小班水果公開(kāi)課教案（通用11篇）
作為一位杰出的教職工，常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫(xiě)教案，教案是教學(xué)藍(lán)圖，可以有效提高教學(xué)效率。那么應(yīng)當(dāng)如何寫(xiě)教案呢？下面是小編精心整理的小班水果公開(kāi)課教案，希望對(duì)大家有所幫助。
小班水果公開(kāi)課教案 篇1
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)游戲，認(rèn)識(shí)水果的外形和特征。
2、重點(diǎn)認(rèn)識(shí)柚子的外形及特征。
3、在活動(dòng)中，體驗(yàn)游戲的快樂(lè)和新奇。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、各種水果：1個(gè)橘子、2個(gè)蘋(píng)果、2個(gè)柿子、2個(gè)獼猴桃、2個(gè)石榴、3個(gè)香蕉、柚子若干
2、音樂(lè)磁帶、錄音機(jī)、魔術(shù)屋
三、活動(dòng)過(guò)程：
(一)送禮包
1、今天，老師給小朋友帶來(lái)了一個(gè)禮包，請(qǐng)小朋友猜猜里面會(huì)有什么？
（出示禮包）
（1）這是什么？黃黃的，彎彎的，像月亮。（香蕉）
（2）我看到的是圓圓的，橘黃色的，里面是一瓣一般的。（橘子）
依次出示：1個(gè)橘子、2個(gè)蘋(píng)果、2個(gè)柿子、2個(gè)獼猴桃、2個(gè)石榴、3個(gè)香蕉。
2、——哇！這么多的水果，讓我們一起來(lái)數(shù)一數(shù)，依次數(shù)出各種水果的個(gè)數(shù)，將水果放入禮包。
（二）找水果
1、這么多的水果，可喜歡你們了，他們要和小朋友玩躲貓貓的游戲。（請(qǐng)幼兒閉上眼睛）水果寶寶去哪了？我們一起來(lái)喊：“水果寶寶你在哪？……”
2、這是個(gè)魔術(shù)箱，我們一起來(lái)問(wèn)問(wèn)它，水果在不在里面？
“蘋(píng)果蘋(píng)果快出來(lái)，蘋(píng)果蘋(píng)果快出來(lái)”（從魔箱中出示蘋(píng)果）
——依次類(lèi)推，將所有水果出示。
(三)和水果做游戲
1、幼兒人手一個(gè)水果，老師說(shuō)出一種水果，幼兒對(duì)應(yīng)將該水果舉起來(lái)。（游戲玩兩遍）然后將水果放入籃子。
2、——哇！這么多水果都從魔箱中變了出來(lái)，魔箱真厲害，我想這個(gè)魔箱中一定還有其他水果呢！
——出示柚子，，請(qǐng)幼兒猜一猜這是什么？
聞一聞，提問(wèn)：“這個(gè)柚子怎么吃？”
“里面的肉是怎么樣的?”
——出示切好的柚子，請(qǐng)幼兒觀(guān)察其特征，果肉一瓣一瓣的像月亮，是白顏色的，請(qǐng)吃過(guò)的幼兒說(shuō)說(shuō)：“是酸酸甜甜的”
（四）找柚子
在活動(dòng)室的各個(gè)角落，找出柚子，人手一個(gè)
（五）延伸
帶著孩子一起吃柚子
小班水果公開(kāi)課教案 篇2
活動(dòng)目標(biāo)
1、通過(guò)觀(guān)察、觸摸、品嘗等方法感知蘋(píng)果、桔子的特征。
2、樂(lè)意用語(yǔ)言表達(dá)自己的感受。
活動(dòng)重點(diǎn)：
感知水果特征。
活動(dòng)難點(diǎn)：
培養(yǎng)幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備
蘋(píng)果、桔子等水果實(shí)物，削成塊的水果若干和裝水果的袋子。
活動(dòng)過(guò)程
第一環(huán)節(jié)：觀(guān)察蘋(píng)果、桔子
小班的孩子有意注意的時(shí)間較短，在整節(jié)課的開(kāi)始部分，我就充分利用孩子的這段有意注意時(shí)間，讓幼兒觀(guān)察蘋(píng)果與桔子有那些方面的不同，這是整個(gè)活動(dòng)的重要環(huán)節(jié)。我要鼓勵(lì)幼兒去觀(guān)察，去發(fā)現(xiàn)這兩樣水果的不同，并鼓勵(lì)幼兒大膽地用語(yǔ)言講述自己的發(fā)現(xiàn)。開(kāi)始時(shí)，教師與幼兒圍坐在大桌子旁，告訴幼兒：秋天到了，水果豐收了。這里都有哪些水果呢？它們都是什么樣子的？讓幼兒找一找蘋(píng)果與桔子的不同，告訴老師你是怎么找到的？蘋(píng)果是圓形的，桔子也是圓圓的；蘋(píng)果是紅色的，桔子是黃色的。
小班小朋友他們最初表達(dá)的一定是他們直觀(guān)看到情形，多數(shù)以單詞的表達(dá)形式出現(xiàn)，如圓圓的，紅紅的，等等。這是老師的作用除了幫助孩子表達(dá)清楚，還可以通過(guò)順口溜的形式，把形狀與孩子生活中某些相似的東西聯(lián)系起來(lái)，如：“蘋(píng)果紅紅的，桔子黃黃的”等等。同時(shí)，為了讓幼兒進(jìn)一步觀(guān)察蘋(píng)果與桔子的不同，可以用刀子將蘋(píng)果和桔子切開(kāi)后進(jìn)行比較。
