小蘇打和白醋的變化教學(xué)設(shè)計(jì)

時(shí)間：2022-04-12 15:05:06 教學(xué)設(shè)計(jì) 我要投稿

小蘇打和白醋的變化教學(xué)設(shè)計(jì)（通用5篇）

　　作為一名辛苦耕耘的教育工作者，通常需要用到教學(xué)設(shè)計(jì)來(lái)輔助教學(xué)，教學(xué)設(shè)計(jì)是根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求和教學(xué)對(duì)象的特點(diǎn)，將教學(xué)諸要素有序安排，確定合適的教學(xué)方案的設(shè)想和計(jì)劃。教學(xué)設(shè)計(jì)要怎么寫呢？下面是小編整理的小蘇打和白醋的變化教學(xué)設(shè)計(jì)，歡迎大家分享。

小蘇打和白醋的變化教學(xué)設(shè)計(jì)（通用5篇）

　　小蘇打和白醋的變化教學(xué)設(shè)計(jì) 篇1

　　【教學(xué)重點(diǎn)】小蘇打和白醋的混合實(shí)驗(yàn)。

　　【教學(xué)難點(diǎn)】對(duì)于實(shí)驗(yàn)的合理推想和論證。

　　【教學(xué)準(zhǔn)備】

　　白醋、小蘇打、藥勺、注射器、記錄表、燒杯、集氣瓶、打火機(jī)、玻璃片、帶橡皮管的反應(yīng)瓶、濕抹布、蠟燭、小木棒、水火箭。

　　【教學(xué)過(guò)程】

　　一、導(dǎo)入：

　　1、談話：大家喜歡看火箭發(fā)射嗎？老師今天就給大家發(fā)射個(gè)微型火箭。（老師演示火箭發(fā)射）

　　2、觀察白醋、小蘇打觀察。

　　師：剛才老師發(fā)射的火箭里用了兩種生活中常見的物品——小蘇打和白醋。下面就請(qǐng)同學(xué)們用合適的觀察方法對(duì)實(shí)驗(yàn)盤中的小蘇打和白醋進(jìn)行觀察，你們打算怎樣進(jìn)行觀察？并把它們的特點(diǎn)分別記錄在觀察記錄表中。

　　3、小組觀察后匯報(bào)交流。

　　小蘇打（白色、粉末狀、香）

　　白醋（無(wú)色、透明、液體、酸）

　　二、觀察小蘇打和白醋混合后的變化

　　1、猜測(cè)混合后的變化。（板書課題）

　　師：如果把小蘇打和白醋混合，可能會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象呢？猜測(cè)后PPT出示實(shí)驗(yàn)步驟并指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)方法。

　　2、學(xué)生實(shí)驗(yàn)，教師巡視。

　　3、交流實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

　　師：小蘇打和白醋混合后你們觀察到哪些現(xiàn)象？

　　（產(chǎn)生大量氣泡、無(wú)色液體、玻璃杯變涼了、有撲哧聲……）

　　三、探究反應(yīng)后產(chǎn)生的氣體是什么氣體。

　　1、得出產(chǎn)生無(wú)色、透明的氣體。

　　師：我們來(lái)看一下，小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生了大量氣體。你看到這種氣體了嗎？說(shuō)明它有什么樣的特點(diǎn)啊？（無(wú)色、透明）

　　2、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證氣體性質(zhì)。

　　師：小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生的這種無(wú)色透明的氣體到底是什么氣體呢？你們有什么方法可以證明你們的猜測(cè)呢？

　　①阻燃：燃燒的火焰伸入。

　　A、PPT出示方法 B、學(xué)生實(shí)驗(yàn) C、匯報(bào)

　　師：火柴熄滅了，能說(shuō)明這種氣體有什么樣的性質(zhì)啊？（阻燃）

　　拓展：氧氣的助燃（視頻播放）

　　②比空氣重、使澄清的石灰水變渾濁。

　　A、PPT出示方法B、學(xué)生實(shí)驗(yàn) C、匯報(bào)

