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    酒店前廳服務(wù)崗位職責(zé)

    時間:2023-04-17 20:56:31 崗位職責(zé) 我要投稿

    酒店前廳服務(wù)崗位職責(zé)

      在快速變化和不斷變革的今天,大家逐漸認(rèn)識到崗位職責(zé)的重要性,制定崗位職責(zé)能夠有效的地防止因為職位分配不合理而導(dǎo)致部門之間或是員工之間出現(xiàn)工作推脫、責(zé)任推卸等現(xiàn)象發(fā)生。想必許多人都在為如何制定崗位職責(zé)而煩惱吧,以下是小編整理的酒店前廳服務(wù)崗位職責(zé),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

    酒店前廳服務(wù)崗位職責(zé)

    酒店前廳服務(wù)崗位職責(zé)1

      1、全面負(fù)責(zé)酒店前廳部的經(jīng)營管理工作,向分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)。

      2、負(fù)責(zé)制訂并修正部門管理制度和相關(guān)業(yè)務(wù)操作程序。

      3、按照酒店的經(jīng)營方針和決策,主持制訂本部門具體工作計劃和各月的'工作小結(jié)。

      4、掌握客房預(yù)訂狀況及每日客人抵離酒店情況,對重要會議、團隊和vip客人的入住和接待,親自落實。

      5、組織客源預(yù)測工作,與營銷部和其它部門密切配合進行客房銷售工作。

      6、負(fù)責(zé)與客房部保持聯(lián)系,保證客房準(zhǔn)確完好的出租;與營銷部聯(lián)系,確保團隊、會議排房正確無誤;與財務(wù)部聯(lián)系,確保住店客人帳單入帳、結(jié)帳無誤;與保安部聯(lián)系,確保住店客人安全,使大堂安全有秩序。

      7、負(fù)責(zé)處理重要客人的投拆及重大投訴。

      8、負(fù)責(zé)本部員工的培訓(xùn)及評估、考核工作,制定培訓(xùn)措施和實施規(guī)劃。

    酒店前廳服務(wù)崗位職責(zé)2

      1.整理好儀容儀表,化淡妝,準(zhǔn)時點到,不遲到、早退,絕對服從領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)和指揮,認(rèn)真、快速的完成工作任務(wù)。

      2.上班前了解就餐人數(shù)及時間,了解宴請來賓有無其他特殊要求,做好針對性和個性化服務(wù)工作。

      3.正式開餐前,按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。

      4.按規(guī)定時間站位,面部表情自然微笑,以飽滿的精神面貌迎接客人。

      5.客到及時安排客人入坐,根據(jù)人數(shù)進行加或撤位,主動拉椅(接掛衣物放第一位)主動介紹本店特色及經(jīng)營性質(zhì)。

      6.服務(wù)開餐間,請字開頭謝不離口,隨時要使用禮貌用語和微笑,及時為客人問茶、斟茶、派巾,介紹點菜方式,征詢客人酒水并報名稱及價格。

      7.當(dāng)餐服務(wù)時,多與客人溝通,有問必答,不知者委婉回答客人,有必要時要問清再做回答,不許怠慢客人或戒驕戒躁戒急戒煩的行為。

      8.餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況,以便達到更好的'協(xié)作服務(wù),以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使客人滿意。

      9.操作時一定要使用托盤,避免茶水菜汁灑落,餐中服務(wù)要有聲先到,以免與客人碰撞,工作中出現(xiàn)錯誤應(yīng)馬上向客人道歉。

      10.如工作中出現(xiàn)疑問及時處理,自己解決不了及時匯報上級。

      11.如客人直接用手拿吃的食品要提前上一次性手套或洗手盅(水溫保證在20度到30度左右),骨碟垃圾不得超過三分之一,煙缸不得超過3個煙頭。

      12.客人就餐時要及時為客人斟酒、茶,及時清理臺面,確保臺面衛(wèi)生整潔。

      13.客人的菜品長時間不上要主動到廚房為客人催菜,如菜已上齊要詢問客人是否添加菜品或主食,要主動推銷,主動介紹,最后祝客人用餐愉快。

      14.餐后要和餐中享受一樣完善的服務(wù),及時贈送果盤及餐巾,隨時保持微笑服務(wù)。

      15.餐位不用的湯碗或其他物品空盤要及時撤掉,以保臺面的整潔。

      16.如客人有走的動向,主動及時為客人拉椅,并提醒帶清隨身物品。

      17.送客意識加強落實,必須微笑送客,并說“請慢走,歡迎下次光臨”,客人離店后迅速返回工作崗位收臺,收臺時要輕拿輕放。

      18.收臺時應(yīng)按收臺程序進行收臺,要及時整理自己區(qū)域衛(wèi)生或擺臺以便迎接下一批客人。

      19.下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈、關(guān)窗,電源是否切斷,確保安全后方可下班。

