水是什么樣說課稿

　　我說課的內(nèi)容是鄂教版小學(xué)《科學(xué)》三年級(jí)上冊(cè)第二單元《飲用水》的第一課《水是什么樣的》。

　　本單元是以飲用水作為單元主題，水是組成世界萬物的重要物質(zhì)，可以說我們的一切都離不開水，但對(duì)于三年級(jí)學(xué)生來說，水雖然是生活中最常見的，同時(shí)也是最容易被忽略的。觀察水的活動(dòng)就是嘗試著利用自己的感官和借助一些實(shí)驗(yàn)器材進(jìn)行觀察活動(dòng)，將學(xué)生腦海中的零星認(rèn)識(shí)提升到水的內(nèi)涵屬性層次上，能準(zhǔn)確利用自己的感官判斷物體的特征，形成科學(xué)的思維習(xí)慣，從而激發(fā)學(xué)生愛科學(xué)、學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的情趣，培養(yǎng)學(xué)生勇于探究的科學(xué)態(tài)度。

　　主要內(nèi)容包括：

　　（一）利用原有經(jīng)驗(yàn)，通過眼看、鼻聞、舌嘗等方法，辨認(rèn)四種液體。歸納出認(rèn)識(shí)物體的一般方法，然后用這些方法去觀察一杯水。學(xué)生在觀察時(shí)往往只關(guān)注結(jié)果，卻不注意自己觀察的方法，教師要把學(xué)生認(rèn)識(shí)物體的經(jīng)驗(yàn)上升到用科學(xué)方法的層次上，而且強(qiáng)調(diào)：不了解的物體，不能隨便聞，更不能隨便嘗。

　　（二）通過觀察各種容器中水的形狀和流水，使學(xué)生發(fā)現(xiàn)水沒有固定形狀和容易流動(dòng)的特點(diǎn)，這有利于培養(yǎng)學(xué)生細(xì)致的觀察能力和準(zhǔn)確的表達(dá)能力。

　　（三）讓學(xué)生比較水（液體）與木塊、玻璃珠（固體）和空氣（氣體）有哪些不同。

　　根據(jù)《科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》，結(jié)合教材特點(diǎn)和學(xué)生的生活實(shí)際確立如下教學(xué)目標(biāo)：

　　1．知識(shí)目標(biāo)：運(yùn)用比較的方法辨別物體的特征。認(rèn)識(shí)水是什么樣的。了解物質(zhì)三種常見的狀態(tài)：固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)。

　　2．能力目標(biāo)：能用各種感官直接感知水，并用語言描述所觀察的水的形態(tài)特征。

　　3．情感目標(biāo)：愿意合作與交流。養(yǎng)成全面細(xì)致觀察事物的良好習(xí)慣。

　　根據(jù)本課的教學(xué)內(nèi)容，我認(rèn)為讓學(xué)生運(yùn)用科學(xué)方法認(rèn)識(shí)水的各種性質(zhì)是本課的教學(xué)重點(diǎn)，讓學(xué)生比較水（液體）與木塊、玻璃珠（固體）和空氣（氣體）有哪些不同將是本課的教學(xué)難點(diǎn)。

　　為了突破重難點(diǎn)，我做了一定的學(xué)情分析，三年級(jí)的學(xué)生在經(jīng)歷了第一單元的探究活動(dòng)后，已經(jīng)對(duì)自己的感官有了初步的了解。但是學(xué)生對(duì)科學(xué)的觀察方法和水的性質(zhì)的認(rèn)識(shí)還是比較模糊的，這會(huì)影響到學(xué)生科學(xué)的思維習(xí)慣的形成。基于這一點(diǎn)，在教學(xué)時(shí)，一定要注重科學(xué)的觀察方法的指導(dǎo)和科學(xué)思維能力的培養(yǎng)。因此我設(shè)計(jì)了猜謎、小組合作探究和等活動(dòng)，讓學(xué)生在猜一猜、看一看、說一說、比一比的過程中，比較輕松、清晰地掌握科學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，所需要準(zhǔn)備的材料：牛奶、白酒、糖水、冷開水各一杯，燒瓶、大燒杯、方便袋、水槽、量筒、量杯、滴管等。整節(jié)課我都注意到以學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)為教學(xué)的基礎(chǔ)，借助一定的實(shí)驗(yàn)儀器，讓學(xué)生動(dòng)腦、動(dòng)口，自己去認(rèn)識(shí)水。學(xué)法是教法的支撐點(diǎn)，沒有學(xué)法指導(dǎo)，就沒有學(xué)生的主體地位，學(xué)生也不能主動(dòng)參與學(xué)習(xí)過程。在教學(xué)中更要重視學(xué)法指導(dǎo)：以觀察、交流、小組討論、學(xué)生動(dòng)手活動(dòng)為載體，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)水的性質(zhì)和液體、固體、氣體的特征。

