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    大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書

    時(shí)間:2024-07-24 15:18:07 商業(yè)計(jì)劃書 我要投稿

    大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書(熱門)

      日子如同白駒過(guò)隙,不經(jīng)意間,我們的工作同時(shí)也在不斷更新迭代中,現(xiàn)在就讓我們制定一份計(jì)劃,好好地規(guī)劃一下吧。計(jì)劃到底怎么擬定才合適呢?以下是小編收集整理的大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書,希望對(duì)大家有所幫助。

    大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書(熱門)

    大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書1

      超市,即超市,一般是指商品陳列在敞開的貨架上,顧客自己服務(wù),貨款一次結(jié)算,主要經(jīng)營(yíng)生鮮和日用品的商店。

      一、基本信息:

      1.企業(yè)名稱:百貨商店

      2.行業(yè)類型:零售

      3.組織形式:個(gè)體工商戶

      主要經(jīng)營(yíng)范圍:我家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,是人流的中心

      4.經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):廣東省清遠(yuǎn)市陽(yáng)山縣氣功鎮(zhèn)

      面積:占地面積約150平方米

      選擇這個(gè)位置的原因:因?yàn)殒?zhèn)中心沒(méi)有大型超市,所以這個(gè)位置是人和交通的集中區(qū)域,交通便利,市場(chǎng)前景非常廣闊。

      5.企業(yè)家個(gè)人信息:

      姓名:張文健

      性別:男性

      年齡:21歲

      教育程度:大專

      相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn):曾經(jīng)在商店賣過(guò)東西,對(duì)如何操作略知一二,但以后會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐,學(xué)習(xí)這些知識(shí)。

      二.項(xiàng)目設(shè)立概述:

      本人大學(xué)生,計(jì)算機(jī)專業(yè),從小對(duì)商業(yè)感興趣。現(xiàn)在我要大學(xué)畢業(yè)了。以我的愛好和對(duì)商業(yè)的向往,我一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一家超市,發(fā)展自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)。廣州的很多超市都吸引了我,也激勵(lì)了我去超市購(gòu)物。根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)、財(cái)務(wù)狀況和對(duì)當(dāng)今社會(huì)的理解,我決定謹(jǐn)慎行事,三思而后行,因?yàn)轱L(fēng)險(xiǎn)很大,我自己也缺乏經(jīng)驗(yàn)。

      隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保和健康消費(fèi)已經(jīng)成為一種時(shí)尚,所以我計(jì)劃銷售一些綠色產(chǎn)品,以確保人們的身心健康和顧客至上,這是我們的目標(biāo)。

      三.市場(chǎng)調(diào)查(見表)

      商圈范圍

      潛在的消費(fèi)者群體

      消費(fèi)能力

      競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)

      市場(chǎng)潛力

      步行商業(yè)區(qū)(200 —半徑500米以內(nèi))

      住宅區(qū)

      高消費(fèi)能力

      附近只有一家不是很大的超市。

      人民生活水平提高,所需物質(zhì)增加,生活方式改變,大多數(shù)消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理

      住宅

      適度的消費(fèi)能力

      附近有一所中學(xué)

      生活商數(shù)

      (500 —半徑1000米以內(nèi))

      附近有幾個(gè)村莊

      消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)水平提高

      商店多了,但賣的東西少了

      四、對(duì)其他大型超市的調(diào)查:

      1.商店硬件調(diào)查。主要包括:對(duì)競(jìng)爭(zhēng)門店的選址、門店的外觀形象、建筑結(jié)構(gòu)、停車場(chǎng)設(shè)計(jì)、運(yùn)營(yíng)設(shè)施配置的調(diào)查。

      2.商店陳列布局調(diào)查。主要包括:對(duì)店鋪的平面構(gòu)成、平面布局、面積劃分、商品陳列、氛圍營(yíng)造的調(diào)查。

      3、商品能力調(diào)查。調(diào)查分析競(jìng)爭(zhēng)門店商品的品種程度、價(jià)格區(qū)間、質(zhì)量和貨源。

      4.客戶層面的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次。

      5.商店經(jīng)營(yíng)管理調(diào)查。促銷、補(bǔ)充、展示和環(huán)境衛(wèi)生調(diào)查。

      需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給不足;2需求旺盛,供給旺盛;3需求不強(qiáng),供給不強(qiáng);④需求弱,供給強(qiáng)。從倉(cāng)儲(chǔ)式超市的選址來(lái)看,其選址商圈的供需關(guān)系是第一類最好,第二類次之,第三類和第四類盡量避免。在需求和供給的調(diào)查中,要注意潛在需求和供給的調(diào)查,特別要注意一些可能引起供需變化的因素的發(fā)展趨勢(shì)。

      6、倉(cāng)庫(kù)超市調(diào)查:

      在選擇倉(cāng)儲(chǔ)式超市的選址時(shí),除了上述大型項(xiàng)目的調(diào)查之外,以下重要因素雖然詳細(xì),但也必須調(diào)查。

      能見度。能見度是行人或騎車人能看到商店的程度。地方知名度越高,顧客越容易關(guān)注店鋪,越有可能在店鋪購(gòu)物。所以在選擇倉(cāng)儲(chǔ)式超市的時(shí)候,一定要選擇能見度高的地方,比如兩邊對(duì)街的路口,或者三叉路口。

      合適。如果要征用土地建房,要考慮土地面積的形狀是否與商鋪的類型一致。租現(xiàn)成的房子,要考慮建筑的結(jié)構(gòu)、材料、立面造型、可塑性。倉(cāng)儲(chǔ)式超市的貨架比一般的商場(chǎng)高,相應(yīng)地,建筑的層高也更高。同時(shí)也要了解城市建設(shè)和發(fā)展規(guī)劃的要求,多了解這個(gè)地方的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期和遠(yuǎn)期規(guī)劃。

      交通便利。主要從兩個(gè)方面了解情況:

      a、該區(qū)域是否靠近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò)是否可以四通八達(dá),貨物是否可以方便地從火車站、碼頭運(yùn)輸?shù)缴痰辏滋焓欠窨梢酝ㄟ^(guò)大卡車。因?yàn)榇蟪鞘幸话銓?duì)大貨車實(shí)行交通管制,中心區(qū)很多街道不允許貨幣貨車通行,有的只允許夜間通行。

      b、是否有密集的公交線路經(jīng)過(guò),各種公交線路的站點(diǎn)是否能統(tǒng)一全面覆蓋整個(gè)市區(qū)。目前私家車在國(guó)內(nèi)還沒(méi)有廣泛普及,這一點(diǎn)尤為重要。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購(gòu)物的便利性。

      開業(yè)前的市場(chǎng)調(diào)查:

      在開超市之前,我要走訪一些超市和商家,仔細(xì)觀察消費(fèi)者的購(gòu)物情況,詢問(wèn)一些消費(fèi)者,比如不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,他們的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求是不同的。我覺(jué)得聰明的商家應(yīng)該在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不斷的去揣摩各種消費(fèi)群體的心理變化和需求變化。

      (一)高收入消費(fèi)群體的消費(fèi)行為和心理特征:

      1.品牌偏好明顯,文化需求的影響大于價(jià)格的誘惑。高收入群體大多是高學(xué)歷、高檔次、高消費(fèi)需求“三高”消費(fèi)群體容易接受新事物和大品牌,會(huì)有相應(yīng)的品牌偏好。

      2.購(gòu)買量大,購(gòu)買頻次和頻率小。高收入群體忙于工作,所以他們?cè)谏钪斜憩F(xiàn)出很大的不規(guī)范。除了周末,購(gòu)物只能是一種“奢侈品”。然而,如果他們?nèi)ド虉?chǎng)購(gòu)物,他們會(huì)買很多東西,從食物、飲料到使用,都是數(shù)百元。據(jù)了解,這種“集中購(gòu)物”消費(fèi)者相當(dāng)多,在周末購(gòu)物群體中占很大比例。

      3.購(gòu)物期望高。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響,也期望商家在購(gòu)物時(shí)給予特殊照顧,如售前服務(wù)、售后服務(wù)等。我采訪過(guò)很多消費(fèi)者,他們都認(rèn)為在購(gòu)物時(shí),他們最關(guān)注的是商家的服務(wù)態(tài)度。

      (二)低收入消費(fèi)群體的消費(fèi)行為和心理特征:

      1.注意價(jià)格。很多人都有過(guò)缺錢的經(jīng)歷。當(dāng)他們沒(méi)錢的時(shí)候,他們總是不得不依靠他們的開支。對(duì)于低收入消費(fèi)者來(lái)說(shuō),這方面尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)者需求是他們最大的目標(biāo)。奢侈品”祝好。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)大部分商場(chǎng)的特價(jià)商品都是低收入群體。因?yàn)閷?duì)他們來(lái)說(shuō),低價(jià)就是實(shí)惠。外面大城市的很多超市都用這樣的優(yōu)惠吸引了很多市民。

      2.注意質(zhì)量。目前在城鎮(zhèn)低收入群體中。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣與農(nóng)村消費(fèi)者相差甚遠(yuǎn)。他們?cè)谙M(fèi)過(guò)程中已經(jīng)有了自我保護(hù)意識(shí),追求健康的生活和營(yíng)養(yǎng)的飲食。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉在肉市買低價(jià)的葷菜,也還是擔(dān)心葷菜的質(zhì)量,渴望“放心的葷菜”的到來(lái)。因?yàn)橘|(zhì)量是真的,東西要邊用邊吃,要便宜。

      3.購(gòu)物次數(shù)少,購(gòu)物頻率高。下崗工人,尤其是家庭主婦,生活規(guī)律。他們基本上每天按時(shí)起床睡覺(jué),按時(shí)買東西看電視……他們單次購(gòu)物量不大,但購(gòu)物頻繁,有時(shí)一天買幾次。

      五、超市市場(chǎng)調(diào)查的目的和內(nèi)容:

      做好市場(chǎng)調(diào)整,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力——

      一個(gè)好的市場(chǎng)調(diào)整可以增強(qiáng)自己的競(jìng)爭(zhēng)力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的動(dòng)態(tài),了解自己和對(duì)方。

      零售,一個(gè)普通商品不能平凡的商品交易場(chǎng)所,給人們帶來(lái)一些不會(huì)輸給其他行業(yè)的期待。如何在這個(gè)新的圣地發(fā)揮商品的潛力,如何控制商品的`成功?有必要學(xué)習(xí)如何對(duì)商品進(jìn)行正確的市場(chǎng)調(diào)查。

      六、商品分類:

      1.家庭主婦用品。如果這種商品的價(jià)格略有變化,一些客戶會(huì)非常注意。顧客對(duì)這種商品的價(jià)格最敏感。同時(shí),銷售時(shí)要注意這類商品的質(zhì)量。例:生鮮商品更要注重新鮮度和陳列數(shù)量。媽媽的菜藍(lán)貨主要是每家店的新鮮貨,一般是用來(lái)吸引顧客的,價(jià)格比較低,市場(chǎng)新鮮度比較強(qiáng)。這類商品在市場(chǎng)上調(diào)整時(shí),要非常注意價(jià)格區(qū)間。

      2.紅色商品:顧客的價(jià)格敏感度第二,這類商品的銷量一般比蔡瀾媽媽大,價(jià)格一般比蔡瀾媽媽高。這樣的商品一般適合中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)者。所以要注意這類商品的品牌和質(zhì)量,也叫價(jià)格商品,經(jīng)常能在暢銷榜上找到。綠色商品:客戶對(duì)綠色商品的價(jià)格敏感度最低。

      3.市場(chǎng)轉(zhuǎn)讓商品后,需要對(duì)商品進(jìn)行整理,區(qū)分周轉(zhuǎn)商品、毛利商品、敏感商品、季節(jié)性商品、形象商品。包括面和價(jià)格。

      經(jīng)過(guò)完美的市場(chǎng)調(diào)整后,您會(huì)注意到我們的許多產(chǎn)品是暢銷還是滯銷,這將使您能夠在最短的時(shí)間內(nèi)調(diào)整您的產(chǎn)品。

      市場(chǎng)調(diào)查表明,客戶非常重視產(chǎn)品的質(zhì)量和價(jià)格。我個(gè)人認(rèn)為還是有市場(chǎng)潛力的。如果我們?cè)黾有麄鳎藗兊南M(fèi)觀念就會(huì)改變——消費(fèi)等于社會(huì)發(fā)展,適度消費(fèi)可以促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步;因此,通過(guò)各種手段和廣告來(lái)改變?nèi)藗兊姆饨ㄓ^念是非常重要和緊迫的。超市賣的產(chǎn)品應(yīng)該是五顏六色的。

      七、產(chǎn)品和服務(wù):

      在產(chǎn)品方面:

      (a)產(chǎn)品分類:

      1、大分類的分類原則:

      超市里,最好不要分十幾類,比較好管理。然而,這仍然取決于運(yùn)營(yíng)商的經(jīng)營(yíng)理念。如果運(yùn)營(yíng)商想將業(yè)務(wù)范圍擴(kuò)大到更廣泛的領(lǐng)域,他們可能不得不使用更大的類別。大分類的原則通常是根據(jù)商品的特點(diǎn)來(lái)劃分的,如生產(chǎn)來(lái)源、生產(chǎn)方法、處理方法、保存方法等。一大群類似的商品歸為一個(gè)大類,比如水產(chǎn)品就是一個(gè)大類,因?yàn)檫@個(gè)分類中的商品來(lái)源都與水、海或河有關(guān),保存方法和處理方法都差不多,所以可以歸為一個(gè)大類。2.介質(zhì)分類的分類原則:

      一、根據(jù)商品的功能和用途:

      消費(fèi)者使用時(shí),根據(jù)商品的功能或用途進(jìn)行分類。例如,在糖果和餅干的大分類中,a “早餐連接”的中間分類。早餐連接是一個(gè)功能和使用的概念。提供這些商品是為了解決消費(fèi)者吃飯的問(wèn)題“豐盛的早餐”所以在分類上,可以把吐司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品收集起來(lái),形成這個(gè)中間分類。

      b、根據(jù)商品的制造方法:

      有時(shí)候一些商品的用途并不完全一樣。如果按它們的用途和功能來(lái)劃分稍有困難,可以用商品制造的近似方法來(lái)劃分。例如,在畜產(chǎn)品的一般分類中,有一種叫做“加工肉”這個(gè)中間分類包括火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、熏肉、培根等商品。它們的功能和用途不同,但在制造上是相似的,所以“加工和再加工的肉。就成了中間分類。

      c、根據(jù)貨物的原產(chǎn)地來(lái)劃分:

      在經(jīng)營(yíng)策略中,有時(shí)希望突出某些商品的特點(diǎn),必須進(jìn)行特殊管理,所以發(fā)展了商品產(chǎn)地作為分類的依據(jù)。比如有的店鋪在商圈很重視國(guó)外客戶,所以特別注重進(jìn)口貨的操作,list “進(jìn)口餅干”在這個(gè)中間分類中,收集了屬于國(guó)外的cookies,方便了購(gòu)買或銷售的統(tǒng)計(jì),也有利于店鋪的業(yè)績(jī)。

      (二)、小分類的分類原則:

      1.根據(jù)功能和目的分類:

      這種分類和中間分類原則一樣,也是按功能用途細(xì)分的。

      2.根據(jù)規(guī)格和包裝類型分類:

      分類時(shí),規(guī)格和包裝類型可以作為分類原則。比如鋁箔包裝的飲料,碗裝的方便面,都是這個(gè)分類原則下的產(chǎn)品。

      (三)、基于商品構(gòu)成的分類原則:

      有些商品也可以按商品成分分類,比如100%果汁。成分是100%果汁。它屬于這一類。

      (四)基于商品口味的分類原則:

      按口味分類商品,例如“牛肉面”也可以作為小分類,牛肉面就屬于這一類。

      分類的原則是為分類提供依據(jù),分類源于商品的概念。但是,如何利用好分類原則,編制好分類體系,才是這個(gè)原則真正的重點(diǎn)。

      超市服務(wù):

      超市服務(wù)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下顯示出巨大的生命力:

      1.服務(wù)在促進(jìn)現(xiàn)有商品的銷售方面發(fā)揮著強(qiáng)大的作用。超市在銷售商品時(shí),需要為消費(fèi)者提供各種服務(wù),如回答消費(fèi)者的問(wèn)題,告訴消費(fèi)者商品的生產(chǎn)、使用或維護(hù)等。這些服務(wù)在一定程度上有助于實(shí)現(xiàn)銷售。

      2.服務(wù)可以將潛在的消費(fèi)需求轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)需求。根據(jù)國(guó)內(nèi)權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)深圳消費(fèi)者購(gòu)買行為的調(diào)查報(bào)告,在超市購(gòu)物的消費(fèi)者中,只有40%的人提前有購(gòu)買計(jì)劃,而另外60%的人沒(méi)有提前計(jì)劃。可見,充分激發(fā)消費(fèi)者潛在的購(gòu)買欲望,可以大大增加超市的銷量,服務(wù)所起到的作用不容小覷。

      賣這種商務(wù)服務(wù)是長(zhǎng)期服務(wù)。關(guān)鍵是不欺騙消費(fèi)者,不要短命,欺騙消費(fèi)者的生意不會(huì)長(zhǎng)久;關(guān)鍵是得到消費(fèi)者的依賴。

      八、人員和崗位設(shè)置:

      設(shè)置兩個(gè)收銀員(熟悉電腦相關(guān)操作),幾個(gè)服務(wù)員,幾個(gè)搬運(yùn)工等等。

      九、經(jīng)濟(jì)可行性分析:

      1.投資估算:商鋪?zhàn)赓U投資10萬(wàn),內(nèi)部裝修4萬(wàn),貨架等設(shè)施6萬(wàn),收貨20萬(wàn),員工5萬(wàn)左右,流動(dòng)資金10萬(wàn)。總投資55萬(wàn)元。

      2.成本控制(每月):

      房租20xx,員工工資7000左右。根據(jù)級(jí)別不同,薪資不同,不可預(yù)見費(fèi)1000元。

      月成本小計(jì):1萬(wàn)元左右。

      3.營(yíng)業(yè)額預(yù)測(cè)

      我的短期計(jì)劃營(yíng)業(yè)額(見下表)

      上弦

      第二季

      下弦

      第四季度

      月平均營(yíng)業(yè)額(元)

      15000

      17000

      18000

      18000

      季度營(yíng)業(yè)額(元)

      45000

      51000

      54000

      54000

      小計(jì):年?duì)I業(yè)額204萬(wàn)元。

      月平均營(yíng)業(yè)額:1.7萬(wàn)元。

      4.盈利能力(月)

      營(yíng)業(yè)額—成本=營(yíng)業(yè)利潤(rùn)

      17000-10000=7000元

      年利潤(rùn):7000 &倍;12 = 8.4萬(wàn)元

      5.投資回收期:

      投資回收期:55萬(wàn)/7000=78.57個(gè)月&無(wú);6.5年

      十、如何切入市場(chǎng):

      因?yàn)楸镜爻猩伲咳藲膺M(jìn)入市場(chǎng)沒(méi)有太大障礙。相反,盡可能接近客戶,引導(dǎo)客戶享受綠色產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)服務(wù)和實(shí)惠價(jià)格是這家超市的重中之重,因此要采取以下措施做好宣傳和廣告:

      1.開業(yè)初期,通過(guò)郵政廣告公司發(fā)送大量宣傳彩頁(yè),告知小區(qū)居民,在各個(gè)小區(qū)做電梯廣告,在公共場(chǎng)所張貼廣告。

      2.開一些購(gòu)物券,開一些會(huì)員卡就能得到優(yōu)惠。

      3.節(jié)假日開展優(yōu)惠活動(dòng)和獲獎(jiǎng)活動(dòng)。

      十、一企業(yè)定位:

      如果超市行業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或者找不到真正的利基,很容易被其他新興業(yè)態(tài)取代;同樣,超市經(jīng)營(yíng)者如果沒(méi)有明確的定位,很容易被同行淘汰。超市企業(yè)的定位一定要讓自己在眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中脫穎而出,在好評(píng)消費(fèi)者心中占據(jù)一席之地。一般來(lái)說(shuō),定位可以從“行業(yè)特點(diǎn)”“目標(biāo)市場(chǎng)的特點(diǎn)”“競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手特征”還有“自身?xiàng)l件”四個(gè)方面來(lái)衡量,以確定最適合企業(yè)自身發(fā)展的利基。

      (一)、產(chǎn)業(yè)特征:

      1.超市講究物品齊全,可以為消費(fèi)者提供日常的食品和日用品,滿足消費(fèi)者一次性購(gòu)買的需求。

      2.超市強(qiáng)調(diào)價(jià)格合理,主要提供大眾化、豐富的商品。

      3.超市強(qiáng)調(diào)方便距離,是周邊居民的好購(gòu)物場(chǎng)所。

      4.超市強(qiáng)調(diào)服務(wù)。超市除了提供輕松舒適的購(gòu)物環(huán)境外,還為不擅長(zhǎng)烹飪或烹飪時(shí)間不足的家庭主婦提供商品信息和烹飪方法。

      (2)目標(biāo)市場(chǎng)特征:

      1.對(duì)商品知識(shí)或烹飪方法不太了解的消費(fèi)者。

      2.追求新鮮、衛(wèi)生、質(zhì)量好、對(duì)價(jià)格不太敏感的消費(fèi)者。

      3.收入較高或受教育程度較高的人更喜歡嘗試新事物或追求時(shí)尚。

      4.更注重購(gòu)物環(huán)境舒適度的消費(fèi)者。

      5.女性比男性多,大多18歲—55歲之間。

      6.單身。

      7.喜歡閑逛比較的消費(fèi)者。

      (3)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的特點(diǎn):

      1.強(qiáng)調(diào)價(jià)格導(dǎo)向,低價(jià)銷售。

      2.強(qiáng)調(diào)它有保鮮處理技術(shù)和保鮮管理技術(shù),可以保持生鮮商品的品質(zhì)。

      3.所有產(chǎn)品都有完整的項(xiàng)目,或者在某些類別中特別完整。

      4.強(qiáng)調(diào)某些品類商品的特點(diǎn),如新鮮度、產(chǎn)地直銷、國(guó)外直接進(jìn)口、新穎、稀有、特殊口味、特殊用途等。

      5.可以提供額外的服務(wù),如送貨服務(wù)、免費(fèi)停車、代客禮品等。

      6.可提供特殊金融服務(wù),如現(xiàn)金預(yù)付卡、會(huì)員卡、VIP卡、禮券、送貨單等。

      7.強(qiáng)調(diào)激活店鋪氛圍和促銷活動(dòng)。

      8.強(qiáng)調(diào)高格調(diào)的整體形象。

      9.強(qiáng)調(diào)它能提供新的商品知識(shí)和新的烹飪方法。

      10.強(qiáng)調(diào)連鎖經(jīng)營(yíng),離家近。

      11.為購(gòu)物時(shí)間提供便利,如提前上班或延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間。

      12.強(qiáng)調(diào)可以提供各種各樣的禮物。

      13.積極參與公益活動(dòng)。

      (4)、自身?xiàng)l件:

      1.經(jīng)營(yíng)理念。

      2.金融資本能力及應(yīng)用狀況。

      3.專業(yè)管理技能。

      4.企業(yè)知名度和形象。

      5.物流供應(yīng)能力。

      十二、業(yè)務(wù)目標(biāo):

      1.根據(jù)市場(chǎng)預(yù)測(cè),開業(yè)后,我們將盡最大努力實(shí)現(xiàn)日均凈利潤(rùn)400元左右,月利潤(rùn)12000元,年利潤(rùn)13萬(wàn)元左右。在最初的一兩年里,我們要穩(wěn)定市場(chǎng),創(chuàng)造信譽(yù)和信用,穩(wěn)定客戶的營(yíng)業(yè)額,穩(wěn)定企業(yè)的行動(dòng)機(jī)制。

