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    幼兒園小班飲食安全《不亂吃東西》教案

    時(shí)間:2023-02-20 13:20:59 教案 我要投稿
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    幼兒園小班飲食安全《不亂吃東西》教案模板

      作為一位無(wú)私奉獻(xiàn)的人民教師,總歸要編寫(xiě)教案,借助教案可以恰當(dāng)?shù)剡x擇和運(yùn)用教學(xué)方法,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。寫(xiě)教案需要注意哪些格式呢?以下是小編幫大家整理的幼兒園小班飲食安全《不亂吃東西》教案模板,歡迎閱讀與收藏。

    幼兒園小班飲食安全《不亂吃東西》教案模板

    幼兒園小班飲食安全《不亂吃東西》教案模板1

      活動(dòng)目標(biāo):

      1.引導(dǎo)幼兒通過(guò)錄像懂得亂吃東西的危害性。

      2.引導(dǎo)幼兒樂(lè)于探索、交流與分享,激發(fā)幼兒的想象力。

      3.提高自我保護(hù)的意識(shí)及應(yīng)對(duì)安全事件的能力。

      活動(dòng)準(zhǔn)備:

      錄像《卡在喉嚨里的五角星》、每組一小筐圖片

      1.老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的食物

      2.過(guò)期的`食物

      3.腐爛變質(zhì)的食物

      4.假冒、劣質(zhì)的食物

      5.沒(méi)洗干凈的食物

      活動(dòng)過(guò)程:

      一、觀看錄像《卡在喉嚨的五角星》

      1.教師提問(wèn):“剛剛你們看到了什么?”“小男孩的做法對(duì)嗎?”

      2.幼兒相互交流討論,“他這樣做了會(huì)怎樣?”“你有沒(méi)有這樣做過(guò)?”

      3.教師做適當(dāng)小結(jié)

      二、看圖片

      1.教師提問(wèn):“這些東西你吃過(guò)嗎?”

      2.引導(dǎo)幼兒討論:“這些東西為什么不能吃?”

      3.教師適當(dāng)小結(jié)

      三、游戲判斷對(duì)錯(cuò)

      1.教師提問(wèn):“上幼兒園時(shí),沒(méi)有病的小明非要媽媽幫她帶藥到幼兒園;夏天快來(lái)了,天氣太熱,我喝了飲料又吃雪糕;小朋友拿了一個(gè)玻璃球放在嘴里。”

      2.教師小結(jié):不生病亂吃藥,也會(huì)對(duì)身體造成傷害;冷的東西吃多了對(duì)胃寶寶不好;玻璃球放在嘴里很危險(xiǎn)。

      四、操作活動(dòng)

      1.請(qǐng)幼兒自由抽取圖片,并說(shuō)一說(shuō)這些東西為什么不能吃?

      2.教師巡回觀察,引導(dǎo)幼兒互相討論。

    幼兒園小班飲食安全《不亂吃東西》教案模板2

      活動(dòng)目標(biāo):

      1.知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要食用新鮮的食品。

      2.了解幾種常見(jiàn)的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。

      3.了解食品的保質(zhì)期及它的作用,知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)食用食品,激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識(shí)。

      活動(dòng)準(zhǔn)備:

      數(shù)個(gè)食品外包(多品種),牛奶包裝,教室里面的各種廢舊物品

      活動(dòng)過(guò)程:

      一、教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

      談話導(dǎo)入:老師今天的身體有點(diǎn)不舒服,我的肚子有點(diǎn)疼,你們知道怎么回事嗎?

      (幼兒猜測(cè))其實(shí),我是吃壞了東西了,哎,昨天的時(shí)候,老師和好朋友出去玩,買(mǎi)了一些牛奶喝了,誰(shuí)知道牛奶是過(guò)期的,所以,老師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過(guò)期的東西會(huì)不舒服的,會(huì)生病的。老師是怎么知道吃過(guò)的牛奶是過(guò)期的呢?你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢?有哪些常見(jiàn)的方法?

