第 9 期企業(yè) 名稱: 欣欣 書(shū) 吧

　　日 期: 20xx年4月1

　　創(chuàng)業(yè)者姓名: 與子同心

　　通信地址: 湖南長(zhǎng)沙

　　電 話:

　　傳 真:

　　電子郵件:

　　郵政編碼: 410004

　　目 錄

　　一、企業(yè)概況…………………………………………………(1)

　　二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況………………………………(1)

　　三、市場(chǎng)評(píng)估…………………………………………………(2)

　　四、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃……………………………………………(4)

　　五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)……………………………………………(5)

　　六、固定資產(chǎn)…………………………………………………(7)

　　七、流動(dòng)資金(月) ……………………………………………(9)

　　八、銷售收入預(yù)測(cè)(12個(gè)月)…………………………………(10)

　　九、銷售和成本計(jì)劃…………………………………………(11)

　　十、現(xiàn)金流量計(jì)劃……………………………………………(12)

　　一、企業(yè)概況主要經(jīng)營(yíng)范圍:輔導(dǎo)書(shū)、計(jì)算機(jī)等級(jí)考試輔導(dǎo)書(shū)等等

　　二、雜志報(bào)刊：時(shí)尚（瑞麗）類、美文（意林）類、幽默（笑林）類、漫畫(huà)類、時(shí)事報(bào)道類、體育新聞?lì)悺⑿≌f(shuō)類、其他）書(shū)吧內(nèi)可以提供特色奶茶、果汁、冰激凌等企業(yè)類型:○生產(chǎn)制造 ⊙零售 ○批發(fā) ○服務(wù) ○農(nóng)業(yè)○新型產(chǎn)業(yè) ○傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) ○其他；

　　三、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間):教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間):西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷等關(guān)于管理和營(yíng)銷方面的知識(shí)的課程 ，20xx年上半?yún)⒓恿它h校培訓(xùn)班 20xx年參加了由湖南女子學(xué)院舉辦的SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，已初步具有一個(gè)創(chuàng)業(yè)者該有的心理素質(zhì)和知識(shí)儲(chǔ)備。

　　四、市場(chǎng)評(píng)估目標(biāo)客戶描述:族以及逛街人群，這里不僅可以提供場(chǎng)所給好友相聚聊天、下棋品茶、暢談理想同時(shí)亦可以獨(dú)自沉浸在書(shū)海里遨游、神思。書(shū)吧里的書(shū)既可以用來(lái)買也可供讀者閱覽，年齡17-35歲市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì):競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):

創(chuàng)業(yè)方案 篇4

　　【晚會(huì)組織】

　　本次元旦晚會(huì)由創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)組織。

　　我們創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)是一個(gè)不同于其他社團(tuán)的社團(tuán)，我們具有自己的特征。以理論和實(shí)踐為一體為根基，磨煉社員們的各方面能力。為社員的未來(lái)打下根基，讓社員們成為一個(gè)適應(yīng)社會(huì)的人才。

　　【晚會(huì)目標(biāo)及意義】

　　又一年過(guò)去了，我們創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)迎來(lái)了新一屆的同學(xué)，他們帶著青春蓬勃的朝氣和遠(yuǎn)大的志向參加到創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)這個(gè)團(tuán)結(jié)友愛(ài)的大家庭。我們創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)籌劃通過(guò)舉辦元旦晚會(huì)，整個(gè)成員共聚一堂，歡迎他們的到來(lái)，向大一新生展現(xiàn)出我們創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)最熱心活潑的一面，也為他們的大學(xué)生活開(kāi)啟一片嶄新的樂(lè)章。同時(shí)，我們通過(guò)這個(gè)晚會(huì)發(fā)掘我社團(tuán)的文藝人才，使他們的專長(zhǎng)能得到更好的培植，還借它豐厚大家的課余生活，供給一個(gè)展現(xiàn)個(gè)人魅力的舞臺(tái)。開(kāi)學(xué)以來(lái)學(xué)校因甲流原因無(wú)法進(jìn)行大型運(yùn)動(dòng)，只有各部之間的運(yùn)動(dòng)。這次借元旦之余，社團(tuán)舉辦一場(chǎng)元旦晚會(huì)。以增進(jìn)社員之間的友誼，和凝聚社團(tuán)的團(tuán)結(jié)力。

