精選大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告匯編8篇
在人們?cè)絹?lái)越注重自身素養(yǎng)的今天，越來(lái)越多人會(huì)去使用報(bào)告，報(bào)告包含標(biāo)題、正文、結(jié)尾等。那么什么樣的報(bào)告才是有效的呢？以下是小編幫大家整理的大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告8篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
都說(shuō)中小企業(yè)規(guī)范性管理，可是中小企業(yè)的管理者在日常運(yùn)營(yíng)管理過(guò)程中，通常能不能意識(shí)到流程管理的重要性？由于對(duì)業(yè)務(wù)流程的認(rèn)識(shí)方面的欠缺，很難形成一個(gè)整體而全面的認(rèn)知，最終很難真正對(duì)業(yè)務(wù)流程項(xiàng)目給予重視。做好流程管理可以從以下幾個(gè)方面著手：
一、組織目標(biāo)管理
運(yùn)用我們所學(xué)的《管理學(xué)原理》知識(shí)，組織目標(biāo)管理可以概括為如下幾點(diǎn)：
①、做什么事情—what？
包括業(yè)務(wù)流程管理的背景說(shuō)明、業(yè)務(wù)流程管理的范圍和業(yè)務(wù)流程管理的目標(biāo)、識(shí)別和界定的具體業(yè)務(wù)流程，以及將業(yè)務(wù)流程進(jìn)行細(xì)化與分解后的wbs的描述。項(xiàng)目管理的工作分析結(jié)構(gòu)（wbs），可以依據(jù)流程的總體規(guī)劃、業(yè)務(wù)流程的分析、業(yè)務(wù)流程的實(shí)施、業(yè)務(wù)流程的監(jiān)控與改進(jìn)等內(nèi)容來(lái)細(xì)化。
我們也可以依據(jù)某些具體的業(yè)務(wù)流程來(lái)細(xì)分，流程的診斷和分析、流程的撰寫(xiě)、流程的審閱、流程的執(zhí)行、流程的監(jiān)控與改進(jìn)等進(jìn)行細(xì)分。企業(yè)在業(yè)務(wù)流程項(xiàng)目管理的過(guò)程中，依據(jù)實(shí)際情況和自身人員的情況來(lái)選擇適合自己的方式和方法。
②、誰(shuí)來(lái)做—who？
業(yè)務(wù)流程管理中的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員思想?yún)R報(bào)專(zhuān)題。如周先生組建了以各職能部門(mén)經(jīng)理為核心成員的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)，由各職能部門(mén)經(jīng)理參與和推動(dòng)業(yè)務(wù)流程的梳理和改進(jìn)。每一個(gè)團(tuán)隊(duì)成員又應(yīng)該做些什么呢？我們必須通過(guò)業(yè)務(wù)流程人員職責(zé)矩陣的形式，用正式的文檔明確地說(shuō)明每一個(gè)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員的職責(zé)。
如果對(duì)于組織規(guī)模較大一點(diǎn)的企業(yè)，完全有必要使用正式的項(xiàng)目經(jīng)理授權(quán)任命書(shū)文件，并通過(guò)項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)議的形式進(jìn)行正式公布。這樣不僅從法定的程序面，確保項(xiàng)目經(jīng)理的正式權(quán)利和義務(wù)，另一方面也得到來(lái)自項(xiàng)目成員外的支持。
③、什么時(shí)候做—when？
業(yè)務(wù)流程項(xiàng)目管理中的時(shí)間管理。案例中只是按業(yè)務(wù)流程的清單來(lái)逐步梳理和改進(jìn)流程，沒(méi)有明確時(shí)間管理計(jì)劃。周先生帶領(lǐng)的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)在中小制造企業(yè)中更多的時(shí)候扮演著一個(gè)持續(xù)改進(jìn)小組的角色，他們面對(duì)的情況是同一件事情可能會(huì)調(diào)回來(lái)重新討論重新執(zhí)行的現(xiàn)象。項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的wbs說(shuō)明書(shū)的邏輯關(guān)系沒(méi)有嚴(yán)格的活動(dòng)排序，也很難形成項(xiàng)目的日程安排。
而一個(gè)好的日程計(jì)劃表中，應(yīng)當(dāng)設(shè)置關(guān)鍵點(diǎn)作為里程碑事件，作為項(xiàng)目執(zhí)行過(guò)程中的關(guān)鍵管理點(diǎn)。甚至可以通過(guò)相關(guān)的項(xiàng)目管理軟件制作成易于理解和掌握的甘特圖來(lái)展示時(shí)間矩陣，這樣可以更直觀(guān)和科學(xué)地進(jìn)行管理。
④、怎樣做—how？
怎么做是業(yè)務(wù)流程管理過(guò)程中的執(zhí)行階段。項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員按照項(xiàng)目計(jì)劃的時(shí)間和任務(wù)進(jìn)行；在執(zhí)行的過(guò)程中，不僅涉及到業(yè)務(wù)流程管理中的基準(zhǔn)管理、風(fēng)險(xiǎn)控制措施、質(zhì)量管理等若干因素。特別是對(duì)于變更的處理，要做到盡可能控制沒(méi)有必要的變更申請(qǐng)。
例如，面對(duì)各職能部門(mén)提出的變更流程執(zhí)行方式，由原來(lái)的手工傳遞文檔轉(zhuǎn)為電腦自動(dòng)化完成，并沒(méi)有一個(gè)特定的項(xiàng)目變更管理，或者說(shuō)是項(xiàng)目控制的行為。項(xiàng)目成員提出了這樣的申請(qǐng)，雖然出發(fā)點(diǎn)是站在公司的利益上來(lái)考慮，但并沒(méi)有考慮到項(xiàng)目的可達(dá)成性，最終從感情上挫敗了項(xiàng)目成員的積極性。
⑤、做多少—howmuch？
在做的過(guò)程中，由于受到企業(yè)資源和特定環(huán)境的約束，bpm的團(tuán)隊(duì)成員很難獨(dú)立完成所有的工作。業(yè)務(wù)流程管理過(guò)程中可能需要利用企業(yè)的其他相關(guān)資源，包括人力支持、組織績(jī)效考核、項(xiàng)目的預(yù)算，甚至可能需要的外部資源等。
二、學(xué)習(xí)及應(yīng)用建議
不少企業(yè)設(shè)定了管理制度也只是當(dāng)做廢紙一般放在資料柜的角落，在需要時(shí)拿出來(lái)讀一下，而很多員工根本不清楚自己公司的管理制度。這種情況使公司的管理制度失去了其存在的實(shí)際意義，并形同虛設(shè)。
首先，并不排斥參照樣本制定公司管理制度，因?yàn)橛辛藚⒄詹拍茏屛覀內(nèi)￠L(zhǎng)補(bǔ)短，且不可全部照抄，在制定管理制度時(shí)，首先應(yīng)確認(rèn)以下幾方面，企業(yè)的行業(yè)性質(zhì)、企業(yè)的工作性質(zhì)、員工類(lèi)別等等。
比如，廣告公司由于行業(yè)性質(zhì)決定了他們多數(shù)采用彈性工作制，所謂彈性工作制是指每周達(dá)到一定工作時(shí)間，但這些時(shí)間是可以由實(shí)際情況而安排的，并非嚴(yán)格的朝九晚五工時(shí)制。目前新的一些網(wǎng)絡(luò)游戲開(kāi)發(fā)公司也實(shí)施這種工作制。
另一方面，公司的管理制度會(huì)對(duì)員工的著裝及發(fā)型等都會(huì)做明文規(guī)定，但由于行業(yè)性質(zhì)的不同，比如廣告、公關(guān)等等相關(guān)設(shè)計(jì)宣傳類(lèi)的公司就比較注重形象的前衛(wèi)時(shí)尚，不會(huì)對(duì)員工的打扮做要求，而像金融業(yè)、服務(wù)業(yè)等等就會(huì)對(duì)員工的儀表做嚴(yán)格統(tǒng)一要求。
