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    六年級科學(xué)物質(zhì)的變化教案分析

    時間:2021-06-19 13:53:33 教案 我要投稿

    六年級科學(xué)物質(zhì)的變化教案分析

      物理變化和化學(xué)變化

    六年級科學(xué)物質(zhì)的變化教案分析

      1.世界是由(物質(zhì))構(gòu)成的,所有的物質(zhì)都在不停地運動。我們能直接或間接觀察到的實際存在的東西都是(物質(zhì))。其變化是有規(guī)律的,是可以被認識的。

      2.物質(zhì)的變化各不相同,有快有慢,有些變化只改變了物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、大小等,沒有產(chǎn)生新的不同于原來的物質(zhì),我們把這類變化稱為(物理變化),有些變化產(chǎn)生了(新的物質(zhì)),我們把有新物質(zhì)生成的變化稱為(化學(xué)變化).

      3.我們周圍世界物質(zhì)的變化一般分成兩類,即(物理變化)和(化學(xué)變化)。化學(xué)變化伴隨的現(xiàn)象很多,最重要的特征是(產(chǎn)生新的物質(zhì))。

      4.蠟燭變成蠟燭油是(物理變化),油燃燒了變成氣體是(化學(xué)變化)。

      5.白糖熔化是由(物理變化),在熔化后變黃、變黑,有焦味是(化學(xué)變化)。

      6.建筑用的水泥,包含一系列復(fù)雜的(物理、化學(xué))變化。

      7.在日常生活中,許多的物質(zhì)變化屬于物理變化,如(鐵絲變彎)、(易拉罐壓扁)、(糖在水里溶解)、(折紙)、(水結(jié)冰)、(加熱水)、(豆子和沙子混合)等。

      8.我們可以用(篩網(wǎng))分離沙和豆子的混合物。

      9.物質(zhì)發(fā)生(化學(xué)變化)過程,往往伴隨產(chǎn)生種種現(xiàn)象,如(發(fā)光發(fā)熱)、(產(chǎn)生氣體)、(改變顏色)、(產(chǎn)生沉淀物)等。

      10. 在日常生活中,許多的物質(zhì)變化屬于化學(xué)變化如, (淀粉遇到碘酒變成藍色)、(鐵生銹)、(小蘇打和白醋混合)、(硫酸銅溶液與鐵釘?shù)姆磻?yīng))、(蠟燭燃燒)、(白糖加熱)、(煤和石油的燃燒)、(美麗的煙花)、(制作檸檬汽水) 。

      11.一些物質(zhì)在變化的過程中,會既發(fā)生化學(xué)變化又發(fā)生物理變化如蠟燭燃燒、白糖加熱時融化變色。

      12.物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化中一定發(fā)生物理變化,但發(fā)生物理變化時不一定發(fā)生化學(xué)變化。

      13.物質(zhì)變化與我們的生活息息相關(guān),如利用(物質(zhì)的熱脹冷縮)的原理制成了溫度計,這種變化屬于(物理變化);又如空氣中(二氧化碳)含量不斷增加,導(dǎo)致全球氣候變暖、土地沙漠化等環(huán)境問題日趨嚴重。

      小蘇打

      1.小蘇打和醋混合產(chǎn)生大量的氣泡,生成新的氣體--二氧化碳氣體,這種氣體能使燃燒的細木條熄滅,說明這種氣體(不支持燃燒)。

      2.小蘇打為白色粉末狀固體,白醋為無色透明有酸味的液體,兩者混合會發(fā)生化學(xué)變化,產(chǎn)生無色透明的氣體二氧化碳和醋酸鈉。二氧化碳比空氣重。

      

      1.鐵生銹是一種(化學(xué)變化),(鐵銹)是一種不同于(鐵)的新物質(zhì)。

      2.鐵生銹的原因與(水和空氣)有關(guān)。

      3.在平常生活中,鐵生銹的快慢與(水的多少)關(guān)系很大。

      4.通過觀察比較鐵片和鐵銹,我發(fā)現(xiàn)鐵銹是(紅褐色)、(有空隙)、(沒有光澤)、(不導(dǎo)電)、(不能被磁鐵吸引)、(粗糙)等。

      5.在生產(chǎn)實踐中,人們一般采用什么方法防止、減緩鐵制品生銹的速度?

