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    科學教案

    時間:2022-10-01 19:15:06 科學教案 我要投稿

    【必備】科學教案匯編六篇

      作為一名人民教師,通常需要用到教案來輔助教學,編寫教案助于積累教學經(jīng)驗,不斷提高教學質(zhì)量。那么問題來了,教案應該怎么寫?下面是小編為大家收集的科學教案6篇,歡迎閱讀與收藏。

    【必備】科學教案匯編六篇

    科學教案 篇1

      活動目標:

      1、感知扣饅頭與沙子干濕的關(guān)系。

      2、學習扣饅頭的技能,體驗玩沙的樂趣。

      3、在活動中,讓幼兒體驗成功的喜悅。

      4、學會積累,記錄不同的探索方法,知道解決問題的方法有很多種。

      活動準備:

      水、扣饅頭的碗、杯子、毛巾和玩沙子的工具。

      幼兒積累了豐富的玩沙子經(jīng)驗后,攥在手里容易漏下來等特性,和孩子們一起制作了沙漏的玩具。

      活動重難點:

      理解扣饅頭用沙的濕度要適宜,加水過度扣不出饅頭。

      扣饅頭的方法——沙子盛到容器里要滿、平,扣下時速度要z快,拿起時動作要輕,輕輕拍打一下碗,饅頭落下來。

      活動過程:

      1、通過提問引出話題,激發(fā)幼兒探索的興趣。

      幼兒觀察老師先用濕沙子扣好的大小不同的饅頭。

      教師:這是老師用沙子做出的饅頭,你們想不想也來試一試呀?鼓勵幼兒動手嘗試。

      2、請幼兒選擇材料親自動手操作,到沙坑用沙子進行嘗試。

      教師交代注意事項:用沙子時不要灑到沙坑外邊。老師以間接指導方式端著盆(盆里盛著濕度適中的濕沙子)在一旁動手操作扣饅頭。

      (1)幼兒分別選擇了碗、盆,并往里裝著沙子進行嘗試。

      幼兒:老師,你看,不行。老師,看,我的也不行。孩子們嘗試失敗后紛紛叫喊起來。

      (2)失敗之后,教師引導幼兒進一步探尋失敗的原因。

      一名幼兒站了起來:老師我想用你盆里的沙子試一試。

      教師:為什么用我的沙子呢?我盆里的沙子和沙地里的沙子有什么不一樣啊?

      幼兒:老師,也許我用你盆里的沙子就能夠成功,因為我發(fā)現(xiàn)你的沙子是濕的。其他幼兒也跟著響應起來。

      3、幼兒自己探索、嘗試給干沙子加水,再次扣饅頭。

      孩子們用瓶取來水往沙子里倒水再次進行嘗試。過了一會兒,一名幼兒就喊起來:老師,我這個還是不行。只見沙子不但淤出了水,而且灘倒了下來。我的水太多了。他自言自語反思自己的失誤。

      教師:要幫忙嗎?

      幼兒:我再多弄些沙子吧。他擺擺手,把沙坑里其他地方的干沙子摻進一些,又將沙子重新裝在大碗里,然后將碗翻過來,一邊喊著一、二、三,一下子扣下,輕輕一拍碗底,再輕輕地把碗拿了起來。

      噢,我成功了,老師你看,我的大饅頭做好了。我豎起大拇指及時表揚了他。

      然后我請成功的幼兒談談自己成功的經(jīng)驗,并與旁邊的小朋友交流經(jīng)驗和分享成功的喜悅,鼓勵其他幼兒進行再次嘗試。在此過程中,教師進行個別指導,指導那些始終沒能成功的幼兒如何用濕沙扣饅頭的方法。鼓勵他們大膽嘗試,盡量使每個幼兒都能獲得成功,體驗到成功的快樂。

      將相應的紙船貼到集體記錄表中。

      教師:請小朋友們觀察我們的集體記錄表,你們發(fā)現(xiàn)了什么?

