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    食品安全工作匯報

    時間:2023-08-18 10:35:19 工作匯報 我要投稿

    食品安全工作匯報范文

      在平時的學(xué)習(xí)、工作中,很多事情都需要整合,進行匯報,匯報可以以某個具體項目為單位進行匯報,也可以以某個階段的工作為單位進行匯報,如何寫一份正確的匯報呢?以下是小編為大家整理的食品安全工作匯報范文,歡迎大家分享。

    食品安全工作匯報范文

    食品安全工作匯報范文1

      2018年元旦即將來臨,為了做好節(jié)日期間食品安全工作,切實保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全,營造歡樂、祥和、平安的節(jié)日氛圍,新城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局四舉措開展元旦期間食品安全整治工作。

      一是高度重視,精心組織安排。局黨組組織召開專題會議,對工作進行專題安排部署;制定工作方案,切實將人民群眾元旦飲食安全和身體健康作為食品安全監(jiān)管工作的出發(fā)點和落腳點;結(jié)合監(jiān)管實際,做到提前部署,落實責(zé)任,確保群眾飲食安全。

      二是嚴格檢查,消除風(fēng)險隱患。全面檢查轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,以節(jié)日市場消費量大、群眾關(guān)注度高的米面糧油、肉制品、水產(chǎn)品、乳制品、調(diào)味品、速凍食品等為重點品種,以食品生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)加工小作坊、農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、旅游景區(qū)(點)等為重點區(qū)域,加大監(jiān)督檢查力度,加強食品安全風(fēng)險排查和食品安全隱患治理。

      三是強化宣傳,加強協(xié)作配合。結(jié)合日常檢查,采取多種形式,強化對公眾食品安全法律法規(guī)宣傳、普及食品安全知識,營造食品安全良好氛圍。同時加強與街辦、城管、公安等部門的`協(xié)作配合,及時溝通信息。

      四是加強值守,做好應(yīng)急處置工作。成立了由1名局領(lǐng)導(dǎo)帶隊、1名科隊長和3名執(zhí)法干部組成的節(jié)日巡查小分隊,每天對轄區(qū)重點區(qū)域進行不間斷巡查。要求全局干部密切關(guān)注節(jié)日期間食品安全動態(tài),嚴格執(zhí)行節(jié)假日24小時值班制度,保持信息暢通,及時處置食品安全事件。

      五是加強檢驗,確保重點品種安全。針對元旦節(jié)日市場消費特點,專項抽檢食品品種12個,共計41批次。其中,蔬菜8批次、水果6批次、糧食4批次、食用油3批次、肉及肉制品4批次、調(diào)味品3批次、乳制品1批次、干貨4批次、豆制品2批次、茶葉2批次、水產(chǎn)品2批次、酒類2批次。

    食品安全工作匯報范文2

      為認真貫徹中央7號文件和省委12號文件精神,切實做好學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品安全工作,預(yù)防控制學(xué)校傳染病流行、食物中毒等公共衛(wèi)生事件的發(fā)生,切實保障廣大師生的身體健康和生命安全,學(xué)校認真貫徹《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《食品衛(wèi)生法》等法規(guī),創(chuàng)新管理機制,加大管理力度,提高教育成效,切實抓好健康教育活動,搞好學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生和學(xué)生個人衛(wèi)生,創(chuàng)設(shè)良好的育人環(huán)境,不斷提高師生的健康水平,學(xué)校食品安全工作匯報。根據(jù)東教體11號《關(guān)于開展全區(qū)學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品安全專項檢查的通知》文件精神,現(xiàn)將我校相關(guān)工作自查情況匯報如下:

      一、提高認識,健全組織,完善制度,明確責(zé)任。

      衛(wèi)生工作是學(xué)校的重要工作,它不僅僅是校容校貌的問題,也不僅僅是環(huán)境育人的問題,而是事關(guān)辦學(xué)方向、事關(guān)培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì),甚至事關(guān)學(xué)校整體形象、學(xué)校可持續(xù)發(fā)展的大事。鑒于這個認識,我校歷年來十分重視體衛(wèi)工作,專門成立了以校長為組長、副校長為副組長、全體班主任為成員的體衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面領(lǐng)導(dǎo)學(xué)校體衛(wèi)工作,并形成暢道無阻的體衛(wèi)工作網(wǎng)絡(luò),并能合理搭配,及時調(diào)整,做到分工明確,責(zé)任到人。

      為使學(xué)校衛(wèi)生工作順利實施和確保目標的實現(xiàn),保證學(xué)校衛(wèi)生工作的細致化、持久化、制度化。我校制訂了《學(xué)校衛(wèi)生制度》、《衛(wèi)生工作檢查和獎懲制度》、《突發(fā)疾病預(yù)防和管理制度》、《突發(fā)疾病應(yīng)急預(yù)案》等一系列規(guī)章制度,并在工作中逐步加以完善,使學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生、飲水衛(wèi)生、生理衛(wèi)生、疾病防控等工作得到了制度上的保障和制約。按照高度重視、全員參與、積極應(yīng)對、聯(lián)防聯(lián)控、依法科學(xué)處置的總體要求,堅持及時、準確、適度的原則,充分準備,嚴陣以待,認真做好各項防控工作,確保了全校師生的平安、校園的***、社會秩序的穩(wěn)定。