　　師：觀察到蠟燭熄滅了，能說(shuō)明什么？（說(shuō)明氣體比空氣重）

　　師：你們還觀察到了試管里的石灰水有什么變化？（變渾濁了。）

　　3、驗(yàn)證氣體是二氧化碳。

　　師：通過(guò)剛才的實(shí)驗(yàn)，我們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了這種氣體有哪幾個(gè)特點(diǎn)啊？（PPT出示資料“常見氣體的性質(zhì)和特點(diǎn)”）對(duì)照資料我們認(rèn)為小蘇打和白醋的變化中產(chǎn)生的氣體是二氧化碳。

　　師：科學(xué)家又經(jīng)過(guò)大量實(shí)驗(yàn)，獲得了更多的證據(jù)，證明了這種氣體就是二氧化碳。

　　4、揭題總結(jié)。

　　師：今天我們將小蘇打和白醋混合發(fā)現(xiàn)了很多有趣的現(xiàn)象：1、小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生了二氧化碳?xì)怏w，它是一種不同于小蘇打和白醋的新物質(zhì)，我們把小蘇打和白醋混合后的變化叫化學(xué)變化。

　　2、瓶子外壁有點(diǎn)涼是因?yàn)榉磻?yīng)時(shí)產(chǎn)生的二氧化碳可以帶走熱量（舉例：夏天喝碳酸飲料）

　　3、能不能運(yùn)用今天學(xué)習(xí)的知識(shí)解釋老師發(fā)射火箭的原理？

　　5、化學(xué)水火箭發(fā)射活動(dòng)。

　　①PPT出示活動(dòng)步驟

　　②室外水火箭發(fā)射活動(dòng)

　　四、鞏固延伸：

　　二氧化碳生活中的應(yīng)用。

　　師：生活中哪些地方也有二氧化碳呢？（人們還利用二氧化碳不支持燃燒和比空氣重的性質(zhì)制造出了二氧化碳滅火器呢。碳酸飲料、汽車尾氣、干冰、人呼出的氣體等。）PPT展示

　　板書：

　　小蘇打和白醋的變化

　　小蘇打+白醋→二氧化碳（新物質(zhì)）→化學(xué)變化

　　小蘇打和白醋的變化教學(xué)設(shè)計(jì) 篇2

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　科學(xué)概念：小蘇打和白醋混合后的變化不同于小蘇打在水中的溶解，它們倆會(huì)發(fā)生化學(xué)變化，產(chǎn)生新的物質(zhì)——二氧化碳和不知名的液體

　　過(guò)程與方法：通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)和閱讀資料等方法探究小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生的變化；用科學(xué)的方法來(lái)認(rèn)識(shí)身邊的物質(zhì)和完善對(duì)已知物質(zhì)的認(rèn)識(shí)。

　　情感態(tài)度價(jià)值觀：體會(huì)到在實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中，細(xì)致并實(shí)事求是地匯報(bào)觀察到的現(xiàn)象，對(duì)于得出正確結(jié)論是重要的。懂得只有足夠多的證據(jù)才能做出正確的判斷，得出科學(xué)結(jié)論需要嚴(yán)密的邏輯推理。

　　教學(xué)重點(diǎn)：探究小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生的一系列變化

　　教學(xué)難點(diǎn)：為新物質(zhì)的身份尋找證據(jù)

　　教學(xué)準(zhǔn)備：小蘇打水白醋燒杯集氣瓶火柴蠟燭資料卡

　　教學(xué)設(shè)計(jì)：

　　一、重溫溶解，明晰概念

　　1、出示小蘇打，有可能是什么物質(zhì)？為什么？

　　（意圖：利用學(xué)生已有的認(rèn)知來(lái)辨別物質(zhì)名稱。）

　　2、出示水，演示溶解實(shí)驗(yàn)，小蘇打還在嗎？水還在嗎？

　　（意圖：和學(xué)生一起回憶四年級(jí)學(xué)習(xí)的小蘇打在水中的溶解實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步明晰和鞏固溶解的概念。）

