酒店工作總結

時間：2021-05-13 08:12:28 工作總結我要投稿

【精華】酒店工作總結范文集錦6篇

　　總結就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓進行一次全面系統(tǒng)的總結的書面材料，他能夠提升我們的書面表達能力，因此十分有必須要寫一份總結哦。你所見過的總結應該是什么樣的？下面是小編幫大家整理的酒店工作總結6篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

【精華】酒店工作總結范文集錦6篇

酒店工作總結篇1

　　烏飛兔走，立談之間20xx年即將離我們而去。自參加工作以來,我工作認真負責,無論是思想素質還是能力都在不斷提高與完善，在賓館領導和同事的關懷下我已在自己從未涉及的方面取得長足發(fā)展。

　　今年以來，從我的工作職責方面，我很感激處館領導的正確領導，部門各崗位同事對我的大力支持和幫助。在賓館各級領導的帶領下完美完成館處下達的各項工作任務指標，特別是在人員嚴重短缺的情況下，人代會、黃河口馬拉松，國際輪胎展等大型接待。這些功績的取得與我們館處全體員工的努力是分不開的。

　　一、我認為部門完成館處下達的各項工作任務指標這么好的成績，主要是賓館各級領導的高度重視和正確指導，賓館全體全工的積極努力和配合而取得的。在這里我認為，有一個決定是我們取得完成全年各項工作指標的重要一點，那就是堅持開好例會和培訓。

　　二、今年以來，基本上做到了對VIP接待進行監(jiān)督檢查指導。也只有這樣，才能及時發(fā)現(xiàn)問題和一些隱患，才能及時的得到處理和解決。今年賓館完成中央、省、市、等各級接待以及館處下達的各項工作任務指標。

　　三、由于今年的接待多人員少，空閑時間也少，所以在對各崗位服務人員的四個能力和四懂四會學習工作就相應的減少了很多。今年我利用例會和培訓以及空閑時間對服務人員進行了多次的學習和教育。我認為，雖然大家學習和教育的時間少，但通過學習和教育確實能夠在服務人員的思想里起到一定的鞏固和提高作用，對提高安全生產知識水平、操作規(guī)程技術的理解水平，在實際工作中能認真執(zhí)行也起到了一定的作用。這也是我在以后的工作中必須做好并要堅持的。

　　最后談一下我工作中不足的地方：

　　1．在客人打印文件時不會提出常規(guī)的建議

　　2．打字速度過慢，嚴重影響工作效率。

　　3．交接班時，常交接不全。

　　4．代辦、禮品的銷售。

　　5．不會發(fā)現(xiàn)問題。

　　眾人劃槳開大船，萬眾一心成大業(yè)。12年我們在以宋總經(jīng)理為核心的領導下，以辛勤的汗水和扎實的工作作風，保質、保量的完成了一個又一個的高難度、高強度的接待。我們經(jīng)歷了很多艱難和困苦。但我們最終收獲了成功的喜悅。

　　同時作為在東營市接待處、東營賓館工作了兩年的一名員工感受到了賓館所給予我們的關心和愛護。無論在生活上還是薪金上都與往年有很大的改進。這給我們帶來很大的工作動力。在工作中更應盡心、盡職、盡責、盡能的來報答賓館給予我們的恩惠。

　　12年值得我們驕傲的一年，也是值得我們深思的一年。因此我給我12年所做的工作一個總結。

　　今年承蒙領導的護愛，我換崗到商務中心。在各位領導和員工的支持幫助下，和各崗同事們一起完美完成了多個接待。參與接待取得了一些小的成績。也發(fā)現(xiàn)了一些問題。自身在領導和工作中還是有很多的問題需要注意和改進。在大環(huán)境中各部門的協(xié)調和配合還應需要改進。應抓職工的思想工作。使其更好的具有向心力和團隊精神。“出現(xiàn)問題不要緊，怎樣更好的去解決問題是關鍵”我將會在今后的工作中以它為準則，更加努力、盡職、盡責。