　　【晚會(huì)主題】

　　這臺(tái)元旦晚會(huì)的主題是“ 11年創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)元旦晚會(huì)”。 20xx年，是很有意義的一年，是勵(lì)精圖治的一年，更是我們整個(gè)社員光輝的一年！

　　【晚會(huì)情勢(shì)及內(nèi)容】

　　整個(gè)社員的節(jié)目不限，情勢(shì)不限，內(nèi)容不限。 各部要編排一個(gè)節(jié)目， 具體的節(jié)目編排由各部助理負(fù)責(zé)和組織。由各部助理向辦公室上交，節(jié)目演出次序由辦公室抉擇。

　　【晚會(huì)地點(diǎn)和光陰】

　　地點(diǎn)：電教樓5012 光陰： 20xx年 12月19號(hào)

　　【具體組織布置】

　　1 、節(jié)目編排負(fù)責(zé)人：文藝部，以及各助理們。

　　2 、選擇主持人：由各助理選取，擇優(yōu)提拔現(xiàn)象氣質(zhì)佳，表達(dá)能力、組織能力、應(yīng)變能力和責(zé)任心都強(qiáng)的學(xué)生。主持人數(shù)量在 2 個(gè)左右，組成作風(fēng)和組成法子不限。主持人用語(yǔ)必須經(jīng)過(guò)審查。

　　3 、鼓吹負(fù)責(zé)人：鼓吹部（首要由鼓吹部和文藝部聯(lián)合完成）。

　　4 、安全負(fù)責(zé)人：實(shí)踐部（由實(shí)踐部保證晚會(huì)的安全和治安工作，掩護(hù)晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的秩序）。

　　5 、會(huì)場(chǎng)安排負(fù)責(zé)人：創(chuàng)新部，財(cái)務(wù)部,社長(zhǎng)助理及志愿者（協(xié)作做好晚會(huì)的后勤保障工作。會(huì)場(chǎng)安排人員須參加一切有關(guān)晚會(huì)的服務(wù)性工作）。

　　6、晚會(huì)攝影負(fù)責(zé)人：網(wǎng)絡(luò)部（首要把持當(dāng)晚拍攝的內(nèi)容、法子，晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的全部歷程不漏拍，拍攝角度多樣）。

　　7、話筒、催場(chǎng) 、道具、音響負(fù)責(zé)人：待定

　　8、晚會(huì)收?qǐng)龊髸?huì)場(chǎng)的打掃 負(fù)責(zé)人：各部助理及社長(zhǎng)助理

　　9、 晚會(huì)物品購(gòu)置：外聯(lián)部，實(shí)踐部

　　（注：創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)所有部門盡一切可能支撐晚會(huì)工作）

　　【運(yùn)動(dòng)預(yù)算】

　　1、 音響、話筒2個(gè)，氣球4袋，絲帶30根，拉花4根，燈1個(gè)，彩噴12個(gè)，打氣筒2個(gè)，熒光棒4桶，寬膠帶3卷，彩燈4根，鮮花3束，小毛絨玩具20個(gè)，飲水機(jī)1臺(tái)，一次性紙杯1袋，彩紙8張。

　　2、 瓜子2袋，桔子2袋。

創(chuàng)業(yè)方案 篇5

　　一、汽車美容店創(chuàng)業(yè)

　　1、確定自己的目標(biāo)群體。也就是你最希望做奢侈消費(fèi)的高端客戶，還是追求性價(jià)比的中端客戶，還是一味圖便宜的低端客戶。一旦確定下來(lái)，理論上就不變了，后邊的工作全部圍繞這個(gè)展開(kāi)。當(dāng)然，在確定這個(gè)之前，也許會(huì)遇到一些制約因素，比如有便宜合適的門面房，所處地理位置恰是中端車主集中的社區(qū)，因?yàn)榉孔邮敲夥孔獾模�所以不可能換地方。其實(shí)，主要還是看做汽車美容的初衷是什么。一般情況下，都是先確定目標(biāo)人群，也就是市場(chǎng)定位，以后在著手其他工作。

