小班幼兒安全主題教案

時間：2022-08-24 10:52:49 教案我要投稿

小班幼兒安全主題教案（通用11篇）

　　作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，就不得不需要編寫教案，教案有助于學生理解并掌握系統(tǒng)的知識。那么什么樣的教案才是好的呢？以下是小編整理的小班幼兒安全主題教案，歡迎閱讀與收藏。

小班幼兒安全主題教案（通用11篇）

　　小班幼兒安全主題教案篇1

　　活動名稱：

　　室內(nèi)的安全

　　活動目標

　　1、培養(yǎng)幼兒在室內(nèi)玩的安全意識。

　　2、學會在室內(nèi)玩耍時保護自己的方法。

　　活動重點：

　　了解室內(nèi)玩時要注意的安全常識

　　活動難點：

　　從幼兒的錄像中找出不安全的因素

　　活動準備：

　　幼兒在室內(nèi)自由活動的錄象

　　課前反思：

　　老師事先錄好小朋友自由活動時的錄像，特別注意有不安全的因素，讓幼兒自己觀察，找出怎樣玩才安全，這樣會加深幼兒的理解。

　　活動過程：

　　1、課前幾分鐘幼兒不受約束，在室內(nèi)自由活動。

　　2、幼兒有規(guī)律的坐好。老師說："小朋友剛才玩的高不高興?老師已經(jīng)把小朋友玩的過程錄下來了，讓咱們起看看錄像里的小朋友在干些什么?"

　　3、播放幼兒在室內(nèi)玩耍且秩序很亂時的段錄像，幼兒觀看。

　　老師提問：

　　這段錄像是在什么地方錄的?

　　被錄像的這幾個小朋友做的好不好?

　　哪些地方做的不好?

　　他這樣做會發(fā)生什么事?

　　應該怎么做?

　　從幼兒"應該怎么做?"這個問題的回答情況引到下個環(huán)節(jié)

　　4、播放幼兒在室內(nèi)有秩序、有禮貌的自由活動的段錄像，幼兒觀看。并提醒和前段進行比較。

　　老師提問：

　　看了這段錄像，你感覺怎么樣?

　　小朋友應該向哪些小朋友學習呢?

　　5、討論小結(jié)室內(nèi)活動時要注意的安全事項

　　走路要輕輕、慢慢的走，不能跑，會摔倒;

　　洗手時不能把水弄到地上，會滑倒;

　　上廁所要排隊，不能擁擠，會摔跤;

　　玩玩具時要謙讓，不能爭搶，不能用玩具打小朋友;

　　上床和下床時都要小心，要抓穩(wěn);

　　小釘子，不能碰，會扎手;

　　電線插頭不能動，會觸電;

　　水果刀、大剪刀不能亂動，會傷手;

　　使用小剪刀姿勢要正確。

　　課后反思：

　　通過觀看直觀的錄像，小朋友們還是發(fā)現(xiàn)了較多的不安全的行為，再進行錄像對比，孩子的印象更深，安全的意識也更濃，老師和幼兒起總結(jié)的多種安全行為，可以總結(jié)成兒歌，教幼兒朗誦，加深對安全的認識，些不容易理解的，可以照成相片，讓幼兒學習正確的行為，從而養(yǎng)成良好的習慣。如上下床、上廁所、排隊等。

　　小班幼兒安全主題教案篇2

　　美工活動：

　　制作安全標志

　　活動目標：

　　1、通過制作安全標志，粘貼安全標志，引導幼兒知道要保護自己身體的安全。

　　2、初步懂得避開危險物，不做危險動作。

　　準備：

　　安全標志個、蠟筆、紙。

　　活動重點：

　　初步懂得學會看安全標志，避開危險物，不做危險動作。

　　活動難點：

　　指導幼兒學習如何設(shè)計制作安全標志。

　　課前反思：

　　通過講講、做做、貼貼等活動來學習制作簡單的安全標志，使幼兒知道有了安全標志，可以提醒大家這個地方要小心。

　　活動過程：

　　1.出示安全標志

　　a.小朋友，這是什么?

　　b.這是安全標志，有了這個標志，可以提醒大家這個地方要小心.

　　c.這是警告標志，有了這個標志，代表這里有電，要小心!不要碰。

　　d.前幾天，尤思琦小朋友在廁所摔了跤，如果，廁所里貼了這個安全標志，她肯定會小心的走上臺階，就不會摔跤了。

　　e.現(xiàn)在我們把這個標志貼在廁所門上，提醒大家小心好不好?(請幼兒去貼)

　　f.我們教室里還有許多需要提醒的地方，大家動動腦筋自己來做個安全標志。

　　(二)做做

　　1.幼兒設(shè)計制作，老師巡回指導，重點提醒園點在下方。

　　2.鼓勵幼兒制作與老師不同的安全標志。

　　3.幫助個別完成作品。

　　(三)貼貼

　　1.貼到你認為不安全的地方。

　　2.請幼兒說說自己設(shè)計制作的標記，為什么貼在這里?