　　最后祝我們的東營賓館在新的一年里再創(chuàng)新高！

　　東營賓館前廳部：馬濤

酒店工作總結篇2

　　回想走過的腳印,深深淺淺一年時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。xx年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風上廉潔奉公、務真求實。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，積極落實采供工作要點和年初制定的工作計劃。堅持“同等質量比價格，同等價格比質量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。在魏總的直接領導和支持及公司其他同仁的配合下，xx年共完成甲供材料設備采購計劃88份，新簽合同20份，完成乙供材料計劃核批價格140份，共計完成材料設備采購計劃228份，執(zhí)行情況良好，較圓滿地完成了所承擔的任務。現(xiàn)將主要工作情況總結如下：

　　一、組織實施“陽光采購策略”—公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。

　　xx年我們進一步強調采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購，都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊，任務重的時候，也始終堅持這個原則，邀請審計部相關人員一起詢比價，采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明，同時保證了工程進度。

　　1、完善制度，職責明確，按章辦事。

　　xx年通過組織學習《采購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質量管理體系文件，通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導書》等采購管理制度。制度清楚，操作有據(jù)可查，為陽光采購奠定了理論基矗

　　2、公開公正透明，實現(xiàn)公開招標。

　　采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標，邀標單位都在三家以上，有的多達十余家，并且邀標談質論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與，增加陽光采購透明度，真正做到降低成本、保護公司利益。

　　3、采購效益全線凸現(xiàn)。

　　實施公開透明的陽光采購策略后，同等的材料設備價格東和灣比東和銀都便宜了，東和春天XX區(qū)比XX區(qū)價格降低了3－5％。為公司節(jié)約了100多萬的采購資金，直觀有效地降低了材料設備采購成本。

　　4、監(jiān)督機制基本形成。

　　做好價格和技術規(guī)格分離和職能定位工作，價格必須經(jīng)采供部和審計部，技術必須經(jīng)工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機制；防范、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質和業(yè)務水平,保證貨比三家,質優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率，提高企業(yè)利潤。

　　二、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產品等方面開展工作

　　xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產品”的工作目標，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎上下浮５－８個百分點（當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整）。同時調整了部份工作程序，增加了采購復核環(huán)節(jié)，采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核，再由采供部經(jīng)理進一步復核，實行了“采購部的兩級價格復核機制”，然后再傳送審計部復核。力求最大限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練。

　　三、進一步加強對供應商的管理協(xié)調

　　xx年采供部進一步加強了對供應商管理，本著對每一位來訪的供應商負責的態(tài)度，制定了《采購供應部供方信息表》，對每一位來訪的供應商進行分類登記，確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握，從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄，在進行邀標報價之前，對商家進行評價和分析，合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。

　　根據(jù)公司管理層的最新思維，公司新一代的供應商也應建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關系上來，甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應商的支持力度，供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產和建設行業(yè)是個相對特殊、獨立的行業(yè)，供應商圈子相對獨立，比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產企業(yè)都用著很多同樣的供應商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策，又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境，使供應商能真正全心全意的為東和服務，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康發(fā)展。我們發(fā)展了諸如：達鋼集團、拉法基水泥集團、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團等戰(zhàn)略合作伙伴單位。從而搶占節(jié)約成本、降低價格的制高點，為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基矗

　　四、步加強對材料、設備價格信息的管理

　　xx年采供部進一步加強了對材料、設備信息的管理，每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留

　　底，保持了信息資料的完整，同時輸入電腦保存，建立采供部材料、設備信息庫，以備隨時查閱、對比。

　　五、提高部門工作員工的業(yè)務素質和責任感

　　xx年采供部特別注重，除組織部門人員進行培訓外，還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務素質，同時反復強調采購人員的責任感，強調每個人對自己采購的材料設備負責到底，保證了對材料、設備有效的追蹤。

　　六、將具體從以下幾方面予以改進：

　　1、公司推行流程管理的契機，細化采購管理流程（10個）

　　房地產企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異，流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進入規(guī)范化的主要標志，公司從規(guī)范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機，細化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。

