【精華】培訓計劃模板集錦八篇
時間過得太快，讓人猝不及防，前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn)，此時此刻我們需要開始做一個計劃。想學習擬定計劃卻不知道該請教誰？下面是小編為大家收集的培訓計劃8篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
培訓計劃 篇1
一、指導思想
通過培訓，使新教師進一步鞏固專業(yè)思想，熱愛教育事業(yè)，熟悉教育教學環(huán)境和教學常規(guī)，樹立正確的教育觀念和新課程理念，提高教育教學能力，促進專業(yè)成長，使他們盡快成長為教學能力出眾的合格教師。為此，我們根據(jù)上級有關部門的新教師培訓意見精神以及本校實際制訂本學年新教師培訓計劃。
二、預期目標
1、讓新教師在短時間內(nèi)熟悉學校，熟悉工作崗位，進一步鞏固新教師的專業(yè)思想，具備良好的道德素養(yǎng)，能熱愛本職工作，熱愛學生。
2、初步掌握學科的教學常規(guī)和技能，理解學科的業(yè)務知識和內(nèi)容體系，課堂教學、作業(yè)批改、課外輔導等逐步走向規(guī)范化。
3、對課改目標、課程標準、教材教法有較深刻的認識，并能運用到實際教學中，增強駕馭教材、駕馭學生及駕馭課堂能力，提高教學水平及學科質量。
三、培訓時間
xx年9月開始
四、培訓形式與要求
由集中培訓和自學兩部分組成。集中培訓由我校統(tǒng)一組織，開展新教師備課、上課、說課、評課等活動，提升新教師課改、科研意識，強化現(xiàn)代信息技術的培訓。自學相關法律法規(guī), 在教育、教學中約束自己，規(guī)范自己，從而達到自修、自思、自我提高的目的。
五、重點培訓工作
1、從抓學習入手，以促發(fā)展。師德修養(yǎng)是教師立身立教之本。因此，要先從學習入手，集中學習《中小學教師職業(yè)道德規(guī)范》、《義務教育法》、《教師法》、《未成年人保護法》等法律法規(guī)，結合自身找差距，在教育、教學中約束自己，規(guī)范自己，從而達到自修、自思、自我提高的目的。
2、從抓考核入手，以促提高。對新教師實行考核制，采取學期考核與學年考核相結合，學生考核、同行考核與領導考核相結合，定性考核與定量考核相結合的方式進行，考核結果作為新教師提拔、評先、樹優(yōu)的重要依據(jù)。
3、以課堂教學為主陣地，提高課改意識。深入開展新教師備課、上課、說課、評課等活動，讓新教師聽課后，能取別人之長補己之短，促其發(fā)展。
4、培養(yǎng)與提升新教師課改、科研意識，強化現(xiàn)代信息技術的培訓。采取理論講座、自修自練、集中學習等方式，不斷豐富新教師課改、科研理論水平，并根據(jù)自身經(jīng)驗及所教學科特點，在工作中認真實踐，及時總結，更好地成長。
六、總體措施
采取與橋下鎮(zhèn)中心小學師徒接對的傳統(tǒng)方式，充分發(fā)揮骨干教師、老教師的傳幫帶作用，使新教師盡快成長。師傅要從備課、上課等各個環(huán)節(jié)精心指導徒弟，切實提高其業(yè)務水平。徒弟要誠懇、虛心學習師傅的教學藝術，每周至少聽師傅1節(jié)課，每周至少準備1節(jié)課請師傅聽。學校要分階段安排新教師上公開課，組織其他教師真誠地進行聽課、評課，促進新教師快速成長。
培訓計劃 篇2