      2.四五年后,我們會(huì)以發(fā)展為重點(diǎn),從三個(gè)方面努力發(fā)展:發(fā)展散戶;發(fā)展集團(tuán)客戶;發(fā)展會(huì)員卡客戶;這個(gè)時(shí)候,月利潤(rùn)力爭(zhēng)達(dá)到1.8萬(wàn)元,年利潤(rùn)達(dá)到20多萬(wàn)元。不到三年就能收回投資55萬(wàn),成本也能收回。

      十三、開始行動(dòng)計(jì)劃:

      1.大學(xué)畢業(yè)至少5年后出來(lái)工作賺錢。

      2.在工作過(guò)程中,我們應(yīng)該不斷學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)超市的知識(shí),以便更深入地了解市場(chǎng)趨勢(shì)。

      3.盡量找合作伙伴,因?yàn)檫@個(gè)項(xiàng)目龐大,風(fēng)險(xiǎn)大。

      4.籌集和借入資金,主要是向銀行和朋友借錢(不計(jì)利息)。

      5.訪問(wèn)社區(qū),聯(lián)系客戶,了解他們的需求。

      6.商鋪出租及室內(nèi)裝修。

      7.進(jìn)貨準(zhǔn)備開業(yè),開業(yè)前加強(qiáng)有效宣傳。

      8.正式開業(yè),開業(yè)當(dāng)天搞一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)優(yōu)惠活動(dòng)。

    大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書2

      一、商業(yè)計(jì)劃

      它是企業(yè)家計(jì)劃創(chuàng)建的業(yè)務(wù)的書面總結(jié)。

      它用于描述與擬建企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和本質(zhì)特征,并為業(yè)務(wù)發(fā)展提供指標(biāo)圖表和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展的標(biāo)準(zhǔn)。

      通常,商業(yè)計(jì)劃是營(yíng)銷、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等功能計(jì)劃的整合。

      寫商業(yè)計(jì)劃書要考慮的問(wèn)題;

      (1)注重產(chǎn)品

      (2)敢于競(jìng)爭(zhēng)

      (3)了解市場(chǎng)

      (4)指明行動(dòng)過(guò)程

      (5)展示你的管理團(tuán)隊(duì)

      (6)優(yōu)秀計(jì)劃總結(jié)

      二、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的內(nèi)容

      一般來(lái)說(shuō),創(chuàng)業(yè)計(jì)劃應(yīng)包括創(chuàng)業(yè)的類型、資本規(guī)劃和資金來(lái)源、總資本的分配比例、階段目標(biāo)、財(cái)務(wù)估算、營(yíng)銷策略、可能的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、創(chuàng)業(yè)動(dòng)機(jī)、股東名冊(cè)、預(yù)定員工人數(shù),具體內(nèi)容一般包括以下十一個(gè)方面:

      (1)封面

      封面的設(shè)計(jì)要有美感和藝術(shù)性,好的封面會(huì)讓讀者產(chǎn)生良好的初步印象,形成良好的第一印象。

      (2)計(jì)劃概要

      是濃縮商業(yè)計(jì)劃書的精髓。

      方案總結(jié)涵蓋了方案的要點(diǎn),以便一目了然,讓讀者在最短的時(shí)間內(nèi)對(duì)方案進(jìn)行回顧和判斷。

      計(jì)劃總結(jié)一般包括以下內(nèi)容:

      公司介紹;

      管理者及其組織;

      主要產(chǎn)品和經(jīng)營(yíng)范圍;

      市場(chǎng)概況;

      營(yíng)銷策略;

      銷售計(jì)劃;

      生產(chǎn)管理計(jì)劃;

      財(cái)務(wù)規(guī)劃;

      資金需求等。

      要盡量簡(jiǎn)潔生動(dòng),特別是要說(shuō)明自身企業(yè)的'差異。

      (3)企業(yè)介紹

      這一部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃,也不是提供另一個(gè)總結(jié),而是介紹你的公司,所以重點(diǎn)是你的公司理念以及如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。

      (4)行業(yè)分析

      在行業(yè)分析中,要正確評(píng)價(jià)所選行業(yè)的基本特征、競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀和未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。

      關(guān)于行業(yè)分析的典型問(wèn)題:

      (1)行業(yè)發(fā)展水平如何?目前的發(fā)展趨勢(shì)如何?

      (2)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在這個(gè)行業(yè)中起什么作用?

      (3)行業(yè)總銷量是多少?總收入是多少?發(fā)展趨勢(shì)如何?

      (4)價(jià)格走勢(shì)如何?

      (5)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)這個(gè)行業(yè)有什么影響?政府如何影響行業(yè)?

      (6)什么因素決定其發(fā)展?

      (7)競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是什么?你會(huì)采取什么樣的策略?

      (8)進(jìn)入行業(yè)有哪些障礙?你會(huì)如何克服?這個(gè)行業(yè)的典型回報(bào)率是多少?

      (5)產(chǎn)品(服務(wù))介紹

      產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能和特點(diǎn);主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;產(chǎn)品的研發(fā)過(guò)程;開發(fā)新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析;產(chǎn)品市場(chǎng)前景預(yù)測(cè);產(chǎn)品的品牌和專利等。

      在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,創(chuàng)業(yè)者要對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))做詳細(xì)的描述,描述要準(zhǔn)確易懂,讓非專業(yè)投資者也能看懂。一般產(chǎn)品介紹都要附有產(chǎn)品原型、照片或者其他介紹。

      (6)人員和組織結(jié)構(gòu)

      在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中,有人力資源管理、技術(shù)管理、財(cái)務(wù)管理、活動(dòng)管理、產(chǎn)品管理等。人力資源管理是最重要的環(huán)節(jié)之一。

      在社會(huì)發(fā)展的今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的。要管理好這類資源,企業(yè)應(yīng)該遵循科學(xué)的原則和方法。

      在商業(yè)計(jì)劃書中,需要明確主要管理人員,介紹他們的能力,他們?cè)谄髽I(yè)中的職責(zé)和責(zé)任,以及他們過(guò)去詳細(xì)的經(jīng)歷和背景。此外,在商業(yè)計(jì)劃書的這一部分,應(yīng)簡(jiǎn)要介紹公司結(jié)構(gòu),包括:公司的組織結(jié)構(gòu)圖;各部門的職能和職責(zé);各部門負(fù)責(zé)人及關(guān)鍵成員;公司的薪酬制度;公司股東名單,包括股票期權(quán)、比例和特權(quán);公司董事會(huì)成員;董事背景資料。

      經(jīng)驗(yàn)和過(guò)往的成功比學(xué)歷更有說(shuō)服力。如果你要把一個(gè)特別重要的職位留給一個(gè)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的人,你必須給出充分的理由。

    大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書3

      一.概述

      隨著時(shí)代的潮流,蛋糕已經(jīng)成為人們?nèi)粘O矏鄣氖澄铩R驗(yàn)槲覀冃iT外沒(méi)有正規(guī)的蛋糕店,而且是為了迎合老師和學(xué)生的需求,所以我們打算開一家DIY蛋糕店,特點(diǎn)是允許學(xué)生自己制作獨(dú)特的蛋糕。

      二、公司描述

      (a)公司的宗旨:

      我們的目標(biāo)是打造一種與普通蛋糕不同的時(shí)尚、大眾化的'經(jīng)營(yíng)模式,以質(zhì)量第一、服務(wù)第一為宗旨打造一家蛋糕店。總體規(guī)劃成熟后,推廣到所有高校,根據(jù)當(dāng)?shù)刳厔?shì)“功能”連鎖店塔希基DIY魔法烘焙。

      (2)公司名稱:DIY美味塔希基DIY魔法烘焙鏈

      三.蛋糕店概述

      1.店鋪屬于餐飲服務(wù)行業(yè),采用集團(tuán)成員融資方式籌集資金。主要為人們提供DIY生日蛋糕、面包、冰淇淋、飲料等甜品(季節(jié)性推出)。

      2.店鋪計(jì)劃選校門一樓的旺鋪,租金20xx元,裝修風(fēng)格溫馨,提供休閑空間。

      3.店鋪需要9.5萬(wàn)元的創(chuàng)業(yè)資金。

      情勢(shì)分析

      l優(yōu)勢(shì)(s):大部分客戶是學(xué)生,他們知道自己的心理需求,他們的經(jīng)營(yíng)方式可以根據(jù)自己的需求靈活,比如在節(jié)日提供特殊活動(dòng)和食物來(lái)吸引學(xué)生。

      缺點(diǎn):缺乏商業(yè)經(jīng)驗(yàn),期望更高的前期投入成本。材料種類繁多,使得采購(gòu)過(guò)程更加困難。

      l機(jī)會(huì)(0):大學(xué)時(shí)代對(duì)新鮮事物好奇,本店價(jià)格適中,符合學(xué)生消費(fèi)觀,可行,成功幾率大。

      l威脅(t):因?yàn)榈貐^(qū)導(dǎo)向性強(qiáng),學(xué)生幾乎只面對(duì)我們學(xué)校的學(xué)生。隨著我們學(xué)校周邊地區(qū)的發(fā)展,一定會(huì)有一些潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)入,對(duì)我們店構(gòu)成威脅。

      l機(jī)會(huì)(o)威脅(t)優(yōu)勢(shì)(s)適應(yīng)市場(chǎng)需求,改變傳統(tǒng)商業(yè)模式,為學(xué)生提供自己動(dòng)手的機(jī)會(huì)。潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)入之前,以自己的優(yōu)勢(shì)占領(lǐng)市場(chǎng),打出自己的品牌。隨著經(jīng)營(yíng)收入的積累,我們準(zhǔn)備擴(kuò)大規(guī)模,搶占新的市場(chǎng)。弱點(diǎn)(w)前期做好廣告,前期把可能的差收益甚至虧損作為投入成本。根據(jù)前一時(shí)期以外的情況,靈活經(jīng)營(yíng),不斷改變策略,及時(shí)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,自主創(chuàng)新,在適應(yīng)市場(chǎng)的同時(shí)引導(dǎo)市場(chǎng)。

      四.產(chǎn)品和服務(wù)

      (a)商店的布局

      收銀臺(tái)、蛋糕區(qū)、巧克力區(qū)、成品展示區(qū)、鮮果汁區(qū)、休閑區(qū)。

      1.音樂(lè)播放菜單:

      一點(diǎn)愛(馮曦妤)

      鏡中少女(布蘭妮·斯皮爾斯)

      我的心將繼續(xù)(席琳·迪翁)

      蜂蜜(吉娜·卡洛琳)

      坐在這里(林恩·瑪琳)

      我的全部(瑪麗亞·凱利)

      我的祈禱(虔誠(chéng))

      (2)服務(wù)

      穿制服的侍者穿著白色襯衫、長(zhǎng)褲和紫色花邊圍裙。

      1.特定服務(wù)要求:

      制服服裝,永遠(yuǎn)干凈統(tǒng)一。

      微笑服務(wù),對(duì)客戶熱情友好,盡量滿足客戶需求,用“歡迎使用”“請(qǐng)慢用。“感謝您的惠顧”“請(qǐng)慢慢走,下次再來(lái)”以及其他禮貌用語(yǔ)。

      工作期間禁止員工聊天打架,禁止大聲說(shuō)話。

      每個(gè)人都應(yīng)該有一本意見書。顧客消費(fèi)后,應(yīng)征詢顧客意見,如有意見,應(yīng)及時(shí)向店長(zhǎng)提出。

      (3)產(chǎn)品

      l蛋糕區(qū):紫夢(mèng)、綠野仙蹤、愛情華爾茲、檸檬雪坊、甜果園、日出大道(成品選擇/免費(fèi)創(chuàng)意設(shè)計(jì)/DIY)

      l巧克力區(qū):馬克西姆(杏仁味),愛麗絲丁(草莓味),愛一生(橙子),

      海派甜心(奶油味),咖啡天使(咖啡味),紐豪斯(純巧克力),

      金花酒心(酒心味),紅馬克(黑巧克力)注意:可以和蛋糕一起做。

    大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書4

      一、發(fā)展前景

      自上初中以來(lái)我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。

      二、店面簡(jiǎn)介

      本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為x平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

      三、發(fā)展戰(zhàn)略

      1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。

      2、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

      3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

      4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

      5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。

      6、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的.總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。

      四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

      店長(zhǎng)兼收銀員x名,廚師x名,服務(wù)生x名。

      經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):

      主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷。

      主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品。

      主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)。

      主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境。

      五、市場(chǎng)分析

      在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

      本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

      優(yōu)勢(shì)分析:本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。

      劣勢(shì)分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。

      機(jī)會(huì)分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。

      威脅分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。

      大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書4

      Ⅰ、標(biāo)題頁(yè)

      把你的產(chǎn)品的一幅顏色圖像放在首頁(yè)。但需留出足夠的版面排列以下內(nèi)容:

      A、公司名稱

      B、注冊(cè)年月

      C、公司性質(zhì)

      D、公司地址

      E、融資負(fù)責(zé)人姓名

      F、職務(wù)

      G、電話

      H、傳真

      I、E-mail

      J、公司主頁(yè)

      K、報(bào)告機(jī)密性密級(jí)

      L、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書編號(hào)公司名稱:簽字:日期:

      Ⅱ、目錄

      初步商業(yè)計(jì)劃書后,注意確認(rèn)目錄頁(yè)碼同內(nèi)容的一致性

      Ⅲ、執(zhí)行摘要

      A、計(jì)劃書的目的

      a、為有意的VC 提供信息

      b、為本計(jì)劃未來(lái)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供基本數(shù)據(jù)和原則

      B、公司概述

      a、成立日期

      b、從事行業(yè),例如嬰兒產(chǎn)品制造商,鉛筆的分銷商,醫(yī)藥服務(wù)的供應(yīng)商

      c、公司的合法成立的形式,例如:有限責(zé)任公司、股份有限公司、合伙制

      d、出資所有權(quán)構(gòu)成

      e、我們的主要辦公地點(diǎn)[x]

      C、業(yè)務(wù)

      a、描述產(chǎn)品或提供的服務(wù),公司處于[種子,啟動(dòng),成長(zhǎng)]期、剛[開發(fā)了我們的第一個(gè)產(chǎn)品,雇用了我們的第一位售貨員,簽了我們的第一張訂單]。

      b、在近期[時(shí)期],我們公司完成了[ x ]的銷售額,并且顯示出[益利,虧損,盈虧平衡]考慮到資金問(wèn)題,我們期望完成[ x ]的銷售額,在[年]完成[ x ]的稅前利潤(rùn)。在[下一年]完成[ x ]稅前利潤(rùn)。

      c、如果資金充足我們將[描述你利用資金做的事情

      例如:

      1、新產(chǎn)品的營(yíng)銷

      2、制造或補(bǔ)充設(shè)備滿足增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求,

      3、增加零售點(diǎn)或采用其他方法完善分銷渠道,

      4、增強(qiáng)新產(chǎn)品的研發(fā)或改進(jìn)現(xiàn)有產(chǎn)品]

      D、產(chǎn)品與服務(wù)

      a、陳述你的產(chǎn)品或服務(wù)以便讓別人能夠看懂。[公司]生產(chǎn)下列產(chǎn)品[這里簡(jiǎn)短列出產(chǎn)品,主要強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)線的意義和它能帶來(lái)的最高銷售量]

      b、當(dāng)前我們的[產(chǎn)品或服務(wù)]處于[導(dǎo)入,成長(zhǎng),成熟]期。我們計(jì)劃擴(kuò)大我們的生產(chǎn)線用于完善我們的[產(chǎn)品或服務(wù)]包括[ x,y,z ] 。

      c、我們產(chǎn)品的生產(chǎn)或配送等方面的關(guān)鍵特征有[ x,y ] 。

      d、我們的[產(chǎn)品或服務(wù)]的獨(dú)特性是因?yàn)閇 x,y,或z ]。

      e、我們的市場(chǎng)定位優(yōu)勢(shì)是因?yàn)槲覀兊腫專利,銷售速度,商標(biāo)名字等]。

      E、管理團(tuán)隊(duì)我們的團(tuán)隊(duì)由下列成員組成[ x ]男性和[ x ]女性,他們有[ x ]年的合作經(jīng)驗(yàn);有銷售[ y ]年的經(jīng)驗(yàn)有[ x ]年的產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)驗(yàn),并且有在[其他方面][ x ]的經(jīng)驗(yàn)。

      F、營(yíng)銷概述

      G、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境

      a、分析與我們直接競(jìng)爭(zhēng)的[公司名稱],或我們沒(méi)有直接的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,但在市場(chǎng)上有我們[產(chǎn)品或服務(wù)]的替代品或相關(guān)產(chǎn)品。

      b、我們產(chǎn)品獨(dú)特性是因?yàn)槿绻覀兡躘 x ],或我們有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)因?yàn)槲覀兊腫銷售的速度,已建立商標(biāo)品牌,低成本制造] 。

      H、資金需求

      a、我們尋求[x¥]作為追加投資,用于[ ]它將使我們能[描述你為什么需要資金,這機(jī)會(huì)為什麼鼓舞人心]。

      b、[ x ]年內(nèi)我們將利用剩余的利潤(rùn)分紅或者再次融資,或者公司的出售,或者上市融資退出。

      I、風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)會(huì)

      a、我們經(jīng)營(yíng)的最大的風(fēng)險(xiǎn)是[市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),定價(jià)風(fēng)險(xiǎn),產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn),管理風(fēng)險(xiǎn)]

      b、我們感到我們能克服這些風(fēng)險(xiǎn)因?yàn)槿绻覀兡躘 x ]

      c、我們面前的商業(yè)機(jī)會(huì)對(duì)我們非常有意義;如果我們能做到[ x ]我們就有機(jī)會(huì)將[市場(chǎng)上的局部?jī)?yōu)勢(shì),變?yōu)檎麄(gè)行業(yè)的巨大優(yōu)勢(shì)]。

    大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書5

      1.美甲行業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)是什么?

      面對(duì)如此龐大的女性消費(fèi)市場(chǎng),各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌地進(jìn)入或者已經(jīng)進(jìn)入,但單純依靠暴利和投機(jī)的初級(jí)模式已經(jīng)不可行。那么,我們能做些什么來(lái)吸引客戶呢?專業(yè)、真誠(chéng)、物有所值,美甲行業(yè)未來(lái)的發(fā)展將以品牌化、專業(yè)化、規(guī)模化為主流方向。

      美甲店的經(jīng)營(yíng)定位將采取以下形式:強(qiáng)大的品牌管理、產(chǎn)品公司的美甲服務(wù)示范店、集美甲服務(wù)于一體的綜合美甲店、以個(gè)別品牌命名的信用店。

      注意:美甲店越準(zhǔn),越容易被客戶記住。提供個(gè)性化超值服務(wù)的能力是美甲店成功的關(guān)鍵!

      第二,了解客戶的心理以及如何看待美甲店。

      消費(fèi)者在選擇美甲店時(shí),一般要注意以下幾點(diǎn):

      (1)看美甲店的專業(yè)水平;

      (2)看美甲店的服務(wù)水平;

      (3)看美甲店的環(huán)境;(4)看美甲店美甲師的能力和口碑;

      消費(fèi)者對(duì)美甲店有以下要求:

      (1)大部分消費(fèi)者希望美甲店提高專業(yè)技能;

      (2)有人希望美甲店的服務(wù)環(huán)境得到改善;

      (3)大多數(shù)人希望美甲店提高美甲師的服務(wù)水平;

      (4)很多消費(fèi)者希望美甲店提高美甲師的整體素質(zhì);

      (5)部分客戶希望美甲店能改進(jìn)服務(wù)類型

      超過(guò)60%的客戶對(duì)我們美甲師的服務(wù)和整體質(zhì)量不滿意,希望改善,這也反映了我們客戶流失的原因。

      顧客選擇美甲店的方式;

      (1)通過(guò)自己的詳細(xì)了解和親身經(jīng)歷而接受大多數(shù)人;

      (2)接受了一個(gè)美甲師的介紹;

      (3)另一部分通過(guò)朋友介紹接受;

      (4)其他人是通過(guò)看雜志、電視、廣告來(lái)這里的。

      絕大多數(shù)客戶認(rèn)為美甲師的服務(wù)水平一般,對(duì)我們行業(yè)構(gòu)成挑戰(zhàn);誰(shuí)能滿足大多數(shù)客戶,誰(shuí)就有機(jī)會(huì)擁有一個(gè)巨大的市場(chǎng)。這是每個(gè)運(yùn)營(yíng)商都應(yīng)該深思的問(wèn)題。

      第三,美甲師為什么流動(dòng)性大?

      (1)員工年輕,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn);

      (2)工作技能不高,但隨時(shí)想找到更好的工作;

      (3)美甲店太小,環(huán)境單調(diào),渴望去大的美甲店;

      (4)老板經(jīng)驗(yàn)不足,頻繁變更員工工資和提成,給員工不信任感;

      (5)新的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不斷出現(xiàn),工資水平高,店鋪裝修環(huán)境好,材料設(shè)備領(lǐng)先,對(duì)年輕美甲師都有很強(qiáng)的吸引力。

      在這個(gè)行業(yè)里,好的店鋪在人才培養(yǎng)上下了不少功夫,同時(shí)也有自己的方法留住優(yōu)秀的美甲師。但是在那些缺乏管理和誠(chéng)意的店鋪里,還是流失了一大批美甲師。這有很多原因。作為我們的運(yùn)營(yíng)商,我們是否應(yīng)該檢討自己,檢討員工在我們心中的地位?了解什么是我們員工的理想選擇,如何解決現(xiàn)實(shí)中最根本的問(wèn)題。

      4.最受歡迎的美甲店服務(wù)是什么?

