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    市場(chǎng)營銷調(diào)研報(bào)告

    時(shí)間:2024-11-24 14:44:30 藹媚 報(bào)告 我要投稿

    市場(chǎng)營銷調(diào)研報(bào)告3000字(通用10篇)

      在學(xué)習(xí)、工作生活中,報(bào)告使用的頻率越來越高,報(bào)告包含標(biāo)題、正文、結(jié)尾等。那么你真正懂得怎么寫好報(bào)告嗎?以下是小編為大家整理的市場(chǎng)營銷調(diào)研報(bào)告3000字,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

    市場(chǎng)營銷調(diào)研報(bào)告3000字(通用10篇)

      市場(chǎng)營銷調(diào)研報(bào)告 1

      為進(jìn)一步掌握春節(jié)過后長(zhǎng)泰卷煙市場(chǎng)情況,保證卷煙銷售工作穩(wěn)步上升,根據(jù)工作安排,福建長(zhǎng)泰煙草公司于3月6日-8日對(duì)長(zhǎng)泰轄區(qū)的卷煙市場(chǎng)狀況進(jìn)行調(diào)研,以便今后更好地為客戶提供服務(wù),滿足零售客戶需求。以下是調(diào)研的具體情況:

      一、調(diào)查情況

      (一)調(diào)查時(shí)間:為期三天:3月6日--8日。

      (二)調(diào)查方式:采取抽樣調(diào)查的方式進(jìn)行,通過客戶經(jīng)理與零售客戶進(jìn)行深入交談、盤查客戶庫存量及詢問消費(fèi)者等進(jìn)行收集各項(xiàng)信息。

      (三)調(diào)查對(duì)象:2月份銷售下降的客戶,共75戶,各片區(qū)15戶,要求含概各星級(jí)客戶。根據(jù)各片區(qū)實(shí)際情況,最終調(diào)查2星客戶2戶,3星20戶,4星37戶,5星16戶。

      (四)調(diào)查內(nèi)容:主要有收集近段卷煙市場(chǎng)情況、了解零售客戶的銷售情況和庫存情況、貨源滿足情況、零售客戶銷量下降原因等,便于客服中心采取有效措施,穩(wěn)定節(jié)后卷煙銷售。

      二、調(diào)查情況分析

      經(jīng)過為期三天對(duì)75戶銷售下降客戶的調(diào)查了解,影響到他們銷量主要是:

      (一)從客戶庫存情況分析:通過對(duì)三天的'市場(chǎng)調(diào)查所到的數(shù)據(jù)及客戶的實(shí)際銷售情況來看,節(jié)后卷煙市場(chǎng)庫存表現(xiàn)為省產(chǎn)一二類卷煙、省外三四類卷煙庫存量較多,部分省外卷煙品牌如紅金龍、紅旗渠等出現(xiàn)滯銷。在75戶走訪調(diào)查過程中,有53戶客戶仍有不同程度的庫存,其平均庫存量高于日常的卷煙庫存量1-1.5倍,主要庫存是省產(chǎn)一、二類狼及省外三四類卷煙如紅金龍、紅旗渠、紅山茶、嬌子等等。

      (二)從當(dāng)前卷煙價(jià)格行情分析:受公司貨源投放策略的影響,省外貨源價(jià)格出現(xiàn)下滑,如中華系列的卷煙,由于節(jié)后公司貨源加大投放量,加之禮品煙市場(chǎng)回流,導(dǎo)致該品牌價(jià)格急劇下滑。另外,據(jù)客戶反映省產(chǎn)狼系列除古田狼外大部分品牌,出現(xiàn)倒掛價(jià),嚴(yán)重影響卷煙價(jià)格以及擾亂卷煙銷售市場(chǎng)秩序。

      (三)從亂渠道卷煙情況分析:節(jié)后期間卷煙市場(chǎng)高檔煙市場(chǎng)有所回落,但中低檔煙仍較為活躍,調(diào)查中,在與客戶的交流中了解到轄區(qū)市場(chǎng)有部分亂渠道卷煙流入,且各檔次都有,如省外廣東紅雙喜、專供中華、專供小熊貓、阿詩瑪;省內(nèi)沉香獅、富健獅、古田狼、豪情狼等品牌,其中省外的阿詩瑪鋪貨面較廣,對(duì)同價(jià)位品牌銷售影響較大。

      市場(chǎng)營銷調(diào)研報(bào)告 2

      一、調(diào)查目的:

      通過參觀和了解xx國際花卉公司進(jìn)行花卉拍賣營銷戰(zhàn)略,結(jié)合市場(chǎng)營銷戰(zhàn)略,學(xué)習(xí)市場(chǎng)營銷在企業(yè)中的應(yīng)用,將學(xué)習(xí)聯(lián)系實(shí)際。

      二、具體考察情況

      1、通過參觀xx國際花卉交易中心的花卉銷售情況,我了解到了對(duì)于該公司的市場(chǎng)定位做得比較好,他們的大多花卉主要是拍賣到國際和國外,而且拍賣到其他地區(qū)的花卉質(zhì)量較好,品質(zhì)非常好,價(jià)格也較好。由此可見,市場(chǎng)定位在市場(chǎng)營銷中舉足輕重。

      2、在參觀中,公司的人員向我們介紹了他們的花卉供貨情況,質(zhì)檢要求嚴(yán)格,拍賣流程簡(jiǎn)單。細(xì)分了整個(gè)花卉交易的過程,同事,通過訂單信息流和物流的保證,大大提高交易質(zhì)量。

      3、該公司也加大合作對(duì)象,同時(shí),響應(yīng)政府舉措,幫助加強(qiáng)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),通過利用農(nóng)村耕地,與農(nóng)民合作種植花卉,公司負(fù)責(zé)提供技術(shù)指導(dǎo)和收購花卉,讓農(nóng)民有一個(gè)花卉銷售市場(chǎng),同時(shí),嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量,提高銷售數(shù)量和利潤(rùn)。

      4、在公司網(wǎng)絡(luò)和信息建設(shè)上,也做得相當(dāng)不錯(cuò),對(duì)于拍賣或者物流方面利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù),提高物流和質(zhì)量跟蹤,通過信息部門調(diào)度和了解,不斷獲取市場(chǎng)信息,加大銷售規(guī)模力度。同時(shí),讓拍賣和購買方便,又能讓顧客滿意。

      5、該公司還會(huì)利用商機(jī),抓住機(jī)遇,在特殊節(jié)日對(duì)花卉的.價(jià)格和拍賣量作相應(yīng)調(diào)整,力求達(dá)到最大利潤(rùn)。同時(shí)還通過有利措施延長(zhǎng)花期,保鮮工作相當(dāng)?shù)轿弧?/p>

      三、分析及解決途徑:

      商販們認(rèn)為我們不是要買花的,所以他們不會(huì)和我們討論自己的營銷策略,銷售方式等。因此,我們應(yīng)該以批發(fā)商或零售商的市場(chǎng)定位去與商家談判,說服他們,才能得到他們的支持,贏得他們的信任。

      四、感想:

      通過此次前往xx花卉交易市場(chǎng),更加里歐阿姐了市場(chǎng)營銷在企業(yè)管理和經(jīng)營中的重要性,同時(shí),更多的體會(huì)到了隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)化,信息化時(shí)代一步步帶動(dòng)和推進(jìn)第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,也促使現(xiàn)代企業(yè)足趨向現(xiàn)代化,標(biāo)準(zhǔn)化,國際化。市場(chǎng)營銷的思想與觀念引領(lǐng)當(dāng)代大學(xué)生反思企業(yè)需要什么技能的人才,企業(yè)發(fā)展需要具備哪些要素,懂得不斷創(chuàng)新,發(fā)展前進(jìn),用現(xiàn)代管理思想成就企業(yè)發(fā)展。

      市場(chǎng)營銷調(diào)研報(bào)告 3

      一、摘要

      淘寶、支付寶、商家信譽(yù)、旺旺——這些詞語如今是大學(xué)生的常用語,在校園里、在宿舍里,怎樣買到物美價(jià)廉的好東西,也是每天都能聽到的討論。但是其中也分為了兩派,一派人熱衷于網(wǎng)絡(luò)購物,而其他人則對(duì)網(wǎng)絡(luò)購物有一定的顧慮。針對(duì)于這種現(xiàn)象的出現(xiàn),我們進(jìn)行了小范圍的市場(chǎng)調(diào)查,并得出以下結(jié)論。在這里再次感謝參與調(diào)查的同學(xué),謝謝!

      二、引言

      1、調(diào)查背景

      隨著網(wǎng)絡(luò)普及,電腦成本的不斷下降,網(wǎng)上購物已經(jīng)從當(dāng)時(shí)霧里看花遙不可及的狀態(tài),變成了當(dāng)今最火爆,最適合上班族、年輕族群購物口味的一種購物方式。網(wǎng)上購物已經(jīng)慢慢地從一個(gè)新鮮的事物逐漸變成人們?nèi)粘I畹囊徊糠郑瑳_擊著人們的傳統(tǒng)消費(fèi)習(xí)慣和思維、生活方式,以其特殊的優(yōu)勢(shì)而逐漸深入人心。大學(xué)生作為對(duì)網(wǎng)絡(luò)最敏感的人群,他們對(duì)網(wǎng)上購物行為接受很快,是未來購物市場(chǎng)上的潛在用戶。

      2、調(diào)查目的

      這次大學(xué)生網(wǎng)上購物調(diào)查研究目的是為了研究大學(xué)生網(wǎng)上購物行為并對(duì)其進(jìn)行分析,了解當(dāng)代大學(xué)生對(duì)網(wǎng)絡(luò)購物的消費(fèi)態(tài)度,正確指導(dǎo)大學(xué)生網(wǎng)上購物消費(fèi)行為,以及未來對(duì)網(wǎng)購發(fā)展?jié)摿Φ腵期望

      三、調(diào)查對(duì)象

      山東農(nóng)業(yè)大學(xué)男生宿舍3號(hào)樓部分學(xué)生

      四、調(diào)查計(jì)劃

      調(diào)查內(nèi)容:大學(xué)生網(wǎng)購相關(guān)情況

      調(diào)查地點(diǎn):山東農(nóng)業(yè)大學(xué)男生宿舍3號(hào)樓

      調(diào)查方法:宿舍樓內(nèi)隨機(jī)調(diào)查方法

      調(diào)查時(shí)間:

      樣本數(shù)量:20份

      樣本情況:

      五、調(diào)查內(nèi)容

      第一點(diǎn)大學(xué)生網(wǎng)上購物的比例所占比例;