　　這樣設(shè)計(jì)的理論依據(jù)是：

　　1．科學(xué)教學(xué)的直觀性原則：聯(lián)系學(xué)生生活實(shí)際，借助多種實(shí)驗(yàn)器材，指導(dǎo)學(xué)生科學(xué)觀察，突出重點(diǎn)，易化難點(diǎn)。

　　2．體現(xiàn)學(xué)生主體性的原則：安排的各項(xiàng)活動(dòng)，充分給予學(xué)生表現(xiàn)的空間，活動(dòng)的空間，調(diào)動(dòng)學(xué)生積極參與，培養(yǎng)各方面能力。

　　為了真正達(dá)成課時(shí)目標(biāo)，體現(xiàn)新課程學(xué)生為主體、探究為核心的理念，突破教學(xué)的重、難點(diǎn)，我設(shè)計(jì)了如下的教學(xué)環(huán)節(jié)：

　　（一）猜謎激趣，探究觀察方法。

　　教師先出示四杯液體。提問：小朋友們，今天老師在四個(gè)杯子里裝了些東西，請(qǐng)大家仔細(xì)觀察，猜猜杯子里裝的是什么？學(xué)生說出自己所想的答案后追問：你是怎么知道的？引導(dǎo)學(xué)生說出觀察方法：用眼睛看，教師適時(shí)板書。然后讓學(xué)生說出自己看到的現(xiàn)象，確定了一只杯子里裝的是牛奶，可是其它的三個(gè)杯子里的物體看上去差不多，所以無法確定，引導(dǎo)學(xué)生想出另外的觀察方法，即用鼻子聞和用舌頭嘗，教師邊板書邊提示：聞到的是氣味，嘗到的是味道。在指導(dǎo)正確的聞的方法后指名學(xué)生上前聞和嘗，要求學(xué)生說出自己聞到的氣味和嘗到的味道，學(xué)生確定杯中液體名稱后，教師揭示正確答案。然后小結(jié)出觀察物體常用的科學(xué)方法，特別強(qiáng)調(diào)觀察不了解的物體時(shí)為了安全，只能用眼睛看，不能隨便聞，更不能隨便嘗。這樣導(dǎo)入，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的激情，科學(xué)的方法由學(xué)生提出來，增強(qiáng)了學(xué)生的成就感，也為下一步正確觀察水和概括出水一般特點(diǎn)做了鋪墊。

　　（二）分組觀察，形成水的認(rèn)識(shí)。

　　教師導(dǎo)入：下面我們就用剛才總結(jié)出的觀察物體的方法仔細(xì)觀察水（板書：水）的特點(diǎn)。在提出觀察活動(dòng)的要求后組織學(xué)生分小組開展觀察活動(dòng)，提示學(xué)生做好觀察記錄。在小組活動(dòng)時(shí)教師巡視，表揚(yáng)做得好的小組。活動(dòng)結(jié)束后全班交流。在學(xué)生交流過程中教師適時(shí)板書出水的一些特點(diǎn)，交流結(jié)束后，引導(dǎo)學(xué)生用一句話總結(jié)出水的特點(diǎn)？即水是透明的、沒有顏色、沒有氣味、沒有味道。這個(gè)活動(dòng)看起來簡(jiǎn)單，但由于三年級(jí)學(xué)生活潑好動(dòng)，在小組活動(dòng)中教師要加強(qiáng)行間巡視，引導(dǎo)學(xué)生分析出水的特點(diǎn)，做好實(shí)驗(yàn)記錄，有意識(shí)的培養(yǎng)學(xué)生形成科學(xué)的思維習(xí)慣，得出科學(xué)的結(jié)論。