　　3.我們幼兒園還有許多需要提醒的地方，以后，我們在多做幾個安全標志去提醒其他小朋友，好嗎?

　　小班幼兒安全主題教案篇3

　　活動名稱：

　　陽臺上的安全

　　活動目標

　　1、引導幼兒了解陽臺的主要功能。

　　2、幫助幼兒了解在陽臺上的安全知識，知道不爬陽臺，不往陽臺外扔東西等。

　　3、使幼兒初步建立自我保護意識。

　　活動重點：

　　了解在陽臺上的安全知識

　　活動難點：

　　知道在陽臺上怎樣玩才安全

　　活動準備

　　1、錄像機，錄像帶，電話機。

　　2、幼兒操作卡片。

　　活動過程

　　1.幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗談?wù)勱柵_的主要功能。

　　"小朋友家里是不是都有陽臺?你們都在陽臺上做些什么?"

　　小結(jié)：陽臺是個伸向屋外的平臺，它可以接觸到更多的空氣和陽光。有的人家在陽臺上曬衣服，養(yǎng)花，養(yǎng)魚，有的人在陽臺上活動身體，鍛煉。夏天，還可在陽臺上乘涼。大家都需要它。

　　2.觀看錄像，討論在陽臺上哪些行為是對的，哪些是錯誤的。

　　片段：小朋友在陽臺上看書、折紙。

　　片段二：小朋友在陽臺上鍛煉身體。

　　片段三：幼兒將頭和身體伸向陽臺外喊樓下的小朋友。

　　片段四：幼兒往陽臺外拋東西。

　　片段五：幼兒將身體伸向陽臺外拿手帕。

　　片段六：小朋友在陽臺上玩，忽然風將陽臺門吹上了，怎么辦?

　　教師引導幼兒分段觀看錄像片，每看完段，建議提問：

　　這位小朋友的行為哪里對，哪里錯，為什么?應該怎樣做?

　　討論小結(jié)：在陽臺上取曬在衣架上的東西時，不能將身子探出護欄，應該用衣鉤將衣物鉤到可以拿到的地方再取回。否則，不小心會發(fā)生危險。不能往陽臺外扔東西，會砸傷他人。如果遇到陽臺上的門被吹上，應向屋里的大人求救，請他們幫忙。

　　3、幼兒討論：在陽臺上還有哪些危險的事情不能做?

　　4、幼兒操作，判斷圖片上的幼兒安全行為對與錯，并說出原因。

　　主題小結(jié)：

　　本月我班開展了《安全我知道》的主題活動，在開展活動之前，我們?nèi)妗⒊浞值亓私庥變含F(xiàn)有能力和發(fā)展水平的基礎(chǔ)上，積極尋找與主題相關(guān)的適合幼兒學習的教材故事、圖片、照片等可利用資源，分析幼兒已有經(jīng)驗和知識，記錄與主題相關(guān)的問題、事件，及時補充修改主題網(wǎng)絡(luò)和活動系統(tǒng);同時，我們還積極尋求家長的合作，請家長利用家庭生活督促、指導幼兒注意安全，加強幼兒安全意識。

　　在活動中，有時會出現(xiàn)事先未曾考慮到的問題，這時我們隨時捕捉、發(fā)現(xiàn)其中有價值的因素，及時進行調(diào)整，使主題活動得到不斷發(fā)展。如在玩大型器械中，有少數(shù)幼兒蹲下來，偷偷撿地上的樹葉，有的孩子玩起了地上的松果......很顯見，孩子的興趣已轉(zhuǎn)移到了地上的樹葉和松果上。這時候，我們沒有阻止幼兒活動，而是順著幼兒興趣參與幼兒活動中，鼓勵、幫助幼兒蹲下來起仔細、認真地玩松果，既滿足了他們的活動興趣，又幫助他們獲得了新的知識經(jīng)驗。