      二、采取有效的防控工作措施

      (一)開展健康教育創(chuàng)新,不斷提高教育教學(xué)質(zhì)量。

      學(xué)校主要以健康教育課為教育的中心環(huán)節(jié)。通過不定期舉辦各類教育講座、教研活動,集體備課,社會實踐等形式促進教育工作的開展。每學(xué)期期初,學(xué)校都及時制訂切合當(dāng)前形勢和實際的《衛(wèi)生健康教育工作計劃》,做到“期初有計劃,期中有檢查,期末有總結(jié)”,使衛(wèi)生健康教育工作真正落到實處。

      常規(guī)性地邀請居委會衛(wèi)生保健員對教師進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),對學(xué)生進行流行性疾病防治等方面專項教育。所有課任老師都能認真上課,備課,上好上足每周0.5節(jié)的健康教育課,做到有計劃,有總結(jié),有考核。每學(xué)年全校同學(xué)的健康知識及格率都達100%,知曉率達到90%,健康行為形成率大大超過了80%,活動的開展,較好地促進了學(xué)生良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成。

      根據(jù)學(xué)生和季節(jié)特點,我校的健康教育除認真開展日常教育教學(xué)常規(guī)工作外,還把工作重點放在了“傳染病防控”等傳染病的知識和預(yù)防教育上,在學(xué)生中大力開展了流行性疾病防控的宣傳工作,并采取了必要的預(yù)防措施。通過宣傳、教育,讓全體師生都懂得什么是非典型性肺炎,什么是禽流感,它們的危害,如何預(yù)防等知識,提高師生對此類疾病的防范能力。并通過家訪、給家長發(fā)宣傳材料、家長信等形式,認真做好家校結(jié)對教育工作。

      (二)加強制度落實的督查力度,落實學(xué)校各項衛(wèi)生管理制度和防控措施。

      對于有可能發(fā)生事故的'隱患源,堅持事先采取有效的防控措施。一旦發(fā)現(xiàn)師生有傳染病癥狀(如發(fā)熱、咳嗽、出疹子等)等異常情況,便采取果斷措施,督促其到醫(yī)療機構(gòu)進行進一步檢查。并規(guī)定如出現(xiàn)疑似甲型H1N1流感的病例,在第一時間要向區(qū)疾病預(yù)防控制機構(gòu)和區(qū)教育局報告。學(xué)校在引導(dǎo)師生認真學(xué)習(xí)衛(wèi)生健康知識和防控知識的同時,加大了督查學(xué)校內(nèi)部衛(wèi)生管理工作的力度,制定了《Xx區(qū)Xx小學(xué)防控傳染病活動工作預(yù)案》。

      (三)落實學(xué)校衛(wèi)生工作責(zé)任制。

      按照工作預(yù)案。學(xué)校武方校長是第一責(zé)任人,把學(xué)校防病防疫作為重要工作來抓,認真開展學(xué)校防病防疫工作的自查活動,查找漏洞和薄弱環(huán)節(jié),針對存在的問題及時制定整改措施,及時消除衛(wèi)生安全隱患,預(yù)防和減少學(xué)校病源,進一步完善和強化學(xué)校各項衛(wèi)生工作管理制度,建立了學(xué)校衛(wèi)生管理工作的長效機制。

      在學(xué)校生活飲用水、校內(nèi)食品商店及其從業(yè)人員的管理情況方面,經(jīng)自查:我校無食堂、不提供飲用水、也無校內(nèi)食品商店。

      (四)加強環(huán)境衛(wèi)生管理,創(chuàng)設(shè)良好的育人環(huán)境。

      我校在環(huán)境衛(wèi)生方面是做到了整潔化,對校園建設(shè)的規(guī)劃也逐步趨向科學(xué)合理,在校園環(huán)境的管理上,做到經(jīng)常化、制度化。根據(jù)各年級學(xué)生特點,分區(qū)域、分班級、分專用室包管衛(wèi)生責(zé)任區(qū),由值周教師、校衛(wèi)生組人員負責(zé)檢查督促,結(jié)合少先隊大隊部的工作,及時公布檢查結(jié)果,加強了管理,使環(huán)境衛(wèi)生達到要求。要求做到責(zé)任區(qū)內(nèi)無死角,無各類暴露性垃圾,無紙屑、無瓜皮果殼、無其它各種雜物。校園內(nèi)無亂涂亂畫現(xiàn)象,無其它足跡,室內(nèi)物品擺放整齊、墻壁上無蜘蛛網(wǎng)、電燈吊扇無積塵,窗明幾凈,落實門前三包,管理人員負責(zé)制,保持門前“三好”和交通安全。在全校師生中倡導(dǎo)“無煙”校園,“無亂丟”校園,力爭減少值日工作,甚至不做值日,校內(nèi)也保持干凈。

