端午節(jié)酒店活動策劃方案
為確保事情或工作順利開展，往往需要預先制定好方案，方案是闡明行動的時間，地點，目的，預期效果，預算及方法等的書面計劃。那么什么樣的方案才是好的呢？以下是小編精心整理的端午節(jié)酒店活動策劃方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
端午節(jié)酒店活動策劃方案1
一、活動背景
利用端午節(jié)這個中國幾千年來的民俗節(jié)日，邀請國際友人及青少年共同參加，在更好地了解端午節(jié)習俗，感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵的同時，向外籍嘉賓宣傳賓館、SPA等項目，讓參加的人員在濃濃的歡快氛圍中體驗我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊涵的深意。
二、活動地點
西餐廳及戶外
三、活動對象
內(nèi)部及外部大客戶（約50人，20組家庭）
四、活動時間
20xx年5月30日15：30—17：00（端午節(jié)）
五、價格標準
免費
六、場地分布圖
七、活動安排
活動亮點：
1、帶香囊雖是端午節(jié)的習俗之一，但本市區(qū)鮮為人知，可以作為一個亮點突出本次活動；
2、佩五絲是一個比較傳統(tǒng)的習俗，考慮家長愛子心切，通過此方法達到看到五絲就想到端午節(jié)，想到端午節(jié)就聯(lián)想到艾力楓社；
3、累計卡的運用，累計卡是由一張A4的PVC材質(zhì)制作的卡片，上有公司LOGO及端午節(jié)活動照片，分成16小塊，大小不一，拼成后是一張完整的圖片，利用兒童貪玩、好奇心重的心理，達到賓館宣傳、活動促銷的目的，另外因為可長期保留還可作為一種宣傳的手段。
4、活動延伸，五絲的習俗是在第一場大雨后扔于水流中，故在活動過后的第一個下雨日邀請當日參加人員前來一同將五絲放于氣球內(nèi)，并于工作人員將氣球拋至湖中，后由其他工作人員拾起，后所有人員到西餐廳吃飯，并體驗其他賓館項目。
優(yōu)惠政策：
1、增值活動項目
憑活動入場券，在西餐廳或其他廳可享受特價親子套餐x元，可享受親子特價房x元，可享受餐廳x折優(yōu)惠。
2、凡在活動期間凡參加xx活動除享受x折優(yōu)惠外，另贈送累計卡3張。
3、現(xiàn)場辦理SPA卡可享受x折優(yōu)惠，另贈送累計卡1張。
4、支付50元即可獲得親子游泳票一張，另贈送累計卡1張。
5、報名參加游泳班、購買游泳卡的客戶除活動本身享有的權(quán)益外，另贈送累計卡2張。
6、購買旅游產(chǎn)品套餐的客戶除產(chǎn)品本身享有的權(quán)益外，另贈送累計卡2張。
7、獎項設(shè)臵及獎品
負責人：xx
1、獎項設(shè)臵
一等獎、二等獎、三等獎、幸運獎
2、獎品：以客戶體驗產(chǎn)品及贊助商贊助的物品等
八、活動職責分工
九、活動預算
1、場地布臵：
2、食品預算：
3、各類優(yōu)惠券共計18張。
預計活動費用總計4200元
端午節(jié)酒店活動策劃方案2
一、總方案概括：
（一）酒店開設(shè)親情粽子套餐（來酒店消費的家庭成員均可參加）。
（二）目標：端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
（三）活動方式：全家粽動員
1、粽子所需材料由酒店提供
2、全家一起包粽子
3、專業(yè)廚師臨場指導
4、煮粽子（酒店提供餐具、家庭成員負責自煮）
5、吃粽子。酒店免費提供：為顧客拍照吃粽子全家福照片。
二、做好前期推廣工作（舉例）
（一）推廣形式
1．xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子（價格待定）：
a、綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養(yǎng)顏；
b、豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃；
c、薏米靈菇粽：清熱解毒，散風通竅。
2．xx酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴，以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷；
3．xx酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風俗推出端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康的活動。