為了貫徹落實國家中醫(yī)藥管理局制定的《中醫(yī)護理方案》，加強醫(yī)院中醫(yī)護理管理內(nèi)涵建設，突出中醫(yī)特色護理優(yōu)勢，規(guī)范中醫(yī)護理行為，現(xiàn)結合我院特點，制定護理人員落實中醫(yī)護理方案培訓計劃，落實培訓，為下一步推動執(zhí)行中醫(yī)護理方案奠定基礎。
一、培訓目標
通過培訓，使臨床護理人員達到熟練掌握運用中醫(yī)護理方案的目的，在方案指導下，積極開展辯證施護和中醫(yī)護理技術操作，不斷提高中醫(yī)護理質量和服務水平。
二、培訓人員
全院從事臨床護理工作的人員。 三、培訓形式
1、護理部組織院內(nèi)集中授課和觀看中醫(yī)藥適宜技術推廣視頻。 2、各臨床科室組織科內(nèi)護理方案學習。
四、考核方法：科內(nèi)每季度組織一次相關理論考試，護理部每半年進行相關理論考試。
培訓計劃 篇3
當前信息技術飛速發(fā)展，信息化潮流勢不可擋，擺在廣大教育工作者面前的一項重要任務，是轉變傳統(tǒng)教育觀念，學習、掌握現(xiàn)代教育技術和現(xiàn)代教育理念，充分運用現(xiàn)代教育技術手段，改革課堂教學。因此，對教師進行現(xiàn)代教育技術培訓迫在眉捷、意義重大。
一、目標
1、掌握電腦的基本使用方法。
2、熟悉網(wǎng)絡環(huán)境下查找教育教學資料的方法，能在網(wǎng)絡上利用bbs，聊天室，電子信箱等工具進行交流。
3、會用相應軟件制作課件，并應用于課堂教學。
二、時間安排：
語文組：每周二晚6：30——8：30、每周六上午8：00——10：00；
數(shù)學（兼其它）組：每周四晚6：30—8：30、每周六下午14：00——16：00。
三、參訓人員：
40周歲以下教師必須參加，40周歲及以上教師自愿參加
四、培訓內(nèi)容：
l查找資料（文字圖片軟件），文檔保存、格式轉換、下載、安裝
l申請、收發(fā)電子郵件郵件客戶端使用
l論壇使用（結合校園網(wǎng)）校園網(wǎng)站、網(wǎng)絡使用
l常用網(wǎng)絡軟件使用（QQmsN下載上傳REALwinrar）
lAuthorware課件制作
lfirework圖形處理軟件
lswish動畫制作軟件
五、考核：
考核方式：考勤制與學分制相結合。培訓結束進行綜合考核，對于考核合格的教師，頒發(fā)相應的證書和獎勵。
考核等級為初級和中級，對于語數(shù)教師均通過中級考核的班級，優(yōu)先配備液晶投影和電腦。
考核標準：（得分60以上為初級，90分以上為中級）
考核內(nèi)容要求分數(shù)考勤
按時參加培訓，不遲到不早退。
20分電腦基礎知識
會用電腦進行一些基礎操作，能運用word等軟件進行文字輸入、排版、打印等操作
10分校園網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)應用初級
能在校園網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)上瀏覽信息，查找資源；能申請電子信箱，并能收發(fā)電子郵件；能利用論壇進行簡單交流。
20分中級
熟練運用校園網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)進行各種操作。能熟練運用論壇進行多方交流；能積極使用校園網(wǎng)系統(tǒng)；熟練使用電子郵件及相關功能；熟悉相應網(wǎng)絡工具的使用。
制作多媒體課件
初級能利用Authorware制作簡單課件。
50分中級
能利用Authorware和相關圖形軟件、動畫軟件，制作具有一定技術水平、交互性，界面美觀、實用大方的課件。