      (五)抓好個人衛(wèi)生,提高師生健康水平。

      打掃易,保持難,這是衛(wèi)生工作的常識。所以要搞好衛(wèi)生工作,必須從源頭著手,即提高全體師生的思想認識,養(yǎng)成愛衛(wèi)生的良好習(xí)慣,這就是我們所說的養(yǎng)成教育。為養(yǎng)成學(xué)生的衛(wèi)生習(xí)慣,各衛(wèi)生職能部門充分利用櫥窗、廣播、黑板報、晨會等各種陣地,開展衛(wèi)生教育,號召廣大學(xué)生自覺遵守衛(wèi)生制度,自覺養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣,人人爭做文明學(xué)生。要求學(xué)生認本文 來源 于貴 州學(xué)習(xí) 網(wǎng) WWW.GZU521.COM 真做到“不亂扔果皮紙屑,不隨地吐痰,不破壞綠化及設(shè)施,不損壞公物 ”等八個不。認真做好兩操,注意用眼衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的用眼衛(wèi)生習(xí)慣,開展了“兩操”技能比賽,做好視力檢查和防近工作,嚴格控制近視率。不定期組織衛(wèi)生組成員進行學(xué)生個人衛(wèi)生抽查,每月進行一次全校學(xué)生個人衛(wèi)生大檢查,以促進學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成。多次開展學(xué)生自我服務(wù)性勞動比賽,提高學(xué)生的自立、自理能力,以此促進健康行為的養(yǎng)成。

      (六)認真落實晨檢、體檢制度。

      學(xué)校要求全體師生必須嚴格遵照《Xx小學(xué)學(xué)生晨檢制度》,教師利用早晨預(yù)備時間對學(xué)生采取望、聞、問、摸、量等方法,及時排查有發(fā)燒、咳嗽、頭痛、流涕等感冒癥狀的學(xué)生,切實做到早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早報告、早隔離、早治療。學(xué)校要求每一個學(xué)生必須認真配合老師做好晨檢工作,不得以逃避、隱瞞、欺騙等手段影響老師的晨檢統(tǒng)計的準確性,班主任每天統(tǒng)計該班缺勤學(xué)生人數(shù)并及時了解缺勤原因;并按《學(xué)生缺勤原因登記報告制度》規(guī)定的報告程序及時報告,學(xué)校每天由韓傳忠老師上下午各統(tǒng)計一次。還要求當(dāng)堂教師要及時了解、掌握上課學(xué)生健康狀況及精神狀態(tài);教師要與學(xué)生家長保持信息暢通。

      在學(xué)生定期體檢及健康檔案的建設(shè)方面,我校每年都由Xx鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院定期來校對全體學(xué)生進行健康體檢,同時建立詳細科學(xué)的健康體檢檔案。

      (七)切實落實了疫情報告制度.

      如果出現(xiàn)異常情況,學(xué)校要求疫情報告人員要忠于職守,一旦發(fā)現(xiàn)傳染病病人或疑似傳染病病人,要及時向有關(guān)部門報告,任何教師不經(jīng)請示均不得私自向外發(fā)布消息,更不得信謠、傳謠和造謠,嚴禁擾亂學(xué)校正常教育教學(xué)秩序的事情發(fā)生。

      (八)切實與衛(wèi)生防疫部門密切配合搞好防控宣傳教育工作,形成聯(lián)動機制。

      在學(xué)校衛(wèi)生設(shè)施以及校衛(wèi)生室基礎(chǔ)建設(shè)情況方面。我校目前有衛(wèi)生室1間,有基本的衛(wèi)生設(shè)施。在發(fā)生傳染病等特殊情況下,學(xué)校將切實配合衛(wèi)生部門盡力查找與學(xué)校相關(guān)的密切接觸者,配合相關(guān)部門進行居家醫(yī)學(xué)觀察。班主任對患病學(xué)生在治療期間的情況要及時跟蹤查詢并做好記載,必要時須嚴格遵照報告程序。

      到目前為止,我校沒發(fā)生一例傳染病,但不能大意,學(xué)校春季防控任務(wù)依然艱巨,為了進一步落實上級各部門關(guān)于加強學(xué)校傳染病防控工作的要求,建設(shè)平安校園,確保廣大師生生命健康,確保教育教學(xué)正常秩序,為有效防控各類重點傳染病的發(fā)生和流行,保護廣大師生生命安全和身體健康,我校將根據(jù)區(qū)教育局關(guān)于廣泛深入開展重點傳染病宣傳、防控的會議精神,利用學(xué)校各種宣傳平臺,擴大宣傳面,堅持專群結(jié)合的衛(wèi)生防疫原則,遵循“防控連著你我他、平安幸福靠大家”規(guī)律,加大宣傳教育力度,營造學(xué)校濃郁的安全管理文化氛圍,努力將Xx小學(xué)打造成***、平安的校園!

