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    《Making Breakfast》教學(xué)設(shè)計(jì)

    時(shí)間:2024-09-20 21:34:35

    《Making Breakfast》教學(xué)設(shè)計(jì)

      作為一位不辭辛勞的人民教師,往往需要進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)編寫工作,教學(xué)設(shè)計(jì)以計(jì)劃和布局安排的形式,對(duì)怎樣才能達(dá)到教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行創(chuàng)造性的決策,以解決怎樣教的問題。寫教學(xué)設(shè)計(jì)需要注意哪些格式呢?下面是小編幫大家整理的《Making Breakfast》教學(xué)設(shè)計(jì),歡迎大家分享。

    《Making Breakfast》教學(xué)設(shè)計(jì)

      《Making Breakfast》教學(xué)設(shè)計(jì) 1

      教學(xué)目的:

      1、知識(shí)與技能:本課要求學(xué)生能正確聽、說(shuō)、讀、寫單詞:refrigerator,stove,sink,cook,make

      2、 情感態(tài)度價(jià)值觀:通過(guò)游戲、表演等多種活動(dòng),激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣,調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,增強(qiáng)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的.信心。

      教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):

      本課重點(diǎn)單詞句子,會(huì)正確使用句子。

      教具準(zhǔn)備:

      tapes,cards

      板書設(shè)計(jì):

      Lesson 3: Making Breakfast

      refrigerator ,stove ,sink, cook ,make

      教學(xué)過(guò)程:

      Step 1 Class opening and Review

      1、Play “What time is it ? “ to review the way to say some times .

      2、Use a drill to review “ bathroom , kitchen , living room and bedroom .”

      Step 2 Presentation

      一、Teach the new words “ refrigerator , stove and sink “

      1、Using questions and answer to demonstrate these words :

      T : What is cold ? (Hold up your vocabulary card for refrigerator .) Is a refrigerator cold ?

      T : Is this cold ? (Hold up the card for stove )

      T : Yes ! A stove is hot . say it , please .

      T : What has water ? Does a stove have water ?

      T : Does a sink have water ?

      T : Very good . A sink has water .

      2、Play “ Simon says “ to practice the new words .

      3、Ask the students to come to the front to read .

      二、Teach make and cook

      We learned the words of the kitchen . Now let’s make breakfast .

      1、Ask the students to make sentences using “ make ”

      2、Explain “ cook ”

      T : Now what do you want to cook ! Read a few times .

      ( Explain “ cook ” always implies heating food . When you use a stove , you always “ cook ” )

      教學(xué)側(cè)記

      S1 : I want to cook .

      S2 : I want to cook .

      三、Study the dialogue

      1、Demonstrate the dialogue .

      T : Good morning , .

      T : What would you like for breakfast ?

      T : Let’s cook eggs on the stove . Please put some dishes on the table .

      T : Now breakfast is ready . This is yours . This is mine .

      2、Listen to the tape and think over these questions .

      ①What would Jenny and Li Ming like for breakfast ?

      ②What is Mr. Smith cooking ?

      ③Where is the juice ?

      ④Where do we wash dishes ?

      ⑤What’s meaning of “ mine ” and “ yours ”

      3、Ask the students to read the dialogue and discuss the questions

      4、Ask them to answer the questions .

      5、Role-play the dialogue .

      Step 3 Consolidation

      1、Make a dialogue .

      Divide the class into small groups . Ask each group to make up a dialogue about a meal in a kitchen . Encourage the students to have fun and use as much vocabulary as possible from this unit .

      2、Ask them to present .

      Step 4 Summary

      Today we learned a dialogue about making a meal in a kitchen . Please tell your parents the name of the kitchen’s objects .

      Step 5 Homework

      refrigerator ,stove ,sink, cook ,make

      《Making Breakfast》教學(xué)設(shè)計(jì) 2

      課程目標(biāo)

      知識(shí)與技能:學(xué)生將學(xué)會(huì)至少兩種簡(jiǎn)單早餐的制作方法,如煎雞蛋、吐司配果醬、水果沙拉等。

      過(guò)程與方法:通過(guò)觀看示范、小組合作實(shí)踐,掌握基本的廚房安全規(guī)則和烹飪技巧。

      情感態(tài)度價(jià)值觀:培養(yǎng)學(xué)生對(duì)健康飲食的認(rèn)識(shí),理解營(yíng)養(yǎng)均衡的重要性,激發(fā)對(duì)家庭生活的參與感和責(zé)任感。

      教學(xué)材料

      廚房用具(平底鍋、烤面包機(jī)、刀具、砧板)

      食材(雞蛋、吐司、果醬、新鮮水果、牛奶等)

      安全裝備(圍裙、隔熱手套)

      視頻或PPT演示材料

      營(yíng)養(yǎng)金字塔圖示

      教學(xué)步驟

      1. 引入(5分鐘)

      討論:以“你最喜歡吃什么早餐?”為話題開始,讓學(xué)生分享,引出早餐對(duì)一天重要性的討論。

      展示:展示營(yíng)養(yǎng)金字塔,簡(jiǎn)要解釋各營(yíng)養(yǎng)素的作用及早餐中應(yīng)包含的.營(yíng)養(yǎng)成分。

      2. 知識(shí)講解(10分鐘)

      安全第一:介紹廚房安全規(guī)則,如不濕手碰電器、正確使用刀具等。

      基礎(chǔ)烹飪技巧:通過(guò)PPT或視頻展示如何打雞蛋、切水果、使用烤面包機(jī)等基本操作。

      3. 分組實(shí)踐(30分鐘)

      分組:學(xué)生分為小組,每組選擇或分配一種早餐制作任務(wù)。

      實(shí)踐:在老師的監(jiān)督和指導(dǎo)下,小組成員合作完成早餐的制作。老師需巡回指導(dǎo),確保安全并解答疑問。

      記錄:鼓勵(lì)學(xué)生記錄制作過(guò)程中的關(guān)鍵步驟和遇到的問題及解決辦法。

      4. 成果展示與品嘗(10分鐘)

      每組展示自己的早餐作品,簡(jiǎn)述制作過(guò)程和所學(xué)知識(shí)點(diǎn)。

      全班共同品嘗,體驗(yàn)不同的早餐風(fēng)味,促進(jìn)分享與交流。

      5. 反饋與總結(jié)(10分鐘)

      反饋:學(xué)生分享學(xué)習(xí)心得,包括學(xué)到的新技能、團(tuán)隊(duì)合作的經(jīng)驗(yàn)等。

      總結(jié):教師總結(jié)課程重點(diǎn),強(qiáng)調(diào)營(yíng)養(yǎng)均衡、食品安全和個(gè)人衛(wèi)生的重要性。

      延伸:鼓勵(lì)學(xué)生回家后嘗試為家人制作早餐,實(shí)踐所學(xué),并思考如何根據(jù)家人的口味和營(yíng)養(yǎng)需求調(diào)整食譜。

      作業(yè)

      設(shè)計(jì)一份包含不同營(yíng)養(yǎng)成分的個(gè)性化早餐菜單,并簡(jiǎn)述其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

      與家人一起準(zhǔn)備一次早餐,記錄過(guò)程并分享感受。

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