　　2、儲(chǔ)備人才。一般來(lái)說(shuō)，一家汽車美容店至少需要這樣兩種人才。第一是經(jīng)營(yíng)人才，這樣的人負(fù)責(zé)店面經(jīng)營(yíng)，主要包括管理和銷售。第二種人是技術(shù)人才，主要負(fù)責(zé)施工技術(shù)，以及質(zhì)量把關(guān)。因?yàn)椋�這兩種人非常不好找，所以在選址、裝修等等一系列具體工作開(kāi)始之前，就需要確定下來(lái)。當(dāng)然，與選址同時(shí)，或略之后于選址，也可以。這樣比較容易和人才商談，并聽(tīng)取意見(jiàn)。真正籌備起來(lái)，還有專業(yè)的人手出謀劃策。做到開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作，就為將來(lái)的經(jīng)營(yíng)做好鋪墊，減少投資浪費(fèi)的幾率。

　　3、選址。這個(gè)可以和人才儲(chǔ)備同時(shí)進(jìn)行。主要需要考慮的是：第一，所選地段是否符合你的市場(chǎng)定位，也就是你的目標(biāo)人群是否足夠集中。第二，選擇門前停車位盡可能豐富的門面。第三，門前道路最好沒(méi)有隔離帶，而且車速緩慢，一般40左右。第四，至少需要有一個(gè)美容施工車間，可以和貼膜車間共享。第五，如果有洗車業(yè)務(wù)的話，5分鐘車程內(nèi)需要有至少1000部轎車的汽車保有量，當(dāng)然這個(gè)是針對(duì)中等規(guī)模以上的城市 的。如果是小地方，可以考慮減半。另外，房租是經(jīng)營(yíng)成本的大頭，所以要控制好房租。一般情況下，房租不能超過(guò)預(yù)期月平均營(yíng)業(yè)額的25%。否則，在成長(zhǎng)期內(nèi)，很難存活！

　　4、購(gòu)置設(shè)備和必要物資。這個(gè)投資可多可少，還是根據(jù)市場(chǎng)定位來(lái)調(diào)整。每個(gè)類別的物資，都有高中低的品牌。根據(jù)目標(biāo)人群，確定使用或消耗什么品牌的物資就可以了。()不用貪多求大，夠用就好。

　　5、制訂營(yíng)銷策略。一般來(lái)說(shuō)，開(kāi)業(yè)初是要做一些促銷和宣傳的，大多數(shù)美容店選擇免費(fèi)洗車。其實(shí)，這樣的辦法能積累人氣，但不能積累顧客。其實(shí)，免費(fèi)打蠟卡，遠(yuǎn)比免費(fèi)洗車卡效果要好。有以下幾個(gè)原因：第一洗車只能吸引離得較近的客戶，一般開(kāi)車超過(guò)10分鐘，車主就會(huì)選擇就近洗車，不會(huì)舍近求遠(yuǎn)。而打蠟不一樣，畢竟屬于美容項(xiàng)目了，車主寧可跑遠(yuǎn)一些，也要來(lái)占一下這個(gè)便宜。第二洗車的同質(zhì)化程度很高，很難通過(guò)一次洗車，和其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手區(qū)分出來(lái)。而打蠟，卻可以產(chǎn)生驚艷的效果，讓新客戶體驗(yàn)到以往洗車出不來(lái)的效果。第三打蠟數(shù)量提高，店面門口美容項(xiàng)目多，而且每輛車都是干凈漂亮的，容易吸引新客戶的眼球，也是技術(shù)力量的體現(xiàn)。