      三、下一步工作思路

      (一)進一步提高思想認識。

      切實將學(xué)校衛(wèi)生工作作為學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀的一項重要工作,進一步提高認識,加強領(lǐng)導(dǎo)。圍繞學(xué)校衛(wèi)生工作目標,進一步明確各相關(guān)部門工作責(zé)任,落實工作任務(wù),著力解決學(xué)校衛(wèi)生工作中存在的突出問題。同時要著手建立權(quán)責(zé)明確、行為規(guī)范、監(jiān)督有力的學(xué)校衛(wèi)生工作長效機制。

      (二)進一步加強日常監(jiān)督檢查和專項檢查力度。

      嚴格按照《食品衛(wèi)生法》、《傳染病防治法》和《學(xué)校衛(wèi)生管理條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,明確管理責(zé)任,落實各項管理措施,加強對食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生和傳染病防控的管理,建立和完善學(xué)校衛(wèi)生管理制度。定期收集、整理、分析衛(wèi)生專項檢查資料,及時掌握工作動態(tài),發(fā)現(xiàn)問題,及時糾正。

      我們深深懂得,學(xué)校的衛(wèi)生狀況,既是一所學(xué)校綜合實力的體現(xiàn),也是衡量學(xué)校物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)成果的重要標志。我們將在上級有關(guān)部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下,與時俱進,開拓創(chuàng)新,不斷反思,總結(jié)經(jīng)驗,深化“一切為了孩子成長”的辦學(xué)理念。提高創(chuàng)衛(wèi)實效,為全體師生創(chuàng)設(shè)一個整潔、優(yōu)美的校園工作、學(xué)習(xí)環(huán)境,促進身心***、健康地成長。

    食品安全工作匯報范文3

      按照市政府食品安全委員會通知的指示精神,xx鎮(zhèn)食品安全辦公室相關(guān)人員和鎮(zhèn)教育辦、派出所等相關(guān)部門于 4月9日、10日兩天時間對我鎮(zhèn)學(xué)校周邊小吃攤、小餐館和“小飯桌”進行了專項整治,成效顯著,現(xiàn)將情況匯報如下:

      一、發(fā)現(xiàn)的問題

      (一)周邊餐飲從業(yè)人員食品安全意識淡薄

      經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),學(xué)校附近小餐館缺少市食品安全部門統(tǒng)一頒發(fā)的衛(wèi)生資格許可證,消毒防護配套設(shè)施不健全,餐具清洗不徹底,存在少量油污,衛(wèi)生條件較差,達不到國家要求的衛(wèi)生許可標準。

      (二)校園周邊流動攤點雜亂、無秩序

      學(xué)校附近流動食品攤再在著臟、亂、差的情況,攤子一走,垃圾滿地,加大了人工清理的成本。其所售食品營養(yǎng)價值不達標,達不到國家要求的食品質(zhì)量標準,直接危害學(xué)生的身體健康。

      (三)食品經(jīng)營管理制度有待健全

      部分校園門口食品經(jīng)營者在采購和銷售環(huán)節(jié)中不按規(guī)定履行查驗制度,不建立購銷臺賬制度,對不合格食品不建立退市制度和下架周轉(zhuǎn)箱,以及食品衛(wèi)生檢驗檢疫合格證明等制度,造成食品經(jīng)營相關(guān)制度的.缺失,使劣質(zhì)食品趁機流入校園。

      (四)學(xué)校和學(xué)生對食品安全意識亟需加強

      由于學(xué)生對食品安全專業(yè)知識相對缺乏,學(xué)校對食品安全知識宣傳以及培訓(xùn)的內(nèi)容相對較少,忽視了食品的安全教育以及專業(yè)培訓(xùn),硬件軟件不達標,對學(xué)校周邊食品衛(wèi)生缺乏應(yīng)有的重視,導(dǎo)致流動攤點屢禁不止。

      二、采取的措施

      (一)加強食品安全宣傳教育,走進校園進行宣傳,增強師生食品安全意識,提高廣大餐飲從業(yè)人員的食品安全意識。以專項整治為契機,加強對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,尤其是經(jīng)營戶的法律教育,提高經(jīng)營人員食品安全責(zé)任意識和守法意識。

      (二)規(guī)范經(jīng)營主體資格,把好食品市場準入關(guān)。對校園及周邊食品經(jīng)營者進行逐戶核查,對證照、經(jīng)營場地等內(nèi)容進行逐項規(guī)范。對已登記的經(jīng)營者進一步完善登記檔案。對借證無照或無證無照的經(jīng)營業(yè)者,有嚴重違法的從嚴查處,并要求其立即改正違法行為,限期辦理注冊登記,理順校園周邊食品經(jīng)營主體資格,把校園食品經(jīng)營者納入重點監(jiān)管范圍。

