餐飲雙十一活動(dòng)策劃書(shū)方案

時(shí)間：2022-11-01 14:19:49 策劃書(shū) 我要投稿

2022年餐飲雙十一活動(dòng)策劃書(shū)方案（精選5篇）

　　轉(zhuǎn)眼間，歲月匆匆，工作已經(jīng)告一段落，我們又迎來(lái)一個(gè)新的工作階段，要定下新的目標(biāo)了，是不是需要好好寫(xiě)一份策劃書(shū)呢？相信許多人會(huì)覺(jué)得策劃書(shū)很難寫(xiě)吧，下面是小編收集整理的2022年餐飲雙十一活動(dòng)策劃書(shū)方案（精選5篇），歡迎大家分享。

2022年餐飲雙十一活動(dòng)策劃書(shū)方案（精選5篇）

　　餐飲雙十一活動(dòng)策劃書(shū)方案1

　　一、活動(dòng)目的

　　為了體現(xiàn)平臺(tái)聊天交友的特色，緊扣雙十一的活動(dòng)契機(jī)，為廣大男女單身客戶(hù)牽線(xiàn)搭橋，盛世歌朝“桃花大餐”特在11月提出“迎男人節(jié)，獻(xiàn)桃花禮”的活動(dòng)方案!

　　二、活動(dòng)整體安排

　　活動(dòng)時(shí)間：20xx年11月11日

　　活動(dòng)目標(biāo)用戶(hù)群：會(huì)員客戶(hù)、高端客戶(hù)、中端客戶(hù)與DJ管家、公關(guān)模特互動(dòng)。

　　活動(dòng)介紹：情歌對(duì)唱、劈酒大賽

　　內(nèi)容一：凡是在“男人節(jié)當(dāng)晚”加入“情歌對(duì)唱”的客戶(hù)可您可邀請(qǐng)DJ管家、模特與你比賽

　　內(nèi)容二：凡是在“男人節(jié)當(dāng)晚”加入“劈酒大賽、”的客戶(hù)可您可邀請(qǐng)DJ管家、模特與你比賽

　　三、宣傳方式

　　短信發(fā)送日期：20xx年11月10日短信文案：

　　為迎接“男人節(jié)”的到來(lái)，真情推出“桃花大餐”，不想寂寞的人撥2xxxx8逃離寂寞牢籠，跳進(jìn)戀愛(ài)城堡，另有萬(wàn)元大獎(jiǎng)等著你!

　　四、比賽規(guī)則

　　注：每個(gè)房間必須有3組人員或3組人員以上，才可舉行此活動(dòng)，否則視為無(wú)效。

　　情歌對(duì)唱比賽規(guī)則

　　1)當(dāng)晚必須開(kāi)房消費(fèi)的客人才可參與此活動(dòng)(只限于歌朝區(qū)，會(huì)所不參加)2)情歌對(duì)唱比賽：(選擇2首情歌進(jìn)行比賽，歌曲由客人和DJ管家或公關(guān)模特供商選歌曲)

　　①每個(gè)包房：情歌對(duì)唱比賽由3組或3組以上才可參與比賽，1組2人(由一名客人與一名DJ管家或公關(guān)模特組成)，在客人自訂房人結(jié)合，并在客人自訂房?jī)?nèi)進(jìn)行比賽)比賽獲第一名者可獲的價(jià)值480元的一打啤酒；

　　②情歌對(duì)唱比賽由評(píng)委評(píng)出名次，評(píng)委(當(dāng)班服務(wù)員、樓面主管、各部門(mén)總監(jiān)共3人)，從而搬發(fā)獎(jiǎng)品(啤酒一打)；

　　③每個(gè)包房的獎(jiǎng)品只有一名

　　劈酒比賽規(guī)則

　　①每個(gè)包房：劈酒比賽由3由3組或3組以上才可參與比賽，1組2人，(由一名客人與一名DJ管家或公關(guān)模特組成)，在客人自訂房人結(jié)合，并在客人自訂房?jī)?nèi)進(jìn)行比賽)比賽獲第一名者可獲的價(jià)值480元的一打啤酒；