以上，只是就兩方面舉例談了一下在制定公司管理制度時(shí)須考慮的方面，所以，以后大家在制定企業(yè)管理制度時(shí)，一定要結(jié)合企業(yè)實(shí)際來(lái)制定企業(yè)的管理制度，讓管理制度真正起到管理作用，就像定做衣服一樣，合身并且適合，才能在企業(yè)內(nèi)部真正實(shí)施，而不是形同虛設(shè)。
三、公司管理制度建立方案
1、同行同業(yè)，借鑒學(xué)習(xí)
作為新建企業(yè)在借鑒學(xué)習(xí)其他企業(yè)先進(jìn)的管理制度時(shí)，要巧學(xué)活用，但絕不等同于生搬硬套的拿來(lái)主義。我們要圍繞自身企業(yè)的實(shí)際，學(xué)習(xí)同行同業(yè)先進(jìn)企業(yè)的管理新理念，管理者要大膽地解放思想，追求管理創(chuàng)新，徹底摒棄陳舊的管理觀(guān)念，將所學(xué)到的、借到的科學(xué)管理理念、方法來(lái)統(tǒng)一企業(yè)員工的認(rèn)識(shí)，使全體員工的思想觀(guān)念、工作作風(fēng)合乎自身企業(yè)發(fā)展前進(jìn)的要求，主動(dòng)參與管理、配合支持管理。
2、結(jié)合自身，不斷總結(jié)
任何事物的先進(jìn)與落后與否，都是相對(duì)的不是絕對(duì)的。作為管理者，應(yīng)當(dāng)清晰的認(rèn)識(shí)到，其他企業(yè)管理中最好的東西，放在本企業(yè)中運(yùn)用并不一定是最好的，要樹(shù)立管理中的自信“適合自己的才是最好的”。因此，我們?cè)谛陆ㄆ髽I(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理初期，就應(yīng)當(dāng)結(jié)合自身實(shí)際和需要，在管理工作實(shí)踐中，不怕困難，不怕挫折，認(rèn)真審視自己管理工作中的不足和問(wèn)題，并不斷總結(jié)、完善、修正和提升管理工作水平，以建立健全真正意義上的科學(xué)的現(xiàn)代企業(yè)管理制度。
3、循序漸進(jìn)，不能急于求成
新建企業(yè)的管理制度在管理工作過(guò)程中一般是沿著從無(wú)到有，從簡(jiǎn)單到復(fù)雜，從困難到容易的順序進(jìn)行的，所以循序漸進(jìn)原則也是管理規(guī)律的反映。貫徹循序漸進(jìn)的管理原則，要求做到：一是管理制度設(shè)計(jì)者要按照管理的系統(tǒng)工程進(jìn)行編制，不能想當(dāng)然的讓制度缺失和出現(xiàn)空檔；二是管理者要從企業(yè)管理的實(shí)際臺(tái)階出發(fā)，由低向高，由簡(jiǎn)到繁，通過(guò)日積月累，逐步提高管理制度的針對(duì)性和實(shí)效性；三是管理制度要貫徹到企業(yè)各項(xiàng)工作的每一個(gè)環(huán)節(jié)中去，如行政管理制度、人力資源管理制度、安全生產(chǎn)管理制度、財(cái)務(wù)制度等，做到現(xiàn)代企業(yè)管理中責(zé)、權(quán)、利的有效結(jié)合。
4、公司自身特色管理道路
正確評(píng)估，審視自身，走企業(yè)自身特色的管理道路。常言說(shuō)得好：“走自己的路讓別人說(shuō)”，企業(yè)管理也是如此，沒(méi)有絕對(duì)的模式，但有相同的框架，長(zhǎng)松咨詢(xún)的專(zhuān)家認(rèn)為，要形成自我特色的企業(yè)管理制度，一是要對(duì)制度有效宣傳，得到員工的普遍認(rèn)同，才不致于成為空中樓閣，才有可能得到貫徹和執(zhí)行；二是對(duì)制度執(zhí)行過(guò)程中不斷出現(xiàn)的問(wèn)題和困難，應(yīng)當(dāng)有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)和評(píng)估，既不附合，也不盲從；既不驕傲自大，也不悲觀(guān)消極，以科學(xué)的客觀(guān)公正的態(tài)度對(duì)待它；三是對(duì)制度進(jìn)行適時(shí)修改和完善。舊的管理觀(guān)念一旦進(jìn)入管理者的潛意識(shí)，就容易根深蒂固，一時(shí)無(wú)法清理干凈，所以，因地制宜的適時(shí)進(jìn)行修改和完善制度是一個(gè)正常的過(guò)程，需要管理者有足夠的勇氣去自我調(diào)整或自我否定。
5、公司管理制度強(qiáng)調(diào)針對(duì)性和實(shí)效性
現(xiàn)代企業(yè)管理制度強(qiáng)調(diào)針對(duì)性和實(shí)效性，注重責(zé)、權(quán)、利明晰。因此，作為新建企業(yè)管理制度一旦形成后面臨的最大困難是什么？歸根到底是執(zhí)行力問(wèn)題。長(zhǎng)松咨詢(xún)的專(zhuān)家在認(rèn)真調(diào)查研究后，將執(zhí)行力差的問(wèn)題歸結(jié)為三大方面的因素：一是領(lǐng)導(dǎo)管理風(fēng)格決定企業(yè)的管理整體水平和效果；二是中層管理隊(duì)伍的管理藝術(shù)和水平?jīng)Q定企業(yè)管理的綜合實(shí)力；三是職工隊(duì)伍對(duì)管理制度的理解和支持程度決定企業(yè)管理制度的最終命運(yùn)
大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
XX年7月--9月，我和另兩名同事分配到**支行實(shí)習(xí)。**支行是省行老牌培訓(xùn)基地，它近年來(lái)連年在**市*行系統(tǒng)的績(jī)效考核名列前茅，其中很大一部分是得益于其擁有**卷煙廠(chǎng)、**公司等優(yōu)質(zhì)客戶(hù)，更不可忽視的是**擁有一支凝聚力極強(qiáng)的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)，一個(gè)和諧的工作環(huán)境以及一直延續(xù)下來(lái)的緊湊的工作節(jié)奏和良好的學(xué)習(xí)氛圍。
過(guò)去的兩個(gè)月我先后在會(huì)計(jì)部和信貸部實(shí)習(xí)，在每一個(gè)部門(mén)都得到了領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和同事的幫助，這段寶貴的實(shí)習(xí)期是我從一名在校學(xué)生向合格的公司職員轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵階段，現(xiàn)在我將這兩個(gè)月來(lái)工作學(xué)習(xí)的情況做一下總結(jié)。
在非現(xiàn)金業(yè)務(wù)區(qū)的學(xué)習(xí)期間，通過(guò)看、問(wèn)、思，我對(duì)會(huì)計(jì)部門(mén)核算的主要流程——記賬、復(fù)核與出納有了初步認(rèn)識(shí);另外我還有一段見(jiàn)習(xí)大堂經(jīng)理的特殊經(jīng)歷，大堂經(jīng)理是許多客戶(hù)了解工行的第一窗口，我的主要工作是對(duì)客戶(hù)辦理的各項(xiàng)業(yè)務(wù)進(jìn)行引導(dǎo)，及時(shí)處理客戶(hù)的咨詢(xún)和投訴，發(fā)放回單和對(duì)賬單。
在客戶(hù)至上理念的指導(dǎo)下，我的用心服務(wù)，得到了客戶(hù)的一致好評(píng)。在與客戶(hù)面對(duì)面交流的過(guò)程中，一方面鍛煉了我的溝通能力和交際能力，另一方面也使我能第一時(shí)間傾聽(tīng)到客戶(hù)對(duì)工行的意見(jiàn)和建議，有助于我們不斷地改進(jìn)工作、完善服務(wù)。
八月份我被調(diào)到信貸部學(xué)習(xí)個(gè)人和公司貸款，期間我們向各業(yè)務(wù)經(jīng)理學(xué)習(xí)信貸知識(shí)與營(yíng)銷(xiāo)技巧，嘗試著與個(gè)人及法人客戶(hù)進(jìn)行溝通，學(xué)習(xí)辦理個(gè)人住房、消費(fèi)等貸款，學(xué)習(xí)使用***系統(tǒng)對(duì)公司客戶(hù)進(jìn)行評(píng)級(jí)授信。由于我行優(yōu)質(zhì)客戶(hù)**與國(guó)外多家企業(yè)保持著頻繁的業(yè)務(wù)往來(lái)，這使我們有機(jī)會(huì)接觸到一部分國(guó)際業(yè)務(wù)，主要是關(guān)于開(kāi)立信用證的相關(guān)流程。