      (1)在美甲店,美甲師和美甲師助手的技能和服務(wù)要與顧客的需求很好的匹配。無(wú)論哪家店鋪,創(chuàng)造良好的服務(wù)環(huán)境都需要全體員工的積極配合。

      (2)每一個(gè)美甲師都要很清楚自己的`工作,能夠很好的完成。

      (3)顧客和美甲師都有合理的期望,顧客不會(huì)期望美甲師成為自己的奴隸,而是如何指揮;員工不會(huì)不高興,經(jīng)常想換老板或者漲工資什么的

      (4)美甲師能夠準(zhǔn)確把握客戶的需求,建立客戶對(duì)自己的信任,從而讓客戶相信這是一家專業(yè)的美甲店。

      (5)每個(gè)美甲師都應(yīng)該相信;她給客戶提供的服務(wù)是客戶需要的,是對(duì)客戶有利的,而不是認(rèn)為她在騙客戶的錢。

      真誠(chéng)不僅僅是美甲師對(duì)客戶的表現(xiàn),更是每一個(gè)美甲師建立在自己性格上的一種信譽(yù)度,每一個(gè)美甲師都是老板性格和行為的見證人,所以他們判斷和選擇自己的未來(lái)。從這個(gè)角度來(lái)看,人員流失是很大的。美甲店,要么是美甲店老板能力有問(wèn)題,要么是老板人品有問(wèn)題。

      (6)美甲師要學(xué)會(huì)與顧客有效溝通。在學(xué)習(xí)有效溝通技巧的同時(shí),他也要學(xué)會(huì)換位思考,從客戶的角度去理解客戶的需求,才能真正滿足客戶的需求。

      (7)美甲師和顧客之間應(yīng)保持信任和信念的關(guān)系。美甲師對(duì)顧客表現(xiàn)出來(lái)的好感和熱情,只能讓顧客信任。其實(shí)這也是一種專業(yè)的態(tài)度,大部分美甲師都能做到。但是,我們的客戶也需要我們?cè)跍贤ǖ倪^(guò)程中表現(xiàn)出專業(yè)性,才能讓客戶有信服的感覺(jué)。

      但是注意;顧客與美甲師之間過(guò)于親密,會(huì)讓顧客失去與美甲店的距離,以至于無(wú)從談起價(jià)格,同時(shí)也失去了我們的專業(yè)性。所以要提高自己的專業(yè)素養(yǎng),讓客戶為自己的專業(yè)付出代價(jià)。

      (8)美甲店要有自己的價(jià)值觀和文化規(guī)范,所有美甲師都要理解和明白經(jīng)營(yíng)和服務(wù)的目標(biāo)和方向。

      (9)美甲店要有準(zhǔn)確獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)定位,讓企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

    大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書6

      奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,并且門面十分好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留x個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金,十分適合小本自主創(chuàng)業(yè),但對(duì)于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書十分重要,對(duì)以后的經(jīng)營(yíng)管理起著很大的影響。

      奶茶,發(fā)展趨勢(shì)很好的,并且有十分巨大的潛力。可是,要注意幾點(diǎn):

      1、您的經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。

      2、您的品質(zhì)要好,口感是否堅(jiān)持一致。我接觸過(guò)眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。

      3、小店也要專業(yè)管理。

      4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。

      一、奶茶店設(shè)備的選購(gòu)

      由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自我親自采購(gòu)。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源,并且采購(gòu)不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢的事,可能會(huì)讓我們所以失掉好多的長(zhǎng)期顧客,千萬(wàn)不可大意。具體使用過(guò)程中的注意事項(xiàng),會(huì)在另外一篇中列出。

      1、封口機(jī)

      (賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣)帶有計(jì)數(shù)器,你每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無(wú)論電源有沒(méi)有接通,是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其他不帶計(jì)數(shù)器的更便宜一點(diǎn)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到xx度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒(méi)有封住。再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒(méi)有沒(méi)切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

      2、封口膜

      (賣封口機(jī)的地方一般會(huì)附帶銷售)選購(gòu)時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,并且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過(guò)猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不細(xì)心把杯子插破。從用料方面研究,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。

      3、杯子

      (賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會(huì)賣封口膜、吸管等,賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售)一般是xx個(gè)一箱,不單賣。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,并且杯子很重要,必須要多跑幾家,認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞顧客的心境,并且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),必須會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。

      4、吸管

      (賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細(xì)找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共xx只,每一大包里又有xx只的小包,能夠買幾小包,可是會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管,那么你的顧客將會(huì)所以丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自我手指上壓一下試試,如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。

      5、攪拌機(jī)

      xx牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,都比xx等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢也不貴,這個(gè)沒(méi)啥多說(shuō)的,最好到大商場(chǎng)里買,售后服務(wù)比較好。

      6、飲水機(jī)

      為了節(jié)儉成本,我們能夠選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒(méi)必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,我自我動(dòng)手做了一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。

      7、容器

      糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要適宜的容器來(lái)盛,這些東西能夠按自我的喜好來(lái)購(gòu)買,可是要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。

      二、奶茶店選址

      奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,所以,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì)"不遠(yuǎn)萬(wàn)里"的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需研究的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不研究的,在簡(jiǎn)單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個(gè)想法,每年四五萬(wàn)元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi),讓我一點(diǎn)脾氣也沒(méi)有,于是,只好找次一點(diǎn)的地方。

      一天晚上,我和女友出來(lái)轉(zhuǎn)的時(shí)候,在xx小學(xué)附近發(fā)現(xiàn)了一間小房子在出租,第二天一談,房租不貴,我就回去研究了一下:xx小加上邊上還有一個(gè)幼兒園,大約有xx多學(xué)生,并且在那里上學(xué)的學(xué)生,家長(zhǎng)大多是機(jī)關(guān)單位上班的,學(xué)生手里有錢,家長(zhǎng)也不在乎。那里離最繁華的路段只隔著一條街,逛街的年輕人應(yīng)當(dāng)會(huì)走過(guò)一部分來(lái)。還有一點(diǎn),這條路是去山上公園的兩條路之一。那里的缺點(diǎn)是:學(xué)生是主要的消費(fèi)群體,而學(xué)生手里的錢并不是很多,并且學(xué)生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都從那幾個(gè)零花錢里出。學(xué)生每個(gè)周休息兩天、每年有兩個(gè)假期,這些假期里,生意會(huì)差好多。可是總的說(shuō)來(lái),還是不錯(cuò)的,于是基本上我就確定了這個(gè)地方。

      此刻看來(lái),在學(xué)校周圍開店要注意如下幾點(diǎn):

      1、不能離學(xué)校太近,五十米左右,也不能太遠(yuǎn),尤其不能跨過(guò)岔路口。因?yàn)殡x太近的話,學(xué)生剛出校門,還沒(méi)想到要去買東西吃,或者想買,人太多,教師還在附近,教師都是教育小學(xué)生不要亂花錢的。而太遠(yuǎn)的話,可能已經(jīng)被家長(zhǎng)接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的.地方,人最多,車子很難走,學(xué)生沒(méi)事坐在車上,就會(huì)想買好吃的,而家長(zhǎng)感覺(jué)反正一時(shí)也走不出去,讓孩子先去買杯奶茶喝著,或者買點(diǎn)零食吃著也挺好。

      2、衛(wèi)生是第一位的。你的東西能夠不好吃(當(dāng)然,口味也很重要),但必須要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價(jià)格會(huì)在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來(lái)就很不錯(cuò)

      3、奶茶的制作過(guò)程不能讓學(xué)生看見,或者不能完全看見,必須要堅(jiān)持必須的神秘感,否則過(guò)一段時(shí)間,學(xué)生就會(huì)失去濃厚的興趣。另外,飲水機(jī)、封口機(jī),都不能排在顯眼處,因?yàn)橹谱鬟^(guò)程中難免會(huì)有泡沫等看起來(lái)讓人不舒服的東西。這其中,還會(huì)有許多家長(zhǎng)會(huì)問(wèn)你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問(wèn)題,你必須要想好怎樣回答。第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你必須要構(gòu)成一個(gè)熱熱鬧鬧的場(chǎng)面。小學(xué)生,尤其是幼兒園的小學(xué)生,很多是被其他的小朋友吸引過(guò)來(lái)的,他們?cè)谫I的過(guò)程中,就會(huì)對(duì)其他的小朋友炫耀。你說(shuō)那個(gè)小明會(huì)怎樣反映!一開始我沒(méi)重視這個(gè)問(wèn)題,每次學(xué)生快放學(xué)時(shí),我就做上xx杯放著,這樣放學(xué)的時(shí)候賣得很快。等之后我發(fā)現(xiàn)這個(gè)問(wèn)題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個(gè),這樣把放學(xué)的這段時(shí)間從半小時(shí)延長(zhǎng)到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了,小學(xué)生對(duì)小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,必須要搞這樣的活動(dòng)。比如六一兒童節(jié)前,我寫出海報(bào):凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈(zèng)!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學(xué)會(huì)為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長(zhǎng)們即使明白喝奶茶的這些錢不明白能

      買多少小禮物,也不會(huì)惹得孩子不高興。總之,在學(xué)校周圍賣東西,必須要讓學(xué)生感覺(jué)到很開心,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺(jué)。

      補(bǔ)充一點(diǎn):買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。

      三、奶茶食譜

      (1)珍珠奶茶

      原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

      工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。

      制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、松餅機(jī)。

      黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進(jìn)入xx公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,必須要等熱水滾開了才干夠用進(jìn)去哦,不然立刻就溶化成粉了。中火堅(jiān)持水滾用濾勺攪動(dòng)。時(shí)間xx分鐘(可依喜好軟硬加減時(shí)間,煮得越久越軟),時(shí)間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜xx分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時(shí)間到后,撈出珍珠用涼水沖過(guò)。取一個(gè)大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約xx分鐘。

      泡茶包:把xx克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入x公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開xx度以上再放茶葉)。浸泡約x分鐘--x分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖溶。能夠根據(jù)自我對(duì)茶濃度的要求來(lái)決定沖泡時(shí)間。通常不提議過(guò)長(zhǎng)時(shí)間沖泡,因?yàn)檫@會(huì)導(dǎo)致茶味過(guò)重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

      冰珍珠奶茶:在搖杯中放入xg奶精(x湯匙),x大匙果粉,一湯匙糖漿,加xg熱水調(diào)勻后,用攪拌棒調(diào)勻,進(jìn)入紅茶xm,再加滿冰塊x塊,杯中約x體積,急速搖動(dòng)雪克杯xx次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可,讓其起泡.最終加適量的珍珠xg即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只xxml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中。插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機(jī)上,蓋上封口膜,進(jìn)行熱壓封口。

      留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

      適量的奶粉對(duì)奶茶來(lái)說(shuō),起了點(diǎn)晴的作用,一旦奶粉過(guò)量,會(huì)使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時(shí)必須要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。

      注:制作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉x勺。

      (2)麥香奶茶

      做法:

      1.西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。

      2.將麥香奶茶冰凍待用。

      3.將凍茶放入杯中,進(jìn)入煮熟的西米,飲用時(shí)拌勻即成。

      (3)堅(jiān)果奶茶

      做法:

      1、將茶葉、清水、一茶匙的堅(jiān)果切片放進(jìn)鍋中去煮,再進(jìn)入占xx%的牛奶。

      2、粗砂糖與堅(jiān)果奶茶十分適合,能夠當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后,在撒上堅(jiān)果切片。

      3、堅(jiān)果之外,近來(lái)也有以花生或核桃來(lái)代用。

      (4)薄荷茶

      影響我們生活最深的花草當(dāng)屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。

      而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉,清涼的氣味,更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。

      薄荷茶能夠幫忙消化,最適合腸味不適以及吃了太過(guò)油膩的食物后飲用。薄荷茶對(duì)鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。

      做法:

      將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中,進(jìn)入統(tǒng)一麥香奶茶。可按個(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。

      第一步:將清水倒入鍋內(nèi)后點(diǎn)火。倒入鍋內(nèi)的水理,以沖泡量的一半為基準(zhǔn)。例:若是要沖泡x杯,則煮x杯份的水。

      第二步:在水燒開前,將預(yù)先計(jì)量計(jì)好的茶葉放放鍋中,而茶葉的量和沖泡紅茶時(shí)一樣,斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。此外,以皇家奶茶為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式奶茶時(shí),也要在此時(shí)放入其他資料和茶葉一齊煮泡。

      第三步:加熟后,茶葉若已綻開,則可進(jìn)入鮮奶的量和清水一樣。也那就,若水為x杯,則鮮奶也要進(jìn)入x杯。則進(jìn)入鮮奶后,要在沸騰之前將火關(guān)掉,蓋上蓋子。浸泡x分鐘左右。

      第四步:以濾網(wǎng)濾過(guò),將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時(shí)一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)?

      (5)香蕉奶茶

      做法:將香蕉切片,寬約xmm,并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。

      留意:

      沸騰過(guò)度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉立刻沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來(lái)。

      (6)暖姜奶茶

      做法:

      1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之后,進(jìn)入與清水同量的牛奶并加溫。

      2、倒入茶壺之后,注入預(yù)先溫?zé)岬牟璞校⑶袑捈sxmm的生姜片裝飾茶杯,便完成了。

      (7)玫瑰奶茶

      玫瑰果是野玫瑰的果實(shí)。它的維他命c(diǎn)的含量是柳橙的x倍,檸檬的x倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味,十分好喝。

      做法:

      用玫瑰果茶包泡茶。在鍋中放入xxcc牛奶溫?zé)幔瑢⒉璧谷朐偌訜帷T谀滩杩旆序v前熄火,可按個(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。

      既有牛奶的香濃,又有紅茶的甘醇,還有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香氣有了內(nèi)涵,滋味有了厚度,這那就奶茶的魅力所在,想不愛都難!

      創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的,生意好難免會(huì)引起同行的競(jìng)爭(zhēng)。雖然在短期上,顧客會(huì)到他的店里消費(fèi),可是顧客是會(huì)比較的,他們終究會(huì)覺(jué)得我的產(chǎn)品口感要更好些的,并且更健康。開一家珍珠奶茶店,對(duì)店面的要求不高,兩三個(gè)營(yíng)業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點(diǎn)都能在幾個(gè)月收回成本,最快的兩三個(gè)月收回了成本,可是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經(jīng)營(yíng)策略,靠的是獨(dú)特的奶茶宣傳文化。

    大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書7

      一.概述

      有人說(shuō)開店有三個(gè)關(guān)鍵條件:第一是地段;第二是位置;第三是位置。我們需要與加盟商密切合作,全方位思考和制定開店策略,以最有效的方式制定和實(shí)施開店計(jì)劃,包括市場(chǎng)分析、商圈調(diào)查、選址、裝修、開店準(zhǔn)備和開業(yè)等。所有設(shè)備、裝置和貨物也應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)備好。為了獲得最快最高的經(jīng)濟(jì)效益。

      二、流程

      市場(chǎng)分析-商圈調(diào)查-選址-裝修-開業(yè)準(zhǔn)備-開業(yè)。

      分析:

      1.考慮到飲料店是新店,為了減少租金和費(fèi)用,店面面積可以小一些,所以決定先租一個(gè)20平米左右的店。

      2.有兩個(gè)繁華區(qū),但由于北部牛皮街拆遷和后門超市酒店的興起,選擇了后門日盛廣場(chǎng)作為店面地址

      3.要辦一家適合本地情況的飲品店,因?yàn)楹箝T已經(jīng)有三家同型號(hào)的店了。因此,我們必須從質(zhì)量、價(jià)格和服務(wù)入手,才能贏得最終的勝利。

      三.選址:

      開店是目前非常流行的投資理財(cái)方式。的確,如果你自己開店當(dāng)老板,不僅可以有效地保持和增加財(cái)產(chǎn)的價(jià)值,還能在心理上獲得成就感。所以越來(lái)越多的人關(guān)注并涉足開店。

      想開店,就得考慮選店的問(wèn)題。專家曾經(jīng)指出,如果你找到了一個(gè)理想的店鋪,你的開店生意就成功了一半。這個(gè)怎么強(qiáng)調(diào)都不為過(guò)。開店不同于辦廠和公司。零售導(dǎo)向的商業(yè)模式?jīng)Q定了其店鋪的選擇至關(guān)重要,往往直接決定了其業(yè)務(wù)的成敗。那么如何才能選擇理想的店鋪呢?打算開店的人不妨參考以下做法:

      第一步:選擇一個(gè)好的地點(diǎn)和商店

      選擇經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)要把握以下要點(diǎn):把握“客流”Is & other資金流”原則上,如果你在交通繁忙、人群密集的地區(qū)開店,成功的幾率往往比普通地區(qū)高很多,因?yàn)樵丛床粩嗟娜巳菏菨撛诳蛻簦灰沅N售的商品或提供的服務(wù)能夠滿足消費(fèi)者的需求,你就會(huì)有很好的表現(xiàn)。客流量大的地段在簡(jiǎn)易超市附近。因?yàn)橛心猩程茫杂胁簧賹W(xué)生在那里喝飲料。但是因?yàn)榇蟛糠滞瑢W(xué)都是單純的吃飯,飲料的購(gòu)買僅限于灌裝和成品飲料。而且流線型超市甚至五樓樓下都有幾十家賣成品飲料或者休閑飲料的酒吧。我們必須拒絕簡(jiǎn)化超市的批量開放。使用“在多隆購(gòu)物。效果我們不妨聽聽消費(fèi)者的說(shuō)法,一個(gè)同學(xué)是飲料的大消費(fèi)者,經(jīng)常自己或者和朋友一起買飲料。她說(shuō),除了趕時(shí)間,她可能會(huì)去附近的商店買飲料。大部分時(shí)間她都是去香港快運(yùn)或者酷客買飲料,因?yàn)轱嬈返旰芏啵嬈愤x擇范圍很廣。你可以一邊喝酒一邊和那邊的朋友聊天。

      第二步:盡快去高檔商店

      一旦找到了理想的店,就要快速?zèng)Q策,快速出手,盡快拿下心儀的店,否則大覺(jué)很可能會(huì)因?yàn)槟阋凰查g的猶豫而被別人搶先,導(dǎo)致錯(cuò)失良機(jī)。如何贏得店鋪?談判自然至關(guān)重要。

      談租金價(jià)格對(duì)于開店來(lái)說(shuō),租金往往是最大的固定成本。在和樓主談判之前,你要先心里有譜,先定一個(gè)可以接受的最高價(jià)。這個(gè)價(jià)格一定是:①你覺(jué)得有把握買得起。尤其是一次付清幾年房租的情況,看你有沒(méi)有能力支付;2預(yù)算并評(píng)估是否有錢賺;③就近查詢類似立面,價(jià)格基本一致,說(shuō)明合理。然后根據(jù)自己設(shè)定的最高租金價(jià)格,對(duì)比一下房東給的租金價(jià)格,權(quán)衡之后再協(xié)商砍價(jià),比較容易成功。

      總之,盡量省錢。同時(shí)可以協(xié)商要求免交押金。在一些黃金地段,正面房屋的押金往往相當(dāng)可觀。雖然這筆錢最終會(huì)還給你,但如果你繼續(xù)經(jīng)營(yíng)下去,這筆錢就會(huì)在那里被處死。對(duì)于資金短缺的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),這也是一個(gè)大問(wèn)題“行李”如果說(shuō)得好,完全可以去掉。

      四.成本預(yù)算

      1.預(yù)算:投資金額50元左右做市場(chǎng)分析調(diào)查【主要是酷客,香港飲料快遞,綠茶島的店鋪都知道飲料的種類,價(jià)格,口味】。店鋪?zhàn)饨鹛崆傲鶄(gè)月支付,20xx元/月,共計(jì)12020元。

      (1)裝修:店內(nèi)裝修3000元(20平米左右)

      (2)產(chǎn)品首購(gòu)價(jià)格5000元(三個(gè)檔次,其中65%以中高檔為主,30%為輔助中檔,5%為特色產(chǎn)品)(中高檔售價(jià)在2-3元之間,中檔售價(jià)在1-2元之間)

      動(dòng)詞(verb的縮寫)運(yùn)營(yíng)結(jié)果分析:

      經(jīng)過(guò)一年的銷售,投資成本基本收回。按月銷售額1萬(wàn)元計(jì)算,年?duì)I業(yè)額12萬(wàn)元,不包括產(chǎn)品成本4萬(wàn)元左右,毛利8萬(wàn)元。

      五、年度費(fèi)用:

      1.店面租金:20xx元/月* 12 = 24000元/年2。員工工資:1人(1導(dǎo)購(gòu))1000元/月*12月* 1人= 12000元。

      3.工商稅收等。:1800元/年

      4.水、電、電話費(fèi):500元/月* 12月= 6000元/年

      5.廣告投入:20xx元/年

      根據(jù)以上總結(jié),年成本25400元,年凈利潤(rùn)8-5.78 = 22200元。

      第二年收入計(jì)算:月凈收入:8-4.78 = 3.22萬(wàn)元

      六、不及物動(dòng)詞飲料商店管理系統(tǒng)本管理制度是為管理飲料網(wǎng)點(diǎn)和飲料網(wǎng)點(diǎn)的品牌形象而專門制定的;

      1.店員應(yīng)該按照商店的規(guī)定穿店員的衣服。

      2.每天打掃兩次,早晚各一次,營(yíng)業(yè)時(shí)間保持店內(nèi)外清潔。

      3.待客必須熱情、細(xì)心、認(rèn)真。

      4.白天請(qǐng)節(jié)約用電,室內(nèi)開放“外孔燈”,“壁燈”,陰天營(yíng)業(yè)“照明模型”。每天晚上在室內(nèi)開放“洞內(nèi)外燈”,“室外洞燈”;營(yíng)業(yè)時(shí)間:20: 00至23:00 “;招牌聚光燈”。請(qǐng)節(jié)約用水。

      5.節(jié)省電話費(fèi),每次通話不超過(guò)5分鐘。每月電話費(fèi)最高100元/月,超出部分由導(dǎo)購(gòu)承擔(dān)。

      6.如果職員辭職,他必須提前一個(gè)月通知。

      七、門店管理和店員培訓(xùn):

      終端的銷售最終由店員完成,所以店員必須接受崗前培訓(xùn),并嚴(yán)格遵守以下規(guī)則和行為準(zhǔn)則。

      1、清洗不干凈扣1分。

      2.語(yǔ)言不禮貌扣1分。

      3.收銀機(jī)書寫不全扣1分。

      4.遲到早退扣1分。

      5.商品擺放不規(guī)范扣1分。

      6.硬幣不足、假幣扣1分。

      7.不省電、不節(jié)水、不打電話扣1分。

      8.上班時(shí)間,輪流說(shuō)私事,玩游戲,聊天,沒(méi)有執(zhí)行力,扣1分。

      9、待客不認(rèn)真,不熱情扣1分。

      10.每月休假3次以上扣1分。

      11.注:6為合格。連續(xù)2個(gè)月不及格,自動(dòng)辭退。

      八、促銷活動(dòng)

      1.開業(yè)打九折。

      2.情人節(jié):宋天掛條幅、廣告條,廣告主題:“情人節(jié)去哪里?給你最喜歡的人買一杯紅糖瑪奇朵。

      3.為了增加購(gòu)物的樂(lè)趣,我店推出了購(gòu)物抽獎(jiǎng)活動(dòng):購(gòu)買100元即可參加購(gòu)物抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)金為價(jià)值5-20元的購(gòu)物券。這次活動(dòng)的開展使我們的銷售額增加了20%以上。

      4.長(zhǎng)期禮物:買48元,送購(gòu)物卡5元(自己買,打印店鋪名稱和電話,對(duì)店鋪有明顯的宣傳效果)。

      5.如果條件允許,可以有長(zhǎng)期的促銷活動(dòng)。同時(shí),促銷活動(dòng)應(yīng)該不斷變化,給消費(fèi)者一種新鮮的感覺(jué)。

      九.商業(yè)理念

      1、生意紅火就會(huì)紅火。

      2.店員一定要讓他們自由發(fā)揮,有專業(yè)知識(shí),管理清晰制度化,有合理的工資提成。

      3.商品的價(jià)格要相輔相成,不能掛在樹上。

      4.要做更多的推廣活動(dòng),除了公司規(guī)定的.活動(dòng),還要努力擴(kuò)大在松田大學(xué)的知名度。

      5.對(duì)老客戶和有VIP卡的客戶進(jìn)行客戶管理,生日、節(jié)假日、市場(chǎng)上的新產(chǎn)品、促銷打折等給客戶發(fā)短信,保持聯(lián)系,建立良好關(guān)系。

      6.不要貶低競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)狀況,借鑒他人的優(yōu)勢(shì),共同營(yíng)造良好的市場(chǎng)氛圍。總之,要經(jīng)營(yíng)好,首先要端正心態(tài),避免暴富的心態(tài),做好店鋪管理,與客戶建立依賴關(guān)系,積累經(jīng)驗(yàn),虛心向一些成功的經(jīng)營(yíng)者學(xué)習(xí),設(shè)定目標(biāo),在經(jīng)營(yíng)好的時(shí)候復(fù)制成功的經(jīng)驗(yàn)。

      X.營(yíng)業(yè)執(zhí)照申請(qǐng):

      開店前必須先辦理相關(guān)證照,否則就是無(wú)證經(jīng)營(yíng)。有兩種類型的許可證申請(qǐng)。一種是申請(qǐng)公司執(zhí)照,是工商局頒發(fā)的;另一種是資金少的話只需要登記營(yíng)利性業(yè)務(wù),由當(dāng)?shù)乜h市工商出具。大多數(shù)商店資金很少,所以他們只需要注冊(cè)公司的盈利業(yè)務(wù)。另外,你應(yīng)該向稅務(wù)機(jī)關(guān)索要統(tǒng)一發(fā)票,除非允許你避免使用統(tǒng)一發(fā)票,否則你必須辦理。

      除了申請(qǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照之外,如果想讓自己店掛的招牌不被別人濫用,想自己用,還必須向工商局申請(qǐng)服務(wù)標(biāo)識(shí)的注冊(cè)。商店門口懸掛的招牌名稱除了名稱文字或圖案外,還可以有自己的特殊設(shè)計(jì)。這種屬于非商品范疇的文字和圖像,稱為服務(wù)徽章。和你申請(qǐng)的公司或者商號(hào)不一樣,兩家公司的名字可能不一樣。

      所以,如果你不想你未來(lái)的金字招牌被盜,你首先要申請(qǐng)服務(wù)徽章的注冊(cè)。無(wú)論是申請(qǐng)公司、銀行號(hào)還是注冊(cè)服務(wù)徽章,都可以委托代理公司辦理。

    大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書8

      大家好。首先,我自我介紹一下。我叫XXX。和大多數(shù)同學(xué)一樣,我也是XX微信業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)始人。我也是很多大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師。我大學(xué)的時(shí)候就創(chuàng)業(yè)了。大一的時(shí)候擔(dān)任過(guò)大學(xué)外語(yǔ)系的系主任。大二開始自己創(chuàng)業(yè),開了一家酒店。我大三的時(shí)候做過(guò)服裝批發(fā)商。去過(guò)全國(guó)近20個(gè)省會(huì)城市的服裝批發(fā)市場(chǎng),大四20xx年開始接觸化妝品和微信業(yè)務(wù)。現(xiàn)在我?guī)ьI(lǐng)的微信業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)有100多人,核心成員近10人,團(tuán)隊(duì)月流水近50萬(wàn)。我愿意帶領(lǐng)一部分愿意創(chuàng)業(yè)做微信生意的同學(xué),一起掙錢,一起養(yǎng)活自己!下面,我就大學(xué)生在微信業(yè)務(wù)中的創(chuàng)業(yè)表達(dá)一下我的看法和建議。

      一、什么是微信業(yè)務(wù)

      微信業(yè)務(wù),顧名思義就是通過(guò)微信和微信朋友圈達(dá)成的交易!還可以擴(kuò)展到QQ空間,百度貼吧,各大論壇,微博達(dá)成交易!最簡(jiǎn)單的微信業(yè)務(wù)就是簡(jiǎn)單的在朋友圈發(fā)布產(chǎn)品的圖片和文字,然后通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)的方式與朋友溝通,最后達(dá)成協(xié)議發(fā)貨!