　　2、制定采購預算與估計成本。

　　制定采購預算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測，是對整個項目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對項目采購資金進行了合理的配置和分發(fā)，還同時建立了一個資金的使用標準，以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制，確保項目資金的使用在一定的合理范圍內浮動。有了采購預算的約束，能提高項目資金的使用效率，優(yōu)化項目采購管理中資源的調配，查找資金使用過程中的一些例外情況，有效的控制項目資金的流向和流量，從而達到控制采購成本的目的。

　　3、改進供應商的選擇。

　　在進行供應商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源，尋求多家供應，同時又要保證所選供應商承擔的供應份額充足，以獲取供應商的優(yōu)惠政策，降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應的質量，又能有力的控制采購支出。根據(jù)我們的規(guī)模，供應商的數(shù)量以14、建立重要貨物供應商信息的數(shù)據(jù)庫。

　　以便在需要時候能隨時找到相應的供應商，以及這些供應商的產品或服務的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。

　　5、建立同一類貨物的價格目錄。

　　以便采購者能進行比較和選擇，充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。

　　6、采購員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r。

　　設計圖紙出來后，采供部提前介入，爭取贏得時間，降低采購成本。

　　在xx年的工作中，我們部門要虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗，借鑒好的工作方法，努力學習業(yè)務理論知識，不斷提高自身的業(yè)務素質和管理水平。使自己的全面素質再有一個新的提高。要進一步強化敬業(yè)精神，增強責任意識，提高完成工作的標準。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量

酒店工作總結篇3

　　提筆寫總結，就預示一年的時間業(yè)已過去。回想xx年的總結中的種種計劃打算，感想良多！歸納總結如下：

　　（一）本年度市場的整體環(huán)境現(xiàn)狀總結：

　　1、行業(yè)市場容量變化

　　今年湯遜湖地區(qū)又新開了陽光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊。這使得整個湯遜湖地區(qū)的整體接待能力加強不少，同時彼此的競爭也加強了。

　　2、品牌集中度及競爭態(tài)勢

　　市區(qū)會議周邊化的趨勢正在形成，業(yè)以形成規(guī)模的地區(qū)有：黃陂的木蘭天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區(qū)的品牌優(yōu)勢就集中在荷田會所與夢天湖之間。正處在中心地帶的我們在地理上有得天獨厚的優(yōu)勢，今后要發(fā)揚并強化，如：加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等。同時在銷售上注意路邊賓館環(huán)境吵雜的劣勢，隨時調整銷售策略。

　　3、競爭市場份額排名變化

　　從xx年的`市場競爭份額排名第四（排名依次為：夢天湖、荷田、湯孫湖山莊、賓館）上升到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時固定客源增加到30多個。

　　4、渠道模式變化及特點

　　xx年的銷售以單個的主體為主，銷售的模式單一。今年我們建立了業(yè)務分類整體直銷、旅行社及會議公司分銷、網(wǎng)絡統(tǒng)售的多重銷售模式。

　　5、終端型態(tài)變化及特點

　　xx年的賓館銷售是水平的，即市場與銷售一起完成，做市場與完成銷售沒有分開。今年，我們已將兩項工作在概念上分開，并著手進行市場的培植：今年我們建立有效客戶檔案1200個，其中企事業(yè)單位800戶，特殊宴會客戶180個，分銷單位200戶。今年的銷售終端形態(tài)形成漏斗型（即：市場廣泛開拓客源、銷售做好服務歸口），并向社會上的銷售雙軌制方向發(fā)展。

　　6、消費者需求變化

　　僅僅為客人提供住房服務、餐飲服務、娛樂服務已不能滿足會議市場需求。今年開始征對消費者需求的變化我們將團隊客戶分為一般商務團隊與特殊旅游團隊。有征對性的開發(fā)周邊旅游線路2條。

　　7、市場主要競爭對手今年銷售表現(xiàn)

　　“知彼知己，百戰(zhàn)不殆”這句話教會了我們很多的東西。尋找標桿企業(yè)的優(yōu)秀營銷模式，挖掘自身與標桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷售工作中，夢天湖的連鎖信息管理，極具親和力的社會關系網(wǎng)銷售、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項縱深客戶管理等，都值得我們學習與借鑒。