一個(gè)月來(lái)我學(xué)到的不僅僅是銀行的相關(guān)業(yè)務(wù)，更學(xué)到了一種積極競(jìng)爭(zhēng)、勇挑重任、兢兢業(yè)業(yè)的工作態(tài)度，所有這些成為了我人生中一筆重要財(cái)富。同事們?cè)谄綍r(shí)工作中、具體業(yè)務(wù)上給與我的巨大幫助讓我難以忘懷，他們對(duì)銀行業(yè)相關(guān)政策、具體業(yè)務(wù)知識(shí)的精通，與合作伙伴、具體客戶(hù)關(guān)系維護(hù)的得心應(yīng)手以及他們積極勤奮的工作態(tài)度都使我受益匪淺。
以上是我在**實(shí)習(xí)期間的工作匯報(bào)，工作中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴也讓我積蓄了一些對(duì)*行發(fā)展的意見(jiàn)和建議，下面我將從以下三個(gè)方面談?wù)勎业恼J(rèn)識(shí)。
一、授權(quán)管理
在會(huì)計(jì)部實(shí)習(xí)的時(shí)候經(jīng)常聽(tīng)見(jiàn)的一個(gè)詞語(yǔ)就是“授權(quán)”，據(jù)我了解柜面員工在業(yè)務(wù)處理中，若交易超過(guò)一定額度就要求專(zhuān)人授權(quán)，這種權(quán)力制約其設(shè)立初衷是好的，但是隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，大額交易越來(lái)越多，這種制約的弊端就逐漸顯露出來(lái)。我經(jīng)常可以看到柜員急呼授權(quán)卻遲遲不見(jiàn)應(yīng)答，顧客怨聲載道，嚴(yán)重時(shí)甚至引發(fā)顧客和柜員的摩擦，這給我行公眾形象帶來(lái)了極大的負(fù)面影響，我們因此不但會(huì)喪失現(xiàn)有客戶(hù)，更有可能損失很多潛在客戶(hù);
再者從柜員自身感受來(lái)看，常有同事抱怨工作時(shí)缺乏安全感，工作時(shí)有來(lái)自四面八方的攝像頭盯著，這些攝像頭安裝初衷是防范未知風(fēng)險(xiǎn)，而在平常它卻擔(dān)負(fù)著監(jiān)督員工工作的職能。例如在辦理特殊業(yè)務(wù)時(shí)，若被攝像頭前的監(jiān)督者發(fā)現(xiàn)其沒(méi)有按照規(guī)定動(dòng)作劃卡授權(quán)便要受到批評(píng)，而這些所謂的規(guī)定動(dòng)作往往只是流于表面形式。
二、信貸管理
存貸款是銀行最原始也是最重要的一塊業(yè)務(wù)，必須有效利用存款，用活存款為銀行創(chuàng)造最大效益，因而我認(rèn)為信貸管理是改革的重中之重。首先，人員配置亟需調(diào)整，應(yīng)大力充實(shí)客戶(hù)經(jīng)理隊(duì)伍。以都辦為例，整個(gè)信貸部，個(gè)貸客戶(hù)經(jīng)理有7人而公司客戶(hù)經(jīng)理只有3人，相比之下，個(gè)貸業(yè)務(wù)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及對(duì)公業(yè)務(wù)量。在這種情況下每個(gè)公司貸款客戶(hù)經(jīng)理往往要對(duì)口4-5個(gè)客戶(hù)，客戶(hù)經(jīng)理常常分身乏術(shù)，直接導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量降低，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看更可能在無(wú)形中流失大批客戶(hù)源，這對(duì)工行發(fā)展來(lái)說(shuō)是一筆無(wú)法估量的損失;
其次，營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)有待提高，應(yīng)加大客戶(hù)和市場(chǎng)拓展力度，不能僅僅依靠領(lǐng)導(dǎo)營(yíng)銷(xiāo)，而需要在全體客戶(hù)經(jīng)理中樹(shù)立營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)，可以不定期的邀請(qǐng)營(yíng)銷(xiāo)精英深入支行開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)技巧培訓(xùn)，同時(shí)鼓勵(lì)業(yè)務(wù)人員實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略。**是中部崛起的重要城市，近年來(lái)城市建設(shè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的盛況有目共睹，在政府的各項(xiàng)優(yōu)惠政策指引下，越來(lái)越多企業(yè)進(jìn)駐**，這其中既包括諸如世界500強(qiáng)這樣的大企業(yè)，更多的還有中小企業(yè)這支不容忽視的群體，潛在的優(yōu)質(zhì)客戶(hù)數(shù)量自然不言而喻，*行應(yīng)利用這個(gè)良好的外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境，主動(dòng)出擊、搶先營(yíng)銷(xiāo)，源源不斷的發(fā)展新客戶(hù)，同時(shí)穩(wěn)抓老客戶(hù)， 大家齊心協(xié)力共創(chuàng)*行穩(wěn)健發(fā)展的新階段;
最后，風(fēng)險(xiǎn)管理常抓不懈。放款的最終目的是為了利潤(rùn)，過(guò)去沉重的歷史包袱給我們敲響了警鐘，好軍隊(duì)不打無(wú)準(zhǔn)備之仗，因而必須嚴(yán)抓風(fēng)險(xiǎn)管理，尤其要將事后控制轉(zhuǎn)移到事前預(yù)防。但嚴(yán)抓風(fēng)險(xiǎn)決不意味著犧牲利潤(rùn)，可在原則性理念的指導(dǎo)下為客戶(hù)最大限度的提供金融服務(wù)。“以產(chǎn)品為中心”的無(wú)差別、單一化的信貸管理向“以客戶(hù)為中心”的個(gè)性化管理的轉(zhuǎn)變。
大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
20xx年暑假，炎炎夏日，烈日當(dāng)頭。正是因?yàn)檫@樣的環(huán)境和學(xué)校的暑期作業(yè)，激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存，同時(shí)，也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用，自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)，通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。
作為一個(gè)學(xué)習(xí)商務(wù)英語(yǔ)的學(xué)生，找工作不是一件難度很大的事情，關(guān)鍵在于肯不肯吃苦。是否能夠在任何環(huán)境下都能夠始終保持熱忱的態(tài)度去對(duì)待工作。很幸運(yùn)，經(jīng)熟人介紹，我得到了人生中的第一份實(shí)習(xí)工作，在中國(guó)銀行撫順?lè)中腥温毚筇媒?jīng)理的助理。我很珍惜這來(lái)之不易的機(jī)會(huì)，暗自下定決心：一定不要讓大家對(duì)自己失望。