      20.出現(xiàn)爆滿翻臺時不得出現(xiàn)空崗無人盯臺,站臺現(xiàn)象,避免客人外叫或自己斟倒現(xiàn)象。無論閑忙時要按標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)質(zhì)量以及正常心態(tài),接待好每一批客人。

      21.員工之間建立好良好的同事關(guān)系,不計較個人付出,得失,應(yīng)互相幫助,遵守本店一切規(guī)章制度。

      22.積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,業(yè)務(wù)素質(zhì)能力,形成學(xué)、幫、趕、超的良好風(fēng)氣,熟悉服務(wù)知識,提升服務(wù)技能與技巧,爭取做一名優(yōu)秀服務(wù)員工。

    酒店前廳服務(wù)崗位職責(zé)3

      1、全面負(fù)責(zé)本崗工作,確保公司的文化、制度、規(guī)范有效執(zhí)行,用企業(yè)文化作為工作的指導(dǎo)思想,創(chuàng)造良好的.組織氛圍。

      2、高效執(zhí)行各項指令,保證工作結(jié)果、嚴(yán)格按公司規(guī)范開展工作、確保自身行為、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。

      3、精神面貌、儀容儀表、禮貌禮儀達標(biāo);語言標(biāo)準(zhǔn);(熱情、快樂、激情)。

      4、按服務(wù)流程規(guī)范操作;收集顧客的就餐意見及建議,并及時向主管反饋信息。

      5、為客人提供高效率、高質(zhì)量的用餐服務(wù);關(guān)注病殘和幼小的客人,提供特殊細(xì)致服務(wù)。

      6、盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題,必要時將客人的問題和投訴及時匯報給領(lǐng)班,尋求解決辦法。

      7、上菜服務(wù),準(zhǔn)確記錄每道菜上菜時間;檢查菜品形狀和餐具衛(wèi)生是否干凈。

      8、環(huán)境衛(wèi)生,負(fù)責(zé)清理本區(qū)域衛(wèi)生清潔工作,負(fù)責(zé)每周一次大掃除。

      9、同事認(rèn)可度,與本部門及其他部門人員配合,建立良好的工作氛圍。

      10、節(jié)能、降耗,對門店的設(shè)備設(shè)施正確使用,嚴(yán)格按照操作標(biāo)準(zhǔn)進行操作,異常情況及時上報物品如有損壞,按程序上報維修。

      11、特殊客戶關(guān)系特別維護及時上報,客人永遠(yuǎn)是對的,微笑禮貌接待。

      12、對職能部門檢查時,先禮貌接待然后及時上報店長或領(lǐng)導(dǎo)(工商、稅務(wù)、城管、派出所、食藥局、消防等部門)

      13、突發(fā)事件及時上報店長,完成上級指派的其他工作。

      14、當(dāng)餐服務(wù)結(jié)束后,做好收尾衛(wèi)生清理工作,4D歸位。

    酒店前廳服務(wù)崗位職責(zé)4

      1、全面負(fù)責(zé)本部門的經(jīng)營管理工作,向分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)。

      2、嚴(yán)格遵守各項制度和操作程序;

      3、處理銷售部或其他部門發(fā)來的預(yù)定單,及時按工作標(biāo)準(zhǔn)及程序進行預(yù)定變更,取消等數(shù)據(jù)處理;

      4、檢查、核實當(dāng)日及次日抵達酒店的'預(yù)定信息,做好預(yù)定準(zhǔn)備工作;

      5、為客人辦理入住登記手續(xù),安排房間,盡可能滿足客人的合理需求;

      6、為客人辦理換房、加床續(xù)住等手續(xù);

      7、按規(guī)定填寫、錄入并統(tǒng)計入住散客及團隊登記單;