第二環(huán)節(jié)：游戲“摸水果”。（鞏固對(duì)蘋(píng)果、桔子的認(rèn)識(shí)。）
小班的孩子們好動(dòng)好玩，對(duì)學(xué)習(xí)的認(rèn)識(shí)很大的程度依賴(lài)于行動(dòng)。“摸水果”的游戲，就能滿(mǎn)足孩子們好動(dòng)的天性，在游戲中讓幼兒體驗(yàn)學(xué)習(xí)的快樂(lè)。此環(huán)節(jié)，我將水果裝于一只布袋中，讓幼兒蒙住眼睛后伸進(jìn)一只手進(jìn)行摸索，并回答摸到了什么水果，然后拿出來(lái)進(jìn)行驗(yàn)證，看回答得是否正確。
這一環(huán)節(jié)的重點(diǎn)是強(qiáng)調(diào)營(yíng)造一個(gè)愉快、歡樂(lè)、無(wú)拘無(wú)束的游戲氣氛，讓孩子們充分體驗(yàn)到游戲的快樂(lè)，讓孩子們有充分表現(xiàn)自我的機(jī)會(huì)。
第三環(huán)節(jié)：品嘗蘋(píng)果、桔子。
經(jīng)過(guò)以上一段時(shí)間對(duì)蘋(píng)果與桔子進(jìn)行比較，幼兒的神情應(yīng)得到一定的放松，這時(shí)讓幼兒品嘗蘋(píng)果與桔子，比較一下它們的味道有什么不同，如“蘋(píng)果是甜甜的，還有點(diǎn)酸酸的；桔子不僅甜甜的，而且水份還多多的。
小班水果公開(kāi)課教案 篇3
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能用看一看、聞一聞、嘗一嘗等方法辨別多種果味的飲料。
2、體驗(yàn)自己動(dòng)手調(diào)制飲料的樂(lè)趣。
3、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、把各種口味的果珍（橘子味、檸檬味、水蜜桃味、草莓味、蘋(píng)果味等）裝在透明容器中，勺子。
2、教師調(diào)制好各種口味的果珍飲料，分別用透明的杯子盛裝。
3、每個(gè)幼兒一只透明的杯子和一把攪拌用的勺子。
活動(dòng)過(guò)程：
一、尋找“隱身水果”。
1、今天有許多水果來(lái)和我們做“捉迷藏”的游戲，你們能把他們找出來(lái)嗎？
2、鼓勵(lì)幼兒在活動(dòng)室四周尋找這些水果。
3、如果幼兒找不到，可進(jìn)一步提醒幼兒：會(huì)不會(huì)藏到瓶子里了？會(huì)不會(huì)藏到杯子里了？
4、原來(lái)這些水果都藏到水中去了，但到底哪種水果藏在哪杯水里呢？請(qǐng)你們猜一猜，說(shuō)說(shuō)為什么。
5、請(qǐng)幼兒看一看、聞一聞、嘗一嘗、找一找每種水果分別藏在哪杯水里。
二、調(diào)制飲料。
1、出示粉末狀的果珍，請(qǐng)幼兒猜想它們分別是什么口味的。
2、請(qǐng)幼兒自己調(diào)制果汁并品嘗，體驗(yàn)自制飲料的樂(lè)趣。
活動(dòng)反思：
這個(gè)主題的內(nèi)容中的活動(dòng)對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)，并不是完全空白沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，關(guān)于水果的.經(jīng)驗(yàn)在幼兒日常的生活中教師就可以有心的點(diǎn)滴積累起來(lái)。因此，在這個(gè)主題過(guò)程中避免過(guò)分強(qiáng)調(diào)對(duì)水果特征上的認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)，如何讓孩子感知水果之間的差別，我們更多的利用一些隱性的教學(xué)手段，如游戲，標(biāo)記的暗示和各種感官的利用等，調(diào)動(dòng)幼兒自己積累和豐富經(jīng)驗(yàn)的主動(dòng)性，用這個(gè)主題開(kāi)展的機(jī)會(huì)，使幼兒在自我學(xué)習(xí)的方式上有新的發(fā)現(xiàn)，讓他們?cè)谏畛B(tài)中獲得進(jìn)步。
小班水果公開(kāi)課教案 篇4
活動(dòng)目標(biāo)：
培養(yǎng)幼兒動(dòng)手探索的能力，讓幼兒通過(guò)各種感官發(fā)現(xiàn)水果的不同特點(diǎn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
自制的水果圖書(shū)，油畫(huà)棒。
活動(dòng)過(guò)程：
復(fù)習(xí)歌曲《蘋(píng)果》
一、A出示水果圖書(shū)，引起幼兒制作水果圖書(shū)的欲望。
老師：看看老師今天帶來(lái)了什么？(展示制作好的水果圖書(shū))
二、認(rèn)識(shí)水果，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)水果的不同特點(diǎn)。
提問(wèn)：