      二、教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。

      引導(dǎo)幼兒討論:你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么?包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

      教師小結(jié):在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。

      三、教師和幼兒共同進(jìn)行食品保存方法的調(diào)查。

      教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。

      四、觀察感知

      哪些食品有保質(zhì)期啊?看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期啊?你在哪里找到保質(zhì)期?

      師生小結(jié):一般來(lái)說(shuō),飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上)盒子包裝的'保質(zhì)期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保質(zhì)期在哪里啊?(口袋邊上)原來(lái)他們的位置都不一樣的啊(師:那保質(zhì)期的時(shí)間是不是都是一樣的呢?回家的時(shí)候你們看看再告訴我。)

      五、總結(jié):

      我們知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的作用,所以我們買(mǎi)東西要認(rèn)真看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。也了解幾種常見(jiàn)的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。

    幼兒園小班飲食安全《不亂吃東西》教案模板3

      【活動(dòng)目標(biāo)】

      1、通過(guò)觀看情景表演,知道隨便亂吃東西的危害。

      2、愿意用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言大膽交流亂吃東西的危害,提高自我保護(hù)意識(shí)。

      【活動(dòng)準(zhǔn)備】

      故事:肚子疼的冬冬、食物圖片

      【活動(dòng)過(guò)程】

      一、聽(tīng)故事――肚子疼的冬冬

      一天,媽媽從幼兒園接?xùn)|東回家,東東非要買(mǎi)烤腸吃,媽媽只好給東東買(mǎi)了兩根。東東馬上吃了。東東回到家,看見(jiàn)籃子里盛著許多草莓,抓起來(lái)就吃。媽媽說(shuō):“東東,等洗干凈了再吃。”“我不怕臟。”冬冬吃了很多。夜里,不知道為什么冬冬的肚子疼得不得了。

      1、冬冬吃了些什么東西?(烤腸、草莓)

      2、這么多的東西吃下去后,肚子會(huì)有什么感覺(jué)?(很疼)

      3、說(shuō)一說(shuō),如果你是冬冬,應(yīng)該這樣做呢?(少吃點(diǎn)、不吃不干凈的東西)

      小結(jié):好吃的東西雖然味道很好,小朋友一直想吃,但是為了保護(hù)我們的肚子,不能吃的太多,而且沒(méi)洗干凈的食物也不能吃,一定要洗干凈。

      二、交流討論――哪些東西不能吃

      1、放假了,天氣很熱,我們應(yīng)該吃些什么,要少吃或者不能吃什么東西?(多吃蔬菜和水果、多喝水)(少吃冷飲、飲料、垃圾食品)

      2、馬路上,香噴噴的羊肉串、烤雞翅真誘人,怎么辦?(少吃點(diǎn)、不要吃)

      3、吃魚(yú)的時(shí)候要注意什么?(小心魚(yú)刺卡住喉嚨)

      4、觀看圖片:這些東西為什么不能吃?

      (1)老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的食物

      (2)過(guò)期的食品

      (3)腐爛變質(zhì)的食物

      (4)沒(méi)洗干凈的食物

      小結(jié):大街上燒烤的`東西特別不衛(wèi)生,不能吃。老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)不能吃。吃水果之前一定要洗干凈。買(mǎi)食物要看保質(zhì)期。吃魚(yú)要將魚(yú)刺剔干凈,一旦魚(yú)刺卡住了,我們不要哭,哭了魚(yú)刺就陷得越深,要告訴大人或老師,直接去醫(yī)院就診。

      三、游戲――對(duì)與錯(cuò)

      把藥帶進(jìn)幼兒園吃、用嘴巴不停地吸果凍吃、玻璃球放在嘴里玩……

      哪些是不對(duì)的行為?可以這樣做嗎?