（二）店內(nèi)裝飾、氣氛
1．xx酒家在門口設(shè)一展示臺，將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。
2．用香包、艾草對酒家門面進行適當?shù)难b飾，樓面再用各色汽球進行裝點；
3．制作精美的宣傳單張和海報進行派發(fā)和張貼，以擴大影響力，引導賓客消費。
（三）廣告宣傳
1．宣傳單張（由美工負責制作，16日前完成）
2．報紙廣告（由營銷部負責，五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告）
3．海報制作（由美工負責設(shè)計，并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面，16日前完成）。
（四）促銷分工
1．宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負責，其它部門配合。
2．散客預訂工作由中餐營業(yè)臺負責。
3．常客、協(xié)議客預訂工作由酒店營銷部負責。
4．促銷及預訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負責。
三、活動期間準備工作：
1、橫幅：全家‘粽’動員
2、浸泡過的糯米、粽葉若干；棉線若干；勺子4把；硬幣和蜜棗若干；毛巾架；桌子。
3、圍兜和一次性手套。
端午節(jié)酒店活動策劃方案3
值此端午節(jié)來臨之際，為刺激親情消費，提升酒店知名度，讓顧客更加了解長興新紫金酒店，調(diào)動各檔次消費者潛力；增進顧客對酒店的忠誠度，信任度，我部特擬定端午節(jié)系列活動，具體細節(jié)如下：
一、活動時間：
20xx年6月5日—6月13日
二、活動地點：
xx大酒店（中餐為重點推廣對象）；
三、活動主題：
紫金親情傳，棕香千萬家。
四、活動目標及活動宗旨：
1、讓顧客了解新紫金酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費；
3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源，調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力；
4、凝聚賓館銷售合力，調(diào)動全員積極性，捆綁式營業(yè)。
五、促銷對象：
主要為端午節(jié)期間前來酒店消費的散客、家庭和親朋好友；
六、活動內(nèi)容：
1、隆重推出三種不同風味組合禮盒品牌粽子：紫金親情粽、和諧鳳凰粽、團圓風情粽；品牌粽包裝及價格：（注意：紅酒和紅酒開瓶器可跟供應商協(xié)商由其贊助）：
（1）紫金親情粽：108元/盒（4個粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個）；
（2）和諧鳳凰粽：168元/盒（6個粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個+棋牌券1張）；
（3）團圓風情粽：208元/盒（8個粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個+洗衣券1張+凈桑券1張）；
2、促銷活動組合（以酒店中餐為重點，帶動其它營業(yè)場所消費）：
1）中餐啤酒買一送一（指定品牌）；
2）推出多款有端午節(jié)文化特色適合家庭聚會的精美實惠“端午團圓宴”，預定“端午團圓宴”送KTV下午場（下午14：00xx19：00），（含茶水10杯）；
3）凡在KTV消費超過1000元者送品牌粽（紫金親情粽）1盒，驅(qū)邪用品4套；
4）活動期間，購買紫金酒店辦理金卡會員均可獲贈（威尼斯風情粽）2盒，驅(qū)邪用品4套；原金卡會員購買本酒店粽子一律8折優(yōu)惠。
3、購買品牌粽
凡現(xiàn)金購買三大品牌粽（任意組合）達到2500元者，可獲贈免費標準房一間一晚，
加送驅(qū)邪用品2套；
4、凡在活動期間在本酒店現(xiàn)金開房3間以上者，可獲贈品牌粽（和諧鳳凰粽1盒+端午節(jié)驅(qū)邪用品3套（驅(qū)邪用品為：菖蒲、艾草，佩香囊、加糖黃瓜）
注意事項：
