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紅紅火火過大年的手抄報
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紅紅火火過大年的手抄報素材
紅紅火火過大年,是世代相傳的流行語。紅與火,是新春佳節(jié)最耀眼突出特點,紅與火凝聚成了純正中國紅,是最紅的大紅,是最火的大火,使年味火辣韻味無窮。
紅春聯(lián)。城里城外,街巷鄉(xiāng)村,機關(guān)團體,企業(yè)單位,家家戶戶,大小門楣,都會貼上辭舊迎新、增福添彩的紅春聯(lián),把庭院、樓房、街巷、門面襯托得喜慶鮮亮。這紅春聯(lián),分明就是一年中,身穿紅棉襖,頭頂紅蓋頭,腳登紅布鞋,姍姍來遲的新娘,給逢新年喜萬分的男女老少,帶來無限遐想的余地、祥和歡喜的空間。
紅燈籠。大紅燈籠高高掛。有家有人的地方,逢過大年,都會有大小串串紅燈籠掛起。古城西安東南西北大街尤甚,簡直就成了紅燈籠的海洋。紅燈籠——聚紅與火于一身的精靈,渾然一體,充滿、浸透詩意的光芒和溫暖,散發(fā)著誘人的親切和召喚,把民俗的溫婉與動人,表白得淋漓盡致;把街巷和胡同,把村莊和院落,把樓房與大廈,襯托得紅光煥發(fā)而幽遠迷人。
紅鞭炮。“爆竹聲中一歲除,總把新桃換舊符”。大年三十晚上守歲到零時,就要一開門放炮,歡送舊日子逝去,迎接新日子的到來,祈求和期盼來年風調(diào)雨順,五谷豐登,闔家平安健康。鞭炮那驟然炸響的爆脆,那飄落的耀眼紅花葉瓣,如天女散花,飄然飄逸,是何等的使人歡愉?又是何等的美麗祥和,福氣如虹。不僅最能讓人開心釋懷和松一口氣,而且更是紅紅火火的紅梅,紅玫瑰,或是桃花相約相伴,繽紛而至,給辭舊迎新的人們敲響新春的鑼鼓,舞蹈喜慶添彩的空中芭蕾。
紅彤彤的太陽,紅旺旺的火苗。鮮紅的太陽早晨從屋頂升起,旺盛的火苗在鍋灶下燃燒。紅與火的色調(diào),奏響新的一天生活的序曲,平淡而忙碌的生活從紅火的音符跳躍中開始,紅與火成了一天生活的主旋律。紅是興旺、茂盛的象征,紅是吉利、吉祥、吉安的預(yù)兆;火是生存、生活的基點,火是一日三餐的熱源。沒有紅與火,人生就黯然失色;沒有紅與火,生活就寡淡無味;沒有紅與火,夢想不能成真,追求就少了動力。因而,紅與火成了滲入骨子、沁潤心脾的情懷。就民族整體而言,紅與火則象征著熱忱、忠誠、勇敢、奮進、團結(jié)、成功的品格;就個人生存生活而言,紅與火又意味著平安、喜慶、福祿、康壽、尊貴、浪漫、熱烈、濃郁和百事順遂。
紅紅火火過大年的古詩
元會 魏·曹植
初歲元祚,吉日維良。乃為嘉會,宴此高堂。衣裳鮮潔,黼黻元黃。珍膳雜還,充溢圓方。俯視文軒,仰瞻華梁。愿保茲善,千載為常。歡笑盡娛,樂哉未央。皇室榮貴,壽考無疆。
介雅 南朝梁·蕭子云
四氣新元旦,萬壽初今朝。趨拜齊袞玉,鐘石變簫韶。日升等皇運,洪基邈且遙。
共內(nèi)人夜坐守歲 南朝梁·徐君倩
歡多情未及,賞至莫停杯。酒中喜桃子,粽里覓楊梅。簾開風入帳,燭盡炭成灰,勿疑鬢釵重,為待曉光催。
守歲 唐·李世民
暮景斜芳殿,年華麗綺宮。寒辭去冬雪,暖帶入春風。階馥舒梅素,盤花卷燭紅。其歡新故歲,迎送一宵中。
除夜有懷 唐·杜審言
故節(jié)當歌守,新年把燭迎。冬氛戀虬箭,春色候雞鳴。興盡聞壺覆,宵闌見斗橫。還將萬億壽,更謁九重城。
除夜 唐·孟浩然
迢遞三巴路,羈危萬里身。亂山殘雪夜,孤燭異鄉(xiāng)人。漸與骨肉遠,轉(zhuǎn)于奴仆親。那堪正漂泊,來日歲華新。
除夜樂城逢張少府 唐·孟浩然
云海泛甌閩,風潮泊島濱。何知歲除夜,得見故鄉(xiāng)親。余是乘槎客,君為失路人。平生復能幾,一別十余春。
除夜有懷 唐·孟浩然
五更鐘漏欲相催,四氣推遷往復回。帳里殘燈才去焰,爐中香氣盡成灰。漸看春逼芙蓉枕,頓覺寒銷竹葉杯。守歲家家應(yīng)未臥,相思那得夢魂來。
田家元日 唐·孟浩然
昨夜斗回北,今朝歲起東。我年已強壯,無祿尚憂農(nóng)。桑野就耕父,荷鋤隨牧童。田家占氣候,共說此年豐。
應(yīng)詔賦得除夜 唐·史青
今歲今宵盡,明年明日催。寒隨一夜去,春逐五更來。氣色空中改,容顏暗里回。風光人不覺,已著后園梅。
除夜作 唐·高適
旅館寒燈獨不眠,客心何事轉(zhuǎn)凄然。故鄉(xiāng)今夜思千里,愁鬢明朝又一年。
現(xiàn)代詩歌:紅紅火火過大年
大寒一過別丙申,
丁酉乍到便陽春。
二十三,家家祭灶過小年,
步步跟,天天忙著迎新春。
除夕紅燈兩邊掛,
春節(jié)楹聯(lián)上下分。
上聯(lián)是:盛世笑聲傳寰宇,
下聯(lián)是:堯政滿腹裝乾坤。
老翁門前忙灑掃,
老伴廚灶正烹新。
小孫女:捧著花籃布當堂,
