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    記憶中的粽子散文隨筆

    時(shí)間:2021-06-14 17:26:52 隨筆 我要投稿

    記憶中的粽子散文隨筆

      快到端午節(jié)了,不由又想起小時(shí)吃粽子的情景。

    記憶中的粽子散文隨筆

      我家祖輩以農(nóng)為生,沒錢買糯米包粽子。解放前,村里只有地主富農(nóng)才包粽子吃。那時(shí)粽子是身份的象征。解放后,我家分到土地和房屋,生活改善了。1952考入保定二中,陰歷五月初的一個(gè)星期天回家,母親從鍋里端出一個(gè)飯碗,里面有粽子,我好奇地問哪來的?母親說在保定城隍廟街賣布的'汪義給他們家捎回二斤糯米,給了咱家一些。母親到村西河邊撇了些葦葉,包了棗兒粽子。母親說今年全家算是過了個(gè)有粽子吃的端午節(jié)。又說,你爸要是還活著多好,到死都沒吃上個(gè)粽子……

      后來每年過端午節(jié),我都會(huì)想起上中學(xué)時(shí)吃粽子的這檔事。建國后特別是改革開放后,人民生活水平顯著提高,每到端午節(jié),南方北方的各地粽子口味不同,各種各樣餡料的粽子應(yīng)有盡有。棗餡、豆沙餡、肉餡、豬肉加栗子餡,甚至還有魚翅、干貝、鮑魚餡的,據(jù)說還有沒餡的粽子。林林總總,想吃啥餡都有。平時(shí)也常見賣粽子的,早年稀罕的粽子已成大眾食品。


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