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    化學(xué)元素與人體健康說(shuō)課稿

    時(shí)間:2021-02-06 20:07:21 說(shuō)課稿 我要投稿

    化學(xué)元素與人體健康說(shuō)課稿

      一 教材分析

    化學(xué)元素與人體健康說(shuō)課稿

      (一)教材的地位和作用

      本節(jié)課是“雙基”的重要組成部分。課程標(biāo)準(zhǔn)指出,初中化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和基礎(chǔ)技能是構(gòu)成學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的基本要素,是為學(xué)生的終身學(xué)習(xí)和將來(lái)適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)生活打好基礎(chǔ)所必需的。所以,本節(jié)教材對(duì)學(xué)生十分重要,它既是今后學(xué)習(xí)的理論基礎(chǔ),又是 不可少的工具。

      (二)教學(xué)目標(biāo)

      ⒈知識(shí)與技能

      ⑴了解元素的概念,將對(duì)物質(zhì)的宏觀組成與微觀結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)統(tǒng)一起來(lái)。

      ⑵了解元素符號(hào)所表示的意義,學(xué)會(huì)元素符號(hào)的正確寫法,逐步記住一些常見的元素符號(hào)。

      ⑶ 初步認(rèn)識(shí)元素周期表,利用周期表查取一些簡(jiǎn)單信息

      ⒉過(guò)程與方法

      通過(guò)對(duì)元素知識(shí)的探究學(xué)習(xí),聯(lián)系生活和地殼中元素含量,讓學(xué)生體驗(yàn)探究過(guò)程,培養(yǎng)歸納總結(jié)能力。

      ⒊情感態(tài)度與價(jià)值觀

      通過(guò)合作學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)與人相處,對(duì)生活中一些物質(zhì)元素含量的確定,更加關(guān)心社會(huì),關(guān)心自然。

      (三)教學(xué)重點(diǎn) 難點(diǎn)

      重點(diǎn):元素的概念,元素符號(hào)

      難點(diǎn):元素的概念,元素符號(hào)的含義,元素周期表查取一些簡(jiǎn)單信息。

      課時(shí):2課時(shí)

      二、學(xué)況分析

      1.知識(shí)基礎(chǔ):此前學(xué)生把元素當(dāng)成組成物質(zhì)的基本成分,現(xiàn)在他們已經(jīng)學(xué)習(xí)了原子結(jié)構(gòu),就應(yīng)該從微觀的角度對(duì)元素下一個(gè)比較確切的定義,從而把對(duì)物質(zhì)的宏觀組成與微觀結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)統(tǒng)一起來(lái)。

      2.非智力因素:元素概念是教學(xué)難點(diǎn),因?yàn)樗?較抽象,而且對(duì)于“具有相同核電荷數(shù)的一類原子的總稱”中的“一類原子”這一定義,在沒有同位素知識(shí)準(zhǔn)備時(shí),學(xué)生難以理解。這部分內(nèi)容比較抽象,遠(yuǎn)離學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),再加上前三個(gè)單元學(xué)生學(xué)到的元素化合物知識(shí)不多(主要是空氣、氧氣和水),感性知識(shí)不充分,這就給教學(xué)帶來(lái)了一定的困難。針對(duì)這一問題新教材作了一定的調(diào)整,降低了教學(xué)要求,不過(guò)分要求把握概念的嚴(yán)謹(jǐn)性,只要求初步形成概念既可;也不必一步到位,只要學(xué)生能結(jié)合實(shí)例正確使用概念,理清他們的區(qū)別就行。

      三、教學(xué)方法

      講授法與指導(dǎo)學(xué)生閱讀、討論等多種教學(xué)方法并與多媒體有機(jī)結(jié)合。

      在教學(xué)中把握好知識(shí)的深度和難度。

      四、教學(xué)過(guò)程

      (一)新課引入

      水是由氫元素和氧元素組成的。物質(zhì)是由元素組成的,元素是組成物質(zhì)的基本成分。

      [設(shè)置問題]

      (1)什么是元素?

      (2)元素與物質(zhì)之間存在什么關(guān)系?

      (3)元素與原子的關(guān)系如何?

