釣鱔優(yōu)美散文

　　童年、少年時(shí)代的樂趣莫過于釣黃鱔了。

　　我的家鄉(xiāng)建陽鎮(zhèn)建設(shè)村（現(xiàn)為新陽村），地面真高只有1.0米以上，這里溝渠縱橫、堰塘密布，系典型的水鄉(xiāng)澤國(guó)。加之氣候溫潤(rùn)、土壤肥沃和當(dāng)時(shí)近乎原始的自然生態(tài)環(huán)境，為黃鱔（又名長(zhǎng)魚）的生存和繁衍提供了極好的場(chǎng)所。這兒的野生黃鱔不但量多，而且個(gè)大，肉質(zhì)肥美，營(yíng)養(yǎng)豐富，燉出湯來，濃白似乳，因此，家鄉(xiāng)有著“暑伏里的黃鱔賽人參”之說。

　　每年的插秧至水稻拔節(jié)孕穗期，是釣鱔的“黃金期”。

　　那時(shí)，每逢星期假日，我總要趕忙做好家庭作業(yè)，到韭菜地或屋后潮濕的地方挖足餌料——蚯蚓，帶上自制的魚鉤和用柳條編成的龍壇狀的魚簍，頭戴一頂破斗笠，光著一雙腳丫，快活地轉(zhuǎn)悠在秧田垸埂上和溝塘渠邊釣鱔。

　　縱橫交錯(cuò)的垸埂邊和堰塘、水渠旁，比大拇指稍粗的鱔魚洞穴真是三步一個(gè)、五步一雙，多著吶！我不時(shí)蹲下身子，將裝上蚯蚓的魚鉤輕輕地伸進(jìn)滿是水的.鱔魚洞內(nèi)，微微抖動(dòng)幾下，不一會(huì)，只聽“啪”的一聲，一條鱔魚咬鉤了。每當(dāng)這時(shí)，我總要抑住驚喜，微憋呼吸，輕輕地將鉤往洞外拽，這鱔魚豈肯讓到嘴的“肥肉”跑了，越發(fā)貪婪地咬鉤吞餌，待它吃得香甜時(shí)，再兩手用勁一拽，呵！一條黃鱔就這樣被乖乖地“請(qǐng)”出了老巢，成了我的簍中之物。一天下來，釣個(gè)七八斤黃鱔，真是“三個(gè)指頭捏田螺——穩(wěn)拿”啊！

　　在那“堂堂一個(gè)男子漢，苦一天工分不如個(gè)雞下蛋”的歲月里，我家一年到頭也很難吃上兩頓肉。為了改善伙食，母親就從我釣的黃鱔中，精心地挑出些個(gè)小的“長(zhǎng)魚絲子”，或燉湯，或小炒，一家人十天半月圍坐在一起，喝鱔湯、吃鱔肉，過把“饞癮”，倒也其樂融融。對(duì)單個(gè)二兩以上的鱔魚，母親舍不得讓我們吃，而是用水缸養(yǎng)起來，聚上一二十斤后再拿到街上去賣，換些油鹽醬醋，扯件衣料什么的。

　　我記憶最深的是1968年暑假期間，在幾處堰塘和古墓邊，我釣回了5條“小膀子”粗的大黃鱔，一條足有2斤多重。饑腸轆轆的小妹哭著要宰了吃，我左哄右騙：“這些老鱔魚已成了‘精’，‘魚精’是吃不得的，但可以賣錢交學(xué)費(fèi)！”是的，從初中到高中，我的學(xué)雜費(fèi)大都是釣鱔賣鱔交上的。

　　釣鱔，既給我的童年、少年生活帶來了融融樂趣，也緩解了我家當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)困難，使我完成了初、高中學(xué)業(yè)，直至走向綠色的軍營(yíng)。

　　如今，每當(dāng)我回想起釣鱔這段如煙往事，就頓生感慨。有時(shí)，我禁不住要鼓動(dòng)孩子們，星期假日也走出喧囂的城鎮(zhèn)，走出寂寞的高樓深院，來到廣袤的農(nóng)村原野，與大自然融為一體，盡情地享受大自然的樂趣。

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