      二、微信商務(wù)代理的演變

      微信業(yè)務(wù)現(xiàn)在分為一般代、省代、一級(jí)代理、二級(jí)代理、三級(jí)代理。不同的代理級(jí)別有不同的數(shù)量和價(jià)格。不過(guò)對(duì)于剛創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生,我不建議拿貨。我們大學(xué)生還是父母出的生活費(fèi),沒(méi)有購(gòu)買商品的`資金和能力。即使他們拿了貨,也不能很快賣掉。那么不拿到貨怎么賺錢呢?我的建議是找人送。首先,我將代表你解釋是什么在發(fā)送它們。即可以通過(guò)微信朋友圈、QQ空間、百度貼吧、論壇等與朋友交流。通過(guò)圖片、文字、報(bào)價(jià)單等。,達(dá)成交易,完成付款,然后告訴別人地址和電話,讓他們幫你發(fā)貨。與此同時(shí),零售價(jià)格和代理價(jià)格之間的差異是你到達(dá)這個(gè)交易所時(shí)獲得的利潤(rùn)。一般利潤(rùn)在30%-40%之間。這個(gè)利潤(rùn)率是相當(dāng)可觀的,而且是在不投一分錢的前提下。

      怎樣才能更好的在校園推廣自己的產(chǎn)品?

      1,通過(guò)自己的朋友,同學(xué),推廣自己的,加好友。

      2.打印出產(chǎn)品報(bào)價(jià)表,打印自己的微信二維碼,分發(fā)給每個(gè)女生宿舍,和別人交流。

      3.利用業(yè)余時(shí)間做一個(gè)展臺(tái),拿到學(xué)校附近的小區(qū)里,可以掃一掃,送個(gè)禮物

      4.積極參加學(xué)校組織的活動(dòng),贊助禮品。加好友!

      還有很多技術(shù)干貨和技能。請(qǐng)隨時(shí)聯(lián)系我并索取它們!

      4.我的團(tuán)隊(duì)能幫到你什么?

      1.為您提供產(chǎn)品報(bào)價(jià)表。

      2.給你提供產(chǎn)品圖片。

      3.給你提供一個(gè)具體的操作方案。

      4.為每個(gè)人提供系統(tǒng)的培訓(xùn)。

      5.給大家免費(fèi)的產(chǎn)品

    大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書9

      一、項(xiàng)目背景

      火鍋在四川發(fā)展至今,在品種、檔次、規(guī)模、制作、勾兌、風(fēng)味等方面都呈現(xiàn)出多樣化的特點(diǎn)。,這導(dǎo)致了各種從事火鍋生產(chǎn)和提供火鍋消費(fèi)的企業(yè)的快速發(fā)展,也引起了從事和即將投資火鍋生產(chǎn)的企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者的極大熱情和興趣。然而,如何開一家正宗的四川火鍋店是一個(gè)很大的學(xué)問(wèn)。

      作為一家火鍋店,其基本特征與其他餐飲企業(yè)有一定的共同點(diǎn),即生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、消費(fèi)一體化。投資者要想從事火鍋行業(yè),必須做好市場(chǎng)調(diào)研,這樣才能知道人們需要什么樣的火鍋,掌握風(fēng)味、特色、方式、地點(diǎn)、人群等信息。,并在特定的市場(chǎng)區(qū)域設(shè)立有特色的火鍋店,以獲得穩(wěn)定可靠的市場(chǎng)份額。所以前期做好市場(chǎng)調(diào)研是做決策或者投資火鍋店的前提。

      因?yàn)榛疱伒杲?jīng)常擠滿了客人,快捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是必須的。從客人進(jìn)門就坐,點(diǎn)餐,送餐,教怎么吃,整理,結(jié)賬,送客等等。其中,怎么吃的教學(xué)是最特別的地方。因?yàn)槊總(gè)火鍋店最吸引人的美食不一樣,吃法也會(huì)不一樣。這時(shí)候服務(wù)員親自教他們,不僅幫助了客人,也加深了他們對(duì)這家火鍋店的印象。

      二、火鍋市場(chǎng)調(diào)查

      (一)影響火鍋市場(chǎng)的因素

      1.經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)火鍋的影響。這些因素包括消費(fèi)者對(duì)火鍋需求的增加,現(xiàn)有火鍋中各檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾,社會(huì)發(fā)展和國(guó)家政策措施對(duì)餐飲業(yè)發(fā)展的巨大推動(dòng),客觀環(huán)境的變化和消費(fèi)的不穩(wěn)定。

      2.傳統(tǒng)因素對(duì)火鍋的影響。它包括火鍋的歷史性、廣泛性、文化性和獨(dú)特性。

      3.周圍環(huán)境對(duì)火鍋的影響。包括政策環(huán)境,比如業(yè)務(wù)開展地的治安情況,職能部門的效率等。、基礎(chǔ)設(shè)施,如道路交通、停車位置、水電供應(yīng)、通訊網(wǎng)絡(luò)、采購(gòu)渠道、消費(fèi)群體、金融、衛(wèi)生、勞動(dòng)等與業(yè)務(wù)密切相關(guān)的配套設(shè)施,以及優(yōu)惠措施,如是否有稅收、各種收費(fèi)、租金、人才引進(jìn)等方面的優(yōu)惠政策。

      (二)來(lái)源調(diào)查與分析

      1、服務(wù)對(duì)象分析:

      消費(fèi)者職業(yè)特點(diǎn):普通學(xué)生、農(nóng)民工、普通工薪階層、高級(jí)白領(lǐng)和公務(wù)員的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)檔次不同。

      消費(fèi)者的年齡特征;比如老年人偏愛清淡型,年輕人偏愛重味型。

      消費(fèi)者性別特征:女性和男性在火鍋產(chǎn)品、口味、菜品類型等方面存在一定差異。

      消費(fèi)者的地域和民族特點(diǎn)不同地區(qū)、不同民族的人對(duì)火鍋產(chǎn)品的要求不同,要區(qū)別對(duì)待。

      當(dāng)然,很多火鍋因?yàn)榛B互溶而有所改進(jìn)和創(chuàng)新,適合大多數(shù)人的口味,有共性,但消費(fèi)者需要分析。

      2.客戶消費(fèi)行為分析:

      消費(fèi)是一個(gè)綜合的概念,消費(fèi)行為包括消費(fèi)水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)方式和消費(fèi)習(xí)慣。

      消費(fèi)水平與顧客的經(jīng)濟(jì)承受能力有直接關(guān)系,反映了顧客的支付能力和需求的滿足程度,直接表明顧客選擇火鍋店的檔次和類型。

      消費(fèi)結(jié)構(gòu)是顧客各種消費(fèi)支出的比例,與職業(yè)、年齡、性別、地區(qū)民族等因素密切相關(guān)

      消費(fèi)模式有個(gè)人、家庭、企業(yè)、群體等。不同的消費(fèi)模式有不同的檔次和品種。

      消費(fèi)習(xí)慣體現(xiàn)在就餐環(huán)境、氛圍、風(fēng)格、風(fēng)味、經(jīng)濟(jì)等方面形成的習(xí)慣。

      3.客戶消費(fèi)特征分析:

      不確定性:大部分客戶是移動(dòng)的,少數(shù)是確定的,所以選址要合理。大學(xué)生內(nèi)網(wǎng)()

      隨機(jī)性:差異很大的客戶很多,對(duì)火鍋的消費(fèi)有選擇性。所以要把握火鍋的發(fā)展趨勢(shì),及時(shí)調(diào)整口味,改進(jìn)創(chuàng)新。

      靈活性:由成功的品牌決定,以客戶就餐頻率和回頭客率為標(biāo)志。

      指導(dǎo):調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略,成功的廣告運(yùn)營(yíng),會(huì)導(dǎo)致一定的客戶消費(fèi)。

      三、火鍋市場(chǎng)的劃分

      (a)分部要求:

      1.準(zhǔn)確把握業(yè)務(wù)品種、酒水、服務(wù)水平、營(yíng)業(yè)時(shí)間、交通狀況等具體方面。,比較你的品牌是否能進(jìn)入市場(chǎng)。

      2.可操作性。如果市場(chǎng)結(jié)果與自己的人力、財(cái)力、物力不匹配,難以實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo),就必須放棄,重新劃分無(wú)序,找準(zhǔn)定位。

      3.它有穩(wěn)定性。市場(chǎng)劃分后,只要符合現(xiàn)實(shí),就會(huì)大膽發(fā)展,做長(zhǎng)遠(yuǎn)打算,占領(lǐng)無(wú)序。

      (2)類型分類

      1.地理位置;火鍋店的地域性對(duì)其經(jīng)營(yíng)影響很大,需要充分了解火鍋店的地理因素。在同一個(gè)區(qū)域,不同的店鋪和鍋為不同的消費(fèi)群體服務(wù),同樣的店鋪和鍋在不同的區(qū)域也會(huì)發(fā)生變化。

      2.人口分類:受人們生活、文化、宗教、民族等因素影響,火鍋的`消費(fèi)在品種、檔次、用途等方面存在差異。不同層次的消費(fèi)群體對(duì)檔次和品種的要求不同。

      3.客戶差異化:除了考慮客戶的職業(yè)和收入之外,還需要分析客戶的動(dòng)機(jī),是傳統(tǒng)節(jié)儉、經(jīng)濟(jì)效益、新沖動(dòng)還是奢侈品宣傳,以達(dá)到實(shí)際效果。

      4.行為分析:客戶分為老客戶、普通客戶、移動(dòng)個(gè)人客戶、新客戶等。,這關(guān)系到火鍋店的質(zhì)量和服務(wù)水平以及顧客的信任。推薦閱讀:不錯(cuò)的火鍋店名稱

      四,火鍋市場(chǎng)的定位

      (一)火鍋市場(chǎng)定位分析,有不同的標(biāo)準(zhǔn):

      按檔次分為高、中、低檔或奢侈品店、風(fēng)味店、大眾店、自助店等

      按功能分為特色火鍋、快餐、小火鍋、滋補(bǔ)火鍋。按來(lái)源分為四川火鍋、蒙古火鍋、宮廷火鍋、老火鍋。根據(jù)操作可以劃分品牌火鍋店火鍋?zhàn)灾突疱伆伞i_店前要根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)和自己的特點(diǎn)選擇自己經(jīng)營(yíng)的品種。

      (二)價(jià)格定位,影響操作的重要因素之一,大學(xué)生提交簡(jiǎn)歷的技巧,其他條件成熟后價(jià)格是決定性因素:

      1.高低結(jié)合:開業(yè)初期,能以高水準(zhǔn)的服務(wù)和低廉的價(jià)格迎接客戶的優(yōu)質(zhì)火鍋,迅速贏得客戶的形象,打開局面,實(shí)現(xiàn)正常運(yùn)營(yíng)。

      2.高-高組合法;高起點(diǎn)、高效率,以優(yōu)質(zhì)的火鍋、高檔的環(huán)境、高檔的裝修、高水平的服務(wù),吸引高水平的客戶。風(fēng)險(xiǎn)大,收益大,進(jìn)入良性循環(huán)后回報(bào)大。

      3.品牌法壟斷:憑借獨(dú)特的火鍋產(chǎn)品、獨(dú)特的配方和專利火鍋產(chǎn)品,火鍋可以以更高的價(jià)格經(jīng)營(yíng),但品種的風(fēng)味特征應(yīng)保持不變。

      4.推廣方式:大眾火鍋品種和大眾價(jià)格低價(jià)供應(yīng),薄利多銷為主。

      五、火鍋店類型

      我們店決定采用大眾化類型:大眾化火鍋店是火鍋店的主力,數(shù)量最多。經(jīng)營(yíng)品種比較簡(jiǎn)單,原料以中低檔為主,風(fēng)味也主要是大部分當(dāng)?shù)厝四芙邮艿摹_@類火鍋店由于自身的特點(diǎn)、規(guī)模、檔次和服務(wù)差異,在顧客中有自己的地位形象和獨(dú)特的特點(diǎn)。價(jià)格適中與火鍋的低成本和大眾口味密切相關(guān),座位率和周轉(zhuǎn)率高。大眾化火鍋店的特點(diǎn)是價(jià)格與人氣相結(jié)合,管理方式靈活多樣,服務(wù)對(duì)象面向廣大消費(fèi)者,管理方式結(jié)合自身實(shí)際。

      六,火鍋店的經(jīng)營(yíng)形式

      本店決定采取合伙經(jīng)營(yíng):

      這種火鍋是由幾個(gè)人經(jīng)營(yíng),分別出資,或者用技術(shù)、設(shè)備、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所、資金等聯(lián)合成立火鍋店。在運(yùn)營(yíng)上,一般不受其他餐飲企業(yè)的限制。遇到的各種難題,由合伙人協(xié)商解決。其優(yōu)點(diǎn)是:在達(dá)成業(yè)務(wù)共識(shí)的前提下,解決開店遇到的資金、技術(shù)、業(yè)務(wù)品種等問(wèn)題,可以充分發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì),團(tuán)結(jié)互助,形成合力。大學(xué)生如何寫簡(jiǎn)歷,可以互相制約,彌補(bǔ)不足,建立監(jiān)督機(jī)制,與市場(chǎng)保持密切聯(lián)系,掌握更多信息,隨時(shí)調(diào)整業(yè)務(wù)品種。

      其缺點(diǎn)是:合伙人容易產(chǎn)生沖突和糾紛。如果一方合伙人不負(fù)責(zé)任或脫離合伙關(guān)系,會(huì)計(jì)職業(yè)生涯規(guī)劃很容易影響經(jīng)營(yíng),甚至造成直接經(jīng)濟(jì)損失。因此,要想通過(guò)合伙人經(jīng)營(yíng)火鍋店,就要做到共同的管理意識(shí)和高質(zhì)量,并簽訂合伙協(xié)議,明確權(quán)責(zé)和利潤(rùn)分配。

      七.火鍋店位置

      1.火鍋店選址的地域因素:

      在選址之前,需要選擇一個(gè)便于運(yùn)營(yíng)開發(fā)的區(qū)域,這是選址的前提。選址要考慮經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、文教影響、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)、規(guī)劃區(qū)位特點(diǎn)、優(yōu)越的軟硬件環(huán)境等多種因素。

      2、火鍋店選址的原則:

      首先是確定服務(wù)對(duì)象。需要根據(jù)火鍋店的位置確定相應(yīng)的設(shè)施設(shè)備,然后選擇自己的經(jīng)營(yíng)檔次來(lái)確定火鍋的品種;

      第二,要貫徹就近原則。也就是說(shuō),它需要便利的交通、通訊和通路。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟(jì)區(qū)、文化區(qū)、開發(fā)區(qū)等。,道路平坦,方便顧客。

      第三,環(huán)境要到位。外部環(huán)境要形成氣候,火鍋店的其他餐廳也要混合,比如一個(gè)餐廳街,一個(gè)火鍋城。同時(shí),他們應(yīng)該推廣自己的綜合設(shè)施,并結(jié)合各種業(yè)務(wù),形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)。

      第四,要科學(xué)預(yù)測(cè)利潤(rùn)。開業(yè)前,需要結(jié)合各種因素分析某一時(shí)期的銷售額和毛利,預(yù)測(cè)利潤(rùn)和效益。另外,可以用經(jīng)驗(yàn)來(lái)判斷店鋪地址的選擇。

      3.火鍋店的位置和布局:

      確定選址原則后,在實(shí)施中要結(jié)合以下幾點(diǎn):選擇商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中的地方、人群聚集的地方、交通便利的地方、特定的地點(diǎn)、同行聚集的地方、特殊的港口,在布局上考慮以下思路:可擴(kuò)展性、聚集性、競(jìng)爭(zhēng)力、多行業(yè)協(xié)調(diào)性。

      八、火鍋店的裝修

      火鍋店的裝修設(shè)計(jì)要從不同火鍋店的實(shí)際出發(fā),以建筑風(fēng)格、火鍋店檔次、地理位置等因素來(lái)衡量,以吸引顧客。一般來(lái)說(shuō),裝修風(fēng)格不同,但應(yīng)避免以下問(wèn)題;一是火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào);第二,餐廳里的空氣多云潮濕;第三,餐廳里桌子之間的距離小;第四,環(huán)境空間壓抑;第五,缺乏創(chuàng)意和特別的裝飾。

      九.人事管理

      (一)火鍋店員工的構(gòu)成:

      1.管理人員:火鍋企業(yè)包括以總經(jīng)理、大堂經(jīng)理、領(lǐng)班為主要組成部分,也包括總經(jīng)理辦公室主任、企劃部經(jīng)理、市場(chǎng)部經(jīng)理、財(cái)務(wù)部經(jīng)理、物流部經(jīng)理。

      2.廚房人員:包括火鍋老師、崗位火鍋師傅、砧板、零食、涼菜、荷蘭人工作、雜工等。

      3.服務(wù)人員:包括顧客服務(wù)員、廚房服務(wù)員、保潔人員和保安人員。

      (二)火鍋店管理人員;

      1、明確管理范圍,確定管理水平;

      2.實(shí)行專業(yè)分工,專注火鍋管理;

      3.堅(jiān)持統(tǒng)一指揮,權(quán)責(zé)結(jié)合;

      4.滿足簡(jiǎn)化、有效、統(tǒng)一、協(xié)調(diào)的要求;

      5.注重服務(wù)技巧和服務(wù)效率。

      十、火鍋店供應(yīng)系統(tǒng)管理

      第二部分:執(zhí)行概要

      1.1成立背景

      火鍋,一種獨(dú)特的中國(guó)美食,吸引了長(zhǎng)江南北人民的食欲。如今,吃火鍋已經(jīng)成為一種常見的做法。正因?yàn)槿绱耍疱伈懦蔀橐粋(gè)龐大的行業(yè)。20xx年,餐飲市場(chǎng)達(dá)到1.2萬(wàn)億元。20xx年達(dá)到7萬(wàn)億,20xx年后達(dá)到10萬(wàn)億。餐飲市場(chǎng)那么大,而且在餐飲行業(yè),火鍋是獨(dú)一無(wú)二的,說(shuō)明火鍋市場(chǎng)大。現(xiàn)代科技成果不斷融入餐飲產(chǎn)品加工、管理、產(chǎn)品開發(fā)等各個(gè)環(huán)節(jié)。,加快了餐飲業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,促進(jìn)了餐飲業(yè)從傳統(tǒng)手工生產(chǎn)向現(xiàn)代生產(chǎn)的轉(zhuǎn)變。促進(jìn)消費(fèi)作用明顯,擴(kuò)大內(nèi)需貢獻(xiàn)突出。餐飲業(yè)是居民休閑消費(fèi)、社會(huì)消費(fèi)、節(jié)慶消費(fèi)、會(huì)展消費(fèi)、旅游消費(fèi)的重要組成部分,也是從事商業(yè)活動(dòng)的重要場(chǎng)所。餐飲消費(fèi)旺盛對(duì)化解收入存量、刺激經(jīng)濟(jì)發(fā)展有顯著作用。

      據(jù)統(tǒng)計(jì),20xx年火鍋的市場(chǎng)容量達(dá)到4000多億元。從市場(chǎng)份額來(lái)說(shuō),小肥羊是火鍋銷量第一的品牌,但其市場(chǎng)份額相對(duì)于幾千億的大市場(chǎng)來(lái)說(shuō)只是市場(chǎng)中微不足道的一部分,在火鍋市場(chǎng)上從未達(dá)到絕對(duì)強(qiáng)勢(shì)品牌的水平。從市場(chǎng)份額來(lái)看,中國(guó)整個(gè)火鍋連鎖市場(chǎng)還處于初級(jí)競(jìng)爭(zhēng)水平,在一個(gè)不確定的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)中一切皆有可能。

      與消費(fèi)品市場(chǎng)相比,徐州餐飲業(yè)的增長(zhǎng)率與20xx年相比有所下降。然而,隨著經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的不斷改善和餐飲水平的不斷提高,我市餐飲市場(chǎng)在婚宴、家庭宴會(huì)、親朋聚會(huì)等傳統(tǒng)消費(fèi)方式以及工商局組織的“富陽(yáng)節(jié)”、“百家餐飲企業(yè)美食展”、“健康食品送貨到家”等大型餐飲營(yíng)銷活動(dòng)的帶動(dòng)下,保持了20%以上的增長(zhǎng)速度,比20xx年上半年增長(zhǎng)了10個(gè)百分點(diǎn)。彭城一號(hào)、胡曉楠商業(yè)街等月光經(jīng)濟(jì)區(qū)相繼建成開放,一批文化休閑主題濃厚的高檔餐廳、咖啡廳、咖啡廳成功入駐,不僅有效地促進(jìn)了我市餐飲市場(chǎng)的發(fā)展,也極大地提升了我市餐飲業(yè)的整體品位和檔次。但是徐州還沒(méi)有高檔的火鍋店。著名的芙蓉火鍋、秦馬火鍋、小天鵝火鍋雖然相對(duì)好一些,但并沒(méi)有體現(xiàn)高檔餐廳應(yīng)該提供的服務(wù)。在這方面,我們的火鍋店完全遵循高檔酒店式管理,提供高檔服務(wù),從而在徐州打造了高檔四川火鍋品牌。

      1.2店鋪介紹

      我們的火鍋店提供純正豪華的川式火鍋,服務(wù)高檔,讓人一進(jìn)我們的火鍋店就感覺(jué)五星級(jí)的服務(wù),主要體現(xiàn)在以下三點(diǎn):

      環(huán)境:裝修古色古香,簡(jiǎn)約與現(xiàn)代時(shí)尚審美相結(jié)合

      裝修風(fēng)格不經(jīng)意間營(yíng)造出輕松、自然、舒適、愉悅的用餐氛圍。同時(shí)店里用的餐具和鍋也挺有味道的。高檔火鍋灶用粗瓷碗、碟、杯、勺混合,高雅;除了常見的母子壺,還有四個(gè)“不求人壺”,上下雙層銅“尊者壺”和“景泰藍(lán)壺”。人們可以在享受美食的同時(shí)享受視覺(jué)快感。