1、你們認(rèn)識(shí)這些水果嗎？
2、你最喜歡吃什么水果？
3、看一看，想一想，這些水果有什么不同？
三、動(dòng)手操作，繪畫(huà)水果圖書(shū)。
1、啟發(fā)幼兒從水果的大小，味道，皮的厚薄，水分的多少等各方面來(lái)發(fā)現(xiàn)他們的不同特點(diǎn)。
2、鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手繪畫(huà)水果觀(guān)察比較交流結(jié)果。
3、小結(jié)統(tǒng)計(jì)結(jié)果
四、欣賞水果圖書(shū)，總結(jié)評(píng)價(jià)。
與幼兒一起看看自制的水果圖書(shū)，說(shuō)說(shuō)自己是怎樣畫(huà)的？你發(fā)現(xiàn)了水果的哪些地方不同？
小班水果公開(kāi)課教案 篇5
活動(dòng)目標(biāo)：
1、掌握制作沙拉的基本方法；
2、體驗(yàn)自己動(dòng)手做事的快樂(lè)，樂(lè)于與人分享。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
四種水果若干、塑料刀，操作盤(pán)，電子書(shū)等。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導(dǎo)入。
小朋友們喜歡吃水果嗎？水果好吃又有營(yíng)養(yǎng)，大家都喜歡吃，誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)，你喜歡吃什么水果？
二、看圖，理解內(nèi)容。
1、看圖。
有一個(gè)小朋友叫姍姍，他也非常喜歡吃水果，他和爸爸買(mǎi)了好多水果，請(qǐng)你看看都有什么？（出示圖片）。有幾個(gè)？他們買(mǎi)這么多水果要做什么呢？請(qǐng)聽(tīng)。放錄音。
——原來(lái)他們要做沙拉，水果沙拉怎么做呀？（用好奇的語(yǔ)氣）咱們接著往后看。
2、姍姍和爸爸把水果切成了水果塊，這是什么？
（幼兒分別是哪種水果塊。點(diǎn)擊大圖片，把這些水果塊放到一起，有紅色，白色，橙色，多好看呀！姍姍和爸爸要做水果沙拉，現(xiàn)在水果有了，還要有什么？（沙拉）。請(qǐng)看這就是沙拉醬，在水果塊里放上點(diǎn)沙拉醬拌一拌，水果沙拉就做好了。想吃嗎？想！
三、制作水果塊。
1、請(qǐng)看，老師準(zhǔn)備了一些水果，都有什么？
（香蕉，桔子，蘋(píng)果和西瓜），你吃過(guò)這些水果嗎？香蕉怎么吃？吃起來(lái)什么味道？什么感覺(jué)？是硬硬的還是軟軟的？桔子吃的時(shí)候也要先剝皮，吃起來(lái)什么味道？蘋(píng)果什么味道？蘋(píng)果里面是什么樣子呢？用到從中間切開(kāi)，你看到了什么？他還有一個(gè)名字叫果核，果核外面白白的厚厚的一層叫果肉，最外面薄薄的一層叫果皮。平時(shí)我們吃的是蘋(píng)果的哪一部分？果肉。蘋(píng)果皮也可以吃。西瓜是什么顏色的？里面呢？吃起來(lái)甜甜的，還有很多的西瓜水，他還有一個(gè)更好聽(tīng)的名字叫果汁。跟老師說(shuō)一遍。
2、示范切水果。
要做水果沙拉，首先要把這些水果變成水果塊，現(xiàn)在我要先把手擦干凈，先切香蕉吧，剝皮，放到盤(pán)子里，開(kāi)始切。切前說(shuō)：一手拿刀，另一只手按住香蕉，切的時(shí)候一定要小心，如果切到手的話(huà)，就會(huì)流血很疼的。再來(lái)切蘋(píng)果，咱們要的是蘋(píng)果的果肉部分，看我已經(jīng)準(zhǔn)備好了蘋(píng)果條，且的方法和香蕉一樣。蘋(píng)果塊要切的小一點(diǎn)。桔子要先(剝皮）,再掰成一瓣一瓣的，看！橘子瓣很小，就不用再切開(kāi)了。西瓜怎么辦呀？要用小勺來(lái)幫忙。插到里面，轉(zhuǎn)一圈，一塊西瓜就弄好了。
3、幼兒制作水果塊。
——向后看！老師也為你們準(zhǔn)備了好多水果。你們想不想也當(dāng)個(gè)小廚師，來(lái)試著把水果變成水果塊。請(qǐng)你先去把小手擦干凈，站到操作臺(tái)旁邊，老師給你們分工。四個(gè)切香蕉四個(gè)切蘋(píng)果，四個(gè)掰桔子，四個(gè)挖西瓜。教師巡視指導(dǎo)。結(jié)束后擦手回座位。
四、制作水果沙拉。
小廚師可真能干，一會(huì)就把這些水果都變成了水果塊兒，這是（）?看！切得多好呀！水果塊準(zhǔn)備好了，沙拉也有了，現(xiàn)在可以做水果沙拉了。先讓老師來(lái)做一份。拿小碗，每一種水果都加一點(diǎn)，里面的營(yíng)養(yǎng)就會(huì)更加的豐富，最后放點(diǎn)沙拉醬，我拌一拌，看!漂亮嗎？嘗一嘗。香甜可口！美味極了！想吃嗎？
請(qǐng)坐的好的小廚師到這里取碗，去做自己的水果沙拉。做好后請(qǐng)回座位吃。
五、分享。
自己做的水果沙拉好吃嗎？好的東西要學(xué)會(huì)與人分享，看咱班教師來(lái)了這么多的客人老師，哪個(gè)小廚師愿意再做一份，請(qǐng)客人們也嘗一嘗你做的水果沙拉。