      小結(jié):這些行為都太危險(xiǎn)了,容易發(fā)生受傷的事件,小朋友不能亂吃東西,這樣會(huì)讓我們生病。所以要好好保護(hù)自己的身體,注意飲食安全,吃干凈、衛(wèi)生的食物。

    幼兒園小班飲食安全《不亂吃東西》教案模板4

      一、活動(dòng)目標(biāo):

      1、讓幼兒了解正確進(jìn)餐的方法,初步學(xué)習(xí)吃魚(yú)的正確方法。

      2、理解詞:“細(xì)嚼慢咽”。

      二、活動(dòng)準(zhǔn)備:

      教學(xué)掛圖《吃東西的時(shí)候》,操作卡片《吃東西的時(shí)候》(一)、(二)、(三)。

      三、活動(dòng)過(guò)程:

      1、講故事,讓幼兒根據(jù)已有生活經(jīng)驗(yàn)想象小動(dòng)物們發(fā)生事故的原因。

      (1)講故事的前半段。

      熊貓媽媽的醫(yī)院今天可忙了,剛送走了一位病人,又來(lái)了一歌貓媽媽帶著小貓來(lái)了。見(jiàn)小貓難受的樣子,熊貓醫(yī)生關(guān)心地問(wèn):“小貓,你哪兒不舒服?”小貓指指喉嚨說(shuō)不出話來(lái),熊貓醫(yī)生拿起手電筒和壓舌板對(duì)小貓說(shuō):“張開(kāi)嘴,讓我瞧瞧。”熊貓醫(yī)生用壓舌板壓住小貓的舌頭,打開(kāi)手電筒一照,看見(jiàn)一根長(zhǎng)長(zhǎng)的魚(yú)刺卡在了喉嚨中間。熊貓醫(yī)生正要用鑷子取出魚(yú)刺,聽(tīng)見(jiàn)了小狗汪汪地叫著跑了過(guò)來(lái),它不停地咳嗽,說(shuō)是被骨頭嗆著了。熊貓醫(yī)生趕緊幫助它們?nèi)〕隽丝ㄔ诤韲道锏腵魚(yú)刺和小骨頭。熊貓醫(yī)生奇怪地問(wèn):“小貓、小狗,你們?cè)趺磿?huì)被魚(yú)刺卡住,被骨頭嗆著呢?”

      (2)請(qǐng)幼兒看操作卡片(一)、(二),提問(wèn),討論:

      ①小貓為什么會(huì)被魚(yú)刺卡住?

      ②誰(shuí)來(lái)熊貓醫(yī)院看病?

      ③小狗為什么會(huì)被小骨頭嗆著呢?

      (3)講故事的后半部分。

      貓媽媽說(shuō):“今天小羊過(guò)生日,它為好朋友們準(zhǔn)備了許多它們喜歡吃的東西,朋友們非常高興,就一邊吃一邊唱呀,說(shuō)呀,玩呀,結(jié)果被魚(yú)刺卡住了,被小骨頭嗆著了。”熊貓醫(yī)生對(duì)小貓、小狗說(shuō):“吃東西的時(shí)候要特別小心,不能邊吃邊玩。吃到嘴里的東西要細(xì)嚼慢咽,不要著急,記住了吧?”小貓、小狗記住了熊貓醫(yī)生的話,又高高興興地參加小羊的生日祝賀會(huì)了。

      幫助幼兒理解詞語(yǔ):細(xì)嚼慢咽。

      2、了解安全進(jìn)餐的方法,初步學(xué)習(xí)吃魚(yú)吃蛋黃等的正確方法。

      (1)請(qǐng)幼兒看掛圖:熊貓醫(yī)生提醒小貓、小狗在吃東西時(shí)要注意什么?為什么?我們小朋友應(yīng)該怎樣做?怎樣吃煮雞蛋的蛋黃?

      小結(jié):熊貓醫(yī)生提醒提醒小貓、小狗在吃東西時(shí)不能邊吃邊說(shuō)邊玩,吃到嘴里的飯菜應(yīng)細(xì)細(xì)地嚼爛,慢慢地咽下,不能著急。如果邊吃邊玩或一口吃下蛋黃,容易被卡住或嗆著。我們小朋友也應(yīng)該這樣做。

      (2)教師:魚(yú)是我們小朋友喜歡吃的食物,但是它的身上有許多魚(yú)刺,怎樣吃魚(yú)就不會(huì)被魚(yú)刺卡住呢?