小外孫:請個福字貼中門。
兒子回家看爹娘,
女兒歸來孝雙親。
合家歡,兒孫滿堂心愜意,
福滿門,幾代美夢已成真。
三十晚上吃年飯,
燈紅紙綠竟繽紛。
尊父母,正堂危坐好福氣,
兒和女,手捧水餃奉雙親。
火樹銀花流溢彩,
街頭巷尾多麗人。
天地合,情景交融成一色,
誠如是,除夕夜景更溫馨。
村頭初一唱大戲,
街巷幾多歌舞群。
全村鬧,紅紅火火過大年,
滿街舞,歡歡樂樂迎新春。
幸福感恩共產(chǎn)黨,
吃水不忘掘井人。
譜新篇,同心同德中國夢,
展宏圖,國強民富華夏魂。
紅紅火火過大年的習俗
一、年前——忙年歌
小孩,小孩,你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,過幾天,漓漓拉拉二十三。二十三,糖瓜粘,二十四,掃房子,二十五,做豆腐,二十六,去割肉,二十七,宰年雞,二十八,把面發(fā),二十九,蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭,除夕的餃子年年有。
【注解】
二十三糖瓜粘:家家戶戶買糖瓜祭灶王爺,同時還要祭祀、戶、宅、門、井五神。因民以食為天,自然灶王爺成了一把手,買糖瓜祭灶王爺(鄉(xiāng)村俗稱為祭灶)。寓意:灶王爺吃了糖瓜后,嘴甜上天多說好話,說壞話時糖瓜可以將嘴粘上。民間流傳"上天言好事,下界降吉祥"的說法。
二十四掃房子(擦窗戶、寫福字、貼楹聯(lián)):這一天老鄉(xiāng)說:每家每戶都要把室內(nèi)清掃一遍。寓意:掃除一年來不順心的人和事,圖個吉利,清心歡快過大年。擦去一年窗戶上的塵土。寓意:擦去污垢,使新的一年心明眼亮。門里門外,左鄰右舍及男女老少齊上陣,剪窗花、貼對聯(lián)、貼吊錢、倒貼福字。此時間進鄉(xiāng)村遠看一片紅紅火火過大年的喜慶景象。寓意:福字倒貼,表示福氣到家。其它表示平安、吉祥、驅(qū)邪、紅火又一年,新年更紅火。
二十五做豆腐:幾乎所有素菜置辦全
二十六燉大肉:今天開始做過年菜肴中第一道菜,燉大肉。(不是紅燒肉,過去這道菜叫"燉")。鄉(xiāng)村過去有大事情不可少的叫:一碗肉,兩碗燉。就象扣肉不切片差不多,作法也相似,大小有4寸見方。寓意:新的一年方方正正,四面八方都是幸福生活,盼望來年肥的流油。
二十七宰公雞(雞鴨鵝,魚):(為什么宰公雞而不宰母雞,因為母雞下一年蛋了,不能"卸磨殺驢"。)寓意:過年歺桌上都要有只雞,圖個一年大吉大利,再配一條整魚,叫年年有(魚)余。
二十八白面發(fā):因為在過去很少有白面(富強粉)也叫一號面,但多數(shù)平時都吃黑面,我們說的二面。過年了把平時存下來的白面拿出來找個吉利。寓意:在這天開始發(fā)面,做各種面食來驅(qū)邪納福,年發(fā)百(白)財。
二十九蒸饅頭:蒸蒸日上
年三十:即除夕夜,也叫守歲。除夕夜分兩個時段。第一時段是年夜飯。年夜飯是一年之中家家戶戶的重頭戲。
二、 大年中
1、 除夕夜:除夕是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上,它與正月初一首尾相連。"除夕"中的"除"字是"去;夕:交替"的意思,除夕的意思是"月窮歲盡",人們都要除舊迎新,有舊歲至此而除,來年另換新歲。故此期間的活動都圍繞著除舊迎新,消災(zāi)祈福為中心。
2、貼門神:最初的門神是刻桃木為人形,掛在人的旁邊,后來是畫成門神人像張貼于門。傳說中的神荼、郁壘兄弟二人專門管鬼,有他們守住門戶,大小惡鬼不敢入門為害。唐代以后,又有畫猛將秦瓊、尉遲敬德二人像為門神的,還有畫關(guān)羽、張飛像為門神的。門神像左右戶各一張。后代常把一對門神畫成一文一武,寄托了漢族勞動人民一種辟邪除災(zāi)、迎祥納福的美好愿望。
3、貼春聯(lián):春聯(lián)亦名"門對"、"對聯(lián)"、"桃符"等,是對聯(lián)的一種,因在春節(jié)時張貼,而得名。它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學形式。每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。
4、貼年畫:春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。這些都具有祈福、裝點居所的民俗功能。年畫是中國的一種古老的民間藝術(shù),它反映了人民大眾的風俗和信仰,寄托著人們對未來的希望。較受歡迎的有:《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等精典的彩色年畫、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。