      幼兒:用宣紙做的小船第一個就沉下去了。

      幼兒:畫畫紙在水面上堅持的時間最長。

      教師:通過今天的實驗我們發(fā)現(xiàn)哪種紙最適合做小船?為什么?

      幼兒:畫畫紙比較適合做小船,因為它堅持的時間長。

      幼兒:畫畫紙適合做小船,因為畫畫紙吸水慢。

      5、經(jīng)驗遷移,解決生活中出現(xiàn)的問題。

      教師:今天我們通過小船的實驗發(fā)現(xiàn)有的紙吸水快,有的紙吸水慢。

      我給你們出一道難題:地板上灑了好多水,旁邊沒有抹布,只有報紙、宣紙和畫畫紙這三團廢紙,我們用哪種紙能把水最快吸干凈?為什么?

      幾乎所有的幼兒都能夠回答出:宣紙能把水最快吸干凈,因為宣紙吸水快。

      活動延伸:

      請幼兒用同樣的實驗方法在活動區(qū)里尋找比宣紙吸水快的紙,比畫畫紙吸水慢的紙。

      活動反思:

      本次活動是在幼兒獲得了較豐富的玩沙游戲的經(jīng)驗,結(jié)合幼兒已有經(jīng)驗和他們的興趣生成的,體現(xiàn)了教育的連續(xù)性;從幼兒參與活動創(chuàng)程與目標的達成來看,本活動制訂的目標符合小班幼兒的發(fā)展水平。

      不足之處:

      對幼兒探索活動中有意義和有價值的探索點關(guān)注不夠。如,當有的幼兒發(fā)現(xiàn)沙里倒的水太多不知該怎么辦,一名幼兒馬上茫再往里面添加些沙子,教師應及時抓住這一閃光點引導幼兒探索。

    科學教案 篇2

      教學內(nèi)容:

      古詩《西湖二首》

      教學目標:

      流利地朗讀背誦古詩,了解大明湖景觀。培養(yǎng)學生的語言表達能力和搜集、處理資料的能力。

      教才學情分析:

      該詩對學生有一定的吸引力,該湖也很美誘引學生一睹為快,利于學生細細學習。

      教學難點重點:

      使學生體會到中華民族的文化精髓。

      教學方法:

      欣賞學習法、讀書指導法

      教具:

      光盤、資料卡、投影儀

      教學過程:

      1、教學“詩畫覽勝”部分,師生共同學習《西湖二首》古詩的詩意,領(lǐng)略古詩語言的魅力。重點講解“蓬瀛、桴、槎、曠蕩”等詞語。

      2、學生自學“溫馨點擊”部分,。

      (1)學生自讀,借助工具書學習。

      (2)教師幫助學生對景色特點產(chǎn)生一些理性的認識。

      3、學習“活動廣角”部分

      (1)教流學生對景點的認識,激發(fā)他們熱愛大自然的情感。

      (2)搜集有關(guān)濟南大明湖的資料,比一比,誰搜集的最多最豐富。

      4、總結(jié)評價階段

      (1)生自我總結(jié),談自己的真實感受。

      (2)師表揚積極發(fā)言的優(yōu)秀學生。

      板書設計:

      大明湖

      湖面平隨葦岸長,碧天埀影入晴光。一川風露荷花曉,六月蓬影燕坐凉。

      滄海桴浮成曠蕩,明河槎上更微茫。何須辛苦求人外,自有仙鄉(xiāng)在水鄉(xiāng)。

    科學教案 篇3

      【教學目標】

      科學概念

      ● 同一種生物生活在不同的地方,身體的形態(tài)結(jié)構(gòu)也會有所不同。

      ● 環(huán)境發(fā)生變化,生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)也會發(fā)生變化。

