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賓館領班崗位的職責通用[9篇]
隨著社會一步步向前發(fā)展,崗位職責使用的頻率越來越高,制定崗位職責可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。制定崗位職責需要注意哪些問題呢?以下是小編為大家整理的賓館領班崗位的職責,希望對大家有所幫助。
賓館領班崗位的職責1
1、負責前臺一切事務的工作,確保當班員工能嚴格按照酒店的標準,有禮貌地做好客人問詢,登記入住等工作。
(1)負責檢查、督導前臺員工按照工作程序和標準為客人提供優(yōu)質服務。
(2)客人的要求及投訴,遇不能解決的問題及時報告主管。
(3)確保入住登記單詳細、準確、清晰、符合有關部門的規(guī)定。
(4)通知有關部門關于換房、VIP房和特殊安排房等情況。
2、完全熟知酒店各種規(guī)章制度、操作程序和服務規(guī)范標準。
3、協(xié)助主管進行員工的在職培訓,以確保飯店高標準服務的連續(xù)性和穩(wěn)定性。
4、與自己的同事和其他部門保持良好的工作關系。
5、完全了解酒店內的各種服務項目和營業(yè)時間,餐飲部的各種促銷項目、會議、宴會安排等,以滿足客人的問詢。
6、及時了解每天客房狀況,檢查和準確控制客房狀態(tài)。
①每日定時根據(jù)客房部提供的房態(tài)表核對客房狀態(tài)。
②每天定時認真檢查已經結賬的房間是否已從計算機中消號;
③如有換房或調價情況,應及時記錄存盤。
7、收集和更新前臺的各類資料(如電話號碼、航班時刻表、旅游景點等),以便為客人提供準確的`問詢服務。
8、完全熟知酒店電腦系統(tǒng)的操作,并保證員工熟練操作。
9、檢查上一班代辦服務的落實情況,盡量滿足客人的要求。
10、完成、主管分派的其它工作。
賓館領班崗位的職責2
直接上司:前臺主管
直接下屬:前臺接待員,收銀
工作職責:
1、接受前臺主管的工作指示,負責本處員工的具體工作,并將本處的情況及時向主管匯報;
2、監(jiān)督和參與各項服務活動,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,負責當班員工的服務質量監(jiān)督;
3、負責前臺員工的考勤和考核工作;
4、掌握客情和預訂資料,并做好客人的資料登記,督促并檢查電腦輸入人員輸入資料的準確性;
5、認真檢查交班記錄,了解并及時記錄本班次工作中出現(xiàn)的問題,處理下屬員工解決不了的疑難問題;
6、協(xié)作主管整理前臺員工培訓資料,負責新入職員工的入職培訓工作;
7、幫助員工了解工作中遇到的難題,處理工作差錯和事故;
8、做好和其他部門(客房部、銷售預訂部、餐飲部等)的.橫向協(xié)調工作;
9、定期檢查本處工作交班日志及必備用品的使用情況,定期盤點、補充用品以及申報維修;
10、負責部門月度報賬工作;
11、配合主管做好員工的思想工作,調動員工積極性,優(yōu)質、快捷地完成各項任 務,構建一個高效,和諧的團隊。
日常工作:
1、上崗檢查當班員工儀容儀表是否符合要求,及時給予批評指正;
2、檢查夜班前臺衛(wèi)生及前臺茶歇臺擺放是否合格;
3、查詢當日房態(tài),查看當前在住VIP、會議、團隊用餐及會議室使用情況, 及時傳達當班員工,及時給客人指引;
4、查閱交班日志,查看是否有需跟辦事項;
5、檢查夜間入住登記情況是否規(guī)范,檢查散客入住報表,夜審房費產生情 況,檢查是否有前日會議、團隊報表未簽及保底數(shù)房費的錄入;
6、查詢當日預抵賓客列表,是否有團隊、早到房,婚宴房等日常工作,并及 時做好準備;
7、根據(jù)房態(tài),查詢出當日可出租房型及大概房數(shù),查詢出當日會議團隊報 到方式,并積極做好準備;
8、檢查日常物資是否齊備,收銀備用金及發(fā)票是否充足;
9、監(jiān)督本組人員的日常工作是否規(guī)范,做好現(xiàn)場監(jiān)督,及時給予指正;
10、督促交班日志(接待交班/收銀交班/貴保室交班)書寫,做到口頭交班 與文字交班并行,做到交班無縫嚴謹;
11,月末制定下月員工排班表,并上報主管簽字后發(fā)布;
12,檢查房價、早餐是否準確,上傳公安治安管理系統(tǒng)是否規(guī)范正常;
13、月末做好員工月度考勤及考評,做好備案后上報主管查閱;
14、月末填寫員工績效考評表,給予員工中肯評價,并給予積極正面鼓勵
15、定期檢查其他總臺物資是否充足,做好領取工作(房卡套、筆、紙、pos機打印紙、訂書針,押金單等單據(jù),及其他消耗品)
16、不定期檢查收銀交班日志是否規(guī)范,總金額是否正確,有無欠款,夜班POS機打印交易明細,以及結算超過3天未及時退還的備用金,及時跟進銜接處理;
17、不定期檢查貴賓交班日志是否規(guī)范,鑰匙數(shù)與登記是否符合,是否有逾期未 領取貴重物品,以及查漏是否有未交接班日志記錄情況;
18、配合主管召開月度前臺總結會,及時把前臺員工思想動態(tài)上報前臺主管。
賓館領班崗位的職責3
1.檢查員工的服務質量及儀容儀表,確保員工按工作要求及標準為賓客服務.