　　②劈酒比賽由評(píng)委評(píng)出名次，評(píng)委(當(dāng)班服務(wù)員、樓面主管、部門(mén)總監(jiān)共3人)，從而搬發(fā)獎(jiǎng)品(啤酒一打)；

　　③劈酒輸贏(yíng)評(píng)定：一局3個(gè)回合，共三局定輸贏(yíng)；

　　④每個(gè)包房的獎(jiǎng)品只有一名

　　五、比賽獎(jiǎng)品：

　　啤酒一打(價(jià)值480元)

　　六、其它注意事項(xiàng)

　　1、此次活動(dòng)內(nèi)部員工參與客人互動(dòng)；

　　2、此次活動(dòng)在公開(kāi)，公平，公正的原則下進(jìn)行；

　　3、活動(dòng)解釋權(quán)歸盛世歌朝所有。

　　七：部門(mén)配合

　　部門(mén)跟進(jìn)事項(xiàng)一覽表

　　八、評(píng)估活動(dòng)的效果

　　1)從客戶(hù)口中取知玩的是否開(kāi)心來(lái)評(píng)估(由DJ、營(yíng)銷(xiāo)人員來(lái)取證相關(guān)信息)

　　2)從促銷(xiāo)的酒水的多少來(lái)評(píng)估(財(cái)務(wù)報(bào)表)

　　3)從客人玩的總過(guò)氛圍來(lái)評(píng)估(由現(xiàn)場(chǎng)管理人員來(lái)評(píng)估)

　　餐飲雙十一活動(dòng)策劃書(shū)方案2

　　一、活動(dòng)主題：

　　“光棍不再有，用餐不寂寞”20xx雙十一節(jié)日活動(dòng)

　　二、活動(dòng)時(shí)間：

　　11月11日

　　三、活動(dòng)地點(diǎn)：

　　XX餐廳

　　四、參與辦法：

　　凡是關(guān)注本餐廳微信公眾號(hào)的用戶(hù)，皆可參與本餐廳最優(yōu)惠的微信營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。

　　五、活動(dòng)平臺(tái)：

　　依xx科技-微信營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)上的幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤(pán)、拆禮盒、微投票、優(yōu)惠券功能開(kāi)展本次雙十一光棍節(jié)微信營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。

　　六、活動(dòng)形式：

　　1、“關(guān)注餐廳，光棍節(jié)禮物免費(fèi)送”

　　凡光棍節(jié)當(dāng)天到店關(guān)注餐廳微信號(hào)即送：涼菜一份，飲料一杯，甜點(diǎn)一份。(每桌限一份。)

　　2、幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤(pán)，吃嗨雙十一

　　用戶(hù)在本公眾平臺(tái)回復(fù)"大轉(zhuǎn)盤(pán)"即可有機(jī)會(huì)獲得本餐廳精心準(zhǔn)備的4-6人餐一份。

　　活動(dòng)獎(jiǎng)品：

　　一等獎(jiǎng)：精致4-6人餐(468元)

　　二等獎(jiǎng)：美食抵用卷(100元)

　　三等獎(jiǎng)：剁椒魚(yú)頭(108元)

　　3、我要拆禮盒，既要對(duì)象也要吃

　　關(guān)注餐廳微信：

　　在餐廳微信平臺(tái)回復(fù)關(guān)鍵字“拆禮盒”；

　　領(lǐng)取禮盒后，邀請(qǐng)3位好友幫助拆開(kāi)禮盒。

　　活動(dòng)獎(jiǎng)品：

　　一等獎(jiǎng)：1+1雙人套餐(256元)

　　二等獎(jiǎng)：111元代金券一張

　　三等獎(jiǎng)：招牌菜11元尊享一份(原價(jià)99元)

　　4、唱情歌，贏(yíng)霸王餐

　　11月1日-9日，將自錄的情歌以語(yǔ)音形式發(fā)送到公眾號(hào)，由粉絲投票選出最動(dòng)聽(tīng)的情歌，票數(shù)最多的前11位，可享受到店用餐1.1折的優(yōu)惠!