培訓計劃 篇4
一、指導思想
深入貫徹中央新疆工作會議精神，全面落實科發(fā)展觀，不斷加強勞動力培訓轉移工作，以落實培訓政策為核心，實施擴大轉移就業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，促進以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)、以培訓引導就業(yè)、以援助保障就業(yè)，著力解決培訓工作最直接、最現(xiàn)實的問題，確保我局培訓工作取得新的突破。
二、20xx年職業(yè)培訓目標、任務（計劃數(shù)）
1、城鎮(zhèn)下崗失業(yè)人員就業(yè)再就業(yè)培訓200人
2、農(nóng)村勞動力轉移培訓3600人
3、創(chuàng)業(yè)培訓150人
4、少數(shù)民族漢語言培訓300人
5、農(nóng)村勞動力進城務工引導性培訓5750人次
20xx年預計培訓各類人員10000人次，預計舉辦各類職業(yè)技能培訓班90期，培訓合格率在95％以上，培訓后的就業(yè)率在85％以上。
三、20xx年職業(yè)培訓采取的具體措施：
（一）進一步做好就業(yè)再就業(yè)培訓工作，幫助更多的下崗失業(yè)人員實現(xiàn)再就業(yè)。
目前，我縣雖然加大了對下崗失業(yè)人員的技能培訓與創(chuàng)業(yè)培訓，但是，還有一部分人由于個人的就業(yè)觀念落后，一些下崗失業(yè)人員受自給自足思想束縛，視野較窄，缺乏長遠性和開拓性。參加培訓的積極性不是很高，因此，我縣的就業(yè)再就業(yè)工作依然繁重，為了盡快的幫助新的下崗失業(yè)人員實現(xiàn)再就業(yè)，培訓中心加大對下崗失業(yè)人員的培訓力度，在20xx年職業(yè)培訓中心加強調研，圍繞市場需求和受訓對象的特點，及早安排20xx年培訓計劃，在培訓方式上注重與各企業(yè)的密切合作，根據(jù)用工企業(yè)的具體技術崗位技能要求設置專業(yè)，營造好有利于下崗失業(yè)人員培訓就業(yè)發(fā)展的良好環(huán)境,建立一支具有較高專業(yè)素質的培訓師資隊伍，培訓符合市場需求、具備一定專業(yè)技能的勞動大軍，形成適應我縣富余勞動力轉移就業(yè)培訓體系。
（二）加大對農(nóng)業(yè)富余勞動力轉移培訓就業(yè)工作的投入力度，確保農(nóng)牧民培訓工作的長期性和有效性
1、加強農(nóng)業(yè)富余勞動力轉移和農(nóng)牧民培訓就業(yè)工作的領導，建立完善的農(nóng)業(yè)富余勞動力轉移和農(nóng)牧民培訓就業(yè)工作部門協(xié)調機制，定期進行研究，提出加強農(nóng)業(yè)富余勞動力轉移培訓就業(yè)工作具體政策和措施，根據(jù)當?shù)卣蛳嚓P部門制定的各種農(nóng)村致富規(guī)劃或富余勞動力轉移、組織外出務工等職業(yè)技能要求，在當?shù)乜萍肌⑥r(nóng)業(yè)、勞動保障、畜牧、等相關部門的指導與協(xié)調下開展培訓活動。
2、加大對少數(shù)民族的雙語培訓的力度，使其在就業(yè)觀念上進行根本上的改變，適當提高國家財政對農(nóng)牧民轉移培訓經(jīng)費的補助標準，支持培訓機構的基礎設施建設、師資培訓等。采取政策引導、財政貼息、獎勵補助等方式，鼓勵社會力量廣泛參與，形成多元化的投入體系。