      第二道菜:我們的火鍋店有南京子琪的先例,它的底鍋被網(wǎng)上很多網(wǎng)友評(píng)價(jià)為“好吃,吃了不像火鍋的味道”,這是我們現(xiàn)在的標(biāo)準(zhǔn)。另外店里主菜的材料一定要精心挑選,調(diào)料都是從麥德龍買的,主菜是最好的,很多菜都是自己做的,比如醬牛肉,肉丸,蛋餃。

      3.服務(wù):我們的服務(wù)體現(xiàn)在細(xì)節(jié)上。點(diǎn)菜時(shí),服務(wù)人員會(huì)適當(dāng)提醒顧客,為顧客減少菜肴以滿足需求。同時(shí)會(huì)告訴他們,點(diǎn)的菜不會(huì)回桌上。我們不退貨的原因首先是對(duì)顧客負(fù)責(zé),其次是在我們的火鍋店自律。顧客點(diǎn)的菜可以拿走,也可以推到火鍋里加工。

      我們的火鍋店采用兩棲經(jīng)營(yíng)模式,主店位于云龍湖附近,配合水上經(jīng)營(yíng)模式,利用我們的專用船在云龍湖上服務(wù),讓顧客在放松的同時(shí)享受正宗火鍋帶來(lái)的美食,從而達(dá)到一舉兩得的目的。我們的主要客戶是來(lái)云龍湖旅游的高端人士。他們一般都有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,更喜歡不同的個(gè)性化服務(wù),所以我們對(duì)這類人有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。我們的主要品牌是四川火鍋。此外,我們將以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和高效的管理實(shí)現(xiàn)高端餐廳的目標(biāo),我們的火鍋采用正宗的四川火鍋口味。比如紅辣椒等原材料會(huì)從四川采購(gòu),其他一系列底料也會(huì)從四川運(yùn)到徐州。現(xiàn)在徐州很多火鍋店雖然口味不一,但是正宗的還是很少。隨著人民生活水平的提高,越來(lái)越多的外國(guó)人來(lái)到劉邦的故鄉(xiāng)徐州,進(jìn)行參觀和游覽。很多愛吃四川火鍋的人,因?yàn)榈讲涣怂拇ǎ圆坏秸诘幕疱仯覀冎皇菫樗麄兲峁┻@項(xiàng)服務(wù)。

      1.3市場(chǎng)和銷售

      隨著歷史的發(fā)展,當(dāng)火鍋門類的第二個(gè)分支出現(xiàn)并逐漸走上歷史舞臺(tái)時(shí),其辣味隨著移民的加劇和文化的交融而逐漸擴(kuò)大影響,特別是在繼承先輩“五灶”智慧而發(fā)明創(chuàng)造的“鴛鴦火鍋”使川味“辣”迅速風(fēng)靡全國(guó),成為火鍋的第一特色,這就決定了川味火鍋將取代牛羊肉火鍋成為火鍋的最大門類。

      川式火鍋的辣味特征更符合火鍋類的特點(diǎn)。所以川式火鍋會(huì)超越牛羊肉火鍋,成長(zhǎng)為火鍋?zhàn)畲蟮钠奉悾@是川式火鍋品類本身最大的品類機(jī)會(huì)。川味火鍋?zhàn)鳛槟壳盎疱伷奉惖诙笃奉悾磥?lái)第一品類,還沒(méi)有在消費(fèi)者心中產(chǎn)生一個(gè)有代表性的品牌,這是一個(gè)出現(xiàn)在任何川味品牌面前的大好機(jī)會(huì)。如果你成為四川火鍋的代表品牌,你可以分享更多品類成長(zhǎng)帶來(lái)的勢(shì)能,直到你成為火鍋的主導(dǎo)品牌。

      1.4財(cái)務(wù)和風(fēng)險(xiǎn)

      根據(jù)這家火鍋店的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)假設(shè),我們有很強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。同時(shí)與銀行保持良好的信用關(guān)系,提高自身的盈利能力,通過(guò)合理的經(jīng)營(yíng)方式帶來(lái)的現(xiàn)金流來(lái)保證現(xiàn)金需求,從而降低企業(yè)的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。另外,在做好宣傳的同時(shí),可以考慮找風(fēng)險(xiǎn)資本家。通過(guò)我們專業(yè)人士的財(cái)務(wù)分析和風(fēng)險(xiǎn)分析,找出適合我們公司發(fā)展的融資渠道、融資方式和可行的資本運(yùn)營(yíng)方式,從而最大限度地降低資本成本,實(shí)現(xiàn)公司價(jià)值最大化。

      經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展,我公司兩到五年的年均凈利潤(rùn)在600萬(wàn)左右,保證了一年內(nèi)收回創(chuàng)業(yè)資金,兩年內(nèi)還清貸款。3年后,企業(yè)有了一定的管理經(jīng)驗(yàn),積累了一定的資本,有能力回購(gòu)?fù)顿Y公司持有的股份,以保持公司的獨(dú)立性,避免風(fēng)險(xiǎn)投資退出對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)造成的巨大沖擊。企業(yè)家因此可以獲得企業(yè)的所有權(quán)和控制權(quán),使企業(yè)變得更加強(qiáng)大。

      二、描述部分

      火鍋起源:據(jù)介紹,銅火鍋出現(xiàn)在三國(guó)時(shí)期,當(dāng)時(shí)曹丕代漢稱帝,但當(dāng)時(shí)并不流行。南北朝時(shí)期,人們逐漸用火鍋?zhàn)鲲垺W畛趿餍杏谥袊?guó)寒冷的北方地區(qū),人們用它來(lái)涮豬、牛、羊、雞、魚等肉類。后來(lái),隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展,烹飪技術(shù)得到了進(jìn)一步發(fā)展

      隨著發(fā)展,各種火鍋層出不窮。到了北宋,汴京開封的酒館,冬天有火鍋。清朝統(tǒng)治時(shí)期,火鍋和火鍋成為宮廷的冬季美食。到清末民初,中國(guó)已經(jīng)形成了幾十種不同的火鍋,每一種都有自己的特點(diǎn)。日本室町時(shí)期,火鍋于1338年由中國(guó)傳入日本。日本稱火鍋為“司蓋阿蓋”,又名“鋤頭少”。現(xiàn)在火鍋已經(jīng)傳到了美國(guó)、法國(guó)、英國(guó)等國(guó)家。

      我們要做的是四川火鍋,享有“中國(guó)四大火鍋”之一。四川火鍋的發(fā)源地是位于長(zhǎng)江岸邊的酒城瀘州的小米灘(現(xiàn)高壩二十五廠)。當(dāng)時(shí),長(zhǎng)江邊上的船夫經(jīng)常呆在小米灘,一個(gè)非常適中的長(zhǎng)江邊碼頭。停船,生火做飯,驅(qū)寒。炊具只是一個(gè)瓦罐,里面裝的是水,加各種蔬菜,再加辣椒和胡椒粉祛濕(因?yàn)橛小安水?dāng)三粒,胡椒粉當(dāng)衣服”之說(shuō))。船夫吃了之后,很美,就傳遍了長(zhǎng)江沿岸的碼頭。

      2.1火鍋品種

      四川有118種火鍋。為了迎合大多數(shù)人的口味,做出更美味的火鍋,我們從118種火鍋中提煉出36種火鍋?zhàn)鳛樽约旱闹饕放疲ㄇ鍦疱仭Ⅷx鴦火鍋、啤酒鴨火鍋、魔芋鴨火鍋、絲鴨、酒雞火鍋、泡雞火鍋、銀杏雞火鍋、人參雞火鍋。

    大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書10

      校園網(wǎng)建設(shè)和電腦知識(shí)普及情況:

      我院校園網(wǎng)建設(shè)以“確保信息暢通、服務(wù)教學(xué)科研”為宗旨、以“整體規(guī)劃、分步實(shí)施”為原則、以“實(shí)現(xiàn)數(shù)字化校園”為目標(biāo),建成以千兆以太網(wǎng)多層交換技術(shù)和國(guó)內(nèi)高端網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品為支撐的校園網(wǎng)。全校普及了信息化系統(tǒng)教學(xué),電信寬帶(201寬帶)直通學(xué)生宿舍,終端接口直接分配到人。校園中擁有濃厚的IT興趣氛圍,其中,電腦協(xié)會(huì)不定期組織學(xué)生開展各種宣傳普及電腦知識(shí)活動(dòng)。

      個(gè)人分析:

      以上是學(xué)校在宣傳如是說(shuō)的。根據(jù)我個(gè)人了解,基本屬實(shí),但是通往宿舍的校園網(wǎng)將在未來(lái)一年內(nèi)建成。至于電腦知識(shí)普及情況來(lái)看,學(xué)校對(duì)學(xué)生電腦知識(shí)的講授多半已經(jīng)過(guò)時(shí),很多是2到3年以前的技術(shù)參數(shù),這一點(diǎn)我個(gè)人很不滿意。對(duì)于學(xué)生們的興趣和愛好,經(jīng)過(guò)我們的調(diào)查認(rèn)為十分滿意。光我們專業(yè)從大一到大三幾有接近3000多人。女生宿舍8人間,平均每個(gè)宿舍就有1—2臺(tái)電腦,甚至有的多達(dá)5臺(tái)。男生宿舍基本與女生持平。女生對(duì)電腦的基本要求本著以“夠用就好”為方針,多以價(jià)格在3000—3500元為主。但是與男生要求卻不同,男生要求多以4000元以上為基礎(chǔ),為的就是能夠流暢運(yùn)行主流的大型3D游戲以及網(wǎng)絡(luò)游戲,還是很有市場(chǎng)潛力的。

      首先,我們需要去作的是:

      1、了解映泰整個(gè)產(chǎn)品線的規(guī)劃和發(fā)展情況并且了解現(xiàn)在映泰品牌在我所在地區(qū)和我所在校園中的認(rèn)知程度及口碑。

      2、熟悉映泰公司的背景和現(xiàn)狀,并學(xué)習(xí)相關(guān)的板卡最新知識(shí)和映泰的特有技術(shù)。

      (“當(dāng)年在《電腦愛好者》上看買映泰主板有機(jī)會(huì)贏得ATIradeon9800pro顯卡真是喜歡的要死”映泰也是在最近兩年內(nèi)開始做校園市場(chǎng)和網(wǎng)吧市場(chǎng),西安也有一家映泰的主題網(wǎng)吧。畢竟是剛興起來(lái)的品牌,想要贏得認(rèn)知度和口碑,必將在廣告的投放和質(zhì)量上多下功夫,畢竟質(zhì)量贏得一切啊~!做“華碩”時(shí),“華碩”已經(jīng)有相當(dāng)?shù)闹群妥灾鞯闹R(shí)產(chǎn)權(quán),但每年在陜西市場(chǎng)的廣告投放量動(dòng)扎都在上千萬(wàn)。想要成為一個(gè)知名品牌都要?dú)v時(shí)幾年或十幾年,就我們對(duì)映泰的初步了解,還是很有信心的)。

      3。充分利用好社團(tuán)納新的時(shí)機(jī)。在社團(tuán)納新時(shí)重點(diǎn)加大宣傳;贊助我院的迎新晚會(huì),在校園網(wǎng)上發(fā)帖子,宣傳貴公司的產(chǎn)品。組織一場(chǎng)校園游戲競(jìng)技大賽,提供獎(jiǎng)品。在我院舉行(映泰杯)計(jì)算機(jī)技能組裝大賽時(shí),為其提供獎(jiǎng)品。

      (我們學(xué)校每年都有不少的計(jì)算機(jī)技能組裝大賽,游戲技大賽還有各種晚會(huì)等,做個(gè)贊助和張貼大型的廣告畫利用我們的關(guān)系網(wǎng)都可以辦到的。提供獎(jiǎng)品也可以辦到,現(xiàn)在的人對(duì)游戲這個(gè)詞比較敏感,我就是業(yè)余做游戲/網(wǎng)絡(luò)游戲周邊生意的,并有實(shí)體店面。公司不提供獎(jiǎng)品,我個(gè)人完全能夠提供)。

      4、學(xué)習(xí)相關(guān)的市場(chǎng)營(yíng)銷理論,并制定相應(yīng)的營(yíng)銷計(jì)劃。

      5、獲得院系領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門老師的支持,組建一個(gè)相關(guān)的工作團(tuán)隊(duì)。

      6、通過(guò)調(diào)查手段初步了解映泰品牌和產(chǎn)品在同學(xué)中的認(rèn)知度和口碑,調(diào)查同學(xué)們的購(gòu)買期望和購(gòu)買意向,確定初步的市場(chǎng)前景和計(jì)劃。

      7、與映泰公司及本地代理取得聯(lián)系并保持良好的合作伙伴關(guān)系。

      然后,在各方面的良好配合下,為更好的宣傳映泰品牌并在廣大同學(xué)中擴(kuò)大映泰品牌的影響力和知名度,提升映泰品牌在校園中的良好形象,特制定以下宣傳計(jì)劃:

      1、每年9月份以“映泰”為名,贊助校園開學(xué)迎接新生活動(dòng),在校園內(nèi)張貼主題海報(bào)及擺放主題宣傳板,并在顯著位置懸掛標(biāo)語(yǔ)橫幅等來(lái)宣傳映泰品牌的校園策略。在9月初和中旬期間,也就是大學(xué)生裝機(jī)的高峰期,依托我們的強(qiáng)力宣傳,推廣映泰的產(chǎn)品并開發(fā)周邊高校市場(chǎng),提供送免費(fèi)送貨上門的業(yè)務(wù)。

      2、我們團(tuán)隊(duì)里的“×××”同學(xué)是《電腦報(bào)》在陜西市場(chǎng)里QQ群的版主,同時(shí)也是人氣最旺的QQ群之一。相信能夠起到很好的宣傳作用。×××本人有較多的'經(jīng)驗(yàn),并在當(dāng)?shù)氐碾娔X城里有良好的合作關(guān)系。××同學(xué)有較強(qiáng)的公關(guān)能力,也是咸陽(yáng)本地人,有良好的人脈。

      3、多與廠家和代理商聯(lián)系溝通,建立完整通常的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。

      4、幫助同學(xué)們選購(gòu)電腦時(shí)優(yōu)先推薦映泰品牌產(chǎn)品并給予一定的優(yōu)惠條件或禮品的贈(zèng)送,增大映泰產(chǎn)品在校園用戶中的占有率。同時(shí),同學(xué)若有其他的要求,我們會(huì)通過(guò)在電腦城的關(guān)系網(wǎng),以最便宜的價(jià)格滿足他的要求。定期推出最具性價(jià)比商品,調(diào)價(jià)產(chǎn)品,刺激消費(fèi)。(經(jīng)我們調(diào)查,“DIY”仍舊是個(gè)很時(shí)尚的名詞,做為大學(xué)生同樣也很青睞。我們學(xué)校的個(gè)人PC占有率97%都是“DIY”來(lái)的。另外“3%”的占有率是筆記本電腦,至少看來(lái)做DIY還是很有市場(chǎng))。

      5、我們承諾在我們?nèi)齻(gè)人能力足夠的情況下全天侯24小時(shí)為購(gòu)機(jī)用戶和同學(xué)的愛機(jī)提供售后服務(wù)、技術(shù)支持、宿舍和家庭網(wǎng)的組建、定時(shí)上門維護(hù)及清潔。做品牌機(jī)做不到的服務(wù)。提高品牌價(jià)值。

      6、向每位同學(xué)免費(fèi)發(fā)送印有“映泰”LOGO的紙制手提袋,做最有形最有價(jià)值的宣傳和推廣。

      7、我們學(xué)校學(xué)生可以自己組織社團(tuán),并可得到學(xué)校的支持。可以借此機(jī)會(huì)組織電腦社團(tuán),并以映泰的產(chǎn)品為模板增長(zhǎng)關(guān)于電腦硬件的知識(shí),定期收集并向映泰公司及相關(guān)代理提供校園資訊和同學(xué)們反映的意見。

      8、針對(duì)不同客戶的需求,每半個(gè)月到一個(gè)月之間推出攢機(jī)配置單,引導(dǎo)消費(fèi)者正確消費(fèi)。

      相信通過(guò)以上各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,可以達(dá)到對(duì)映泰品牌在校園中的廣泛宣傳和良好的宣傳效果,并得到良好的口碑及使用范圍。同時(shí)也可以使同學(xué)們提高對(duì)映泰品牌的認(rèn)知度和信任度,并且進(jìn)而提高對(duì)電腦硬件的了解程度和研究興趣。

      此項(xiàng)計(jì)劃依托團(tuán)委、院系領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和支持,并得到相關(guān)學(xué)生團(tuán)體的支持,相信能達(dá)到預(yù)期的效果。同時(shí)這項(xiàng)計(jì)劃也是一個(gè)長(zhǎng)期的持續(xù)性計(jì)劃,大約可持續(xù)整個(gè)學(xué)年,相信通過(guò)這一個(gè)長(zhǎng)久的周期堅(jiān)持不懈的推廣和相關(guān)活動(dòng)的不斷配合,能使同學(xué)們對(duì)映泰品牌及旗下產(chǎn)品有一個(gè)深入而廣泛了解,也能使映泰更加了解學(xué)生市場(chǎng)的特點(diǎn),同時(shí)我們?cè)谶M(jìn)行這種創(chuàng)業(yè)實(shí)踐也能的到書本上學(xué)習(xí)不到的知識(shí)。

      資金支持計(jì)劃:(總計(jì)1500元)

      報(bào)由于制作成本問(wèn)題由公司提供成品海報(bào)。

      傳單及問(wèn)卷調(diào)查活動(dòng):需要映泰提供。發(fā)放人員免費(fèi)。

      建議公司提供印有映泰LOGO的小旗,插在學(xué)校主干道

      營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)和興趣小組活動(dòng)資金:500元

      制作大型或宿舍樓固定廣告費(fèi)用約1000元

      在學(xué)校人群相對(duì)集中的情況下,我們并不傾向做小型廣告,做小型廣告好似打游擊戰(zhàn),并不能帶來(lái)良好的效應(yīng)。

      (或:橫幅海報(bào)制作費(fèi)用:橫幅40元×5=200

      海報(bào)1元×50=50元

      制作團(tuán)隊(duì)招聘啟事:海報(bào)1元×50=50元

      傳單及問(wèn)卷調(diào)查活動(dòng):需要映泰提供。發(fā)放人員免費(fèi)。

      租用教室開展講座:100元×3次=300元

      營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)和興趣小組活動(dòng)資金:500元

      合計(jì):(1100元)

    大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書11

      基本思想:

      產(chǎn)品定位:中式糕點(diǎn)|制作工藝,易于定制量化,快速加工加熱成品;

      選址范圍:住宅區(qū)、校園|以客戶為導(dǎo)向的普通大眾日常消費(fèi),補(bǔ)充該區(qū)域的居住功能;

      餐廳風(fēng)格:休閑快餐店|滿足人們的層次需求;

      店鋪面積:50M2租金5000元|綜合個(gè)人承受能力和市場(chǎng)調(diào)研收入;

      人員配備:6人= 1名廚師+1名廚工+4人[21/6(每6名客人1名服務(wù)員)];50(存儲(chǔ)區(qū))x0。7(餐廳面積比例)=35 M2(餐廳面積)

      35x0。6(容積率)=21人(全院人數(shù));

      利潤(rùn)增長(zhǎng)空間:

      1.勤儉節(jié)約,物盡其用,人盡其用

      2.原材料的合理采購(gòu)

      3.通過(guò)增加成本提高產(chǎn)品質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)薄利多銷的原則

      4.良好的飲食環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

      管理系統(tǒng):

      員工的基本規(guī)則:

      1.按時(shí)上班,不遲到,早退,無(wú)故曠工;事假、病假要提前報(bào)管理層審批,緊急情況要及時(shí)與管理層聯(lián)系,匯報(bào)原因;

      2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),不推諉、相互推諉,掌握本職崗位所需的各項(xiàng)職能,熟練操作;

      3.注重外貌、儀表、禮儀、文明言談、規(guī)范行為、良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,自覺(jué)維護(hù)單位形象;

      4.員工團(tuán)結(jié)互助,互相尊重,不帶個(gè)人情緒,不因?yàn)樗饺嗽蚶速M(fèi)工作,影響正常工作;

      5.勤儉節(jié)約,合理使用原材料,規(guī)范水、電、煤設(shè)備操作,物盡其用,愛護(hù)公物,禁止挪作他用;

      6、有安全觀念,嚴(yán)格按照規(guī)定安全使用各種設(shè)備和工具;

      7.員工必須服從管理人員的工作安排,互相配合。任何異議都可以在課余時(shí)間或事后開會(huì)時(shí)向相關(guān)管理人員反映,無(wú)需當(dāng)場(chǎng)等待拒絕;

      安全工作的基本要求:

      1、地面干燥,門窗、桌椅完好;

      2、水、電、煤設(shè)備使用前,要檢查有無(wú)泄漏或損壞,確認(rèn)完好后方可使用;

      3.刀具、重物和高溫食品容器應(yīng)放置穩(wěn)定,并應(yīng)盡可能放置在人們不接觸的地方,如砧板和工作臺(tái)的中心或房間的角落;

      4.發(fā)現(xiàn)解決不了的情況,要及時(shí)向管理人員匯報(bào),請(qǐng)專業(yè)人員及時(shí)解決;

      廚房工作內(nèi)容和要求:

      1.嚴(yán)格按照生產(chǎn)工藝規(guī)范采購(gòu)、加工、烹飪、保管食品,按質(zhì)按量按時(shí)完成任務(wù);(詳見采購(gòu)、加工、烹飪和儲(chǔ)存標(biāo)準(zhǔn))

      2.做好清潔衛(wèi)生,包括個(gè)人衛(wèi)生、產(chǎn)品衛(wèi)生、廚房設(shè)備工具衛(wèi)生、整體環(huán)境衛(wèi)生(詳見衛(wèi)生檢查表);上班時(shí)間保持清潔,下班后徹底清潔;

      3.搞好安全,規(guī)范操作;

      采購(gòu)材料選擇標(biāo)準(zhǔn):

      加工配料標(biāo)準(zhǔn):

      烹飪標(biāo)準(zhǔn):

      保管要求:

      餐廳服務(wù)的`內(nèi)容和要求:

      1、好客熱情友好,態(tài)度友好、穩(wěn)重大方,禮貌謹(jǐn)慎:

      (1)當(dāng)客人進(jìn)出餐廳時(shí),應(yīng)致以“歡迎”的問(wèn)候

      (2)微笑著說(shuō)話,微微前傾,并伴有手勢(shì),手勢(shì)一定要有力,給客人非常明確的指示。

      (3)看到有客人遇到麻煩,要及時(shí)上前幫忙,先打招呼,然后問(wèn)“有什么事嗎……”。

      (4)當(dāng)給客人帶來(lái)不便時(shí),如服務(wù)員借路、掃地、拖地或?yàn)榭腿艘苿?dòng)座位時(shí),應(yīng)道歉:“對(duì)不起,得到客人的幫助后,必須感謝您的打擾……”

      (5)當(dāng)客人叫服務(wù)員或做手勢(shì)時(shí),應(yīng)立即上前微笑著問(wèn)客人:“先生(小姐),點(diǎn)什么菜?”或者“有什么事嗎?”