　　在主題活動接近尾聲時，我們設(shè)計了有關(guān)主題活動的綜合性的活動，如：玩大型器械的正確方法比賽，用剪刀剪燈籠等，幼兒的知識技能在游戲中得到了練習、提高，同時他們又從中充分體驗到了自主學習的樂趣。

　　小班幼兒安全主題教案篇4

　　活動目標：

　　1、在參加活動中通過觀察和討論，了解在家庭環(huán)境中活動時的安全注意事項。

　　2、根據(jù)已有經(jīng)驗，在木偶表演中，發(fā)現(xiàn)他人活動的危險，并積極為他們提出安全建議。

　　活動準備:

　　1、事先與住在幼兒園附近的幼兒家長聯(lián)系

　　2、小男孩和小女孩的木偶。

　　3、教學掛圖和幼兒用書。

　　活動過程：

　　1、帶幼兒參加真實的家庭環(huán)境，激發(fā)幼兒的學習興趣。

　　教師：今天老師要帶小朋友們?nèi)ヒ粋€小朋友家做客，你們想去嗎?

　　2、幼兒觀察客廳，了解在客廳的安全注意點。

　　(1)觀察客廳，熟悉客廳中的擺放。

　　教師：我們先來到他們家的客廳，發(fā)現(xiàn)客廳中存在的危險。

　　(2)引導幼兒觀看木偶表演，發(fā)現(xiàn)客廳存在的危險。

　　①教師：請小朋友們看一看小弟弟和小妹妹在干什么?

　　②教師才做玩偶表演：小女孩被小椅子絆倒，小男孩的腳踢到電視柜下面的尖角上。

　　③教師：小妹妹被絆倒疼不疼呀?怎樣走路才不會被絆倒呢?小弟弟的腳踢到了哪里?他的腳會感覺怎么樣?

　　3引導幼兒觀察餐廳，知道在餐廳中的安全注意點。

　　(1)引導幼兒觀察餐廳，了解餐廳中的物品擺放

　　(2)引導幼兒觀看玩偶表演，發(fā)現(xiàn)餐廳中存在的危險。

　　4引導幼兒觀察臥室，知道在臥室中的安全注意點。

　　(1)引導幼兒觀察臥室，了解臥室中的物品擺放。

　　(2)引導幼兒觀看玩偶表演，發(fā)現(xiàn)臥室中存在的危險。

　　5觀看教學掛圖引導幼兒總結(jié)，結(jié)束活動。

　　教師：今天我們?nèi)プ隹停l(fā)現(xiàn)了小弟弟和小妹妹的危險，我們還幫助了他們。那我們在家的時候呀注意些什么呢?

　　小班幼兒安全主題教案篇5

　　活動目標：

　　1、知道進餐時菜湯潑在桌子上或身上時的簡單處理方法。

　　2、能根據(jù)圖片大膽講述畫面內(nèi)容。

　　活動準備：

　　故事《碗里的湯潑了》

　　活動過程：

　　1、教師講故事，引起幼兒興趣，討論：湯潑了怎么辦？

　　教師：午餐時，大家都在吃飯，吃著吃著，玲玲突然叫了起來："哎呀，不好了！我的湯潑了……"玲玲的湯潑到哪里了？（桌上）如果你的湯也潑在了桌上，你會怎么辦？

　　了解正確的處理方法。

　　教師小結(jié)：吃飯時，湯潑在了桌子上，要趕緊把胳膊移開，以免湯把自己的衣服、袖子弄臟了，甚至燙傷了自己。

　　2、繼續(xù)聽故事，繼續(xù)討論：湯潑了怎么辦？

　　教師：我們再來聽聽，這個小朋友的湯潑在哪里了？（湯順著桌子往下流。）他該怎么辦？"來聽聽這個小朋友是怎么做的？（讓開流下來的湯，再請成人幫忙。）教師小結(jié)：湯潑在桌子上，又順著桌子往下流，小朋友要立刻讓開留下來的湯，以免湯把自己的衣服、褲子弄濕。然后，可以請成人幫忙處理潑下來的湯。