　　6、內(nèi)部培養(yǎng)機(jī)制。技術(shù)力量，是一個(gè)汽車美容店的核心競(jìng)爭(zhēng)力。所以，一個(gè)好的大師傅，一定要帶有幾個(gè)徒弟。讓徒弟盡快可以獨(dú)立操作，乙方大師傅流失，后繼無(wú)人。可以利用雨天，或開(kāi)業(yè)前期生意不多的情況，用僅收取手工費(fèi)的辦法，邀請(qǐng)?zhí)厥饪蛻魜?lái)做封釉或鍍膜等大項(xiàng)目。這樣，即可以增加店內(nèi)流水，又能培養(yǎng)員工，還可以給新客戶展示本店的技術(shù)力量，讓人產(chǎn)生信任感。類似活動(dòng)，可以在試營(yíng)業(yè)、開(kāi)業(yè)初期，經(jīng)營(yíng)淡季操作。

　　7、建立良好的供應(yīng)商關(guān)系。不要因?yàn)閹讐K錢的差價(jià)，而丟失了總部的扶持。因?yàn)榭偛康慕?jīng)驗(yàn)和技術(shù)，是普通服務(wù)店不能比的。有一個(gè)好的公司平臺(tái)，勝過(guò)請(qǐng)一個(gè)顧問(wèn)。經(jīng)常請(qǐng)總部技師來(lái)店里進(jìn)行培訓(xùn)，研討經(jīng)營(yíng)策略，是提供經(jīng)營(yíng)水平的捷徑。千萬(wàn)不要一味追求低價(jià)，一旦確認(rèn)下來(lái)的供應(yīng)商，除非發(fā)生重大變化，或不誠(chéng)信，不要替換。

　　8、保持多方位和車主對(duì)話。除了銷售之外，與車主聊聊車的性能、汽車文化、車市。不僅可以拉近與顧客之間的距離，還能向顧客展示店內(nèi)員工專業(yè)知識(shí)，同時(shí)提高個(gè)人修養(yǎng)。干一行愛(ài)一行，作為服務(wù)店老板平時(shí)積累汽車相關(guān)知識(shí)是非常重要的。現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)達(dá)，多上汽車專業(yè)網(wǎng)站，多去車友會(huì)論壇，可以發(fā)現(xiàn)很多商機(jī)。

　　二、汽車美容店管理

　　首先看看以下美容店的日常業(yè)務(wù)和管理中存在的問(wèn)題：

　　客戶檔案、車輛檔案、美容記錄等資料的無(wú)序、失控；

　　老客戶流失，無(wú)法系統(tǒng)監(jiān)控客戶往來(lái)的活動(dòng)并給出有效的預(yù)警，客戶服務(wù)缺乏主動(dòng)性；

　　配件價(jià)格每天變化，怎樣有效的進(jìn)行價(jià)格跟蹤，怎樣保持合理的配件庫(kù)存，怎樣進(jìn)行更好的采購(gòu)？

　　配件供應(yīng)商眾多，他們生產(chǎn)哪些配件、這些配件在本廠消耗情況如何？

　　美容服務(wù)效率低下、無(wú)法控制美容進(jìn)度和質(zhì)量；

　　技術(shù)人員、業(yè)務(wù)人員的提成核算工作量大，導(dǎo)致業(yè)績(jī)考核無(wú)法正真有效開(kāi)展；

　　產(chǎn)品銷售情況、庫(kù)存積壓情況、客戶分布情況以及公司經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)等報(bào)表，手工統(tǒng)計(jì)工作量太大而且容易出錯(cuò)，無(wú)法實(shí)時(shí)、準(zhǔn)確地掌握；

　　這些問(wèn)題卡耐爾汽車美容管理軟件中都有很好的解決方案：

　　1、會(huì)員管理：本系統(tǒng)除完整的客戶管理模塊外，還增加了會(huì)員管理；

　　2、美容店管理流程化：采用工作臺(tái)管理，針對(duì)不同崗位人員設(shè)置不同的工作權(quán)限，打開(kāi)軟件就可以非常清楚了解今天所需要處理的事宜；