      第二點(diǎn)大學(xué)生網(wǎng)上購物的原因是什么;

      第三點(diǎn)大學(xué)生對(duì)網(wǎng)上購物發(fā)展趨勢(shì)的想法及對(duì)網(wǎng)上購物的意見。

      第四點(diǎn)大學(xué)生網(wǎng)上購物時(shí)會(huì)買些什么產(chǎn)品;

      第五點(diǎn)大學(xué)生對(duì)網(wǎng)上購物的態(tài)度和看法;

      第六點(diǎn)常在網(wǎng)上購物的大學(xué)生,大約每次會(huì)花多少錢。

      六、調(diào)查分析

      我們將回收的調(diào)查問卷做了一系列的統(tǒng)計(jì),并針對(duì)一些有代表性的問題進(jìn)行了分析:

      從圖中我們可以看出,在校大學(xué)生網(wǎng)上購物普及率已經(jīng)達(dá)到了85%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于全國平均水平28%,說明我們大學(xué)生在接受新事物的能力上還是很強(qiáng)的。大部分學(xué)生已經(jīng)接觸并接受了這一新的購物方式。

      從上表可以看出,大部分人是因?yàn)榫W(wǎng)上的物品時(shí)尚、款式新穎才網(wǎng)上購物的,其次是因?yàn)楣?jié)省時(shí)間而且網(wǎng)上的物品比店里便宜,一般在店里買東西都有導(dǎo)購,而在網(wǎng)店里沒有營業(yè)員施加壓力,可以隨便看隨便選,這也是一個(gè)重要的原因。

      可看出,大學(xué)生每月生活費(fèi)大多在1000到1500,結(jié)合大學(xué)生上網(wǎng)普及情況可以得出,有網(wǎng)購經(jīng)驗(yàn)的人的生活費(fèi)多一點(diǎn),說明這也是大學(xué)生一個(gè)大的消費(fèi)渠道。

      大學(xué)生一般購買的商品都在50到200,相信都是日常用品或是衣服,這和上圖中所示的大學(xué)生每月生活費(fèi)是息息相關(guān)的,大學(xué)生的購買力并不是很大,同時(shí)他們也沒有特殊的商品需求,所以得出這個(gè)結(jié)論很合理。

      由上圖可知學(xué)生對(duì)網(wǎng)上購物的缺陷反映也很多,主要是存在欺詐現(xiàn)象,虛假宣傳,對(duì)消費(fèi)者的保護(hù)機(jī)制不健全,購物網(wǎng)站要加大監(jiān)督力度,保障消費(fèi)者的權(quán)益,網(wǎng)購安全性變高,網(wǎng)購的人也會(huì)相應(yīng)的增加。

      市場(chǎng)營銷調(diào)研報(bào)告 4

      一 調(diào)查背景

      房地產(chǎn)營銷與一般市場(chǎng)營銷一樣,是個(gè)人和集體通過創(chuàng)造,與其他的個(gè)人和集體交換產(chǎn)品和價(jià)值,獲得所需物品的社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)過程。其實(shí)質(zhì)是以消費(fèi)者對(duì)各類房地產(chǎn)商品的需求為出發(fā)點(diǎn),房地產(chǎn)企業(yè)通過有效地提供住宅、辦公樓、商業(yè)樓宇、廠房等房地產(chǎn)商品和服務(wù)來滿足消費(fèi)者生產(chǎn)或生活,物質(zhì)或精神的需求,并獲取利潤(rùn)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。 近年來,大多數(shù)房地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng)目均把重點(diǎn)放在營銷策劃上,市場(chǎng)的熱點(diǎn)也在營銷策劃上。營銷策劃在很大程度上已被視為是項(xiàng)目致勝的關(guān)鍵。在營銷策劃開展商由重視營銷策劃、概念打造轉(zhuǎn)向重視前期研究和產(chǎn)品定位,隨著廣大居民消費(fèi)傾向與消費(fèi)心理的變化,樓盤的“賣點(diǎn)”也在逐年轉(zhuǎn)變。生態(tài)賣點(diǎn)逐步取代高科技賣點(diǎn),成為樓盤賣點(diǎn)的主流。“綠色”、“生態(tài)”“人居”“健康”概念受到了空前的重視。開發(fā)周期逐步縮短,產(chǎn)品更新?lián)Q代速度加快,項(xiàng)目針對(duì)性更強(qiáng)。社會(huì)消費(fèi)心理的不穩(wěn)定以及發(fā)展商為突破市場(chǎng)重圍而刻意采取的“求新求變”,使市場(chǎng)上的產(chǎn)品出現(xiàn)“不斷升級(jí)”的現(xiàn)象。居住趨向郊區(qū)化,住房消費(fèi)平民化,產(chǎn)品更新?lián)Q代速度加快。在一些地方的房地產(chǎn)產(chǎn)品甚至已經(jīng)出現(xiàn)了 “住房如時(shí)裝,一年一個(gè)樣”的狀況。大型住宅項(xiàng)目不斷出現(xiàn),開發(fā)主題更為明顯,產(chǎn)品多元化、客戶多元化、開發(fā)主題的連貫性、品牌經(jīng)營的系統(tǒng)性,均是營銷工作的新課題。發(fā)展商的品牌策略不斷提升,企業(yè)品牌和樓盤品牌已開始為買家識(shí)別。服務(wù)概念貫徹于營銷全過程。優(yōu)質(zhì)的看樓服務(wù)、物業(yè)管理服務(wù)、24小時(shí)的專車接送服務(wù),均給買家?guī)砹朔奖愫蛢?yōu)惠。形成了從優(yōu)質(zhì)方便的服務(wù)到看樓、買樓的良性循環(huán)。本次主要是分析我在興龍置業(yè)實(shí)習(xí)階段對(duì)購房人群的基本狀況以及住房者的需求和未來發(fā)展趨勢(shì)所做的調(diào)查。

      二、公司簡(jiǎn)介

      秦皇島市興龍置家房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)有限公司是由中秦興龍投資控股有限公司投資成立,注冊(cè)資金2000萬元。公司成立于2003年,自成立以來,始終貫徹“仁和、誠信、務(wù)實(shí)、求新”的企業(yè)精神,通過實(shí)行科學(xué)規(guī)范的運(yùn)營管理,現(xiàn)已擁有連鎖店三十二家,員工200余人。

      公司以房地產(chǎn)中介、樓盤代理和信貸業(yè)務(wù)為核心,業(yè)務(wù)范圍涉及房屋買賣、房屋租賃、商品房代理、代辦貸款、代辦過戶、代辦產(chǎn)權(quán)、廣告等,力爭(zhēng)成為國內(nèi)房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)和金融按揭服務(wù)的領(lǐng)跑者。公司與數(shù)十家金融機(jī)構(gòu)建立了長(zhǎng)期友好的合作關(guān)系,在廣大購房者、開發(fā)企業(yè)和房產(chǎn)中介企業(yè)中享有較高的知名度。2008年10月,公司先進(jìn)的二手房交易電子商務(wù)網(wǎng)站上線。網(wǎng)站搭建了資源豐富、信用度高、交互性強(qiáng)的分類信息平臺(tái),致力于為購房者提供全面的新房、二手房信息服務(wù)。

      2010年,公司成立了廣告部,使公司的綜合實(shí)力進(jìn)一步增強(qiáng)。公司現(xiàn)有市內(nèi)黃金地段大型戶外廣告位、京沈高速戶外廣告位以及秦皇島市主要干道路燈燈桿廣告位多處,本著“以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以客戶為中心”的服務(wù)理念,致力于為客戶全面、貼身的廣告服務(wù)。

      公司大專以上學(xué)歷的員工占到了90%以上,高素質(zhì)的人才隊(duì)伍為公司的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。公司堅(jiān)持“德才兼?zhèn)洹⒕礃I(yè)為本”的人才理念,定期組織員工參加各種培訓(xùn)。從剛剛?cè)肼毜男聠T工培訓(xùn)到基層門店管理人員的素質(zhì)提升,從中層干部的能力提升到業(yè)務(wù)骨干的外派培訓(xùn),無不體現(xiàn)著公司對(duì)人才的高度重視。借助于興龍控股的“興龍管理學(xué)院”,公司為員工提供了更為全面的成長(zhǎng)和發(fā)展平臺(tái)。

      公司重視企業(yè)文化建設(shè)。通過內(nèi)刊《動(dòng)感興龍》和《興龍之路》引領(lǐng)員工團(tuán)結(jié)、拼搏、奉獻(xiàn)的精神風(fēng)貌,同時(shí),經(jīng)常舉辦多姿多彩的文化娛樂活動(dòng),豐富員工的業(yè)余文化生活。“龍騰杯”長(zhǎng)跑比賽、運(yùn)動(dòng)會(huì)、歌詠比賽、春節(jié)晚會(huì)等,無不體現(xiàn)著公司濃厚的文化氛圍。

      公司堅(jiān)持“貼近社區(qū)、服務(wù)百姓、回報(bào)社會(huì)”的宗旨,與秦皇島各個(gè)社區(qū)居委會(huì)進(jìn)行便民合作,同時(shí)經(jīng)常組織員工參與各種公益活動(dòng),多次捐資助教,得到了社會(huì)各界的肯定和好評(píng)。

      在開拓市場(chǎng)的過程中,公司的綜合實(shí)力不斷增強(qiáng),呈現(xiàn)出蓬勃的生機(jī)和旺盛的生命力,在未來的日子里,我們將和有志于從事房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)服務(wù)的精英們一起,以“誠信的品質(zhì),專業(yè)的服務(wù)”,全力打造秦皇島市房產(chǎn)經(jīng)紀(jì)新坐標(biāo)。

      三、目前購房群體的基本狀況

      1、大部分購房者目前的事業(yè)狀態(tài)處于起步階段或發(fā)展階段,總體購買力不高。

      從調(diào)查結(jié)果來看,大部分購房者在目前的事業(yè)發(fā)展中并沒有取得很大的成功,其中17%的購房者處于事業(yè)的起步階段,60%的購房者處于事業(yè)的發(fā)展階段,處于事業(yè)起步階段的購房者絕大部分是30歲以下的年輕人,他們的家庭平均月收入大部分在2000元以下,而且他們?cè)趩挝坏穆殑?wù)多為普通員工。而處于事業(yè)發(fā)展階段的購房者大部分為31—45歲的人群,他們的家庭平均月收入大多集中在3000—5000元之間,在單位中的職務(wù)多為中層管理者或主管級(jí)別。一方面這些人沒有太多的.積蓄,另一方面他們還需要進(jìn)一步補(bǔ)充知識(shí),拓展自己的業(yè)務(wù),將需要很大的資金投入,所以這部分人群的在置業(yè)消費(fèi)上的總體購買力不高。就總體情況來看,購房者的購買力也并不是很高。購房者的平均家庭月總收入約為2040元,而83.3%的購房者的家庭月總收入都在5000元以下。采用分期付款的購房者占購房者總數(shù)的60%,其中88.3%的分期付款購房者所能承受的首付款額度在18萬元以下。