5、 守歲:中國民間在除夕有守歲的習慣,俗名"熬年"。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜。除夕守歲是最重要的年俗活動之一,守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風土志》:除夕之夜,各相與贈送,稱為"饋歲";酒食相邀,稱為"別歲";長幼聚飲,祝頌完備,稱為"分歲";大家終夜不眠,以待天明,稱曰"守歲"。自漢代以來,新舊年交替的時刻一般為夜半時分。
6、 看春晚:春節(jié)聯(lián)歡晚會,通常簡稱"春晚",作為一項新興起的除夕習俗,是中國中央電視臺在每年農(nóng)歷除夕晚上為慶祝農(nóng)歷新年舉辦的綜藝性文藝晚會。1983年,央視舉辦春節(jié)聯(lián)歡晚會應(yīng)該說是一個偶然事件。但是這臺晚會已經(jīng)成為了中國人的"新民俗,新文化",每年除夕夜必看的電視節(jié)目。從文化發(fā)展的角度看,中央電視臺春節(jié)聯(lián)歡晚會開創(chuàng)了電視綜藝節(jié)目的先河,且引發(fā)了中國電視傳媒表達內(nèi)容、表達方式等方面的重大變革。它的成功不僅牢固確立了自身的地位,而且在中央電視臺衍生出系列類似的節(jié)目,如綜藝大觀、正大綜藝、曲苑雜壇、春節(jié)戲曲晚會、春節(jié)歌舞晚會、各部委春節(jié)晚會、以及國慶、五一、中秋、元旦等各種節(jié)日綜藝晚會。隨后,全國大大小小的地方電視臺頻頻效法并力求創(chuàng)新。
三、 年后習俗
(一)春節(jié)
1、早起:有的人認為,如果不早起,田坎就會塌。所以要早起。
2、開門炮仗:春節(jié)早晨,開門大吉,先放爆竹,叫做"開門炮仗"。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為"滿堂紅"。這時滿街瑞氣,喜氣洋洋。
3、拜年:春節(jié)里的一項重要活動,是到親朋好友家和鄰居那里祝賀新春,舊稱拜年。民間互訪拜年的形式,根據(jù)彼此的社會關(guān)系,大體可分四類:一是走親戚。初一到本家,初二到岳父家、須帶禮物。進門后先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首禮,然后再給長輩們依次行禮。可以逗留吃飯、談心。二是初三到親朋禮節(jié)性的拜訪。如給同事、朋友拜年,一進屋門,僅向佛像三叩首,如與主人系平輩則只須拱手一揖而已,如比自己年長,仍應(yīng)主動跪拜,主人應(yīng)走下座位做攙扶狀,連說免禮表示謙恭。這種情況一般不宜久坐,寒暄兩句客套話就要告辭。主人受拜后,應(yīng)擇日回拜。三是感謝性的拜訪。凡對人家欠情的(如律師、醫(yī)生等)就要買些禮物送去,借拜年之際,表示謝忱。四是串門式的拜訪。對于部分左鄰右舍的街坊,素日沒有多大來往,但見面都能說得來,到了年禧,只是到院里,見面彼此一抱拳說:"恭喜發(fā)財"、"一順百順",在屋里坐一會兒而已,無甚過多禮節(jié)。
4、給壓歲錢:壓歲錢(在廣東叫做"俾利是")是由長輩發(fā)給晚輩的,有的家里是吃完年夜飯后,人人坐在桌旁不許走,等大家都吃完了,由長輩發(fā)給晚輩,并勉勵兒孫在新的一年里學習長進,好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后,放在他們的枕頭下過年給壓歲錢,體現(xiàn)出長輩對晚輩的關(guān)愛和晚輩對長輩的尊敬,是一項整合家庭倫理關(guān)系的民俗活動。
5、占歲:舊時民間以進入新正初幾日的天氣陰晴來占本年年成。其說始于漢東方朔的《歲占》,謂歲后八日,一日為雞日,二日為犬,三日為豬,四日為羊,五日為牛,六日為馬,七日為人,八日為谷。如果當日晴朗,則所主之物繁育,當日陰,所主之日不昌。后代沿其習,認為初一至初十,皆以天氣清朗,無風無雪為吉。后代由占歲發(fā)展成一系列的祭祀、慶祝活動。有初一不殺雞,初二不殺狗,初三不殺豬……初七不行刑,初八不打谷的風俗。
6、貼畫雞:古時春節(jié)在門窗上畫雞來驅(qū)鬼怪邪氣。春節(jié)所剪的雞,象征著每日打下天下第一鳴的天雞。還有一說,所畫雞,為能辟邪的重明鳥。人們不但在過年時剪雞,就是為了能夠避鬼驅(qū)邪,并且也把新年首日定為雞日。
7、聚財:俗傳正月初一為掃帚生日,這一天不能動用掃帚,否則會掃走運氣、破財,而把"掃帚星"引來,招致霉運。假使非要掃地不可,須從外頭掃到里邊。這一天也不能往外潑水倒垃圾,怕因此破財。今天許多地方還保存這一習俗,大年夜掃除干凈,年初一不出掃帚,不倒垃圾,備一大桶,以盛廢水,當日不外潑。