　　3、有效的業(yè)績(jī)考核：在汽車美容的過(guò)程中，美容員工的業(yè)績(jī)結(jié)算常是個(gè)讓人頭疼的問(wèn)題，運(yùn)用軟件，能夠很好的統(tǒng)計(jì)這些日常瑣碎的數(shù)據(jù)。在系統(tǒng)中就可以自定義提成公式功能擴(kuò)展性好；

　　4、客戶回訪提醒：今天需電話回訪的客戶提醒，保養(yǎng)到期提醒，商業(yè)險(xiǎn)到期提醒，車輛年檢到期提醒，交強(qiáng)險(xiǎn)到期提醒，駕證年審到期提醒，駕證清分到期提醒，客戶生日提醒，保養(yǎng)日期提醒，這樣可以有效的實(shí)現(xiàn)客戶關(guān)懷；

　　5、自動(dòng)短信回訪：按商品、服務(wù)項(xiàng)目設(shè)置短信回訪天數(shù)、保養(yǎng)周期，短信回訪由系統(tǒng)自動(dòng)發(fā)出；并且自動(dòng)生成電話回訪的時(shí)間；

創(chuàng)業(yè)方案 篇6

　　摘要：隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，社會(huì)的進(jìn)步，越來(lái)越多的人們開(kāi)始注重自己的飲食平衡。煎餅作為一種粗糧，是很好的一種健康食品。沂蒙煎餅歷史悠久，而且成本較低，經(jīng)過(guò)創(chuàng)新加工之后更能夠獲得較高的利潤(rùn)。擬建的源生態(tài)煎餅有限責(zé)任公司是一家以無(wú)公害原料為優(yōu)勢(shì)，以手工加工為特色，創(chuàng)造高附加值的煎餅，以滿足不同消費(fèi)者的需求為目標(biāo)的公司。公司具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕M織結(jié)構(gòu)，科學(xué)的管理方式，有效的營(yíng)銷措施，能夠在競(jìng)爭(zhēng)激烈的食品加工行業(yè)打下一片天地。

　　公司基本情況

　　擬建的源生態(tài)煎餅有限責(zé)任公司是一家專業(yè)生產(chǎn)并銷售特色煎餅的公司。公司的注冊(cè)資本金為8萬(wàn)元，總公司設(shè)在XX市XX縣，依托其當(dāng)?shù)氐募夹g(shù)和旅游資源優(yōu)勢(shì)進(jìn)行初期發(fā)展。公司主要生產(chǎn)各種雜糧煎餅以及附加產(chǎn)品，以綠色原料為優(yōu)勢(shì)，手工加工為特色，生產(chǎn)高質(zhì)量高檔次的煎餅。

　　公司將以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，科學(xué)的管理方式，全方位的服務(wù)理念，以社會(huì)發(fā)展為己任，致力于食品加工業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展。

　　公司組織結(jié)構(gòu)

　　股東會(huì)由全體股東組成，是公司的最高權(quán)力機(jī)構(gòu)，依法享有公司法中規(guī)定的各種權(quán)力和義務(wù)。股東會(huì)下設(shè)董事會(huì)和監(jiān)事會(huì)，董事會(huì)是公司的經(jīng)營(yíng)決策機(jī)構(gòu)，是由股東選舉產(chǎn)生的董事或者其他方式產(chǎn)生的董事組成的領(lǐng)導(dǎo)集體，并向股東會(huì)負(fù)責(zé)。

　　各部門職責(zé)

　　人力資源部：

　　要站在公司發(fā)展的角度，創(chuàng)新工作方法，培養(yǎng)適合企業(yè)發(fā)展需要的復(fù)合型人才。一是做好業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)工作，二是抓好干部隊(duì)伍的理論學(xué)習(xí)，重點(diǎn)解決思想上和作風(fēng)上存在的問(wèn)題和不足，增強(qiáng)干部隊(duì)伍學(xué)習(xí)的自覺(jué)性和執(zhí)行能力。