      ● 了解自然選擇和人工選擇改變著生物,造就了生物的多樣性。

      過程與方法

      ● 運用實驗的方法驗證推測。

      情感、態(tài)度、價值觀

      ● 意識到環(huán)境與生物的'密切關(guān)系,增強環(huán)境保護的意識。

      【教學重點】

      知道同一種生物生活在不同的地方,身體的形態(tài)結(jié)構(gòu)也會有所不同。

      知道環(huán)境發(fā)生變化,生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)也會發(fā)生變化

      【教學難點】

      了解 “物競天擇,適者生存”,自然選擇和人工選擇改變著生物,造就了生物的多樣性。

      【教學準備】

      圖片,幻燈片 為每組準備:2個大小不同的球形燒瓶、2個溫度計。

      【教學過程】

      一、引入:

      1、今天我們的課堂來了很多客人,兩只青蛙也來湊熱鬧了,(點擊幻燈片1 2只青蛙)一見這么多人,不好意思,想回家,卻找不到回家的路了,誰能幫幫它們找到既安全又舒適的家?(請同學回答并上來貼青蛙圖)

      2、你為什么要這樣選?

      3、其他同學有不同的意見嗎?

      二、自主探究

      1、青蛙的去與留

      (1)、師:提及青蛙呀,我有個問題一直搞不清楚,為什么不同地方青蛙的顏色不一樣呢?請同學們借助P84的圖片資料和文字說明,找找原因,并把你的研究發(fā)現(xiàn)在小組里交流一下,然后派代表把你們組通過分析得出的結(jié)論告訴我,行嗎?

      (2)學生回答上述問題。(隨機出示第2張幻燈片 青蛙變化圖)

      2、大自然選擇了它們

      (1)導語:剛才我們了解到黃青蛙和綠青蛙是因環(huán)境發(fā)生變化而出現(xiàn)的。

      我這里有一組狐貍的照片,同學們你們了解這幾種狐貍嗎?(出示幻燈片3 狐貍)

      (2)觀察圖中這幾種狐貍,比較它們有什么不同的特征?

      (3)、這三只狐貍的形狀、大小都不相同,猜測一下,它們各生活在怎樣的環(huán)境?

      (4)、三種狐貍生活在不同的環(huán)境中,可能的原因是什么?

      (5)、究竟猜得對不對呢?我們來看資料(依次出示五帶圖—紅狐—五帶圖—

      灰狐—五帶圖—北極狐)期間請三個同學讀三只狐貍的資料。

      (6)、剛才我們也看出來,北極狐的耳朵比其他兩種狐貍小,科學家經(jīng)過長時間的研究,發(fā)現(xiàn)(點擊出示幻燈片生物學家 文字敘述部分)

      (7)、為什么生長在不同的環(huán)境中會有不同的體型特征呢?

      (再次出示五帶圖)

      (8)小組討論交流一下,并匯報。

      (9)、同學們都認為狐貍體形與它們所適應的生活環(huán)境的溫度有關(guān),北極狐的體型最有利于保溫。那么我們來做個模擬實驗證明一下怎么樣?

      老師為大家準備了一大一小兩個瓶子,代表體形不同的兩種狐貍。大的就代表(北極狐),小的就代表(紅狐),這個實驗該怎樣做?

    科學教案 篇4

      活動目標:

      1、通過嘗試活動,讓幼兒感知空氣看不見摸不著的特點,在我們周圍到處都有。

      2、培養(yǎng)幼兒學習探索事物的簡單方法和細致觀察的能力,提高動手動腦能力。

      3、培養(yǎng)幼兒對科學小實驗的興趣,發(fā)展幼兒的語言表達能力。

      活動準備:每桌一盆清水;每人一份操作材料;手帕、玻璃杯、塑料袋。

      活動過程:

      一、 引起興趣

      教師做深呼吸,幼兒也模仿著做深呼吸。

      提問:我們用鼻子吸到了什么?空氣在哪兒?能用眼睛看到嗎?

      二、 嘗試活動:裝空氣

      1、幼兒每人拿一塑料袋在活動室任何地方自由地抓空氣。(告訴幼兒先張開塑料袋口,然后再捏緊袋口)

      2、提問:你們在什么地方抓到了空氣?