小班水果公開(kāi)課教案 篇6
[教材簡(jiǎn)解]
秋天是個(gè)多姿多彩，果實(shí)成熟的季節(jié)，此時(shí)水果這個(gè)“教育資源”就來(lái)自于幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)和周?chē)h(huán)境。適應(yīng)了《綱要》對(duì)藝術(shù)活動(dòng)提出的“引導(dǎo)幼兒接觸周?chē)h(huán)境和生活中美好的人、事、物，豐富他們的感性經(jīng)驗(yàn)和審美情趣，激發(fā)他們表現(xiàn)美，創(chuàng)造美的情趣。”這點(diǎn)要求。我選擇并設(shè)計(jì)適合小班幼兒學(xué)習(xí)特點(diǎn)，貼近小班幼兒生活的水果粘貼活動(dòng)，旨在讓幼兒在情景式體驗(yàn)活動(dòng)中，學(xué)習(xí)粘貼、合理布局的技能，充分體驗(yàn)美術(shù)活動(dòng)的快樂(lè)。
[目標(biāo)預(yù)設(shè)]
1．學(xué)習(xí)在一定輪廓內(nèi)進(jìn)行粘貼，進(jìn)行合理布局
2．發(fā)展幼兒小肌肉群，培養(yǎng)幼兒手部驚喜動(dòng)作。
3．體驗(yàn)集體活動(dòng)的愉快，感受成功的喜悅。
[重點(diǎn)、難點(diǎn)]
重點(diǎn)：學(xué)習(xí)合理布局水果。
難點(diǎn)：畫(huà)圓形嘴巴。
[設(shè)計(jì)理念]
小班幼兒的繪畫(huà)僅僅處在亂線(xiàn)、亂點(diǎn)、亂塊的涂鴉期。要想激發(fā)幼兒參與興趣，內(nèi)容是關(guān)鍵，動(dòng)物與水果是幼兒喜聞樂(lè)見(jiàn)的事物，且生活經(jīng)驗(yàn)相對(duì)豐富。其次內(nèi)容資源豐富、容易取材。所以我設(shè)計(jì)了這個(gè)融認(rèn)知、情感、表現(xiàn)為一體的美術(shù)活動(dòng)。試圖通過(guò)創(chuàng)設(shè)果園情景，在情景中學(xué)習(xí)，改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式，將幼兒的有意觀(guān)察引向無(wú)意觀(guān)察，從而主動(dòng)地掌握難點(diǎn)，主動(dòng)探索繪畫(huà)方法。并且以手工與繪畫(huà)相結(jié)合的表現(xiàn)方法，不像單純繪畫(huà)那樣追求作品效果，而是注重動(dòng)手操作的樂(lè)趣，更為幼兒所喜愛(ài)，而且也符合小班幼兒的發(fā)展水平
[設(shè)計(jì)思路]
本活動(dòng)主要采用情境教學(xué)法、講解示范法和指導(dǎo)法，來(lái)適應(yīng)教學(xué)內(nèi)容傳遞的需要和幼兒的認(rèn)知結(jié)構(gòu)特點(diǎn)進(jìn)行教學(xué)。通過(guò)形象的水果排隊(duì)來(lái)突出重點(diǎn)，在情景中進(jìn)行動(dòng)作模仿來(lái)突破難點(diǎn)。用簡(jiǎn)潔的、游戲化的語(yǔ)言進(jìn)行演示與講解，使作畫(huà)的每一個(gè)步驟和要求形象化、具體化，易為幼兒所理解與掌握。同時(shí)，我還運(yùn)用了興趣式指導(dǎo)和滲透式指導(dǎo)法。從幼兒出發(fā)，注重學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，將技能的學(xué)習(xí)與掌握融在一定的情境中。
[活動(dòng)準(zhǔn)備]
1．人手一份：
畫(huà)有各種動(dòng)物動(dòng)物頭像（無(wú)嘴巴）的操作紙、記號(hào)筆。
2．每組一份：
漿糊、小毛巾及水果紙片若干。
3．實(shí)物蘋(píng)果、香蕉等水果若干、 男女幼兒微笑的圖片各一張；音樂(lè)《采果子》
[活動(dòng)過(guò)程]
（一）音游：采果子。
師出示絨布小兔：小兔種的水果熟了，我們一起幫忙采果子去吧。
師幼在音樂(lè)聲中采果子。
（二）局部示范。
1．熟悉水果品種。
教師逐一出示水果：這是什么水果？怎么吃？（幼兒張大嘴巴，做“啊嗚”的吃狀）。
2．觀(guān)察幼兒嘴巴笑的樣子。
師：吃了這么多水果真開(kāi)心，誰(shuí)笑得最開(kāi)心呢？
教師出示范例：剛才我為笑得最開(kāi)心的小女孩和小男孩拍了張照，你們看！引導(dǎo)幼兒觀(guān)察圖片上幼兒的嘴巴。
3．師幼探索畫(huà)嘴巴。
教師出示小牛頭像：聽(tīng)到你們的笑聲，小牛趕緊過(guò)來(lái)湊個(gè)熱鬧，仔細(xì)看看它的臉上缺了什么？怎么辦呢？
幼兒嘗試添畫(huà)小牛的嘴巴：在眼睛下方，畫(huà)一個(gè)大大的圓形嘴巴。
4．教師示范粘貼。
師：小牛嘴巴好饞啊，怎么辦啊？讓我們把剛剛采好的水果送給它吃吧！
教師講解示范：在小牛嘴巴里整齊地貼上水果，貼滿(mǎn)整個(gè)嘴巴，水果要多樣。