3、改善辦學條件，配備先進的教學設備設施，運用現(xiàn)代化網(wǎng)絡等手段，提高培訓質量；壯大師資隊伍，加強對教師政治素質、技能水平的培訓和知識更新，確保培訓質量，嚴格執(zhí)行教學與管理方面的規(guī)章制度，落實教學環(huán)節(jié)和實踐活動。建立農(nóng)牧民培訓信息反饋制度，確保學以致用。
4、在具體工作中，進一步加強職業(yè)技能培訓宣傳力度，通過走訪、電視和廣告宣傳等多種形式進行宣傳動員，聽取農(nóng)牧民培訓意愿和要求，根據(jù)農(nóng)牧民要求增加新的培訓工種，對于少數(shù)知識文化水平偏低，沒有穩(wěn)定收入的農(nóng)牧民可以進行一些難度不大、要求較低、容易操作的技術工種進行培訓。目前我縣重點培訓科技農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代畜牧業(yè)、電焊、烹飪、民族刺繡，汽車維修、摩托車維修、建筑等行業(yè)的職業(yè)技能培訓。
（三）繼續(xù)做好農(nóng)村勞動力轉移培訓"陽光工程"工作，切實提高農(nóng)牧民的技術技能。
近年來，我縣在農(nóng)村勞動力轉移工作方面都做了很大的工作，并且也收到了很大的效果。但是由于大部分農(nóng)牧民由于從業(yè)素質較低，技能單一，因此，只能操作一些體力類和一些簡易的工種，而且都屬于短期性的轉移就業(yè)，在經(jīng)濟收入方面雖有所增加，但卻不能徹底的改變這種就業(yè)現(xiàn)狀。
1、積極申請"陽光工程"培訓項目，針對全縣農(nóng)村勞動力開展轉移就業(yè)前的短期職業(yè)技能培訓，輔助開展引導性培訓，培訓時間一般為10-30天。培訓專業(yè)以畜禽繁殖、沼氣工、村鎮(zhèn)建筑業(yè)、民族刺繡等行業(yè)為重點。引導性培訓以基本權益保護、法律知識、城市生活基本常識、尋找就業(yè)崗位知識為重點。
2、針對有意愿外出務工的農(nóng)村富余勞動力開展勞務輸出的職業(yè)技能培訓。培訓內(nèi)容、培訓時間、培訓方式以輸入地和用人單位的崗位需求靈活設置，重點突出市場急需、短平快的培訓項目，培訓時間均在160個課時以上，培訓課程按照6比4的課時分配重點加強實際操作訓練，從而提高農(nóng)牧民技能水平。
培訓計劃 篇5
一、指導思想：
以《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（XX-20xx）》為指導，根據(jù)縣教研工作會議部署，結合本校實際，堅持以“有效教學”為核心開展教育教學的校本實踐與研究，深化課程改革，促進教師專業(yè)化成長，加快骨干教師隊伍建設，全面提升學校辦學質量。
隨著基礎教育課程改革的不斷深入，對教師素質的提高提出了更高、更深層次的要求，教師應該從實踐中反思，在反思中進步，盡快提高實施新課程的專業(yè)化水平。而校本培訓是推進課程改革和促進教師專業(yè)發(fā)展的有效途徑。本年度我校將繼續(xù)以“校本教研”為主要內(nèi)容，加大教師校本培訓力度，并作為學校工作的立校之本、強校之路、興校之策。
二、成立校本培訓領導小組：
組長：汪興平
組員：金慧環(huán) 單孫磊 徐銀娥 戴方杰 林國策 李余進
周麗芬 林拉結 戴冬芹 李 輝 謝麗燕 盧巧聰
專門負責人：金慧環(huán)
三、職責分工
汪興平為總負責，具體負責校外專家的聯(lián)絡。
金慧環(huán)負責校本培訓的總體考核，具體負責培訓計劃的制定、檔案的收集和整理。
單孫磊負責學校校本培訓博客的上傳和建設工作。