      引導幼兒初步感知空氣在我們周圍,到處都有。

      3、討論:想一想,你見過、用過、玩過的哪些東西里有空氣?

      4、總結(jié)。

      三、 嘗試活動:手帕的變化

      1、請幼兒每人拿一玻璃杯,讓他們看看杯子里有東西嗎?(杯子里沒有東西,杯子是空的)

      2、請幼兒將手帕塞入杯底,把杯子倒扣著壓入水下,觀察發(fā)生了什么現(xiàn)象?教師個別指導幼兒按要求進行操作,鼓勵幼兒大膽講述自己的發(fā)現(xiàn)。

      3、討論:手帕為什么沒有濕?水為什么進不了杯了?杯子里有什么東西不讓水進去呢?

      4、請幼兒將手帕放入杯底,然后將茶杯倒扣傾余著放入水中,觀察有什么現(xiàn)象發(fā)生?同時提醒幼兒觀察手帕的變化,并鼓勵幼兒大膽講述自己觀察到的現(xiàn)象。

      5、討論:

      第一次手帕為什么沒濕?

      第二次手帕為什么濕了呢?

      6、總結(jié)。

    科學教案 篇5

      一、教材分析:

      玩具是學生的童年伙伴,每個小學生都是在玩玩具中成的。對于玩玩具,學生具有非常鮮活的生活經(jīng)驗。學生通過玩玩具,用感官觀察物體的外部特征,提出自己感興趣的問題,能夠滿足

      學生與生俱來的好奇心和強烈的探究欲望,體驗探究的樂趣。初步感受玩具里面有科學,科學并不神秘,我們也能研究科學。

      二、教學目標:

      1、會用感官感知玩具的外形特征;通過改進或設計新玩具,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識。

      2、激發(fā)學生的好奇心,培養(yǎng)學生的探究興趣和問題意識,體驗玩玩具的樂趣。

      3、知道各種玩具有大小、形狀、顏色等不同特征,并會用合適的方式加以描述。

      三、教學準備:

      學生自帶各種玩具。

      教師準備各種玩具的圖片、投影片等。

      教師自制各種玩具的課件。

      四、教學重難點:

      重點:知道各種玩具有大小、形狀、顏色等不同特征,并會用合適的方式加以描述。

      難點:會用感官感知玩具的外形特征;通過改進或設計新玩具,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識。

      五、教學時間;

      一課時。

      六、教學過程:

      (一)導入新課:

      同學們,今天我們開始上科學課,它將把我們帶進科學的大門,去探索科學的奧秘。這節(jié)課我們先從玩玩具開始,探索玩具里的科學。

      (二)學習新課:

      1 、提出問題

      同學們可以先玩自己帶來的玩具,然后把你的玩具跟同學們交換著玩,還可以上來挑選老師帶來的玩具;可以自己玩,也可以以小組為單位玩。在玩的過程中,同學們要仔細觀察這些玩具有什么特點,可以怎樣玩,怎么玩有趣味性,怎么玩有創(chuàng)造性。在玩的過程中有什么發(fā)現(xiàn)和問題,請記錄下來。

      2、猜想假設

      誰來匯報一下你們的玩具有什么特點?可以怎么玩,有哪些趣味玩法和創(chuàng)新玩法?

      學生分小組回答。

      教師評價:

      同學們說得真好,這說明你們在玩玩具的同時學會了觀察。

      教師提問:

      同學們在玩玩具的過程中發(fā)現(xiàn)了哪些問題?哪個小組的同學愿意給大家說一說?