（三）幼兒創(chuàng)作。
師：還有許多饞嘴的小動(dòng)物也來(lái)到了小朋友的桌子上，可是他們都沒(méi)有嘴巴，請(qǐng)小朋友為它們添上嘴巴，然后給他們送上水果。
（四）幼兒自我介紹并欣賞作品
講評(píng)：你手里的是什么動(dòng)物？你請(qǐng)它吃了些什么？他高興嗎？你從那里看出來(lái)的？
活動(dòng)延伸：
在美術(shù)區(qū)里繼續(xù)鞏固，并提供各種材料，讓幼兒自己制作繪畫(huà)各種水果。
小班水果公開(kāi)課教案 篇7
活動(dòng)目標(biāo)：
1.知道水果的有多種吃法，嘗試用水果做沙拉。
2.感受多種水果組合在一起產(chǎn)生的形式美、色彩美。
3.體驗(yàn)與同伴一起分享的快樂(lè)。
材料準(zhǔn)備：
一次性桌布、沙拉醬、各種水果（已切成塊裝進(jìn)大盤(pán)子和一些半成品的香蕉）、小碗、勺子、叉子、牙簽、一次性西餐刀若干（與幼兒人數(shù)相符），果汁、果醬、水果羹圖片。
活動(dòng)設(shè)計(jì)：
一、認(rèn)識(shí)水果，了解、知道水果的多種吃法。
1.教師出示已做好的水果沙拉，請(qǐng)幼兒觀(guān)察并說(shuō)一說(shuō)。提問(wèn)：
這是什么、里面有些什么？你們有沒(méi)有吃過(guò)水果沙拉？誰(shuí)給你做的？你所吃的水果沙拉里有哪些水果，什么顏色的？
2.教師總結(jié)：原來(lái)水果還可以做成沙拉來(lái)吃，并出示圖片告訴幼兒水果其實(shí)還有好多種吃法（水果羹、果汁、果醬）等，讓幼兒了解、知道水果的多種吃法。
二、了解水果沙拉。
今天我們班來(lái)了客人，我們小朋友都成為了小主人，小主人呀要做美味的水果沙拉來(lái)招待我們的客人，你們?cè)敢鈫幔?/p>
1.了解做水果沙拉所需的主要材料。
2.了解做水果沙拉所用的工具及作用
3.了解做水果沙拉的步驟。（教師帶領(lǐng)幼兒用肢體動(dòng)作來(lái)表現(xiàn)。）
三、幼兒操作。
1.進(jìn)人制作間，觀(guān)察教師所準(zhǔn)備好的水果，說(shuō)說(shuō)有什么、什么顏色及形狀等，感受其色彩、形狀美。
2.幼兒操作，教師重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒操作時(shí)的“切”與“拌”，并鼓勵(lì)幼兒根據(jù)自己的能力嘗試用不同的材料來(lái)制作或品嘗，讓每位幼兒都能得到不同程度的提高。
四、欣賞與分享品嘗。
教師引導(dǎo)幼兒相互欣賞自己所做的水果沙拉，感受其色彩上及形式上的美，并和其他小朋友、客人一起分享品嘗自己的成功果實(shí)體驗(yàn)其快樂(lè)。
反思和建議：
這次周末活動(dòng)，我請(qǐng)家長(zhǎng)們拿來(lái)了許多的水果，給我們制作水果沙拉這一活動(dòng)提供了豐富的材料。其實(shí)孩子們對(duì)于這個(gè)活動(dòng)并不陌生，在上學(xué)期的六一美食節(jié)中就有所接觸。整個(gè)活動(dòng)，在品嘗著自己制作的沙拉時(shí)別提有多高興和自豪了，“這是我自己做的！我回家去要做給爸爸媽媽吃……”。我感覺(jué)制作水果沙拉的活動(dòng)貼近幼兒的生活，又是幼兒所喜愛(ài)的，并且孩子們?cè)谥谱鞯倪^(guò)程中既鍛煉了能力又能體驗(yàn)到制作的樂(lè)趣。
希望我們以后多開(kāi)展這類(lèi)的活動(dòng)，讓幼兒參與進(jìn)來(lái)。
小班水果公開(kāi)課教案 篇8
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、運(yùn)用多種感官進(jìn)一步感知水果的特征
2、了解水果的作用，知道多吃水果對(duì)身體好
3、正確認(rèn)識(shí)水果，增加對(duì)水果的喜愛(ài)之情重點(diǎn)：能夠運(yùn)用多種感官進(jìn)一步感知水果的特征難點(diǎn)：能夠運(yùn)用語(yǔ)言較完整的表達(dá)自己的想法
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、環(huán)境準(zhǔn)備：
創(chuàng)設(shè)水果王國(guó)環(huán)境
2、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：
認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的幾種水果，能夠說(shuō)出其名稱(chēng);玩過(guò)摸箱游戲，感知物體的粗糙、形狀;
3、材料準(zhǔn)備：
水果：蘋(píng)果、桔子、香蕉、獼猴桃;水果相關(guān)圖片。課件、音樂(lè)。
三、活動(dòng)過(guò)程
1、聽(tīng)音樂(lè)跳舞進(jìn)屋，回到座位。小朋友們， 你們還記得這支舞蹈叫什么名字嗎?那你們都知道哪些水果?今天，我們也摘了這么多水果，請(qǐng)小朋友看一看都有什么?