（1）客人另有需要須購買。請服務(wù)員根據(jù)客人需要在開餐的時間段內(nèi)幫客人去中餐廳領(lǐng)取。菜品要把握“地道”、“原汁原味”的原則。適宜家庭聚餐、親朋好友聚會這類客人的需求，口味要求清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，其間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費者能全面地了解酒店的廚師水平，促進酒店形象品牌的樹立和推廣。
（2）凡在6月9日—13日期間各餐廳每桌免費贈送散粽子每人1個、紅棗1碟、皮蛋1碟。
（3）凡在6月9日—13日期間入住客房每間房贈送散粽子每人2個、紅棗1碟，采取“開房送品牌粽子”。
（4）凡在6月9日—13日期間桑拿、足浴消費均可贈送散粽子每人2個。
（5）凡在6月9日—13日期間來中餐廳用餐的顧客，每個包廂免費獲贈五子登科一份，請餐飲部備份（五子登科成分即：紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓）
六、端午節(jié)團拜：
活動時間：20xx年6月9日—6月12日活動對象：酒店協(xié)議單位及私企老板
團拜方式：由市場營銷部牽頭，酒店組織部門經(jīng)理及營銷代表對老客戶進行拜訪。
七、宣傳推廣
（一）橫幅一條，酒店大門口，內(nèi)容為：新紫金祝全國人民端午節(jié)節(jié)日快樂；
（二）水牌：大堂粽子亭邊放1個，中餐廳、桑拿部、娛樂部進門處各1個。
（三）酒店電梯廣告：按實際尺寸，內(nèi)容為：端午節(jié)各部門優(yōu)惠和價格；
（四）宣傳單張，規(guī)格：A4大小，10000張；各部門房間及前臺、收銀臺都擺放有宣傳單張，供客人參閱及夾報派送；
（五）票券，規(guī)格：5CM寬，13CM長，名為：紫金親情粽消費券、和諧鳳凰粽消費券、團圓風情粽消費券，各券首次印刷各為500張，如需增加，內(nèi)部打印制作；
票券使用說明：
此券僅限購買xx品牌粽1盒（籃）；
此券不設(shè)找贖、現(xiàn)金兌換、不得與其它券混合使用；
此券須蓋本酒店財務(wù)專用章方可用效；此券最終解釋權(quán)歸本酒店所有。
（六）巨幅：內(nèi)容為本酒店三大品牌粽子價格和各部門優(yōu)惠措施；
（七）短信：
新酒店會員、留有聯(lián)系方式的老顧客以及長興縣所有的手機尾數(shù)四位、三位連號和帶6、7、8、9用戶地毯式短信覆蓋，預計發(fā)20000條；短信內(nèi)容：紫金親情傳，棕香千萬家。
（1）6月5日xx6月13日期間，在酒店大堂設(shè)置一個龍舟裝飾臺，龍舟兩邊掛滿船槳，龍舟內(nèi)陳列擺放各式粽子，龍舟后面立一塊KT板，（文案為端午的由來），用于營造端午節(jié)的文化氛圍，用艾葉和菖蒲、佩香囊作一定的外圍裝飾；設(shè)粽子銷售亭一個，名日“紫金粽情亭”，餐廳專人跟進粽子亭銷售粽子情況；
（2）粽子亭主營：三大品牌粽（紫金親情粽、和諧鳳凰粽、團圓風情粽）兼營：A、雄黃酒、菖蒲、艾草，佩香囊、黃瓜（加糖）（袋裝，30元/袋）B、五子登科（五子登科成分即：紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓）（袋裝，48元/袋）；（注：此價格作為參考，具體應跟采購成本核算定價）
（3）6月5日xx6月13日期間，在中餐廳選一空地設(shè)置一個形似龍舟的堆頭，前為龍頭，后為龍尾，龍身堆滿各式粽子，龍身貼上一條橫幅，橫幅文字內(nèi)容即為本次促銷主題：“紫金親情傳，棕香千萬家”。
端午節(jié)酒店活動策劃方案4
一、活動主題
全家“粽”動員。
二、活動對象
端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
三、活動準備
1、橫幅：“全家‘粽’動員”。
2、浸泡過的糯米、粽葉若干；棉線若干；勺子4把；硬幣和蜜棗若干；毛巾架；桌子。
3、圍兜和一次性手套。
提醒：該端午節(jié)主要是為了給顧客全家提供一個包、吃粽子的快樂平臺，讓顧客深刻體會到端午節(jié)全家人聚集的意義，也能讓顧客對酒店留下美好的印象。
四、活動流程
1、xx酒店從x月x日起推出三款新穎的健康特色粽子（價格待定）：綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養(yǎng)顏；豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃；薏米靈菇粽：清熱解毒，散風通竅。
2、xx酒店擬同時大力推出一系列健康特色菜肴，以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷；