　　生產(chǎn)部：

　　負(fù)責(zé)對(duì)公司產(chǎn)品的生產(chǎn)加工制定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、抓好質(zhì)量管理、實(shí)施質(zhì)量監(jiān)督。

　　財(cái)務(wù)部：

　　負(fù)責(zé)對(duì)公司會(huì)計(jì)核算管理、財(cái)務(wù)核算管理、公司經(jīng)營(yíng)過(guò)程實(shí)施財(cái)務(wù)監(jiān)督、稽核、審計(jì)、檢查、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)的專職管理部門。

　　市場(chǎng)營(yíng)銷部：

　　合理地組織公司產(chǎn)品銷售、開(kāi)拓市場(chǎng)，并對(duì)其過(guò)程實(shí)行指揮、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、監(jiān)督管理。同時(shí)，負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)銷售及售后服務(wù)，與顧客的信息交流記錄，產(chǎn)品交付情況（售后服務(wù)），顧客滿意度的調(diào)查分析，顧客投訴處理情況，反饋信息答復(fù)等。

　　采購(gòu)部：

　　負(fù)責(zé)產(chǎn)品原材料的采購(gòu)，原材料的質(zhì)量，確保產(chǎn)品原料的綠色無(wú)公害。

　　行政部：

　　負(fù)責(zé)公司有關(guān)行政方面的工作，策劃部負(fù)責(zé)落實(shí)公司項(xiàng)目各項(xiàng)策劃工作。

　　根據(jù)公司長(zhǎng)期規(guī)劃設(shè)計(jì)，整個(gè)源生態(tài)煎餅有限公司形成上述所示的公司組織構(gòu)架，組建集團(tuán)公司。

　　產(chǎn)品/服務(wù)描述

　　1、營(yíng)銷者應(yīng)該顧客購(gòu)買產(chǎn)品所追求的利益，以更好的滿足顧客需求，進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)。

　　兒童營(yíng)養(yǎng)型煎餅——適用于青少年兒童食用，煎餅質(zhì)地較軟，口感好，體積較小，便于兒童食用。

　　特產(chǎn)型煎餅——采用真空包裝，分小袋盒裝，包裝精美，便于攜帶。

　　大眾型煎餅——不進(jìn)行包裝，采用散裝稱重形式，物美價(jià)廉。

　　其中不同類型的煎餅有分不同的口味，比如蔬菜煎餅、紅棗煎餅、小米、玉米、高粱、大豆、小麥等粗糧煎餅以及面煎餅等。

　　2、廠家可以生產(chǎn)一些煎餅的互補(bǔ)產(chǎn)品，比如辣椒醬、辣肉絲等，以增加產(chǎn)品的寬度。

　　3、優(yōu)化服務(wù)體系，可以提供免費(fèi)送貨等。

　　行業(yè)及市場(chǎng)

　　分析市場(chǎng)機(jī)會(huì)（SWOT分析）

　　1、近來(lái)有人認(rèn)為，食用煎餅需要較長(zhǎng)時(shí)間的咀嚼，因而可生津健胃，促進(jìn)食欲，促進(jìn)面部神經(jīng)運(yùn)動(dòng)，有益于保持視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)和嗅覺(jué)神經(jīng)的健康，減緩衰老，不失為一種保健食品。

　　2、沂蒙煎餅，是沂蒙山區(qū)民間傳統(tǒng)家常主食，也是久負(fù)盛名的地方土特食品。

　　3、手工雜糧，無(wú)任何添加劑，綠色健康。

　　4、手工煎餅與機(jī)器煎餅相比，生產(chǎn)效率較低。

　　5、煎餅的食用地域比較狹窄。

　　6、沂蒙地區(qū)是紅色旅游景區(qū)，煎餅可以作為地方特產(chǎn)供旅游攜帶。

　　7、與傳統(tǒng)面煎餅相比，沂蒙手工煎餅的口味眾多。

　　8、煎餅的替代產(chǎn)品較多。

　　9、生產(chǎn)煎餅的廠家眾多，競(jìng)爭(zhēng)激烈。

　　其中2、3、7是優(yōu)勢(shì)，4是劣勢(shì)，1、6是機(jī)會(huì)，5、8、9是威脅。經(jīng)過(guò)分析，優(yōu)勢(shì)足以彌補(bǔ)劣勢(shì)，外部壞境的機(jī)會(huì)與威脅相比，雖然具有一定的市場(chǎng)挑戰(zhàn)性，但是進(jìn)入的可行性比較大。