說(shuō)實(shí)話(huà)，我對(duì)我將要做的工作一點(diǎn)都不了解，我都不知道自己將要做些什么，所以在實(shí)習(xí)的第一天，我的主要任務(wù)就是觀(guān)察、了解。領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我相當(dāng)?shù)恼疹櫍胁欢乃麄兌紩?huì)耐心的、細(xì)心的給我講解。我的職務(wù)是大堂經(jīng)理助理，在咨詢(xún)處接待客戶(hù)為客戶(hù)解決疑問(wèn)、引導(dǎo)客戶(hù)辦理業(yè)務(wù)。雖然，自己的工作看起來(lái)很簡(jiǎn)單，沒(méi)有什么，但是領(lǐng)導(dǎo)曾對(duì)我說(shuō)過(guò)我們是第一個(gè)接待客戶(hù)的人，和客戶(hù)是最直接的紐帶，我們的言談舉止都代表著銀行的形象。差不多經(jīng)過(guò)一上午的細(xì)心觀(guān)察，我慢慢地明白，大堂經(jīng)理最主要的任務(wù)就是為客戶(hù)排憂(yōu)解難，而我也想到了我的工作就是在客戶(hù)很多時(shí)，我?guī)椭筇媒?jīng)理為客戶(hù)解決一些簡(jiǎn)單的問(wèn)題，例如存款帳單如何填寫(xiě)，轉(zhuǎn)帳帳單如何填寫(xiě)等等，為大堂經(jīng)理減輕一些負(fù)擔(dān)，讓其有更多的時(shí)間為客戶(hù)解決更專(zhuān)業(yè)的問(wèn)題。當(dāng)明白這一點(diǎn)后，我意識(shí)到，(實(shí)習(xí)報(bào)告 )我的社會(huì)實(shí)踐要正式開(kāi)始了。
我想給大家留下一個(gè)好印象。所以每天我來(lái)的都特別早，我想讓大家知道，我是一個(gè)勤快的人而絕非是個(gè)懶惰的人。正所謂天道酬勤嘛！我對(duì)第二天實(shí)習(xí)的印象最深也最有感觸，因?yàn)槲艺浇哟说谝粋�(gè)客戶(hù)。客戶(hù)問(wèn)我當(dāng)天的日期是什么，因?yàn)閹紊嫌袝r(shí)間欄。我拿出手機(jī)看清日期后，告訴了客戶(hù)，而且我說(shuō)了兩遍。客戶(hù)對(duì)我說(shuō)了一聲謝謝。雖然這只是一個(gè)簡(jiǎn)單的問(wèn)題，但是我覺(jué)的好有成就感，秦和校長(zhǎng)不是說(shuō)過(guò)嘛，天下大事必從細(xì)而做。偶爾我還會(huì)遇到外國(guó)客戶(hù)，由于我的本科專(zhuān)業(yè)是英語(yǔ)（金融與保險(xiǎn)），基本交流難不倒我，甚至還出現(xiàn)了只要一有外國(guó)人進(jìn)來(lái)，大家就派要我去接待的情況。然而我對(duì)銀行的專(zhuān)業(yè)知識(shí)掌握的并不好，由于大三才開(kāi)專(zhuān)業(yè)課，我對(duì)銀行的專(zhuān)業(yè)知識(shí)了解的少之又少，所以難免有時(shí)會(huì)面對(duì)客戶(hù)的回答束手無(wú)策，尷尬啊！真恨自己平時(shí)為什么不提前自學(xué)有關(guān)這方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。
為了減少尷尬事情的出現(xiàn)，我不得不在早上第一個(gè)來(lái)晚上最后一個(gè)走的情況下，回家還要繼續(xù)啃書(shū)本，盡管很辛苦，我還是每天充滿(mǎn)動(dòng)力，盡管臨時(shí)抱佛腳的學(xué)習(xí)成果只能得到小小的發(fā)揮，我還是滿(mǎn)心歡喜。我相信只要有效果就代表我已經(jīng)有了個(gè)好的開(kāi)始。
經(jīng)過(guò)前面幾天的實(shí)習(xí)工作，我對(duì)我的“業(yè)務(wù)”也已經(jīng)了解的差不多了。只要是簡(jiǎn)單的問(wèn)題，我都可以辦理的得心應(yīng)手。而就在此時(shí)，我的內(nèi)心突然冒出了一個(gè)大膽的想法，我是否也可以為客戶(hù)解決一些專(zhuān)業(yè)性的問(wèn)題呢。盡管我對(duì)這個(gè)想法也打上了一個(gè)大大的問(wèn)號(hào)，不過(guò)，既然我對(duì)自己的信心都打了一百分，我就有理由相信自己能行。
隨著接觸的客戶(hù)越來(lái)越多，打理的業(yè)務(wù)也不斷地增多，辦事效率也不斷的攀升，對(duì)自己越來(lái)越有信心，說(shuō)話(huà)辦事也都有了實(shí)足的底氣。當(dāng)然，對(duì)于那些專(zhuān)業(yè)的問(wèn)題，經(jīng)過(guò)這幾天的觀(guān)察，我也認(rèn)識(shí)到這絕非一天兩天就能夠熟練掌握，沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的功底也是絕對(duì)不行的，雖然自己很不甘心，但是我也認(rèn)識(shí)到了自己的不足。我也第一次看到了專(zhuān)業(yè)知識(shí)在工作中的重要性，也第一次明白單單有工作能力和熱情還是不夠的。我發(fā)現(xiàn)工作能力就像是一個(gè)人的右手，對(duì)于大部分不是左撇子的人來(lái)說(shuō)，右手承擔(dān)了很多的工作，甚至大部分的事情用右手來(lái)做就可以了，然而我們永遠(yuǎn)不能因?yàn)橛沂值拇嬖诙雎宰笫值闹匾匚唬魶](méi)有左手的配合，則很多事情我們都做不了。沒(méi)錯(cuò)，專(zhuān)業(yè)知識(shí)就是我們工作中的左手。對(duì)于一個(gè)人來(lái)說(shuō)，左手右手缺一不可，同樣，對(duì)于工作來(lái)說(shuō)，專(zhuān)業(yè)知識(shí)與工作能力同樣重要，永遠(yuǎn)沒(méi)有誰(shuí)比誰(shuí)更重要之說(shuō)。
記得有一次，我教一個(gè)女大學(xué)生用中國(guó)銀行網(wǎng)銀，她說(shuō)我的服務(wù)態(tài)度很好，她第一次遇到工作這么用心的工作人員。當(dāng)時(shí)自己感覺(jué)好開(kāi)心，因?yàn)樽约旱墓ぷ鞯玫搅怂说恼J(rèn)可。雖然，每天都要接待不一樣的客戶(hù)，指導(dǎo)客戶(hù)、教客戶(hù)填各種各樣的單子，甚至偶爾會(huì)遇到有些無(wú)禮的客戶(hù)，但是我還是很開(kāi)心，因?yàn)槊刻於紩?huì)學(xué)習(xí)到不一樣的知識(shí)來(lái)充實(shí)完善自己。從被動(dòng)到主動(dòng)，從毫無(wú)頭緒到得心應(yīng)手，在中行的實(shí)習(xí)無(wú)疑成為了以后踏入社會(huì)前的一個(gè)臺(tái)階，同時(shí)使我在實(shí)踐中了解社會(huì)，打開(kāi)了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，為我以后更好地工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。從這次實(shí)習(xí)中，我認(rèn)真參與每一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，積累實(shí)際操作中的經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)學(xué)習(xí)中自身的不足，為以后即將從事的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，只有這樣，走向工作崗位時(shí)，才能夠勝任自己的工作，在大浪淘沙中找到自己屹立之地，讓自己的所學(xué)為企業(yè)發(fā)展做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
實(shí)習(xí)的最后一天，我格外的珍惜也格外的小心。因?yàn)槲遗伦约旱拇中拇笠饨o客戶(hù)帶來(lái)不必要的麻煩。幸運(yùn)的是，一天下來(lái)很順利。臨走前，大堂經(jīng)理表?yè)P(yáng)了我的工作，而且為我給他減輕負(fù)擔(dān)表示感謝。并表示，希望下個(gè)假期我能夠繼續(xù)來(lái)應(yīng)征這個(gè)助理的職位。我很高興，因?yàn)檫@是對(duì)我工作的肯定，我欣然答應(yīng)。
實(shí)踐讓我走向科技應(yīng)用，走出課堂。當(dāng)前，我們除了要扎實(shí)我們的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，更要培養(yǎng)將知識(shí)與實(shí)際相結(jié)合的能力，畢竟我們?cè)谡n堂上所學(xué)與在實(shí)際當(dāng)中
