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    學生校外托餐場所食品安全責任承諾書

    時間:2021-06-24 16:14:26 承諾書 我要投稿

    學生校外托餐場所食品安全責任承諾書范文

      導語:托餐場所應設置在衛(wèi)生、安全的建筑物內,托餐場所內外不應有危害學生身體健康的因素,不應干擾他人正常的生活秩序。

    學生校外托餐場所食品安全責任承諾書范文

      學生校外托餐場所食品安全責任承諾書范文

      為確保學生校外托餐食品安全,本人愿意遵守餐飲食品安全相關規(guī)定,做出如下承諾:

      一、保持開辦場所內外環(huán)境衛(wèi)生整潔,配備與供應食品相適應的清洗、消毒、冷凍冷藏、防蠅、防塵、防鼠以及存放廢棄物的設備設施。

      二、供水水質符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》規(guī)定。

      三、從業(yè)人員持有有效健康合格證明并經過食品安全知識培訓。

      四、從正規(guī)渠道采購食品及原料,索取購物憑證留存?zhèn)洳椤2徊少徍褪褂萌魏胃泄傩誀町惓;蛴卸居泻Φ氖称吩稀?/p>

      五、嚴格落實餐飲具清洗消毒制度,不使用未經清洗和消毒的餐飲具,不重復使用一次性餐具。

      六、在食品加工過程中不使用食品添加劑,所有食品均當餐制作,不提供涼拌菜、生食海產品、豆?jié){、四季豆、野生蘑菇等高風險食品。

      七、及時報告食品安全事故,配合相關部門開展調查。

      八、自覺接受監(jiān)管部門監(jiān)督檢查,認真落實監(jiān)管部門提出的整改措施,主動承擔相關法律責任。

      承諾人(簽名):

      年 月 日

      注:本承諾書一式二份,一份在用餐場所張貼,一份由街道辦事處存檔。

      學生校外托餐場所食品安全責任承諾書范文

      為認真履行《食品安全法》賦予食品經營者第一責任人的責任,切實保證食品安全,本店向社會和廣大消費者鄭重承諾:

      一、依法取得食品經營許可證、照,嚴格按照證照許可的經營范圍經營,

      二、嚴格落實進貨檢查驗收制度、索證索票制度、進銷貨臺賬制度、重點食品協(xié)議準入制度,所經營的食品來源一律做到有合法資質證明、有產品質量檢驗合格報告。特別是經營的乳制品批批有三聚氰胺項目的.檢驗報告,做到有檢上市、無檢下架。對批發(fā)銷售的食品有完整的臺賬記錄,做到流向清楚、溯源可查。

      三、經營中發(fā)現(xiàn)問題乳制品,做到不藏匿、不銷售,及時清查上繳,并主動向當?shù)毓ど滩块T報告。

      四、堅持依法、誠信經營,不銷售過期、變質等不合格的食品,對保質期處于臨界期的食品,按規(guī)定下架退市處理。

      五、接到食品安全預警,對問題食品迅速組織下架退市,按監(jiān)管部門要求主動配合處理。

      六、每年對食品從業(yè)人員組織參加培訓,學習食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、標準和其他食品安全常識,強化守法誠信經營意識,提高食品安全管理能力和水平。

      七、每年對食品從業(yè)人員進行健康檢查,防止次生食品安全事故的發(fā)生。

      以上承諾,如有違反,愿意接受處罰并承擔相應的法律責任,請廣大消費者予以監(jiān)督。

      法定代表人:

      年 月 日

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