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    兒保科個人述職報告

    時間:2023-01-14 16:33:33 述職報告 我要投稿

    兒保科個人述職報告(通用7篇)

      時間象奔騰澎湃的急湍,它一去無返,毫不流連,回顧這段時間,我們的工作能力、經(jīng)驗都有所成長,不妨坐下來好好寫寫述職報告吧!那么寫述職報告真的很難嗎?以下是小編為大家整理的兒保科個人述職報告(通用7篇),希望對大家有所幫助。

    兒保科個人述職報告(通用7篇)

      兒保科個人述職報告1

      20xx年兒保科在院班子的領導下,認真落實基本公共衛(wèi)生服務,加強科室建設,努力提升工作質(zhì)量和服務水平。堅持以規(guī)范化管理為準則,按照“兩管”的要求,求真務實,提高了兒童保健服務能力和管理水平,各方面工作都取得了較大進步。現(xiàn)將今年的工作總結如下:

      一、完成全年計劃主要任務

      (一)按“兩管”要求,落實兒童保健工作任務

      按照統(tǒng)一規(guī)范、分級管理的原則,各級兒保網(wǎng)絡認真履行了各自的工作職責,積極有效地開展工作。全縣0—6歲兒童保健覆蓋率達96%以上,系統(tǒng)管理率91%以上,較去年同期上升1個百分點。

      (二)講求實效,提高業(yè)務培訓與考核工作質(zhì)量

      1、7月份對全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行了半年公共衛(wèi)生季度考核;5月份10月份對全縣兒保工作人員進行相關的知識培訓,培訓重點為兒童眼保健、兒童保健手冊的使用、體弱兒管理、兒童健康檢查規(guī)范及評價標準等;12月份邀請省立兒童醫(yī)院專家組,對全縣兒保及兒科人員進行一次系統(tǒng)培訓。

      2、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))衛(wèi)生院保健員工作例會每月召開1次,并要求兒保人員參與。

      (三)保質(zhì)保量,做好重點項目管理

      繼續(xù)落實艾滋、梅毒、乙肝母嬰隨訪工作,全年跟蹤隨訪兒童292人,其中艾滋5人,梅毒82人,乙肝205人,總體顯示母嬰阻斷工作收到較為良好效果。

      兒童疾病篩查(聽力篩查)全年共完成6983例,篩查率99.0%,聽力復查388例,發(fā)現(xiàn)聽力障礙兒童6例,均已得到規(guī)范救治,并持續(xù)跟蹤隨訪。

      兒童營養(yǎng)與喂養(yǎng)咨詢指導工作扎實推進,營養(yǎng)包項目已覆蓋全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn),全年共發(fā)放營養(yǎng)包1820盒,兒童營養(yǎng)包項目體檢520人次。下一步將繼續(xù)擴大普發(fā)的覆蓋面,方便惠及全縣所有適齡兒童。

      (四)規(guī)范管理,提升了體弱兒管理工作水平

      我縣體弱兒疾病管理范圍把早產(chǎn)兒、低出生體重兒、中重度貧血、活動期佝僂病、先天性心臟病、中重度營養(yǎng)不良、單純性肥胖、及其他疾病全部納入體弱兒管理范圍。下一步將按市文件要求,全面落實體弱兒分級分類管理。

      (五)托幼機構管理工作

      城區(qū)托幼機構兒童入園、在園體檢已全面覆蓋,全年共體檢15977人,其中在園體檢13092人,體檢率99.8%;入園體檢2885人,體檢率96%。查出齲齒660人,貧血105人;肥胖285人;發(fā)育遲緩28人,視力異常611人。齲齒及視力異常發(fā)病人數(shù)比去年有上升趨勢,其他常見病發(fā)病率逐年下降。

      全縣托幼機構工作人員體檢1821人,發(fā)放健康證1816本。

      在3月份、9月份分別開展了托幼機構衛(wèi)生保健工作培訓,并在9月份開展了全縣范圍內(nèi)的托幼機構衛(wèi)生保健考評工作。

      (六)加強門診建設與服務水平

      20xx年全科門診總接診26000人次。其中兒童保健門診服務7928人次,兒童營養(yǎng)門診服務5515人次,兒童心理門診服務6624人次,兒童聽力保健門診服務8371人次,兒童眼保健門診服務8124人次,兒童口腔保健門診服務2970人次(含入園體檢),中醫(yī)兒科門診服務5386人次。