　　二、認(rèn)識(shí)白醋

　　1、出示白醋，猜可能是什么物質(zhì)？為什么？（利用學(xué)生已有的物質(zhì)性質(zhì)方面的知識(shí)判別）

　　2、請(qǐng)學(xué)生上來(lái)扇聞，進(jìn)一步判別可能是什么物質(zhì)？為什么？能確定嗎？

　　3、補(bǔ)充信息——它是廚房間的調(diào)味品之一。（通過(guò)增加信息的方法來(lái)確認(rèn)該物質(zhì)是白醋）

　　三、白醋和小蘇打混合后產(chǎn)生的氣體是二氧化碳

　　1、猜測(cè)，假如把白醋和小蘇打混合，可能發(fā)生什么現(xiàn)象？

　　2、學(xué)生觀察白醋和小蘇打的混合反應(yīng)

　　3、推測(cè)實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的氣泡可能是什么物質(zhì)？為什么？

　　4、你能用實(shí)驗(yàn)來(lái)證明它是二氧化碳嗎？

　　5、閱讀資料，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證假說(shuō)。

　　6、利用二氧化碳的不助燃性質(zhì)使點(diǎn)燃的火柴熄滅

　　7、利用二氧化碳比空氣重的性質(zhì)熄滅蠟燭

　　8、現(xiàn)在能證明這種氣體是二氧化碳了嗎？

　　9、科學(xué)家經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生的氣體就是二氧化碳。

　　四、剩下的'液體并非小蘇打溶液

　　1、思考，小蘇打與白醋的混合與小蘇打與水的混合一樣嗎？為什么？

　　2、運(yùn)用今天習(xí)得的小蘇打和白醋的性質(zhì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)證明你的觀點(diǎn)

　　3、在不知名液體中依次添加白醋，發(fā)現(xiàn)什么現(xiàn)象？說(shuō)明了什么？

　　4、在不知名液體中再添加小蘇打，發(fā)現(xiàn)什么現(xiàn)象？說(shuō)明了什么？

　　五、總結(jié)評(píng)價(jià)

　　1、我們已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)的物質(zhì)相遇后的變化還有哪些呢？分別是什么變化？

　　2、通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，你有什么新的'收獲跟大家分享？

　　3、調(diào)制一杯水果汽水和家人分享。

　　小蘇打和白醋的變化教學(xué)設(shè)計(jì) 篇3

　　一、教學(xué)目標(biāo)

　　（一）科學(xué)概念：

　　1、小蘇打和白醋會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生新的物質(zhì)。

　　2、二氧化碳是具有特殊性質(zhì)的一種氣體。

　　（二）過(guò)程與方法：通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)、分析和閱讀資料得出正確結(jié)論。

　　（三）情感態(tài)度價(jià)值觀：懂得只有足夠的證據(jù)才能做出正確的判斷，得出科學(xué)結(jié)論需要嚴(yán)密的邏輯推理。

　　二、教學(xué)重點(diǎn)

　　小蘇打和白醋的混合實(shí)驗(yàn)以及產(chǎn)生氣體的判斷。

　　三、教學(xué)難點(diǎn)

　　對(duì)于實(shí)驗(yàn)的合理推想和論證。

　　四、教學(xué)準(zhǔn)備

　　酚酞溶液、小蘇打、白醋、火柴、小木條、集氣瓶、玻璃片等

　　五、教學(xué)過(guò)程

　　（一）課前：

　　1、師：同學(xué)們喜歡劉謙玩的魔術(shù)嗎？想不想看看老師給大家玩?zhèn)€魔術(shù)。（酚酞溶液與小蘇打混合后變紅色）

　　2、師：其實(shí)剛才老師的魔術(shù)是運(yùn)用了兩種物質(zhì)混合，生成了紅色的新物質(zhì)。這魔術(shù)神奇吧？你們想不想玩一個(gè)小魔術(shù)？這節(jié)課，老師將和同學(xué)們一起研究另外兩種物質(zhì)混合后的變化？也很神奇，準(zhǔn)備好了嗎？