遇到的也是不盡相同的。其往往不具有明顯的特征，這需要我們進(jìn)行抽象概括才能解決各種問(wèn)題。同時(shí)作為當(dāng)代中國(guó)的大學(xué)生，應(yīng)該不再只是被動(dòng)的等待別人告訴你應(yīng)該做什么，而是應(yīng)該主動(dòng)的去了解自己要做什么，然后全力以赴的去完成。實(shí)踐是學(xué)生接觸社會(huì)，了解社會(huì)，服務(wù)社會(huì)，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)實(shí)踐自我的最好途徑；親身實(shí)踐，而不是閉門(mén)造車(chē)，實(shí)現(xiàn)了從理論到實(shí)踐再到理論的飛躍。增強(qiáng)了認(rèn)識(shí)問(wèn)題，分析問(wèn)題，解決問(wèn)題的能力。所以在大學(xué)期間我覺(jué)得多與社會(huì)接觸，多了解自己所處的環(huán)境，多了解你將會(huì)面對(duì)的種種問(wèn)題，對(duì)以后的發(fā)展和繼續(xù)深造都是非常非常有益處的。當(dāng)然，也要擺正實(shí)習(xí)打工與學(xué)習(xí)的關(guān)系，切不可因?qū)嵙?xí)打工而荒廢四年的青春，荒廢人生寶貴的大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)期。正如有名的Microsoft公司副總裁李開(kāi)復(fù)教授曾說(shuō)過(guò)的一樣：“實(shí)習(xí)打工只是學(xué)習(xí)生活中的一種補(bǔ)充，學(xué)習(xí)才是最重要的。”
同時(shí)，我感謝我的大學(xué)，這個(gè)教育我，培養(yǎng)我，磨練我的圣地，我為我能在此生活而倍感榮幸。實(shí)習(xí)的短暫時(shí)光更讓我感受到大學(xué)對(duì)于我的重要性！
最后送給大家一句話(huà)，是每當(dāng)我情緒低落，甚至難過(guò)地想要放棄的時(shí)候鼓勵(lì)自己的一句話(huà)：生活的空間，須借清理挪減而留出，心靈的空間，則經(jīng)思考領(lǐng)悟而擴(kuò)展。當(dāng)我轉(zhuǎn)身面向陽(yáng)光時(shí)，我發(fā)現(xiàn)自己不再陷身在陰影里。
大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
本打算在暑假里到工廠(chǎng)找一份臨時(shí)工作的，遺憾的是并沒(méi)有找到，倒是在一開(kāi)始找了一份在飯店端盤(pán)子什么的工作，不過(guò)離家較遠(yuǎn)加之還要上夜班，所以必須得住在那兒，后來(lái)讓我給推辭掉了，因?yàn)槟菢右粊?lái)幾乎天天不能在家了，而我想多陪陪母親。就這樣一連十多天都悶在家里，沒(méi)有找到任何工作。一天接到高中同學(xué)打來(lái)的電話(huà)，說(shuō)是次日七八個(gè)同學(xué)小聚一下，心想也是，畢竟一旦開(kāi)學(xué)而同學(xué)又不在同一個(gè)城市，連見(jiàn)面都不太可能，更別說(shuō)弄一個(gè)小小的聚會(huì)了，遂決定參加聚會(huì)。
的確，聚會(huì)沒(méi)有白去。聚會(huì)那天中午一起吃飯喝酒的時(shí)候，大家無(wú)話(huà)不說(shuō)，最讓我受益匪淺的是，有兩個(gè)同學(xué)大一一年利用空閑時(shí)間自己掙了不少工資，更重要的是他們藉此鍛煉了自己在社會(huì)上闖蕩的能力，此外還有一個(gè)同學(xué)就在這個(gè)暑假辦了一個(gè)補(bǔ)習(xí)班，收了五六十個(gè)即將上高中的學(xué)生，保守估計(jì)一個(gè)暑假下來(lái)凈賺幾千元。最后，一同學(xué)說(shuō)暑假有很多商場(chǎng)都在搞活動(dòng)，恰好他姨市某大型超市的經(jīng)理，說(shuō)可以幫我問(wèn)問(wèn)她那要不要人。我欣然說(shuō)好！不幾天同學(xué)打來(lái)電話(huà)叫我去他姨在的那家超市工作，同時(shí)還有另一個(gè)同學(xué)和我一塊。到那兒之后，工作并不是當(dāng)售貨員，而是這段時(shí)間超市在搞家電“以舊換新”的活動(dòng)，也是順應(yīng)國(guó)家號(hào)召家電下鄉(xiāng)的舉措，而我的工作就是負(fù)責(zé)向市民宣傳這一活動(dòng)兼咨詢(xún)員的身份。具體細(xì)節(jié)，在下文中會(huì)有詳細(xì)說(shuō)明。
那天早上下著雨，給我介紹工作的那位同學(xué)和我一塊去了那家大型超市，到那后與另一個(gè)參加工作的同學(xué)會(huì)面，然后我和那同學(xué)一塊被引薦給給我們介紹工作的同學(xué)他姨，我們都很有禮貌的稱(chēng)她為姨。隨后，她把我們倆領(lǐng)到了一個(gè)會(huì)議室，讓我們?cè)谶@先休息休息，過(guò)會(huì)兒會(huì)有人來(lái)告訴我們具體的工作流程等。是時(shí)，會(huì)議室已經(jīng)有幾人學(xué)生摸樣的人在那兒了。大約十分鐘后，來(lái)了一個(gè)二十五六歲的男子，進(jìn)門(mén)后他做了一個(gè)極其短暫的自我介紹，隨即切入主題，現(xiàn)在由他正是為我們培訓(xùn)。他發(fā)給我們一人一張活動(dòng)宣傳傳單，不等我仔細(xì)看那張宣傳單，那人便像我們介紹起來(lái)：“我們這次搞的這個(gè)活動(dòng)叫做家電下鄉(xiāng)，以舊換新、什么意思呢？就是說(shuō)，你們看著那張傳單，你看那個(gè)電視是不是標(biāo)有兩個(gè)價(jià)，一個(gè)是原價(jià)，另一個(gè)是以舊換新價(jià)。什么叫以舊換新呢？怎么個(gè)換發(fā)呢？傳單上說(shuō)的很清楚，但是我還是要跟你們講一遍，因?yàn)槟銈兊帽纫话闳烁用靼祝銈冋f(shuō)是不是？！”在座的有人點(diǎn)頭，有人說(shuō)是，還有人在莫名的偷笑。那人接著半開(kāi)玩笑似地說(shuō)道“認(rèn)真聽(tīng)啊！這可不跟你們上課一樣，上課走個(gè)神一般不會(huì)有什么嚴(yán)重后果，是吧？但是在這，一會(huì)沒(méi)聽(tīng)明白給我走人。”我們都笑了。笑后想想，他說(shuō)的很在理，等到真正參加工作時(shí)，如果態(tài)度不認(rèn)真負(fù)責(zé)，那么結(jié)果很可能就是失去這份工作！那人仍在孜孜不倦地跟我們解釋?zhuān)粌H臉上的表情豐富，肢體語(yǔ)言也很有特色，似乎生怕我們不能理解他所說(shuō)的任何一個(gè)字：“所謂的以舊換新就是把舊家電折合成一定的現(xiàn)金，當(dāng)然這現(xiàn)金不能兌換，只能用于買(mǎi)傳單上的那些電視機(jī)，舊家電不一定非得也是電視機(jī)，什么洗衣機(jī)、電磁爐的，只要是家電就行，當(dāng)然手電筒是不行的。”我們又是一陣歡笑，漸漸佩服起他的幽默來(lái)，“這家電呢，不論它壞沒(méi)壞，不管它壞的程度怎樣，都能拿來(lái)?yè)Q。當(dāng)然有人會(huì)問(wèn)，21英寸的舊電視跟25英寸的舊電視折合一樣的錢(qián)？
大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
標(biāo)題：一份汗水，一份收獲
算起來(lái)，我在國(guó)湘大酒店[1]已工作將近一個(gè)月，從最初的不適應(yīng)到現(xiàn)在的得心應(yīng)手。不敢說(shuō)，自己已經(jīng)達(dá)到了什么水平，只能說(shuō)對(duì)酒店餐飲服務(wù)這個(gè)行業(yè)有了更加深入的了解。
附表一：國(guó)湘大酒店餐飲部工作時(shí)間表
9：30——10：30 集合，打掃包廂衛(wèi)生
10：30——11：00 午飯時(shí)間
11：00——2 ：00 工作時(shí)間
4：30——5 ：00 晚飯時(shí)間
5：00——8 ：30 工作時(shí)間
剛來(lái)的時(shí)候，比較辛苦，因?yàn)檫�需要培訓(xùn)（8：00——10：00），學(xué)習(xí)相關(guān)的一些理論知識(shí)和基本操作，如：鋪臺(tái)布，擺臺(tái)[2]，折花……像我初涉這行業(yè)，可以說(shuō)是"現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣(mài)"，肯定少不了鬧笑話(huà)，例如擺十人臺(tái)位，我總是擺八人臺(tái)位，擺完之后還自言自語(yǔ)，怎么多兩套餐具呢，劉鵬（同事）說(shuō)，你再仔細(xì)數(shù)數(shù)看。我一數(shù)，暈，桌上可不是只有八套，我說(shuō)呢，怎么平白無(wú)故多兩套出來(lái)！