      截止12月20號,兒保門診全年收入150萬元,基本公共衛(wèi)生項目收入75萬元,托幼機構體檢自費項目收入萬元,合計萬元,比去年增長%。

      繼續(xù)加強門診規(guī)范化建設,年內(nèi)新引進兒童體質(zhì)分析設備、兒童心理測評軟件、托幼機構體檢一體化系統(tǒng)及兒童視光中心全套設備,努力打造技術先進、設備一流、服務優(yōu)秀的兒童保健科室。

      二、存在的問題

      (一)科室人員不足,影響整體工作細化分工。

      (二)門診業(yè)務技能有待進一步提高。

      (三)兒童保健服務管理還沒落到實處。

      (四)科室二級學科發(fā)展較慢,臨床業(yè)務開展較慢。

      三、明年年工作計劃

      1、以保健院兒保發(fā)展帶動鄉(xiāng)鎮(zhèn)兒保門診規(guī)范建設,提高全縣兒童保健醫(yī)生的業(yè)務水平,定期組織基礎兒保人員業(yè)務培訓學習。

      2、提高體弱兒管理水平,全面落實體弱兒分級分類管理。

      3、規(guī)范兒保門診就診流程及服務內(nèi)容,提升服務質(zhì)量和水平。

      4、增強科室業(yè)務建設,重點加強兒童視光中心、口腔門診、中醫(yī)保健門診建設。

      5、促進兒童早期發(fā)展服務,努力實現(xiàn)經(jīng)濟效益與社會效益的雙豐收.

      兒保科個人述職報告2

      過去的20xx里,兒保科在各科室的通力合作下,使得我科更好的完成了各項兒童保健工作,并對一些工作進行了優(yōu)化,本人謹代表兒童保健科感謝各位院領導和各科室負責人的幫助!至此,20xx年兒童保健科工作總結如下:

      一、0~3歲兒童保健門診工作:

      我院轄區(qū)內(nèi)20xx年新建檔數(shù)為422份,出生數(shù)與往年618份,同比下降31。7%,門診0~3周歲體檢7679人次,與往年7834人次,同比下降1。9%,幼兒園入園體檢人數(shù)為959人,較往年1065人,同比下降9。9%。0~3歲建檔數(shù)目同比下降超30%,與我縣本年度計劃生育政策有較大關系,望來年二胎政策能對我科業(yè)務有所提高;因部分幼兒園入學兒童要求于入學后再體檢,致使幼兒園體檢同比下降9。9%。

      二、幼兒園體檢工作:

      20xx年10~12月期間,我科于全縣12間公、私立幼兒園合共4388名在校兒童進行了學齡前兒童體格健康檢查及牙齒氟化泡沫防蛀工作,其中體格檢查4175人次、較去年3954人同比上升5。58%;驗血4056人次,較去年3954人同比上升2。57%。對某些影響兒童健康發(fā)育較為嚴重的疾病進行了多方面的宣教工作,并積極建議患兒家屬作進一步檢查或治療。

      三、幼兒園教師體檢:

      在過去的20xx年里,我科合計為全縣365位幼兒園教師進行上崗前體檢,其中檢出傳染性疾病2例,婦科疾病及其他異常結果40余份,均已告知相關幼兒園及當事教師,敦促其及時復查或進行相關檢查與治療。

      四、新檢查設備運作:

      全新引進的骨密度檢查儀已經(jīng)投入臨床使用,并逐步向適齡患兒進行相關檢查的宣傳,望來年能更好地開展相關檢查項目,為更多有需要的患兒提供服務。

      20xx年已經(jīng)過去,兒保科在過去的一年里,能較好地完成相關工作,離不開臨床醫(yī)生的辛勤付出,也離不開醫(yī)院管理層的正確領導,至此再次感謝醫(yī)院管理層對兒保科關愛與監(jiān)督!