　　3、教師總結(jié)。

　　教師：有時，因為小朋友不小心把桌子上的湯弄潑了，當大家遇到這種事時，首先要讓開潑下來的湯，然后再請成人幫忙。如果不讓開，湯就會弄濕自己的衣服，甚至會燙傷自己。

　　小班幼兒安全主題教案篇6

　　活動目標：

　　1、了解生活中的安全注意事項。

　　2、學習迷路時可以采取的自救方法。

　　活動準備：

　　幼兒用書、布偶、自制的安全胸章數(shù)枚、幼兒數(shù)量相等的自制叉牌

　　活動過程：

　　一、教師請幼兒手拿叉牌，教師講述故事。

　　1、教師出示布偶，告訴幼兒：今天要講的故事，是關(guān)于小朋友魯魯（布偶）的故事。小朋友如果覺得他有什么地方做錯了，你們可以把手里的叉牌高高的舉起來，這樣的話可以提醒他注意。

　　2、教師講述故事《迷路的魯魯》。

　　3、引導幼兒說一說如何來幫助魯魯處理迷路的困境，并說說自己的想法。

　　二、師生共同交流迷路時應該如何處理。

　　1、提問：小朋友們有沒有迷路的時候，迷路時你們是這么做的？

　　2、教師小結(jié)：迷路時我們要留在原地等家人來找，也可以找可靠地成人或警察叔叔幫忙。找大人或警察幫忙時我們應該說清楚自己及父母的名字，家里的電話號碼或父母的手機號碼。

　　3、請幼兒示范迷路時有人幫忙我們該怎沒說。

　　4、教師請個別幼兒示范與家人外出時應該牽著家長的手或拉住家長的衣角，以防走失，不可因看想看的東西而忘記跟家人同行。

　　5、另一教師扮演陌生人試圖帶走幼兒，請幼兒進行情景表演，引導幼兒想想遇到陌生人時要怎么做才安全，表演好的幼兒給予安全胸章進行表揚。

　　三、教師總結(jié)：

　　什么事情都要小心、多想一想這樣可以避免遇到危險的發(fā)生，比如：避免走失，小心和陌生人說話或談及家里的狀況，不接受陌生人的禮物，單獨幫助陌生人等。

　　小班幼兒安全主題教案篇7

　　活動目標:

　　1.通過視頻引導孩子認識亂吃的危害。

　　2.引導幼兒樂于探索、溝通、分享，激發(fā)。

　　3.提高自我保護意識和處理安全事故的能力。

　　活動準備:

　　視頻《五角大樓卡在喉嚨里》，每組一小籃圖片

　　照片:

　　1.被老鼠和蒼蠅咬傷的食物

　　2.過時的食品

　　3.腐爛和變質(zhì)的食物

　　4.假冒偽劣食品

　　5.不清潔的食物

　　活動過程:

　　一、觀看視頻《五角大樓卡在喉嚨里》

　　1.老師問:“你剛才看到了什么?”“這個小男孩做的對嗎?”

　　2.孩子們互相交談，討論“如果他這樣做會發(fā)生什么?”“你曾經(jīng)這樣做過嗎?”

　　3.教師做適當?shù)目偨Y(jié)

　　二、看這些圖片

　　1.老師問:“你吃過這些東西嗎?”

　　2.引導孩子討論“為什么我們不能吃這些東西?”

　　3.教師適宜總結(jié)

　　三、游戲決定對錯

　　1.老師問:“小明,她去幼兒園時,他并沒有生病,不得不讓她母親帶她醫(yī)學幼兒園;夏天來了，天氣太熱了，我喝了飲料，吃了冰淇淋;孩子們拿了一個玻璃球放進嘴里。”

　　2.老師總結(jié):如果不按時服藥，也會對身體造成傷害;如果你吃太多冷的食物，對你寶寶的胃不好;如果你把玻璃球放進嘴里，那是很危險的。

　　四、經(jīng)營活動

　　1.讓孩子們自由拍照，告訴他們?yōu)槭裁床荒艹浴?/p>

　　2.教師應觀察并引導幼兒相互討論。

　　活動反思:

　　孩子們可以參加這個活動，大膽舉手回答老師的問題，通過這個活動，孩子們認識到亂吃的危害，提高孩子們的安全意識。

　　小班幼兒安全主題教案篇8

　　活動目標：

　　1、通過情境的創(chuàng)設(shè)與行為判斷使幼兒對身邊的潛在危險有初步認識，提高防范意識。

　　2、培養(yǎng)幼兒初步的安全意識、自我保護意識和規(guī)則意識，發(fā)展幼兒的觀察力和口語表達能力。

　　活動準備

　　ppt課件、紅色標記圖片若干

　　活動過程：

　　1、激趣導入：

　　師：今天老師給你們帶來了一些圖片，我們一起來做小老師，看看圖片中小朋友們的做法對嗎？

　　2、課件展示，歸納小結(jié)幼兒身邊的危險

　　（1）師：小朋友，我們身邊有很多危險，細心的你發(fā)現(xiàn)了嗎？哪些東西我們的小手不能碰呢？（先請個別幼兒回答，再播放課件小結(jié)哪些東西少碰，并讓幼兒知道原因。）

　　（2）師：除了一些東西我們的小手不能碰，還有一些東西不能放進嘴巴里面，要不然也會發(fā)生危險。有哪些東西不能隨便吃呢？（幼兒思考作答后，教師播放課件，小結(jié)不能入口的危險物品。）

　　（3）師：有些地方很危險，我們要注意不要靠近這些地方，我們一起來看看吧。（播放課件，幼兒集體作答，一起小結(jié)。追問幼兒不能靠近的原因。）

　　（4）師：有些小朋友喜歡學別人，但這些你可要記住了，一定不要去學哦！（播放課件，幼兒集體作答，追問原因，個別幼兒回答。）

　　3、尋找教室里不安全的因素

　　（1）師：其實，在我們的教室里、午睡室、衛(wèi)生間都有許多不安全的地方，如教室里的桌椅，水桶等等，如果一不小心就會發(fā)生危險。

　　（2）小朋友兩兩結(jié)伴去尋找教室里有什么地方是不安全的。

　　（3）找到不安全的地方后，為不安全的地方貼上紅色警告標記，提醒孩子注意。

　　4、總結(jié)：

　　師：在小朋友們的幫助下，找到了教室里不安全因素貼上了紅色標記，以后在活動的時候，我們就要時刻注意，就可以避免發(fā)生危險了。

　　小班幼兒安全主題教案篇9

　　教學目標：

　　1、指導幼兒學習看表格菜單，并能根據(jù)菜單進行匹配買菜。

　　2、通過幫胖阿姨買菜，培養(yǎng)幼兒助人為樂的良好習慣。

　　3、增強思維的靈活性。

　　4、加強幼兒的安全意識。

　　教學準備：

　　1、教學掛圖表格菜單一張。

　　2、幼兒操作材料一份，漿糊等。

　　教學過程：

　　1、導入活動

　　師：每天爸爸媽媽都要燒很多好吃的菜給你們吃，這些菜都是從哪里買來的呀？（菜場上買來的）是呀，菜場上有許多不同品種、營養(yǎng)豐富的菜，我們寶寶吃了才慢慢地長得高、越來越聰明。可是，今天有個胖阿姨身體有點不舒服，不能上菜場去買菜，想請我們小朋友幫忙買菜，你們愿意嗎？你們真是個懂事的好孩子。

　　2、學習看表格

　　師：那胖阿姨到底要買些什么菜呢？這里胖阿姨給你們開了一張菜單，我們一起來看一看好嗎？（出示菜單表格）

　　師：唉，這是一張表格式的菜單，我們一起來看看是什么意思好嗎？先來看第一行，一個紅色的橢圓形，胖阿姨說它代表要買紅顏色的蔬菜，右邊的數(shù)字3，告訴我們要購買的數(shù)量是三種，所以第一行告訴我們的是：要買綠顏色的'蔬菜三種。（請個別——集體重復再說一遍，鞏固對表格的認識）誰來說說第二行要買什么顏色的蔬菜，一共要買多少？（請個別幼兒來回答，然后請大家說說對不對）第三行、第四行、第五行同前。

　　3、學習買菜

　　師：現(xiàn)在我們來買菜（出示蔬菜圖片），這些菜你們都認識嗎？一起說說看，有紅顏色的辣椒……。胖阿姨給我們每人準備一只籃子，你們把買好的菜放在籃子里。胖阿姨說你們不能隨便買菜，一定要按照菜單來買，所以呀你們一定要看清楚菜單上要買什么顏色的蔬菜，是多少，好嗎？