      四、小結(jié)

      在吃魚(yú)的時(shí)候,要把能看見(jiàn)的魚(yú)刺先取出,然后吃進(jìn)嘴里,當(dāng)你感覺(jué)還有魚(yú)刺時(shí),要慢慢吐出。飯和魚(yú)不混在一起吃,便于取出魚(yú)刺。

    幼兒園小班飲食安全《不亂吃東西》教案模板5

      活動(dòng)目標(biāo):

      1、了解合理的飲食營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。

      2、為自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)菜譜。

      活動(dòng)準(zhǔn)備:

      合理膳食示意圖

      活動(dòng)過(guò)程:

      1、你最喜歡吃什么?(幼兒自由發(fā)言)

      2、你覺(jué)得哪些東西應(yīng)該多吃,哪些應(yīng)該少吃?怎樣最合適?

      3、每天吃的東西就像寶塔一樣,最底層的`要多吃,最上面一層要盡量少吃。(觀看示意圖)

      4、吃的最多的應(yīng)該是什么?(米飯、饅頭、面包等)這些是粗糧做的食物,吃了就會(huì)有力氣。

      5、排在第二的是什么?(蔬菜、水果)

      6、接下來(lái)又是什么?(牛奶、雞蛋、魚(yú)肉不能吃太多)

      7、吃的最少的是什么?(油炸食品、碳酸飲料等)

      8、小結(jié):看了營(yíng)養(yǎng)寶塔,我們知道了哪些應(yīng)該多吃,應(yīng)該有一個(gè)合理的膳食搭配。

      9、延伸活動(dòng):

      在區(qū)角活動(dòng)里為自己設(shè)計(jì)一份食譜。

    幼兒園小班飲食安全《不亂吃東西》教案模板6

      活動(dòng)目標(biāo):

      1、讓幼兒知道基本的飲食衛(wèi)生常識(shí),餐前要用肥皂洗凈雙手,生食瓜果須洗凈去皮,不食街頭小吃。

      2、初步培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

      活動(dòng)準(zhǔn)備:

      洗干凈的蘋(píng)果一只,水果刀一把。

      洗凈去皮蘋(píng)果每人一小塊,放在干凈盤(pán)內(nèi)。

      活動(dòng)過(guò)程:

      1、邊講故事邊啟發(fā)幼兒思考洋洋為什么肚子疼。

      (1)有一天幼兒園放學(xué)了,媽媽來(lái)接洋洋回家。路上,洋洋的肚子餓了,他吃了羊肉串。

      (2)回到家洋洋又吃了蘋(píng)果。蘋(píng)果是從哪里拿出來(lái)的?(菜兜里的')

      (3)吃了羊肉串和蘋(píng)果以后,洋洋怎么啦?(難受、肚子疼)

      (4)洋洋去了醫(yī)院,你們知道醫(yī)生對(duì)洋洋說(shuō)了什么?

      (教師可代替"醫(yī)生"告訴幼兒:路邊攤位上的小吃不干凈,不能吃;沒(méi)有洗、沒(méi)有削皮的水果也不能吃。)

      2、進(jìn)一步啟發(fā)幼兒討論還有哪些類(lèi)似的東西不能吃。

      如:路邊的糖葫蘆、小水餃、無(wú)遮蓋的點(diǎn)心等。

      3、現(xiàn)場(chǎng)示范:瓜果洗凈去皮。

      4、請(qǐng)幼兒洗手、吃蘋(píng)果。

      老師為大家準(zhǔn)備了干凈的蘋(píng)果,可小朋友們的銷(xiāo)售干凈不干凈呢?誰(shuí)能告訴老師吃東西前要先干什么?

    幼兒園小班飲食安全《不亂吃東西》教案模板7

      活動(dòng)目標(biāo):

      1、觀察食品發(fā)霉變質(zhì)的過(guò)程。

      2、知道發(fā)霉的食品是不能吃的。

      3、培養(yǎng)持續(xù)科學(xué)探究的興趣。

      4、加強(qiáng)幼兒的`安全意識(shí)。

      5、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗(yàn)解決問(wèn)題的能力。

      活動(dòng)準(zhǔn)備:

      幼兒用書(shū)《發(fā)霉了》、白面包數(shù)片、盤(pán)子、保鮮膜、水、冰箱、顯微鏡、紙、蠟筆、白紙

      活動(dòng)過(guò)程:

      1、請(qǐng)幼兒自主閱讀幼兒用書(shū)《發(fā)霉了》,集體討論:

      這些是什么食物?為什么會(huì)變成這個(gè)樣子?