      2、購房者對(duì)房地產(chǎn)開發(fā)商品牌有一定的認(rèn)知度,但總體認(rèn)知水平并不高。

      隨著外地的房地產(chǎn)開發(fā)商進(jìn)軍房產(chǎn)市場(chǎng),房地產(chǎn)開發(fā)商日益增多,房地產(chǎn)開發(fā)商的品牌能否被消費(fèi)者認(rèn)知或記憶對(duì)房地產(chǎn)開發(fā)商的市場(chǎng)拓展以及樓盤銷售具有非常重要的意義。在調(diào)查結(jié)果中,購房者能夠說出開發(fā)商品牌的數(shù)量不等,能夠說出三個(gè)及三個(gè)以上的開發(fā)商品牌的購房者所占的比例僅為21.0%,而根本不知道房地產(chǎn)開發(fā)商品牌的購房者所占的比例也為21.0%,并且知道一個(gè)開發(fā)商品牌的購房者所占的比例高達(dá)31.2%,這充分表明購房者對(duì)房地產(chǎn)開發(fā)商品牌的總體認(rèn)知程度不高。在所有購房者說出的房地產(chǎn)開發(fā)商中,消費(fèi)者認(rèn)知度較高的是在房地產(chǎn)市場(chǎng)中比較活躍的3—4個(gè)開發(fā)商,但對(duì)它們的認(rèn)知水平仍然不高。購房者認(rèn)知度最高的兩個(gè)開發(fā)商,其被知曉的比例分別僅為41.7%和34.8%,而對(duì)其他開發(fā)商的認(rèn)知度則更低。

      消費(fèi)者對(duì)房地產(chǎn)開發(fā)商品牌認(rèn)知程度不高,其主要原因在于以往開發(fā)商對(duì)樓盤項(xiàng)目本身的宣傳力度很大,而對(duì)開發(fā)商本身的品牌在一定程度上宣傳得不夠。然而,從以往的研究經(jīng)驗(yàn)來看,那些知曉房地產(chǎn)開發(fā)商的購房者對(duì)其所知曉的開發(fā)商的樓盤項(xiàng)目選擇率會(huì)更高。可見,房地產(chǎn)開發(fā)商本身的品牌,是影響消費(fèi)者購買的重要因素,對(duì)促進(jìn)樓盤的銷售起著不可忽視的作用。因此,房地產(chǎn)開發(fā)商在大力宣傳樓盤項(xiàng)目的同時(shí),也要加強(qiáng)本身品牌的建設(shè)和宣傳。

      3、置業(yè)消費(fèi)盲區(qū)與企業(yè)品牌建立

      置業(yè)投資雖然是家庭的最大消費(fèi)投資之一,但由于其選擇、決策、談判、購買過程過于復(fù)雜,涉及眾多環(huán)節(jié),因此存在著比較極大的認(rèn)知難度,而消費(fèi)者在房屋消費(fèi)過程中的弱勢(shì)地位,使得非理性決策容易形成,并為今后的糾紛帶來了隱患。

      在房地產(chǎn)市場(chǎng)逐步發(fā)育和成熟的同時(shí),購房糾紛也隨著增多。業(yè)主與物業(yè)公司、開發(fā)商之間的沖突事件時(shí)有發(fā)生,并且事態(tài)發(fā)展有增多和升級(jí)的跡象,并且不斷有房地產(chǎn)銷售人員對(duì)開發(fā)商的銷售內(nèi)幕進(jìn)行暴光,這些事件對(duì)房地產(chǎn)開發(fā)商所形成的負(fù)面影響在短期內(nèi)挽回的可能極小,致使消費(fèi)者在選擇開發(fā)商以及樓盤上存在著更多的忐忑不安。

      從總體看,在以往的實(shí)際房地產(chǎn)購買者當(dāng)中,只有不到20%的消費(fèi)者在購買之前對(duì)購房手續(xù)、市場(chǎng)供應(yīng)樓盤狀況比較清晰和了解,這顯然與通常意義上認(rèn)為"購房是一種理性消費(fèi)"存在著嚴(yán)重的差異,產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因是復(fù)雜的:但消費(fèi)動(dòng)機(jī)與消費(fèi)決策之間信息的不匹配和不平衡性是關(guān)鍵因素。

      從消費(fèi)市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)來說,在復(fù)雜而缺乏規(guī)范秩序的市場(chǎng)中,在消費(fèi)者消費(fèi)認(rèn)知力低下的情況下,消費(fèi)者的消費(fèi)安全感直接影響消費(fèi)選擇、決策,而影響消費(fèi)安全感的一個(gè)重要作用力就是企業(yè)品牌的形象與價(jià)值,良好的品牌形象的建立將大大提升開發(fā)商的業(yè)界地位、市場(chǎng)業(yè)績(jī),尤其是在目前消費(fèi)者對(duì)期房持懷疑態(tài)度情況下,良好的品牌形象對(duì)開發(fā)商市場(chǎng)表現(xiàn)將起到至關(guān)重要的作用。因此基于消費(fèi)群體認(rèn)知力不高的狀況,有效的品牌建立將可以從中獲得極大的利益和價(jià)值。

      市場(chǎng)營銷調(diào)研報(bào)告 5

      一、乳業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

      對(duì)中國奶業(yè)來講,在經(jīng)歷了2009年奶業(yè)悲喜交加的一年后,2010年初奶業(yè)形勢(shì)出現(xiàn)好轉(zhuǎn),猶如大病初愈的病人,雖然沒有完全康復(fù),但已經(jīng)脫離了病態(tài),如同人們所說的病好如抽絲一般,顯示了奶業(yè)新生的活力。首先是市場(chǎng)銷售進(jìn)一步好轉(zhuǎn),消費(fèi)者信心基本恢復(fù),乳品銷售阻力減少;其次是奶源出現(xiàn)緊缺,各地都傳出企業(yè)爭(zhēng)搶奶源的信息,例如寧夏流動(dòng)奶站收奶被媒體曝光。奶源緊張直接導(dǎo)致了收奶價(jià)格一路飆升,最高奶價(jià)達(dá)到每公斤4.15元,目前基本上維持在3.5元左右。奶價(jià)的上漲讓乳品企業(yè)生產(chǎn)成本大幅度增加,據(jù)了解,上半年全國大部分乳品企業(yè)處于虧損狀況,僅奶源一項(xiàng),開支就增加了30%以上。奶源漲價(jià)把去年乳品企業(yè)掙的利潤(rùn)基本上消耗怡盡。由于奶源緊缺,一些無良企業(yè)把2008年的一些庫存問題奶粉拋出,被有關(guān)部門查獲,處理了直接責(zé)任人,有力遏制了問題奶粉流向市場(chǎng)。

      二、伊利營銷策略現(xiàn)狀

      1、產(chǎn)品策略

      “用全球的資源,做中國的市場(chǎng)”,這是伊利提出多年的口號(hào)。在伊利看來,要在競(jìng)爭(zhēng)激烈的乳品業(yè)市場(chǎng)生存發(fā)展,關(guān)鍵是控制好鏈條的兩頭——一頭是奶源,一頭是銷售。內(nèi)蒙古有著發(fā)展奶業(yè)得天獨(dú)厚的自然資源。但是,資源優(yōu)勢(shì)并不等同于經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。牧場(chǎng)、奶牛、加工、市場(chǎng)是一個(gè)有機(jī)的鏈條。要達(dá)到頂端的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),必然要經(jīng)過轉(zhuǎn)化與整合。

      純奶與酸奶在未來一段時(shí)間內(nèi)仍將是市場(chǎng)的主流產(chǎn)品。伊利在區(qū)域、人員結(jié)構(gòu)及通路建設(shè)方面有著較為明顯的優(yōu)勢(shì),主流液態(tài)奶還會(huì)有二三年較好的上升空間。海洋生物奶、高鎂高鈣高維奶等仍處于制造概念或樹立形象的階段。因此,我們認(rèn)為,在奶源得到保障的基礎(chǔ)上,首先要認(rèn)清乳業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),確認(rèn)主攻方向是常溫奶還是保鮮奶。同時(shí),著手開發(fā)差異化產(chǎn)品,作為企業(yè)新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。

      2、渠道策略

      液態(tài)奶的主導(dǎo)性零售終端是連鎖超市、大賣場(chǎng)與社區(qū)奶站。超市與大賣場(chǎng)能為企業(yè)帶來品牌的提升,擴(kuò)大銷量;社區(qū)奶站能鎖定顧客,改善現(xiàn)金流量;就通路本身比較而言,社區(qū)奶站是企業(yè)的專用渠道,顧客很少受競(jìng)爭(zhēng)品的干擾,因此能保證客源與產(chǎn)品價(jià)格的穩(wěn)定性,然而要建立這樣一條渠道需要較長(zhǎng)時(shí)間。面對(duì)家庭銷售逐漸形成直復(fù)營銷模式,電話訂購、送奶上戶在不少地區(qū)已漸成氣候。這一銷售方式在當(dāng)前階段突出的是服務(wù)功能,它在一定程度上提升了瓶袋裝牛奶的附加值;進(jìn)一步的發(fā)展將會(huì)過渡到客戶資料庫營銷,將突出一對(duì)一的個(gè)性化營銷與服務(wù)。連鎖超市與大賣場(chǎng)是一條公用的渠道,品牌之間相互干擾相當(dāng)嚴(yán)重,顧客對(duì)品牌選擇余地大,并且經(jīng)常受促銷影響而轉(zhuǎn)換品牌,因此想穩(wěn)定客源與保證正常售價(jià)往往比較困難。

      因此伊利公司充分意識(shí)到競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境使牛奶的利潤(rùn)空間逐漸減少,已不適合走多級(jí)分銷渠道。2008年,即加大對(duì)終端的投入:包括買斷大賣場(chǎng)的堆頭位置,加大伊利形象店的建設(shè)、投入大批促銷人員等。2009年依然是持續(xù)對(duì)大賣場(chǎng)、連鎖超市與社區(qū)奶店這些零售終端的掌控與建設(shè),并且逐步重視對(duì)市場(chǎng)變化作出快速反應(yīng)的機(jī)制建設(shè)。