李余進、林國策負責校本培訓的資金和物質保障。
徐銀娥負責教師自學資料的選擇和征訂。
戴方杰負責班主任的培訓。
各教研組長負責教研組教師培訓的組織、管理和考核以及每月一次的集體備課、聽課、評課的組織、管理和考核。
培訓計劃 篇6
我們的理念：
在今年的訓練營當中，我們的訓練理念是“科學”、“新穎”、“交流”，營員在每一天、每一次的訓練過程中都將無時無刻的體會著我們教練員團隊為各個階段水平營員精心設計、打造的針對性訓練方法，為提高訓練效果，使營員能夠在最短的時間內(nèi)掌握新穎有效的訓練方法和提高籃球技術水平，我們特意將訓練組別增加至六大組別，分別是A實戰(zhàn)組、B專業(yè)組、C高級組、D提高組、E基礎組、F興趣組。能夠對營員做到“因材施教”，根據(jù)每一組組別的年齡和技、戰(zhàn)術特點，分別設計了六套不同的訓練方案，會讓營員體會到非同一般的訓練樂趣。
我們的教練團隊：
憑借我們多年來和NBA以及CBA球隊建立的良好合作關系，我們會邀請國內(nèi)外知名運動員、教練員執(zhí)教我們的訓練隊伍，在生活和學習中與營員們共同相處，講述他們的成長故事，為營員樹立學習和追趕的偶像。用教練員的自身魅力去影響營員的人生觀、價值觀，使營員除了能夠在籃球技術上取得長進外，在訓練營結束后能夠讓這短暫的相逢，變成一生的美好回憶，使自身品質得到良好升華。 我們的分組：
為了保證訓練的嚴謹性，我們在開營的第一天，將嚴格按照營員的年齡和技術水平分組，為營員提供最合理的訓練組別。
A實戰(zhàn)組：原則上年齡在17-18周歲，擁有優(yōu)秀的身體素質、個人技術，之前經(jīng)過多年的專業(yè)訓練，并且懂得簡單的全隊技戰(zhàn)術配合。在訓練營中將主要以實戰(zhàn)交流比賽為基礎，從理論與實踐兩方面，學習當今世界最先進的籃球全隊戰(zhàn)術。
B專業(yè)組：原則上年齡在15-16周歲，擁有良好的身體素質，基本掌握籃球進攻、防守的個人技術動作，并了解區(qū)域性防守和進攻的團隊配合戰(zhàn)術。在訓練營中主要以鞏固2-3人間進攻、防守配合戰(zhàn)術，學習初步的全隊戰(zhàn)術運用，強化身體素質訓練為主。
C高級組：原則上年齡在13-14周歲，具備良好的協(xié)調性、力量性、柔韌性等基本運動能力，基本掌握籃球運球、傳球、投籃的動作方法，具備個人的突破，兩人間的快攻跑動能力。在訓練營中主要以鞏固籃球基本功、提高個人能力、增強身體素質訓練為主。
D提高組：原則上年齡在11-12周歲，參與籃球訓練不久，對籃球運動有初步的認識但是對于個人技術的動力定型還未形成，對籃球走、跑、跳、傳、投的基本運動能力不足。在訓練營中主要以提高籃球球性，鍛煉籃球所需要的基本運動能力為主。
E基礎組：原則上9-10周歲，剛剛接觸籃球不久，身體協(xié)調性、柔韌性、力量性以及人體基本運動能力稍有欠缺，對于籃球基礎技術，還處在認知階段，基本功較差。訓練營期間，主要以正規(guī)籃球動作養(yǎng)成與提高為主，輔助以籃球游戲，使營員在非常放松的氛圍下提高籃球技能及身體素質。
F興趣組：原則上9周歲以下，第一次接觸籃球訓練，不具備良好的人體運動能力。在訓練營中通過體育游戲、趣味籃球游戲等方法，鍛煉營員的基本運動能力，培養(yǎng)營員對體育運動和身體鍛煉的良好習慣，為之后的晉級訓練做準備。
備注：技術特別突出的營員可跨年齡、跨組別的進行插班訓練。
籃球培訓班計劃書3
（一）培訓需求分析 喜歡籃球的人們，你還為跳不高或者抓不到籃板而煩惱嗎？來看看這一份培訓計劃書吧，它有助于增長你的彈跳力，從此大地不再束縛你，天空成為你的領地！