      學生回答。

      教師評價:

      這么多“為什么”,怎么去解決呢?我想只要同學們認真學習,大膽實踐,勤于研究,在今后的學習中一定會得到解決。

      3、制定方案

      提出活動要求:同學們發(fā)現(xiàn)了那么多問題,說明你們認真觀察、勤于思考,一點兒也不比科學家差,老師真佩服你們!在研究過程中,你們對現(xiàn)在的玩具還有哪些不滿意的地方?現(xiàn)在,就讓你們當一回“小科學家”、“小設計師”,充分發(fā)揮你們的想像力、創(chuàng)造力,設計或改進一種玩具。可以把你們的想法說出來,也可以把它畫出來,小組成員要團結(jié)協(xié)作,開動腦筋。看哪個小組設計或改進的玩具最具科學性,最新穎!

      4、實施探究

      玩具信息的收集、結(jié)論的得出

      5、展示交流

      學生展示、介紹作品。

      同學們的設計都很有創(chuàng)意,你們已經(jīng)邁出了創(chuàng)造發(fā)明的第一步,相信在不久的將來,玩具店的櫥窗里一定會擺上你們的作品。

      6、課堂評價

      同學們,這節(jié)課你對自己的表現(xiàn)滿意嗎?老師給每位同學準備了一張課堂評價表,這張表共有三項內(nèi)容:我的興趣、我的問題、我的設計。如果你對這節(jié)課非常感興趣,提出的問題很多,對自己的設計非常滿意,就在三顆星下面打上“√”,如果比較滿意,就在兩顆星下面打上“√”,如果一般就在一顆星下面打上“√”。

      學生進行課堂評價。

      7、拓展創(chuàng)新

      同學們40分鐘的時間很快就過去了,但是我們的科學研究才剛剛開始。課下,請同學們制作一些自己喜歡的玩具玩一玩,看看你又有什么新的發(fā)現(xiàn)。

    科學教案 篇6

      教學目標:

      1、能提出與病毒相關(guān)的問題;

      2、會查閱與病毒相關(guān)的書刊和其信息源

      3、能制作有關(guān)病毒的剪貼報.

      4、會用多種形式表達、交流研究的方法和結(jié)果。

      學生分析:

      六年級的學生經(jīng)過幾年科學課程的學習,對科學這一門課已經(jīng)比較了解和熟悉,由于科學課上學習的內(nèi)容非常貼近日常生活,所以大部分學生仍然對學習科學充滿濃厚興趣,能夠比較主動地去學習,學習態(tài)度和學習積極性都比較好。但是也有一小部分同學認為,科學課不需要進行考試,思想上不夠重視,所以總是抱著一種可學可不學的態(tài)度,上課不認真、實驗不做以及不按老師要求完成練習等情況還是會出現(xiàn)。

      教學內(nèi)容:

      (1)交流有病毒引起的疾病及預防措施

      (2)探究病毒是怎樣的一類生物

      (3)制作有關(guān)病毒的剪貼報

      教學過程

      (一)、提出問題

      1、教師提問:關(guān)于由病毒感染引起的疾病,你知道些什么?如何預防呢?

      2、學生交流自己收集的資料。

      (二)、猜想假設

      1、流感的癥狀有哪些?主要傳播途徑是什么?如何預防?

      2.學生討論,指名回答。

      (三)、制定方案

      1.教師講解.

      (四)、展示交流

      2.狂犬病的癥狀有哪些?主要傳播途徑是什么?如何預防?

      3.脊髓灰質(zhì)炎的癥狀有哪些?主要傳播途徑是什么?如何預防?

      4.麻疹的癥狀有哪些?主要傳播途徑是什么?如何預防?

      (五)展示交流

      5. 病毒是一類什么樣的生物?

      6. 學生討論后,教師講解.

      拓展延伸(網(wǎng)上學習)

      1、教師講述:關(guān)于病毒,你還知道些什么?請回去以后在網(wǎng)上自主學習。

      2、學生交流學習收獲和體會。

      3、課后作業(yè):

      (1)回去查資料,了解人類與病毒的抗爭史.