      3、促銷策略

      伊利的廣告投放焦點(diǎn)仍然是央視。2億元的廣告投入,對(duì)任何一個(gè)企業(yè)來說,都是一筆很龐大的支出,沒有強(qiáng)有力的銷售收入作后盾,是絕對(duì)花不起這些錢的。但是相比乳業(yè)新軍蒙牛,其以3.2億勇奪央視標(biāo)王的做法,是不是顯得伊利在營銷方面的保守?我們認(rèn)為蒙牛的做法雖然突顯了其欲在乳業(yè)大展拳腳的雄心,但其決策卻不見得穩(wěn)健,略顯沖動(dòng)。其可能憑借事件營銷之勢(shì)將品牌建設(shè)再上一層樓,但是否以縮減市場(chǎng)費(fèi)用為代價(jià)?如果真如此,作為快速消費(fèi)品,僅有品牌之名,而不能給予消費(fèi)者以品牌之實(shí),結(jié)果堪憂。

      伊利“心靈的天然牧場(chǎng)”定位是相當(dāng)成功的,給人以一種親切而又迷人的感覺,不失活力、貼近消費(fèi)者而又沒有盛氣凌人的霸氣。天然牧場(chǎng),突出了內(nèi)蒙古奶源的優(yōu)勢(shì),而通過心靈的溝通又對(duì)品牌形象進(jìn)行了感性的升華。在推廣過程中,輔之較強(qiáng)視覺沖擊力的廣告畫面,取得了消費(fèi)者的信賴,并逐漸建立起清新健康的.品牌形象,這為伊利打下市場(chǎng)銷售神話提供了強(qiáng)有力的感性支持。可以說,伊利成功的品牌定位使其在市場(chǎng)運(yùn)作中事半功倍。

      三、對(duì)伊利營銷策略的建議

      1、伊利的廣告路線,在我們看來并不明朗,建立在感性層面上的“心靈的天然牧場(chǎng)”與建立在理性層面上的“天天天然,伊利純牛奶”,看起來并無關(guān)聯(lián),前者有打動(dòng)人心,引起共鳴之感,而后者卻顯得蒼白無力,停留在純粹的口號(hào)上,沒有讓消費(fèi)者感受到它實(shí)質(zhì)性的內(nèi)容和依托。我們認(rèn)為:對(duì)前者進(jìn)行挖掘與深化,是伊利的品牌建設(shè)之道。伊利提出要做中國乳業(yè)的第一品牌,這就意味著它必須維護(hù)好消費(fèi)者對(duì)乳制品恒久的心理期望,那就是絕對(duì)的綠色、天然,至鮮至純。為此,伊利必須把自己的經(jīng)營理念定位在為消費(fèi)者營造“心靈的天然牧場(chǎng)”,并將這一概念融會(huì)到產(chǎn)品和企業(yè)文化中。

      2、伊利采用的經(jīng)銷商模式,即產(chǎn)品從企業(yè)到一批,一批到二批,然后到終端的營銷模式,這在當(dāng)時(shí)還處于初期發(fā)展階段,是一種有效、經(jīng)濟(jì)、快捷的模式。但當(dāng)市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大后,經(jīng)銷商的模式就使伊利的發(fā)展受到遏制,銷售上不去,利益得不到保證。于是伊利將經(jīng)銷商模式轉(zhuǎn)變?yōu)榭刂苾啥耍匆欢藶槟淘矗欢藶殇N售),帶動(dòng)中間(即批發(fā)渠道)的營銷模式。隨著現(xiàn)代KA的快速發(fā)展,伊利對(duì)渠道在迅速地做出調(diào)整:首先對(duì)經(jīng)銷商的能力提出了更高的要求,伊利與經(jīng)銷商的關(guān)系從依賴發(fā)展到相互依賴

      3、首先要有一個(gè)健康的經(jīng)營理念,這是企業(yè)發(fā)展的前提;對(duì)于食品行業(yè)來說,消費(fèi)者關(guān)注的是產(chǎn)品的質(zhì)量問題,而這也是企業(yè)的立足之本;將以健康的產(chǎn)品為先導(dǎo),將消費(fèi)者健康作為一貫追求的目標(biāo);這便使得兩家企業(yè)能夠在2009年因出現(xiàn)多起劣質(zhì)而日益不受信任的中國奶粉市場(chǎng)中脫異而出,成為中國人相信的放心品牌。

      市場(chǎng)營銷調(diào)研報(bào)告 6

      雖然我做過快消品的業(yè)務(wù)員,但是我沒有讀工商管理之前一切關(guān)于市場(chǎng)銷售的知識(shí)是都是在公司培訓(xùn)中學(xué)到的,現(xiàn)在讀完書讓我明白了很多東西,現(xiàn)在才知道原來市場(chǎng)也是要經(jīng)營的,也要去做策劃,而市場(chǎng)營銷戰(zhàn)略對(duì)于任何跟銷售有關(guān)的企業(yè)都是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié),甚至就是生命線。因此,根據(jù)社會(huì)實(shí)踐要求和工作需要,20xx年9月1日——10月30日我就目前福州七巧板貿(mào)易有限公司市場(chǎng)營銷戰(zhàn)略進(jìn)行了為期二個(gè)月的調(diào)查,調(diào)查中應(yīng)用了資料查閱、實(shí)地觀察等方法,現(xiàn)報(bào)告如下:

      一、福州七巧板貿(mào)易有限公司的基本情況

      福州七巧板貿(mào)易有限公司位于福州市臺(tái)江區(qū)交通學(xué)院附近,公司成立二十多年,主要經(jīng)銷椰樹牌聽裝椰子汁、椰樹牌利樂裝椰子汁和椰樹牌豆奶。業(yè)務(wù)區(qū)域包括福州五區(qū)八縣、寧德、南平、三明、莆田;業(yè)務(wù)范圍包括小店、便利店、商超、賣場(chǎng)、批發(fā)、分銷和酒店。

      目前福州七巧板貿(mào)易有限公司一線業(yè)務(wù)員有16名,其中福州市區(qū)6名,八縣5名,賣場(chǎng)商超2名,寧德1名,南平三明1名,莆田1名。除了福州市區(qū)業(yè)務(wù)要早晚到公司報(bào)到,其它業(yè)務(wù)員都是駐點(diǎn),八縣業(yè)務(wù)員一星期回一次,其它城市的業(yè)務(wù)員一月回一次。業(yè)務(wù)大會(huì)也是一月開一次,其包括任務(wù)分配和市場(chǎng)情況的反饋以及任務(wù)完成情況等。

      由于時(shí)間關(guān)系,我只在福州五區(qū)八縣的市場(chǎng)做了一些了解,我了解到椰樹牌椰子汁在福州五區(qū)八縣屬于暢銷產(chǎn)品,由于椰樹牌椰子汁在市場(chǎng)銷售了二十幾年,椰樹的品牌深入人心且?guī)缀鯖]什么競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,據(jù)統(tǒng)計(jì)椰樹牌聽裝椰子汁產(chǎn)品在市場(chǎng)鋪市率達(dá)到了90%,椰樹牌利樂裝椰子汁產(chǎn)品在市場(chǎng)鋪市率也達(dá)到了70%。

      由于公司對(duì)市場(chǎng)營銷戰(zhàn)略尚未完全的細(xì)致化和科學(xué)操作。因此還存在一些問題,對(duì)以后的公司競(jìng)爭(zhēng)和發(fā)展帶來不利的因素。

      二、目前該公司在市場(chǎng)營銷戰(zhàn)略方面存在的主要問題

      (一)一線業(yè)務(wù)人員短缺,市場(chǎng)各渠道不夠細(xì)化。如上所說全福州整個(gè)賣場(chǎng)商超才兩個(gè)人,要知道賣場(chǎng)商超包括沃而瑪、好又多、家樂福、麥德龍、新華都、永輝、萬嘉等等,兩個(gè)人連日常理貨、堆頭都難以做到,而到了節(jié)假日這些賣場(chǎng)商超都在做促銷活動(dòng)時(shí)那場(chǎng)面就可想而知了。而通路方面據(jù)統(tǒng)計(jì)一個(gè)晉安區(qū)便利店、食雜店和小超市就有近2000家之多,而且還沒算餐飲、批發(fā)和特通,而該公司一個(gè)區(qū)才一個(gè)業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)開發(fā)與維修,而一個(gè)業(yè)務(wù)員最多只能負(fù)責(zé)到300家左右,所以說要擴(kuò)展一線人員,細(xì)分化的操作市場(chǎng)。

      (二)品牌的宣傳力度不夠。目前全福州除了公交車有投廣告之外很少能看到椰樹椰子汁的廣告,說實(shí)話我沒來公司之前我也不知道有椰樹牌椰子汁,而經(jīng)過我的了解其實(shí)椰樹的品牌并不比紅牛、王老吉之類的差,但是知名度卻如天差地別,有非常多的人都不了解椰樹牌椰子汁,甚至聽都沒聽過。所以說椰樹的品牌宣傳力度有待提高。

      (三)品項(xiàng)單一,沒有將品牌產(chǎn)品擴(kuò)展延伸。如上所說椰樹牌椰子汁在市場(chǎng)銷售了二十幾年,椰樹的品牌深入人心且?guī)缀鯖]什么競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,據(jù)統(tǒng)計(jì)椰樹牌聽裝椰子汁產(chǎn)品在市場(chǎng)鋪市率達(dá)到了90%,椰樹牌利樂裝椰子汁產(chǎn)品在市場(chǎng)鋪市率也達(dá)到了70%。這說明了產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入成熟期了,這時(shí)應(yīng)在產(chǎn)品進(jìn)入衰退期之前開發(fā)新品,增加品項(xiàng)。

      三、改善該公司在市場(chǎng)營銷戰(zhàn)略方面幾點(diǎn)建議

      (一)公司應(yīng)增加各渠道一線業(yè)務(wù)人員,讓各渠道的市場(chǎng)操作細(xì)分化,增加市場(chǎng)占有率和市場(chǎng)的控制。如我以前所在的蒙牛福州分公司就一個(gè)晉安區(qū)就有11名業(yè)務(wù)員在負(fù)責(zé)通路渠道的開發(fā)與維護(hù),而其它渠道也有專門的部門和人員在負(fù)責(zé),而該公司卻只有一個(gè)人,還要負(fù)責(zé)該區(qū)域的所有渠道,相比之下該公司的`市場(chǎng)做的非常粗糙,對(duì)市場(chǎng)不能做到有效的控制,在目前這種有如戰(zhàn)場(chǎng)的快消品行業(yè)來說這是一個(gè)非常危險(xiǎn)的信號(hào)。

