肉制品公司品管員述職報告范文

　　尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

　　你們好！我叫XXX，畢業(yè)于xx廣播電視中等專業(yè)學(xué)校，食品檢驗專業(yè)。20xx年2月進入xx雙匯工作，20xx年9月底競聘成為品管員，現(xiàn)在定崗于高溫后道。下面是我的述職報告，我的述職報告分為以下兩部分：

　　一、20xx年的工作總結(jié)：

　　20xx年肉制品二車間市場投訴共x起，其中雜質(zhì)x起，發(fā)霉變質(zhì)x起，其它x起，發(fā)霉變質(zhì)投訴以顆粒型產(chǎn)品為主，而引起發(fā)霉投訴的原因主要是破袋，無鋁扣，劃破，筋頭，腸體帶肉泥等問題產(chǎn)品入箱，所以我的工作重心主要還是放在包裝質(zhì)量上。殺菌用回收水不及時更換也是引起發(fā)霉的原因之一，對此我們對殺菌用水的質(zhì)量也非常關(guān)注，要求各班次按要求更換回收水，避免出現(xiàn)批量發(fā)霉退貨。在產(chǎn)品計量上我遵守整件計量不足嚴禁出廠的規(guī)定，對產(chǎn)品計量嚴格控制。

　　二、20xx年的工作方向：

　　20xx年任然要不段學(xué)習(xí)，熟悉更多的質(zhì)量管理標準文件，以確保工作能做到玩無一失，正所謂產(chǎn)品質(zhì)量無小事，必須要認真對待任何一起質(zhì)量問題！要對車間每一道工序的工藝。產(chǎn)能。勞效以及人員操作有深入的了解，為以后更熟練的工作做好鋪墊！認真正確的做好自己的本職工作，嚴格控制產(chǎn)品質(zhì)量，爭取更好的完成各項質(zhì)量指標！身為一名品質(zhì)管理員，我的.職責(zé)就是控制產(chǎn)品質(zhì)量，減少市場投訴，要時刻把住質(zhì)量紅線的每一道關(guān)，對出現(xiàn)的質(zhì)量問題或質(zhì)量隱患嚴格按照標準處理，人們常說態(tài)度決定一切，好的態(tài)度總能產(chǎn)生好的驅(qū)動力，我會一直保持積極樂觀，努力向上的，虛心學(xué)習(xí)的心態(tài)去開展以后的工作，以飽滿的工作熱情，一如既往的勤奮工作并要以身作責(zé)，嚴格要求自己，律人先律己，絕不觸犯任何一條勞動紀律。希望各位領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督。

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