      兒保科個人述職報告3

      20xx年兒保科在院長、主管院長及上級主管部門的領導下,按照年初下達的各項工作指標及工作計劃,各項工作完成情況如下:

      一、20xx年工作成效

      1、截止20xx年x月x日掌握轄區(qū)內(nèi)兒童情況:0—7歲兒童5634人,0—5歲兒童4052人,0—3歲兒童2557人,新生兒童874人。2、7歲以下兒童保健服務人數(shù)5279人,覆蓋率為93.7%。3歲以下兒童系統(tǒng)管理人數(shù)為2199人,系統(tǒng)管理率為85.9%。并按要求進行了免費體檢,同時給予了營養(yǎng)及發(fā)育方面的指導。

      3、20xx年度全鎮(zhèn)共出生874名新生兒,新生兒訪視843人,新生兒訪視率為96.5%。

      4、全年5歲以下兒童死亡共發(fā)生8例,其中嬰兒死亡3例,新生兒死亡2例,1—4歲兒童死亡5例。

      5、對轄區(qū)內(nèi)的體弱兒進行了專案管理,做到了有登記有矯治方案,專案管理人數(shù)為48人。

      6、全年無新生兒破傷風發(fā)生。

      7,對轄區(qū)內(nèi)的兒童進行了針對性的健康教育,如母乳喂養(yǎng).嬰兒撫觸和按摩.疫苗接種等。

      二、存在的問題

      1、由于與兒童家長溝通不足,導致兒童體檢部分未能及時的'完成,使兒童系統(tǒng)管理率不夠高。

      2、因體檢項目開展的較少,造成兒童家長對免費體檢工作不理解,不能主動進行體檢,也是造成體檢率低的原因。

      3,血紅蛋白檢測率較低。

      三、20xx年工作初步設想

      1、根據(jù)實際情況酌情增加體檢項目。

      2、在領導協(xié)調(diào)及帶領下,開展3-6歲托幼園所兒童體檢。

      3、與兒童家長及時溝通,將0-3歲兒童系統(tǒng)管理率及體檢率提高。加強宣傳,加深兒童家長對兒童體檢的認識。

      4,加強對鄉(xiāng)村醫(yī)生的培訓,與婦保科.兒科.婦產(chǎn)科進行及時有效的信息溝通,及時掌握兒童的動態(tài),提高新生兒訪視率。

      在下一年度的工作中,我科將繼續(xù)在院長及主管領導的帶領下,認真完成本職工作,糾正缺點改善不足,將兒童保健工作推向一個新的臺階。

      兒保科個人述職報告4

      時光飛逝,轉眼間,20xx年又成為歷史。過去的一年里,在領導的帶領下,通過全科人員的共同努力,圓滿地完成了20xx年的各項工作任務。回顧20xx年的工作,現(xiàn)將具體情況匯報如下:

      一、新生兒體檢

      20xx年度嬰兒體檢總人數(shù)約2637人。體檢工作主要包括:建立兒童保健手冊、進行全面體格檢查以及在母乳喂養(yǎng)、膳食指導、疾病預防、智能篩查等幾個方面進行針對性指導;在日常工作中,嚴格規(guī)范兒童體檢操作常規(guī),認真做好一般兒童體格檢查,并向家長宣傳正確的兒童喂養(yǎng)常識,倡導平衡膳食以及母乳喂養(yǎng)。

      二、聽力篩查

      20xx年度新生兒聽力復篩總人數(shù)約2236人,其中未通過新生兒約為243人。復篩未通過率為10.8%。對于聽力復篩未通過的滿月兒通常會建議三個月齡時再次復查,如再次復查未通過者,則會建議轉診邢臺市婦幼保健院,進行最終的確診并對癥治療。

      三、智能篩查

      智能篩查是評價小兒生長發(fā)育狀況的一種工具,丹佛發(fā)育篩查測驗(DDST)是0—6歲兒童智能發(fā)育篩查簡捷可靠的方法,適用于世界各國兒童。通過篩查可早期發(fā)現(xiàn)小兒智能發(fā)育正常與否及智能遲緩的程度,為預防提供依據(jù),利于早干預,早治療,提高兒童生長發(fā)育水平。

      根據(jù)目前嬰幼兒智篩結果顯示,大部分顯示結果正常。若測查結果異常、可疑、或無法解釋的,于2—3星期后應予復查。通過智能篩查檢測,發(fā)育可疑兒童的檢出率大大提升。

      四、幼兒園體檢

      為了提高我縣托幼機構衛(wèi)生保健管理水平,杜絕或減少兒童傳染病的發(fā)生,促進我縣集體兒童保健工作規(guī)范化和科學化,確保兒童健康成長,我站工作人員于20xx年9月到11月份對全縣20多所托幼機構的在托兒童進行了一年一度的健康體格檢查;并及時進行了兒童生長發(fā)育評價和健康狀況的分析,并將結果及時反饋給托幼機構和家長。現(xiàn)將體檢結果總結如下:

      本次體檢實檢3601人。齲齒:753人,檢出率20.9%;貧血:339人,檢出率9.4%;肥胖:263人,檢出率7.3%;佝僂病:xx5人,檢出率4.5%;視力異常:140人,檢出率3.8%;發(fā)育遲緩:114人,檢出率3.1%;其他還有結膜炎:3人;肝功能異常:2人;心臟雜音:1人。

      通過以上數(shù)據(jù)分析顯示,我縣托幼機構兒童的健康狀況不容樂觀,我縣的兒童保健工作還有待加強。我們將繼續(xù)為我縣托幼機構的兒童做好定期健康體檢工作,并有針對性的進行預防保健和指導,努力提高我縣兒童的健康水平。

      五、幸福寶貝微信群

      為了更好地監(jiān)測嬰兒的生長發(fā)育情況,提高嬰兒的復檢率,我科于今年11月份建立了“幸福寶貝微信群”。建立此群的主要目的是為了更好地解決嬰兒在生長發(fā)育過程中所遇到的問題,方便寶媽們的互相交流溝通。這一舉措不僅增強了寶媽們對我站工作人員的信任感,而且使我科的工作無形中得到了宣揚。

      在下一年度的工作中,我科將繼續(xù)在領導的帶領下,認真完成本職工作,糾正缺點,改善不足,將兒保各項工作推向一個新臺階。

      兒保科個人述職報告5

      今年,我站婦幼保健工作在上級主管部門的大力支持下和正確領導下,我冰點以貫徹實施《母嬰保健法》為核心,加大工作力度以提高人口素質(zhì),保障生殖健康為重點,以兒童婦女健康服務為宗旨優(yōu)化服務模式,提高我站婦幼保健的能力,從而降低了孕產(chǎn)婦死亡率、嬰兒死亡率和出生殘缺率,拓展服務領域,使我區(qū)婦幼保健工作取得長足的發(fā)展。

      一、加強婦幼保健網(wǎng)絡建設,協(xié)助社區(qū)衛(wèi)生服務中心做好轄區(qū)婦幼保健工作。

      一是做好孕產(chǎn)婦系統(tǒng)管理工作,推行住院分娩做好孕產(chǎn)婦系統(tǒng)化管理,我站管理范圍戶籍孕產(chǎn)婦數(shù)為115人,其中早孕建冊112人,建冊率97.39%;孕產(chǎn)婦系統(tǒng)管理112人,其中住院分娩115人,產(chǎn)后訪視113人,訪視率97.41%,常住孕產(chǎn)婦數(shù)為136人,其中早孕建冊129人,建冊率94.85%;孕產(chǎn)婦系統(tǒng)管理129人,其中住院分娩136人,產(chǎn)后訪視130人,訪視率94.2%,高危妊娠追蹤隨訪及結案率100%,孕產(chǎn)婦死亡0人,免費葉酸發(fā)放89人。

      二是加強開展婦女普查工作,根據(jù)婦女保健要求,為已婚婦女進行查體,對防治婦女病起到重要作者,并且掌握影響婦女健康的主要因素,通過普查對婦女的常見病、多發(fā)病、“兩癌”做到早發(fā)現(xiàn)、早治療、極大保障了婦女的身心健康。

      三是完善“兩個系統(tǒng)化管理”措施,進一步鞏固社區(qū)衛(wèi)生服務站的“六位一體”的功能,不斷加強孕產(chǎn)婦、兒童系統(tǒng)化管理工作,對以開展的產(chǎn)后訪視工作進行了進一步加強,完善確保我區(qū)人敢對我站的工作滿意。

      四是加強網(wǎng)絡建設,完善婦幼保健網(wǎng)絡建設,進一步加強建設和管理,并定期進行培訓指導,加強業(yè)務管理,提高服務質(zhì)量。

      二、不斷加強業(yè)務學習提高服務質(zhì)量,拓展服務領域

      根據(jù)區(qū)衛(wèi)生局及區(qū)婦幼保健院的安排,組織業(yè)務技術人員參加各種相關工作業(yè)務的培訓學習,提高了業(yè)務人員的技術水平,強化社區(qū)管理、服務、建設合體系。

