肉類食品安全誠信經營倡議書

　　民以食為天，食以安為先。完善的食品安全保障體系，是經濟發(fā)展和社會文明進步的重要標志，也是人民群眾的殷切期盼。企業(yè)誠信經營，深刻貫徹落實國家一系列有關肉食品安全的法律法規(guī)和政策，增強行業(yè)自律，防止病、害肉上市，確保廣大消費者的安全，是肉類食品企業(yè)義不容辭的責任。特向全縣肉類企業(yè)發(fā)出倡議：

　　一、我們將視肉品質量安全為企業(yè)生命，堅決落實《食品安全法》和《生豬屠宰管理條例》，擁護國家關于生豬屠宰產業(yè)結構調整的各項政策，擁護我縣生豬屠宰場規(guī)劃政策，加快企業(yè)改造升級步伐，積極推動產業(yè)結構調整，努力提升產業(yè)集中度；

　　二、嚴格遵守國家法律法規(guī)和規(guī)章，自覺執(zhí)行與肉類食品相關的國家標準、行業(yè)標準或企業(yè)標準，嚴格把好食品安全質量關，安全生產，誠信經營；

　　三、嚴把生豬進廠（場）關，不屠宰注水、病害豬，確保使用符合國家標準的原材料、食品添加劑，對生產危害關鍵點進行嚴格控制，建立肉品質量追溯體系和召回制度；

　　四、加強企業(yè)和行業(yè)自律，自覺接受政府、同行、消費者的.監(jiān)督，積極配合執(zhí)法部門依法進行產品質量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管；

　　五、積極推廣和使用先進技術和生產工藝，努力創(chuàng)造條件，從原料進廠生產、屠宰和精深加工、儲藏運輸、物流配送到批發(fā)零售，建立“放心肉”全程質量監(jiān)控體系，保證未經檢疫檢驗合格的肉類食品決不出廠和上市銷售，向廣大消費者奉獻“衛(wèi)生、營養(yǎng)、無公害”的肉類產品；

　　六、遵守商業(yè)道德，開展優(yōu)質服務。堅持為民、利民、便民的服務宗旨，以優(yōu)質衛(wèi)生的肉類產品、優(yōu)質周到的服務贏得消費者信賴。

　　同行的朋友們，讓我們攜起手來，誠信經營，共同承擔起肉類食品安全消費的神圣使命，為構建誠信社會、和諧消費環(huán)境，為老百姓吃上“放心肉”貢獻自己的力量！

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