      8、保持前臺清潔整齊,檢查所需表格、文具和宣傳品是否齊全,并報告前臺領(lǐng)班;

      9、認(rèn)真細(xì)致做好交接班工作,保證工作的延續(xù)性;

      10、協(xié)助前臺收銀員為客人做好結(jié)帳工作等。

    酒店前廳服務(wù)崗位職責(zé)5

      1、核查客房預(yù)定情況,為預(yù)抵客人預(yù)留房間。

      2、按照規(guī)定的工作程序和標(biāo)準(zhǔn),使用規(guī)范的.語言接聽電話。

      3、根據(jù)客人資料為客人辦理入住登記手續(xù)。

      4、正確計算客人計費金額,為客人提供叫醒服務(wù)。

      5、為客人辦理換房,延期住宿手續(xù),處理保管好客人物品并替客人轉(zhuǎn)交留言及傳真等有關(guān)資料。

      6、做好VIP客人,團隊客人的接待準(zhǔn)備工作。

      7、為客人提供禮貌、快速、周到、及時、準(zhǔn)確的接待,問詢服務(wù)及代客聯(lián)絡(luò)、代客留言、聯(lián)系旅游等其它服務(wù)。

      8、保持好工作,休息區(qū)域的衛(wèi)生,并根據(jù)排班表隨時進行衛(wèi)生清掃(臺面,地面,垃圾等),要做到整齊,整潔,干凈。

      9、閱讀并填寫交接日志,認(rèn)真做好交接班工作。

      10、協(xié)助營銷部做好客人檔案的歸整工作。

      11、征詢客人意見,交收集的信息及時進行處理并反饋給有關(guān)部門。

      12、完成上級交辦的其它工作

    酒店前廳服務(wù)崗位職責(zé)6

      1、接待賓客,按要求辦理入住登記手續(xù),合理安排好房間、

      2、準(zhǔn)確無誤為客人辦理入住押金、結(jié)賬的各種手續(xù),做好交接班時的錢物交接,按要求打印統(tǒng)計報表,并與財務(wù)做好每日結(jié)賬工作。

      3、開房時主動向客人介紹酒店情況、客房情況、房價等。

      4、掌握準(zhǔn)確的'客房房態(tài),努力銷售客房。

      5、做好投訴處理、叫醒服務(wù)、行李寄存等綜合服務(wù)工作。

      6、熱情、周到地接聽電話,包括房間預(yù)定、賓客問詢等。

      7、協(xié)助領(lǐng)班做好訂房中心預(yù)訂工作及相關(guān)信息搜索工作。

      8、做好前臺衛(wèi)生工作。

      9、掌握英語的常用會話。

      10、完成本職工作的同時做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

      11、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),抗壓能力強。

    酒店前廳服務(wù)崗位職責(zé)7

      1、執(zhí)行主管的工作指令并報告工作。負(fù)責(zé)住店賓客各項費用的結(jié)算工作。輸入并核對住宿費用及餐飲、客房酒吧、電話、康樂、洗衣、理發(fā)、鮮花等費用單據(jù),發(fā)現(xiàn)問題及時通知有關(guān)部門。

      2、負(fù)責(zé)住宿預(yù)收款的足額收取,及欠款催收工作,并做好催收記錄。

      3、負(fù)責(zé)超信用限額的信用卡的授權(quán)工作。

      4、負(fù)責(zé)編制收銀日報并確保帳單、交款單與收銀員日報一致。

      5、按時解交營業(yè)款項,認(rèn)真做好交接班手續(xù)和情況記錄。

      6、認(rèn)真細(xì)致地做好客人貴重物品的.保管、存取工作。

      7、按照銀行的有關(guān)規(guī)定做好外幣兌換工作。

      8、準(zhǔn)確掌握當(dāng)日外幣牌價,嚴(yán)格執(zhí)行外幣兌換制度和操作規(guī)程。

      9、熟悉掌握各種外幣現(xiàn)金票面額、支票和信用卡,熟悉現(xiàn)鈔、支票、信用卡的真?zhèn)巫R別方法。如有疑問立即同銀行有關(guān)部門聯(lián)系。

      10、妥善保管好各種貨幣、憑證,按時復(fù)核,每天做好兌換日報表,并及時與銀行做好收款的交換。

      11、兌換中發(fā)生差錯,應(yīng)及時匯報,及時處理。

    酒店前廳服務(wù)崗位職責(zé)8

      1、服從總臺領(lǐng)班的工作安排,按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供一流的接待服務(wù)。