　　選擇目標(biāo)市場(chǎng)

　　主要目標(biāo)市場(chǎng)——中老年，次要目標(biāo)市場(chǎng)——青少年、兒童

　　煎餅主要為粗糧，隨著生活水平的提高，現(xiàn)在的中老年人很多程度上會(huì)出現(xiàn)“三高”等癥狀，食用粗糧，有利于保持身體健康。同時(shí)，手工煎餅可能硬度比較大，青年人的偏好程度較小，更適合中老年人。

　　前期：主要發(fā)展位于XX縣的總公司，從產(chǎn)品上入手，突出產(chǎn)品特性，提高產(chǎn)品質(zhì)量，做好充分宣傳，將品牌打入市場(chǎng)。依托當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)，將產(chǎn)品走出去。

　　中期：公司將在XX市各縣區(qū)設(shè)立專賣店，并逐步推廣到整個(gè)山東省，擴(kuò)大品牌的知名度、美譽(yù)度。進(jìn)一步鞏固質(zhì)量，迎合不同消費(fèi)者的需求。

　　長(zhǎng)期：不斷拓寬市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)專賣店面向全國(guó)連鎖。

　　營(yíng)銷策略

　　1、采用成本加成定價(jià)法，制定適宜的銷售價(jià)格。采用差別定價(jià)法，對(duì)不同產(chǎn)品進(jìn)行定價(jià)，從而適合不同消費(fèi)者的需求。

　　2、根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)，選擇不同的分銷渠道。可以設(shè)立專賣店，超市柜臺(tái)，訂貨銷售、代理商銷售、零售以及網(wǎng)店銷售等多種方式。

　　3、通過(guò)各種媒介對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行相應(yīng)的宣傳。設(shè)立品牌廣告，廣播、電視廣告?zhèn)鬟f時(shí)間段，可以用來(lái)提高知曉度；利用報(bào)紙、雜志制作一些寓意深刻、高品位的廣告，提升品牌形象；公司具有視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)，使得產(chǎn)品品牌廣告保持風(fēng)格的統(tǒng)一，利用不同媒介的特色，建立全方位、立體的信息傳播網(wǎng)。

　　4、進(jìn)行年度計(jì)劃控制、盈利能力控制、營(yíng)銷效率控制以保證市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃的完成。

　　5、建立企業(yè)的形象網(wǎng)站。網(wǎng)站力求美觀大方，有足夠的可擴(kuò)展功能。網(wǎng)站要向多渠道的網(wǎng)絡(luò)媒體進(jìn)行推廣，包括百度，阿里巴巴，建立起完善的多媒體銷售網(wǎng)絡(luò)，以便于廣大客戶朋友查找。

　　6、進(jìn)行相應(yīng)的公關(guān)活動(dòng)。在公司籌建之初開(kāi)始公關(guān)工作的重點(diǎn)為提高公司知曉度。公司正式運(yùn)營(yíng)之后，公關(guān)活動(dòng)重點(diǎn)在于樹(shù)立企業(yè)形象，吸引公眾注意力，與公眾進(jìn)行雙向交流，加深公眾對(duì)公司的認(rèn)識(shí)，提高產(chǎn)品和品牌的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。

　　產(chǎn)品制造

　　1、刮煎餅。

　　將細(xì)面子調(diào)成糊狀，用勺子舀在鏊子上，用光滑的竹片把面糊攤開(kāi)，刮平，刮均勻，刮薄。周邊自動(dòng)卷起時(shí)，揭起來(lái)即可。