      (6)不要說(shuō)粗魯?shù)脑挘纭坝憛挕薄ⅰ耙着钡龋徊灰f(shuō)諷刺或挖苦的話;不要說(shuō)夸張或者不準(zhǔn)確的話。;不談催促,不談抱怨;

      (7)不與客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)或爭(zhēng)吵;

      (8)對(duì)客人一視同仁,不分等級(jí)、年齡、美丑等。

      2.平臺(tái)要求:

      ①微笑著,挺胸收腹,肩平。

      (2)立正,雙腿微微分開,雙手自然下垂,置于前方或后方。

      (3)隨時(shí)關(guān)注餐廳客人的用餐情況,以便快速反應(yīng)。

      (4)不要靠在墻上、桌椅上或側(cè)柜上,竊竊私語(yǔ)或做白日夢(mèng)。

      (5)不吃、不伸懶腰、不剔牙、不摳鼻孔、不撓頭發(fā)、不咬手指等。

      3.行走要求:

      (1)微笑,精力充沛,敏捷敏捷。

      (2)兩手空空的時(shí)候,讓服務(wù)員在餐廳小跑著走。避免慢慢地、無(wú)精打采地、虛弱地走。

      (3)拿東西的時(shí)候,讓服務(wù)員快走,把東西按分類碼放在托盤里,擺放整齊,注意安全,不要撞到客人,不要砸餐具。

      4.做好清潔衛(wèi)生工作,在營(yíng)業(yè)期間保持整體環(huán)境衛(wèi)生整潔,營(yíng)業(yè)結(jié)束后對(duì)容易污損的地方進(jìn)行徹底清潔。詳見各類衛(wèi)生工作檢查表;

      5、做好安全工作,看安全要求

      個(gè)人衛(wèi)生清單

      負(fù)責(zé)人姓名:檢查員姓名:

      范圍和內(nèi)容備注不可分割

      gfd整體外觀干凈、自然、得體、充滿活力

      整個(gè)表面干凈,衣服合身、熨燙、干凈,沒(méi)有油污和皺紋

      帽沿和帽子內(nèi)部沒(méi)有水垢,管子沒(méi)有水垢,不能卷起來(lái)

      頭發(fā)整齊,干凈,沒(méi)有染,沒(méi)有長(zhǎng)發(fā)。短發(fā)前面不如眉,耳朵旁邊不如,衣領(lǐng)后面不如,長(zhǎng)發(fā)劉海不如眉,應(yīng)該扎在肩上,扎整齊在頭巾里。

      員工標(biāo)志醒目地佩戴在左胸上,沒(méi)有污垢

      圍兜干凈、無(wú)油、無(wú)損傷、燙直,系在腰上。

      保持鞋子干凈無(wú)損。不要穿鞋子走路。

      佩戴項(xiàng)鏈,飾品不得暴露在制服外

      襪子沒(méi)有鉤住和破損。只有不帶花、顏色干凈的絲襪才能穿

      舉止不要吐痰

      不要亂扔垃圾

      不要化濃妝,不要化淡妝,不要用有強(qiáng)烈氣味的化妝品

      不要留長(zhǎng)指甲。指甲長(zhǎng)度不能超過(guò)手指。不要涂彩色指甲油。永遠(yuǎn)保持干凈。除了手表,不要戴任何裝飾品

      經(jīng)常洗澡,沒(méi)有體臭,不要用香味很濃的香水

      廚房設(shè)備和工具衛(wèi)生檢查表

      負(fù)責(zé)人姓名:檢查員姓名:

      范圍和內(nèi)容備注不可分割

      爐面、爐底、墻角、腳架、污水過(guò)濾網(wǎng),無(wú)污漬、油污和水垢

    大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書12

      項(xiàng)目概述

      (一)項(xiàng)目規(guī)劃的背景

      牙膏品牌背景介紹

      (二)項(xiàng)目理念和獨(dú)特優(yōu)勢(shì)

      * *牙膏的獨(dú)特性,包括其主要成分和功能;不同于其他同類產(chǎn)品;包裝等。

      (三)項(xiàng)目成功的關(guān)鍵要素

      * *要成功推廣牙膏,關(guān)鍵問(wèn)題是:

      強(qiáng)化口味的獨(dú)特性,努力被消費(fèi)者認(rèn)可;

      引導(dǎo)牙齒保健新理念,提升產(chǎn)品附加值;

      銷售網(wǎng)絡(luò)是否有足夠的輻射力。

      (四)項(xiàng)目成功的保證條件

      * *企業(yè)關(guān)注公共衛(wèi)生,有豐富的牙齒護(hù)理經(jīng)驗(yàn),無(wú)疑對(duì)消費(fèi)者有吸引力。

      隨著中國(guó)人均消費(fèi)水平的提高和牙膏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,許多牙膏廠也進(jìn)行了技術(shù)改造,開發(fā)了新產(chǎn)品,促進(jìn)了牙膏的替代。在這種情況下,* *牙膏優(yōu)先選擇北京、上海、廣州等市場(chǎng)作為切入點(diǎn),確定了* *是促進(jìn)社會(huì)生活的優(yōu)質(zhì)牙膏的概念,以“健康自信,讓你的牙齒為你增色。作為推廣口號(hào),推出全面的營(yíng)銷計(jì)劃。

      (五)項(xiàng)目實(shí)施目標(biāo)

      首先要提升* *牙膏的知名度。作為一種新產(chǎn)品,我們首先在北京、上海和廣州市場(chǎng)積累經(jīng)驗(yàn),然后在全國(guó)推廣。

      短期目標(biāo):投資北京、上海、廣州市場(chǎng),獲得80%的認(rèn)知度(3-6個(gè)月)

      中期目標(biāo):在北京、上海、廣州獲得20%以上的市場(chǎng)份額,逐步向東部大中城市擴(kuò)散(1 —2年)

      長(zhǎng)期目標(biāo):獲得全國(guó)20%以上的市場(chǎng)份額。

      市場(chǎng)分析

      一、市場(chǎng)環(huán)境分析

      (一)全面環(huán)境分析

      中國(guó)是牙膏生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)。20xx年牙膏總產(chǎn)量達(dá)到50多億支,人均消費(fèi)量為5支,成為全球最大的牙膏市場(chǎng)。隨著人們物質(zhì)文化生活水平的提高,人們會(huì)越來(lái)越重視牙齒健康和個(gè)人衛(wèi)生,因此牙膏的市場(chǎng)容量將會(huì)擴(kuò)大。

      雖然目前牙膏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,但仍有巨大的潛在市場(chǎng)。目前我國(guó)人均牙膏年消費(fèi)量為5支,約200克,北京為6支,但與發(fā)達(dá)國(guó)家人均500克的消費(fèi)水平相差甚遠(yuǎn)。

      主要是刷機(jī)率不高。中國(guó)政府提出的20xx年城市刷機(jī)率達(dá)到85%,農(nóng)村達(dá)到50%的目標(biāo),說(shuō)明目前的刷機(jī)率遠(yuǎn)低于這個(gè)目標(biāo),所以有很大的潛在市場(chǎng);另一方面,北京24.4%的人每天只刷牙一次,刷牙頻率有待提高。

      自1991年以來(lái),中國(guó)政府將9月1日定為“全國(guó)刷牙日”提倡普及刷牙,改善牙齒衛(wèi)生,在中小學(xué)生中普及刷牙教育,特別是提倡孩子從3歲開始刷牙,必然會(huì)增加對(duì)牙膏的需求。它以未來(lái)為基礎(chǔ),對(duì)未來(lái)的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)有很大的影響。因此,中國(guó)牙膏的潛在市場(chǎng)是廣泛而全面的,即使按照政府的保守估計(jì)以每年7%的'速度增長(zhǎng),也會(huì)形成巨大的市場(chǎng)。

      (二)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析

      中國(guó)主要牙膏品牌的市場(chǎng)份額

      品牌產(chǎn)地類型價(jià)格包裝占有率

      11.4塊中國(guó)上海香0.90/63g,2.10/128g鋁管

      黑妞廣州香1.00/638,3.00/150g鋁管8.9

      目前國(guó)內(nèi)有20多個(gè)品牌的牙膏,主要有中華、藍(lán)田、黑妹、潔陰、兩面針、冷蒜靈、美加凈、小白兔等。另外,市面上也有少數(shù)進(jìn)口牙膏,比如黑種人,高露潔。上海是中國(guó)最大的牙膏生產(chǎn)基地,歷史最悠久。上海生產(chǎn)的中華、白宇等老字號(hào)產(chǎn)品,已經(jīng)有了相當(dāng)大且穩(wěn)定的消費(fèi)者。但近年來(lái),廣州、柳州、杭州、青島等城市的牙膏行業(yè)如雨后春筍般遍地開花,迎頭趕上,打造自己的名牌,從而形成了與上海共享牙膏市場(chǎng)的局面。

      二、牙膏分類

      隨著中國(guó)人均消費(fèi)水平的提高和牙膏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,中國(guó)牙膏正在走向?qū)I(yè)化和細(xì)分化。牙膏生產(chǎn)初步形成了一個(gè)格局,大致可以分為三大塊:一是各種牙齒干凈、口感清爽的牙膏(如中華、黑妹);一種是各種牙膏結(jié)合防治牙病,特別是各種充分發(fā)揮古代醫(yī)學(xué)知識(shí)的中藥牙膏。由于我國(guó)牙病流行,人們對(duì)藥用牙膏的心理接受度越來(lái)越強(qiáng)。這類牙膏主要有兩面針、上海抗酸等。—兒童牙膏,如兒童白兔牙膏。

    大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書13

      平臺(tái)功能以滿足二手產(chǎn)品交易需求為主,大學(xué)生特色社交活動(dòng)為輔,努力實(shí)現(xiàn)二手產(chǎn)品交易與大學(xué)生特色社交活動(dòng)相互促進(jìn)、共同繁榮的效果,提高平臺(tái)用戶的附著性。二手產(chǎn)品交易根據(jù)學(xué)生二手產(chǎn)品的低價(jià)值特點(diǎn),融合了以二手產(chǎn)品為媒介的虛擬世界交易、虛擬世界游戲、現(xiàn)實(shí)世界互動(dòng)網(wǎng)絡(luò)游戲的設(shè)計(jì)思路。

      目錄

      1.項(xiàng)目概述1

      1.1項(xiàng)目介紹1

      1.2項(xiàng)目方向2

      1.3項(xiàng)目戰(zhàn)略2

      1.4商業(yè)模式2

      1.4.1商業(yè)模式2

      1.4.2商業(yè)模式2的特征

      1.5盈利模式3

      1.6融資需求3

      1.7投資回報(bào)3

      2.產(chǎn)品和服務(wù)3

      3.1大學(xué)生人數(shù)4

      3.2學(xué)生收入狀況4

      3.3團(tuán)體消費(fèi)能力4

      3.4網(wǎng)購(gòu)常見4

      3.5大學(xué)生互聯(lián)網(wǎng)普及率5

      4.市場(chǎng)分析5

      4.1電子商務(wù)市場(chǎng)總體形勢(shì)分析5

      4.2社會(huì)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀6

      4.3大學(xué)市場(chǎng)分析8

      4.3.1二級(jí)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析8

      4.3.2大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)社交市場(chǎng)分析8

      4.4大學(xué)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析9

      4.4.1高校二級(jí)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析9

      4.4.2高校社會(huì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析10

      4.5 SWOT分析11

      5.營(yíng)銷策略12

      6.項(xiàng)目實(shí)施13

      6.1項(xiàng)目實(shí)施戰(zhàn)略13

      6.1.1建立項(xiàng)目小組13

      6.1.2財(cái)務(wù)擔(dān)保13

      6.1.3搭建平臺(tái)13

      6.1.4項(xiàng)目?jī)?nèi)容的選擇13

      6.1.5編寫項(xiàng)目需求書13

      6.2項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略13

      6.3項(xiàng)目實(shí)施控制反饋機(jī)制14

      6.4項(xiàng)目實(shí)施時(shí)間表14

      1.項(xiàng)目概述

      1.1項(xiàng)目介紹

      以大學(xué)生為目標(biāo)市場(chǎng),以校際/校際二手產(chǎn)品交易(禮品)和信息發(fā)布共享需求為唯一切入點(diǎn),不同于QQ、微信、陌陌、E-mail等帶有社交切入點(diǎn)的軟件應(yīng)用,它們天生就有交易基因和潛在的社交基因,更有利于實(shí)現(xiàn)流量。

      利用團(tuán)中央和高校的資源,借鑒硅谷流行的電子商務(wù)交易模式,疊加符合大學(xué)生特點(diǎn)的社交應(yīng)用,以PC端網(wǎng)站為基礎(chǔ),以推送移動(dòng)平臺(tái)為主,為大學(xué)生提供以交友、交易二手產(chǎn)品為主題的最時(shí)尚、最有趣的互動(dòng)社交平臺(tái)。

      平臺(tái)功能以滿足二手產(chǎn)品交易需求為主,大學(xué)生特色社交活動(dòng)為輔,努力實(shí)現(xiàn)二手產(chǎn)品交易與大學(xué)生特色社交活動(dòng)相互促進(jìn)、共同繁榮的效果,提高平臺(tái)用戶的附著性。

      二手產(chǎn)品交易根據(jù)學(xué)生二手產(chǎn)品的低價(jià)值特點(diǎn),融合了以二手產(chǎn)品為媒介的虛擬世界交易、虛擬世界游戲、現(xiàn)實(shí)世界互動(dòng)網(wǎng)絡(luò)游戲的設(shè)計(jì)思路。也就是說(shuō),在低價(jià)值二手產(chǎn)品的交易過(guò)程中,以二手產(chǎn)品為媒介,結(jié)合現(xiàn)實(shí)與現(xiàn)實(shí)統(tǒng)一的環(huán)境變化,對(duì)交易過(guò)程進(jìn)行游戲化,使二手產(chǎn)品的交易更具互動(dòng)性。

      我們的價(jià)值主張是“讓二手產(chǎn)品載著我們?cè)陝?dòng)的心和喜悅飛翔,命運(yùn)就會(huì)在飛翔中成長(zhǎng)”。

      項(xiàng)目成熟后,在二手產(chǎn)品交易板塊推出針對(duì)大學(xué)生的正品(滯銷)產(chǎn)品閃購(gòu)模式,以正品和二手產(chǎn)品的價(jià)格向大學(xué)生銷售適銷對(duì)路的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)。

      1.2項(xiàng)目定位

      通過(guò)整合交易,為3000萬(wàn)大學(xué)生提供以交友、交易二手產(chǎn)品為主題的最時(shí)尚、最有趣的互動(dòng)社交平臺(tái)。

      1.3項(xiàng)目戰(zhàn)略

      以大學(xué)生為目標(biāo)群體,切入高校二手產(chǎn)品交易和信息發(fā)布共享市場(chǎng),打造國(guó)內(nèi)最具影響力的校園互動(dòng)社交平臺(tái),以二手產(chǎn)品為媒介結(jié)交新朋友、與老朋友互動(dòng),以平臺(tái)設(shè)置模式激活大學(xué)生區(qū)域內(nèi)移動(dòng)為亮點(diǎn),以發(fā)布、知曉、互動(dòng)校園新聞為主動(dòng)代理。

      隨著二手產(chǎn)品交易板塊的活躍和交易量的增加,引入符合大學(xué)生消費(fèi)特點(diǎn)的產(chǎn)品閃購(gòu)模式,正式進(jìn)入電商市場(chǎng)。

      1.4商業(yè)模式

      1.4.1商業(yè)模式

      利用共青團(tuán)中央和高校的獨(dú)特資源,布局兩個(gè)平臺(tái)——PC和移動(dòng)應(yīng)用平臺(tái),以PC為基礎(chǔ),突出移動(dòng)產(chǎn)品,免費(fèi)為政府和高校搭建更有針對(duì)性的政策信息發(fā)布和宣傳渠道,達(dá)到與政府和高校資源置換的目的。

      以二手產(chǎn)品交易為社會(huì)應(yīng)用的切入點(diǎn),為大學(xué)生提供一個(gè)以二手產(chǎn)品贈(zèng)送或交易為主要內(nèi)容的跨學(xué)校、跨地域的友誼互動(dòng)平臺(tái)和信息發(fā)布平臺(tái)。

      在聚集了一大批愿意嘗試新事物、消費(fèi)潛力大的年輕客戶后,通過(guò)大數(shù)據(jù)分析,逐步堆疊滿足學(xué)生需求的產(chǎn)品和服務(wù),創(chuàng)新更多的增值服務(wù)模式。

      1.4.2商業(yè)模式的特征

      以全新的商業(yè)理念和新的商業(yè)形式,填補(bǔ)校際二手產(chǎn)品和信息流通市場(chǎng),打破校際信息交流的壁壘,滿足學(xué)生新奇、社交、買賣、娛樂(lè)的需求,從而激發(fā)學(xué)生的使用熱情,快速積累人氣。

      與團(tuán)中央和高校合作,免費(fèi)建設(shè)國(guó)家虛擬大學(xué)城,方便政府和高校發(fā)布信息、宣傳政策,及時(shí)獲取學(xué)生需求,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)(特別是移動(dòng)終端)達(dá)到培養(yǎng)和管理全國(guó)大學(xué)生的目的。

      1.5盈利模式

      通過(guò)校園互動(dòng)社交平臺(tái)的運(yùn)營(yíng),設(shè)定目標(biāo)市場(chǎng)和平臺(tái)的增長(zhǎng)節(jié)奏,基于目標(biāo)市場(chǎng)的需求,在平臺(tái)上不斷疊加合適的產(chǎn)品和服務(wù),實(shí)現(xiàn)平臺(tái)價(jià)值。平臺(tái)利潤(rùn)主要來(lái)自增值業(yè)務(wù)收入,如平臺(tái)活動(dòng)相關(guān)的服務(wù)或產(chǎn)品收入、客戶虛擬賬戶資金沉淀收入、精準(zhǔn)廣告收入等。

      1.6融資需求

      1.7投資回報(bào)

      2.產(chǎn)品和服務(wù)

      項(xiàng)目產(chǎn)品是融合了交易基因,符合大學(xué)生特點(diǎn)的最時(shí)尚、最有趣的互動(dòng)社交平臺(tái)。

      社交平臺(tái)將提供n (n二手產(chǎn)品交易模塊主要是基于大學(xué)生的消費(fèi)特點(diǎn)和對(duì)其在現(xiàn)有二手交易市場(chǎng)中交易行為的分析。該模塊對(duì)書籍、汽車、電子產(chǎn)品等子模塊進(jìn)行了劃分,大學(xué)生可以在相應(yīng)的子模塊中發(fā)布自己的產(chǎn)品銷售和購(gòu)買信息。信息互動(dòng)分享模塊主要用于學(xué)生創(chuàng)建話題進(jìn)行分享和互動(dòng),如校內(nèi)校外即時(shí)信息傳遞、宿舍娛樂(lè)八卦、人物八卦等。平臺(tái)協(xié)助提供一些有針對(duì)性的新聞推送功能。聯(lián)系人模塊是基于用戶的手機(jī)通訊錄或者QQ、微信等外部應(yīng)用在這個(gè)平臺(tái)上管理和添加好友。你可以把這個(gè)平臺(tái)推薦給你的手機(jī)通訊錄或者QQ和微信的同學(xué)朋友。玫瑰墻模塊是一個(gè)為大學(xué)生提供愛情展示、紀(jì)念、愛情宣言和自己喜歡的對(duì)象的信息而設(shè)計(jì)的模塊,并根據(jù)“六維空間”理論,提供“猜猜我暗戀的人”小游戲。服務(wù)模塊主要為大學(xué)生提供增值服務(wù),主要分為稀有信息獲取模塊和免費(fèi)旅游模塊。稀有信息獲取模塊主要采用威客模式,信息需求方發(fā)布信息,指定信息價(jià)值,如平臺(tái)積分、貨幣、商品和服務(wù)等。,最后信息提供者將獲得目標(biāo)傭金。自由行模塊的服務(wù)內(nèi)容由平臺(tái)側(cè)設(shè)定,將以跨區(qū)域大學(xué)生旅游服務(wù)為切入點(diǎn),以學(xué)生之間的信任為業(yè)務(wù)發(fā)展的紐帶。平臺(tái)將對(duì)旅游服務(wù)需求方和承包商進(jìn)行身份認(rèn)證和信用備案,對(duì)雙方約定的服務(wù)費(fèi)進(jìn)行臨時(shí)監(jiān)管,并制定服務(wù)費(fèi)監(jiān)管規(guī)則。同時(shí)平臺(tái)會(huì)從雙方約定的服務(wù)費(fèi)中提取一定比例為服務(wù)需求方購(gòu)買人身意外傷害保險(xiǎn),充分保障需求方的利益。

      3.目標(biāo)群體分析

      3.1大學(xué)生人數(shù)

      上海交通大學(xué)公共關(guān)系研究中心和社會(huì)調(diào)查中心發(fā)布的《20xx年中國(guó)大學(xué)生消費(fèi)行為和品牌認(rèn)知調(diào)查報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》)顯示,隨著高校招生規(guī)模的不斷擴(kuò)大,大學(xué)生人數(shù)也在不斷擴(kuò)大,中國(guó)大學(xué)生人數(shù)接近3000萬(wàn),位居世界第一。以大學(xué)生為代表的年輕一代不僅是中國(guó)最活躍的消費(fèi)群體,也是近期消費(fèi)潛力最大的核心消費(fèi)群體。

      3.2學(xué)生的收入狀況

      報(bào)道稱,父母、親戚和朋友的經(jīng)濟(jì)支持是大學(xué)生的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。86.3%的受訪大學(xué)生生活費(fèi)來(lái)自父母和親戚,其次是獎(jiǎng)學(xué)金,21.6%的受訪大學(xué)生以獎(jiǎng)學(xué)金為主要或兼職收入來(lái)源,13.0%的受訪大學(xué)生在校外兼職以爭(zhēng)取生活費(fèi),7.2%的學(xué)生在校內(nèi)兼職。造血能力”快速增加,大學(xué)生自己掙錢的比例明顯。

      3.3集團(tuán)購(gòu)買力

      《報(bào)告》調(diào)查顯示,40%受訪大學(xué)生每月花費(fèi)在501元至1000元之間,37%每月花費(fèi)在1001元至1500元之間,11.4%、3.7%和3.3%分別花費(fèi)在1501元至20xx元和2500元之間。從以上數(shù)據(jù)可以看出,大學(xué)生月消費(fèi)水平超過(guò)1000元,占受訪大學(xué)生的60%,說(shuō)明大學(xué)生消費(fèi)能力比較強(qiáng)。另一項(xiàng)調(diào)查顯示,在消費(fèi)觀念上,30.5%的大學(xué)生贊成通過(guò)借貸方式進(jìn)行超前消費(fèi)。

      3.4網(wǎng)購(gòu)常見

      大學(xué)生容易接受新事物。隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,網(wǎng)上購(gòu)物已經(jīng)成為大學(xué)生中非常普遍的現(xiàn)象,其中B2C網(wǎng)站、C2C網(wǎng)站和門戶網(wǎng)站已經(jīng)成為他們首選的網(wǎng)上購(gòu)物渠道。

      20xx年5月,支付寶分析了近幾年我國(guó)大學(xué)生網(wǎng)購(gòu)情況。中國(guó)超過(guò)55%的大學(xué)生加入了網(wǎng)購(gòu)大軍,年平均消費(fèi)4000多元。大學(xué)生網(wǎng)購(gòu)家庭主要分布在北方、上海、廣州、浙江。統(tǒng)計(jì)顯示,在同齡人中,大學(xué)生網(wǎng)購(gòu)者的消費(fèi)能力更強(qiáng)。同年8月,支付寶的數(shù)據(jù)顯示,PC、平板、智能手機(jī)已經(jīng)成為如今大學(xué)生的標(biāo)準(zhǔn),網(wǎng)絡(luò)化的生活方式確實(shí)影響了他們的`生活。

      3.5大學(xué)生互聯(lián)網(wǎng)普及率

      20xx年6月,由中國(guó)大學(xué)生媒體節(jié)組委會(huì)和上海交通大學(xué)社會(huì)調(diào)查中心聯(lián)合發(fā)布的《20xx年中國(guó)大學(xué)生媒體使用習(xí)慣和喜愛媒體調(diào)查報(bào)告》顯示,大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)接觸率高達(dá)99.4%,網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)滲透到日常生活中。

      從以上分析可以看出,大學(xué)生的市場(chǎng)規(guī)模、消費(fèi)能力、接受新事物的能力以及未來(lái)的消費(fèi)趨勢(shì)都表明這個(gè)目標(biāo)群體具有很大的市場(chǎng)潛力。