      (二)公司應(yīng)加大對(duì)品牌宣傳和建設(shè)的力度。如做一些收視率高的電視廣告、報(bào)紙、戶外廣告;還有一線業(yè)務(wù)人員去拜訪客戶時(shí)張貼PoP廣告;經(jīng)常在人流量大的地方或社區(qū)做一些品牌宣傳的活動(dòng);也可以在位置好人流大的店鋪?zhàn)龅甑恼信坪烷T面。讓人們到處都可以看到椰樹品牌的影子,讓他們知道椰樹了解椰樹,離不開椰樹。

      (三)公司應(yīng)增加產(chǎn)品品項(xiàng),將品牌產(chǎn)品擴(kuò)展延伸。如上所說現(xiàn)在椰樹牌椰子汁不僅成熟產(chǎn)品市場(chǎng)也非常成熟了,但是品項(xiàng)太單一,且任何產(chǎn)品都會(huì)有一個(gè)衰退期,在衰退期之前要不斷的開新的產(chǎn)品,保持市場(chǎng)占有率,增加公司產(chǎn)值和品牌的升值。在現(xiàn)在的快速消費(fèi)品行業(yè)中每時(shí)每刻都會(huì)有新的公司和產(chǎn)品出現(xiàn),但也每時(shí)每刻都會(huì)新的或老的倒閉。我記得我第一次進(jìn)入這個(gè)行業(yè)時(shí)經(jīng)理所說的話:市場(chǎng)就是人做出來的,在這個(gè)世界上沒有什么是人做不出來的。再大的企業(yè)只要你不進(jìn)取也照樣會(huì)被人取代,俗話說逆水行舟不進(jìn)則退,物競(jìng)天擇適者生存。目前椰樹牌椰子汁在中國椰子汁業(yè)是龍頭老大,公司應(yīng)該利用這點(diǎn)持續(xù)創(chuàng)新,領(lǐng)先市場(chǎng)。

      四、調(diào)查體會(huì)

      從調(diào)查的情況看,福州七巧板貿(mào)易有限公司對(duì)市場(chǎng)營銷戰(zhàn)略還是比較重視的,公司目前新聘請(qǐng)了一位資深的業(yè)務(wù)總監(jiān),但是公司對(duì)市場(chǎng)營銷戰(zhàn)略尚未完全的細(xì)致化和科學(xué)操作。通過這次的社會(huì)調(diào)查,使我充分認(rèn)識(shí)到市場(chǎng)營銷戰(zhàn)略不僅僅是書本上的知識(shí),它不是紙上談兵,它在現(xiàn)實(shí)中關(guān)系到企業(yè)的生死,無論你是大企業(yè)還是小公司只要你沒做好市場(chǎng)營銷戰(zhàn)略,你就會(huì)受制于市場(chǎng)甚至失去市場(chǎng)。

      市場(chǎng)營銷調(diào)研報(bào)告 7

      一、 可口可樂市場(chǎng)營銷調(diào)研概況

      隨著飲料行業(yè)不斷發(fā)展,越來越多的行業(yè)進(jìn)軍飲料市場(chǎng)。為了加劇行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度,企業(yè)必須進(jìn)行有效的市場(chǎng)細(xì)分,基于對(duì)消費(fèi)者的需求差異來開發(fā)新產(chǎn)品和新市場(chǎng)。不斷提高企業(yè)的營銷能力,建立快速高效的市場(chǎng)機(jī)制。在碳酸飲料行業(yè)中占有支配和主導(dǎo)地位的可口可樂公司也必須借助營銷力量來鞏固和占有市場(chǎng)份額。

      二、可口可樂市場(chǎng)營銷調(diào)研背景

      1.可口可樂企業(yè)現(xiàn)狀宏觀分析

      可口可樂是中國最著名的國際品牌之一,在中國軟飲料市場(chǎng)上占主導(dǎo)地位,系列產(chǎn)品在中國市場(chǎng)上是最受歡迎的軟飲料。可口可樂積極推進(jìn)本地化進(jìn)程,目前所有中國可口可樂裝瓶廠使用的濃縮液均在上海制造,98%的原材料在中國當(dāng)?shù)夭少彛磕曩M(fèi)用達(dá)8億美元。可口可樂系統(tǒng)自1979年重返中國至今已在中國投資達(dá)13億美元。到2007年,在中國內(nèi)地已建有30家公司及35家廠房。

      長(zhǎng)期以來,可口可樂一直積極推動(dòng)在中國的本土化戰(zhàn)略,加強(qiáng)與各個(gè)合作伙伴的緊密合作,敏銳把握消費(fèi)者的需求并快速出擊,取得了出色的市場(chǎng)成績(jī)。中國市場(chǎng)已經(jīng)成為可口可樂系統(tǒng)全球第4大市場(chǎng),并且是增長(zhǎng)最快的主要市場(chǎng)之一。同時(shí),伴隨著可口可樂業(yè)務(wù)在中國的持續(xù)發(fā)展,可口可樂中國系統(tǒng)不遺余力地投身到各項(xiàng)社會(huì)公益事業(yè)中,努力完成自己的企業(yè)公民責(zé)任。迄今為止,可口可樂中國系統(tǒng)已參與了涉及教育、體育、環(huán)保、救災(zāi)、扶貧、就業(yè)等許多全國性和地區(qū)性的公益項(xiàng)目,在中國公益事業(yè)上的投入資金總額已超過6000萬元人民幣,成為中國社會(huì)公益事業(yè)最積極的倡導(dǎo)者和參與者之一。

      2.可口可樂消費(fèi)者需求分析

      隨著經(jīng)濟(jì)生活的提高,消費(fèi)者對(duì)飲料需求不斷上升,潛在市場(chǎng)非常大,總體消費(fèi)良好,可口可樂的主要消費(fèi)群體是年輕人,此類消費(fèi)者追求時(shí)尚、潮流和個(gè)性,購買力強(qiáng),需求大,并且容易養(yǎng)成長(zhǎng)期購買的習(xí)慣,可口可樂大眾化的消費(fèi)定位使消費(fèi)者層次比較廣泛。

      3.可口可樂市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析

      中國的市場(chǎng)隨著加入WTO以后日趨國際化,一些大型的國際飲料廠商也已在1979以后紛紛登陸中國大陸這個(gè)龐大的消費(fèi)市場(chǎng),首先有可口可樂和百事可樂在中國的飲料大戰(zhàn),而碳酸飲料一直是由可口可樂喝百事可樂唱“雙簧”,可口可樂和百事可樂在中國飲料市場(chǎng)占有率分別為57.6%和21.3%,基本上壟斷了飲料市場(chǎng)。百事可樂是可口可樂最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,又是不可或缺的合作伙伴。

      4.可口可樂產(chǎn)品優(yōu)劣勢(shì)分析

      1)品牌悠久 可口可樂自1886年成立以來,100多年來經(jīng)久不衰而且風(fēng)靡全球,優(yōu)勢(shì):

      2)強(qiáng)大的銷售通道及營銷策略;3高度的品牌形象深入人心,已成為消費(fèi)者生活的一部分。

      4)核心產(chǎn)品之神秘配方處于極度保密,5市創(chuàng)新以及研發(fā)能力;使其流行100多年而不衰;

      5.場(chǎng)占有率高。

      1)銷售網(wǎng)絡(luò)龐大.

      2)可口可樂在針對(duì)銷售人群上沒劣勢(shì):但是管理的環(huán)節(jié)卻反映緩慢;

      3)桶裝的飲料銷售渠道由于后期儲(chǔ)存保管的問題造成品質(zhì)不有確定自己穩(wěn)定的銷售客戶群;

      4)易控制,易造成過期,污染事件。

      三、市場(chǎng)調(diào)研的目的

      通過市場(chǎng)調(diào)研,了解企業(yè)和產(chǎn)品面對(duì)的市場(chǎng)環(huán)境,從而了解自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和存在的劣勢(shì)。幫助企業(yè)了解新業(yè)務(wù)或新產(chǎn)品的投入,了解企業(yè)發(fā)展的'宏觀背景。了解消費(fèi)者的需求和目的。了解可口可樂市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)、動(dòng)態(tài)、目標(biāo)及前景等。

      四、研究問題的方法

      1.調(diào)查方法:調(diào)查問卷

      2.調(diào)查對(duì)象:本校學(xué)生(考慮到實(shí)際情況)

      3.調(diào)查目的:了解可口可樂市場(chǎng)在大學(xué)生中的流行趨勢(shì) 4.調(diào)查過程:首先調(diào)查小組的每一個(gè)成員做出一份調(diào)查問卷,然后大家選出一部分精選題,組成一份較完善的調(diào)查問卷,經(jīng)過一天的測(cè)試,修正題目,再復(fù)印120份問卷,小組分工,分頭完成調(diào)查問卷的工作,有效完成100份。根據(jù)隨機(jī)抽樣原則確定男女比例,最后將調(diào)查問卷統(tǒng)計(jì),做出綜合分析和預(yù)測(cè)。

      五、研究設(shè)計(jì)

      本次調(diào)查研究主要分為3個(gè)階段。第一階段為調(diào)查研究準(zhǔn)備階段,這一階段的主要工作有通過各種渠道了解可口可樂的發(fā)展歷史、發(fā)展過程以及其在中國消費(fèi)市場(chǎng)的動(dòng)向,通過這一系列的了解和調(diào)查,對(duì)可口可樂市場(chǎng)有一個(gè)初步的了解;第二階段為調(diào)查階段,這一階段主要工作有調(diào)查問卷的制作、發(fā)放、回收以及統(tǒng)計(jì),這一階段一定要按照市場(chǎng)研究學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)的有關(guān)知識(shí)進(jìn)行,爭(zhēng)取做到客觀實(shí)際的了解市場(chǎng)動(dòng)向;第三階段為研究分析報(bào)告階段,這一階段的主要工作有根據(jù)第一二階段的工作從中分析并且進(jìn)行討論得出調(diào)研報(bào)告,最后對(duì)本次市場(chǎng)調(diào)研進(jìn)行總結(jié),總結(jié)出成功之處和不足之處以便以后更好的做出市場(chǎng)調(diào)研。