　　（二）導(dǎo)入和觀察

　　1、老師在課桌上給大家準(zhǔn)備了一些小蘇打和白醋，你們猜一猜是什么？

　　2、你準(zhǔn)備怎樣觀察？說(shuō)出你的觀察方法。（友情提醒：對(duì)于不明的物質(zhì)不能嘗。）

　　3、小組內(nèi)交流物質(zhì)的特點(diǎn)：

　　小蘇打：白色，粉末狀晶體，無(wú)氣味。

　　白醋：無(wú)色的液體，有酸味。

　　（三）兩種材料混合后的變化

　　1、猜測(cè)：如果把白醋和小蘇打混合在一起，你們打算怎樣混合？會(huì)出現(xiàn)什么情況呢？

　　2、討論混合的方法以及混合后可能會(huì)發(fā)生什么。

　　3、交流：三種方法。第一種是先把小蘇打倒進(jìn)燒杯里，后倒白醋；第二種是先倒白醋后倒小蘇打；第三種是把小蘇打和白醋同時(shí)倒入燒杯中。

　　4、教師：一般的我們先放固態(tài)的，再放液態(tài)的。（按1份小蘇打和3份白醋的數(shù)量）

　　5、如果產(chǎn)生的是氣體該怎么辦？（在集氣瓶上蓋上玻璃片）

　　6、怎樣證明我們的猜測(cè)呢？（實(shí)驗(yàn)）

　　7、學(xué)生討論交流試驗(yàn)的方法和步驟。

　　8、小組分工，學(xué)生實(shí)驗(yàn)并做好記錄：（實(shí)驗(yàn)提醒：1、先摸一摸杯身；2、放好材料后，蓋上玻璃片；3、觀察變化；4、再摸一摸杯身。5、記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象）

　　9、交流現(xiàn)象：白色、冒氣泡、杯涼、透明、氣味酸中帶甜、有點(diǎn)刺鼻等。

　　（四）解釋新物質(zhì)

　　1、冒氣泡，說(shuō)明什么？（有氣體）。會(huì)是什么氣體？（空氣、二氧化碳）為什么這樣判斷？誰(shuí)有不同意見？

　　2、有什么辦法證明它到底是什么氣體？小組商量一下怎樣操作證明。提示（用到桌子上的器材）？

　　3、學(xué)生實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)：用燃燒的小木條放進(jìn)集氣瓶中。稍等幾秒后又將燃燒的小木條放進(jìn)集氣瓶中。

　　4、分析：蠟燭熄滅，說(shuō)明什么？（不是空氣，不支持燃燒）

　　5、為什么相隔一段時(shí)間后，這種氣體仍然存在？說(shuō)明了什么？（比空氣重）

　　6、小結(jié)：這是一種不支持燃燒，比空氣重的氣體，它到底是什么？學(xué)生猜測(cè)。（二氧化碳）

　　7、解釋：盡管我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明了這種氣體有很多與二氧化碳相同的特點(diǎn)，但是我們?nèi)匀徊荒艽_定它就是二氧化碳。科學(xué)家們通過(guò)大量實(shí)驗(yàn)已經(jīng)證明這種氣體就是二氧化碳。

　　8、小結(jié)：小蘇打和白醋混合后，產(chǎn)生了一種新物質(zhì)――二氧化碳，這樣的變化屬化學(xué)變化。也可表述為：小蘇打和白醋發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。

