學校食品衛(wèi)生安全專項檢查工作簡報

　　范文一

　　為了加強學校學生食堂安全工作，切實保障廣大師生員工的利益，保證學校正常的教學生活秩序，根據《四川省教育廳關于加強學校食品飲水安全工作的緊急通知》精神，5月15日，由學校分管后勤工作的黨委副書記xxx、后勤總支書記xxx帶領由后勤動力科、衛(wèi)生所、餐飲服務部、保衛(wèi)處等部門相關工作人員組成的檢查小組，對學校南、北苑學生食堂的用水、用電、防火安全、食品生產環(huán)節(jié)進行突擊性的檢查。

　　在檢查過程中，檢查小組重點對食堂用水、用電、食堂基礎衛(wèi)生情況、庫房管理、凍庫使用、消防用具設施設備使用等情況進行逐一查看和提出要求，要求食堂工作必須做到食品衛(wèi)生安全、消防安全工作萬無一失，并對南苑食堂就餐環(huán)境改善提出進一步指導性意見。

　　通過對檢查情況來看，食堂總體情況良好。

　　范文二

　　根據哈爾濱市教育局《關于進一步加強學校食品衛(wèi)生安全檢查工作的.通知》[2009]47號文件精神，針對全區(qū)學校食品衛(wèi)生安全管理工作的現(xiàn)狀，中小學衛(wèi)生保健二所組織業(yè)務人員于11月9日—12日期間，對全區(qū)中、小學學校食堂、學生飲用水、二次加壓水箱、學生營養(yǎng)餐等情況進行了全面檢查。

　　通過本次檢查，提升學校領導對食品衛(wèi)生安全管理工作的重視程度;規(guī)范了學生營養(yǎng)配餐的管理，要求學校設專人負責配餐工作，有條件的學校要建立分餐室，保證學生能吃上熱乎、衛(wèi)生的營養(yǎng)午餐;學校能積極利用板報、班隊會等形式對食品衛(wèi)生知識進行了宣傳，49中、64中、動力小學、中山路小學等學校還懸掛了標語;有食堂的學校大部分能按學校食堂衛(wèi)生要求進行管理，但個別學校仍存在無住宿生設立小賣店、小賣店經營制作熟食、從業(yè)人員無健康證等問題，對存在問題的學校食堂，檢查人員當場下發(fā)了《香坊區(qū)教育局食堂、小賣部檢查整改通知書》，限期責令整改。

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