3、xx酒店擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的活動。
五、活動內(nèi)容
xx酒店在門口設(shè)一展示臺，將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。用香包、艾草對酒家門面進行適當?shù)难b飾，樓面再用各色汽球進行裝點；制作精美的宣傳單張和海報進行派發(fā)和張貼，以擴大影響力，引導賓客消費。
注：粽子所需材料由酒店提供；全家一起包粽子；專業(yè)廚師臨場指導；煮粽子（酒店提供餐具、家庭成員負責自煮）吃粽子，酒店免費提供：為顧客拍照吃粽子全家福照片。
六、廣告宣傳
1、宣傳單張（由美工負責制作，x日前完成）
2、報紙廣告（由營銷部負責，在xx報和晚報上各做一次廣告）
3、海報制作（由美工負責設(shè)計，并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面，x日前完成）。
七、促銷分工
1、宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負責，其它部門配合。
2、散客預訂工作由中餐營業(yè)臺負責。
3、常客、協(xié)議客預訂工作由酒店營銷部負責。
4、促銷及預訂工作由xxx經(jīng)理全面負責。
端午節(jié)酒店活動策劃方案5
一、活動時間
端午節(jié)假期內(nèi)。
二、活動地點
xx酒店六樓。
三、活動主題
萬水千山“棕”是情。
四、活動對象
端午節(jié)期間的會員、散客、家庭、親朋好友。
五、促銷活動組合
1、客房部活動期間采取“訂房送禮藍優(yōu)惠卷”的經(jīng)營策略，毎現(xiàn)金開房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。
2、餐飲部以萬水千山“棕”是情的主題開展如下促銷活動。
（1）活動期間6樓菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費xxx元以上送新派菜一款。
（2）西餐廳推出這些優(yōu)惠：節(jié)假日期間來餐廳就餐者三人以上（含三位）免一位；活動期間，特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。凡來西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張。
（3）將于x月x日舉辦第二次活動。餐廳現(xiàn)場由西廚餅房廚師長親自演示制作粽子、屆時參加的客人可以在“xx餐廳”親自體驗制做粽子的樂趣。
（4）xx端午粽xx元/個，xx元/籃。
4、促銷活動時間：20xx年x月x日—x月x日。
晚餐：18：30—21：00之間xx元/位。
地點：xx酒店一樓西餐廳。
六、經(jīng)費預算及廣告策劃
電視宣傳及滾動式播放，預計xxx元；宣傳資料。單頁500張費用xxx元；各報紙，報刊等；xx所有的手機尾數(shù)帶6、8、9用戶以及會員地毯式短信覆蓋。預計發(fā)10000條，預計xxx元。
端午節(jié)酒店活動策劃方案6
一、時間：
國家法定節(jié)假日（端午節(jié)為農(nóng)歷六月初五日）
二、地點：
1FXX，六樓XX
三、活動目標及活動宗旨：
乙卯重五
重五山村好，榴花忽已繁。
粽包分兩髻，艾束著危冠。
舊俗方儲藥，羸軀亦點丹。
日斜吾事畢，一笑向杯盤、
陸游這首”乙卯重五詩”描寫了當時的人們在端午節(jié)這天的生活習俗、吃了兩角的粽子，為了是這一年平安無恙、今年的端午節(jié)，富豪康博酒店也特此為您的探親，訪友準備了精美的禮籃粽子、富豪康博酒店端午節(jié)全場贈送驚喜多多！
四、營銷對象：
端午節(jié)期間的會員、散客、家庭、親朋好友。
五、主題：
“萬水千山“棕”是情，XXX酒店邀您共享端午美食節(jié)！”活動主題標新立異，令人耳目一新，營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合
1、客房部活動期間采取“訂房送禮藍優(yōu)惠卷”的經(jīng)營策略，跋紙鸝房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。
2、餐飲部以萬水千山“棕”是情，XXX酒店邀您共享端午美食節(jié)！的主題開展如下促銷活動。
1）活動期間6樓富豪軒菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費20xx元以上送新派粵菜一款，（贈送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等）。
