服務員的安全承諾書

　　服務員安全承諾書一

　　為保障消費者的飲食安全，營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境，構建誠信和諧社會，本單位特向社會公開承諾：

　　一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律，法規(guī)，嚴格執(zhí)行餐飲服務行業(yè)規(guī)范，牢固樹立安全第一，誠信經(jīng)營的觀念。無餐飲服務許可證不從事經(jīng)營活動，餐飲服務許可證有效期屆滿30日前提出延續(xù)申請。

　　二、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。保證每個工作人員有有效健康證和兩套工作服。健康證到期10日前重新辦理。發(fā)現(xiàn)有妨礙餐飲衛(wèi)生安全病癥的，立即脫離工作崗位，監(jiān)督從業(yè)人員保持良好的個人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，頭發(fā)不外露，不留長指甲，不涂指甲油，不佩帶飾物，操作前將手洗凈，操作時保持手部清潔，入廁前換掉工服，出廁后必須洗手。

　　三、保證餐飲店內外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅，防鼠，防塵設施。

　　四、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。在食品生產經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質和被污染的.食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具，工具，容器。

　　五、嚴把食品原料采購和進貨驗收關，建立食品進貨查驗記錄制度，進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬且記錄規(guī)范完整不采購變質，有毒有害，來歷不明的食品原料及食品。

　　五，嚴格落實餐（飲）具清洗，消毒及保潔制度，按照規(guī)范流程洗消餐（飲）具，未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用，禁止重復使用消毒企業(yè)提供的餐飲具，堅決杜絕大中型餐飲單位在包廂和大廳內用"一盆水"和"一塊抹布"擦洗茶杯，酒杯等餐飲具陋習的發(fā)生。

　　六，加強餐飲服務單位的業(yè)主（法人代表）為食品安全的第一責任人意識，落實餐飲服務各項食品安全管理制度，如因提供的食物損害消費者權益的，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。

　　本單位將嚴格履行以上承諾，對社會和公眾負責，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任。

　　企業(yè)法人代表或負責人簽字：

　　服務員安全承諾書二

　　為進一步加強郵政行業(yè)安全管理，防止快遞服務安全事故的發(fā)生，貫徹《中華人民共和國郵政法》、《中華人民共和國安全生產法》、《中華人民共和國突發(fā)事件應對法》、《快遞市場管理辦法》、《禁寄物品指導目錄及處理辦法 》和《寄遞服務企業(yè)收寄物品安全管理規(guī)定》等法律、法規(guī)以及其他有關規(guī)定，本企業(yè)承諾做好如下安全工作：

　　第一條 、企業(yè)法人代表人（主要負責人）是本企業(yè)安全管理的第一責任人，對企業(yè)寄遞安全、信息安全及生產安全等其他安全全面負責。

　　第二條 、建立健全與快遞作業(yè)內容相適應的安全管理制度和應對突發(fā)事件的應急預案，建立安全管理網(wǎng)絡，層層分解安全責任，實施安全管理工作責任制，安全責任落實到人，并在經(jīng)營場所明示。

　　第三條、對所有員工進行定期或不定期的安全教育培訓，認真學習《快遞市場管理辦法》、《禁寄物品指導目錄及處理辦法 》和《寄遞服務企業(yè)收寄物品安全管理規(guī)定》等相關規(guī)定，并做好臺帳記錄。對新進員工，先培訓教育，后上崗。保證從業(yè)人員具備安全知識，熟悉有關安全規(guī)章制度和安全操作規(guī)程，掌握本崗位的安全操作技能。

　　第四條、 制訂與快遞作業(yè)內容相適應的安全保護措施，配備必要的安全保護設施。

　　第五條、 落實專人加強生產現(xiàn)場的安全管理和監(jiān)督檢查，定期進行安全檢查與隱患自查自糾，主要負責人每月到作業(yè)現(xiàn)場檢查不少于1次，發(fā)現(xiàn)隱患及時消除，并及時上報隱患整改治理情況。

　　第六條、按照“誰經(jīng)營、誰負責”的原則，建立健全并嚴格執(zhí)行收寄驗視制度，本企業(yè)員工收寄快件時，應做到向寄件人詢問和驗視內件的性質和種類，確認系國家規(guī)定的非禁寄物品后，方可收寄；對用戶拒絕驗視的，做到一律不予收寄。

　　第七條、自覺接受郵政管理部門和其他相關部門的安全監(jiān)管，防止不法分子利用本企業(yè)網(wǎng)絡寄遞渠道實施恐怖襲擊和從事各類違法犯罪活動。

　　第八條、 一旦發(fā)現(xiàn)可疑寄遞物品或其他安全事件，將根據(jù)事件的危害程度，啟動相關應急預案，先行做好處置工作，最大程度地預防或減輕突發(fā)事件造成的危害，并及時向郵政管理部門及其他有關部門報告。

　　如違反上述承諾，本企業(yè)愿意接受相應的行政處罰，并承擔相應的法律責任。

　　承諾單位：（蓋章） 法人代表：（簽字）

　　承諾日期：二○XX年四月 日

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