      (2)利用作文、圖畫或畫報的形式,說一說自己的學習體會和收獲。

      第二課 細 菌

      教學目的:

      1、 學生了解細菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生命活動的特點。

      2、 使學生了解細菌對自然界的意義和與人類的關(guān)系。

      教具準備:顯微鏡,三種類型的細菌的永久涂片,多媒體課件。

      教學過程:

      (一)提出問題

      (出示醋和小孩得痢疾的圖片)

      師:哪位同學聞一聞這是什么調(diào)味料?再看看圖片上的小孩怎么會得痢疾? 生:是醋;小孩的痢疾是由細菌引起的。

      (二)猜想假設

      師:一提起細菌,許多同學會立刻想到細菌可使人患病,使食物腐敗變質(zhì)。想到這些,許多人都會皺起眉頭,心里感到害怕甚至于很討厭細菌。事實果真全都如此嗎?

      (三)制定方案

      的確,細菌無處不在,那么為什么我們不識“廬山”真面目呢?怎樣才能觀察到細菌呢?下面請同學們用顯微鏡觀察細菌玻片標本。同桌之間可以互相交流各自的觀察結(jié)果。

      (由演示實驗入手,發(fā)揮高倍顯微鏡的作用,巡視并注意指導高倍鏡的使用方法。對顯微鏡使用方法不熟練的同學進行個別指導。)

      (四)實施探究

      師:通過顯微鏡的觀察你發(fā)現(xiàn)了細菌有幾種形態(tài)?

      生:細菌的形態(tài)有圓球狀的、桿(棒)狀的、螺旋(彎曲)狀的。

      師:從形態(tài)上看,細菌可以分為三種:球菌、桿菌、螺旋菌。

      師:是單細胞的還是多細胞的?

      生:是單細胞。

      師:請同學們回憶一下以前我們學過的植物細胞在結(jié)構(gòu)是什么樣的?

      生:細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核。

      師:你所觀察到的細菌有細胞核嗎?

      生:沒有。

      生:有細胞核但不完整。

      (使用多媒體展示植物細胞和細菌細胞的結(jié)構(gòu)圖,觀察比較得出細菌的結(jié)構(gòu),細菌有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、有一個不成形的細胞核。有些有鞭毛、有的有莢膜,有些細菌在一定的條件下,細胞里面形成一個橢圓形的休眠體,叫芽孢,芽孢有保護作用。)

      (拿出一小碗餿米飯讓前排的學生聞)

      (五)展示交流

      師:誰知道米飯為什么會變味?估計夏季在室溫下米飯多長時間會變味?

      生:因為米飯中有細菌,細菌繁殖速度快。一天的時間米飯會變味。

      師:同學們再想一想,那么,細菌為何會生活在米飯中?

      生:因為米飯有營養(yǎng)。

      生:因為米飯里有糖。

      生:因為細菌也是生物,也要吃食物,也要消化。

      師:米飯變餿是細菌作用繁殖的結(jié)果。大家想想,植物細胞的數(shù)目是怎樣增多的? 生:細胞分裂。

      師:細菌的細胞也可以進行細胞分裂,也就是一個細菌分裂成兩個細菌。

      (通過多媒體展示細菌的橫向分裂過程,如果環(huán)境條件適宜,細菌20多分鐘就可以分裂一次。按照這樣的速度來推算,一個細菌一晝夜可以繁殖72代,共繁殖出40多萬億億個細菌,折合重量達4000噸。)

      生:現(xiàn)實生活中細菌能繁殖這樣多嗎?

      師:不可能。細菌的生殖對環(huán)境條件的依賴性很強。溫度、濕度、營養(yǎng)物質(zhì)等條件時刻都在發(fā)生變化,外界條件不可能持續(xù)地滿足細菌生殖對環(huán)境的要求。

      生:流行性感冒傳播速度快是不是因為細菌大量繁殖的結(jié)果?

      師:真是“一石激起千層浪”,你問得真好,說明你的思路很開闊,能把我們所學的知識與生活中的現(xiàn)象聯(lián)系起來,生活中有許多的問題都能用生物學知識解釋,所以我們學習生物學知識要與實際生活相結(jié)合。但我要說流行性感冒有的是由細菌引起的,有的是由病毒引起的。 生:病毒不是細菌,冬天細菌繁殖也這么快嗎?