　　（二）本年度部門工作總結

　　1、部門建設

　　上半年部門人員充足，市場體系完整。下半年人員不足，市場體系失效。

　　2、部門人員培養(yǎng)

　　市場部現(xiàn)有人員4名。經(jīng)過大半年的打磨，他們已基本掌握市場銷售運作。但業(yè)務技能及專業(yè)精神方面仍需加強。由于部門人員少、任務重，故專業(yè)技能培訓不夠。

　　3、與其他部門的配合

　　與并賓館其他部門的配合比較好，在群策群力方面還應加強。

　　（三）新年度工作計劃

　　“運籌于帷幄之中，決勝在千里之外”。新年度營銷工作規(guī)劃我覺得要強調謀事在先，系統(tǒng)全面地為賓館新年度整體營銷工作進行策略性規(guī)劃部署。但是我們還要明白年度營銷工作規(guī)劃并不是行銷計劃，只是基于年度分析總結的策略性工作思路，具體詳細的行銷計劃還需要分解到季度或月度來制定，只有這樣才具有現(xiàn)實意義。

　　1、目標導向

　　營銷目標的擬定是來年營銷工作的關鍵。在新年度營銷工作規(guī)劃中，首先要做的就是，全年總體的銷售目標、費用目標、利潤目標、渠道開發(fā)目標、終端建設目標、人員配置目標的擬定，其中：銷售目標為120萬/年，費用目標為1.2萬/年，渠道開發(fā)目標為4條/年，終端建設目標為50個/人/年，人員配置為8人。

　　2、產品規(guī)劃

　　根據(jù)消費者需求分析的新產品開發(fā)計劃、產品改良計劃有：擴充賓館產品大類，變不暢銷主打產品為副屬產品（如將大使套變四人間，提供團隊會務組消費并加強日常銷售）、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂部與賓館搭配、將旅游線路與賓館搭配等。

　　3、品牌推廣

　　市場形象推廣計劃有：《高校后勤賓館銷售高峰論壇》大會、湯遜湖品牌推廣策劃《名節(jié)名丸》。

　　4、團隊支持

　　為了保障來年營銷工作順利高效地實施，賓館還需要通過苦練“內功”來強化關鍵工作流程、關鍵制度來培養(yǎng)組織執(zhí)行力，以更好的發(fā)展客戶、保留客戶！

酒店工作總結篇4

　　時間依然遵循其亙古不變的規(guī)律延續(xù)著，又一個年頭成為歷史，依然如過去的諸多年一樣，已成為歷史的xx年，同樣有著許多美好的回憶和諸多的感慨。 xx年對于白酒界來講是個多事之秋，雖然xx年的全球性金融危機的影響在逐漸減弱，但整體經(jīng)濟的回暖尚需一段時間的過度。國家對白酒消費稅的調整，也在業(yè)界引起了一段時間的騷動，緊接著又是全國性的嚴打酒駕和地方性的禁酒令，對于白酒界來說更是雪上加霜。在這樣坎坷的一年里，我們蹣跚著一路走來，其中的喜悅和憂傷、激情和無奈、困惑和感動，真的是無限感慨-----

　　一、負責區(qū)域的銷售業(yè)績回顧與分析

　　(一)、業(yè)績回顧

　　1、年度總現(xiàn)金回款110萬，超額完成公司規(guī)定的任務;

　　2、成功開發(fā)了四個新客戶;

　　3、奠定了公司在魯西南，以濟寧為中心的重點區(qū)域市場的運作的基礎工作;

　　(二)、業(yè)績分析

　　1、雖然完成了公司規(guī)定的現(xiàn)金回款的任務，但距我自己制定的200萬的目標，相差甚遠。主要原因有

　　a 、上半年的重點市場定位不明確不堅定，首先定位于平邑，但由于平邑市場的特殊性(地方保護)和后來經(jīng)銷商的重心轉移向啤酒，最終改變了我的初衷。其次看好了泗水市場，雖然市場環(huán)境很好，但經(jīng)銷商配合度太差，又放棄了。直至后來選擇了金鄉(xiāng)“天元副食”，已近年底了!