8、團圓飯:一年一次的團圓飯充分的表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬互愛,這種互敬互愛使一家人之間的關(guān)系更為緊密。家人的團聚往往令"一家之主"在精神上得到安慰與滿足,老人家看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血而沒有白費,這是何等的幸福,而年輕一輩也正可以借此機會向父母的養(yǎng)育之恩來表達感激之情。
(二)元宵節(jié)
元宵節(jié)是中國主要的傳統(tǒng)節(jié)日,也叫元夕、元夜,又稱上元節(jié),因為這是新年第一個月圓夜。因歷代這一節(jié)日有觀燈習俗,故又稱燈節(jié)。
1、燈會:元宵節(jié)時進行的大型賞燈活動,多伴有猜燈謎等活動。
2、吃元宵:正月十五吃元宵,"元宵"作為食品,在中國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品,最早叫"浮元子"后稱"元宵",生意人還美其名曰"元寶"。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風味各異。可湯煮、油炸、蒸食,有團圓美滿之意。
3、演社火:在北方一些地方,正月十五還要幾個村子聚集在一起演社火。社火里包括踩高蹺、跳鐘馗、花車等等。
過年放鞭炮的由來和寓意節(jié)日習俗
一、春節(jié)為什么要放鞭炮
傳說里是為了趕走一種叫年的怪獸,后來逐漸發(fā)展成人們慶賀新年,營造喜慶氣氛的一種方式。
放鞭炮的歷史由來很久,在古籍中有這樣的解釋:“正月一日,雞鳴而起,先于庭前爆竹,以避山臊惡鬼。”說是初一放爆竹是為了驅(qū)趕惡鬼,但這是迷信的說法。
我們把時間再往前推移,可以看到古人在深山露宿時會點燃篝火,保暖也能驅(qū)趕野獸。但有些野獸不怕火,卻怕聲音,所以人們會把竹子放在火里燒,讓竹子爆裂的聲音嚇走怪獸。
這種舉動會給人帶來安全,也是爆竹的來源。后來時間流轉(zhuǎn),被驅(qū)趕的野獸就在傳說里變成了叫“年”的怪獸,燃放爆竹似乎更有了神圣感。
到了唐朝有個叫李田的人發(fā)明了硝石爆竹,后來民間又發(fā)明了火藥,做成了“爆仗”,到宋代人們用紙筒和麻,將火藥串編在一起,這就成了鞭炮。
現(xiàn)在人們雖然都不再相信有惡鬼“年”這些的存在,但過年放鞭炮已經(jīng)成為我們的習慣。這樣做更多的是慶祝節(jié)日,營造熱鬧喜慶的氛圍。除了過年,婚嫁、升學、開業(yè)這些喜慶的事也會燃放鞭炮表示慶賀。
二、過年放鞭炮的由來
相信大家都聽說過關(guān)于年獸的故事傳說。相傳古時候過年為了驅(qū)趕年獸人們會亮起燈火,燃燒爆竹用爆竹炸裂的聲音將年獸嚇走,從此來保證一年的平安。之所以有這樣的傳說也不是空穴來風。根據(jù)古籍的記載,“正月一日,雞鳴而起,先于庭前爆竹,以避山臊惡鬼”可見,在古時候的正月初一,人們會在雞鳴天亮的時候在庭前燃放爆竹,而爆竹最初的作用就是用來驅(qū)邪禳災(zāi)的。
古時候的鞭炮其實就是源于火燒竹筒之后發(fā)出的聲響,古時候人們在山里就用燃燒樹枝和竹筒這樣簡單的方式驅(qū)逐野獸。后來有了火藥,將火藥裝進竹筒里更獲得更大的威力,所以鞭炮也叫最爆竹、炮仗等。在后來有了紙質(zhì)的爆仗就和現(xiàn)在的鞭炮差不多了。
到了現(xiàn)在,我們已經(jīng)不相信有年獸或者是山精鬼魅,但是我們還是沿襲了春節(jié)放炮仗的傳統(tǒng)。
三、放鞭炮注意事項
放鞭炮雖然是傳統(tǒng)的過年習俗,但是每年都有因為放鞭炮而受傷或者導致火災(zāi)的現(xiàn)象發(fā)生。因此,人們應(yīng)該嚴格遵守地方法則,在允許放鞭炮的地方才放,不允許放鞭炮的地方堅決不放。同時還要注意以下的注意事項。
1、孩子必須在父母的看護下放鞭炮。父母應(yīng)該注意,年齡太小的孩子不宜放鞭炮,而年齡大一點的孩子也應(yīng)該在長輩的監(jiān)護下放,防止發(fā)生意外。有的孩子害怕鞭炮等聲音,家長在放鞭炮時,還應(yīng)該將孩子抱離聲音源,防止鞭炮爆炸聲嚇到孩子。
2、遠離易爆物品。放鞭炮時應(yīng)該遠離易燃易爆物品,比如柴草堆,煤氣罐等,一旦發(fā)生危險后果將不堪設(shè)想。
3、人群遠離。燃放鞭炮時,人應(yīng)該盡量遠離,不可因為好奇而湊近。鞭炮聲過響的話,還應(yīng)該用手捂住自己的耳朵。