　　9、你知道生活中的哪些地方和現(xiàn)象有二氧化碳：汽水中、呼吸、蠟燭燃燒等。

　　10、你還知道了二氧化碳的一些什么知識(shí)？、

　　11、枯井或者是山洞這些密封的巷道里面，為什么要用火把檢驗(yàn)?zāi)芊襁M(jìn)去？

　　（五）教學(xué)延伸

　　觀察：杯中液體，小蘇打還在嗎？留下的液體還是白醋嗎？怎樣證明？小組課后，查閱相關(guān)資料，研討一下，并把方法告訴老師。

　　小蘇打和白醋的變化教學(xué)設(shè)計(jì) 篇4

　　【教材分析】

　　本課安排了三個(gè)教學(xué)內(nèi)容，分別是“觀察小蘇打和白醋”、“小蘇打和白醋混合后的變化”和“產(chǎn)生了什么氣體”。教材先用圖片形式呈現(xiàn)了小蘇打和白醋的形態(tài)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察，了解它們的特點(diǎn)。之后是小蘇打和白醋的混合，由于混合反應(yīng)速度很快，于是教材提示學(xué)生不要僅僅被氣泡所吸引，還可以采用蓋上玻璃片、用手觸摸杯的外壁等方法，進(jìn)行更全面細(xì)致地觀察。對(duì)二氧化碳的確定，教材不采用直接告訴的方式，而是通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察比較，發(fā)現(xiàn)該氣體的一些性質(zhì)，做出初步的判斷，再結(jié)合提供的資料，確定產(chǎn)生的氣體是二氧化碳。最后，教材提出“觀察玻璃杯里的液體，小蘇打還在嗎？留下的液體還是白醋嗎？”，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的興趣，引導(dǎo)他們繼續(xù)進(jìn)行探究。

　　【學(xué)情分析】

　　學(xué)生對(duì)醋的認(rèn)識(shí)多一點(diǎn)，對(duì)小蘇打的認(rèn)識(shí)可能不多，對(duì)這兩種物質(zhì)混合后產(chǎn)生什么現(xiàn)象，知道得更少。因此，對(duì)小蘇打和白醋的反應(yīng)，學(xué)生是沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的。通過(guò)讓學(xué)生觀察小蘇打和白醋的劇烈反應(yīng)過(guò)程，闡述小蘇打和白醋混合發(fā)生的變化，分析小蘇打和白醋發(fā)生變化后產(chǎn)生的物質(zhì)，經(jīng)歷觀察現(xiàn)象、作出假設(shè)、尋找證據(jù)、得出結(jié)論的過(guò)程，體會(huì)化學(xué)變化的奇妙和有趣。

　　【教學(xué)目標(biāo)】

　　科學(xué)概念

　　1、小蘇打和白醋會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生新的物質(zhì)。

　　2、二氧化碳是具有特殊性質(zhì)的一種氣體。

　　過(guò)程與方法

　　通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)、分析和閱讀資料得出正確的結(jié)論。

　　情感態(tài)度價(jià)值觀

　　懂得只有足夠的證據(jù)才能做出正確的判斷，得出科學(xué)結(jié)論需要嚴(yán)密的邏輯推理。

　　【養(yǎng)成教育訓(xùn)練點(diǎn)】養(yǎng)成認(rèn)真觀察，及時(shí)記錄的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

　　【教學(xué)重點(diǎn)】小蘇打和白醋的混合實(shí)驗(yàn)以及產(chǎn)生氣體的判斷。

　　【教學(xué)難點(diǎn)】對(duì)實(shí)驗(yàn)的合理分析和論證。

　　【教法學(xué)法】觀察法、實(shí)驗(yàn)法、探究法、合作法、分析法等。

　　【教學(xué)準(zhǔn)備】小蘇打、白醋、火柴、蠟燭、玻璃片、杯子、量筒、鑰匙。

　　【教學(xué)過(guò)程】

　　一、游戲?qū)?/p>

　　1、老師一手拿白開水，一手拿白醋問(wèn)：“你知道哪杯是白水，哪杯是白醋嗎？用什么方法來(lái)區(qū)別白醋和白開水呢？

　　2、今天老師帶來(lái)了兩種材料：一種固體的小蘇打，一種液體的白醋，它們各自有怎樣的特征呢？你們準(zhǔn)備怎樣來(lái)觀察這兩種物質(zhì)，用什么方法來(lái)觀察？（看、聞、嘗、摸）