      2、認(rèn)真地進行交接班工作,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。

      3、作好班前準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡POS機、、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。

      4、掌握房態(tài)和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人及會議、宴會通知,確認(rèn)其付款方式,以保證入住和結(jié)帳準(zhǔn)確無誤

      5、快速準(zhǔn)確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù),開房時主動向客人講清房價,避免客人誤解,并需做好客人驗證手續(xù)和開房登記。

      6、準(zhǔn)確熟練地收點客人現(xiàn)金,打印客人各項收費帳單,及時,準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。

      7、熟練掌握酒店的相關(guān)知識,嚴(yán)格遵守各項制度和操作程序。

      8、根據(jù)房務(wù)部送來的房間狀況報告,仔細(xì)核對,保持最準(zhǔn)確的房態(tài)。

      9、為賓客提供所需要的`信息,熱情、周到、細(xì)致地幫助客人解決各種需求。

      10、每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對相符,并按不同幣種,不同票據(jù)分別填寫在繳款袋上。

      11、妥善處理客人的投訴,當(dāng)不能解決,及時請示上級主管。

      12、備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準(zhǔn),不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個人。(如酒店總經(jīng)理因特殊情況可在前臺借取現(xiàn)金,但應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)。)

      13、協(xié)調(diào)好同事之間的關(guān)系,更好的作好對客服務(wù)工作。

      14、嚴(yán)格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。服從上級主管的安排,認(rèn)真完成任務(wù)。

      15、員工應(yīng)熟練掌握酒店長住客人協(xié)議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協(xié)議。

      16、正確處理客人的留言、電傳等。

      17、每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù),對非正常情況進行匯報。

      18、正確處理鑰匙的發(fā)放。

      19、嚴(yán)格遵守現(xiàn)金和票據(jù)管理制度。

      20、做好柜臺的清潔工作及終端機的維護保養(yǎng)。

      21、密切注意大堂的情況,如有異常及時向上級主管和安全部匯報。

      22、做好本崗位的清潔衛(wèi)生。

    酒店前廳服務(wù)崗位職責(zé)9

      1、熟悉酒店客房產(chǎn)品知識及銷售政策

      2、按照本崗位的工作程序和標(biāo)準(zhǔn),確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)

      3、根據(jù)預(yù)定及客人要求分配房間以及為客人辦理入住、換房、退房手續(xù)

      4、掌握當(dāng)班預(yù)訂情況,負(fù)責(zé)客戶上門接待、咨詢服務(wù)

      5、會員卡的推銷及會員辦理

      6、掌握PMS系統(tǒng)、公安系統(tǒng)操作

    酒店前廳服務(wù)崗位職責(zé)10

      1、貫徹落實餐飲部的銷售策略和計劃,向上對餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé),直接下屬交前廳服務(wù)領(lǐng)班。

      2、負(fù)責(zé)本部服務(wù)員招聘工作的面試和員工的培訓(xùn)、調(diào)配、考勤等日常管理工作,狠抓酒店正規(guī)化管理服務(wù)規(guī)范的落實,把建立正規(guī)化的'管理秩序當(dāng)作自己的重要職責(zé)。

      3、負(fù)責(zé)組織本轄區(qū)的宣傳,策劃和公關(guān)、銷售工作。

      4、熟悉客戶檔案,最大限度的了解客人情況,征求客戶意見及時向經(jīng)理和有關(guān)部門反饋。

      5、及時處理賓客投訴,并認(rèn)真查明原因,落實責(zé)任,建立賓客投訴處理檔案。

      6、樹立以賓客為中心的思想,認(rèn)真協(xié)調(diào)后臺,服務(wù)和保障口的關(guān)系,促進個項工作的順利開展。

      7、注意嚴(yán)格控制物料消耗和損耗,厲行節(jié)約,減少浪費。

      8、教育并監(jiān)督本部員工認(rèn)真落實安全措施,杜絕一切事故的發(fā)生。

      9、完成經(jīng)理、副經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。

    酒店前廳服務(wù)崗位職責(zé)11

      1、服從主管的領(lǐng)導(dǎo),按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向客人提供一流的接待服務(wù)