4、放置穩(wěn)當后再燃放。在燃放鞭炮時,應(yīng)該將鞭炮高高掛起或者放置在安全的空地上。同時要注意周圍是否有人,有人的話千萬不能放。在放鞭炮時,千萬不能用手拿著放,否則鞭炮在極短的時間內(nèi)容易燃爆,后果不堪設(shè)想。鞭炮通常用香條點燃,很少用打火機、火柴點燃,使用明火應(yīng)特別注意。
5、過一會再走近。鞭炮點燃之后可能會存在暫時沒有爆炸的鞭炮,要過一會再走近,不要立刻走近,最好過15分鐘之后再走近檢查情況。
6、選購正規(guī)的廠商生產(chǎn)的鞭炮。在購買產(chǎn)品時要選擇經(jīng)檢驗合格的正規(guī)工廠生產(chǎn)的花炮產(chǎn)品。在放鞭炮時,要嚴格按照說明書上的燃放規(guī)則進行。由于放鞭炮會給空氣帶來嚴重的污染,包括空氣污染以及噪音污染,一定程度上還會影響人們的聽力,影響睡眠,造成疲倦,讓人感覺易怒、急躁等。因此,人們應(yīng)該少放或不放鞭炮。
過年備年貨的由來
中國人幾千年來總把過年當做件大事。過年之前要作很多準備,要買很多東西,吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鮮的、生的、熟的,統(tǒng)名之日“年貨”。
《京都風俗志》云:“十五日以后,市中賣年貨者,星羅棋布。”北京年貨種類之多是全國各地都比不了的。
趙岡先生在其《考紅瑣記》中說,曹雪芹的《紅樓夢》在描寫過年情景時,有滿人風俗,令人感到奇怪。其實這是很自然的。
北京在清代二三百年中,都是漢人、滿人,北方人、南方人雜處的。尤其上層社會,即官僚階層中,各種風俗交流更普遍。滿人、北方人故意學蘇杭人的飲食起居,漢人故意學滿人(即旗人)的禮數(shù)、官派,這就從各個方面混合成特殊的“北京味”。
復雜的年貨,也是這種社會生活的反映。
北京的年貨如按大類,可分飲食、衣著、日月、迷信、玩耍、點綴六類。飲食中大路貨如豬、羊肉,雞鴨這是最普通的;鹿肉、野雞、凍魚等則都是來自山海關(guān)之外的關(guān)東貨;而水磨年糕、糖年糕、冷筍、玉蘭片之類,則又是江南的東西。衣著各時代不同,但舊時除去“旗裝”而外,也講究南式。
年貨中日用品不少,來自南方的有紙張、竹器、瓷器等等;迷信用品是舊時年貨的大宗,如線香、錫箔、木版印的門神、灶王爺,供佛的花、蜜供等等,其中折“元寶”、“錠子”的錫箔則全來自南方。玩耍的東西就更多了,兒童的、大人的玩藝,都不分南北滿漢。
《春明采風志》云:“琉璃、鐵絲、油彩、轉(zhuǎn)沙、碰絲、走馬,風箏、鞬毛、口琴、紙牌、拈圓棋、升官圖、江米人、太平鼓、響葫蘆、琉璃喇叭,率皆童玩之物也,買辦一切,謂之忙年。”一般人家都要買些爆竹:百響、麻雷子、二踢腳(即雙響)、起花、太平花等等,這又是介乎玩耍和迷信之間的東西;至于骰子、紙牌等,則是成人的玩具;點綴歲時的清供如水仙頭、佛手,則都是來自南方了。
一進臘月,各鬧市皆擁擠不堪,都是買年貨的人,但各種東西也都漲了不少,商人趁機作一筆好生意,故有“臘月水土貴三分”之諺。
過年年貨清單——干果糖果
1、堅果
逢年過節(jié),選購年貨,當然少不了堅果。但是,大家選購時也要謹慎,有4種堅果是一定不能買的。,口味太重的堅果食鹽添加多;第二,“美容”的堅果,其中或含化學物質(zhì)殘留;第三,炒焦的堅果;第四,霉變的堅果。
2、瓜子
論接地氣的炒貨,瓜子自然當仁不讓。市場上的瓜子五花八門,讓人挑花了眼。健康的選擇,是購買原味瓜子。奶油味或綠茶味的瓜子,都是采用先煮后炒的方式,將味道煮進瓜子里,在煮的過程中難免會添加一些食用色素或食用香精來增加口感。
3、糕點
很多地區(qū)都講究春節(jié)吃年糕,也叫“黏糕”或“年年糕”,寓意著“一年更比一年高”。廣州人家家戶戶都會先蒸蘿卜糕、馬蹄糕或年糕,寓意“步步高升”;餅食有雞仔餅、核桃酥、煎堆等,其中,“煎堆碌碌,金銀滿屋”,要數(shù)煎堆意頭。
4、糖果
無糖果,不過年。會挑糖果是一門學問。小朋友喜歡口感細膩的奶糖,老人喜愛滿口生香的酥糖,2歲以下的兒童不宜吃軟糖,這些都是置辦年貨時要考慮的。選糖果有5個維度,外觀,狀態(tài)、氣味、滋味、包裝缺一不可。
5、水果
過年期間,很多大魚大肉的菜,很容易就食滯,水果膳食纖維豐富,有減少胃腸油脂的作用,簡單來說,吃水果可以解油膩。好的水果一般都是中等大小的。水果上出現(xiàn)差別太大的兩種顏色(比如深紅和深綠),這樣的果子吃起來不是偏酸就是偏澀,也有可能是甜過頭了。若水果上有黑斑、褐斑,還是放棄。
小貼士:過年強調(diào)的是團夜飯,因此一定要采購到豐富的糧食,各種美味海鮮、黑木耳、粉絲、干筍、香菇、紫菜、蝦米、干魚、臘肉、火腿干貨都可以備用。過年自然也是團聚的時間多,聊天時間也會占很大部分,這時候零食就必不可少了,糖果、巧克力、花生、瓜子、餅干、山楂、葡萄干、開心果、薯片、果凍,愛吃的都買。