2.督導員工履行衛(wèi)生工作,確保前臺環(huán)境干凈整潔.
3.檢查、督導并嚴格執(zhí)行安全及信息保密工作.
4.掌握客情及預訂資料,檢查落實當天入住的客人及接待準備工作.
5.收集分析賓客需求,并及時向上級匯報工作中所遇到的問題.
6.監(jiān)督前臺收銀工作,確保賬目的準確.
7.監(jiān)督前臺收銀員按規(guī)定為入住、離店的客人辦理入住和退房的各項工作,確定付款方式,處理退款、付款及賬戶轉移等服務項目.
8.在交班本上記錄所發(fā)生的異常及重要的.事情以備跟進.
9.完成上級交給的各項任務..
賓館領班崗位的職責4
1、在主管的帶領下,搞好客房的接待服務工作。
2、負責檢查樓層房間的設施設備、物品擺放、溫度、空氣、清潔等情況,保證客房的正常運轉并達到規(guī)定的'標準。
3、協(xié)助上級負責樓層員工每日工作安排,部署;所屬設施設備的保養(yǎng)工作。
4、協(xié)助上級控制客房用品、清潔用品等的存量和消耗量,負責消耗物資的請領、報銷、報廢等事項,最大限度的節(jié)省開支。
5、巡視下屬員工的工作進度,抽查服務質量,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。
6、協(xié)助上級制定員工的培訓計劃,定期進行專題培訓、技能比賽等。
7、填寫領班交班和房態(tài)顯示表。
賓館領班崗位的職責5
一、崗位職責:
1、負責對各部門服務員工、服務質量及物資的管理工
作,為客人提供快捷的進離店手續(xù)和清潔、舒適、安全的住宿條件。
2、完成賓館負責人所下達的'各項指標和指令,具體負責落實各部門的運轉工作,督促和率領服務員為賓客提供高標準的、規(guī)范化的服務。
二、主要工作內容:
1、報告和了解房間訂房、到店和離店情況以及賓館帳目收入和其它一些統(tǒng)計情況。
2、協(xié)助賓館負責人制定考核制度,并督促員工按規(guī)定執(zhí)行、嚴格遵守賓館各項規(guī)章制度、工作程序及標準,每天檢查各部門工作。
3、控制各部門物資的儲量和消耗量,督促各項物資的盤點,做好物資管理。
4、安排及巡視各部門的清潔衛(wèi)生情況、設施狀況和物品配備、擺放情況,有異常的及時上報、處理。
5、負責對員工每月進行培訓,提供有關培訓素材,訓練和指導服務員按標準程序操作,督促員工嚴格按照服務程序與服務規(guī)范進行。
6、妥善處理客人就餐過程中的問題與客人投訴,及時向上級匯報。
7、及時向上級與廚師反饋客人對服務與菜肴的意見與建議,以便提高服務質量。
8、完成上級領導交給的其他任務。 第12篇:游泳館前臺接待的崗位職責
賓館領班崗位的職責6
一、定期檢查餐廳設備、餐具、花草等物品,如發(fā)現(xiàn)問題要及時向經理匯報,確保及時維修。
二、協(xié)助經理對員工進行業(yè)務培訓,經常檢查員工的服務意識和推銷意識,引導員工提高專業(yè)知識和服務技能。
三、負責餐廳經營指標的落實,掌握餐廳的客源構成,消費能力和特點,鼓勵員工創(chuàng)收。
四、在開餐前對營業(yè)區(qū)做通盤巡視,按規(guī)范標準檢查餐臺桌椅、餐具用品等各項準備情況,對值臺員講解菜單,特別當日重點推銷的'菜品和食物及等候時間長的菜點。
五、當顧客進入餐廳時,主動迎接安排就座,隨時掌握餐臺的使用情況,最大限度的提高翻臺率,盡量減少顧客等候時間。
六、在營業(yè)時間內及營業(yè)崗位上,不得與顧客或員工長談。