從來(lái)都不覺(jué)得自己嬌生慣養(yǎng)，但實(shí)際上，我也是一個(gè)啥也不會(huì)做的"米蟲(chóng)"。拖地，擦家具，洗杯子這些小事雖然會(huì)做，但是卻總是做不好，達(dá)不到要求。現(xiàn)在，這些事情成為我每天生活的一部分，總算學(xué)會(huì)不在剛拖完的地板上留下自己的腳印，慢慢地，洗好的杯子上也不再有殘留的痕跡，雖不值得夸耀，自己心里感覺(jué)還是挺自豪的。
餐前的準(zhǔn)備工作是不難的，只要多練習(xí)幾次，細(xì)心一點(diǎn)，就能達(dá)到效果。
鋪臺(tái)布是我最喜歡做得事情之一了。漁翁撒網(wǎng)式，推拉式，抖鋪式是最常見(jiàn)的3種鋪臺(tái)布的方法。我用得最多的是推拉式，換下臟兮兮的臺(tái)布，拿上一塊干凈的白色臺(tái)布，稍微整理一下，然后"嘩"地一聲甩出去，臺(tái)布如在半空中搭起一座拱橋，然后平穩(wěn)地落下，真是太有成就感了。我是練了好久，才練成一次就把臺(tái)布干凈利落地甩出去，果然"有多少付出，就有多少回報(bào)"！
折花，一件我認(rèn)為很藝術(shù)的事情。一條普普通通的餐巾（必須是正方形），經(jīng)服務(wù)員的手稍一擺弄，簡(jiǎn)潔明了的馬蹄蓮就成型了，更有神似的大白菜，花相芍藥，梅花報(bào)春，翠葉挺立，孔雀開(kāi)屏，星形扇葉……餐巾主要有棉質(zhì)和滌綸兩種，就定型性而言，棉質(zhì)的優(yōu)于滌綸的，而且滌綸的不吸水，去污能力較差。國(guó)湘使用的是橘黃色和白色的滌綸餐巾，所以定型性差了點(diǎn)，折出來(lái)的花效果不是很好，總有點(diǎn)搖搖欲墜的感覺(jué)。
象現(xiàn)在淡季，有客人的時(shí)候，自然為客人服務(wù)；沒(méi)有客人，那可就不輕松了，因?yàn)闉榭腿朔⻊?wù)的時(shí)候還能走動(dòng)走動(dòng)，可沒(méi)有客人時(shí)，就得站臺(tái)（站立迎客），動(dòng)不動(dòng)就是好幾個(gè)鐘頭，一天下來(lái)，感覺(jué)腳都不是自己的了。
我的觀(guān)點(diǎn)是，一個(gè)好的酒店，除了要有響應(yīng)的設(shè)施外，好的服務(wù)也是必不可少的。而人與人的交流和相處又是最難的，東西它不會(huì)動(dòng)，不會(huì)跑，只要多練習(xí)幾次，就有一定的成果。可面對(duì)不斷變化的客人，挑戰(zhàn)就大多了。邵陽(yáng)的客人是出了名的難伺候，如果我能夠在這里從容地面對(duì)客人的刁難，那么這個(gè)月的實(shí)習(xí)可以說(shuō)沒(méi)有白費(fèi)。
附表二：包廂常用服務(wù)禮貌用語(yǔ)
"您好，歡迎光臨！"（微笑）
"您好，請(qǐng)這邊走。"（必須在客人的右手邊帶路，并伸出右手示路。）
"先生（女士），請(qǐng)問(wèn)需要現(xiàn)在點(diǎn)菜嗎 "
"先生（女士），這是您要的酒，請(qǐng)問(wèn)現(xiàn)在需要打開(kāi)嗎 "
"對(duì)不起，請(qǐng)稍等，您要的菜馬上就來(lái)。"（帶歉意）
"請(qǐng)慢走，歡迎下次光臨！"（彎腰）
點(diǎn)菜是一門(mén)學(xué)問(wèn)。一般來(lái)說(shuō)，菜譜上的菜并不是都做得出來(lái)，有些菜名是為了豐富菜譜的內(nèi)容而添加上去的。如果客人要點(diǎn)到做不出來(lái)的菜或者詢(xún)問(wèn)這道菜的材料，做法，那么服務(wù)員就要靈活應(yīng)對(duì)了。例如，你可以這樣說(shuō)："不好意思，這道菜今天已經(jīng)賣(mài)完了。"或者"這道菜的主要材料是XXX。"
記得有一次點(diǎn)菜，客人的意思是來(lái)個(gè)蒜蓉小白菜，我一時(shí)沒(méi)聽(tīng)清楚，寫(xiě)了個(gè)蒜炒小白菜，結(jié)果出事就放了一點(diǎn)蒜，不仔細(xì)看還真看不出來(lái)放了蒜。客人就找我的麻煩，說(shuō)我菜單寫(xiě)錯(cuò)了，要么我買(mǎi)單；要么我把那盤(pán)小白菜給吃了。后來(lái)我把寫(xiě)的菜單拿給客人看，以證明不是我的失誤，而是廚房的責(zé)任，才免去我要承擔(dān)的"后果"。事后想想，我的確有責(zé)任，如果我清楚地寫(xiě)的是蒜蓉小白菜，就不會(huì)出現(xiàn)這重情況了。這件事提醒我以后點(diǎn)菜要聽(tīng)仔細(xì)和寫(xiě)清楚客人的要求，要知道，并不是每個(gè)客人都是很好說(shuō)話(huà)的。
附表三：三星級(jí)酒店餐廳要求
a、總餐位數(shù)與客房接待能力相適應(yīng)；
b、有布局合理，裝飾豪華的中餐廳，至少能提供2種風(fēng)味的中餐，晚餐結(jié)束客人點(diǎn)菜不早于22時(shí)；
c、有獨(dú)具特色，格調(diào)高雅，位置合理的咖啡廳（簡(jiǎn)易西餐廳）。能提供自助早餐，西式正餐。咖啡廳（或有一餐廳）營(yíng)業(yè)時(shí)間不少于18h并有明確的營(yíng)業(yè)時(shí)間；
d、有適量的宴會(huì)單間或小宴會(huì)廳。能提供中西式宴會(huì)服務(wù)；
e、有位置合理，裝飾高雅，具有特色，獨(dú)立封閉式的酒吧；
f、餐廳及酒吧的主管，領(lǐng)班和服務(wù)員能用流利的英語(yǔ)提供服務(wù)。餐廳及酒吧至少能用2種外語(yǔ)（英語(yǔ)為必備語(yǔ)種）提供服務(wù)。
g、餐具按中西餐習(xí)慣成套配置，無(wú)破損，衛(wèi)生，光潔；
h、菜單及飲品單裝幀精致，完整清潔，出菜率不低于90%。
這一個(gè)月在酒店的實(shí)習(xí)，讓我學(xué)到了許多生活上的新知識(shí)，積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，我會(huì)在以后的學(xué)習(xí)中，努力將理論聯(lián)系實(shí)際，不斷充實(shí)自己，突破自我。
注釋?zhuān)?/p>
[1]：國(guó)湘大酒店是一座具有三星級(jí)水準(zhǔn)的綜合性大酒店，地處湖南省邵陽(yáng)市中心繁華的東風(fēng)路口國(guó)湘商貿(mào)大廈內(nèi)，由十六層主樓，四層附樓組成。
[2]：擺臺(tái)：又稱(chēng)餐臺(tái)設(shè)計(jì)或餐臺(tái)布置，是為客人就餐確定席位，并將餐飲活動(dòng)所需要的一切物品按要求擺設(shè)于餐桌的操作過(guò)程。
大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
基本情況介紹
時(shí)間：xx.7.27~xx.8.25
地點(diǎn)：虹港路
飯店簡(jiǎn)介：xx酒店xx飯店是一座三星級(jí)旅游涉外飯店，位于市區(qū)主干道――xx路上，地理位置優(yōu)越，鬧中有靜，環(huán)境優(yōu)雅。飯店由17層主樓及裙樓組成，擁有豪華及標(biāo)準(zhǔn)客房181間，設(shè)有自助餐廳、風(fēng)味廳等12個(gè)，500個(gè)餐位。飯店每日營(yíng)業(yè)時(shí)間是全天24小時(shí)。
實(shí)踐過(guò)程
階段一：熟悉期(7月27日)
由于是第一天，我的工作就是一般的傳菜，也叫走菜。起初在領(lǐng)班分配工作的時(shí)候我就因?yàn)椴恢雷卟耸鞘裁匆馑级鴨?wèn)了半天。第一天，什么都不知道，什么都要多問(wèn)多動(dòng)。幸好有個(gè)前輩很熱心，先帶著我熟悉了整個(gè)飯店的包間、大廳位置。
之后，我就真正認(rèn)識(shí)了什么叫做“走菜”。拿著托盤(pán)，上面是能放幾盤(pán)菜就放幾盤(pán)菜，我曾經(jīng)試過(guò)端了四盤(pán)湯食外加爬樓將菜送往包間。就是這么一趟一趟的上下跑來(lái)跑去，讓人覺(jué)得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端的那么痛苦，有大盤(pán)子都搶著端，讓我著實(shí)感動(dòng)了一把。當(dāng)然，第一天我就被罵了。不過(guò)人就是在犯錯(cuò)誤中成長(zhǎng)的不是嗎?
