【實用】員工培訓計劃集合5篇
時光飛逝,時間在慢慢推演,我們又將續(xù)寫新的詩篇,展開新的旅程,該為接下來的學習制定一個計劃了。好的計劃是什么樣的呢?以下是小編收集整理的員工培訓計劃5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
員工培訓計劃 篇1
一、概要
本計劃主要內容為公司人力資源部20xx年培訓工作的具體內容、時間安排和費用預算等。編制本計劃的目的在于加強對培訓工作的管理,提高培訓工作的計劃性、有效性和針對性,使得培訓工作能夠有效地配合和推動公司戰(zhàn)略提升和年度經營目標的實現(xiàn)。
二、依據(jù)
公司崗位說明書、員工培訓需求調查、中層管理人員座談、公司戰(zhàn)略提升與拓展需求、公司對培訓工作的要求。
三、培訓工作的原則、方針和要求
為確保培訓工作具有明確的行動方向,人力資源部特制定了培訓原則、方針和要求,用以指導全年培訓工作的開展。
1、培訓原則
實用性、有效性、針對性、持續(xù)性為公司培訓管理的根本原則。
2、培訓方針
以提升全員綜合能力為基礎,以提高中層管理能力、團隊協(xié)作融合和員工實際崗位技能為重點,建立具有XX特色的全員培訓機制,全面促進員工成長與發(fā)展和公司整體競爭力提升,確保培訓對公司業(yè)績達標、戰(zhàn)略提升及員工個人成長的推進力。
四、培訓工作目標
1、建立并不斷完善公司培訓體系與操作流程,確保培訓工作高效運作;
2、傳遞和發(fā)展XX資訊企業(yè)文化,建立員工特別是新員工對企業(yè)的歸屬感和認同感;
3、使所有在崗員工20xx年都能享有高質量、高價值的培訓;
4、重點為中層管理人員提供系統(tǒng)培訓,以保證各部門工作目標的有效完成;
5、進一步完善培訓課程體系,確保培訓內容和企業(yè)文化的一致性;
6、打造具備可復制性的系列品牌課程,并備檔;
7、建立內外部培訓師隊伍,確保培訓師資的勝任能力與實際培訓效果;
8、推行交叉培訓,實現(xiàn)企業(yè)資源共享和員工業(yè)務能力提升;
9、加強企業(yè)文化氛圍對企業(yè)的滲透。
員工培訓計劃 篇2
前臺崗位培訓程序
培訓目的:讓經過基礎培訓的員工更快掌握業(yè)務知識,盡快進入崗位操作。
1、了解前臺工作職責,前臺接待員工作職責。
2、了解熟記房間價格及各類折扣、優(yōu)惠以及折扣權限。
3、了解熟悉前臺各類通知、報告、表格及記錄本。
4、熟記各大單位,商務客房名單。
5、熟記各種業(yè)務用語、系統(tǒng)代碼、付款方式。
6、了解前臺所配用的設施設備及使用須知及方法。
培訓內容
1、培訓前臺日常操作流程,禮貌服務規(guī)范,交接班程序。
2、培訓訂房,訂房之更改,取消程序,特殊折扣訂房的處理方法。
3、培訓前臺賣房技巧。
4、培訓VIP接待程序、熟客訂房及入住程序。
5、了解上機進行電腦模擬操作,包括入住、退房、預定等。后10天1、培訓更改房租程序。
2、了解客房升級的情形及標準。3、入住登記程序培訓。
4、結帳退房程序培訓。
5、團體入住及結帳程序培訓。
6、培訓查ED(ED是預離房,C/O是臟房,OOO是待修房,H是保留房,OCC住客房)。
7、培訓轉換房間的程序。
8、客用保險箱的使用程序培訓。
9、客房參觀及住客生日的處理。
10、補單的跟進程序。
11、培訓接受客人留言,寄存物品服務的程序。
12、各類信用卡結算方法的'培訓。
13、以上培訓均結合相關上機操作。
員工培訓計劃 篇3
跑菜員崗位職責:
1、做好營業(yè)前潔凈餐具、用具的衛(wèi)生入柜工作,保證開餐時使用方便。
2、準備好開餐前各種菜式的配料及走菜用具,并主動配合廚師出菜前的工作。
3、啦解菜式的特點、名稱和服務形式,根據(jù)前臺的時間要求、準確、迅速地將各種菜肴送至前臺。
4、啦解結帳形式,妥善保管好訂單,以便復核。
5、協(xié)助前臺服務員做好餐前準備、餐后服務和餐后收尾工作。
6、協(xié)助廚師長把好質量關,如裝盤造型、菜的冷熱水平等。
7、協(xié)助前臺服務員,溝通前后臺的信息。中餐廳服務規(guī)范和服務程序
員工培訓計劃 篇4
一、 廚房員工培訓的種類
1、 按培訓的時間分
(1)短期培訓
(2)長期培訓
2、按培訓形式分
(1)脫產培訓
(2)不脫產培訓
3、按培訓性質分
(1)崗前培訓
(2)崗位培訓
(3)換崗培訓
(4)不稱職員工培訓
二、培訓的內容
廚房人員的培訓主要包括職業(yè)道德,專業(yè)理論知識,專業(yè)實踐技能的培訓,以及企業(yè)文化,政治思想和文化知識的培訓。
1、 專業(yè)理論知識培訓包括
(1)食品原料知識
(2)食品生化知識
(3)食品衛(wèi)生知識
(4)食品營養(yǎng)知識
(5)烹飪工藝流程知識
(6)烹飪美學知識
(7)廚房生產成本核算知識
(8)廚房管理知識
(9)菜品開發(fā)與菜品創(chuàng)新知識
(10)其他相關知識
2、職業(yè)道德教育
3、烹飪專業(yè)技能包括
(1)各種原料的加工技術
(2)本店所提供的菜點制作技術
(3)創(chuàng)新菜點品種的推廣使用
(4)新的烹飪工藝技術
(5)新型調味料的使用與味型開發(fā)
(6)其它相關技能(如新進廚房設備的使用保養(yǎng)等)
4、培訓的方法
(1)講授法
(2)討論法
(3)演示法
(4)實踐指導法
5、培訓時間
(1)集中學習10天
(2)實際操作10天
員工培訓計劃 篇5
業(yè)務水平的高低,直接關系到管理和服務的質量,關系到企業(yè)的效益,因此公司在選聘使用員工時應嚴格把關。選聘員工時,本著德、才標準,著重考核思想素質和業(yè)務能力,兼顧年齡、學歷、專業(yè)等條件。同時,通過不同形式的培訓工作提高在職人員的素質。
一、短期培訓。以一個月至三個月為期,較系統(tǒng)地講授物業(yè)管理知識及物業(yè)管理技能。
二、專題講座。根據(jù)員工的工作狀況及特點,有選擇地進行專題講座以提高業(yè)務能力及實際操作能力。
三、技能競賽。為促進全體員工技術,鉆研業(yè)務,通過各種技能比賽,選拔先進的方式推動,學技術的高潮,每月進行一次。
四、學歷教育。根據(jù)員工的不同層次,不同條件,不同水平,選拔一些熱愛物業(yè)管理工作,具有奉獻精神和有培養(yǎng)前途的員工到對應的高校進行系統(tǒng)學習。
五、參觀學習。帶領員工到兄弟單位參觀學習,以提高員工的業(yè)務素質和管理水平。
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