　　5、微信簽到，坐享優(yōu)惠

　　凡是連續(xù)在微信上簽到11天以上的(包括11天)，即可獲得價(jià)值111元的優(yōu)惠券一張(消費(fèi)滿(mǎn)500元即可使用優(yōu)惠券)

　　另：凡是參與以上活動(dòng)并到店用餐的顧客，消費(fèi)滿(mǎn)111元即送玫瑰花一支。

　　本活動(dòng)最終解釋權(quán)歸xx餐廳所有。

　　餐飲雙十一活動(dòng)策劃書(shū)方案3

　　11月11日是現(xiàn)代人戲稱(chēng)的“光棍節(jié)”，xx酒店緊扣“男人節(jié)”的活動(dòng)契機(jī)，同時(shí)為答謝長(zhǎng)期以來(lái)光顧和支持酒店的新老客戶(hù)，特推出“心跳雙‘十一’歡‘贏(yíng)’您參與”，送出“11”元搖獎(jiǎng)活動(dòng)，具體活動(dòng)內(nèi)容如下：

　　一、活動(dòng)時(shí)間：

　　20xx年11月11日0:00～12日0:00止；

　　二、活動(dòng)對(duì)象：

　　20xx年11月11日在xx酒店消費(fèi)滿(mǎn)288元即可參加活動(dòng)（應(yīng)持有11日當(dāng)日以現(xiàn)金、刷卡消費(fèi)票據(jù)方可參加本活動(dòng)）；

　　三、消費(fèi)項(xiàng)目：

　　客房、餐飲、娛樂(lè)；

　　四、在搖獎(jiǎng)機(jī)上搖出兩次“11“號(hào)碼，即可送出”11“元大獎(jiǎng)；

　　五、搖（抽）獎(jiǎng)方式：

　　1、消費(fèi)達(dá)288～688元，可搖獎(jiǎng)一次；

　　2、消費(fèi)達(dá)689～1288元，可搖獎(jiǎng)一次，未獲獎(jiǎng)則另贈(zèng)送價(jià)值88元自助火鍋券一張；

　　3、消費(fèi)達(dá)1289～3288元，可搖獎(jiǎng)二次，未獲獎(jiǎng)則另贈(zèng)送價(jià)值620元商務(wù)房券一張（房券有效期：20xx年12月31日止）；

　　4、消費(fèi)達(dá)3288元及以上，可搖獎(jiǎng)三次（消費(fèi)達(dá)3288元以上任意金額，搖獎(jiǎng)次數(shù)不再增加），未獲獎(jiǎng)則另贈(zèng)送價(jià)值820元行政房券一張（房券有效期：20xx年12月31日止）；

　　中獎(jiǎng)?wù)f明：

　　1、一次搖獎(jiǎng)機(jī)會(huì)可搖兩遍，兩遍均搖出“11“的號(hào)碼即為獲獎(jiǎng)。二次搖獎(jiǎng)機(jī)會(huì)中可搖兩輪，共4遍，其中一輪搖獎(jiǎng)中兩遍均搖出“11“的號(hào)碼即為獲獎(jiǎng)，依此類(lèi)推。

　　2、如當(dāng)次實(shí)際消費(fèi)滿(mǎn)288元即可獲一次搖獎(jiǎng)機(jī)會(huì)，該輪搖獎(jiǎng)中須搖出兩遍“11“的號(hào)碼（每輪搖出結(jié)果不累計(jì)），即為獲獎(jiǎng)，則當(dāng)次消費(fèi)僅需支付11元（先支付當(dāng)次消費(fèi)賬額，中獎(jiǎng)后當(dāng)場(chǎng)返現(xiàn)剩余部分）。