      2、負(fù)責(zé)訪客、來賓的.登記、接待、引見,對無關(guān)人員應(yīng)阻擋在外或協(xié)助保安處理

      3、熟練掌握公司概況,能夠回答客人提出的一般性問題,提供常規(guī)的非保密信息

      4、負(fù)責(zé)電話、郵件、信函的收轉(zhuǎn)發(fā)工作,做好工作信息的記錄、整理、建檔5、負(fù)責(zé)公司文件、通知的分發(fā),做好分發(fā)記錄并保存

      6、配合接待主管完成部分文件的打印、復(fù)印、文字工作

      7、負(fù)責(zé)管理前臺辦公用品及辦公設(shè)備的清潔保養(yǎng)

      8、維護前臺區(qū)域內(nèi)的整潔,進行該區(qū)域內(nèi)的報刊雜志、盆景植物的日常維護和保養(yǎng)

      9、執(zhí)行公司制度,負(fù)責(zé)員工的記錄匯總、外出登記,監(jiān)督員工刷卡

      10、負(fù)責(zé)員工出差預(yù)訂機票、火車票、客房等,差旅人員行程及聯(lián)絡(luò)登記

      11、對工作中出現(xiàn)的各種問題及時匯報,提出工作改進意見

      12、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他或臨時工作

    酒店前廳服務(wù)崗位職責(zé)12

      1、為客人辦理入住登記手續(xù),發(fā)放、回收房卡及磁卡鑰匙,主動銷售客房;

      2、及時準(zhǔn)確地將入住賓客信息輸入電腦,向系統(tǒng)及時上傳中外賓信息;

      3、隨時掌握和了解房態(tài)、價格等信息,積極有效地推銷客房及服務(wù)項目;

      4、負(fù)責(zé)辦理客人換房、開門、留言、行李寄存、叫醒、洗衣服務(wù);

      5、負(fù)責(zé)辦理客人離店結(jié)帳手續(xù);

      6、向客人介紹、出售VIP卡,并按制度辦理會員的入住手續(xù);

      7、為客人提供使用保險箱、物品租用、銷售小商品等各項商務(wù)服務(wù);

      8、正確有效地接待客人問詢,提供有關(guān)飯店服務(wù)設(shè)施、市內(nèi)外交通、旅游景點、娛樂購物等各類信息;

    酒店前廳服務(wù)崗位職責(zé)13

      1、全面負(fù)責(zé)本部門的經(jīng)營管理工作,向分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)。

      2、負(fù)責(zé)制訂并修正部門管理制度和相關(guān)業(yè)務(wù)操作程序。

      3、按照酒店的經(jīng)營方針和決策,主持制訂本部門具體工作計劃和各月的工作小結(jié)。

      4、掌握客房預(yù)訂狀況及每日客人抵離酒店情況,對重要會議、團隊和vip客人的入住和接待,親自落實。

      5、組織客源預(yù)測工作,與營銷部和其它部門密切配合進行客房銷售工作。

      6、負(fù)責(zé)與客房部保持聯(lián)系,保證客房準(zhǔn)確完好的出租;與營銷部聯(lián)系,確保團隊、會議排房正確無誤;與財務(wù)部聯(lián)系,確保住店客人帳單入帳、結(jié)帳無誤;與保安部聯(lián)系,確保住店客人安全,使大堂安全有秩序。

      7、負(fù)責(zé)處理重要客人的.投拆及重大投訴。

      8、負(fù)責(zé)本部員工的培訓(xùn)及評估、考核工作,制定培訓(xùn)措施和實施規(guī)劃。

    酒店前廳服務(wù)崗位職責(zé)14

      1、為客人辦理住宿和離店手續(xù),安排客房并進行相關(guān)信息錄入;

      2、做好賓客抵店前的準(zhǔn)備工作,并留存好已預(yù)定客房,3、了解客房位置,管理客房門卡;

      4、每天閱讀和記錄交接班記事本;了解當(dāng)天酒店預(yù)定和住宿情況以及活動和會議消息;

      5、使用準(zhǔn)確的電話禮儀;

      6、了解有關(guān)安全和緊急事故處理程序,懂得預(yù)防事故的措施;

      7、保持總臺區(qū)域的清潔和整齊;

      8、以規(guī)范的.服務(wù)禮節(jié),樹立公司品牌優(yōu)質(zhì),文雅的服務(wù)形象。

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