      (三)建立食品安全監(jiān)察長效機制。食品安全監(jiān)督站建立食品安全監(jiān)督檢查的長效機制,采取定期與不定期相結(jié)合的方式,聯(lián)合相關(guān)部門對于學(xué)校周邊的食品安全隱患進行及時排查,確保為廣大師生創(chuàng)造一個安全衛(wèi)生的食品安全環(huán)境。

      三、取得的成效

      通過本次專項治理,學(xué)校周邊食品安全隱患得到了改善,對于證照不齊全的經(jīng)營單位進行責(zé)令整改或者關(guān)停。建立食品安全長效監(jiān)督檢查制度,對食品安全的管理更加制度化、規(guī)范化。

    食品安全工作匯報范文4

      食品安全監(jiān)督管理局積極開展“中秋”期間食品安全整治工作,加強組織領(lǐng)導(dǎo),強化宣傳引導(dǎo),切實落實責(zé)任,確保全區(qū)人民群眾飲食安全,20xx年中秋節(jié)期間,未接到餐飲服務(wù)食品安全事故報告。

      中秋節(jié)期間,該局加強組織領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)籌協(xié)調(diào),狠抓工作落實,認真履行餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作職責(zé)。加大對承辦喜宴、婚宴等節(jié)日聚餐活動的餐飲服務(wù)單位食品安全監(jiān)督檢查力度;加強對易引發(fā)食品安全事故的重點產(chǎn)品和關(guān)鍵環(huán)節(jié)的'監(jiān)督檢查;加強亞硝酸鹽的使用管理,嚴肅查處無證餐飲服務(wù)經(jīng)營行為以及采購、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油、工業(yè)用鹽、假冒偽劣白酒和葡萄酒類等違法行為,及時消除食品安全隱患,嚴防群體性食物中毒事故發(fā)生;通過廣播、網(wǎng)絡(luò)、報刊和宣傳材料等多種渠道,深入社區(qū)、鄉(xiāng)村等,廣泛開展食品安全宣傳教育活動,提高公眾的維權(quán)意識、防范意識。

      該區(qū)食品安全部門重視應(yīng)急值守,公布了舉報投訴電話,密切關(guān)注食品安全動態(tài),細化應(yīng)急處置預(yù)案,部署足夠應(yīng)急力量,充分做好應(yīng)對和處置突發(fā)事件的準備工作。

    食品安全工作匯報范文5

      一直以來,輝南縣始終高度重視食品安全食品安全工作。20xx年輝南縣成立了食品安全委員會,將辦公室設(shè)在輝南縣衛(wèi)生局,承擔(dān)著食品安全綜合協(xié)調(diào)職責(zé)。輝南縣食品安全委員會成立以來,始終堅持履行法定職責(zé),推進食品安全監(jiān)管體制改革和監(jiān)管制度建設(shè),不斷提高食品安全綜合協(xié)調(diào)能力,切實做好各項食品法律法規(guī)學(xué)習(xí)貫徹和食品安全整頓工作,繼續(xù)加大食品安全綜合監(jiān)管工作力度,積極組織各成員部門開展各項食品安全監(jiān)督檢查,有效的防范了各種食品安全事件發(fā)生,現(xiàn)總結(jié)如下:

      一、食品安全工作開展情況

      輝南縣食品安全委員會始終堅持以人民群眾生命健康為根本,按照《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《農(nóng)藥安全使用常識》、《生豬屠宰管理條例》、《流通領(lǐng)域食品安全管理辦法》等法律法規(guī),扎實做好食品安全各項工作。一是多次召開成員部門協(xié)調(diào)工作會議,對全縣食品安全工作進行研究分析,并作出部署,要求各有關(guān)部門按照部門職責(zé),既分工,又合作,各司其職,密切配合,不留死角,確保我縣食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序良好,食品經(jīng)濟健康發(fā)展;二是并建立了食品安全聯(lián)絡(luò)員制度,加強了各成員部門之間的信息溝通,對一些監(jiān)管邊界不清的問題能夠及時溝通,采取聯(lián)合執(zhí)法的方式取得了很好的效果;三是堅持以《食品安全法》等

      法律法規(guī),組織工商、農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢等監(jiān)管部門,在全縣范圍內(nèi)先后開展了食品安全大檢查、打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治、20xx年食品安全整頓專項行動工作與乳制品專項檢查工作、地溝油及一次性筷子等各項食品安全檢查工作,各部門在食品安全專項檢查中,盡職盡責(zé),為食品衛(wèi)生工作付出了艱辛的努力,取得了明顯成效。四是加強了各項食品安全專項工作的指導(dǎo)、評估和檢查,定期組織各成員單位主要領(lǐng)導(dǎo)對各部門、各環(huán)節(jié)的整頓工作進展情況開展聯(lián)合檢查,有效的促進了食品安全整頓工作的順利進行。