　　【設(shè)計(jì)意圖】通過(guò)讓學(xué)生猜杯中的液體是什么這個(gè)環(huán)節(jié)？從而激發(fā)學(xué)生的興趣，借此也讓學(xué)生回顧一下觀察方法效果極佳。

　　二、觀察小蘇打和白醋

　　1、課件出示溫馨提示

　　（1）邊觀察邊記錄在表格一中。

　　（2）運(yùn)用各種感覺(jué)器官觀察。

　　（3）分別觀察這兩種物品，不能把它們混合。

　　2、學(xué)生以小組的形式開始觀察。

　　3、同學(xué)們剛才觀察了小蘇打和白醋的特征，哪個(gè)小組的同學(xué)愿意上來(lái)匯報(bào)一下。

　　4、小組匯報(bào)。

　　5、教師小結(jié)：饅頭吃起來(lái)非常的蓬松，非常的柔軟，因?yàn)樵诶锩嫣砑恿诵√K打。（放下小蘇打，拿起白醋）白醋呢？它是一種無(wú)色的透明的液體，聞上去有一股酸味，我們一般可以用作烹調(diào)的作料。白醋可以作為簡(jiǎn)單的清洗劑，可以除垢。

　　【設(shè)計(jì)意圖：這一環(huán)節(jié)，學(xué)生通過(guò)小組合作運(yùn)用多種感覺(jué)器官?gòu)牟煌嵌龋轿坏娜ビ^察小蘇打和白醋這兩種物質(zhì)。既培養(yǎng)了學(xué)生的小組合作能力，又培養(yǎng)了學(xué)生的觀察能力以及表達(dá)能力。】

　　三、猜測(cè)兩種材料混合后的現(xiàn)象

　　1、現(xiàn)在我們有了這兩種物質(zhì)，請(qǐng)大家大膽的猜想一下，如果把這兩種物質(zhì)混合在一起會(huì)發(fā)生時(shí)能現(xiàn)象呢？請(qǐng)同學(xué)們大膽的猜想一下。

　　2、學(xué)生猜想。

　　【設(shè)計(jì)意圖：猜想是科學(xué)家應(yīng)具有的一個(gè)重要品質(zhì)，讓學(xué)生通過(guò)猜想這個(gè)環(huán)節(jié)，來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)習(xí)慣。】

　　四、觀察小蘇打和白醋混合后的變化

　　1、剛才同學(xué)們匯報(bào)了剛剛猜想到的可能發(fā)生的現(xiàn)象，究竟這些現(xiàn)象會(huì)不會(huì)發(fā)生呢？如果讓大家做實(shí)驗(yàn)，你們準(zhǔn)備怎樣實(shí)驗(yàn)?zāi)兀繉?shí)驗(yàn)究竟要觀察什么呢？實(shí)驗(yàn)時(shí)你又需要注意些什么呢？剛才老師提了3個(gè)問(wèn)題。小組討論一下。

　　2、小組討論

　　3、哪個(gè)小組來(lái)說(shuō)一說(shuō)你們的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃是什么？

　　4、小組匯報(bào)

　　5、同學(xué)們你們?cè)趯?shí)驗(yàn)中需要注意些什么呢？這些器材容易碎，你們?cè)趯?shí)驗(yàn)時(shí)一定要小心，千萬(wàn)別打碎了。（在這一環(huán)節(jié)應(yīng)該注意：1、小蘇打放入杯中的先后順序。2、放入小蘇打和白醋的方法。3、小蘇打和白醋的用量。）老師這兒還有一個(gè)小小的要求，課件出示實(shí)驗(yàn)步驟。

　　6、學(xué)生開始實(shí)驗(yàn)。

　　7、剛才同學(xué)們把小蘇打和白醋混合在一起，究竟會(huì)有什么現(xiàn)象呢？哪個(gè)小組來(lái)匯報(bào)一下。

　　8、小組匯報(bào)。

　　9、剛才同學(xué)們匯報(bào)了實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象，那么老師也非常想看一看這個(gè)現(xiàn)象，也想做一做這個(gè)實(shí)驗(yàn)，現(xiàn)在請(qǐng)你們來(lái)看老師的這個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是否和你們的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象一致呢？教師演示實(shí)驗(yàn)（講解取藥品的操作過(guò)程）。