2）西餐廳推出以下優(yōu)惠：A、節(jié)假日期間來餐廳就餐者三人以上（含三位）免一位；
B、活動期間，特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。
端午節(jié)酒店活動策劃方案7
以端午節(jié)為契機，大勢宣傳餐飲新出品（粽）瀛和鐵板燒、大堂吧試營業(yè)等信息，挖掘市場銷售潛力，電話聯(lián)絡(luò)或拜訪團體客源，增加團體、家庭訂購份額，通過粽文化的渲染，濃厚端午節(jié)氣氛，提高餐飲食品牌知名度，對六月餐飲營業(yè)沖刺開啟前奏。
目標：做旺西餐（鐵板燒、大堂吧），僅粽子銷售額力爭達到5萬元。
主題：粽香傳情香飄萬家
時間：5月28日端午節(jié)（促銷時段：5月25日28日）
一、策劃思維出發(fā)點：
1、人人都過端午節(jié)，但知道端午節(jié)和粽子的來歷沒有幾人。
2、思鄉(xiāng)懷古，紀念屈原，也是一種愛國主義的傳統(tǒng)教育。
3、金至尊粽子食品是來自歷史發(fā)源地洞庭湖汨羅江畔的傳統(tǒng)工藝，廚藝正統(tǒng)、風味獨特、源遠流長。
4、時下富貴客源以本地人居多，廣東人最講迷信、避邪、求吉祥，趨求精神保險者多，至尊粽有此功效：益智、驅(qū)邪、避邪、潤五臟。
5、根據(jù)粽子的配料和成分，功效、吃法各有不同，老人潤五臟，中青年扶正驅(qū)邪、兒童益智，因人而異、各取所需，購有所值，食有所益。包粽比賽，吸引參與。
6、通過電視廣告空中轟炸，金至尊龍船出水激起百丈浪花（動畫），引起百家矚目，近悅遠來。
二、宣傳措施：
1、印制宣傳單、粽券各20xx份，單、券合一頁，節(jié)省印刷費用，策劃部設(shè)計制作。（價格1500元，5月23日到貨）
2、制作大型龍船一個，放置西餐展臺；配文字：粽行千里，香飄萬家。
3、廣告展架2個，宣傳端午節(jié)來歷、粽的特色、品種等，圖文并茂。
4、設(shè)粽子展示柜、設(shè)現(xiàn)場銷售點：冰柜儲存粽子。
5、對所有粽子，密封壓膜包裝，印金至尊質(zhì)檢標簽、更顯高雅，設(shè)計禮品手提袋，待議）
6、宣傳橫幅：
（1）粽香千年，驅(qū)邪益智，香飄萬家！
（2）快樂端午、健康美食相約金至尊！
（3）政府防流感指定飲品大堂吧免費享用！
7、宣傳單派發(fā)方式兩種：
a、跟報刊發(fā)售點聯(lián)系，拿20xx份粽子宣傳單夾在報紙中派發(fā)。
b、各部門前臺派發(fā)。
8、演藝大廳led推介、主持人宣講（端午節(jié)活動）。
9、短信宣傳10000條、電視廣告4天（播20次）
三、西餐出品銷售價目
端午節(jié)家庭套餐（含粽子）：粽子種類及價格：
大堂吧酒水價目：鐵板燒促銷價目：
（均由西餐部擬定報總辦、同時做餐牌）
四、銷售措施：
1、粽券派發(fā)方式：拿4萬元粽券分派各營業(yè)部門友情銷售。（餐飲部出計劃）
2、天虹商場設(shè)點銷售（銷售部安排）
3、大堂吧現(xiàn)場銷售
凡訂購20只以上，可享9折優(yōu)惠
凡訂購30只以上，可享8、8折優(yōu)惠
凡訂購50只以上，可享8、5折優(yōu)惠
凡1人購粽券1套（6張），可免費現(xiàn)場吃粽子。
6只為1套/打，1人現(xiàn)場（買單）吃粽子一打以上，再吃不要錢。
五、5月28日端午節(jié)西海岸大堂吧試營業(yè)活動
活動三大亮點：
1、下午現(xiàn)場包粽比賽5月2528日，西餐部大堂吧促銷粽子，同時組織客人舉行現(xiàn)場包粽比賽，讓客人體驗包粽之樂趣，優(yōu)勝者可享贈當晚入住客房特價（268元/當晚），或送粽子一串紅酒一盅（預計10份）。
2、娛樂千人粽子宴5月2528日，各包房派發(fā)粽子，供客人品嘗，節(jié)目部部編演《端午紀念屈原》的特別節(jié)目（員工飯?zhí)眉郁找粋�）。
3、端午節(jié)健康飲品大贈送各部門發(fā)行免費糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券：指定在大堂吧享用；
六、費用計劃與效益預測：
廣告印刷費用1500元、電視廣告費用（含日本料理鐵板燒宣傳）4000元。效益預測：只要營銷到位，突破目標任務(wù)應該不成問題。
端午節(jié)酒店活動策劃10
一、時間：5月26日―― 6月10日
二、地點：xxx大酒店
三、活動目標及活動宗旨：
1、讓顧客了解錦江大酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的.慶祝氛圍，刺激親情消費；