      生:不快。

      師;同樣是細菌,冬天和夏天繁殖速度為何不同呢?

      生:因為,細菌的繁殖需要一定的溫度。

      生:在夏天為什么腌肉、罐頭能長時間地保存?

      生:腌肉中鹽分比較多,不利于細菌的生長和繁殖,所以腌肉可長時間的保存。罐頭經(jīng)過高溫消毒滅菌的,而且是密封的,沒有氧氣細菌無法繁殖。

      師:我們家庭中使用的冰箱就是通過降低溫度抑制細菌的繁殖,從而延長食物的保存時間。 師:大家回憶一下綠色植物的營養(yǎng)方式是什么?

      生:自養(yǎng)。

      師:(展示水綿圖)大家想想細菌和水綿的營養(yǎng)方式是否一樣?

      生:不一樣,水綿能進行光合作用,而細菌不能自己制造有機物,是靠攝取現(xiàn)成的營養(yǎng)來生活。

      師:同樣是攝取營養(yǎng),痢疾桿菌生活在人體腸道引起痢疾,枯草桿菌卻使枯草腐爛,如果將兩者的生活環(huán)境改變一下,那么它們是否還能生存?

      生:能,因為細菌無處不在,無處不有。

      生:能,因為細菌適應環(huán)境能力強。

      師:不能,因為痢疾桿菌只能寄生在生物體內(nèi),而枯草桿菌只能寄生在死了的生物體內(nèi)。 師:枯草桿菌生活在動植物遺體中并獲得營養(yǎng),我們稱之為腐生。現(xiàn)在,同學們總結(jié)一下細菌包括哪兩種異養(yǎng)方式?

      生:寄生、腐生。

      師:細菌用手摸不著,用眼看不見,我們無法了解它的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理特點,但是同學們真的很聰明,一想到身邊的有關(guān)細菌的例子,就能理解細菌的生活習性,大家說的都很有道理。 師:每年地球上都有大量的動植物死亡,每時每刻都產(chǎn)生出大量的尸體、枯枝落葉和糞便垃圾。可是地球并沒有像我們想像那樣“垃圾”堆積如山,想一想,這些東西最終都到哪里去了呢?

      生:地球上一些細菌和真菌都能分解動植物的遺體、遺物。

      師:一提到細菌就感到害怕和厭煩。這種觀點全面嗎?

      生:不全面。

      師:現(xiàn)在我們應該如何看待細菌和人類的關(guān)系呢?

      生:細菌對我們是有好處的,比如,有些細菌能幫我們清垃圾,乳酸菌能制酸牛奶,醋酸桿菌能制醋。

      生:枯草桿菌能分解枯草。

      生:我認為細菌多數(shù)還是有害的,如大腸桿菌能使人得腸道病,痢疾桿菌使人得痢疾????

      第三課 饅頭發(fā)霉了

      教學目標:

      1、用顯微鏡觀察物體上的霉,用對比實驗的方法,探究物體發(fā)霉的基本條件。*

      2、了解霉菌有正、反兩方面的作用。了解防止食物和物品的方法。

      教學準備:

      發(fā)霉的饅頭、顯微鏡。

      教學過程:

      一、提出問題

      1認識和觀察饅頭或其他物體上的霉及其形態(tài)。

      學生用眼去觀察饅頭上的霉,觀察沒是什么樣子。引導學生回憶以前見過的霉。 知道學生用顯微鏡觀察霉的形態(tài)。

      讓學生在觀察的基礎(chǔ)上話好圖,并對顏色進行描述。

      二、猜想假設

      2了解霉的功與過

      讓學生了解人類對霉的利用,然后指出沒給人類和動物帶來的危害。

      描述抗生素的誕生情況。

      三、制定方案

      3探究合適霉生長的環(huán)境條件。

      根據(jù)生活中物體發(fā)霉的事例,推測物體在什么條件下會發(fā)霉。

      交代實驗的方法,每個小組選擇不同的的條件進行對比實驗。

      四、實施探究

      4了解防止事物發(fā)霉和物體發(fā)霉的辦法幾依據(jù)。

      夏天食物最容易發(fā)霉,大人們一般怎么做防止事物的發(fā)霉。

      五、展示交流

      指導學生認識真空包裝防止事物發(fā)霉。

      指導學生認識太陽曬防止物品發(fā)霉。

      指導學生認識利用干燥劑方式食品的發(fā)霉。

      六、拓展創(chuàng)新

      電冰箱能保鮮食物,是什么原因?

      物體在什么環(huán)境下容易發(fā)霉。

      第四課 食用菌

      教學目標

      1.描述真菌的主要特征。

      2.知道單細胞真菌的結(jié)構(gòu)。

      3.認識日常生活中常見的真菌。

      4.了解識別有毒蘑菇的有關(guān)知識.

      5.了解蘑菇生長需要的條件.

      .教學過程

      一. 提出問題

      讓學生思考:蘑菇是在什么樣的環(huán)境里生活?( 真菌適于生活在溫暖、潮濕、有機物豐富的環(huán)境中。)

      觀察蘑菇.

      二. 蘑菇分為哪幾部分?(地下菌絲, 菌絲,柄, 菌褶,菌蓋. )

      是怎樣吸收營養(yǎng)的?

      三. 日常生活中常見的真菌有哪些?

      四. 如何識別有毒蘑菇?( 毒蘑菇與食用蘑菇,在形態(tài)特征上往往只有很微小的差異,不少種類還需要借助于顯微鏡觀察其孢子的大小、顏色、表面特征,并參閱有關(guān)的科學資料進行核對,才能確定是否有毒。

      二、猜想假設

      有的人認為,毒蘑菇色澤鮮艷,外形美觀,具有麻、辣、酸、苦的味道,有的毒蘑菇有乳汁,毒蘑菇子實體受傷后傷面變色。這些經(jīng)驗有其可取之處,但也不是任何一種毒蘑菇都具有這樣的特征。例如,多種牛肝菌的傷面常常變色,松乳菇具有乳汁,然而它們都是味道鮮美的食用菌,有些毒蘑菇吃起來味道也是很鮮美的。

      有人說毒蘑菇能使銀器變黑,毒蘑菇不容易生蛆長蟲,這些說法都是不確切的。事實上,很多種毒蘑菇遇到銀器并不變黑,有毒的豹斑毒傘往往會生蛆長蟲。

      三、制定方案

      總之,要想用一兩個性狀來概括蘑菇是否有毒,目前還做不到。因此,在野外采集食用蘑菇時,一定要細心辨別。對于不能識別的蘑菇,應該向當?shù)赜薪?jīng)驗的群眾請教。

      四、實施探究

      觀察與思考

      1.腐爛柑橘皮上的青霉呈青綠色,長有孢子的菌絲看上去呈掃帚狀;面包片上的曲霉呈黃、黑、褐或綠色,長有孢子的菌絲看上去呈放射狀。青霉和曲霉的共同點是:它們都是多細胞真菌,菌體是由菌絲構(gòu)成的,它們都能產(chǎn)生孢子。

      2.在夏季或秋季的清晨或雨后,在潮濕的樹干或草地上容易采到蘑菇。這說明真菌適于生活在溫暖、潮濕、有機物豐富的環(huán)境中。

      3.霉菌和蘑菇都是真菌,在營養(yǎng)方式上的共同特點是利用現(xiàn)成的有機物,從中獲得生命活動所需要的物質(zhì)和能量。

      五、展示交流

      .霉菌是靠孢子進行繁殖的,孢子很輕,可以在空氣中飄蕩。夏天,受潮的糧食、衣物或皮

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