      六、現(xiàn)場(chǎng)工作和資料收集

      本次市場(chǎng)調(diào)研采取問卷調(diào)查方式,共有120份問卷,把小組成員分為A、B、C、D四個(gè)小組,A小組負(fù)責(zé)學(xué)生公寓,B小組負(fù)責(zé)學(xué)生食堂,C小組負(fù)責(zé)教學(xué)樓,D小組負(fù)責(zé)其余地方,問卷填寫完畢后集合統(tǒng)一收回問卷,篩選有效問卷,最后進(jìn)行統(tǒng)計(jì)工作。

      七、資料分析和市場(chǎng)報(bào)告

      產(chǎn)品分析

      1. 產(chǎn)品質(zhì)量

      1)消費(fèi)者認(rèn)可度高,產(chǎn)品質(zhì)量好;

      2)企業(yè)實(shí)力雄厚,標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程保證質(zhì)量。

      2. 產(chǎn)品價(jià)格

      1)產(chǎn)品價(jià)格能被消費(fèi)者廣泛接受;

      2)產(chǎn)品面向大眾化,價(jià)格合理;

      3)產(chǎn)品價(jià)格和質(zhì)量基本持平;

      4)消費(fèi)者認(rèn)為產(chǎn)品價(jià)優(yōu)質(zhì)樂于購買。

      3. 產(chǎn)品種類

      1)產(chǎn)品種類多,涉及碳酸飲料,果汁飲料,茶飲料等;

      2)碳酸飲料占主營業(yè)務(wù)份額大;

      3)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)積極改變,不斷研發(fā)新產(chǎn)品。

      4. 產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)者

      可口可樂在中國的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手為百事、康師傅、匯源等。這些企業(yè)在不同飲料市場(chǎng)中市場(chǎng)占有率很高,并在中國形成了知名品牌,贏得了消費(fèi)者的認(rèn)可和忠誠,他們有本土企業(yè)(如匯源)和跨國外企(如百事),有較強(qiáng)的實(shí)力和強(qiáng)大的發(fā)展勢(shì)頭。

      營銷策略:

      1. 基本策略

      1)以可口可樂為首,繼續(xù)推廣碳酸飲料,增加市場(chǎng)份額;

      2)選擇性擴(kuò)大個(gè)別品牌系列,開拓新市場(chǎng);

      3)與裝瓶商共同提高產(chǎn)品生產(chǎn)體系盈利率和生產(chǎn)率;

      4)重視產(chǎn)品創(chuàng)新;

      5)在最具潛力的市場(chǎng)投入資金;

      6)提高工作效能。

      2. 其他策略

      1)廣告是可口可樂市場(chǎng)營銷的重要組成部分,絕大部分消費(fèi)者對(duì)可口可樂品牌的認(rèn)知是通過廣告獲得的。可口可樂的廣告在提高產(chǎn)品知名度、刺激消費(fèi)者購買欲望、樹立品牌良好形象方面取得了良好的效果;

      2)贊助是公關(guān)的一種形式,可口可樂公司通過贊助體育教育文化事業(yè)等各領(lǐng)域,強(qiáng)化品牌形象,提升品牌美譽(yù)度,營造社會(huì)輿論,促進(jìn)產(chǎn)品消費(fèi);

      3)促銷是一種特殊形式,它向各戶提供購買產(chǎn)品的附加價(jià)值和理由。具有短期內(nèi)提高產(chǎn)品銷售量和利潤(rùn)的方法;

      4)互動(dòng)營銷,通過與一些網(wǎng)絡(luò)公司合作,或者一些體育、音樂領(lǐng)域的媒介合作,建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,可以加強(qiáng)消費(fèi)者與企業(yè)之間的互動(dòng),強(qiáng)化品牌認(rèn)識(shí),有助于產(chǎn)品的市場(chǎng)定位和推廣。

      市場(chǎng)營銷調(diào)研報(bào)告 8

      一、調(diào)研目的:

      市場(chǎng)營銷與連鎖經(jīng)營管理專業(yè)都是應(yīng)用型的綜合專業(yè),是建立在經(jīng)濟(jì)科學(xué)、行為科學(xué)、現(xiàn)代管理理論基礎(chǔ)之上的綜合性應(yīng)用科學(xué),研究以滿足消費(fèi)者需求為中心的企業(yè)市場(chǎng)營銷活動(dòng)及其規(guī)律性,具有全程性、綜合性、實(shí)踐性的特點(diǎn)。為了了解用人單位對(duì)本專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生的需求情況,以及本專業(yè)的就業(yè)方向和專業(yè)前景,特到柳州人才市場(chǎng),在深入調(diào)查人才市場(chǎng)管理者、工作人員的基礎(chǔ)上作關(guān)于連鎖經(jīng)營管理專業(yè)和市場(chǎng)營銷專業(yè)的調(diào)研報(bào)告。

      二、調(diào)查基本信息

      (一)調(diào)查的時(shí)間地點(diǎn)

      調(diào)查時(shí)間:20xx年2月8日—2月15日

      調(diào)查地點(diǎn):人才市場(chǎng)

      (二)調(diào)查方式、對(duì)象及范圍

      本次調(diào)查活動(dòng)是利用20xx年春節(jié)過后,企業(yè)用人的高峰期,主要選取XX人才市場(chǎng)管理者、工作人員為調(diào)查對(duì)象,并在填寫問卷的同時(shí)對(duì)調(diào)查者進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際訪談。共發(fā)放調(diào)研問卷 10份,回收率 70%。調(diào)查內(nèi)容以問卷問題的形式進(jìn)行。

      (三)調(diào)查問卷內(nèi)容

      三、調(diào)查結(jié)果分析

      (一)連鎖經(jīng)營與管理專業(yè)

      1.連鎖企業(yè)崗位構(gòu)成與需求

      連鎖企業(yè)崗位構(gòu)成相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)和統(tǒng)一,差異性主要體現(xiàn)在崗位人員編制數(shù)量上。隨著連鎖企業(yè)的不斷增長(zhǎng)和發(fā)展壯大,對(duì)于人才的需求將會(huì)呈爆炸式增長(zhǎng),企業(yè)普遍反映在發(fā)展過程中人才招聘難,需求量大,儲(chǔ)備量大,歸納起來呈現(xiàn)如下特點(diǎn):

      (1)按層級(jí)分,基層管理人員、中層管理人員及一線員工最為缺乏,成為擴(kuò)張的主要障礙,也是企業(yè)進(jìn)行人才儲(chǔ)備的主要方向。80%以上的企業(yè)表示有“招聘難”的現(xiàn)象,每月在人才市場(chǎng)出現(xiàn)的頻率大于兩次的占76%,門店醒目處貼有招聘廣告的企業(yè)占70%以上。

      (2)店長(zhǎng)、總監(jiān)等高層管理人員成為最稀缺、最搶手資源。由于高層管理人員培養(yǎng)時(shí)間長(zhǎng),培養(yǎng)成本高再加上不可或缺,隨著零售連鎖企業(yè)不斷地開店擴(kuò)張,企業(yè)之間相互“挖角”現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。調(diào)查顯示,有80%的企業(yè)曾經(jīng)有過“挖角”行為。

      2.連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才學(xué)歷需求情況

      調(diào)查發(fā)現(xiàn),連鎖企業(yè)各崗位目前的學(xué)歷結(jié)構(gòu)為:一線員工大專及以上學(xué)歷占比不到15%,管理層如課長(zhǎng)、主管等崗位大專及以上學(xué)歷占40%以上。在回答“儲(chǔ)備管理人員”所需要的學(xué)歷要求中,大專及以上占80%,碩士占10%,其他占10%,對(duì)于一線服務(wù)類員工招聘時(shí)大部分沒有學(xué)歷要求。

      3.企業(yè)對(duì)連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才的素質(zhì)能力要求

      素質(zhì)要求。根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析,被訪者選擇最看重的連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才素質(zhì)要求的百分比高低,可以確定哪些素質(zhì)是他們最看重的。其中,吃苦耐勞(100%)與專業(yè)技術(shù)(100%)名列榜首,成為第一梯度;主動(dòng)性(%)和熱情(%)成為第二梯度;實(shí)干精神(%)、服務(wù)意識(shí)(%)、職業(yè)道德(57%)這幾種素質(zhì)要求就形成第三梯度。從專家咨詢意見來看,對(duì)大學(xué)生從事零售連鎖業(yè)素質(zhì)要求提得最多的也是“良好的心態(tài)”“吃苦耐勞”“主動(dòng)性”等幾項(xiàng),與問卷統(tǒng)計(jì)分析結(jié)果基本一致。

      (二)市場(chǎng)營銷專業(yè)

      1.市場(chǎng)營銷專業(yè)人才的目標(biāo)崗位分布很廣,大多集中于營銷員、推銷員、營業(yè)員(主要分布于連鎖店),營銷策劃、物流管理、銷售主管、部門經(jīng)理、公關(guān)等崗位也有一定的分布。其中:推銷員、業(yè)務(wù)員或營銷員是最主要的崗位。

      2.對(duì)應(yīng)的職業(yè)崗位在相關(guān)行業(yè)中的分布情況

      市場(chǎng)營銷專業(yè)的服務(wù)行業(yè)眾多,畢業(yè)生的去向復(fù)雜多樣,不僅工業(yè)企業(yè)、商品流通企業(yè)、飲食服務(wù)業(yè)需要眾多的營銷人才,金融業(yè)(含保險(xiǎn)與證券業(yè))、農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、信息產(chǎn)業(yè)等都需要營銷人才。其中,工業(yè)企業(yè)與商品流通企業(yè)的需求所占比重最大,分別占31%和33%。

      3.不同行業(yè)中職業(yè)崗位的工作性質(zhì)及要求

      根據(jù)多數(shù)企業(yè)所提錄用營銷人員的基本條件,除年齡條件在高職教育中不需考慮外,按照程度排序,可用下圖顯示。由此可見,企業(yè)所需的`營銷人才,綜合能力成為首要條件,誠信力、進(jìn)取精神、實(shí)踐力是重要標(biāo)志。

      企業(yè)對(duì)營銷人才的素質(zhì)要求如下:

      (1)政治思想素質(zhì)方面。思想品德好,誠信守紀(jì),愛崗敬業(yè),學(xué)會(huì)做人,易與人相處,協(xié)調(diào)能力強(qiáng),安心在企業(yè)一線工作,不斷進(jìn)取。

      (2)專業(yè)素質(zhì)方面。掌握現(xiàn)代營銷的基本理論與發(fā)展動(dòng)態(tài),熟悉市場(chǎng)發(fā)展的態(tài)勢(shì),具備綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決企業(yè)現(xiàn)實(shí)問題的能力;口頭表達(dá)能力強(qiáng),較好的寫作能力,熟練使用計(jì)算機(jī);具備一定的應(yīng)變能力與創(chuàng)新能力。