3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源，調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力；
4、凝聚賓館銷售合力，調(diào)動全員積極性，捆綁式營業(yè)。
四、公眾對象：端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位：“融融端午情團圓家萬興”在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢上獨樹一幟，活動標新立異，令人耳目一新，營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合
1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營策略，艾F(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費卷。
2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。
1）美食城的菜價10元，燕京純啤買一送一。
2）貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元，并送ktv下午場（不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒）。
3）以端午節(jié)文化為端午團園宴，預定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。
4）在這一系列的活動過程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費者能全面地了解酒店的廚師水平，促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的，也是此次活動中的主題項目。
3、 ktv
a）開晚場消費送餐飲消費卷20元。
b）消費超過300元者再送下午場中包一間，送茶水一壺。
c）餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間（中包，提供茶水一壺）。
4、桑拿中心
全套300元
送餐飲消費卷20元。
七、營銷活動效果分析
1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想（也就是先做人氣），讓顧客敢進酒店來消費，讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認知，對端午節(jié)期間的家庭，親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。
1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部A斜，以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。
2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對錦江大酒店的認識。
4、通過此次營銷計劃，應實現(xiàn)目標：客房1、2萬元/天，餐飲1萬元/天，ktv3千元/天，休閑中心1、2萬元/天。總計3、7萬元/天。
八、經(jīng)費預算及廣告策劃：
1、xx縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由xxx負責。
2、xx縣所有的手機尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預計發(fā)5000條，共500元。由xxx負責。
3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費用XX元。由xxx負責。
4、xx縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000元。由xxx負責。
5、組織員工上街拉練，散發(fā)宣傳資料。費用300元。由蔣xxx負責。
6、消費卷制作400張，費用50元。由xxx負責。
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