階段小結(jié)：像軍訓(xùn)時(shí)一樣，領(lǐng)班說(shuō)什么就是什么，徹底服從;要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng)，在主管傳授技巧的時(shí)候千萬(wàn)不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話(huà)。如果那樣就是自尋沒(méi)趣。
階段二：7月28日至8月25日
繼續(xù)熟練第一階段的各項(xiàng)服務(wù)要求。
也許我比較外向，也比較能說(shuō)。幾天時(shí)間我和員工之間的陌生感就沒(méi)了，彼此之間輕松交談，可以自由發(fā)表個(gè)人見(jiàn)解，開(kāi)始掌握各項(xiàng)工作的特點(diǎn)，主動(dòng)性和靈活性增強(qiáng)。由于人多，我第二天就被分配到包間上菜，基本上是兩個(gè)人負(fù)責(zé)一個(gè)包間。那種看著別人吃的盡興，自己只能看著還要忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的感覺(jué)真的很不好。由于是吃龍蝦的季節(jié)，xx飯店還有個(gè)龍蝦節(jié)，頓時(shí)香味兒繞梁、余味不絕啊。那種誘惑真的很難克制啊。
還有幾天是早班。早班就是要早上5點(diǎn)起床，騎車(chē)30分鐘到飯店后去簽到，早班的主要任務(wù)是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準(zhǔn)備水果……我感到的最大問(wèn)題是根本不知道該干什么!早班一共就上了那么幾天，東西的擺放不是很清楚，只好到處問(wèn)人到處碰壁到處亂轉(zhuǎn)。
階段小結(jié)：度過(guò)工作適應(yīng)期之后開(kāi)始慢慢的通過(guò)自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂(lè)觀(guān)的心情在日常生活中表現(xiàn)出來(lái)。通過(guò)前面兩個(gè)階段的練習(xí)，已具備解決各項(xiàng)事務(wù)的能力，完成每天分配給自己的工作之后就主動(dòng)幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開(kāi)始對(duì)部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn)，靈活應(yīng)對(duì)顧客的要求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”，共同分享勞動(dòng)的快樂(lè)。
實(shí)踐心得總結(jié)
1.一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語(yǔ)言沖突。踏上社會(huì)的感覺(jué)真的很奇妙，學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見(jiàn)，老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來(lái)。可是在外面，上級(jí)永遠(yuǎn)是對(duì)的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。
2.了解了在“零點(diǎn)”甚至整個(gè)xx酒店食品部的運(yùn)作的基本過(guò)程。
3.每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣，而這些知識(shí)正是我們從書(shū)本中難以得到的。
4.初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識(shí)，拓展了個(gè)人的知識(shí)面，增強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對(duì)酒店內(nèi)人際交往方面的能力。這點(diǎn)給我的最大體會(huì)是在與人的.交流上。有天早班時(shí)見(jiàn)到幾個(gè)外國(guó)人，也許是因?yàn)檎Z(yǔ)言的隔閡，幾乎沒(méi)有人去為他們服務(wù)。這時(shí)在戴爾特的口語(yǔ)鍛煉就體現(xiàn)出來(lái)了，我可以輕易的上前和他們交談，這也被領(lǐng)班表?yè)P(yáng)了一番。
5.在工作中因?yàn)樯霞?jí)員工的失誤而造成的工作中的失誤等原因而產(chǎn)生的矛盾，千萬(wàn)不要直接冒犯。
6.在工作和生活中充分表達(dá)自己的幽默感，這樣會(huì)讓同伴們很自然的接受你。
實(shí)踐小結(jié)：
真的是不干不知道，原來(lái)當(dāng)服務(wù)員真的很累。而且在社會(huì)上，沒(méi)有人再會(huì)平等的對(duì)待你，對(duì)于初來(lái)乍到的新手來(lái)說(shuō)，老手會(huì)覺(jué)得你礙手礙腳，主管會(huì)覺(jué)得你什么都不懂很麻煩，而一個(gè)人在那打工更是飽受孤獨(dú)的滋味。我真的發(fā)現(xiàn)這一個(gè)月對(duì)我的促進(jìn)作用很大，這些在學(xué)校都是學(xué)不到的。當(dāng)然，我學(xué)習(xí)的時(shí)間尚短，之后都要一直一直的學(xué)習(xí)下去才行，我會(huì)努力的!
大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7
我于XX年1月20日至1月27日在xxxxxx貿(mào)易有限責(zé)任公司進(jìn)行實(shí)踐，該公司是以化工產(chǎn)品為主的貿(mào)易公司，該公司有業(yè)務(wù)部和單證部，財(cái)務(wù)部組成了貿(mào)易主體，我就是在其中業(yè)務(wù)部門(mén)進(jìn)行工作，公司業(yè)務(wù)部主要負(fù)責(zé)冶金和化工產(chǎn)品的工作，在工作期間，我了解了基本的貿(mào)易業(yè)務(wù)知識(shí)，學(xué)會(huì)了電腦制作外貿(mào)銷(xiāo)售合同，以及按信用證要求制作裝運(yùn)及收匯單據(jù)，熟悉了通過(guò)電子郵件、msn、與客戶(hù)進(jìn)行聯(lián)系交流和業(yè)務(wù)人員按工廠(chǎng)要求對(duì)外報(bào)價(jià)，了解了專(zhuān)業(yè)外貿(mào)公司目前的發(fā)展現(xiàn)狀。
由于是以化工產(chǎn)品為主的貿(mào)易公司，所以對(duì)化工產(chǎn)品要有一定的認(rèn)識(shí)，所以到公司的第一天，我就對(duì)各種冶金和化工產(chǎn)品進(jìn)行了學(xué)習(xí)，各種化工產(chǎn)品的名稱(chēng)，了解了各種化工產(chǎn)品的成分和規(guī)格，因?yàn)樵谫Q(mào)易中產(chǎn)品的成分是否符合合同的要求是一項(xiàng)重要依據(jù)，不光要了解產(chǎn)品的學(xué)名，還要了解產(chǎn)品的代號(hào)，因?yàn)楹贤型霈F(xiàn)的是化工產(chǎn)品的代號(hào)，同時(shí)各種產(chǎn)品的規(guī)格也一樣重要，因?yàn)榭蛻?hù)一般都是要先看樣品的，在寄送樣品之前一定要有符合其要求規(guī)格的產(chǎn)品給其看，這樣才能進(jìn)行下面的交易協(xié)商的步驟。可以說(shuō)，公司的所有貿(mào)易都是建立在對(duì)各種化工產(chǎn)品的熟悉程度之上的。
通過(guò)幾天的學(xué)習(xí)，把公司要的主要化工產(chǎn)品的名稱(chēng)、成分、用途等都有了大概的了解，就開(kāi)始做基本的業(yè)務(wù)了。首先是通過(guò)整理客戶(hù)資料，把有用的資料篩選出來(lái)，通過(guò)把客戶(hù)的公司名稱(chēng)、聯(lián)系人、電子郵箱等收集好后，就開(kāi)始通過(guò)寫(xiě)電子郵件發(fā)送希望建立業(yè)務(wù)關(guān)系的信函。大學(xué)生外貿(mào)公司社會(huì)實(shí)踐報(bào)告參考模板。通過(guò)郵件、msn、等方式與客戶(hù)進(jìn)行溝通。
通過(guò)與客戶(hù)的交流，確定基本的訂單意向，主要針對(duì)產(chǎn)品的價(jià)格及價(jià)格條款進(jìn)行初步確認(rèn)。目前，由于市場(chǎng)一體化的趨勢(shì)影響，產(chǎn)品價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，買(mǎi)家已經(jīng)不僅僅局限在貨比三家的原始狀態(tài)上。因此，客戶(hù)詢(xún)盤(pán)往往是幾個(gè)循環(huán)才能達(dá)到最終共識(shí)。而在這期間，業(yè)務(wù)員通常是面對(duì)很多客戶(hù)詢(xún)盤(pán)，在精力和時(shí)間有限的前提下，作為一個(gè)業(yè)務(wù)員如何篩選何為目標(biāo)客戶(hù)，何為流動(dòng)客戶(hù)，以達(dá)到優(yōu)化業(yè)務(wù)，能否和客戶(hù)以后建立長(zhǎng)久的合作關(guān)系就顯得的至關(guān)重要了。經(jīng)過(guò)反復(fù)洽談后，接到客戶(hù)訂單，說(shuō)明開(kāi)始進(jìn)入實(shí)際的業(yè)務(wù)操作領(lǐng)域。可以簽訂貿(mào)易合同了，這一階段我們可以通過(guò)和客戶(hù)的談判確定具體的合同細(xì)節(jié)，如果哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題，就會(huì)影響整筆交易的正常進(jìn)行，并有可能引起法律上的糾紛。