      你是怎么知道這些食物發(fā)霉了呢?

      發(fā)霉的食物還可以吃嗎?為什么?

      2、請(qǐng)幼兒分組進(jìn)行試驗(yàn):

      將一片干面包和一片噴過(guò)水的面包分別放在盤(pán)子里,用保鮮膜封起來(lái),在上面貼上標(biāo)簽,寫(xiě)上日期。

      將干面包和噴過(guò)水的面包一起放在科學(xué)活動(dòng)區(qū)。

      為每一位幼兒提供一份“實(shí)驗(yàn)觀察記錄表”,提醒幼兒每天去觀察面包是什么樣子的,顏色有什么變化,按照日期記錄下來(lái)。

      3、等過(guò)幾天后面包出現(xiàn)黑黑的霉菌,請(qǐng)幼兒一起分享他的觀察與發(fā)現(xiàn),并一起算算第幾天開(kāi)始發(fā)霉的,將天數(shù)記錄下來(lái)。

    幼兒園小班飲食安全《不亂吃東西》教案模板8

      活動(dòng)目標(biāo)

      1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

      2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的,哪些食品存在安全隱患。

      3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),克制自我,少吃零食。

      活動(dòng)準(zhǔn)備

      1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

      2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

      3、教學(xué)掛圖。

      活動(dòng)過(guò)程

      1、活動(dòng)導(dǎo)入,談話活動(dòng)。

      教師:小朋友們,你們有沒(méi)有注意過(guò)食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買(mǎi)的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志,你們明白嗎?

      2、活動(dòng)展開(kāi):觀看教學(xué)掛圖。

      (1)觀看教學(xué)掛圖,認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。

      ①教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片,請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。

      教師提問(wèn):圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?

      ②教師給出正確答案:這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們能夠告訴我們所購(gòu)買(mǎi)的食品是不是安全的,可不能夠放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的,過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的,沒(méi)有安全標(biāo)志的食品不要購(gòu)買(mǎi)。和爸爸媽媽去買(mǎi)食品,能夠提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候,能夠問(wèn)問(wèn)身邊的大人。

      (2)觀看教學(xué)掛圖,學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。

      ①教師出示掛圖上其他三幅圖片。

      教師提問(wèn):面包上方有什么,還能吃嗎?開(kāi)封后擱了一段時(shí)光的`食品怎樣才能明白有沒(méi)有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?

      ②請(qǐng)幼兒回答,大家評(píng)論。

      ③教師小結(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,能夠先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒(méi)有霉點(diǎn),是不是變色了,還能夠用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

      3、活動(dòng)展開(kāi):實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

      ①師:我那里有一些食品的包裝以及各種食品,請(qǐng)小朋友來(lái)當(dāng)食品檢驗(yàn)員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。

      ②每次請(qǐng)3~5名幼兒,并群眾檢查討論。

      ③討論零食中的安全隱患,克制自我,少吃或不吃零食。

      教師小結(jié):所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會(huì)健康成長(zhǎng)。

      活動(dòng)總結(jié):注意食品安全。

    幼兒園小班飲食安全《不亂吃東西》教案模板9

      活動(dòng)目標(biāo)

      1、知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

      2、能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

      3、增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

      4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

      5、初步了解健康的小常識(shí)。

      活動(dòng)準(zhǔn)備

      1、教學(xué)課件

      2、圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅(jiān)果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類(lèi)食品,腌制食品,加工的肉類(lèi)食品,肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)食物,奶油制品,方便面,燒烤類(lèi)食品,冷凍甜點(diǎn),果脯、話梅和蜜餞類(lèi)食物;過(guò)期食品——霉變及變質(zhì)的食品)

      活動(dòng)過(guò)程

      一、律動(dòng)兒歌《蔬菜進(jìn)行曲》

      二、談話導(dǎo)入

      1、談話導(dǎo)入課題:小朋友平時(shí)最喜歡吃什么東西?