      二、加強宣傳,普及食品安全意識。

      輝南縣食品安全委員會充分新聞媒體、報紙、宣傳單等多種形式和手段大力宣傳食品衛(wèi)生知識。一是公開舉報投訴電話,鼓勵群眾舉報投訴食品生產(chǎn)、銷售、加工單位違反食品衛(wèi)生法律法規(guī)的行為,特別是違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為,強化了廣大消費者的食品安全意識;二是組織各成員單位繼續(xù)宣傳貫徹《食品安全法》及其配套法規(guī)、規(guī)章,正確把握輿論導(dǎo)向,把新聞報道和知識傳播相結(jié)合,把曝光違法行為與宣傳先進典型相結(jié)合,提高我縣食品安全信譽,增強群眾消費信心和鑒別能力。三是充分利用“3.15”、“平安建設(shè)宣傳月”、“安全生產(chǎn)月”等各種活動,組織各單位開展食品安全廣場宣傳活動,并通過板報、

      橫幅標語、傳單等方式,大力廣泛開展食品安全宣傳,提高了食品生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全第一責(zé)任人的意識,提高行政執(zhí)法人員依法行政行為,促進依法經(jīng)營、規(guī)范執(zhí)法。

      兩年以來累計懸掛宣傳條幅200余幅,出動宣傳車輛280臺次,發(fā)放宣傳單30000余份,利用各宣傳日累計設(shè)置食品安全宣傳臺100余個。通過采取多種形式的宣傳教育,使食品安全常識和法律知識得到普及,讓社會各界和廣大群眾了解黨和政府對食品安全工作的高度重視,不斷增強食品消費信心。

      三、貫徹落實各項法律法規(guī),做好食品安全綜合協(xié)調(diào)工作

      輝南縣食品安全委員會辦公室全面分析把握當(dāng)前我縣食品安全工作的形勢和任務(wù),并及時調(diào)整了工作的重點、思路和方法,緊跟政府職能調(diào)整工作的步伐,加強相關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí),建立食品安全綜合協(xié)調(diào)機制,整合資源,明確各成員單位職能,全面提高食品安全綜合協(xié)調(diào)能力,增強綜合協(xié)調(diào)工作的緊迫感、責(zé)任感,進一步明確職責(zé),理清思路,落實責(zé)任,勇于承擔(dān)責(zé)任,積極做好食品安全綜合協(xié)調(diào)及相關(guān)法律法規(guī)賦予我們的各項職責(zé)。

      四、下步打算

      一是改革創(chuàng)新,履行食品安全綜合協(xié)調(diào)職責(zé)。要在當(dāng)?shù)卣I(lǐng)導(dǎo)下,建立健全食品安全綜合協(xié)調(diào)機制,加強食品安

      全綜合監(jiān)督,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)食品安全監(jiān)管工作,確保食品安全監(jiān)管政策統(tǒng)一,工作步調(diào)統(tǒng)一,信息發(fā)布統(tǒng)一,形成監(jiān)管合力,提高監(jiān)管效能。要當(dāng)好政府的參謀,發(fā)揮抓手作用,協(xié)調(diào)督促有關(guān)部門履行食品安全監(jiān)管職責(zé),保證政府食品安全部署落到實處。健全企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人、聯(lián)合紀檢監(jiān)察部門,加大行政問責(zé)力度,嚴查違法違紀行為,落實食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制。

      二是統(tǒng)籌資源,加強食品安全綜合監(jiān)督體系建設(shè)。不斷加強食品安全信息管理體系建設(shè),要整合目前分散在各部門、各環(huán)節(jié)的食品安全信息,協(xié)調(diào)建立部門間信息溝通平臺,實現(xiàn)信息的互聯(lián)互通、資源共享,提高信息管理水平和綜合利用效果,加快食品安全信息統(tǒng)一公布制度建設(shè),履行法定職責(zé)發(fā)布食品安全信息。

      三是精心準備,積極做好食品安全的.宣傳工作。繼續(xù)組織各部門大力宣傳,不斷強化企業(yè)是食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,增強企業(yè)守法意識和自律行為,樹立誠實守信的生產(chǎn)經(jīng)營理念;要充分推動各種媒介,及時宣傳食品安全法規(guī),普及食品安全知識,提高公眾食品安全意識,營造全社會監(jiān)督食品安全的良好氛圍。

      四是做好食品安全整頓的綜合協(xié)調(diào)工作,形成整頓合力。按照食品安全整頓工作的要求,繼續(xù)履行綜合協(xié)調(diào)職能,形成整頓合力。會同各有關(guān)部門,在地方政府領(lǐng)導(dǎo)下,制定切實可行的整頓工作實施方案,將整頓工作任務(wù)進行分解,將任務(wù)分解到各個環(huán)節(jié)、各個監(jiān)管部門、各個工作階段,明確工作內(nèi)容、工作目標、工作時限、考核指標和具體責(zé)任人員,做到整頓工作組織領(lǐng)導(dǎo)到位、任務(wù)分解到位、責(zé)任落實到位。