      三、今后工作

      仍繼續(xù)加強社區(qū)基礎數(shù)據(jù)庫的建設管理,并與區(qū)婦幼保健院、計生等服務部門建立聯(lián)動系統(tǒng),把社區(qū)保健工作做到扎實有效,真正為婦女兒童做好各項服務工作。

      四、婦幼工作中存在的問題

      一是流動人口婦幼保健意識偏低,整體服從管理較弱,部分人存在著不理解服務現(xiàn)象。

      二是工作量較大,醫(yī)務人員少,影響婦幼保健工作實施力度。必須加強穩(wěn)定及擴充婦幼保健人員隊伍。

      三是加強全面開展婦檢工作,更好完成婦女病普查工作。

      兒保科個人述職報告6

      在局領導及院領導對兒保工作的大力支持下,我們嚴格執(zhí)行20xx年公共衛(wèi)生服務項目考核標準,規(guī)范管理0-6歲兒童保健各項工作。

      一、院領導重視兒保門診建設,單獨成立兒保門診科,兒保娛樂室,免費為轄區(qū)內(nèi)0-3歲兒童健康體檢,利用計算機對0-6兒保資料進行系統(tǒng)管理,并進行電子檔案的錄入。

      二、加強0-6歲兒童系統(tǒng)管理,生長監(jiān)測、喂養(yǎng)指導、疾病預防、生長發(fā)育、意外傷害等,進一步降低5歲以下兒童死亡率。

      三、加強高危兒體弱兒的系統(tǒng)管理進行建卡、建冊,追訪管理,為0-6歲兒童進行13次健康服務管理。

      四、根據(jù)村級醫(yī)生上報出生數(shù)結合本院及上級醫(yī)院反饋的兒童出生數(shù)并統(tǒng)計,匯總,上報等20xx年度7歲以下兒童數(shù)46xx人,5歲以下兒童3034人,3歲以下兒童2250人,5歲以下兒童死亡6人,6個月內(nèi)母乳喂養(yǎng)136人,新生兒訪視470人,其中管理好的村有雙龍村、富源村、李家村、嘹亮村、新城村、梧橋村等,管理差的村,源頭村、豪坡村、中龍?zhí)链濉⑿戮哟濉⒔鹋璐濉⒆T宣村等。

      五、各村存在的問題:真實率、利用率、更新率太低,有大部分0-6歲兒童紙質(zhì)檔案無聯(lián)系電話,紙質(zhì)檔案填寫不規(guī)范、填寫不完整、不合邏輯,新增檔案太低,高危及營養(yǎng)性疾病篩查率太低。

      六、改進和建議:每月定期召開鄉(xiāng)村醫(yī)生例會,加強學習,多參加培訓,上下互動及時對兒保工作進行有效的信息溝通。總之在過去的一年里,我們工作上還有很多欠缺的低方,但我們一定會繼續(xù)努力,再接再勵,讓我們的兒保工作再下個年度再上一個臺階。

      兒保科個人述職報告7

      新《綱要》明確要求“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒健康放在工作的首位”,因此抓好幼兒園膳食營養(yǎng)工作是一項非常重要的工作。為此,我們實施了營養(yǎng)膳食科學管理辦法,以確保幼兒的營養(yǎng)均衡、促進幼兒的身體健康。

      一、制定科學、合理、平衡的膳食計劃,科學制定帶量食譜

      合理營養(yǎng)是創(chuàng)設健康膳食環(huán)境的主要目標,是促進幼兒生長發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營養(yǎng)體現(xiàn)在膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營養(yǎng)素,任何一種營養(yǎng)素也不可能具備全部營養(yǎng)功能。所以,我們把各種食物合理調(diào)配,使具有不同營養(yǎng)特點的食物在膳食中占有適當比例,從而保證幼兒的營養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。

      科學合理制定幼兒食譜,是保證幼兒健康成長的關鍵。根據(jù)需要,我們成立了有家長參與的食譜制定小組,參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會,每月開一次會,聽取各方意見,及時改進,不斷提高膳食質(zhì)量。另外,保健老師定期計算每日膳食中各種營養(yǎng)素的供給量,制定食譜。

      二、科學烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物營養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié)

      科學烹調(diào)對食物的消化、吸收、利用和提高其營養(yǎng)價值均有重要作用。我們做好食堂人員的培訓,具體做法如下:

      1、洗。仔細沖洗,去除寄生蟲卵和殘留農(nóng)藥,盡量不在切后洗,更不在水中浸泡,以減少水溶性營養(yǎng)素的流失。

      2、切。根據(jù)幼兒消化機能尚未發(fā)育健全的特點,菜肴制作時原料要切得細、碎,盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹,以減少營養(yǎng)素的流失。

      3、配。既配質(zhì)量,配色、香、味、形,更注重配營養(yǎng),葷素搭配,粗細搭配。

      4、燙。根據(jù)菜肴屬性,有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個身就撈起,保持鮮艷的色澤,口感的脆嫩。比如菠菜有人主張不宜作水燙處理,殊不知菠菜在沸水燙后,雖然損失了部分維生素,但也能除去較多的草酸,有利于體內(nèi)鈣的吸收。

      5、烹。減少營養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒,葉菜類的維生素C平均保存率為60~70%,而胡蘿卜素的保存度則可達到76~96%。急炒時加熱時間不宜過長,以免水溶性蛋白質(zhì)的流失,如蛋、雞、鴨、豬血中,均含有豐富的水溶性蛋白質(zhì),在加熱過程中,這些水溶性蛋白質(zhì)會逐漸凝固,加熱時間愈長,凝固得越硬,會影響口感及營養(yǎng)素的利用。

      6、調(diào)。烹調(diào)時不宜過早加鹽,煮豆、燒肉時加鹽太早,會使原料中的蛋白質(zhì)凝結過早,不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時加鹽過早,會導致蛋白質(zhì)過早凝結而影響湯汁的濃度。

      可見,幼兒營養(yǎng)是否充分,不僅與膳食結構、原材料質(zhì)量有關,而且與烹調(diào)過程及技巧有關。不科學的烹調(diào)技術和方法會導致營養(yǎng)物質(zhì)流失或破壞,降低了營養(yǎng)價值。

      三、根據(jù)幼兒的膳食心理特點來搞好食物調(diào)配與烹飪

      3~6歲的幼兒喜愛花樣面點與各種配菜,喜愛色香味形均佳的飯菜,愛吃帶餡的食品,他們不愛吃太長的菜葉、滑溜溜的紫菜、豬肝和醬色太深的湯。所以,我們可將孩子平時不愛吃,但營養(yǎng)豐富的豬肝、胡蘿卜制成餡,做成包子,將不愛吃的豆制品鹵成五香和海鮮醬豆腐干當點心吃,使他們樂于接受,增進營養(yǎng)素的攝入。根據(jù)孩子的需要,我們的食譜常換花樣,主食種類也非常多樣,如營養(yǎng)飯、花卷、包子、面條、粽子等。增加了各種粥、粗糧,并在傳統(tǒng)的煲湯中加入了各種時令蔬菜,受到孩子們的歡迎。

      四、創(chuàng)設合理的飲食環(huán)境,培養(yǎng)良好的飲食習慣

      優(yōu)雅的環(huán)境可以使孩子心情愉快,增強腸胃的蠕動及消化液的分泌,增進食欲,促進消化。注意營造和諧的進餐氣氛,不強迫幼兒進食。在進餐過程中,師幼、幼幼之間有交流,融知識教育、情感交流、行為與習慣的訓練為一體。良好的飲食習慣有助于幼兒的膳食平衡,有利于幼兒消化器官活動和疾病預防,也有利于幼兒良好道德品質(zhì)與文明行為的形成。要求孩子定時定量、定地點進餐,細嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯,飯前作好準備;要創(chuàng)設良好的相互模仿與學習的環(huán)境,讓他們在進餐過程中養(yǎng)成正確的飲食習慣,促進身心健康。

      五、加強食堂人員工作質(zhì)量考核

      在食堂人員中開展公平競爭考核活動,是解決幼兒膳食營養(yǎng)要求與食堂工作質(zhì)量矛盾的關鍵,也是實施幼兒園膳食科學管理的關鍵。我們的具體做法是:成立考核小組,提出考核方案,考核方案里的考核指標,以表格形式表示。表格盡可能體現(xiàn)全面性、公平性、數(shù)據(jù)性。表格具體由每班保教人員如實填寫上交。考核按表格要求,根據(jù)當天當餐的食物,從色、香、味、形、量等方面進行綜合評分。這種公平、公開、競爭、量化的考核方式解決了前面提出的矛盾。實施膳食科學管理的結果是:幼兒歡心、家長放心、保教人員開心、食堂人員舒心、領導寬心。

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