（二）工作說明
培訓中主要是介紹了訓練彈跳力的一些方法，具體的實施還需要工作人員的配合。
（三）任務分析
蛙跳練習是必要的，對于彈跳力的提高有一定的幫助，因為畢竟這是訓練力量的一個途徑。除此之外，還有其他的`一些方法。
這一種方法，是最有效的，也是難度最大的，可以讓你在短時間內(nèi)提高彈跳。具體做法：挖個坑，大概一米左右深。你的腿上綁好5斤的沙袋，跳入坑里。試著在負重的情況下從坑中躍出。半個月后，將坑挖深20公分，而負重增加2—3斤，繼續(xù)練習。如此循環(huán)，最后到了不能再負重、也不能從坑里躍起的時候，練習就到此為止。解除負重，再試試看能跳多高。
（四）陳述目標
堅持訓練，看是否能夠摸到籃板
（五）測驗
場上試試就知道了
（六）培訓策略
訓練除了有毅力外還要有計劃，才能明確的實行。 地點：籃球場、大操場
時間：每天抽出一個小時，適宜鍛煉
另外，在周五周六下午去球場上實踐，實踐出真知嘛
（七）培訓內(nèi)容
迅速提高彈跳力訓練教程1
第一項：半蹲跳
1、開始時，半蹲至膝的位置，雙手放置于前，
2、向上跳離地面最少20到25cm。（若你覺得容易的話，你可以跳至25－30cm）。 當在空中，你的雙手需放在后面。著地時，完成一次。 接下來，只需重復以上步驟！！！
迅速提高彈跳力訓練教程2
第二項:抬腳尖（提踵）
1．首先，找個梯級或一本書來墊腳，然后只把腳尖放在上面，腳跟不得著地或墊著
2．腳尖抬到最高點
3．再慢慢放下，完成一次，雙腳完成，完成一個組.
迅速提高彈跳力訓練教程3
第三項：臺階
1. 找張椅子來, 把一只腳放上去,呈90度
2.盡全力的跳開, 在空中換腳,在放在椅子上,
3.重復2,將原起跳的腳放回椅子上,完成另外一跳。
迅速提高彈跳力訓練教程4
第四項：縱跳
1. 雙腳放直, 與肩同寬,"鎖緊"你的膝蓋...
2. 只用你的小腿跳, 只能彎曲你的腳腂, 膝蓋盡量不彎曲...
3. 到地時,再迅速起跳,完成一次...
這一項很難, 你可用你的手幫助起跳...
迅速提高彈跳力訓練教程5
第五項：腳尖跳
1. 將腳尖抬到最高點,
2. 用腳尖快速起跳, 跳時不得超過1.5 或2.5cm
培訓計劃 篇7
為進一步做好20xx年的煤礦宣傳教育工作，使宣傳教育工作有計劃、有目標、有步驟的深入開展，結合我公司的實際情況，特制定以下宣傳教育工作計劃：
1、在全礦范圍內(nèi)大力宣傳普及預防、避險、自救、互救、減災等應急知識。
2、通過公告欄、黑板報、宣傳手冊等有效方式大力宣傳事故應急知識。
3、結合安全日、安全月、安全年活動的開展，進一步加大應急教育宣傳工作力度。
4、靈活運用，形式多樣，采取員工喜聞樂見的方式有針對性的進行宣傳教育，將宣傳教育工作的觸角延伸到每一個員工。
5、將日常宣傳與重、特大事故發(fā)生后的宣傳教育結合起來，經(jīng)常性的開展安全和應急管理宣傳教育工作。
6、利用突發(fā)事件在社會各界廣泛關注的時機，結合救援和調查等工作的開展，及時動態(tài)的進行宣傳教育，擴大宣傳效果。
7、每月要根據(jù)不同的生產(chǎn)實際有針對性的進行宣傳教育，特別要注重結合實際，開展專題宣、教工作。
8、按計劃進行宣傳教育活動，也可根據(jù)我公司實際生產(chǎn)情況，及時調整計劃。
9、各職能科室、隊組嚴格按照計劃實施宣傳教育工作活動。
培訓計劃 篇8