    食品安全工作匯報范文6

      民以食為天,食以安為先。食品作為人類賴以生存的最基本物質(zhì),其安全問題關(guān)系到人體的健康,乃至生命的安危。兒童青少年是祖國的未來,食品安全直接關(guān)系著他們的健康成長。在學(xué)校中開展食品安全的教育,是整個教育工作中不可缺少的重要一環(huán)。近階段來,以建設(shè)“平安慈溪”,構(gòu)建和諧社會為目標,認真貫徹市政府《關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定》,建立健全食品安全知識教育工作機制,切實把學(xué)校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好,提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力。現(xiàn)將近階段食品安全教育的主要工作做如下總結(jié):

      一、加強領(lǐng)導(dǎo)管理

      組建領(lǐng)導(dǎo)小組自接到上級有關(guān)食品安全教育的方針政策后,學(xué)校及時落實了此項工作。通過召開校務(wù)會議,組建了以洪銀國校長為主要負責(zé)人的校食品安全教育領(lǐng)導(dǎo)小組,各成員落實職責(zé),分工明確。

      制定計劃與總結(jié)與此同時,學(xué)校根據(jù)上級文件精神,結(jié)合學(xué)校實際,認真地制定了《慈溪市乾明學(xué)校食品安全教育計劃》,并通過教育活動,進行階段總結(jié),以不斷促進教育的規(guī)范化、程序化和科學(xué)化。

      三個保障根據(jù)上級要求,學(xué)校努力做到教材保障、教師保障、經(jīng)費保障。自接到上級部門發(fā)放的每班2本的食品安全教育讀本及電腦光盤后,學(xué)校隨即對全體教師進行了專題培訓(xùn),通過共同學(xué)習(xí)與討論,在教師中落實安全教育的相關(guān)法制與知識,以便他們更好地對學(xué)生進行再教育。同時,學(xué)校總務(wù)處積極配合本次教育活動,落實各類教育經(jīng)費,包括資料的復(fù)印、活動材料的購買等等。

      認真參加上級組織的活動我校安全主管人員認真參加上級組織的食品安全教育啟動儀式,關(guān)將此活動的精神傳達學(xué)校,制定方案,努力落實,積極爭創(chuàng)市食品安全教育優(yōu)秀學(xué)校,旨通過創(chuàng)建不斷改進工作中的不足,以達到讓食品安全教育更科學(xué)的目的。

      二、完善教育活動

      教學(xué)時間與受教育面保證根據(jù)文件精神,學(xué)校制定了每學(xué)期5課時的食品安全教育規(guī)定,通過晨間談話、短課、綜合實踐課等,對每個學(xué)生進行有的放矢地教育,使學(xué)生光在課堂上就能1%地接受教育。

      教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)形式多樣根據(jù)上級精神,學(xué)校努力落實教學(xué)內(nèi)容:低段1――3年級組織觀看食品安全卡通片,小學(xué)中高段4――6年級按上海教育出版社出版的《食品安全教育讀本》,同時也圍繞慈溪市政食品安全委員會辦公室和慈溪市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)放的《食品安全知識1問》、《安全用藥6題》進行教育。在教學(xué)形式上,除了由班主任進行的課堂教育外,學(xué)校還通過周一的國旗下講話、校紅領(lǐng)巾廣播站、校宣傳窗、發(fā)放一份倡議書、邀請鎮(zhèn)醫(yī)院張堅醫(yī)生進行食品安全講座、每班出一期食品安全知識的板報、開展一次綜合實踐或班隊活動等,不斷豐富教育形式。

      三、教育效果顯著

      通過教育,學(xué)校組織了學(xué)生食品安全知識競賽,通過競賽充分看到了學(xué)生對食品安全意識的'提高與知識的了解;

      通過教育,學(xué)校到流動攤點購買食品的現(xiàn)象沒有了,學(xué)校周邊2米以內(nèi)也無流動攤點出現(xiàn),周邊環(huán)境整潔。

      學(xué)校相來重視食堂安全的管理,早在去年學(xué)校就被評為市a級食堂。在食品安全教育活動中,學(xué)校食堂依然嚴把進貨渠道關(guān),加強食品衛(wèi)生日常管理。對學(xué)校食堂人員進行專項體檢,讓他們持證上崗,同時進行專門的培訓(xùn),讓他們規(guī)范食品烹飪方法和衛(wèi)生管理方法。

      食品安全教育是學(xué)校教育中一項重要的工作,也是需要長期堅持執(zhí)行的一項重要工作。在過去的一個階段里,我們以上級部門的各項要求,努力落實,爭創(chuàng)先進,在以后的日子里,我們也必將將一如既往地堅持下去,根據(jù)兒童青少年的特點,既普及食品安全的專業(yè)知識,又注重形式的活潑與多樣,使他們學(xué)會自我保護,身心不受侵害,健康成長!