七、巡查員工的服務情況,滿足值臺服務員暫時無法顧及的顧客要求,征詢顧客對餐廳的意見,處理顧客投訴,并向經理匯報。
賓館領班崗位的職責7
【工作描述】
前臺接待領班是前臺接待處操作層員工的骨干,負責接待處的日常帶班工作,指導并帶領員工優(yōu)質高效地為賓客辦理入住登記,退房、查詢等服務,監(jiān)督檢查員工對酒店、部門紀律的執(zhí)行情況,處理客人投訴。
【崗位職責】
1、嚴格執(zhí)行酒店規(guī)章制度,部門工作程序和財務制度,主持和參與部門日常工作,保持對客服務的質量和效率。
2、為賓客安排房間和準備入住登記資料。
3、檢查賬項是否準確地顯示在賬單上,以及所有文件、單據(jù)收集后附在登記表背面。
4、檢查客人資料輸入電腦的情況,隨時檢查房間狀況,對不當處及時采取正確的糾正措施。
5、掌握酒店的各項設施和銷售推廣,為客人提供咨詢服務。
6、檢查客人賬目是否正確,確保備用金和各類鑰匙的安全。
7、檢查客人退款是否準確,保證當天營業(yè)額款項上交。
8、負責大型團體的準備、接待及結算工作。
9、根據(jù)公安機關、政府等部門的要求和酒店規(guī)章制度,準確為賓客辦理入住手續(xù)。
10、檢查工作設備的運行,工作用品的準備情況,檢查和落實工作環(huán)境衛(wèi)生整潔。
11、檢查拖欠款項的長住客、散客,并作出跟進。
12、與財務部核對和跟進退房后所欠的`資料和遺留問題。
13、妥善處理班與班之間銜接上遺留的問題和備用金的準確交接。
14、在夜間核數(shù)員做分類賬單前,查清和調整所有房間狀況。
15、檢查房間營業(yè)額報告和完成“夜間統(tǒng)計報告表”。
16、負責發(fā)票、兌換水單的領取、分派和歸還工作。
17、完成上級安排的其他工作。
賓館領班崗位的職責8
1、協(xié)助上級領導檢查并安排樓層公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。
2、監(jiān)督員工工作完成情況,表格填寫情況,做好獎罰處理。
3、收取客人的賓客意見做好統(tǒng)計,投訴處理分析登記,做好個性化服務。
4、關心幫助員,了解員工工作留意員工的思維動,給予心理上的及時輔導。
5、定期進行轄區(qū)的'消防器具檢查,做好防火、防盜,負責轄區(qū)安全。
6、協(xié)助上級主管安排好第二天出勤人員和工作分配。
賓館領班崗位的職責9
1、協(xié)助餐廳經理、主管不斷改進完善工作標準和服務程序,并督導實施。
2、召開班前例會負責本班組服務員的工作任務分配,檢查本班組對客服務情況。
3、負責向經理和廚師長反饋客人對食品、服務方面的信息。
4、對重要客人給予關注,負責處理餐廳里發(fā)生的問題和客人投訴,并及時向餐廳經理匯報。
5、定期檢查、清點、保管餐廳的設備、餐具、布草等物品,負責簽署設備維修、物品領用等報告單。
6、督促員工做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,開餐前檢查餐臺擺臺、清潔衛(wèi)生、餐廳用品供應及設施設備的.完好情況。
7、協(xié)助經理做好對服務員的培訓工作及對員工進行考核。
8、負責監(jiān)督檢查吧臺酒水、發(fā)票以及訂餐工作。
9、完成、主管分派的其它工作。
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