      (二)、新課教學(xué)

      一 元素

      ⒈元素概念

      通過(guò)說(shuō)明物質(zhì)是由元素組成的,使學(xué)生對(duì)“元素”有初步的印象。進(jìn)一步分析,氫分子和水分子中都含有相同質(zhì)子數(shù)的氫原子。同樣,氧分子和水分子中的氧原子也具有相同的質(zhì)子數(shù)。元素的概念在舉例中導(dǎo)出。

      ⒉學(xué)生討論:

      ①元素的種類由什么決定的?

      [學(xué)生總結(jié)]:元素的`種類是由核內(nèi)質(zhì)子數(shù)決定的。也就是說(shuō)質(zhì)子數(shù)不同,元素的種類就不同。

      ②單質(zhì)和化合物的主要區(qū)別是什么?

      [學(xué)生總結(jié)]:它們的主要區(qū)別在于組成元素是否只有一種。

      [教師講解]:物質(zhì)的簡(jiǎn)單分類。

      ⒊元素只講種類,不能講個(gè)數(shù)。

      設(shè)疑:元素和原子有什么關(guān)系?

      分析:元素是組成物質(zhì)的基本成分,是同一類原子的總稱,是宏觀概念。而原子是構(gòu)成物質(zhì)的基本微粒,既可以講種類也可以講個(gè)數(shù)。

      舉例:水是由氫元素和氧元素組成的,不能講成水是由2個(gè)氫元素和1個(gè)氧元素組成的。

      ⒋地殼中各元素的含量:

      通過(guò)學(xué)生閱讀教材中地殼中各物質(zhì)的含量,使學(xué)生認(rèn)識(shí)物質(zhì)的種類非常多,而組成這些物質(zhì)的元素并不多,已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的元素只有100余種;并要求學(xué)生記住含量最多的前3種元素。利用“養(yǎng)閨女”的諧音,幫助學(xué)生記憶。

      引導(dǎo)學(xué)生閱讀有關(guān)生物細(xì)胞中元素分布的資料,使他們進(jìn)一步認(rèn)識(shí)我們周圍的物質(zhì)世界是由100余種元素組成的。

      (三)知識(shí)遷移

      [分組討論]:課本P73,學(xué)生討論活動(dòng)。

      利用討論讓學(xué)生領(lǐng)悟化學(xué)反應(yīng)中什么粒子一定改變?什么粒子一定不變 ?元素種類是否發(fā)生變化?

      [學(xué)生總結(jié)] 在化學(xué)反應(yīng)中分子發(fā)生改變,而原子只是進(jìn)行重新組合,沒有發(fā)生變化;元素的種類也沒有發(fā)生變化。

      (四)本節(jié)小結(jié)

      總結(jié)本節(jié)課所學(xué)知識(shí)

      (五)知識(shí)反饋:

      ⒈地殼中含量最多的前3種元素是( )

      A 硅 鋁 氧 B 鋁 硅 氧

      C 氧 鋁 硅 D 氧 硅 鋁

      ⒉元素之間的根本區(qū)別是( )

      A 核內(nèi)質(zhì)子數(shù)不同 B 核外電子數(shù)不同

      C 核內(nèi)中子數(shù)不同 D原子的相對(duì)質(zhì)量不同

      ⒊ 水是由__ 組成的;二氧化碳是由__構(gòu)成的。

      ⒋某物質(zhì)在氧氣中充分燃燒,產(chǎn)物只有二氧化碳,則該物質(zhì)中一定含有__元素,還可能含有__元素。

      (六) 課后作業(yè)

      ⒈從生物學(xué)或科普刊物中查找?guī)追N食品的元素組成,并列表說(shuō)明。

      ⒉查閱資料,了解地殼中含量交大的集中元素及其存在。

      ⒊背誦課本P75,常見元素名稱及元素符號(hào)。

      五 板書設(shè)計(jì)

      一 元素

      ⒈元素概念

      ⒉元素的種類是由核內(nèi)質(zhì)子數(shù)決定的。

      ⒊元素只講種類,不能講個(gè)數(shù)。

      ⒋地殼里各元素的含量:含量最多的前3種元素是氧,硅,鋁。

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