　　（三）實(shí)驗(yàn)探究，認(rèn)識(shí)液體、固體、氣體特征。

　　實(shí)驗(yàn)一：把燒杯中的水逐次倒入其他形狀的容器中。

　　三年級(jí)的學(xué)生是剛剛接觸到科學(xué)實(shí)驗(yàn)中的儀器，對(duì)許多儀器都不認(rèn)識(shí)，需要教師引導(dǎo)學(xué)生通過自己的觀察去比較、去認(rèn)識(shí)。教師首先出示一個(gè)燒杯，介紹名稱，引導(dǎo)學(xué)生觀察，說出它的特點(diǎn)，通過比較了解燒杯口的作用，在倒水過程中依次介紹量杯、量筒、燒瓶、漏斗的名稱和作用，這樣做，雖然要費(fèi)一點(diǎn)時(shí)間，但是一方面訓(xùn)練、提高了學(xué)生的觀察能力，同時(shí)使學(xué)生更清楚地認(rèn)識(shí)了實(shí)驗(yàn)的'儀器，初步了解儀器的作用，這個(gè)時(shí)間一定要舍得花。在倒水過程中引導(dǎo)學(xué)生說出水的形狀的變化，倒水結(jié)束后，水沒有固定形狀的這一特點(diǎn)的概念的形成就水到渠成了。

　　實(shí)驗(yàn)二：用一個(gè)有洞的方便袋裝水，水從破口處流出。

　　師操作后提問：你們看到了什么？學(xué)生一定能說到看到水從袋子的洞口處流到了水槽里，揭示水容易流動(dòng)的特點(diǎn)。在此基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生想出其它的方法來證明水沒有固定形狀和容易流動(dòng)的特點(diǎn)并交流，學(xué)生的思維立即就會(huì)被激活，想出很多的方法，如把水滴在桌上用嘴吹，還有用筷子攪拌燒杯里的水等，適時(shí)出示“液體”這一概念，再練習(xí)用一句完整的話描述水。即水是一種沒有顏色、沒有氣味、沒有味道、透明的液體。這樣就使學(xué)生從對(duì)水的零星認(rèn)識(shí)提升到水的內(nèi)涵屬性層次上，將前概念發(fā)展到概念水平。

　　實(shí)驗(yàn)三：讓學(xué)生比較水（液體）與木塊、玻璃珠（固體）和空氣（氣體）有哪些不同。

　　（1）水與木塊、玻璃球比較：不同點(diǎn)是，水沒有固定形狀，而木塊、玻璃球具有固定形狀。

　　（2）水與空氣比較：

　　實(shí)驗(yàn)：將水和空氣分別裝入注射器中（溶積相等），堵住注射器嘴，再按壓活塞，表現(xiàn)出水的體積不易改變，而空氣的體積易改變。

　　（3）歸納出什么是液體、氣體、固體。（見教材29頁）

　　（五）課堂小結(jié)，引導(dǎo)后續(xù)研究。

　　學(xué)生在探究過程中獲取了知識(shí)，滿足了情感的需求，研究的熱情高漲，因此在教師小結(jié)本節(jié)課的內(nèi)容后，引導(dǎo)學(xué)生課后能繼續(xù)觀察、研究水，把自己的發(fā)現(xiàn)記下來，這樣使學(xué)生通過自主探究去認(rèn)識(shí)水的另外的一些性質(zhì)。如果學(xué)生有了親身經(jīng)歷的研究活動(dòng)，他們的思維一定會(huì)更加開闊，今后在課后開展研究的興趣會(huì)更濃。

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