2、看一看，觀(guān)察水果的特征。教師：請(qǐng)你來(lái)跟大家說(shuō)說(shuō)水果是什么樣子的?重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒觀(guān)察描述水果的顏色、形狀。進(jìn)一步感知水果的特征，感知水果的表皮特征。
預(yù)想知道策略：對(duì)于不能夠大膽辨別的幼兒教師用引導(dǎo)性的語(yǔ)言幫助幼兒進(jìn)行感知，如這個(gè)水果摸起來(lái)有什么感覺(jué)?是什么形狀的?是硬的還是軟的?是光滑的還是粗糙不平的;對(duì)于能夠大膽辨別的幼兒，教師及時(shí)的給予鼓勵(lì)并引導(dǎo)其自己描述水果的特征。
3、摸一摸，"水果箱摸寶"
(1)出示水果百寶箱請(qǐng)幼兒和水果寶寶做游戲，通過(guò)教師提供的圖片來(lái)摸相應(yīng)的水果。
(2)通過(guò)猜謎語(yǔ)的形式，請(qǐng)幼兒摸水果，增加難度，進(jìn)一步感知水果特征。
(3)請(qǐng)小朋友分組進(jìn)行摸水果，跟同伴說(shuō)一說(shuō)摸到了什么?
教師小結(jié)：總結(jié)四種水果。我們今天認(rèn)識(shí)的這四種水果都是什么樣子的呢?
在這里我們著重強(qiáng)調(diào)讓幼兒用觸覺(jué)進(jìn)行感知，體驗(yàn)不同水果表皮的粗糙及平滑。通過(guò)活動(dòng)形式的變化，滿(mǎn)足不同幼兒活動(dòng)的需求，幫助每一個(gè)幼兒都能體驗(yàn)到成功感，激發(fā)幼兒的探索興趣。
4、認(rèn)一認(rèn)，水果變變變，了解水果的作用(教法：圖片演示法)教師：
(1)教師提問(wèn)：水果生著吃還可以怎么吃?
(2)出示食品幫助幼兒了解水果的作用過(guò)渡：水果還可以用來(lái)做罐頭、果脯、果干及果汁，擴(kuò)展幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)。
(3)水果對(duì)人的身體有什么好處呢?補(bǔ)充維生素、預(yù)防感冒5、最后，我們一起來(lái)嘗一嘗這幾種水果吧。嘗嘗水果的味道。
四、活動(dòng)延伸
聯(lián)合家園活動(dòng)，提倡家長(zhǎng)用水果做成不同種類(lèi)的食品：水果餅干、蛋糕、水果酸奶，擴(kuò)展幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)幼兒喜愛(ài)水果的情感在活動(dòng)區(qū)中投放相應(yīng)材料：
植物角：通過(guò)投放各種水果，引導(dǎo)幼兒觀(guān)察、對(duì)比、感知水果的特征圖書(shū)區(qū)：投放各種帶味道的水果類(lèi)圖書(shū)，在幼兒閱讀圖書(shū)了解各種水果知識(shí)的同時(shí)，感知水果的味道。
益智區(qū)：投放百寶箱操作材料，調(diào)用幼兒運(yùn)用觸覺(jué)感知仿真水果的特征，并練習(xí)分類(lèi)活動(dòng)反思：
在這個(gè)過(guò)程中孩子們充分感受著成功的喜悅，通過(guò)看一看、摸一摸、嘗一嘗、說(shuō)一說(shuō)，幼兒逐步意識(shí)到了多吃水果營(yíng)養(yǎng)好的道理，從而自覺(jué)地做到不挑食，特別是平日不愛(ài)吃水果的幼兒也情不自禁地說(shuō)"真好吃"。孩子們帶著美好的情感體驗(yàn)結(jié)束了本次活動(dòng)。
但在活動(dòng)中我也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題，比如：魔術(shù)箱沒(méi)有起到神秘的作用，應(yīng)該加上簾子。讓幼兒閉著眼睛，對(duì)于小班幼兒來(lái)說(shuō)有些困難，他們的自覺(jué)意識(shí)較差。應(yīng)該對(duì)道具的使用上再斟酌。另外，教師的語(yǔ)言有些拖沓，要更加簡(jiǎn)練、清楚;幼兒對(duì)于水果游戲很感興趣，但這次設(shè)計(jì)的游戲較簡(jiǎn)單，對(duì)于幼兒沒(méi)有任何難度，應(yīng)該根據(jù)幼兒的能力水平設(shè)計(jì)相關(guān)的游戲內(nèi)容。
小班水果公開(kāi)課教案 篇9
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)部分紅皮或紅心的水果。
2、體驗(yàn)共同制作的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
各種紅皮水果、沙拉醬、小刀、盤(pán)子
活動(dòng)過(guò)程：
一、認(rèn)識(shí)水果
1 、（出示小朋友帶的水果）問(wèn)：小朋友你知道這是什么水果嗎？