大人在準備年飯之余了,小孩子坐在一起打鬧下,圍在一起聊天,看電視,當然也少不了糖果,瓜子,糕點,水果,堅果啦
過年年貨清單——酒水飲料
1、醋飲料
醋飲料也是不錯的選擇。過年有不少人在家庭聚會時選擇吃火鍋,吃火鍋時也可以喝醋飲料來幫助消化。醋中的醋酸具有促進新陳代謝的功能,還能增加腸胃蠕動,還可調(diào)解血液、津液的酸堿平衡。建議過年飲料中可備蘋果醋,開胃消食,比一般飲料要好。
2、牛奶飲品
現(xiàn)在牛奶的品類很多,根據(jù)送禮人群有不同的選擇。對于兩歲以下的小朋友,可以為他們準備奶粉。稍微大一點的小朋友,可以為他們提供純牛奶、酸奶。而針對那些過年要放縱吃吃喝喝的年輕Lady們,活性乳酸菌可以送給她們。而老年人可以選擇舒化奶或高鈣奶。
3、紅酒
葡萄酒是不少家庭要選購的年貨,選購葡萄酒,要看酒的背標。背標上會有這款酒的味道、類型、產(chǎn)地、生產(chǎn)商、原料、酒精度、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、貯存方式等內(nèi)容。如果是純進口的葡萄酒,必須要有中文背標。購買純進口葡萄酒,還要讓商家出示中華人民共和國檢驗檢疫衛(wèi)生證書及海關(guān)進口報關(guān)單。
過年和久逢的親人們一起喝酒,以解相思之苦。那么準備年貨的親們,酒水是必須要準備的啦
4、白酒
很多市民在春節(jié)都有飲用白酒的習慣和作為贈送親友的年禮。選購白酒建議:一是去正規(guī)渠道購買,防止出現(xiàn)問題后,不能正常維權(quán)。二是查看包裝上的生產(chǎn)日期、廠名廠址、防偽標識等信息和正式發(fā)票,即便散裝白酒也有品名、廠址和生產(chǎn)日期等。三是購買白酒,盡量注意各類白酒的防偽措施,以免買到高仿的白酒。
5、啤酒
我國啤酒產(chǎn)品種類主要包括淡色啤酒、濃色啤酒、黑色啤酒、熟啤酒、生啤酒、鮮啤酒、特種啤酒等品種,消費者在選購、飲用啤酒產(chǎn)品時,應(yīng)注意不要購買標簽標識不規(guī)范、使用捆扎包裝或非B字標記玻璃瓶包裝的啤酒,以免發(fā)生玻璃瓶爆炸事故,危及人身健康。
過年年貨清單——肉類
1、魚肉
春節(jié)年夜飯上,魚這道菜是必不可少的,“魚”和“余”諧音,餐桌上,魚還不能吃完,這樣才能年年有余。不同地區(qū)對魚的吃法各有講究:吃魚不吃頭尾,寓意“有頭有尾”;端上桌只看不吃,或者不吃光,剩下一點,寓意“年年有余”;鯽魚與鯉魚同吃代表大吉(鯽)大利(鯉);吃鰱魚寓意著連子連孫。
2、鴨肉
鴨肉現(xiàn)在出現(xiàn)在年夜飯的餐桌上主要是因為烤鴨,像北京烤鴨,脆皮烤鴨,咸水鴨等過年的時候北方人也會準備一些的。
3、豬肉
很多地方過大年都有宰殺母豬的習俗,每年十二月份一個村里至少有一家會宰殺自家養(yǎng)的肥豬來充備當年的年貨,同時也會把這些豬肉分給鄰里鄉(xiāng)親們,讓大家年年有豬肉吃。
4、雞肉
雞在民俗中諧音“大吉大利”,年夜飯上可不能少了它。挑選時如果發(fā)現(xiàn)雞的翅膀后面有紅針點,周圍呈烏黑色,用手掐雞皮,明顯感覺打滑,用手一摸,會感覺到表面高低不平,說明是注水雞,千萬不要購買。
春節(jié)過年壓歲錢的由來
春節(jié)拜年時,長輩要將事先準備好的壓歲錢分給晚輩,據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
壓歲錢有兩種
一種是以彩繩穿線編作龍形,置于床腳,此記載見于《燕京歲時記》;另一種是最常見的,即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當眾賞給,亦可在除夕夜孩子睡著時,由家長悄悄地放在孩子的枕頭底下。
清人吳曼云《壓歲錢》的詩中云:“百十錢穿彩線長,分來再枕自收藏,商量爆竹談簫價,添得嬌兒一夜忙”。由此看來,壓歲錢牽系著一顆顆童心,而孩子的壓歲錢主要用來買鞭炮、玩具和糖果等節(jié)日所需的東西。
現(xiàn)在長輩為晚輩分送壓歲錢的習俗仍然盛行,壓歲錢的數(shù)額從幾十到幾百不等,這些壓歲錢多被孩子們用來購買圖書和學習用品,新的時尚為壓歲錢賦予了新的內(nèi)容。
民間認為分壓歲錢給孩子,當惡鬼妖魔或“年”去傷害孩子時,孩子可以用這些錢賄賂它們而化兇為吉。
此外,還有一種名副其實的壓歲錢,是由晚輩給老人的,歲,就是年歲,歲數(shù),壓歲,意在期盼老人長壽。
春節(jié)過年壓歲錢的故事和傳說一
關(guān)于壓歲錢,有一個流傳很廣的故事。古時候,有一種小妖叫“祟”,大年三十晚上出來用手去摸熟睡著的孩子的頭,孩子往往嚇得哭起來,接著頭疼發(fā)熱,變成傻子。因此,家家都在這天亮著燈坐著不睡,叫做“守祟”。