      幼兒自由回答……(教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)

      2、引導(dǎo)幼兒小結(jié):你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對(duì)我們的身體有害處的……

      3、一起來(lái)認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)

      (1)小朋友我們就一起來(lái)了解了解那些食物是健康的,那些食物是不健康的。

      (2)教師出示圖片,請(qǐng)小朋友區(qū)分,健康的食物我們畫(huà)笑臉,不健康的`食物我們打叉。

      ①水果類(lèi)

      ②油炸食品

      ③牛奶

      ④方便面

      ⑤蔬菜

      ⑥果凍

      ⑦蛋糕

      ⑧堅(jiān)果

      ⑨可樂(lè)

      小結(jié):原來(lái)在日常生活中,有這么多得垃圾食物,垃圾食物吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定的傷害,所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會(huì)健康成長(zhǎng)。

      三、認(rèn)識(shí)食品安全標(biāo)記

      1、提問(wèn):除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請(qǐng)幼兒討論并回答問(wèn)題)

      2、請(qǐng)幼兒觀看課件(視頻),師:小朋友你們知道還有什么食品不能吃嗎?

      引導(dǎo)幼兒小結(jié):我們購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間,過(guò)期的食品是不能吃的,否則會(huì)產(chǎn)生身體不適,還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。

      3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。

      小結(jié):食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

      四、食品檢驗(yàn)員

      1、現(xiàn)在我這里有一些食品,請(qǐng)小朋友們來(lái)當(dāng)食品檢驗(yàn)員,每10人為一組,檢查一下哪些食品是不安全的。

      2、幼兒檢查,并介紹哪些是不安全的食品。

      3、小結(jié):小朋友們,現(xiàn)在你們都是合格的食品檢驗(yàn)員了,以后我們一定要吃安全健康的食品。回到家后還要把我們今天學(xué)到的知識(shí)講給爸爸媽媽聽(tīng),讓他們也吃安全健康的食品!

    幼兒園小班飲食安全《不亂吃東西》教案模板10

      活動(dòng)目標(biāo)

      1、通過(guò)真實(shí)的案例及生活場(chǎng)景讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

      2、提高自我保護(hù)的意識(shí)及應(yīng)對(duì)安全事件的能力。

      3、引導(dǎo)幼兒樂(lè)于探索、交流與分享,激發(fā)幼兒的想象力。

      4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

      5、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。

      活動(dòng)準(zhǔn)備

      1、真實(shí)案例《卡在喉嚨里的五角星》;課件《進(jìn)餐時(shí)》、《肚子為什么疼》;情景表演《好吃的魚(yú)》。

      2、圖片(老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的食物,過(guò)期的食物,腐爛變質(zhì)的食物,假冒、劣質(zhì)的食物,沒(méi)洗干凈的食物)

      3、每組一小筐(內(nèi)有圖片如:幼兒一邊走一邊喝水;吃飯時(shí)在說(shuō)笑;吃大量的雪糕;把鉛筆放入口中等)

      4、一個(gè)鐵制五角星、120急救錄音、一段輕音樂(lè)。

      活動(dòng)過(guò)程

      一、激發(fā)興趣

      1、播放120急救錄音,教師緊張?zhí)釂?wèn):發(fā)生什么事啦?(幼兒相互猜測(cè))

      2、教師出示一個(gè)小小的鐵制五角星,故作神秘:“要想知道發(fā)生什么事?還要從這個(gè)小小的鐵制五角星說(shuō)起。”