      (1)制成合金;(2)鐵制品表面涂防護層;(3)保持鐵制品表面的潔凈和干燥。(4)放入油瓶。(5)放入干燥箱中

      6.用鑷子夾住鐵釘并將一部分浸入硫酸銅溶液.鐵釘能與硫酸銅發(fā)生化學(xué)變化,在變化中藍色硫酸銅溶液會變成紅褐色,產(chǎn)生紅銅并伏著在鐵釘表面。

      7.鐵片和鐵銹對比記錄表。

      物質(zhì)                    鐵片    鐵銹

      顏色                       銀白色  黃褐色

      質(zhì)地                   細密    疏松

      韌性                     強       脆

      導(dǎo)電性                  強       弱

      導(dǎo)熱性                  強       弱

      是否與磁鐵相吸     是       否

      淀粉

      1.淀粉遇到碘酒顏色會變成(藍色),產(chǎn)生的新物質(zhì)是(藍紫色)的。利用這一特性可以檢驗食物中是否含有淀粉。

      2.(米飯)在口腔里與(唾液)作用會發(fā)生(化學(xué)變化),變得有(甜味)了,這是因為米飯中有一種叫(淀粉)的.東西,在被我們咀嚼過程中發(fā)生了變化,淀粉變成了麥芽糖。

      3. 含有淀粉的食物

      玉米、土豆、番薯、蘋果、面包、饅頭、南瓜

      4. 不含淀粉的食物

      花菜、胡蘿卜、白蘿卜、菠菜、番茄、桔子、白糖、洋蔥

      蘇打,小蘇打,大蘇打的區(qū)別

      1.蘇打

      蘇打?qū)W名叫碳酸鈉,俗名除叫蘇打外,又稱純堿或蘇打粉。食用堿通常指的是碳酸鈉,在水溶液中,能強烈促進肉質(zhì)軟化,缺點是有股難聞的堿味和份量重時會對人體有害。

      是玻璃、肥皂、紡織、造紙、制革等工業(yè)的重要原料。冶金工業(yè)以及凈化水也都用到它。在日常生活中,蘇打也有很多用途,比如它可以直接作為洗滌劑使用,在蒸饅頭時加一些蘇打,可以中和發(fā)酵過程中產(chǎn)生的酸性物質(zhì)。

      2.小蘇打

      小蘇打的學(xué)名碳酸氫鈉,又稱重碳酸鈉或酸式碳酸鈉。俗名除小蘇打外,還有焙燒蘇打、發(fā)酵蘇打和重堿等。小蘇打是白色晶體,溶于水。在熱空氣中,它能緩慢分解,放出一部分二氧化碳;加熱至270℃時全部分解放出二氧化碳。小蘇打的這些性質(zhì),使它在生產(chǎn)和生活中有許多重要的用途。在滅火器里,它是產(chǎn)生二氧化碳的原料之一;在食品工業(yè)上,它是發(fā)酵粉的一種主要原料;在制造清涼飲料時,它也是常用的一種原料;在醫(yī)療上,它是治療胃酸過多的一種藥劑。

      3.大蘇打

      大蘇打是硫代硫酸鈉的俗名,又叫海波,也叫做五水硫代硫酸鈉。大蘇打是無色透明的晶體,易溶于水,水溶它可以作為綿織物漂白后的脫氯劑。類似的道理,織物上的碘漬也可用它除去。另外,大蘇打還用于鞣制皮革、電鍍以及由礦石中提取銀等。

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