    食品安全工作匯報范文7

      食品安全,重于泰山。為了切實做好我校食品安全工作,預(yù)防食物中毒等公共衛(wèi)生事件的發(fā)生,切實保障廣大師生的身體健康和生命安全,我們認真貫徹《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《食品衛(wèi)生法》等法規(guī),突出工作程序的規(guī)范化、標準化,不斷改善餐飲環(huán)境,完善安全措施,創(chuàng)新管理機制,加大管理力度,校食品安全工作取得了顯著的階段性成績,有力地維護了師生身體健康,保障了教育教學(xué)活動的順利開展。現(xiàn)將我校食品安全相關(guān)工作情況匯報如下

      一、加強領(lǐng)導(dǎo),健全組織

      食品安全是學(xué)校安全的重要組成部分,事關(guān)師生身體健康和生命安全。為此,我們以高度的政治責(zé)任感,嚴抓實干,搞好食品安全工作。

      1、學(xué)校專門成立了以校長為組長,副校長包抓,政教、

      后勤、保衛(wèi)、級部領(lǐng)導(dǎo)及全體班主任為成員的`食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負責(zé)食品安全工作。

      2、形成由“學(xué)校(辦公室)——職能處室(級部)——班主任” 構(gòu)成的食品安全管理工作“三級”網(wǎng)絡(luò),做到分工明確,責(zé)任落實。

      二、完善預(yù)安,規(guī)范管理

      食品安全工作是一門科學(xué),涉及到原料采購、加工生產(chǎn)、標本留樣等環(huán)節(jié),受制于加工場所、儲存設(shè)施、員工健康等因素,需要橫向過程管理和縱向因素管理的緊密配合。我們以去年全市“創(chuàng)衛(wèi)”為契機,積淀“創(chuàng)衛(wèi)”成果,構(gòu)建了包括一系列制度、標準的食品安全及管理工作預(yù)安,初步形成了標準管理、規(guī)范管理。

      1、學(xué)校制定了較為完善的《食品安全工作預(yù)安》,堅持食品安全 工作的標準化、規(guī)范化。一是餐廳儲存室、操作間設(shè)施設(shè)備標準規(guī)范;二是原料登記、樣品留樣、員工體檢標準規(guī)范;三是加工操作、環(huán)境衛(wèi)生、制度檢查標準規(guī)范。

      2、突出重點,常態(tài)檢查,把食品安全工作的標準化、規(guī)范化抓緊抓實。我們重點抓了進貨原料的索證索票制度的落實,從業(yè)人員健康體檢登記,剩余飯菜處理登記,防鼠、防蠅、防塵、防蟲害的“滅四害”衛(wèi)生防疫;并做好詳實記錄。做到了全面檢查、常態(tài)檢查、痕跡檢查;

      三、舍得投入,優(yōu)化環(huán)境

      為了使我校食品安全及管理工作提升水平、再上臺階,我們加大投資,不斷優(yōu)化食品安全環(huán)境。2011——2012學(xué)年第一學(xué)期:我們對學(xué)校餐廳高規(guī)格吊頂、整體重新粉刷,環(huán)境為之一變;添置了蒸箱、消毒柜,設(shè)備為之一新;安裝滅蚊燈,投放毒餌盒、粘餌,防疫為之給力;制作食品安全宣傳專欄,引發(fā)健康飲食小冊子,舉辦食品安全知識競賽,食品安全知識為之普及,食品安全意識為之大為提升。

      四、周邊治理,倡導(dǎo)合作

      學(xué)校周邊的飯店、商店等,也是學(xué)校食品安全管理工作不可忽視的重要組成部分。為此,我們倡導(dǎo)多方合作,安全共建:一是提醒廣大學(xué)生加強食品安全意識,學(xué)習(xí)并使用食品安全知識,提高防范能力;二是發(fā)放告經(jīng)營戶書,宣傳食品安全,倡導(dǎo)合法經(jīng)營;三是積極配合市衛(wèi)生、質(zhì)檢、安全等職能部門,凈化學(xué)校周邊環(huán)境。

      雖然,我校食品安全及管理工作已取得階段性顯著成績;但是,這項工作任重道遠,不能有一絲一毫的松懈。我們將以這次市局領(lǐng)導(dǎo)的檢查為動力,進一步深入貫徹興平市教育局興教發(fā)[2012]81號《關(guān)于在全市中小學(xué)幼兒園開展校園安全大排查大整治活動的通知》文件精神,進一步加強日常監(jiān)督檢查和專項檢查力度,把食品安全及管理工作當(dāng)作學(xué)校綜合實力的體現(xiàn),當(dāng)作學(xué)校物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)成果的重要標志,當(dāng)作學(xué)校教育教學(xué)成就的基本要素,與時俱進,開拓創(chuàng)新,扎實工作,為全體師生創(chuàng)設(shè)宜居、宜教、宜學(xué)的環(huán)境。

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