      4.市場(chǎng)分析

      4.1電子商務(wù)市場(chǎng)的總體形勢(shì)分析

      艾瑞數(shù)據(jù)顯示,20xx年中國(guó)電子商務(wù)市場(chǎng)交易規(guī)模為9.9萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)21.3%。預(yù)計(jì)20xx年電商市場(chǎng)將達(dá)到21.6萬(wàn)億元。20xx年第一季度,我國(guó)電子商務(wù)交易規(guī)模達(dá)到2.57萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)15.0%;網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)交易規(guī)模突破4564.4億元,同比增長(zhǎng)27.6%。

      一季度,中國(guó)移動(dòng)購(gòu)物市場(chǎng)交易額達(dá)到641.9億元,同比增長(zhǎng)140.8%,遠(yuǎn)高于同期整體網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)的增速。在網(wǎng)購(gòu)交易過(guò)程中,移動(dòng)終端普及率達(dá)到14.1%,同比增長(zhǎng)6.6%,移動(dòng)購(gòu)物占比持續(xù)上升。隨著移動(dòng)智能終端出貨量的增長(zhǎng)和用戶行為的轉(zhuǎn)變,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的商業(yè)化價(jià)值將得到進(jìn)一步挖掘,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)對(duì)整體網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)率將繼續(xù)提高。

      4.2社會(huì)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀

      據(jù)CNNIC第33期報(bào)道,20xx年中國(guó)社交用戶年齡結(jié)構(gòu)顯示,微信用戶年齡層次相對(duì)較高,社交網(wǎng)站居中,微博相對(duì)較低。30歲以上網(wǎng)民比例,微信占比最高,達(dá)到40.2%;其次是社交網(wǎng)站,占38.0%;最后是微博,占35.6%。微信在19歲以下網(wǎng)民中占比最低,僅為8.7%,而社交網(wǎng)站和微博占比超過(guò)10%。

      從以上分析可以看出,相當(dāng)數(shù)量的社交應(yīng)用用戶分布在20-29歲之間,也就是說(shuō),這個(gè)群體中相當(dāng)數(shù)量的用戶是大學(xué)生。大學(xué)生的生活環(huán)境和人格特征符合社會(huì)應(yīng)用的要求。

      社交服務(wù)流量轉(zhuǎn)向移動(dòng)的趨勢(shì)已成定局。艾瑞數(shù)據(jù)顯示,20xx年5月,社區(qū)交友服務(wù)月覆蓋面達(dá)到4.7億,同比增長(zhǎng)6.3%,環(huán)比增長(zhǎng)0.3%,在網(wǎng)民總數(shù)中的普及率達(dá)到92.5%。目前,PC端的社會(huì)服務(wù)普及率從上一季度的93.8%有所下降。

      20xx年5月,移動(dòng)App社交服務(wù)月覆蓋1.9億,同比增長(zhǎng)32.0%。其中,微博服務(wù)在移動(dòng)端優(yōu)勢(shì)明顯,月覆蓋1.1億人,同比增長(zhǎng)20.6%。微博仍然是PC和手機(jī)廣泛使用的社交服務(wù)。

      此外,通過(guò)對(duì)比PC和移動(dòng)覆蓋的用戶數(shù)量指標(biāo),發(fā)現(xiàn)移動(dòng)社交服務(wù)用戶增速明顯快于PC,其中部分社交細(xì)分服務(wù)已經(jīng)達(dá)到增長(zhǎng)瓶頸,呈現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng),未來(lái)移動(dòng)將是各企業(yè)的重點(diǎn)。社會(huì)服務(wù)整體流量向移動(dòng)終端轉(zhuǎn)移的趨勢(shì)是不可逆轉(zhuǎn)的。

      在通信類應(yīng)用的主要類別中,以微信和移動(dòng)QQ為代表的即時(shí)通訊類應(yīng)用在人均日使用次數(shù)和人均日有效使用時(shí)間上處于領(lǐng)先地位。在社交應(yīng)用中,微博應(yīng)用的人均日有效使用時(shí)間領(lǐng)先,約會(huì)應(yīng)用的人均單次有效使用時(shí)間突出。

      即時(shí)通訊應(yīng)用正在向平臺(tái)化發(fā)展,除了基本的溝通需求外,還能滿足用戶交友、獲取信息、購(gòu)物、理財(cái)?shù)刃枨蟆?/p>

      可見,移動(dòng)社交應(yīng)用將是未來(lái)社交市場(chǎng)的發(fā)展方向和趨勢(shì),可以說(shuō)移動(dòng)用戶贏得了市場(chǎng)。因此,未來(lái)的企業(yè)創(chuàng)新應(yīng)該首先考慮移動(dòng)市場(chǎng)。

      4.3大學(xué)市場(chǎng)分析

      4.3.1二手市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

      大學(xué)生有獨(dú)特的生活方式和消費(fèi)心理,如多樣化的消費(fèi)和開放的消費(fèi)觀念。在校人數(shù)、交易意愿、交易頻率構(gòu)成了大學(xué)生二手交易市場(chǎng)。大學(xué)生對(duì)校園二手物品非常重視,尤其是書籍、自行車、電子產(chǎn)品和體育用品。隨著大學(xué)生購(gòu)買力的提高,大學(xué)生入學(xué)和畢業(yè)的流動(dòng)性增加,二手物品缺乏高效便捷的交換載體,高校大量的二手物品無(wú)序堆積。有調(diào)查顯示,不僅大四畢業(yè)生有在學(xué)校賣二手物品的需求,各個(gè)年級(jí)的學(xué)生甚至老師都有這種需求,另有76%的受訪者表示希望購(gòu)買一些有價(jià)值的二手物品。然而,由于二手產(chǎn)品的信息展示和流通載體問(wèn)題,這個(gè)市場(chǎng)并沒(méi)有得到很好的發(fā)展。

      現(xiàn)有的高校二手市場(chǎng)主要有校內(nèi)校外跳蚤市場(chǎng)、校內(nèi)BBS、校內(nèi)二手商品交易網(wǎng)站等。其中幾乎每所大學(xué)或幾所毗連大學(xué)附近都至少有一個(gè)大學(xué)生二手產(chǎn)品跳蚤市場(chǎng),長(zhǎng)期存在,交易活躍,經(jīng)久不衰。比如北大西南門的周末書市,復(fù)旦大學(xué)正門的二手自行車市場(chǎng),非洲街和南方菜市場(chǎng)的書市,中山大學(xué)附近的書市,小北門下渡村的二手市場(chǎng)等等。BBS的二手貨交易板塊最熱鬧,人氣最旺。這個(gè)板塊融合了社交和交易,模擬了線下市場(chǎng),更人性化。高校二手市場(chǎng)的潛力也吸引了不少社會(huì)精英和電商大佬的參與,如大學(xué)生二手交易網(wǎng)、云麥網(wǎng)、校園二手街等。,以及面向大眾的二手網(wǎng)站,如淘寶、條里街、58城、吉基網(wǎng)等。

      上述市場(chǎng)在一定程度上可以滿足大學(xué)生交易二手產(chǎn)品的需求,但由于不能提供良好的交易環(huán)境和機(jī)制,不能充分發(fā)揮學(xué)生的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性,大學(xué)生不會(huì)對(duì)任何這樣的市場(chǎng)產(chǎn)生忠誠(chéng)感。所以這種市場(chǎng)早就有了,只是一直沒(méi)變。

      由此可見,參與人數(shù)眾多,說(shuō)明大學(xué)生對(duì)二手產(chǎn)品交易的需求強(qiáng)烈,需要一個(gè)高質(zhì)量的平臺(tái)讓他們使用;同時(shí)也說(shuō)明這個(gè)市場(chǎng)有很大的價(jià)值潛力,值得深挖。

      4.3.2大學(xué)生社交網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)分析

      對(duì)于每一所大學(xué)來(lái)說(shuō),都有一個(gè)吸引和團(tuán)結(jié)大學(xué)生的渠道的客觀需要,很多學(xué)校在建設(shè)社區(qū)平臺(tái)(BBS)上投入了大量的精力,但效果很難完全令人滿意。所以社會(huì)上有很多社交網(wǎng)站和移動(dòng)社交應(yīng)用,也有一些專門針對(duì)大學(xué)生的社交應(yīng)用。例如,Renren.com成立于20xx年,最初在清華、北大和人大開設(shè)服務(wù),并于20xx年上市。其成立的目標(biāo)市場(chǎng)是大學(xué)生。通過(guò)限制特定大學(xué)IP地址或大學(xué)電子郵件的用戶注冊(cè),保證絕大多數(shù)注冊(cè)用戶是大學(xué)生。截至20xx年底,注冊(cè)用戶2.8億,月活躍用戶1.1億,移動(dòng)用戶2600萬(wàn)。90后的15%,每天有170萬(wàn)帶有地理信息的原創(chuàng)內(nèi)容。還有其他面向大眾的PC端和移動(dòng)端社交應(yīng)用,如QQ、微信、微博、藝信、陌陌、辛凱等。大學(xué)生也是這些應(yīng)用程序的主要目標(biāo)用戶,基于“新浪微博”根據(jù)平臺(tái)的大規(guī)模數(shù)據(jù),截至20xx年6月底,“微博”大學(xué)校園用戶已經(jīng)超過(guò)3000萬(wàn)。

      20xx年6月,北京大學(xué)對(duì)本科生使用微信的行為進(jìn)行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)85%的受訪者使用微信,46.5%的人一天打開微信3次以上,28.9%的人平均一天打開微信一次。從這次調(diào)查中可以發(fā)現(xiàn),大學(xué)生對(duì)移動(dòng)社交應(yīng)用的使用率和使用頻率都很高,因此他們是很多社交應(yīng)用的目標(biāo)用戶。

      4.4大學(xué)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

      4.4.1高校二級(jí)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

      目前高校二手市場(chǎng)主要包括校內(nèi)校外二手實(shí)體市場(chǎng)、校內(nèi)BBS、大學(xué)生電子市場(chǎng)、綜合電商網(wǎng)站二手市場(chǎng)板塊,以及閑魚休閑等移動(dòng)APP二手交易軟件等。,但由于各自的局限性,需要進(jìn)一步改進(jìn)。

      其中,校外二手實(shí)物市場(chǎng),由于供需雙方不屬于一個(gè)群體,是商人和學(xué)生之間的對(duì)立,彼此之間缺乏信任,導(dǎo)致交易缺乏樂(lè)趣,產(chǎn)品質(zhì)量缺乏保證,市場(chǎng)的地理位置等等,使得這類市場(chǎng)很難有規(guī)模。正是通過(guò)觀察跳蚤市場(chǎng)的局限性,涌現(xiàn)出很多高校二手電子市場(chǎng),如校園BBS、大學(xué)生二手網(wǎng)、云麥網(wǎng)、淘寶、58城等,試圖填補(bǔ)和擴(kuò)大高校二手市場(chǎng)。主要二手電子市場(chǎng)分析如下:

      高校現(xiàn)有二手電子市場(chǎng)存在信息不準(zhǔn)確、質(zhì)量無(wú)保障、地域限制、社會(huì)基因缺失等諸多缺陷,造成大學(xué)生二手產(chǎn)品交易不便、性質(zhì)單一、缺乏趣味性。由于二手產(chǎn)品價(jià)值低,學(xué)生不會(huì)試圖通過(guò)買賣自己的閑置物品來(lái)致富,而是想通過(guò)參與這樣的活動(dòng)來(lái)增加大學(xué)生活的樂(lè)趣,擴(kuò)大生活圈子,從而使自己的大學(xué)生活更加豐富多彩。

      但是大學(xué)生二手交易市場(chǎng)的參與者很多,但是線上和線下的參與者都沒(méi)有做大做強(qiáng)。原因值得深思,但關(guān)鍵是他們沒(méi)有抓住大學(xué)生的真實(shí)需求,只是因?yàn)樾枨蠖岢鲂枨蟆?/p>

      4.4.2高校社會(huì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

      既然我們是定位在有二手物品交易/交換的大學(xué)生社交平臺(tái)上,那么天生就有社交和交易基因。因此,大學(xué)生社交市場(chǎng)和大學(xué)生二手產(chǎn)品交易市場(chǎng)同時(shí)定位,沒(méi)有社交平臺(tái)。所以社交和二手產(chǎn)品的融合讓我們沒(méi)有了直接的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,形成了錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)格局,找到了藍(lán)海市場(chǎng)。以下是對(duì)幾個(gè)間接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的簡(jiǎn)要比較分析:

      通過(guò)對(duì)高校二級(jí)市場(chǎng)和社會(huì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析,發(fā)現(xiàn)目前還沒(méi)有企業(yè)針對(duì)這個(gè)市場(chǎng)。雖然有些市場(chǎng)群體重疊,但他們的切入點(diǎn)不同,結(jié)果也不同。大學(xué)生需要一個(gè)平臺(tái)來(lái)真正理解和滿足自己的需求。我們的二手產(chǎn)品社交交易平臺(tái),可以把我的地方變成我自己的,充分展示大學(xué)生的自我個(gè)性。平臺(tái)可以把一個(gè)區(qū)域性的大學(xué)和單個(gè)大學(xué)連接起來(lái)作為紐帶,再把全國(guó)的大學(xué)連接起來(lái),建立校際虛擬大學(xué)城,讓學(xué)生不僅可以通過(guò)二手產(chǎn)品交易結(jié)交新朋友,還可以聯(lián)系其他大學(xué)的學(xué)生,分享自己創(chuàng)造的信息,讓朋友分享快樂(lè)。我們致力于創(chuàng)建一個(gè)致力于學(xué)生社交和二手交易的藍(lán)海市場(chǎng)。

      4.5 SWOT分析

      隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,電子商務(wù)市場(chǎng)發(fā)展迅速,創(chuàng)新之火不斷綻放。扎根中國(guó),借鑒國(guó)外先進(jìn)技術(shù)和成功實(shí)踐,切入細(xì)分市場(chǎng),另辟蹊徑進(jìn)入電子商務(wù)領(lǐng)域。在這個(gè)過(guò)程中,企業(yè)會(huì)靈活應(yīng)對(duì)內(nèi)外部環(huán)境的變化,抓住機(jī)遇,合理處理風(fēng)險(xiǎn);不斷提高自身能力,滿足市場(chǎng)需求。

      [!-帝國(guó)新聞. page - ]優(yōu)勢(shì)(優(yōu)勢(shì))

      充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),從大處做起,從小處做起。團(tuán)隊(duì)成員均來(lái)自國(guó)內(nèi)外名校,有多年的電子商務(wù)經(jīng)驗(yàn),對(duì)互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)有著深刻的理解和敏銳的洞察力;和君咨詢團(tuán)隊(duì)的加入為我們提供了更強(qiáng)的智力支持。公司與政府、高校、供應(yīng)商等國(guó)內(nèi)頂尖智庫(kù)關(guān)系良好,有利于項(xiàng)目推進(jìn)。公司采用靈活民主的管理模式,充分發(fā)揮每個(gè)成員的能力,團(tuán)隊(duì)氛圍和諧有凝聚力。

      弱點(diǎn)(弱點(diǎn))

      面對(duì)新的市場(chǎng),我們?nèi)匀恍枰粩鄬W(xué)習(xí)和實(shí)踐,以保持良好的運(yùn)營(yíng)。我們將從國(guó)內(nèi)外引進(jìn)更多的優(yōu)秀人才來(lái)彌補(bǔ)和壯大自己的實(shí)力,通過(guò)各種渠道籌集資金,為企業(yè)的大發(fā)展積累資金和糧食。

      機(jī)會(huì)(機(jī)遇)

      面對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的繁榮、移動(dòng)電子商務(wù)的大發(fā)展和高校近乎空白的二級(jí)市場(chǎng),目標(biāo)群體的潛在需求沒(méi)有得到滿足,更多的細(xì)分市場(chǎng)可以進(jìn)入。

      威脅(威脅)

      電子商務(wù)巨頭已經(jīng)存在于二手產(chǎn)品市場(chǎng),其他電子市場(chǎng)和傳統(tǒng)線下市場(chǎng)也在發(fā)展。改變目標(biāo)群體的消費(fèi)習(xí)慣和使用習(xí)慣是需要時(shí)間的。

      總的來(lái)說(shuō),雖然面臨許多市場(chǎng)不確定性和許多劣勢(shì)和威脅,但我們會(huì)充分利用市場(chǎng)機(jī)遇和自身優(yōu)勢(shì),取長(zhǎng)補(bǔ)短,謹(jǐn)慎經(jīng)營(yíng)。互聯(lián)網(wǎng)的繁榮仍在繼續(xù),更多的市場(chǎng)機(jī)會(huì)有待發(fā)現(xiàn)。因此,我公司有信心成為一支領(lǐng)先的團(tuán)隊(duì),在市場(chǎng)上取得一些成績(jī)。

      5.市場(chǎng)戰(zhàn)略

      在項(xiàng)目推廣過(guò)程中,堅(jiān)持線上線下互動(dòng)、相互推廣的原則。借鑒4P和5C營(yíng)銷理論,根據(jù)目標(biāo)群體的行為特征和思維方式,采取有針對(duì)性的營(yíng)銷對(duì)策。

      線下營(yíng)銷策略包括校園展示、贊助校園活動(dòng)、平臺(tái)使用體驗(yàn)周、跨校園互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)、首次使用獎(jiǎng)、首次交易或交流獎(jiǎng)、最活躍獎(jiǎng)、內(nèi)容創(chuàng)意獎(jiǎng)等活動(dòng)。

      網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略包括通過(guò)學(xué)生比較關(guān)注的網(wǎng)站、論壇、移動(dòng)終端進(jìn)行宣傳推廣。同時(shí),通過(guò)產(chǎn)品交易的激勵(lì)和約束機(jī)制,激發(fā)用戶的參與熱情。

      公共關(guān)系和戰(zhàn)略聯(lián)盟營(yíng)銷戰(zhàn)略。我公司與共青團(tuán)中央等政府部門一直有著良好的合作關(guān)系,與一些重點(diǎn)大學(xué)有著深厚的淵源。在推進(jìn)項(xiàng)目的過(guò)程中,我們將與政府部門和高校更加緊密地合作,為他們提供一個(gè)免費(fèi)發(fā)布政策信息的平臺(tái),以獲得對(duì)方更強(qiáng)有力的支持。

      平臺(tái)將與首選供應(yīng)商建立戰(zhàn)略聯(lián)盟,共同研究商業(yè)模式,開展社會(huì)實(shí)踐,實(shí)現(xiàn)與供應(yīng)商的利益和風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)機(jī)制。

      6.項(xiàng)目執(zhí)行

      6.1項(xiàng)目實(shí)施戰(zhàn)略

      6.1.1建立項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)

      根據(jù)項(xiàng)目需要,組建項(xiàng)目組,配備人員,組建技術(shù)部、業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)部、市場(chǎng)部、后勤保障部等部門,職能分工明確,密切協(xié)調(diào)配合,共同去完成項(xiàng)目任務(wù)。

      6.1.2財(cái)務(wù)擔(dān)保

      為了滿足項(xiàng)目上線運(yùn)營(yíng)的需要,需要XX萬(wàn)元左右的資金儲(chǔ)備。

      6.1.3搭建平臺(tái)

      根據(jù)項(xiàng)目需求書,首先在PC端和手機(jī)端開發(fā)綜合社交服務(wù)平臺(tái),滿足大學(xué)生對(duì)二手產(chǎn)品交易/禮品和信息流通的需求。

      6.1.4項(xiàng)目?jī)?nèi)容選擇

      項(xiàng)目?jī)?nèi)容以客戶創(chuàng)造內(nèi)容為原則,輔以平臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)化管理和規(guī)則制定。

      6.1.5編寫項(xiàng)目需求書

      根據(jù)業(yè)務(wù)計(jì)劃的戰(zhàn)略方向,撰寫項(xiàng)目需求書,進(jìn)入項(xiàng)目實(shí)施階段。

      6.2項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略

      根據(jù)企業(yè)在特定市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)地位,大致分為四種類型:市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者、市場(chǎng)挑戰(zhàn)者、市場(chǎng)追隨者和市場(chǎng)補(bǔ)缺者。其中,市場(chǎng)替代者是指各行業(yè)的大量中小企業(yè)。這些中小企業(yè)專注于大企業(yè)忽略的市場(chǎng)空缺,通過(guò)專業(yè)化營(yíng)銷,集中自身的資源優(yōu)勢(shì)來(lái)滿足這部分市場(chǎng)的需求。他們的策略包括市場(chǎng)專業(yè)化、客戶專業(yè)化、產(chǎn)品專業(yè)化等。市場(chǎng)挑戰(zhàn)者是指那些在市場(chǎng)中處于次要地位的企業(yè)。他們不愿意占據(jù)目前的位置,通過(guò)挑戰(zhàn)和攻擊市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者或其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手來(lái)提高自己的市場(chǎng)份額和競(jìng)爭(zhēng)地位,甚至打算取代市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者的位置。他們采取的策略包括價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)、服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)和渠道競(jìng)爭(zhēng)。

      據(jù)客觀分析,我公司處于填補(bǔ)市場(chǎng)空缺和挑戰(zhàn)者的地位。因此,我們將通過(guò)市場(chǎng)專業(yè)化、產(chǎn)品專業(yè)化、服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)和渠道競(jìng)爭(zhēng)等多元化競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略來(lái)促進(jìn)項(xiàng)目發(fā)展。

      6.3項(xiàng)目實(shí)施控制反饋機(jī)制

      項(xiàng)目實(shí)施前,制定項(xiàng)目控制反饋機(jī)制和風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)急預(yù)案。在項(xiàng)目推進(jìn)過(guò)程中,隨時(shí)監(jiān)控項(xiàng)目的發(fā)展?fàn)顩r,針對(duì)遇到的問(wèn)題及時(shí)啟動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)急預(yù)案。項(xiàng)目完成后,根據(jù)項(xiàng)目運(yùn)行經(jīng)驗(yàn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),進(jìn)一步完善控制反饋機(jī)制和風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)急預(yù)案。

      6.4項(xiàng)目實(shí)施時(shí)間表

      時(shí)間

      項(xiàng)目安排

      20xx年7月

      完成商業(yè)計(jì)劃

      20xx年8月

      完成需求分析報(bào)告

      20xx年9月-11月

      制定營(yíng)銷計(jì)劃

      進(jìn)行融資和早期營(yíng)銷

      開發(fā)系統(tǒng)平臺(tái)

      20xx年12月

      項(xiàng)目的第一階段上線了

      20xx年1月-3月

      項(xiàng)目第二階段已經(jīng)啟動(dòng),吸引投資和促進(jìn)發(fā)展

    大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書14

      一、企業(yè)概況

      主要經(jīng)營(yíng)范圍:(應(yīng)詳細(xì)涉及營(yíng)銷計(jì)劃中“產(chǎn)品或服務(wù)”的內(nèi)容)

      我們的生意主要是符合廣東人口味的:糖水,蛋糕,咖啡飲料。

      糖水:(1)湯藥、芝麻糊等。

      (2)燉木瓜、燉雪梨等

      糕點(diǎn)大多是用糖水制作的,比如小蛋糕和蛋撻

      企業(yè)類型:

      二、商業(yè)計(jì)劃書作者的個(gè)人情況

      以往相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間)(在工作經(jīng)驗(yàn)中總結(jié)出對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目有幫助的經(jīng)驗(yàn))

      1984年8月至20xx年1月,他在企業(yè)工作期間負(fù)責(zé)商品的銷售和推廣

      學(xué)歷、相關(guān)課程(含時(shí)間)(學(xué)歷教育、職業(yè)教育及專業(yè)課程、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目幫助)

      1980-1984年,學(xué)習(xí)商業(yè)管理,對(duì)商業(yè)和銷售服務(wù)有一定了解,20xx年參加創(chuàng)業(yè)零食班學(xué)習(xí)

      20xx年參加職業(yè)指導(dǎo)教師班,獲得職業(yè)指導(dǎo)教師資格證

      這次參加了創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班,對(duì)創(chuàng)業(yè)有了更多的想法。

      三、市場(chǎng)評(píng)估

      目標(biāo)客戶描述:(目標(biāo)消費(fèi)群體:企業(yè)提供產(chǎn)品和服務(wù)的對(duì)象。只有在消費(fèi)群體中建立起某種目標(biāo)客戶,才能進(jìn)行有效的、有針對(duì)性的商務(wù)活動(dòng)。

      目標(biāo)消費(fèi)群體包括:社區(qū)人口、流動(dòng)人口、婦女、兒童、白領(lǐng)、高收入人群、專業(yè)人士、飛機(jī)群體、游客等

      目標(biāo)消費(fèi)群體特征:性別、年齡、性格、宗教、國(guó)籍、習(xí)慣、愛好、收入水平

      目標(biāo)消費(fèi)群體的需求對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的影響:消費(fèi)項(xiàng)目的服務(wù)、品種、技術(shù)、質(zhì)量、數(shù)量、花式、規(guī)格、廠商、售后服務(wù)等要求

      本店位于葛市xx139號(hào)光大花園橫門附近。

      店里周圍有居民,有學(xué)生,有路人,有駕校學(xué)生,但沒(méi)有甜品餐廳。

      企業(yè)的市場(chǎng)容量或預(yù)期市場(chǎng)份額(市場(chǎng)容量是市場(chǎng)需求,預(yù)測(cè)市場(chǎng)的實(shí)際和潛在需求;市場(chǎng)份額是市場(chǎng)份額,在同一市場(chǎng)或行業(yè)中所占的比例,表明企業(yè)的商品在市場(chǎng)中的地位)

      由于場(chǎng)地位于葛xx光大花園附近,經(jīng)過(guò)網(wǎng)點(diǎn)篩選,大致有:

      有5家小吃店,都是做三餐生意的,沒(méi)有一家賣甜品的。

      預(yù)計(jì)入住率為100%

      市場(chǎng)容量變化趨勢(shì):(預(yù)測(cè)要合理。

      客戶購(gòu)買力變化預(yù)測(cè)、購(gòu)買力投資預(yù)測(cè)、商品或服務(wù)需求變化及其發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè))

      因?yàn)樘鹌凤嬍吃趶V州是季節(jié)性的。夏季操作應(yīng)清潔品種和冷凍飲品;冬天主要是燉菜和熱飲。隨著季節(jié)的變化,及時(shí)改變業(yè)務(wù)品種會(huì)牢牢吸引客戶。

      競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):(分析要合理。

      企業(yè)規(guī)模、服務(wù)質(zhì)量、技術(shù)水平、銷售渠道、管理能力、健康狀況、員工素質(zhì)、團(tuán)隊(duì)精神、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)、社會(huì)影響力、個(gè)人關(guān)系、反膜競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手提供的產(chǎn)品或服務(wù)的稀缺性、資金、成本、價(jià)格等。)

      基本沒(méi)有。

      競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):(同上)

      沒(méi)有甜點(diǎn)生意

      該企業(yè)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比的主要優(yōu)勢(shì):(分析要到位。反映企業(yè)的規(guī)模、服務(wù)質(zhì)量和技術(shù)水平...)