2、誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)這些水果有什么相同的地方？
二、嘗嘗水果沙拉
1、你知道水果都有哪些吃法嗎？
2、（出示水果沙拉）小朋友猜猜這是用什么做成的。
3、老師請(qǐng)一個(gè)小朋友下來(lái)品嘗一下，嘗完之后說(shuō)一說(shuō)這里面有哪些水果？
4、這盤(pán)水果沙拉除了水果味兒，還有什么味道？
三、做做水果沙拉
1、你知道水果沙拉是怎樣做的嗎？（請(qǐng)小朋友先和好朋友說(shuō)一說(shuō)）。
2、請(qǐng)個(gè)別幼兒說(shuō)說(shuō)水果沙拉是什么做的，你們想不想親手做一盤(pán)水果沙拉？
3、教師介紹所提供的材料。
4、每組幼兒自己選擇材料或工具自制水果沙拉。
四、互相品嘗水果沙拉
1、小朋友的水果沙拉做好了嗎？
2、誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)你的水果沙拉是怎樣做的，都用了哪些水果？
3、請(qǐng)小朋友把自己做的水果沙拉送給其他小朋友嘗一嘗，說(shuō)一說(shuō)哪一組的水果沙拉味道最好。
4、原來(lái)水果有這么多種吃法，我們小朋友每天都要吃水果，水果是很有營(yíng)養(yǎng)的，水果里含有許多維生素，所以我們小朋友要多吃水果。
小班水果公開(kāi)課教案 篇10
活動(dòng)目標(biāo)：
1、 能說(shuō)出幾種常見(jiàn)水果的名稱(chēng)，了解其顏色、味道等特征。
2、 喜歡吃水果，不亂扔果皮。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
各種各樣的水果若干。
神秘紙盒一個(gè)。
畫(huà)有水果輪廓的作業(yè)紙若干。
活動(dòng)過(guò)程
1、 引導(dǎo)幼兒觀(guān)察幾種水果的名稱(chēng)及外形特征。
談話(huà)導(dǎo)入活動(dòng)。今天楊老師給小朋友帶來(lái)一些水果寶寶，小朋友們看是誰(shuí)呀？
（1）依次出示蘋(píng)果、香蕉、桔子、梨，我們向它們問(wèn)個(gè)好吧？‘你好蘋(píng)果、香蕉、桔子、梨寶寶’！
（2）讓幼兒數(shù)一數(shù)有幾種水果。
（3）認(rèn)識(shí)水果的顏色及形狀。
它們是什么顏色的？它們是什么形狀的？
讓幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)充分說(shuō)。
2、鼓勵(lì)幼兒練習(xí)剝香蕉、桔子皮等，并品嘗多種美味的水果。
（1）說(shuō)說(shuō)水果的吃法。
這些水果怎么吃？
香蕉、桔子要?jiǎng)兤ひ院蟛拍艹裕惶O(píng)果，梨要洗凈或去皮之后才能吃。
（2）幼兒自己動(dòng)手剝香蕉、桔子并品嘗多種美味水果。
（3）鼓勵(lì)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己品嘗了什么水果？是什么味道的？
蘋(píng)果：酸酸的、甜甜的；香蕉：甜甜的；桔子：酸酸的；梨：甜甜的、脆脆的。
（4）教育幼兒不亂扔果皮，果核。
引導(dǎo)語(yǔ)：我們吃剩的果皮、果核應(yīng)該怎么辦？
3、教育幼兒多吃水果身體棒。
水果里面有豐富的營(yíng)養(yǎng)，含有多種維生素，多吃水果不感冒，可以使我們的身體更強(qiáng)壯。
4、游戲：摸水果
引導(dǎo)語(yǔ)：老師這里有一個(gè)水果盒，里面裝著小朋友喜歡吃的水果，呆一會(huì)老師請(qǐng)小朋友上來(lái)摸一摸，如果你猜出了你所摸的水果，老師就把這個(gè)水果送給你。
果園里發(fā)生了一件奇怪的事情，所有的水果寶寶都沒(méi)有了顏色。老師知道咱們班的小朋友最愿意幫助別人了，現(xiàn)在我們幫水果寶寶穿上衣服，好不好？
請(qǐng)個(gè)別有給畫(huà)好輪廓的水果涂色。
小班水果公開(kāi)課教案 篇11
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能積極參與猜謎活動(dòng)，初步感受猜謎的快樂(lè)。
2、鞏固對(duì)某些水果特征的感知。
3、能自由發(fā)揮想像，在集體面前大膽講述。
4、大膽地參與討論，清楚地表達(dá)自己的觀(guān)點(diǎn)與想法，發(fā)展求異思維。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、菠蘿、哈密瓜、蘋(píng)果、橘子、草莓等各種水果，水果粘紙若干。
2、錄音機(jī)，熱烈歡快的樂(lè)曲。
活動(dòng)過(guò)程：
一、產(chǎn)生興趣。
1、今天，有一群水果寶寶來(lái)我們這兒做客。他們是誰(shuí)呢?