      (3)身心素質(zhì)方面。健康的體魄,能承受一定的勞動(dòng)強(qiáng)度;心理素質(zhì)良好,自我控制與調(diào)節(jié)能力強(qiáng),意志堅(jiān)定,充滿自信心。

      通過本次調(diào)查報(bào)告獲悉,大多數(shù)企業(yè)都很注重營銷人員的招聘,認(rèn)為其是企業(yè)發(fā)展的重要人才資源。在不同的行業(yè),市場(chǎng)營銷類的職位也是招聘的熱門,可以說現(xiàn)在的市場(chǎng)營銷專業(yè)類的職位是最供不應(yīng)求的,但由于其本身專業(yè)的特殊性,這就決定了學(xué)習(xí)本專業(yè)的學(xué)生不一定適合做營銷,而非本專業(yè)的學(xué)生也不一定不能做營銷,這在一定程度上削弱了本專業(yè)學(xué)生的專業(yè)優(yōu)勢(shì)。尤其是現(xiàn)在的企業(yè)最注重的是營銷實(shí)踐性,而非理論性,當(dāng)然理論知識(shí)是萬萬不能缺少的,因?yàn)樵谝院蟮陌l(fā)展中,理論知識(shí)不扎實(shí),有可能成為大學(xué)生職場(chǎng)生涯的瓶頸。還有,許多企業(yè)在招聘銷售人員和營銷人員時(shí),并不限制專業(yè)和學(xué)歷,看重的是招聘對(duì)象的銷售業(yè)績(jī)和與人溝通的能力。談起底薪大多數(shù)的企業(yè)往往 1200 至 1500 之間,最終的報(bào)酬多少主要是取決于業(yè)績(jī)提成。

      問卷和現(xiàn)場(chǎng)訪問過后,通過仔細(xì)地看招聘簡(jiǎn)章和現(xiàn)場(chǎng)咨詢,還有以下幾點(diǎn)發(fā)現(xiàn):

      1.就目前就業(yè)市場(chǎng)看,與市場(chǎng)營銷專業(yè)相關(guān)的業(yè)務(wù)人員、營銷人員等需求較大,即市場(chǎng)營銷專業(yè)學(xué)生的就業(yè)前景較好。

      2.對(duì)于營銷專業(yè)的學(xué)生就業(yè)面廣,適合的工作較多,除實(shí)物營銷以外,還有網(wǎng) 絡(luò)營銷,網(wǎng)絡(luò)的推廣對(duì)營銷人員的需求增加,同時(shí)也對(duì)大學(xué)生的網(wǎng)絡(luò)方面的知識(shí)有了進(jìn)一步的要求。

      3.雖各公司對(duì)業(yè)務(wù)人員,銷售人員等需求較多,但對(duì)學(xué)歷的要求較低,一般在專科以上學(xué)歷的學(xué)生即可。本科市場(chǎng)營銷專業(yè)的學(xué)生在學(xué)歷方面優(yōu)越性不大。

      4.相對(duì)于學(xué)歷,招工的公司更多的看重營銷人員的能力和工作經(jīng)驗(yàn)。

      5.在應(yīng)聘人員中,公司對(duì)業(yè)務(wù)人員,營銷人員的入門要求低。更多的是,需要有責(zé)任心,肯吃苦耐勞的人員。對(duì)于專業(yè)知識(shí)要求不是太嚴(yán)格。

      6.營銷人員、業(yè)務(wù)人員等在工資方面中,一般為基本工資加提成。基本工資較低,一般提成較高,而提成則來源于個(gè)人業(yè)績(jī)。

      四、建議和措施

      (一)連鎖經(jīng)營與管理專業(yè)

      本次調(diào)研發(fā)現(xiàn),隨著零售連鎖業(yè)的不斷發(fā)展,連鎖企業(yè)對(duì)專業(yè)人才的需求特別是對(duì)管理人員的儲(chǔ)備性需求非常大。旺盛的行業(yè)需求,是高職連鎖經(jīng)營管理專業(yè)畢業(yè)生

      高就業(yè)率的有力保障。另外,零售行業(yè)進(jìn)入門檻較低,一線服務(wù)人員的工資待遇沒有優(yōu)勢(shì)。所以,高職連鎖經(jīng)營管理專業(yè)在人才培養(yǎng)的目標(biāo)定位上應(yīng)多關(guān)注學(xué)生的職業(yè)生涯發(fā)展,把人才培養(yǎng)職業(yè)發(fā)展目標(biāo)定位于企業(yè)中高層管理類崗位及崗位群。

      (二)市場(chǎng)營銷專業(yè):

      1.在掌握管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)和現(xiàn)代市場(chǎng)營銷學(xué)的基本理論的同時(shí),更要注重語言表達(dá)和文字表達(dá)能力、人際溝通和解決營銷實(shí)際問題的基本能力,這一點(diǎn)需要重點(diǎn)強(qiáng)調(diào),也就是說,在校期間,多參加一些社會(huì)實(shí)踐,寒暑假期間盡量能夠在一些企業(yè)實(shí)習(xí)。

      2.熟悉我國有關(guān)市場(chǎng)營銷方面的方針、政策與法律法規(guī)及了解國際市場(chǎng)營銷的慣例和規(guī)則,了解本學(xué)科的理論前沿以發(fā)展動(dòng)態(tài),一定要關(guān)注時(shí)事,這樣會(huì)讓學(xué)生對(duì)市場(chǎng)有比較敏銳的嗅覺。

      3.在應(yīng)聘工作時(shí),切莫眼高手低,而要注重應(yīng)聘企業(yè)的發(fā)展前景和自身的晉升空間。

      市場(chǎng)營銷調(diào)研報(bào)告 9

      一、 調(diào)研背景

      隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生活節(jié)奏的加快,越來越多的人選擇在外面吃早餐,由此催生了一個(gè)龐大的早餐市場(chǎng)。早餐在人一天的工作、生活、學(xué)習(xí)中有著重要作用,早餐的質(zhì)量對(duì)于人一天的生活質(zhì)量有著直接的影響。阿和早餐店位于瑞安市飛云鎮(zhèn)飛渡街,左側(cè)有瑞安市第五中學(xué),右側(cè)有飛云鎮(zhèn)最大的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。每天人流來往量大,早餐店坐無缺席。但是據(jù)店內(nèi)老板娘講述,一天下來營業(yè)利潤(rùn)卻是很少。究其原因,主要在于利潤(rùn)很薄。因此,通過科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)研來分析、解決現(xiàn)阿和早餐店的問題,使阿和早餐店可以有質(zhì)的提升。

      二、 調(diào)研目的

      1. 了解飛云鎮(zhèn)早餐店飛渡街的市場(chǎng)信息,為擴(kuò)大阿和早餐店的發(fā)展提供客觀依據(jù)。

      2. 了解消費(fèi)者的消費(fèi)取向、習(xí)慣及對(duì)早餐的潛在需求。

      3. 了解不同消費(fèi)者對(duì)吃早餐的看法,以及選擇該阿和早餐店消費(fèi)的原因。

      4. 了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手促銷及經(jīng)營決策,相對(duì)于市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),結(jié)合自身產(chǎn)品確定經(jīng)營計(jì)劃。

      三、 調(diào)研內(nèi)容

      (一)市場(chǎng)狀況

      1. 了解市場(chǎng)上早餐類產(chǎn)品的類型、定價(jià)、包裝等

      2. 了解市場(chǎng)上早餐類產(chǎn)品的銷售狀況

      3. 早餐類產(chǎn)品的市場(chǎng)需求及購買狀況

      4. 飛渡街現(xiàn)存的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的數(shù)量和規(guī)模,還有其只要經(jīng)營早餐的種類和價(jià)格,評(píng)估市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度。

      (二)消費(fèi)者

      1. 消費(fèi)者對(duì)外出購買早餐的消費(fèi)態(tài)度及一次早餐所支付的額度

      2. 影響消費(fèi)者購買早餐的因素

      3. 消費(fèi)者吃一次早餐所愿意花費(fèi)的時(shí)間及常吃早餐的種類

      4. 消費(fèi)者理想早餐的構(gòu)成

      5. 小區(qū)人口的收入狀況、人口數(shù)量及學(xué)校學(xué)生的消費(fèi)水平

      (三)競(jìng)爭(zhēng)者

      1. 目前飛云市場(chǎng)上早餐店銷售的主要早餐的種類

      2. 競(jìng)爭(zhēng)者早餐的銷售價(jià)格及包裝賣點(diǎn)等

      3. 了解早餐店的基本銷售狀況

      4. 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷售模式及促銷策略

      (四)阿和早餐店

      1. 早餐店本身存在的問題(經(jīng)營、早餐、服務(wù)人員等)

      2. 阿和早餐店最受消費(fèi)者喜歡的早餐

      3. 消費(fèi)者對(duì)阿和早餐店的評(píng)價(jià)

      四、 調(diào)研方法

      1. 問卷調(diào)研:用于小區(qū)居民、學(xué)校師生進(jìn)行定點(diǎn)訪問或攔截。

      2. 文案調(diào)研:小區(qū)人口情況、學(xué)校招生情況等方面進(jìn)行調(diào)查。

      3. 實(shí)地勘察:到飛云鎮(zhèn)飛渡街各大早餐店做市場(chǎng)調(diào)查。

      五、 調(diào)研對(duì)象

      以阿和早餐店周邊的小區(qū)居民與瑞安市第五中學(xué)的師生為主要群體

      六、 調(diào)研過程

      首先,我們通過小區(qū)居民及瑞安市第五中學(xué)師生,對(duì)現(xiàn)有的早餐的需求狀況和他們對(duì)現(xiàn)有的各早餐銷售店地態(tài)度進(jìn)行初步了解。然而,為了更加的詳細(xì)地了解他們需求,我們進(jìn)行此次調(diào)研。主要采用問卷調(diào)查法,具體如下:我們首先就進(jìn)行問卷的設(shè)計(jì),然后在飛渡街區(qū)內(nèi)把這些問卷隨機(jī)放發(fā)給不同的小區(qū)居民及學(xué)生和老師,當(dāng)他們填寫完了問卷后,我們就對(duì)問卷進(jìn)行了整理,抽出無效的問卷,最后對(duì)有效問卷進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析,最后得出自己的結(jié)論。

