溫室冬春茬番茄的栽培技術(shù)論文
摘 要：從番茄的品種選擇、育苗管理、定植、定植后的管理以及病蟲(chóng)害的防治幾個(gè)方面入手，介紹溫室冬茬番茄的栽培技術(shù)。
關(guān)鍵詞：番茄; 冬春茬; 栽培技術(shù)
番茄又名西紅柿，番茄無(wú)論是作為蔬菜還是水果，都是人們非常喜歡的食品之一。隨著保護(hù)地的發(fā)展，番茄的種植面積也越來(lái)越大，不僅給農(nóng)民帶來(lái)了很大的經(jīng)濟(jì)效益;同時(shí)，也為消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)了一年四季的周年供應(yīng)。
番茄的生長(zhǎng)喜溫喜陽(yáng)光，但又怕高溫酷暑。在光照不足條件下容易徒長(zhǎng)、生病、并且結(jié)的果實(shí)很小，低溫和高溫條件下甚至不座果，生長(zhǎng)停滯甚至死亡。番茄營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期的適宜溫度為20～25 ℃，開(kāi)花結(jié)果期稍為高些，晝夜溫差在5～10 ℃有利于生長(zhǎng)發(fā)育。番茄以排水良好的砂質(zhì)壤土為適宜，土壤粘重或沙性太重都不利于獲得高產(chǎn)，排水不良則易發(fā)生各種病害。
1 品種選擇
溫室番茄處于溫度低、光照弱，日照時(shí)間短的冬春季節(jié)，容易引起植株徒長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累偏少，導(dǎo)致坐果率下降。因此，應(yīng)選擇耐低溫，耐弱光、不易徒長(zhǎng)、早熟，坐果率高，連續(xù)坐果能力強(qiáng)，產(chǎn)量高，大紅色或粉紅色，果實(shí)大小均勻，果皮厚，質(zhì)地硬耐貯運(yùn)的無(wú)限生長(zhǎng)型品種。
2 育苗管理
2.1 播種
冬春茬番茄的播種一般在10月上旬或中旬比較適宜。苗齡在40～50 d為宜。為確保形成良好的花芽，在育苗期間應(yīng)采取保溫為主，加溫為輔的`育苗方式。在溫室內(nèi)做長(zhǎng)4.0 m、寬1.2～1.5 m的育苗畦，耙平畦面，鋪好營(yíng)養(yǎng)土，澆足水，然后均勻的撒播剛出牙的種子，覆上1.0 cm厚的沙土，用地膜覆蓋苗床以促進(jìn)早出苗。一般(100 m延長(zhǎng)的溫室)2 000粒/667 m2為宜。
2.2 播種后管理
出苗前白天控制溫度在25～28 ℃，夜間18～20 ℃。當(dāng)小苗有50.0%露頭時(shí)，將地膜撤掉。小苗全部出齊后，適當(dāng)?shù)目販兀滋?2～24 ℃，夜間10～12 ℃，進(jìn)行低溫?zé)捗纾嘤衙纭．?dāng)?shù)谝黄嫒~出現(xiàn)后白天氣溫又恢復(fù)到25～28 ℃，夜間15～18 ℃。如果此時(shí)苗床不旱不澆水。
2.3移植
當(dāng)植株長(zhǎng)到1～2片真葉時(shí)，選擇晴天將秧苗移入8.0 cm×10.0 cm的育苗缽內(nèi)，覆蓋營(yíng)養(yǎng)土1.0 cm。
隨著工廠化育苗技術(shù)的普及，多數(shù)棚戶(hù)已經(jīng)采取了直接從育苗廠預(yù)訂購(gòu)買(mǎi)。苗齡4～5片真葉時(shí)直接定植。
3 定植
3.1 溫室和土壤消毒
在沒(méi)有作物的溫室，每100 m3的空間用100.00 g硫磺、350.00 g 鋸末分成若干小堆，點(diǎn)燃熏蒸消毒。用土壤消毒劑(50.00 g加水25.00 kg)均勻噴灑全棚地面、墻體和骨架進(jìn)行土壤消毒。
3.2 整地做畦施基肥
每畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥1萬(wàn)kg，2/3撒施，深翻耙平。然后做畦。一般畦寬(連溝)1.3～1.5 m，其中溝寬為0.3～0.5 m。畦(壟)向，以南北向?yàn)楹茫仓杲邮芄庹蛰^為均勻。按0.5 m小行距，0.6 m大行距開(kāi)溝，把余下的1/3農(nóng)家肥施入溝中，然后灌水，在水滲下合壟，等待栽苗。
3.3 番茄的定植多采用穴栽
在準(zhǔn)備好的定植溝內(nèi)按株距一般為40.0～45.0 cm，行距為50.0～60.0 cm進(jìn)行定植，保苗在1 800株/667 m2左右。一般的栽植深度以土坨和地表相平或稍加深一些為宜。如果因苗床管理不當(dāng)或定植不及時(shí)造成徒長(zhǎng)的苗，定植時(shí)，可將秧苗的莖端向南呈船底形臥栽，使其露在土面的莖先端稍向南傾斜，以減少秧苗在地面上的高度，可防止日燒和被水沖倒，并能促使不定根生長(zhǎng)。定植時(shí)要在定植溝內(nèi)施入復(fù)合肥。大約20.00～25.00 kg/667 m2，定植好的畦子澆足定植水，在地表略干時(shí)進(jìn)行覆膜。
4 定植后的管理
4.1 溫度的調(diào)節(jié)
緩苗期不超過(guò)30 ℃不放風(fēng)，保持較高溫度有利于緩苗。緩苗后控制光合作用最適宜的溫度，白天掌握25～30 ℃、夜間10～15 ℃，這樣有利于營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的平衡。著果期以后白天22～25 ℃，夜間10～15 ℃，在10月下旬初把草苫蓋上保溫防寒。
4.2 整枝
番茄需要用竹竿插高架或用尼龍繩吊蔓。整枝采用單干整枝的方法進(jìn)行，當(dāng)?shù)谝凰牖ㄐ蜷_(kāi)花后，側(cè)枝上邊留兩片葉摘心作為第一穗果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)枝，第二穗花序開(kāi)花后也同樣側(cè)枝摘心作為第二營(yíng)養(yǎng)枝，如此多次留果摘心，可以使每株番茄保持4～5個(gè)果穗營(yíng)養(yǎng)枝，留4～5穗果。其余的枝杈全部清除掉，以免營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)。為了使果實(shí)一致，還應(yīng)進(jìn)行疏花疏果，每穗留果3～4個(gè)。如果發(fā)現(xiàn)有缺株時(shí)，鄰近的苗可以采取雙桿整枝，這樣比重新補(bǔ)株的效果要好。
4.3 肥水管理
緩苗后為了使秧苗迅速生長(zhǎng)，防止墜秧，可輕澆一次緩苗水，以后一般不旱不澆水，在每穗果坐住并開(kāi)始膨大時(shí)都追催果肥一次。當(dāng)?shù)谝换ㄐ虻墓L(zhǎng)到雞蛋大小時(shí)，可進(jìn)行第一次追肥澆水，結(jié)合追施二胺10.00～15.00 kg，尿素15.00～20.00 kg，硫酸鉀10.00 kg隨水滴灌或膜下暗灌。第二、三穗果膨大時(shí)追施硝酸鈣每667 m2每次5.00 kg。肥料最好交替使用。在開(kāi)花結(jié)果期，為提高番茄的抗性
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