　　b、新客戶拓展速度太慢，且客戶質量差(大都小是客戶、實力小);

　　c、公司服務滯后，特別是發(fā)貨，這樣不但影響了市場，同時也影響了經(jīng)銷商的銷售信心;

　　2、新客戶開放面，雖然落實了4個新客戶，但離我本人制定的6個的目標還差兩個，且這4個客戶中有3個是小客戶，銷量也很一般。這主要在于我本人主觀上造成的，為了回款而不太注重客戶質量。俗話說“選擇比努力重要”，經(jīng)銷商的“實力、網(wǎng)絡、配送能力、配合度、投入意識”等，直接決定了市場運作的質量。

　　3、我公司在山東已運作了整整三年，這三年來的失誤就在于沒有做到“重點抓、抓重點”，所以吸取前幾年的經(jīng)驗教訓，今年我個人也把尋找重點市場納入了我的常規(guī)工作之中，最終于xx年11月份決定以金鄉(xiāng)為核心運作XX市場，通過兩個月的市場運作也摸索了一部分經(jīng)驗，為明年的運作奠定了基礎。

　　二、個人的成長和不足

　　在公司領導和各位同事關心和支持下，xx年我個人無論是在業(yè)務拓展、組織協(xié)調、管理等各方面都有了很大的提升，同時也存在著許多不足之處。

　　1、心態(tài)的自我調整能力增強了;

　　2、學習能力、對市場的預見性和控制力能力增強了;

　　3、處理應急問題、對他人的心理狀態(tài)的把握能力增強了;

　　4、對整體市場認識的高度有待提升;

　　5、團隊的管理經(jīng)驗和整體區(qū)域市場的運作能力有待提升。

　　三、工作中的失誤和不足

　　1、平邑市場

　　雖然地方保護嚴重些，但我們通過關系的協(xié)調，再加上市場運作上低調些，還是有一定市場的，況且通過一段時間的市場證明，經(jīng)銷商開發(fā)的特曲還是非常迎合農村市場消費的。在淡季來臨前，由于我沒有能夠同經(jīng)銷商做好有效溝通，再加上服務不到位，最終經(jīng)銷商把精力大都偏向到啤酒上了。更為失誤的就是，代理商又接了一款白酒——沂蒙老鄉(xiāng)，而且廠家支持力度挺大的，對我們更是淡化了。

　　2、泗水市場

　　雖然經(jīng)銷商的人品有問題，但市場環(huán)境確實很好的(無地方強勢品牌，無地方保護----)且十里酒巷一年多的酒店運作，在市場上也有一定的積極因素，后來又拓展了流通市場，并且市場反應很好。失誤之處在于沒有提前在費用上壓住經(jīng)銷商，以至后來管控失衡，最終導致合作失敗，功虧一簣。關鍵在于我個人的手腕不夠硬，對事情的預見性不足，反映不夠快。

　　3、XX市場

　　滕州的市場基礎還是很好的，只是經(jīng)銷商投入意識和公司管理太差，以致我們人撤走后，市場嚴重下滑。這個市場我的失誤有幾點

　　(1)、沒有能夠引導經(jīng)銷商按照我們的思路自己運作市場，對廠家過于依賴;

　　(2)、沒有在適當?shù)臅r候尋找合適的其他潛在優(yōu)質客戶作補充;

　　4、整個xx年我走訪的新客戶中，有10多個意向都很強烈，且有大部分都來公司考察了。但最終落實很少，其原因在于后期跟蹤不到位，自己信心也不足，浪費了大好的資源!

