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康樂(lè)經(jīng)理崗位職責(zé)
在社會(huì)一步步向前發(fā)展的今天，崗位職責(zé)的使用頻率逐漸增多，制定崗位職責(zé)可以有效規(guī)范操作行為。到底應(yīng)如何制定崗位職責(zé)呢？以下是小編整理的康樂(lè)經(jīng)理崗位職責(zé)，歡迎閱讀與收藏。
康樂(lè)經(jīng)理崗位職責(zé)1
1、對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)，主持部門(mén)的.全面工作，執(zhí)行和落實(shí)上級(jí)有關(guān)指示，保證部門(mén)的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)；
2、制定部門(mén)工作計(jì)劃，建立和健全本部門(mén)各項(xiàng)規(guī)章制度，抓好骨干隊(duì)伍的建設(shè)，注意培養(yǎng)、考核、選拔人才；
3、抓好員工隊(duì)伍思想教育工作，抓好員工培訓(xùn)工作，落實(shí)獎(jiǎng)懲制度；
4、熟悉社會(huì)環(huán)境和其它酒店娛樂(lè)經(jīng)營(yíng)情況，結(jié)合自己實(shí)際，靈活做好本部管理工作；
5、堅(jiān)持現(xiàn)場(chǎng)管理，了解情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)處理，消除矛盾，確保本部門(mén)正常經(jīng)營(yíng)；
6、監(jiān)督營(yíng)業(yè)計(jì)劃落實(shí)情況，抓好財(cái)產(chǎn)管理，抓好成本核算工作。確保完成每月三大指標(biāo)。
康樂(lè)經(jīng)理崗位職責(zé)2
一、康樂(lè)部經(jīng)理是本部門(mén)消防安全責(zé)任人，在酒店消防安全責(zé)任人和管理人領(lǐng)導(dǎo)下，開(kāi)展消防安全管理工作，掌握本部門(mén)的消防安全情況。
二、將消防工作與本部門(mén)的經(jīng)營(yíng)、管理等活動(dòng)統(tǒng)籌安排，實(shí)施年度消防工作計(jì)劃。
三、在員工中組織開(kāi)展消防知識(shí)、技能的宣傳教育和培訓(xùn)。
四、定期組織實(shí)施對(duì)本部門(mén)消防設(shè)施，滅火器材和消防安全標(biāo)志的維護(hù)保養(yǎng)，確保其完整好用，確保疏散通道暢通。
五、定期組織對(duì)本部門(mén)的防火檢查和隱患整改工作。
六、增強(qiáng)員工消防安全意識(shí)，教育、組織員工勤看、勤聽(tīng)、勤檢查，善于發(fā)現(xiàn)存在的火災(zāi)隱患。注意飲酒過(guò)量和吸煙的'客人，及時(shí)處理異常情況。
七、加強(qiáng)對(duì)應(yīng)急照明，安全疏散指示標(biāo)志的管理，保證疏散通道的暢通。
八、組織員工熟悉滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，確保在發(fā)生火災(zāi)事故時(shí)，把損失降到最低程度。
九、定期向酒店消防安全責(zé)任人和管理人報(bào)告消防安全情況，及時(shí)報(bào)告涉及消防安全的重大問(wèn)題。餐飲部經(jīng)理是本部門(mén)消防安全責(zé)任人，在酒店消防安全責(zé)任人和管理人領(lǐng)導(dǎo)下，開(kāi)展消防安全管理工作，掌握本部門(mén)的消防安全情況。
康樂(lè)經(jīng)理崗位職責(zé)3
1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)和管理部門(mén)的日常工作。貫徹落實(shí)酒店各項(xiàng)規(guī)章制度，按上級(jí)的工作指令，保證各項(xiàng)工作順利進(jìn)行。
2、制定部門(mén)工作計(jì)劃，建立和健全部門(mén)管理制度，各崗位具體工作內(nèi)容、職責(zé)規(guī)范、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并監(jiān)督貫徹實(shí)施。
3、分析經(jīng)營(yíng)狀況及市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，組織各中心完成營(yíng)業(yè)指標(biāo)任務(wù)，抓好財(cái)產(chǎn)管理及核算，控制各項(xiàng)開(kāi)支，提高經(jīng)濟(jì)效益。
4、充分發(fā)揮領(lǐng)班的工作積極性。通過(guò)領(lǐng)班檢查監(jiān)督部門(mén)服務(wù)人員的工作態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量。不定期地抽查各崗位的工作情況，做到獎(jiǎng)勤罰懶，職責(zé)分明。
5、抓好下屬的.思想教育工作，制定培訓(xùn)計(jì)劃，安排對(duì)下屬進(jìn)行各類(lèi)業(yè)務(wù)培訓(xùn)使之達(dá)到專(zhuān)業(yè)水平。
6、收集和征求客人意見(jiàn)，處理客人投訴，分析服務(wù)質(zhì)量管理中的問(wèn)題并提出整改措施。
7、參加酒店例會(huì)及其他有關(guān)會(huì)議。主持部門(mén)例會(huì)，聽(tīng)取領(lǐng)班匯報(bào)，研究問(wèn)題，布置任務(wù)。
8、搞好與其他部門(mén)的協(xié)調(diào)配合工作。
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