　　3、客房消費(fèi)應(yīng)憑11日當(dāng)日結(jié)算單或當(dāng)日入住的'押金單，根據(jù)實(shí)際消費(fèi)金額參與搖獎(jiǎng)。

　　4、贈(zèng)送獎(jiǎng)項(xiàng)均不折現(xiàn)。

　　六、宣傳方式：

　　1、20xx年11月1日～10日酒店對(duì)外公眾平臺(tái)發(fā)布活動(dòng)信息；

　　2、同時(shí)通過(guò)酒店微信平臺(tái)以及相關(guān)網(wǎng)絡(luò)、短信信息平臺(tái)發(fā)布；

　　3、酒店明顯處張貼活動(dòng)海報(bào)、活動(dòng)宣傳噴繪懸掛；

　　4、電子屏幕滾動(dòng)式顯示活動(dòng)內(nèi)容；

　　七、驗(yàn)票方式：

　　20xx年11月11日當(dāng)日消費(fèi)的票據(jù)由現(xiàn)場(chǎng)財(cái)務(wù)部審驗(yàn)有效后方可搖（抽）獎(jiǎng)以及做好贈(zèng)送票券的發(fā)放登記工作。

　　八、參加部門(mén)工作布置和配合：

　　1、營(yíng)銷(xiāo)部：負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的對(duì)外宣傳和相關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)落實(shí)及攝像工作；

　　2、財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的票據(jù)驗(yàn)票審核及房券報(bào)管登記工作；

　　3、保安部：負(fù)責(zé)協(xié)助搖獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)安全維護(hù)及配合財(cái)務(wù)部工作；

　　4、工程部：負(fù)責(zé)搖獎(jiǎng)機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)工作；

　　5、其他各部門(mén)及時(shí)做好本次活動(dòng)的宣傳工作；

　　餐飲雙十一活動(dòng)策劃書(shū)方案4

　　一、活動(dòng)主題：

　　“光棍節(jié)聯(lián)誼晚餐”

　　二、活動(dòng)口號(hào)：

　　單身無(wú)罪，珍惜今宵

　　三、活動(dòng)的意義和目標(biāo)

　　11月11日光棍節(jié)是所有單身者節(jié)日，也是所有單身朋友展示自己的舞臺(tái)。沉重的心理需要得到釋放、寂寞的心需要朋友來(lái)安慰、平淡的生活需要一點(diǎn)刺激和浪漫。希望單身的你在我們的餐廳開(kāi)懷釋放，痛飲放松，盡情快樂(lè)，結(jié)識(shí)更多的人生朋友。也許你能在此遇到你心儀的他(她)。在顧客歡悅中促進(jìn)餐廳營(yíng)銷(xiāo)。

　　四、活動(dòng)實(shí)施:

　　1.活動(dòng)時(shí)間：11月11日晚上《7:00---10:00》

　　2.活動(dòng)對(duì)象：所有單身者和他(她)的親朋好友

　　3.活動(dòng)程序

　　(1)餐廳經(jīng)理開(kāi)場(chǎng)白，說(shuō)明本次活動(dòng)的意義；

　　(2)餐廳演奏《單身情歌》；

　　(3)擊鼓傳花，中獎(jiǎng)?wù)呙赓M(fèi)贈(zèng)送菜品；

　　(4)傳蘋(píng)果游戲。男女隔開(kāi)坐成一排，用脖子和下巴、肩膀夾住蘋(píng)果，一一傳遞，誰(shuí)把蘋(píng)果掉了，罰飲酒或飲料。

　　五、活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1.音響設(shè)施

　　2.小鼓一個(gè)或廚房用具代替。

　　3.有關(guān)單身情歌和樂(lè)曲