食品安全員崗位職責(zé)

　　在現(xiàn)在社會(huì)，崗位職責(zé)使用的情況越來越多，一份完整的崗位職責(zé)應(yīng)該包括部門名稱、直接上級(jí)、下屬部門、管理權(quán)限、管理職能、主要職責(zé)等。想學(xué)習(xí)制定崗位職責(zé)卻不知道該請(qǐng)教誰(shuí)？以下是小編整理的食品安全員崗位職責(zé)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

食品安全員崗位職責(zé)1

　　1、根據(jù)上級(jí)安排，積極參與農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)及食品藥品安全監(jiān)督管理方面的法律、法規(guī)、政策的宣傳及服務(wù)；

　　2、負(fù)責(zé)本行政村衛(wèi)生所（室）、個(gè)體診所、食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行日常檢查，并做好檢查記錄；

　　3、負(fù)責(zé)本行政村內(nèi)食品藥品違法案件的`舉報(bào),協(xié)助執(zhí)法人員進(jìn)行調(diào)查取證；

　　4、及時(shí)上報(bào)本轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全事故，做好上情下達(dá),下情上傳；

　　5、負(fù)責(zé)本村農(nóng)戶自辦酒席宣傳指導(dǎo)、備案工作；

　　6、完成上級(jí)交辦的其他食品藥品安全工作任務(wù)。

食品安全員崗位職責(zé)2

　　一、配合飲食服務(wù)中心對(duì)本單位食品安全進(jìn)行監(jiān)督檢查，并如實(shí)提供有關(guān)情況；

　　二、定期本單位從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)；

　　三、制定本單位食品安全管理制度及崗位責(zé)任制度，并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查；

　　四、檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程的食品安全狀況并記錄,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合要求的'行為及時(shí)制止并提出處理意見；

　　五、對(duì)食品安全檢驗(yàn)工作進(jìn)行管理；

　　六、參與飲食服務(wù)中心組織的市場(chǎng)詢價(jià);

　　七、完成飲食服務(wù)中心領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作.

食品安全員崗位職責(zé)3

　　1、負(fù)責(zé)本單位餐飲服務(wù)食品安全管理制度的制定以及實(shí)施. 2、組織從業(yè)人員食品知識(shí)培訓(xùn)，建立培訓(xùn)檔案,督促?gòu)臉I(yè)人員進(jìn)行健康檢查,建立檔案. 3、落實(shí)食品原料、食品添加劑等采購(gòu)索證需要、進(jìn)貨查驗(yàn)，記錄和食品添加貯存、使用進(jìn)行管理.

　　4、對(duì)餐具的`清洗、消毒、維護(hù)進(jìn)行規(guī)范管理并做好消毒記錄。

　　5、監(jiān)督檢查食品加工過程并記錄。

　　6、對(duì)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生和廚餐垃圾處理進(jìn)行管理并進(jìn)行登記。

　　7、發(fā)生疑似食品中毒和食品污染事故時(shí),及時(shí)報(bào)告餐飲監(jiān)督部門并配合調(diào)查處理. 8、其他保證餐管食品服務(wù)安全有關(guān)的管理工作。

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