　　4、幼兒買菜師巡回觀察指導，關(guān)注幼兒是否按菜單買菜，幫助幼兒理解表格菜單。

　　5、收拾整理展示幼兒作品，共同檢查買的對與錯，并表揚大家今天你們?yōu)榕职⒁套隽艘患檬拢銈冋媸莻€助人為樂的好孩子。

　　活動延伸：

　　師：今天你們?yōu)榕职⒁藤I了一藍子蔬菜，回家后和爸爸媽媽也來開一張菜單，去買買菜好嗎？

　　小班幼兒安全主題教案篇10

　　活動目標：

　　1.通過活動，教育幼兒懂得自在家時應注意安全，樹立自我保護意識。

　　2.讓幼兒初步學習一些安全方面的知識，了解應付突發(fā)事件的方法，樹立自我保護意識。

　　3.培養(yǎng)幼兒立和勇敢，機智的品質(zhì)。

　　4.培養(yǎng)幼兒膽發(fā)言，說完整話的好習慣。

　　5.能積極參加游戲活動，并學會自我保護。

　　活動準備：

　　1、錄音帶，錄像帶，多媒體幻燈片。

　　2、各種自救材料。

　　活動過程：

　　1.開始部分幼兒與教師一起跟著音樂做游戲。(先放一段歡快的音樂，再放一段的音樂)教師：你聽見什么樣的音樂，就做什么樣的動作，可以和我不一樣。

　　2.基本部分觀看錄像，引導幼兒討論，了解自救的簡單方法(連接語)為什么你們都停下來了，(音樂出現(xiàn))什么時候你會害怕?前幾天，在你們的好朋友李明珂家里發(fā)生了一件意外的事，我們來看看吧。

　　1，分段觀看，提出問題，引導幼兒討論第一段：李明珂自回家時，看見兩個陌生人在家里翻東西。提問A、李明珂自回家后，發(fā)現(xiàn)了什么?

　　A、兩個陌生人對他說了些什么?他是怎么回答的?如果是你，你會怎么說?

　　第二段;陌生人與李明珂之間的對話，要挾李明珂

　　A、接下來會發(fā)生什么危險的事情?

　　B、怎樣才能脫險，你有什么好辦法?

　　(幼兒討論各種自救的辦法)

　　3、觀看《小鬼當家》的精彩段，培養(yǎng)幼兒勇敢、機智的品質(zhì)。

　　提問：

　　A、凱文用什么辦法?(幼兒講述凱文自救的各種辦法)B、凱文表現(xiàn)的怎么樣(勇敢、機智)?

　　4、擴散性討論(分組進行)平時在家時，還會遇到什么危險?遇到危險時，應該怎么辦?(播放多媒體幻燈片)在生活中還會有那些危險的事情?

　　小結(jié)：當你在家遇到危險時，不要急，不要怕，要動腦筋，想辦法保護自己，不受傷害，使自己更快的脫離危險。

　　結(jié)束

　　教后反思：

　　在這個以游戲為主要形式的"自在家"中，我努力讓孩子成為活動的主人，孩子在活動中可以感到輕松愉悅的心理氛圍，同時，在活動中我把教育理念和教育內(nèi)容比較自然的溶入到孩子的活動中，讓孩子自己教育自己，自己鼓勵自己。在情感激發(fā)過程中，還有加強力度，要充分調(diào)動幼兒的情緒，讓幼兒的感情在我的帶動下充分展現(xiàn)出來，特別是孩子心中的想法。

　　小班幼兒安全主題教案篇11

　　教學目標

　　1、使學生了解食品污染的知識，使學生了解食品中毒的相關(guān)教育知識。

　　2、教育學生在食品安全工作中的注意事項及預防措施。

　　教學重點

　　對食品污染和中毒的預防。

　　教學過程

　　一、圖片導入

　　1、多媒體出示一些因食品衛(wèi)生而出現(xiàn)問題的學生。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)

　　2、讓學生說一說怎樣區(qū)分問題食品，預防食品中毒。

　　二、重點講述

　　預防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的優(yōu)良習慣。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注認識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。

　　1、認識食物中毒特征

　　潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病

　　胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱

　　2、預防食物中毒應該做到以下幾點

　　（1）養(yǎng)成優(yōu)良的衛(wèi)生習慣。飯前便后要洗手。不良的個人衛(wèi)生習慣會把致病菌從人體帶到食物上去。

　　（2）選擇新鮮和安全的食品。

　　（3）食品在食用前要徹底清潔。

　　（4）盡量不吃剩飯菜。

　　（5）不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素會引起中毒。

　　（6）警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。

　　（7）不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。

　　（8）飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水，不喝生水或不潔凈的水。