古代生活禮儀介紹
在中國(guó)古代,禮儀包含的內(nèi)容是很廣泛的。中國(guó)古代有“五禮”之說(shuō),禮儀的來(lái)源就是人們?cè)谏睿a(chǎn),社會(huì)交際等各種活動(dòng)中所遵守的社會(huì)規(guī)則和道德規(guī)范,這些規(guī)范需要成為人們一定的禮節(jié)和形式來(lái)表現(xiàn),這種種禮節(jié)規(guī)范累月經(jīng)年,日益擴(kuò)散,漸漸沿襲成為人們普遍認(rèn)可并依照實(shí)行的社會(huì)風(fēng)俗。
古代生活禮儀包括以下幾種:
誕生禮
誕生禮起源于古代的“生命輪回說(shuō)”,中國(guó)古代生命觀中重生輕死,因此把人的誕生視為人生的第一大禮。誕生禮又稱人生開(kāi)端禮或童禮,它是從求子、保胎到臨產(chǎn)、三朝、滿月、百祿,直至周歲的整個(gè)階段內(nèi)的一系列禮儀。
高禖之祭即是乞子禮儀。此時(shí),設(shè)壇于南郊,后妃九嬪都參加。漢魏時(shí)皆有高禖之祭,唐宋時(shí)制定了高禖之祀的禮儀,金代高禖祭青帝,在皇城東永安門北建木制方臺(tái),臺(tái)下設(shè)高禖神位。清代無(wú)高禖之祭,卻有與之意義相同的“換索”儀式。誕生禮自古就有重男輕女的傾向。
誕生禮還包括“三朝”、“滿月”、“百日”、“周歲”等。“三朝”是嬰兒降生三日時(shí)接受各方面的賀禮。“滿月”在嬰兒滿一個(gè)月時(shí)剃胎發(fā)。“百日”時(shí)行認(rèn)舅禮,命名禮。“周歲”時(shí)行抓周禮,以預(yù)測(cè)小兒一生命運(yùn)、事業(yè)吉兇。
成年禮
我國(guó)傳統(tǒng)成年禮稱為冠禮、笄禮,可以上溯到夏、商二朝,備于周朝。是跨入成年人行列的男子加冠禮儀。
我國(guó)先秦的成年禮以服飾改變?yōu)槠渥畲筇卣鳎渲凶钐貏e的即是頭上的冠、笄,因此男子成年禮稱為“冠禮”,女子則稱為“笄禮”。先秦舉行成年禮的年齡男子固定在二十歲,女子則須視其許嫁與否而定,許嫁者十五歲行笄禮,否則也是二十歲才行笄禮。
冠禮從氏族社會(huì)盛行的男女青年發(fā)育成熟時(shí)參加的成丁禮演變而來(lái)。漢代沿襲周代冠禮制度。魏晉時(shí),加冠開(kāi)始用音樂(lè)伴奏。唐宋元明都實(shí)行冠禮,清代廢止。中國(guó)少數(shù)民族不少地區(qū)至今還保留著古老的成年禮,如拔牙、染牙、穿裙、穿褲、盤(pán)發(fā)髻等儀式。
饗燕飲食禮儀
饗在太廟舉行,烹太牢以飲賓客,重點(diǎn)在禮儀往來(lái)而不在飲食,燕即宴,燕禮在寢宮舉行,主賓可以開(kāi)懷暢飲。燕禮對(duì)中國(guó)飲食文化形成有深遠(yuǎn)的.影響。節(jié)日設(shè)宴在中國(guó)民間食俗上形成節(jié)日飲食禮儀。饗燕禮規(guī)模宏大,明代宴會(huì)分大宴、中宴、常宴、小宴。大祀天地后之次日、正旦、冬至及萬(wàn)壽節(jié)為大宴。大宴行酒九爵,中宴七爵,常宴三、五爵。
正月十五吃元宵,清明節(jié)吃冷飯寒食,五月端陽(yáng)的粽子和雄黃酒,中秋月餅,臘八粥,辭歲餃子等都是節(jié)日儀禮的飲食。在特定的節(jié)日吃特定的食物,這也是一種飲食禮儀。宴席上的座次,上菜的順序,勸酒、敬酒的禮節(jié),也都有社會(huì)往來(lái)習(xí)俗中男女、尊卑、長(zhǎng)幼關(guān)系和祈福避諱上的要求。
賓禮
古之賓禮即為接待賓客之禮。周代主要指天子與諸侯、諸侯與諸侯之間往來(lái)交際的禮節(jié)。周禮規(guī)定,王畿以內(nèi)的諸侯對(duì)天子,一年朝見(jiàn)四次;王畿以外的諸侯分為“六服”,王畿以外方五百里為“侯服”,一年一見(jiàn);再外五百里為“甸服”,兩年一見(jiàn);以后的“男服”、“采服”、“衛(wèi)服”、“要服”依次類推。
除了這種有規(guī)律的朝見(jiàn)外,還有一些特殊的會(huì)見(jiàn),延及到會(huì)見(jiàn)等意思。賓禮在后代為何變成了皇帝和外國(guó)使節(jié)之間的禮節(jié)就可以理解了。
五祀
指祭門、戶、井、灶、中(中室)等家居之神,祭之以報(bào)出入飲食之德。周代是春祀戶,夏祀灶,六月祀中溜,秋祀門,冬祭井。漢魏時(shí)按季節(jié)行五祀,孟冬三月“臘五祀”,總祭一次。
唐、宋、元時(shí)采用“天子七祀”之說(shuō),祀司命(宮中小神)、中、國(guó)門、國(guó)行、泰厲(野鬼)、戶、灶。明清兩代仍祭五祀,清康熙之后,罷去門、戶、中、井的專祀,只在十二月二十三日祭灶,與民間傳說(shuō)的灶王爺臘月二十四朝天言事的故事相合,國(guó)家祀典采用了民間形式。
儺儀
儺,在中國(guó)文化史和中國(guó)文化學(xué)研究中,屬于巫文化范疇。巫文化是一個(gè)廣義概念,它包括一切巫術(shù)活動(dòng)及與之有關(guān)的眾多文化事象。從民俗學(xué)的角度來(lái)考察,儺祭、儺舞、儺戲等,在民間都是靠口頭(語(yǔ)言表達(dá)方式)和行為傳承的民俗現(xiàn)象。
在古代的諸多歷史文獻(xiàn)中就有了關(guān)于遠(yuǎn)古以來(lái)的儺祭、儺戲的許多記載。濫觴于史前,盛行于商周。周代的儺儀是四季驅(qū)邪逐疫。周人認(rèn)為自然的運(yùn)轉(zhuǎn)與人事的吉兇息息相通。四季轉(zhuǎn)換,寒暑變異,瘟疫流行,鬼魂乘勢(shì)作祟,所以必須適時(shí)行儺以逐邪惡。
儺儀中的主神是方相氏。兩漢,儺儀中出現(xiàn)了與方相氏相配的十二獸。魏晉南北朝隋唐沿襲漢制,儺儀中加入了娛樂(lè)成份,方相氏和十二神獸角色,由樂(lè)人扮演。至今仍有遺存的貴州土家族儺堂儀最為完整典型。
附:漢民族15個(gè)主要節(jié)日
春節(jié)、上元節(jié)(元宵節(jié))、花朝節(jié)(花神節(jié))、上巳節(jié)(女兒節(jié))、寒食節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、七夕節(jié)、中元節(jié)(鬼節(jié))、中秋節(jié)、重陽(yáng)節(jié)、冬至節(jié)、臘八節(jié)、祭灶日(小年)、除夕
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