      二、真實(shí)案例《卡在氣管里的五角星》進(jìn)入

      教師講解:這是一個(gè)真實(shí)的故事:一天,5歲的龍龍突然咳嗽不停,喘不氣來(lái),躺不下,又坐不下,可難受了。爸爸媽媽擔(dān)心死了。著急的父母叫來(lái)醫(yī)院的急救車(chē),最后經(jīng)過(guò)一位有經(jīng)驗(yàn)的老醫(yī)生的檢查,這位醫(yī)生從他喉嚨的.側(cè)面取出了一個(gè)大大的鐵制的五角星。醫(yī)生說(shuō)這個(gè)五角星卡在的地方,一般的檢查很難發(fā)現(xiàn),幸虧爸爸媽媽及時(shí)來(lái)到了這里,要不會(huì)有生命危險(xiǎn)的。經(jīng)過(guò)醫(yī)生的精心治療,龍龍的病終于好了。醫(yī)生告訴龍龍說(shuō):“以后,一定不能把一些危險(xiǎn)的東西放入口中。”

      講述完后提問(wèn):

      1、龍龍的身體好受嗎?

      2、龍龍的爸爸、媽媽心里怎樣?

      3、醫(yī)生從他氣管里取出了什么?為什么會(huì)這樣?

      4、醫(yī)生對(duì)龍龍說(shuō)了什么?

      5、你還知道哪些東西特別危險(xiǎn),不能放入口中?

      教師感慨:當(dāng)我在電視上看到這個(gè)真實(shí)的故事時(shí),我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急,龍龍?jiān)趺茨馨涯敲创蟮奈褰切欠湃肟谥校姨濁t(yī)生爺爺?shù)母哒屑夹g(shù)救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個(gè)教訓(xùn),千萬(wàn)不能隨便往嘴里亂放東西。

      三、觀看課件、情景表演深入

      1、課件《進(jìn)餐時(shí)》

      內(nèi)容:幼兒在吃飯時(shí),有的在說(shuō)笑,有的在扔飯,有的嘴里含著飯?jiān)谕嫱婢撸荇[。

      教師和幼兒一邊觀看一邊討論:小朋友這樣做,對(duì)嗎?為什么?

      教師參與發(fā)言:人在吃飯時(shí),飯寶寶都要經(jīng)過(guò)氣管,再到胃,如果吃飯時(shí)說(shuō)話,瘋鬧,飯寶寶就會(huì)走錯(cuò)路,也就容易嗆傷,嚴(yán)重者飯卡在氣管里,會(huì)因?yàn)榇簧蠚鈦?lái)而死亡。所以小朋友吃飯喝水時(shí),一定要安靜,不能說(shuō)笑,打鬧。

      2、課件《肚子為什么疼》

      內(nèi)容:一天,媽媽從幼兒園接冬冬回家,冬冬非要媽媽買(mǎi)烤腸吃,媽媽只好給冬冬買(mǎi)了兩根。冬冬馬上吃了。冬冬回到家,看見(jiàn)籃子里盛著許多草莓,抓起來(lái)就吃,媽媽說(shuō):“冬冬,等洗干凈了再吃。”“我不怕臟”冬冬吃了很多。夜里,不知為什么冬冬的肚子疼得不得了。

      觀看后討論:

      小朋友,冬冬的肚子為什么會(huì)疼?說(shuō)一說(shuō),你是怎樣做的?

      觀看圖片:

      (1)老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的食物。

      (2)過(guò)期的食物。

      (3)腐爛變質(zhì)的食物。

      (4)假冒、劣質(zhì)的食物。

      (5)沒(méi)洗干凈的食物。

      分析比較:這些東西你吃過(guò)嗎?說(shuō)一說(shuō),這些東西為什么不能吃?

      小結(jié):大街上的燒烤的東西特別不衛(wèi)生,而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干凈。買(mǎi)食物一定要有質(zhì)量安全標(biāo)志,保制期內(nèi)的食物。一些腐爛變質(zhì),老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的假冒、劣質(zhì)的食物不能吃,否則會(huì)食物中毒的。

      3、教師與幼兒配合情景表演《好吃的魚(yú)》

      內(nèi)容:今天是星期天,明明的媽媽買(mǎi)來(lái)了一條大鯉魚(yú)。做了一道好吃的蔥油鯉魚(yú)。明明聞著香香的味道忙地吃了起來(lái),媽媽說(shuō):明明,別著急,把魚(yú)刺弄干凈了在吃,但明明可著急了,突然,喉嚨里卡住了魚(yú)刺,明明難受得哭起來(lái)了。媽媽一邊安慰明明,一邊帶他到醫(yī)院后,醫(yī)生阿姨幫他把魚(yú)刺取出來(lái)了。提問(wèn):

      (1)明明應(yīng)怎樣吃魚(yú)?