　　刮煎餅的特點(diǎn)是薄、脆、酥，冷食最好。

　　2、滾煎餅

　　將面子和成面團(tuán)，在鏊子上滾動(dòng)，依靠鏊子的熱度把面團(tuán)沾在鏊子上一層，成為滾煎餅。

　　滾煎餅的特點(diǎn)是軟，食用時(shí)以烤熱、烤軟為好。

　　3、攤煎餅（玉米、小麥、高粱、小米等為原料）

　　將原料泡軟（如果是玉米，要先把玉米破開(kāi)有高粱米大），然后在磨子上磨成糊，再攤。又分兩種：1，甜煎餅，是磨好糊以后立即攤;2,酸煎餅，是要等糊發(fā)酵一會(huì)，稍微有點(diǎn)酸味時(shí)再攤，（特別助消化）。也是用勺子，把糊舀在鏊子上，用一個(gè)T性的耙子，從中間開(kāi)始，轉(zhuǎn)圈的向外攤刮。

　　攤煎餅兼具刮煎餅和滾煎餅的優(yōu)點(diǎn)，可以冷食，可以烤食，也可以用開(kāi)水泡食。

　　4、紅棗煎餅

　　將大棗煮熟，去皮，去核，和如面團(tuán)或糊中，再做煎餅，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感軟甜。

　　5、菜煎餅。

　　將蔬菜榨汁，和成面糊，再做煎餅，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，適合兒童食用。

　　融資說(shuō)明

　　擬建的源生態(tài)煎餅有限責(zé)任公司注冊(cè)資本金8萬(wàn)元，其中2萬(wàn)元用來(lái)租賃廠房，2萬(wàn)元用來(lái)買入機(jī)器設(shè)備，2萬(wàn)元用來(lái)材料采購(gòu)，剩余2萬(wàn)元用來(lái)其他一年內(nèi)的各種開(kāi)支，預(yù)計(jì)第二年實(shí)現(xiàn)盈利。

　　風(fēng)險(xiǎn)控制

　　外部風(fēng)險(xiǎn)

　　自然環(huán)境

　　由于自然狀況不穩(wěn)定導(dǎo)致的糧食產(chǎn)量變動(dòng)會(huì)影響糧食的價(jià)格，進(jìn)而影響企業(yè)的成本。

　　經(jīng)濟(jì)環(huán)境變化風(fēng)險(xiǎn)

　　公司所在地的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r對(duì)我公司的發(fā)展可能會(huì)有所影響。

　　市場(chǎng)波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)

　　市場(chǎng)價(jià)格的變動(dòng)對(duì)我公司的經(jīng)濟(jì)效益具有較大的影響。

　　同行競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)

　　食品加工行業(yè)進(jìn)入門檻低，競(jìng)爭(zhēng)激烈。與傳統(tǒng)煎餅行業(yè)相比，以手工煎餅為特色效率比較低且成本較高。

　　內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)

　　對(duì)公司規(guī)模的盲目擴(kuò)張

　　對(duì)公司規(guī)模盲目的擴(kuò)張容易造成公司內(nèi)部技能的失調(diào)，以致公司抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力大大降低。此外還會(huì)增加管理的難度，加重公司的管理風(fēng)險(xiǎn)以及財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

　　公司員工的綜合素質(zhì)

　　公司員工的綜合素質(zhì)，會(huì)對(duì)公司運(yùn)營(yíng)效率以及公司形象造成較大影響。

　　應(yīng)對(duì)措施

　　1、有關(guān)部門做好公司與有關(guān)單位的協(xié)調(diào)工作。

　　2、留存資金應(yīng)對(duì)糧食價(jià)格的變動(dòng)。

　　3、實(shí)行相應(yīng)的激勵(lì)制度，提高員工的工作積極性，定期開(kāi)展工作，提高員工的綜合素質(zhì)。

　　4、突出產(chǎn)品的特色，從產(chǎn)品質(zhì)量和品種入手，提高品牌的競(jìng)爭(zhēng)力。

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