2、逐一出示水果，擺放在桌子上，引導(dǎo)幼兒向水果問(wèn)好。
3、水果寶寶準(zhǔn)備了許多小禮物，他們想請(qǐng)小朋友猜個(gè)謎語(yǔ)，猜對(duì)了，就把這些禮物送給大家。
二、學(xué)習(xí)猜謎。
1、教師說(shuō)謎面：兄弟幾個(gè)真和氣，天天并肩坐一起，少時(shí)喜歡穿綠衣，老來(lái)都穿黃衣裳。
2、逐步分解謎語(yǔ)，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)猜謎的方法。“兄弟幾個(gè)真和氣，天天并肩坐在一起“是什么意思?(這種水果不是單個(gè)的，是幾個(gè)連在一起的)”少時(shí)喜歡穿綠衣“是什么意思?(這種水果沒(méi)有成熟的時(shí)候是綠色的)
“老來(lái)都穿黃衣裳“是什么意思?(這種水果成熟時(shí)就成黃顏色的了)
3、小結(jié)：每句話(huà)都告訴我們與這個(gè)水果有關(guān)的一個(gè)特征，把所有的特征合起來(lái)，我們就知道是什么水果了。
4、請(qǐng)幼兒一起分析謎面。
5、請(qǐng)幼兒猜謎，并把這種水果從桌子上的水果中挑選出來(lái)。
6、教師把粘紙禮物送給幼兒，鼓勵(lì)學(xué)說(shuō)謎語(yǔ)。
三、跳水果邀請(qǐng)舞。
1、幼兒挑選自己喜歡的水果粘紙貼在額頭上，扮演水果娃娃。
2、在節(jié)奏感強(qiáng)、熱烈歡快的音樂(lè)聲中，教師當(dāng)邀請(qǐng)者做邀請(qǐng)動(dòng)作，請(qǐng)幼兒到場(chǎng)地中央歡快地舞蹈，鼓勵(lì)幼兒用不同的肢體動(dòng)作來(lái)表現(xiàn)。
反思
在《水果謎語(yǔ)》的教學(xué)活動(dòng)中，幼兒的表現(xiàn)沒(méi)有我預(yù)想的好，在教學(xué)活動(dòng)中我準(zhǔn)備了三個(gè)謎語(yǔ)，在猜第一個(gè)時(shí)，“紅果子，麻點(diǎn)子，咬一口，甜絲絲，“ 猜一種水果的名字，一開(kāi)始幼兒能有興趣的亂猜，不是水果的也猜了進(jìn)去，對(duì)于這樣的問(wèn)題我也進(jìn)行了引導(dǎo)而在與幼兒一起分析謎面的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)多是我在講，給我的感覺(jué)是幼兒聽(tīng)不懂，而且興趣也沒(méi)一開(kāi)始好了，因此我也急于把答案說(shuō)了出來(lái)。而在猜第二個(gè)謎語(yǔ)時(shí)，“兄弟幾個(gè)真和氣，天天并肩在一起，少時(shí)喜歡穿綠衣，老來(lái)都穿黃衣裳。”聽(tīng)完謎面后，發(fā)現(xiàn)幼兒不是很積極的參與其中，幼兒的表現(xiàn)還是不會(huì)猜謎語(yǔ)，但是我還是鼓勵(lì)幼兒大膽的講述自己的答案。
可是還是沒(méi)有我預(yù)想的那樣。因此再一次的對(duì)謎面進(jìn)行分析。在分析的過(guò)程中，我為了吸引幼兒的興趣，出示了準(zhǔn)備好的實(shí)物，邊講邊讓幼兒觀(guān)察，發(fā)現(xiàn)幼兒對(duì)實(shí)物是比較感興趣的。但是我也發(fā)現(xiàn)幼兒還是不會(huì)猜謎，興趣沒(méi)有故事的高。
對(duì)于這樣的現(xiàn)象，我也進(jìn)行了一定的反思，小班的幼兒對(duì)猜謎還是有一定的難度的，因?yàn)樗麄冞�不具有一定的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。，所以謎底應(yīng)是幼兒熟悉的，謎面描述事物特征是明顯而生動(dòng)的，用的比喻應(yīng)和謎底實(shí)物相似的。再次，教給幼兒解謎技巧，即讓幼兒仔細(xì)聽(tīng)謎面所描述事物的主要特征，然后要求他們對(duì)每一句描述應(yīng)引起聯(lián)想與分析，從事物特點(diǎn)上去猜。
教師在組織幼兒進(jìn)行猜謎活動(dòng)之前，對(duì)于小班的幼兒教材的選擇很重要，應(yīng)該是幼兒所熟悉的水果，而且要形象，這樣才能引起幼兒的興趣。
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