      (2)魚(yú)刺卡在喉嚨里該怎么辦?

      孩子共同總結(jié):小朋友吃魚(yú)時(shí),一定要仔細(xì)把魚(yú)刺弄干凈再吃,一旦魚(yú)刺卡住了,小朋友也不要哭,因?yàn)樵娇蓿~(yú)刺就陷得越深,應(yīng)趕快告訴媽媽或老師,帶你到醫(yī)院去治療。

      四、游戲“判斷對(duì)錯(cuò)”漸入分組進(jìn)行游戲:

      1、上幼兒園時(shí),沒(méi)有生病的小紅非要媽媽幫她帶藥到幼兒園。

      (用課件顯示動(dòng)畫(huà)的兒童專(zhuān)家提醒:)不生病時(shí),不能隨便吃藥,否則也會(huì)對(duì)身體造成傷害。而且爸爸、媽媽的藥更不能吃,有可能造成中毒,后果非常嚴(yán)重。

      2、鄰居的小哥哥給了小妹妹一個(gè)很小的果凍吃。

      (用課件顯示動(dòng)畫(huà)的兒童專(zhuān)家提醒:)小朋友聽(tīng)過(guò)有很多小孩由于吃果凍而卡住喉嚨里喘不氣來(lái)而死亡的事情嗎?果凍我們小朋友盡量不吃,即使要吃時(shí),一定要用小勺弄碎了再吃。特別是小的孩子一定不要吃小的果凍。

      3、夏天來(lái)了,天氣太熱,我喝了飲料,又吃雪糕。

      (用課件顯示動(dòng)畫(huà)的兒童專(zhuān)家提醒:)夏天天氣雖然很熱,但也盡量少吃雪糕,因?yàn)檠└馓珱鋈菀鬃屛笇殞氹y受的。

      4、小朋友拿了一個(gè)玻璃球放在嘴里玩。

      (用課件顯示動(dòng)畫(huà)的兒童專(zhuān)家提醒:)玻璃球是危險(xiǎn)物品,千萬(wàn)不要放在嘴里玩,容易出危險(xiǎn)。

      五、操作活動(dòng)鞏固

      1、請(qǐng)幼兒把小筐里認(rèn)為做得不正確的圖片挑出來(lái),并說(shuō)一說(shuō)為什么。

      例如:小朋友一邊走一喝水,容易嗆到。

      2、師巡回觀察幼兒引導(dǎo)幼兒互相討論,主動(dòng)操作。

      六、師幼共同布置“不亂吃東西”主題墻

      1、教師快速在主題墻畫(huà)出笑臉和哭臉,幼兒把活動(dòng)后的不正確的圖片張貼在主題墻的哭臉中,正確的圖片張貼在主題墻的笑臉中。(配上輕音樂(lè))

      2、教師在一旁鼓勵(lì)幼兒,把其他不能吃的東西添畫(huà)在主題墻上。

      3、教師鼓勵(lì)幼兒繼續(xù)發(fā)揮想象和創(chuàng)意,設(shè)計(jì)“不亂吃東西”的家園互動(dòng)小標(biāo)語(yǔ)。

      4、教師整理幼兒語(yǔ)言,一邊讀一邊書(shū)寫(xiě)到主題墻上。

      如:請(qǐng)家長(zhǎng)、小朋友配合老師晨間一摸、二看、三查、四問(wèn)。

      請(qǐng)家長(zhǎng)和老師共同關(guān)注小朋友的安全。

      小朋友不帶危險(xiǎn)東西入園。

      午睡上床前,兜里無(wú)異物。

      小朋友少吃冷飲,果凍,不往嘴里亂放東西。

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