　　【設(shè)計(jì)意圖：在實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生運(yùn)用多種感覺(jué)器官如：用眼睛看、用鼻子聞、用耳朵聽、用手摸等多種觀察方法，多角度的去觀察小蘇打和白醋混合后的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，這樣觀察才會(huì)具體，才會(huì)深入，同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生的觀察能力。】

　　五、解釋新物質(zhì)

　　1、剛才在實(shí)驗(yàn)中大家都看到白醋和小蘇打混合以后會(huì)產(chǎn)生氣泡、你認(rèn)為這種氣體是什么？你認(rèn)為是什么變化？怎樣來(lái)驗(yàn)證這些新的物質(zhì)呢？老師這里有兩個(gè)實(shí)驗(yàn)，來(lái)驗(yàn)證產(chǎn)生的氣體究竟有什么性質(zhì)。

　　2、第一個(gè)實(shí)驗(yàn)：老師用點(diǎn)燃的火柴伸入杯中，觀察到什么現(xiàn)象，思考它有什么性質(zhì)？

　　3、第二個(gè)實(shí)驗(yàn)：老師用火柴點(diǎn)燃蠟燭，（然后把蠟燭放到一個(gè)燒杯里）老師把這種氣體像倒水一樣倒向這個(gè)杯子里，看到什么現(xiàn)象，說(shuō)明它有什么性質(zhì)？大家想不想試試？

　　4、學(xué)生做這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)。

　　5、剛才我們做的這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)，它的現(xiàn)象說(shuō)明什么？

　　6、學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及說(shuō)明。

　　7、教師小結(jié)：二氧化碳有不支持燃燒的性質(zhì)，那究竟產(chǎn)生的是不是二氧化碳呢？剛才我們的這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)還不足以證明產(chǎn)生的是什么氣體？經(jīng)過(guò)科學(xué)家大量的實(shí)驗(yàn)證明，已經(jīng)證實(shí)了產(chǎn)生的氣體確實(shí)是二氧化碳。

　　板書：新物質(zhì)（二氧化碳?xì)怏w）。我們把小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生了新的物質(zhì)，是什么呢？這種變化屬于什么變化？（化學(xué)變化），同時(shí)板書：（化學(xué)變化）。我們也可以說(shuō)小蘇打和白醋發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。

　　8、剛才我們認(rèn)識(shí)了二氧化碳，生活當(dāng)中哪里有二氧化碳呢？（空氣、氣球、排氣孔、汽水……）二氧化碳不支持燃燒，又比空氣重，于是想到了滅火器。

　　9、今天我們將小蘇打和白醋混合，產(chǎn)生的新的物質(zhì)，那我們杯中小蘇打還在不在呢？杯中的液體還是不是白醋呢？這個(gè)在書中43頁(yè)有解答，打開書43頁(yè)，自己看書。

　　10、同學(xué)們，你們?cè)跁姓业酱鸢噶藳](méi)有？杯中的物質(zhì)是什么呢？（醋酸鈉）。小蘇打的化學(xué)名稱叫碳酸氫鈉，白醋里含的是醋酸，這兩種物質(zhì)混合后就會(huì)產(chǎn)生醋酸鈉，還會(huì)產(chǎn)生二氧化碳，還可以產(chǎn)生水。

　　【設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生通過(guò)兩個(gè)實(shí)驗(yàn)對(duì)二氧化碳的性質(zhì)做了探究，但這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)并不能證明產(chǎn)生的氣體就是二氧化碳?xì)怏w。要求學(xué)生尊重證據(jù)，尊重事實(shí)，從而也培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的對(duì)待科學(xué)的態(tài)度。】

　　六、課堂小結(jié)

　　通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有什么收獲呢？以后希望大家在生活當(dāng)中用科學(xué)的知識(shí)去解決科學(xué)的問(wèn)題。