另外，通過(guò)與客戶(hù)確定訂單之后，就要處理好訂單簽訂以后的生產(chǎn)、檢查貨物、裝運(yùn)、報(bào)檢通關(guān)等工作，做好裝箱單、商檢證、保險(xiǎn)單、發(fā)票、產(chǎn)品質(zhì)量證明書(shū)等一系列與貿(mào)易流程有關(guān)的單據(jù)。之前，這些單據(jù)我們?cè)谏险n的時(shí)候都有學(xué)習(xí)過(guò)，但是，我們都覺(jué)得書(shū)上講的東西理論性太強(qiáng)，實(shí)踐中一定用不到。但當(dāng)真正看過(guò)這些單據(jù)后，才發(fā)現(xiàn)理論與實(shí)踐是密不可分的，此時(shí)我們看到的、用到的、正是書(shū)上所講、我們所學(xué)的。這些單據(jù)大大加強(qiáng)了我們的實(shí)踐操作能力，也讓我們對(duì)如何填寫(xiě)這類(lèi)單據(jù)有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。由于貿(mào)易實(shí)務(wù)是一門(mén)綜合性的學(xué)科，與其他課程內(nèi)容緊密相聯(lián)。應(yīng)該將各們知識(shí)綜合運(yùn)用。比如講到商品的品質(zhì)、數(shù)量和包裝內(nèi)容時(shí)就應(yīng)去了解商品學(xué)科的知識(shí);講到商品的價(jià)格時(shí)，就應(yīng)去了解價(jià)格學(xué)、金融及貨幣銀行學(xué)的內(nèi)容;講到保險(xiǎn)內(nèi)容時(shí)，就應(yīng)去了解運(yùn)輸學(xué)、保險(xiǎn)學(xué)科的內(nèi)容;講到爭(zhēng)議、違約、索賠、不可抗力等內(nèi)容時(shí)，就應(yīng)去了解有關(guān)法律的知識(shí)等等。所以我們要想做好工作必須處理好各種關(guān)系。
大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告 篇8
萬(wàn)事開(kāi)頭難，什么事都要有嘗試，都要有開(kāi)始，都要有經(jīng)過(guò)，都要有失敗。經(jīng)歷了在超市的工作之后，明白了很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單，但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視，不但要有細(xì)心，還要有策略，謀劃。總之，任何事情都要考慮周全。
炎炎烈日當(dāng)頭，正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境，激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心。想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用，自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。 在我還沒(méi)有到超市上班之前，我有一個(gè)長(zhǎng)輩就跟我說(shuō)：上班要多做事，少說(shuō)話(huà)！話(huà)雖簡(jiǎn)單，但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。俗話(huà)說(shuō)：做壞人簡(jiǎn)單，做好人難啊！只要做一件壞事，在別人的眼里，這個(gè)人就是壞人！要想在別人眼里改變形象的話(huà)，就要做無(wú)數(shù)的好事，但還不一定能改變。
于是，我個(gè)人制定了以下幾大要點(diǎn)：
1、我決不破壞超市的規(guī)矩。
俗話(huà)說(shuō)：國(guó)有國(guó)法，家有家規(guī)。自然，作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定，比如：不可以串崗、不可以閑談等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如，我是百貨這邊的，就不能隨便跑到食品那邊去，食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大，還分三個(gè)部分：飲料和冷柜、餅干類(lèi)、休閑食品，還有其他的種種。“不可以閑談”，則是讓我們能夠更好的給顧客提供一個(gè)及時(shí)的服務(wù)和好的印象。當(dāng)然，還有很多的規(guī)定，比如：上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認(rèn)為，這些是最基本的，當(dāng)然要遵守了。
2、不管是誰(shuí)，隨喊隨到。
在超市做理貨員，有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三，這三天是結(jié)帳的日子，很多的供貨商都在這幾天送貨，然后順便結(jié)帳。有時(shí)候，一連幾家供貨商送貨來(lái)，這時(shí)候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是，他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的，當(dāng)然不能呆在一邊看了，為了表現(xiàn)好一點(diǎn)，我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去，把各個(gè)柜臺(tái)的貨物分開(kāi)，并分別送到各個(gè)貨架附近，再卸下來(lái)。所以，不管有多累的活，我都會(huì)很積極很主動(dòng)地去幫忙。
當(dāng)然，在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西。現(xiàn)在，超市越開(kāi)越多，大家為了吸引更多的顧客，自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來(lái)了。有時(shí)候，還能看到有別的超市的員工到我們這里來(lái)看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對(duì)于做“間諜”，我還總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn)：要裝作是買(mǎi)東西的顧客，而且一定要像。一般超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價(jià)格。有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格。自然，被我們經(jīng)理請(qǐng)到辦公室喝茶是少不了的。 話(huà)說(shuō)回來(lái)，商家的惡性競(jìng)爭(zhēng)對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是絕對(duì)有好處的，但是作為經(jīng)營(yíng)者，我們是不愿意看到的。價(jià)格低了，利潤(rùn)自然就少了，我們的工資、獎(jiǎng)金可都是與這個(gè)利潤(rùn)有著直接聯(lián)系的。
總的來(lái)說(shuō)，在超市里打工是絕對(duì)有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì)，提前了解了社會(huì)，對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí)，我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。休息的時(shí)候，我也主動(dòng)找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請(qǐng)教和學(xué)習(xí)，記得領(lǐng)班跟我說(shuō)：“我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣，關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí)，我知道你是大學(xué)生大常有志向，想做大事，但是你千萬(wàn)不要小看做小事，大事都是由小事積累起來(lái)的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的，不積小流無(wú)以成江海；不積跬步無(wú)以致辭千里。”
這次的社會(huì)實(shí)踐給我的收獲，總結(jié)為以下幾點(diǎn)：
1、服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。
做為一個(gè)服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利潤(rùn)就必須提高銷(xiāo)售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿(mǎn)足顧客的要求。
2、創(chuàng)新注入新活力。
創(chuàng)新是個(gè)比較流行的詞語(yǔ)，經(jīng)商同樣需要?jiǎng)?chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費(fèi)者提供不同的商品。去年商品比今年少多了，特別是推出了豬肉，水果、蔬菜等等。這些年貨是去年所沒(méi)有的。大概是為了向張家港的超市巨頭大潤(rùn)發(fā)看齊吧。
3、誠(chéng)信是成功的根本。
通過(guò)一個(gè)多月的實(shí)踐使我增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，也懂得了許多做人的道理，也使我更清楚地認(rèn)識(shí)到自己的不足和缺點(diǎn)，所以我要在今后的學(xué)習(xí)和生活中嚴(yán)格要求自己，提高自己的素質(zhì)，努力學(xué)好自己的專(zhuān)業(yè)技能。而且要記住：不要抱怨這個(gè)社會(huì)是如何如何的黑暗，哪里哪里的人是不對(duì)的。因?yàn)檫@個(gè)社會(huì)不會(huì)因?yàn)槟愕谋г苟淖兊模挥凶约喝ミm應(yīng)這個(gè)社會(huì)才行！
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