      (1)價(jià)格合理。

      (2)老少皆宜

      (3)服務(wù)好。

      與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比的'主要劣勢(shì):(同上)

      (1)自我發(fā)展的消費(fèi)群體

      (2)市場(chǎng)認(rèn)知度低

      (3)人力運(yùn)營(yíng)成本高,需要請(qǐng)有一定素質(zhì)的碩士

      (4)營(yíng)運(yùn)資金壓力大

      四.銷售計(jì)劃

      1.產(chǎn)品:(明確產(chǎn)品定位)

      產(chǎn)品或服務(wù)的主要特征

      糖水(咖啡)香甜可口,攜帶方便

      糕點(diǎn)香甜美觀,便于攜帶

      燉菜濕潤(rùn),營(yíng)養(yǎng)豐富,攜帶方便

      2.價(jià)格(合理定位)

      產(chǎn)品或服務(wù)成本價(jià)銷售價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格

      紅(綠)豆沙(碗)1.00 3.50

      各種湯藥(碗)1.30 4.00

      咖啡(杯)1.50 4.50

      冷凍飲料(杯)0.5 1.00

      燉肉(杯)3.50 8.00

      無(wú)折扣銷售

      賒銷

      3.位置(合理選擇位置)

      (1)選址細(xì)節(jié)(地址、面積、租金與營(yíng)運(yùn)資金月租金一致)

      地址區(qū)域(M2)租金或建筑成本

      復(fù)合120 10000元/月。

      (2)選擇這個(gè)地址的主要原因:(詳細(xì)說(shuō)明人流、購(gòu)買力、環(huán)境、交通便利等客觀因素,說(shuō)明如何在考慮業(yè)務(wù)特點(diǎn)、財(cái)務(wù)能力等的基礎(chǔ)上,選擇合適的營(yíng)業(yè)地點(diǎn)和可承受的租金。)

      這段路沒(méi)有甜品店,離小區(qū)和駕校很近,業(yè)主就租了。

      (3)銷售方式(選擇一種,打√):(明確定位)

      產(chǎn)品或服務(wù)的銷售將提供給:

      最終消費(fèi)者□零售商□批發(fā)商

      (4)選擇這種銷售方式的原因:(提供產(chǎn)品或服務(wù)的特點(diǎn)、企業(yè)規(guī)模、財(cái)務(wù)實(shí)力、技術(shù)能力、經(jīng)營(yíng)地址、客戶特征等。,描述選擇這種方法的原因)

      商店周圍有居民、學(xué)生、路人和駕校學(xué)生

      (5)促銷(貨源短缺應(yīng)小于等于“營(yíng)銷費(fèi)用”)

      人員晉升和分發(fā)傳單(周末)的費(fèi)用預(yù)測(cè)為400.00英鎊

      廣告暫時(shí)不考慮成本預(yù)測(cè)

      公關(guān)不考慮成本預(yù)測(cè)

      某段時(shí)間內(nèi)推廣捐贈(zèng)品種的業(yè)務(wù)推廣(不定期)成本預(yù)測(cè)800.00。

      企業(yè)組織結(jié)構(gòu)(企業(yè)類型、名稱、分工及相關(guān)費(fèi)用預(yù)計(jì)合理)

      企業(yè)將注冊(cè)為:

      ■個(gè)體工商戶有限責(zé)任公司□個(gè)人獨(dú)資企業(yè)

      □合伙□其他

      提議的公司名稱:

      天米米甜品店

      企業(yè)員工(崗位、職責(zé)、員工月薪):

      職位月薪

      業(yè)主/經(jīng)理:肖美賢3000.00/月

      員工:1名碩士,3000.00個(gè)月

      其他員工6人9000.00/月

      企業(yè)獲得的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證和特許權(quán):

      鍵入預(yù)測(cè)費(fèi)用

      營(yíng)業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證2500.00

      企業(yè)代碼證和稅務(wù)登記證500.00

      環(huán)境保護(hù)和消防5000.00

      企業(yè)法律責(zé)任(保險(xiǎn)、員工工資、納稅):

      鍵入預(yù)測(cè)費(fèi)用

      8人社保3500.00元/月

      稅3000.00/月

      員工意外險(xiǎn)3000.00/年

      合伙(合作)人與合伙(合作)協(xié)議:

      內(nèi)姓

      榮明

      協(xié)議條款

      沒(méi)有

      投資形式

      出資額和期限

      利潤(rùn)分配和虧損分擔(dān)

      分工、權(quán)限和責(zé)任

      合伙人的個(gè)人責(zé)任

      協(xié)議的變更和終止

      其他術(shù)語(yǔ)

      六、固定資產(chǎn)(合理配置,符合業(yè)務(wù)需要,不超過(guò)“現(xiàn)金流量計(jì)劃”中的其他現(xiàn)金流入)

      1.工具和設(shè)備(等于固定資產(chǎn)和折舊的數(shù)量)

      根據(jù)預(yù)測(cè)的銷售量,假設(shè)生產(chǎn)能力達(dá)到100%,企業(yè)需要采購(gòu)以下設(shè)備:

      名稱、數(shù)量、單價(jià)和總成本(元)

      兩套不銹鋼爐15000.00 30000.00

      3套空調(diào)設(shè)備20000.00 20000.00

      店鋪裝修1項(xiàng)30000.00 30000.00

      供應(yīng)商名稱地址電話或傳真

      廣州廚房設(shè)備公司南臺(tái)批發(fā)市場(chǎng)

      金莎海珠區(qū)格力空氣有限公司專賣店

      2.運(yùn)輸工具(同上)

      名稱、數(shù)量、單價(jià)和總成本(元)

      自行車(送餐)2 250.00 500.00

      供應(yīng)商名稱地址電話或傳真

      海珠區(qū)金莎路家樂(lè)福購(gòu)物中心

      3.辦公家具和設(shè)備(同上)

      名稱、數(shù)量、單價(jià)和總成本(元)

      1臺(tái)收銀機(jī)5000.00 5000.00

      八張桌子200.00 1600.00

      50把椅子25.00 1250.00

      7850

      供應(yīng)商名稱地址電話或傳真

      莊區(qū)環(huán)市東路辦公設(shè)備配套公司

      金海馬家具商場(chǎng)芳村金海馬大賣場(chǎng)

      4.固定資產(chǎn)和折舊匯總(計(jì)算應(yīng)精確等于“銷售和成本計(jì)劃”中的年度總折扣)

      資產(chǎn)價(jià)值(元)年折舊(元)

      工具和設(shè)備80000 26800

      交通500 200

      辦公家具和設(shè)備7850 2600

      店鋪裝修30000 10000

      工廠建筑

      陸地

      合計(jì)118350 39600

      七、流動(dòng)性(月)

      1.原材料和包裝(商業(yè)-商品、餐飲-餐飲材料、加工和修理-修理材料和附件與“九”原材料和“十”現(xiàn)金采購(gòu)有關(guān))

      工程數(shù)量總成本,單價(jià)(元)

      豆子1400公斤5.00/公斤7000

      面粉1250公斤1.20∕1500公斤

      其他批次8400

      供應(yīng)商名稱地址電話或傳真

      海珠區(qū)南臺(tái)路南臺(tái)批發(fā)市場(chǎng)

      2.其他營(yíng)業(yè)費(fèi)用(不含折舊費(fèi)和貸款利息)(等于“九”、“十”對(duì)應(yīng)的月成本明細(xì)項(xiàng)目數(shù)據(jù)

      工程造價(jià)備注(元)

      業(yè)主工資3000.00

      員工工資12000.00

      租金10000.00

      營(yíng)銷費(fèi)用1200.00元

      公用事業(yè)費(fèi)(水電)7000.00

      維護(hù)費(fèi)用300.00

      保險(xiǎn)費(fèi)6500.00

      報(bào)名費(fèi):8000.00。一次性啟動(dòng)費(fèi)用

      其他1000.00辦公費(fèi)用

      總計(jì)54000

    大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書15

      一、店名

      團(tuán)體目標(biāo)

      國(guó)內(nèi)成人服裝年齡類別基本有:18—30歲,30—45歲,45—65歲,65歲以上。

      1、18—30歲:這個(gè)年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)中最重要的群體,是服裝購(gòu)買頻率最高、總購(gòu)買量較多的群體,其中女性消費(fèi)頻率高于男性。這個(gè)群體有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),購(gòu)買欲望強(qiáng),時(shí)尚,追求時(shí)尚,有個(gè)性,敢于嘗試新事物。

      2、30—45歲:這個(gè)年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的主要群體,是購(gòu)買單件服裝價(jià)值最高的群體。這個(gè)群體在消費(fèi)群體中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最強(qiáng),購(gòu)買欲望強(qiáng)烈。但這個(gè)群體大多人生觀價(jià)值觀比較成熟,對(duì)風(fēng)格時(shí)尚有自己的喜好,相當(dāng)一部分人有自己喜歡的品牌,對(duì)新品牌的接受度較低。

      3、不考慮45—65歲和65歲以上的。根據(jù)以上數(shù)據(jù),18—45歲的消費(fèi)能力比較高。這個(gè)年齡段的女性大多是職業(yè)女性或者年輕女性,對(duì)服裝有很強(qiáng)的追求,但對(duì)服裝的檔次要求不高。這家服裝店的目標(biāo)主要是20—35歲的職業(yè)女性和職業(yè)家庭主婦。前者就是所謂的單身

      貴族,后者叫雙薪家庭。該目標(biāo)群體月收入1500元以上,無(wú)家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)或?qū)儆谛】导彝ァK麄兏⒅胤b的款式和搭配,有更多的可自由支配的開支。

      商品訂購(gòu)

      由于我們店的目標(biāo)是20—35歲的女性,所以款式要溫柔時(shí)尚新穎,不要太前衛(wèi)夸張。價(jià)格會(huì)定在中低檔次,會(huì)受歡迎,給客戶“物超所值。的感覺(jué)。

      ★、店面位置

      雖然選址不是服裝服飾店成功經(jīng)營(yíng)的唯一前提,但店鋪選址的選擇仍然極大地影響著店鋪經(jīng)營(yíng)的質(zhì)量。好商店有六個(gè)主要特征:

      1、商業(yè)活動(dòng)頻繁。商業(yè)活動(dòng)頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心和鬧市區(qū)。

      2、人口密度高。在商業(yè)街或者住宅區(qū)附近開店,各個(gè)年齡段,各個(gè)社會(huì)階層的人流量都比較大,很容易選擇服裝的款式或者類型。

      3、客流量大。涉及地理位置和交通條件。

      4、交通便利。一般來(lái)說(shuō),如果交通方便,客流自然會(huì)增加。

      5、有很多人聚集或聚會(huì)。百貨公司和服裝店附近有很多服裝和服裝交通,因?yàn)榭腿速?gòu)物后會(huì)去附近的街道商店散步。

      6、類似的店鋪云集。經(jīng)營(yíng)同類商品的店鋪越多,顧客在這里比較和選擇的機(jī)會(huì)就越多。所以,如果他們能集中在某個(gè)區(qū)域或區(qū)塊,就更能吸引客戶。

      符合上述條件的場(chǎng)所主要有黃興路商業(yè)街、東唐商圈、武夷商圈、中山路。對(duì)比以上地方的消費(fèi)對(duì)象、商品定位、客流。(略)

      經(jīng)過(guò)對(duì)比分析,店鋪地址:

      位置的選擇對(duì)以后店鋪的運(yùn)營(yíng)影響很大,一定要在商圈找一個(gè)位置好的店鋪。經(jīng)過(guò)調(diào)查,我發(fā)現(xiàn)步行街、金滿地、東塘在比較中是有發(fā)展?jié)摿Φ模@需要我們大家一點(diǎn)一滴去尋找,去摸索,再去決定目的地。

      (店鋪地址分析、店鋪成本、店鋪?zhàn)饨稹⒌赇伷谙蕖⒌赇佈b修等)

      三、店面裝修

      租完店,裝修店鋪。店鋪裝修與一個(gè)店鋪的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格和對(duì)其外觀的第一印象有關(guān)。所以裝修師的選擇很重要,你要找的裝修師必須有相關(guān)的店面裝修經(jīng)驗(yàn)。如果裝修師沒(méi)有裝修同類型店面的經(jīng)驗(yàn),那么到那個(gè)時(shí)候裝修的店面在實(shí)際操作中可能并不能完全滿足需求。到時(shí)候再銷毀重做的話,成本很高,很費(fèi)時(shí)間。

      裝修前請(qǐng)裝修公司畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)視圖、材質(zhì)、顏色、尺寸等。,這一點(diǎn)要提前明確說(shuō)明。為了溝通清楚自己要裝修什么,最好帶裝修師去同類型的店實(shí)地觀察,明確自己要裝修,這樣裝修的店會(huì)更貼近自己的想法。

      我要求的裝修效果如下:

      1、門口醒目的廣告清晰,讓路人一眼就能看出店內(nèi)賣的是什么!重要的一點(diǎn)是,在不同檔次的店鋪掛同樣的衣服,效果會(huì)不一樣。不要因?yàn)槟愕昀锏恼w形象而影響你衣服的檔次和顧客的購(gòu)買欲望!當(dāng)然,這家店剛開張,穿簡(jiǎn)單的衣服比較好。

      2、燈光等硬件設(shè)備也很重要,如果店面不夠明亮,會(huì)給人一種要關(guān)門大吉的感覺(jué)!晚上門口的燈一定要亮著,這樣可以吸引路過(guò)的顧客的注意力!燈光也可以讓衣服更有吸引力,但是不同的燈光會(huì)有不同的效果。冷暖結(jié)合最適合服裝店。如果所有的燈光都是冷的(也就是你平時(shí)看到的白色燈光),店鋪雖然亮堂,但給人的'感覺(jué)就是蒼白,不夠溫暖,衣服也不會(huì)顯得足夠柔軟!再加上暖光(像你平時(shí)看到的射燈一樣的黃光)可以中和蒼白的感覺(jué),輻射出來(lái)的衣服更動(dòng)人!夏天一定要準(zhǔn)備好空調(diào),不然店里很難留住有耐心選衣服的顧客,而且身體比較粘,也沒(méi)心情試穿衣服!

      店面裝修費(fèi)用可以節(jié)省。盡量花小錢辦大事,避免不必要的開支,在獨(dú)特的裝修風(fēng)格和省錢之間找到一個(gè)很好的平衡點(diǎn)。

      ★4、選貨和進(jìn)貨渠道(共同考慮)1號(hào)(重點(diǎn),先了解再入手)

      一、商品選購(gòu)

      1、商品選擇:樣品選擇、款式、品牌和數(shù)量

      選貨掌握當(dāng)?shù)厥袌?chǎng):出現(xiàn)了哪些新品種?銷售趨勢(shì)如何?什么是社會(huì)股票?漲價(jià)是什么?購(gòu)買力狀況如何?總的來(lái)說(shuō),我能心中有數(shù)。

      品牌以雜牌和外貿(mào)商品為主。

      采購(gòu)要適銷對(duì)路,要有合適的采購(gòu)計(jì)劃。當(dāng)然也可以在購(gòu)買過(guò)程中修改。進(jìn)貨的時(shí)候,先去市場(chǎng)轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),看一看,對(duì)比一下,問(wèn)一問(wèn),算一算,想一想,然后開始實(shí)行少進(jìn)貨試銷,再適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_業(yè),所以款式肯定很多,給客戶的選擇余地很大。

      盡量把購(gòu)買安排在每周的周三或周四,這樣每周六肯定會(huì)有新品到店,但只會(huì)有一部分新品上架,一部分周日保留!如果進(jìn)入銷售旺季,三四天補(bǔ)一次貨!

      喜歡“3月8日。“五一節(jié)”“國(guó)慶節(jié)”等幾個(gè)銷售高潮,不要等到差不多的時(shí)候準(zhǔn)備貨,可以提前半個(gè)月開始準(zhǔn)備!有足夠的時(shí)間給自己安排!

      2、購(gòu)買渠道:

      株洲服裝批發(fā)市場(chǎng)、武漢服裝批發(fā)市場(chǎng)、廣州服裝批發(fā)市場(chǎng)

      五、人力規(guī)劃(小企業(yè)最適合家庭成員)

      計(jì)劃招一兩個(gè)小姑娘,最好是漂亮MM(美女是大家共有的,漂亮MM容易吸引客戶),主要負(fù)責(zé)接待客戶,如果輪班的話。兩個(gè)小姑娘的工資,500/月+提成,增加到月營(yíng)業(yè)額的1%,提高了積極性。

      六、投資金額分析、月度成本分析

      初始成本粗略計(jì)算

      1、租金:5000/月。

      2、裝修費(fèi):3000元

      3、衣服首付款:8000元

      4、其他費(fèi)用:1000元

      5、員工的工資可以在第一個(gè)月底結(jié)算,不包括在初始費(fèi)用中

      6、意外費(fèi)用:15000元

      7、門面轉(zhuǎn)讓費(fèi):15000元

      合計(jì):4、7萬(wàn)元

      七、營(yíng)銷策略

      第一,開店促銷

      一切準(zhǔn)備就緒,我們就準(zhǔn)備正式開業(yè)了。在開業(yè)當(dāng)天,為了吸引顧客,不可避免地要舉行一些促銷活動(dòng),包括折扣、禮物和抽獎(jiǎng)。同時(shí),在周邊社區(qū)散發(fā)一些傳單。

      第二,衣服的陳列

      做女裝產(chǎn)品的關(guān)鍵是品種多,給顧客足夠的選擇,和其他品牌店不一樣,不要靠幾個(gè)主款來(lái)賣!在產(chǎn)品展示上,要突出自己服裝的特點(diǎn),上衣、裙子、褲子、套裝分開展示。除了店鋪外觀整潔,還為有目的購(gòu)買的顧客提供了方便。如果他們只想買裙子,只需要選裙子。如果他們買裙子,想搭配夾克,可以直接搭配!樣品可以用很多款,經(jīng)常被采樣的衣服是賣的最快的!櫥窗里的樣品要經(jīng)常換,不能偷懶!

      三、營(yíng)銷策略的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展(在廣州,中檔進(jìn)價(jià)可以在高端賣!注意店面的裝修。)

      1、原則:新品每周上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔)

      2、政策:為了以后發(fā)展鏈條,盡量把各個(gè)環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化,也就是模式復(fù)制

      3、服務(wù):培養(yǎng)銷售人員的基本興趣、對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)宗旨。不管顧客買衣服還是錢少的衣服,都要微笑,滿意的送走。只有在以前,他們才有口碑之美,回頭客之美。顧客的要求要在能夠?qū)崿F(xiàn)的前提下盡可能滿足。

      4、方法:

      (1)第一次來(lái)店里的驚喜

      (1)聯(lián)系老魏把小商品作為免費(fèi)客人的小飾品、小掛件,讓它填寫長(zhǎng)期客戶表(做客戶數(shù)據(jù)庫(kù))

      (2)增加下次來(lái)店的可能性

      (1)傳達(dá)每周都有新品上架的信息(很難承諾兌現(xiàn),要注意經(jīng)常更換)

      ②利用客戶數(shù)據(jù)庫(kù),以某種借口給個(gè)小忙,讓他們來(lái)店里收或者告知打折消息,或者送反季節(jié)衣服(待量化)或者免費(fèi)送生日禮物等。

      (3)購(gòu)買適量的女士手包,告知顧客一旦購(gòu)買超過(guò)人民幣,將獲得一個(gè)女士手包(女士手包應(yīng)在店內(nèi)展示,以38元300+的價(jià)格購(gòu)買為宜,給顧客物有所值的感覺(jué))或累計(jì)消費(fèi)人民幣* * *及以上。(贏得獎(jiǎng)勵(lì)后重新累積)

      (3)滿足購(gòu)物,讓它盡可能多的給店鋪介紹其他買家

      ①告知客戶量大或團(tuán)購(gòu)可打折,如:一次性購(gòu)買500元及以上可打八折,或累計(jì)消費(fèi)1000元可打八折金卡。

      ②介紹新客戶,比如每次介紹新客戶都會(huì)發(fā)50元的購(gòu)物卷,推薦人等。

      (4)不定期折扣

      (1)人在一定程度上喜歡貪小便宜,尤其是女人。"商店開張時(shí)賺很多錢,本店商品八折優(yōu)惠”,也可以采取買一送一的策略(發(fā)貨以延遲發(fā)貨為主,淡季發(fā)貨為輔)

      這些跡象通常抓住一個(gè)女人的心。

      (5)一年做幾次短期促銷,價(jià)格定在10—30元,很受歡迎!然后低價(jià)處理店里滯銷的錢!如五一、十一、三月八等。

      八、摘要

      路的盡頭,別說(shuō)人,豬都會(huì)跳墻,我們不能就這么坐以待斃。老虎雖然有時(shí)候會(huì)午睡,但這絕對(duì)不是時(shí)候,路是曲折的。“錢”道路無(wú)限光明;同志們,我們不吃飯,不睡覺(jué),不振作,不掙錢!

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