民以食為天，食以潔為本，衛(wèi)生管理是餐飲企業(yè)管理工作中一項經(jīng)常性的非抓不可的工作，對于促進企業(yè)的經(jīng)濟效益和提高企業(yè)的信譽、知名度，有著不可低估的作用，為此，特制訂本計劃。
一、 建立衛(wèi)生質檢小組。
二、 層層簽訂衛(wèi)生工作責任狀。衛(wèi)生工作實行目標管理方式。
三、 環(huán)境衛(wèi)生實行“地域分工、包干負責、落實到人”的原則。
1、 地面、天棚整潔、無垃圾、臟物。
2、 墻壁潔凈，堅持“五無”既無污物、無蛛網(wǎng)、無積塵、無亂張貼、無亂刻劃。
3、 制作間各種主、配料陳列有序，不同的餐具有固定的擺放位置，制作人員不混用佐料、器具，顛三倒四影響衛(wèi)生。
4、 墻角保持清潔，列雜物、無亂堆碼，對于臨時的堆放應及時干凈地清掃。
5、 垃圾應倒在專用的垃圾箱（桶）內(nèi)。
6、 為保證下水管道暢通，如遇堵塞應立即通知部門主管和相關部門進行處理。
四、 食品衛(wèi)生嚴格按照《食品衛(wèi)生法》及衛(wèi)生“五四”制的要求執(zhí)行，杜絕中毒事故發(fā)生，對人們的身體健康負責。
1、 嚴格堅持“四隔離”制度，即生與熟，成品與半成品，食品與雜物，藥物，零售食品應使用食品夾，嚴防中毒事件發(fā)生。
五、 加強個人衛(wèi)生管理，督促員工搞好自身衛(wèi)生。
1、 酒店生產(chǎn)經(jīng)營的第一線制作員須持證上崗，“健康證”并每年進行休格檢查。
2、 患有傳染性疾病者，須經(jīng)治療后持醫(yī)院及衛(wèi)生部門的健康證方能重新報到上班。
3、 制作員必須穿戴好工作服（帽）上班，上崗操作過程中，不準穿拖鞋、過高的高跟鞋，不準穿短褲或超短裙，不準穿背心或袒胸露背的衣服，不準抽煙、嚼檳榔，吃瓜子等食品，不準留長發(fā)或蓄胡須，不準戴戒指或涂指甲油。
篇二：廚房培訓計劃范文
一、 廚房員工培訓的種類
1、 按培訓的時間分
（1）短期培訓 （2）長期培訓
2、按培訓形式分
（1）脫產(chǎn)培訓 （2）不脫產(chǎn)培訓
3、按培訓性質分
（1）崗前培訓 （2）崗位培訓
（3）換崗培訓 （4）不稱職員工培訓
二、培訓的內(nèi)容
廚房人員的培訓主要包括職業(yè)道德，專業(yè)理論知識，專業(yè)實踐技能的培訓，以及企業(yè)文化，政治思想和文化知識的培訓。
1、 專業(yè)理論知識培訓包括
（1）食品原料知識 （2）食品生化知識
（3）食品衛(wèi)生知識 （4）食品營養(yǎng)知識
（5）烹飪工藝流程知識 （6）烹飪美學知識
（7）廚房生產(chǎn)成本核算知識 （8）廚房管理知識
（9）菜品開發(fā)與菜品創(chuàng)新知識 （10）其他相關知識
2、職業(yè)道德教育
3、烹飪專業(yè)技能包括
（1）各種原料的加工技術
（2）本店所提供的菜點制作技術
（3）創(chuàng)新菜點品種的推廣使用
（4）新的烹飪工藝技術
（5）新型調味料的使用與味型開發(fā)
（6）其它相關技能（如新進廚房設備的使用保養(yǎng)等）
4、培訓的方法
（1）講授法（2）討論法（3）演示法（4）實踐指導法
5、培訓時間
【【精華】培訓計劃模板集錦八篇】相關文章：
【精華】培訓計劃模板5篇05-01
【精華】培訓計劃模板10篇04-29
【精華】培訓計劃模板6篇04-28
培訓計劃模板集錦10篇05-02
【精華】培訓計劃模板合集6篇05-05
【精華】培訓計劃模板集合8篇05-03
【精華】員工培訓計劃模板5篇04-30
【精華】培訓計劃方案模板匯編五篇03-24
【精華】培訓計劃方案模板合集8篇05-03