精選暑假日記三篇

　　精選暑假日記篇一：藥王山漂流

　　今天要去藥王山漂流啦，一想到這件事，我的心情就久久不能平靜。接著，我們一家人坐上了踏上了前往藥王山的路啦!一路上，我們拍了許多藥王山路途中風(fēng)景的照片，可真美啊!

　　終于到了藥王山漂流的地方啦!爸爸突然發(fā)覺我們的午飯還沒吃吶。我們來到了離這兒不遠(yuǎn)的一家飯店里。爸爸叫老板隨便燒了幾道菜。飯吃好后終于可以漂流啦!

　　我們交了錢，穿好游泳衣，選了兩艘船，做了上去。工作人員把我們推了下去。推下去的時(shí)候路是斜的，在滑進(jìn)了河里。那里面的石頭好多啊!特別是大的那種。爸爸突然發(fā)現(xiàn)我們快要撞上一塊大石頭了，以最快的速度轉(zhuǎn)彎繞了過去。好刺激啊!我看了看媽媽哪卻還是風(fēng)平浪靜，好辛運(yùn)吶!但天有不測風(fēng)云—媽媽那兒有一塊超大的石頭，姐姐和媽媽看到后嚇了一大跳，迅速的跳到了水比較淺的地方，才躲過一難啊!就這樣我們一直劃到了終點(diǎn)!

　　藥王山漂流可真好玩啊!我下個(gè)暑假還要來!

　　精選暑假日記篇二：學(xué)做壽司

　　今天，二姨媽教我做壽司，我開心極了。

　　我先來介紹一下材料，壽司的餡料豐富多彩，有：紫菜、米飯、香菇、黃瓜、生菜、海魚、蟹肉、貝類、淡水魚、煎蛋等等。開始做了。

　　將粳米飯晾至溫度為40℃左右;蟹柳入沸水鍋中稍燙，撈出與火腿腸、黃瓜分別切成細(xì)粒;雞蛋皮切成15厘米長、1厘米寬的條;另取精鹽、白糖、白醋調(diào)成壽司醋，再與粳米飯拌勻。

　　把海苔豎著鋪在熟砧板上，在其上方邊緣留出3厘米作接口，在海苔的其余部分鋪上粳米飯，再用手掌立著在粳米飯上橫壓出間隔均勻的4條“溝”，隨后分別在4條“溝”里放上蟹柳粒、火腿腸粒、黃瓜粒和雞蛋條作餡料，最后將抹有辣根醬的生菜葉放在米飯上。

　　將鋪好米飯、放好餡料和生菜的海苔從下到上地輕輕裹起成卷，并在上邊接口處抹上少許米飯封口，然后將飯卷橫切成7個(gè)小卷，隨濃口醬油碟和醋姜碟上桌，我品嘗著自己做的壽司，心里像吃了巧克力一樣甜!

　　精選暑假日記篇三：攀巖失敗

　　星期五那天，我有幸參加了小記者采風(fēng)活動(dòng)。

　　抵達(dá)三石農(nóng)莊后，第一項(xiàng)活動(dòng)是“尋找艾葉”，要求每位同學(xué)在規(guī)定的'時(shí)間內(nèi)找到艾葉。行動(dòng)前，教練先出示了艾葉，并向大家介紹了艾葉的形狀、味道和作用，然后把我們帶到了小河邊。一開始，由于認(rèn)識(shí)不足，好多同學(xué)失望而歸，不過最終在教練的指引下，同學(xué)們都采到了艾草。

　　接下來就是“攀巖”了，這可是一項(xiàng)高難度的項(xiàng)目。抬頭望著攀巖墻，我的心七上八下，腳也不聽使喚不停打著哆嗦，可終于還是輪到我了，教練給我系上了安全帶。我猛吸一口氣，然后聽從教練的指點(diǎn)，先用左腳踩住第一個(gè)攀巖點(diǎn)，然后雙手拉住上面的攀點(diǎn)，接著把右腳踏在第二個(gè)攀巖點(diǎn)……爬到一半，我已經(jīng)上氣不接下氣，下面的同學(xué)不停為我加油打氣。隨著高度的增加，我的腳也不聽使喚了，最后，我敗下陣來。第一次的攀巖在失敗中結(jié)束了。

　　緊接著我們還玩了倒轉(zhuǎn)乾坤、雷區(qū)取水、鄉(xiāng)村闖關(guān)會(huì)、打青團(tuán)……

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