有一家夫妻倆老年得子,視為心肝寶貝。到了年三十夜晚,他們怕“祟”來害孩子,就拿出八枚銅錢同孩子玩。孩子玩累了睡著了,他們就把八枚銅錢用紅紙包著放在孩子的枕頭下邊,夫妻倆不敢合眼。半夜里一陣陰風吹開房門,吹滅了燈火,“祟”剛伸手去摸孩子的頭,枕頭邊就迸發(fā)道道閃光,嚇得“祟”逃跑了。第二天,夫妻倆把用紅紙包八枚銅錢嚇退“祟”的事告訴了大家,以后大家學著做,孩子就太平無事了。
春節(jié)過年壓歲錢的故事和傳說二
另有一說源于古代“壓驚”。說是太古時有一種兇獸叫“年”,隔365日后之夜,就要出來傷害人畜、莊稼。小孩子害怕,大人則以燃竹響聲驅(qū)“年”,用食品安慰小孩,即為“壓驚”。年久日深,便演變?yōu)橐载泿糯澄铮了伪阌小皦后@錢”。據(jù)史載,王韶子南陔,因被壞人背走,于途中驚呼,才被皇車所救,宋神宗即賜了他“壓驚金犀錢”。以后才發(fā)展為“壓歲錢”。
原來八枚銅錢是八仙變的,暗中來保護孩子的。因為“祟”與“歲”諧音,之后逐漸演變?yōu)椤皦簹q錢”。到了明清,“以彩繩穿錢編為龍形,謂之壓歲錢。尊長之賜小兒者,亦謂壓歲錢”。所以一些地方把給孩子壓歲錢叫“串錢”。到了近代則演變?yōu)榧t紙包一百文銅錢賜給晚輩,寓意“長命百歲”。對已成年的晚輩紅紙包里則放一枚銀元,寓意“一本萬利”。貨幣改為紙幣后,長輩們喜歡到銀行兌換票面號碼相連的新鈔票給孩子,祝愿孩子“連連高升”。
小孩的是“壓祟錢”,老人的才是“壓歲錢”。老人的“壓歲錢”是指為了他們不再增長歲數(shù),可以多活幾年。
過年祝福語
1、一斤瓜子二斤棗,祝你好運來得早;一斤糖禁二斤蕉,祝你吉祥不會跑;一斤花生二斤桃,祝你錢財滾滾進腰包!
2、新年的鐘聲敲響祝福,漫天的雪花洋溢溫馨,新年老人的笑聲充滿快樂,我在你的手機里裝滿溫情。這就是我的新年禮物,收到短信,愿你快樂幸福滿溢!
3、日照春節(jié)生紫煙,遙看幸福掛前門,飛流直下三千尺,疑是快樂落九天。橫看健康豎平安,遠近高低各好運,不識春節(jié)真面目,只緣未收我短信。春節(jié)快樂!
4、農(nóng)歷新年報春到,梅花綻放雪中笑。家家戶戶起來早,開門放鞭迎吉兆。拜年問候需趁早,祝福聲聲都送到。祝你新年身體好,幸福好運總圍繞!
5、賀新年,一個“新”字,蘊含幸福期盼;慶新春,一個“春”字,舒展斑斕畫面;辭舊歲,一個“歲”字,傳遞過往云煙;拜大年,一個“年”字,飽含深深祝愿。春節(jié)來臨,愿你新年吉祥如意,來年順順利利!
6、春節(jié)到,祝福送。生活偶爾有煩惱,看開一切都變好;日子還是快樂好,常常微笑不會老;事業(yè)步步高,人民幣跑不了;最后還要問個好,祝你春節(jié)快樂!
7、牛年除夕送您五個團圓:愿老人盼子孫平安歸來,團團圓圓!愿女人盼愛人歸來,團團圓圓!愿事業(yè)盼成功歸來,團團圓圓!愿愛情盼甜蜜歸來,團團圓圓!愿除夕盼親朋歸來,團團圓圓!
8、新年到到到,祝你好好好,福星照照照,前程妙妙妙,腰包鼓鼓鼓,煩惱少少少,喜訊報報報,圓夢早早早,樂得跳跳跳,全家笑笑笑!祝你牛年快樂!
9、敲鑼打鼓新年到,快樂雪花滿天飛,福星照耀祝福來,真誠問候?qū)δ阈Γ改闶聵I(yè)紅火鈔票多,一路唱響健康歌,好運旺旺幸福至,快樂吉祥又安康。牛年萬事順意,平安幸福。
10、短信傳我心,領(lǐng)導請放心,在您的領(lǐng)導下我們堅持不懈,我們積極進取,我們不失所望,愿您以后多多教出棟梁郎,身體倍兒棒歲月長!
11、新春新年好!我的祝福到!在此真誠地祝愿你:位高權(quán)重責任輕,事少錢多離家近,每天睡到自然醒,別人加班你加薪,領(lǐng)錢數(shù)得手抽筋,靚女愛你發(fā)神經(jīng)。新春吉祥!
12、魚躍龍門,賀歲送福:大福小福全家福,有福享福處處福。知福來福有祝福,清福洪福添幸福。接福納福年年福,守福祈福歲歲福!
13、新年好!喜鵲登枝賀佳節(jié),傲雪紅梅把春鬧。天涯海角同聚首,團團圓圓皆歡笑。臘盡春歸新萬象,紫燕銜泥筑家巢。美滿幸福浴春風,卯年更上一層樓。
14、愿你抱著平安,擁著健康,揣著幸福,攜著快樂,摟著溫馨,帶著甜蜜,帶著財運,拽著吉祥,邁入新年,快樂度過每一天!
15、忙忙碌碌,又是新年起步;走走停停,日歷撕下重計數(shù);輕輕松松,快樂感覺心中駐;自自在在,煩惱全部都清除。春節(jié)到,愿你慢慢悠悠,把好時光安度!
16、春節(jié)春節(jié),祝福串串:祝你金山銀山,連連不斷;大財小財,滾滾而來;眼福口福,天天都有;喜氣運氣,綿綿不息。
17、新年已來到,向你問個好;開心無煩惱,好運跟著跑;家人共團聚,天倫樂逍遙;朋友相扶持,心情不寂遼;事業(yè)風水順,金銀撐荷包。好運從天降生活步步高!