酒店工作總結篇5

　　1、完成人事部交接事宜，并繼續(xù)跟進3月未完成事項；2、召開生日晚會，并總結3月工作，表彰優(yōu)秀；

　　3、3月人員變動較大（服務員入職9人，離職18人；營業(yè)代表離職8人，無人入職；其它變動為部門調整）。

　　4、跟進福食部的伙食、夜宵和涼茶的供應。

　　4月計劃

　　1、加強與各部門溝通聯(lián)系，做好人事后勤保障工作，積極支持前線部門的日常工作；

　　2、加強對保安的管理工作，積極防范可能發(fā)生的問題；

　　3、加強對宿舍的管理工作，對住宿環(huán)境采取積極主動的措施，保障環(huán)境衛(wèi)生；對近段時間夜歸問題采取堅決的措施，并計劃對宿舍進行一次大的衛(wèi)生清潔和衛(wèi)生檢查工作（待定，因現(xiàn)在進行宿舍衛(wèi)生間的裝修工作）。

　　4、加強員工福食的管理，在安全衛(wèi)生的情況下盡量控制的預算，讓員工吃飽；并規(guī)范員工飯?zhí)冒踩l(wèi)生的管理。

　　5、繼續(xù)做好人員招聘工作，使樓面部門能有充足的人手，以便更換更好素質的服務人員。

　　6、結合當前季節(jié)情況，做好除四害工作，保障公司環(huán)境的衛(wèi)生安全。

　　7、按公司指示，配合各部門做好淡季人員精簡工作

酒店工作總結篇6

　　xx酒店現(xiàn)有職工230人，其中外來務工人員占10%，下崗職工占10%，全部職工持有工會證，工會入會率達到100%。酒店工會按照“組織起來，切實維權”的方針，充分發(fā)揮工會作用，在保證工會工作正常運作的同時，把維護困難職工切身利益作為工會生活保障工作的重點，通過一系列富有成效的探索和實踐，既實實在在地保障了職工的合法權益，又有效促進了酒店兩個文明建設的協(xié)調發(fā)展，逐步形成了一條適合酒店實際工會生活保障工作的發(fā)展之路。

　　一、健全機制，改善條件

　　酒店基礎組織建設非常健全，對經(jīng)審、女工、勞動爭議調解等各委員會有著明確的分工。在職工生活保障工作方面，著重健全送溫暖幫困機制，建立《食堂管理》、《宿舍管理》、《浴室管理》等相關制度，出臺《食堂伙食公開臺帳》、《職工對食堂建議和意見征集登記表》、《食堂每周菜譜登記表》、《食堂衛(wèi)生周檢查情況登記表》等等，檔案資料齊全、規(guī)范。

　　為工會生活保障工作創(chuàng)造一個良好的條件，改善職工健康生活，酒店加強了各項管理的實施。在食堂管理上，根據(jù)健康要求和市場供應情況，提前制訂菜譜，并張貼公布，合理調整飲食結構。逢年過節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日給員工加餐，夏日高溫季節(jié)，備好綠豆湯、銀耳湯等防暑飲品，冬天寒冷季節(jié)，為預防流行性傳染，備好生姜湯，讓職工享受家庭一樣的方便和溫暖；在宿舍管理上，每年對宿舍粉刷更新一次，樓到、洗梳室、衛(wèi)生間由專職清潔員打掃，確保職工擁有一個良好的住宿環(huán)境；在浴室管理上，配置安裝了鍋爐，24小時供應熱水，保證了職工上下班隨時可以洗上熱水澡。酒店盡最大可能滿足職工日常生活需要，綜合反饋信息，職工滿意率均在98%以上。

　　二、鼓勵再就業(yè)，實施工資改革

　　酒店在促進就業(yè)和再就業(yè)方面，積極做好下崗失業(yè)人員再就業(yè)工作，協(xié)助政府推進積極就業(yè)政策的落實，千方百計地增加就業(yè)崗位，爭取實現(xiàn)比較充分的再就業(yè)機會。酒店共招進下崗失業(yè)人員40人，注重加強業(yè)務技能方面的培訓，提高他們的服務意識和服務技能，盡早與他們簽訂勞動合同，同時在人事招聘上，對再就業(yè)者給予放寬，為我縣再就業(yè)提供了良好的平臺。