      七、 調(diào)研結(jié)果分析

      (一)行業(yè)分析

      隨著餐飲業(yè)的發(fā)展,連鎖早餐企業(yè)、早餐網(wǎng)點(diǎn)等在逐年增加,據(jù)專家統(tǒng)計(jì)未來兩年早餐市場(chǎng)將增長(zhǎng)14%。越來越多的人選擇在外面吃早餐,由此產(chǎn)生了一個(gè)龐大的早餐市場(chǎng)。然而,即使市場(chǎng)龐大了,也并不意味著所有的需求都能得到滿足。事實(shí)上,市場(chǎng)的`龐大,反映的僅僅是量的擴(kuò)張,而作為普通老百姓的我們,更加期待的是質(zhì)的提升。

      1. 早餐的市場(chǎng)增長(zhǎng)率

      根據(jù)20 -20 年早餐店行業(yè)發(fā)展前景分析及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)報(bào)告,真正開發(fā)早餐市場(chǎng)不僅僅是一個(gè)經(jīng)濟(jì)問題,而是一個(gè)社會(huì)問題。據(jù)10年的早餐店規(guī)模數(shù)據(jù)顯示已達(dá)到1876億元,并由此預(yù)計(jì)未來早餐市場(chǎng)的增長(zhǎng)會(huì)達(dá)到14%左右,政府為加大進(jìn)程,推出“放心早餐工程”。所以,未來早餐市場(chǎng)的增長(zhǎng)趨勢(shì),要以滿足市民的需求為出發(fā)點(diǎn),創(chuàng)新經(jīng)營方式,完善經(jīng)營手段,開發(fā)經(jīng)營品種,把早餐市場(chǎng)做大做好。

      2. 消費(fèi)者需求分析

      早餐是維持健康的保障之一,國民經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)進(jìn)一步推動(dòng)了早餐店行業(yè)的消費(fèi)。收入水平的提高逐步帶動(dòng)消費(fèi)升級(jí),普通民眾們對(duì)消費(fèi)的要求也不斷提升。隨著人們消費(fèi)水平的提高和對(duì)健康的關(guān)注,消費(fèi)者對(duì)早餐的質(zhì)量、營養(yǎng)日益重視。同時(shí),隨著生活水平的提高,消費(fèi)能力的提升,除傳統(tǒng)的溫飽需求以外,消費(fèi)者對(duì)于健康早餐包裝、種類、口味等需求也會(huì)不斷加強(qiáng)。

      3. 早餐店行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)

      近年來,西式類早餐在我國飛速發(fā)展,受到市民們的喜愛。人們對(duì)吃好早餐的重要性也越來越重視,對(duì)早餐的要求越來越多,大家不再簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單滿足于溫飽,更是要求吃好、吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出個(gè)性。對(duì)此政府也聯(lián)合企業(yè)推出“民心工程”,以政府扶持的優(yōu)惠政策,吸引一些企業(yè)走進(jìn)早餐市場(chǎng),為市民解決實(shí)際問題,促進(jìn)早餐店行業(yè)的發(fā)展。

      (二)市場(chǎng)分析

      我國早餐市場(chǎng)雖然發(fā)展?jié)摿薮螅姸嗖惋嫿绲纳馊藚s還是喜歡去爭(zhēng)奪已經(jīng)打到頭破血流的正餐市場(chǎng)。究其原因,主要在于利潤(rùn)很薄。一個(gè)包子最便宜的只要五角錢一只,最貴的也就一塊錢,就算平均每個(gè)人消費(fèi)2塊錢,一個(gè)早晨300個(gè)人吃早餐,營業(yè)額也只有600元,除去原料、房租、人工等成本,贏利實(shí)在有限。即使達(dá)到一定規(guī)模,利潤(rùn)做正餐也不可同日而語。因此,具備一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的餐飲經(jīng)營者很少有愿意做早餐市場(chǎng)的。這也直接導(dǎo)致早餐經(jīng)營基本上處于散兵游勇的狀態(tài)。

      市場(chǎng)營銷調(diào)研報(bào)告 10

      為了深入了解本市居民家庭在酒類市場(chǎng)及餐飲類市場(chǎng)的消費(fèi)情況,特進(jìn)行此次調(diào)研。調(diào)研由本市某大學(xué)承擔(dān),調(diào)研時(shí)間是xx年x月至x月,調(diào)研方式為問卷式訪問調(diào)研,本次調(diào)研選取的樣本總數(shù)是2000戶。各項(xiàng)調(diào)研工作結(jié)束后,該大學(xué)將調(diào)研內(nèi)容予以總結(jié),其調(diào)研報(bào)告如下:

      一、調(diào)研對(duì)象的基本情況

      (一)樣品類屬情況。

      在有效樣本戶中,工人320戶,占總數(shù)比例18.2%;農(nóng)民130戶,占總數(shù)比例7.4%;教師200戶,占總數(shù)比例11.4%;機(jī)關(guān)干部190戶,占總數(shù)比例10.8%;個(gè)體戶220戶,占總數(shù)比例12.5%;經(jīng)理150戶,占總數(shù)比例8.52%;科研人員50戶,占總數(shù)比例2.84%;待業(yè)戶90 戶,占總數(shù)比例5.1%;醫(yī)生20戶,占總數(shù)比例1.14%;其他260戶,占總數(shù)比例14.77%。

      (二)家庭收入情況。

      本次調(diào)研結(jié)果顯示,從本市總的消費(fèi)水平來看,相當(dāng)一部分居民還達(dá)不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,樣本中只有約2.3%的消費(fèi)者收入在2000元以上。因此,可以初步得出結(jié)論,本市總的消費(fèi)水平較低,商家在定價(jià)的時(shí)候要特別慎重。

      二、市場(chǎng)營銷調(diào)研報(bào)告-專門調(diào)研部分

      (一)酒類產(chǎn)品的消費(fèi)情況

      1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費(fèi)以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自己消費(fèi);二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場(chǎng)大于紅酒的市場(chǎng)。

      2、白酒消費(fèi)多元化。

      (1)從買白酒的用途來看,約52.84%的消費(fèi)者用來自己消費(fèi),約27.84%的消費(fèi)者用來送禮,其余的是隨機(jī)性很大的消費(fèi)者。

      買酒用于自己消費(fèi)的消費(fèi)者,其價(jià)格大部分在20元以下,其中10元以下的約占26.7%,10~20元的占22.73%,從品牌上來說,稻花香、洋河、湯溝酒相對(duì)看好,尤其是湯溝酒,約占18.75%,這也許跟消費(fèi)者的地方情結(jié)有關(guān)。從紅酒的消費(fèi)情況來看,大部分價(jià)格也都集中在10~20元之間,其中,10元以下的占10.23%,價(jià)格檔次越高,購買力相對(duì)越低。從品牌上來說,以花果山、張?jiān)!⑸介茷橹鳌?/p>

      送禮者所購買的白酒其價(jià)格大部分選擇在80~150元之間(約28.4%),約有15.34%的消費(fèi)者選擇150元以上。這樣,生產(chǎn)廠商的定價(jià)和包裝策略就有了依據(jù),定價(jià)要合理,又要有好的包裝,才能增大銷售量。從品牌的選擇來看,約有21.59%的消費(fèi)者選擇五糧液,10.795%的消費(fèi)者選擇茅臺(tái),另外對(duì)紅酒的調(diào)研顯示,約有10.2%的消費(fèi)者選擇40~80元的價(jià)位,選擇80元以上的約5.11%。總之,從以上的消費(fèi)情況來看,消費(fèi)者的消費(fèi)水平基本上決定了酒類市場(chǎng)的規(guī)模。

      (2)購買因素比較鮮明,調(diào)研資料顯示,消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結(jié)論,生產(chǎn)廠商的合理定價(jià)是十分重要的,創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。

      (3)顧客忠誠度調(diào)研表明,經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%,偶爾換的占43.75%,對(duì)新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的 32.39%,持無所謂態(tài)度的占52.27%,明確表示不喜歡的占3.4%。可以看出,一旦某個(gè)品牌在消費(fèi)者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應(yīng)在樹立企業(yè)形象、爭(zhēng)創(chuàng)名牌上狠下功夫,這對(duì)企業(yè)的發(fā)展十分重要。

      (4)動(dòng)因分析。主要在于消費(fèi)者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn),怎樣吸引消費(fèi)者的注意力,對(duì)于企業(yè)來說是關(guān)鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費(fèi)者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場(chǎng)的規(guī)模。而對(duì)于商家來說,營業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視,因?yàn)槠鋵?duì)酒類產(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。

      (二)飲食類產(chǎn)品的消費(fèi)情況

      本次調(diào)研主要針對(duì)一些飲食消費(fèi)場(chǎng)所和消費(fèi)者比較喜歡的飲食進(jìn)行,調(diào)研表明,消費(fèi)有以下幾個(gè)重要特點(diǎn):

      1、消費(fèi)者認(rèn)為最好的酒店不是最佳選擇,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消費(fèi)者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的`消費(fèi)水平是相適應(yīng)的,現(xiàn)將幾個(gè)主要酒店比較如下:泰福大酒店是大家最看好的,約有31.82%的消費(fèi)者選擇它,其次是望海樓和明珠大酒店,都是10.23%,然后是錦花賓館。調(diào)研中我們發(fā)現(xiàn),云天賓館雖然說是比較好的,但由于這個(gè)賓館的特殊性,只有舉辦大型會(huì)議時(shí)使用,或者是貴賓、政府政要才可以進(jìn)入,所以調(diào)研中作為普通消費(fèi)者的調(diào)研對(duì)象很少會(huì)選擇云天賓館。

      2、消費(fèi)者大多選擇在自己工作或住所的周圍,有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性,但也并非絕對(duì)如此,例如,長(zhǎng)城酒樓、淮揚(yáng)酒樓,也有一定的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者惠顧。

      3、消費(fèi)者追求時(shí)尚消費(fèi),如對(duì)手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比較多,特別是手抓龍蝦,在調(diào)研樣本總數(shù)中約占26.14%,以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)占領(lǐng)餐飲類市場(chǎng)。

      4、近年來,海鮮與火鍋成為市民飲食市場(chǎng)的兩個(gè)亮點(diǎn),市場(chǎng)潛力很大,目前的消費(fèi)量也很大。調(diào)研顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%,喜歡火鍋的約占51.14%,在對(duì)季節(jié)的調(diào)研中,喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%,在冬天的約為36.93%,火鍋不但在冬季有很大的市場(chǎng),在夏季也有較大的市場(chǎng)潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,形成居民消費(fèi)的一大景觀和特色。

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