18、每一年的今天,都是一個全新的開始,任世事變幻,時光流轉(zhuǎn)。幸福、平安、快樂、健康永遠伴隨你左右。
19、新春祝福到,快樂幸福至。發(fā)信息,表真情,牽掛你,問候來。愿你牛年好運至,財源又滾滾,微笑時刻伴,舒心每一分,幸福又快樂,平安過大年。
20、如果我是你眼中的一顆淚珠,我會順著您的臉龐滑落到您的心靈深處。如果你是我眼中的一顆淚珠,我今生為不愿意失去您而寧肯不再哭。每逢佳節(jié)倍思親,祝福遠方的您春節(jié)愉快幸福!
21、新年到了,愿你抱著平安,擁著健康,揣著幸福,攜著快樂,摟著溫馨,帶著甜蜜,牽著財運,拽著吉祥,邁入新年,快樂度過每一天!
22、爆竹炸響,那是鞭炮給你的祝福。燈籠亮起,那是燈籠給你的祝福。飯桌上觥籌交錯,那是酒菜給你的祝福。手機響起,那是我給你的祝福:祝你除夕吉祥,新年快樂!
23、新春佳節(jié)到,拜年要趕早,好運跟你跑,吉祥圍你繞,財源進腰包,心想事就成,春節(jié)齊歡笑!我的祝福如此早,請你一定要收到。
24、接力牛年,福氣連連,給力牛年,好運不斷,金牛狂跳,吉祥如意到;金牛搖擺,生活更精彩;金牛舞動,喜慶味更濃。牛年真熱鬧,短信問你好,新年開心笑!
25、牛年祝你:工作順利,事業(yè)順心,愛情甜蜜,生活甜美,朋友廣結(jié),財源廣進,生活美好,家庭美滿,天天幸福,時時幸運。
26、喜迎牛年到,歡樂在咆哮,合家團圓熱熱鬧鬧;朋友祝福送,心意多真誠,友誼長存快快樂樂,牛年里的喜氣搖,擁抱好運煩惱拋。祝你牛年快樂,幸福永遠。
27、愿幸福伴你走過每一天;愿快樂隨你渡過每一天;愿平安同你穿越每一天;愿祝福和你飛越每一天;祝新年快樂!
28、有的人想胖一點,有的人想瘦一點,有的人想高一點,有的人想矮一點,有的人想白一點,有的人想黑一點,新春來臨之際,愿你心愿都成真。
29、輕聲問候真摯祝福,愿快樂常伴你左右,愿你擁有滿懷的歡欣,豐收的希望,洋溢在這新的一年!
30、生命不在于年齡的長短,貴在心理年輕;生活不在于金錢的多寡,貴在怡樂心情;情趣不在于心靈的雅俗,貴在內(nèi)心提升;朋友不在于數(shù)量的多少,貴在真情相擁;祝福不在于常常的擁有,貴在常放心頭;新的一年,愿你快樂無憂,幸福無盡頭!
31、一月一日是新年,新年開辟新一年,一點一滴萬象更新新氣象;一分一秒順風順水運氣好;一說一笑團團圓圓不離散,一前一后快樂幸福都來到,一板一眼認真走好每一步,一字一句問候朋友新年快樂,笑口常開,祝福傳遞,好運相伴!
32、新年好運喜到來,梅花伴著雪花開。萬象更新小伙帥,紅粉佳人花轎抬。喜慶爆竹報平安,熱騰餃子包團圓。短信祝福早拜年,歡天喜地過牛年。祝:牛年大吉!
33、完美的業(yè)績里,看到的是你的辛勤汗水;過去的一年里,難忘的是你的忘我付出;未來的日子里,還要和你一起創(chuàng)造精彩!感謝你為公司大爐添磚加瓦,新的一年來到,祝你身體健康,萬事如意!
34、鞭炮聲聲慶新年,人人笑臉勝龍顏,龍騰蛇躍精神旺,家家新裝新希望,牛年呈祥保平安,事事如意財不斷。愿你牛年大吉大利,好事連連,好夢甜甜!
35、燈籠,照亮幸福人生;燈火,映出火紅日子;酒杯,盛滿吉祥好運;禮花,綻放快樂心情;歌舞,秀出節(jié)日喜慶;祝福,則發(fā)送出無限美好。朋友,春節(jié)到了,愿你開懷,幸福永遠!
36、新年新氣象!祝你愛情甜蜜美滿,白頭如新;生活吉祥如意,燦然一新;事業(yè)蒸蒸日上,溫故知新;工作好好表現(xiàn),定能加薪。新年快樂!
37、新年春風縷縷順,萬家千戶享團圓;鞭炮串串連喜慶,春聯(lián)抒寫平安行;美酒杯杯斟滿福,財源滾滾八方進;祝福聲聲暖心脾,情系你我萬年長。祝君新年快樂,萬事如意!
38、這是春的開頭,雖然你在那頭,我在這頭,還是把你記在心頭在這寒冷關(guān)頭,愿我的祝福溫暖你的手頭,直達你的心頭,春節(jié)假期快樂!
39、我希望我的家人朋友都開開心心,希望孩子們健康快樂的長大,大家都開開心心快快樂樂,新年新氣象,一起向著幸福出發(fā),奔向咱們的幸福,祝大家新年萬事如意。
40、清晨曙光初現(xiàn),幸福在你身邊;中午艷陽高照,微笑在你心間;傍晚日落西山,歡樂隨你365天。牛年快樂!新年吉祥!好運齊來!
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