　　為普遍提高困難職工收入，切實保障職工合法權益，酒店實施工資改革，職工工資考勤實行“四個一”制度。一員，即工資考勤員，由酒店一名工會委員擔當工資考勤員，及時準確掌握企業(yè)工資發(fā)放情況，并按時如實向經(jīng)理室反映；一表，即工資考勤表，由酒店工會統(tǒng)一印制發(fā)放，各班組領班每日考勤，月底匯總上報到部門經(jīng)理，再由各部門經(jīng)理統(tǒng)一送至考勤員進行統(tǒng)計；一線，即工資核查熱線，對員工公開核查熱線，受理職工反映考勤統(tǒng)計過程中出現(xiàn)的問題，以便及時查證；一評，即考核評比，每季度對各部門工作進行督察，并定期召開總結交流會，研究解決工作工程中遇到的困難和問題，年終進行考核評比，直接與工資相掛鉤。通過改革，工資分配更加清晰、合理，切實做到工資多少人人知。

　　三、送溫暖，獻愛心

　　酒店充分認識到為困難群眾“送溫暖、獻愛心”活動是企業(yè)工會組織為群眾排憂解難根本宗旨的具體體現(xiàn)，原創(chuàng)：http:// 應該時刻把困難群眾和職工的生活情況、工作問題放在心上，想方設法為他們辦實事，做好事，努力解決實際困難和問題。

　　xx年x月，在響應縣委縣政府的號召，發(fā)出《為生命垂危的母親捐款》倡議書，為病重的xxx募捐xxxx元；xx年，組織發(fā)動干部、職工參與到“xx扶貧幫困，獻愛心募捐資”助困助學活動中去，為貧困學子募捐xxxx元；xx年，為病重的原酒店職工xx募捐xxxx元；為縣重點工程xxxx籌集xxxx元；xx年為海嘯受災地區(qū)捐款xxxx元；3月，組織開展“獻愛心”活動籌款xxxx元，06年繼續(xù)“獻愛心”籌款xxxx元等等，諸如此類募捐活動舉不勝舉。通過不斷地努力，酒店“送溫暖、獻愛心”活動基本經(jīng)常化、制度化、社會化。

　　酒店每月為生日員工舉辦生日聚餐，對新婚員工贈送花籃，對生病員工組織慰問。為確保職工日常身體健康，酒店配置了醫(yī)務人員，有針對性地配備了x類xx種藥品，每年組織在職職工身體檢查一次，每年三八節(jié)為已婚女職工體檢一次，累計參加體檢人數(shù)達到1500人次，并為職工建立了健康檔案。

　　四、結對幫困，互助保險

　　酒店工會將發(fā)展職工互助補充保險組織作為突出工會維護職能的一項重要工作來抓。成立“1+1”職工幫困領導小組，各部門經(jīng)理在本部門確定一名幫困對象，主動關心和慰問他們日常工作生活，盡量解決他們的困難。同時酒店為減輕困難職工醫(yī)療負擔，開展了職工醫(yī)療互助保險和女職工安康保險，每年為100多人次職工參保，妥善給予適當補助，以凝聚職工隊伍，為經(jīng)濟建設服務。

　　為適應社會主義市場經(jīng)濟發(fā)展需要，促進社會保障事業(yè)改革，更好地維護職工群眾的基本經(jīng)濟利益。在酒店內開展與職工生、老、病、死、傷、殘或意外災害、傷害等有關的互助保險業(yè)務。五年來職工互助保險入會人數(shù)達xx人次，累計儲金xx元，賠付xx人次，賠付金額xxx元。職工互助保險在一定程度上緩解了遭受意外傷害職工和患病職工的特殊困難，體現(xiàn)了工會組織的溫暖。酒店職工互助保險工作基本做到職工群眾滿意、基層工會滿意、企業(yè)行政滿意，為企業(yè)的改革、發(fā)展和穩(wěn)定做出了積極貢獻。

　　一直以來，酒店工會非常注重職工生活的保障工作，充分認識到做好這項工作的重要性，實施中切實把“維權幫困”落到實處，利用各種形式廣泛宣傳，倡議員工們加入到愛心行動中來，尊重職工，保障生活，奏出令人贊嘆的和諧音符。

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