血戰(zhàn)大章魚(yú)民間傳說(shuō)
鮮美烤章魚(yú)
作為一名遠(yuǎn)洋貨輪水手,我和同事們大部分時(shí)間是在茫茫海面上百無(wú)聊賴地?cái)?shù)海鳥(niǎo),偶爾還可能碰到鯨魚(yú)、海豚等海洋的主人,我們經(jīng)常運(yùn)貨去北非紅海沿岸的港口,蘇丹港是經(jīng)常出入的港口之一。每當(dāng)我們?cè)谔K丹等待卸貨的時(shí)候,我們一船的同事經(jīng)常去岸上閑逛,我發(fā)覺(jué)這兒的特色小吃別有風(fēng)味,除了海濱城市都有的魚(yú)蝦海鮮之外,這邊最受歡迎的是一種叫做烤章魚(yú)的路邊小吃。既不是明火烤也不是鐵板燒,而是在爐火上架起鐵絲網(wǎng),然后將章魚(yú)分割成大塊鋪上去,隨著溫度升高,章魚(yú)肉就開(kāi)始蜷縮成爆米花式的一團(tuán)團(tuán),撒上鹽和秘制香料,拿在手里,撕著吃。因?yàn)檎卖~(yú)肉彈性十足,拳頭大的一團(tuán)烤肉可以拉到一米多長(zhǎng),一邊吃一邊還可以鍛煉胳膊和牙齒,是我們這幫船員最喜歡的美食。
蘇丹港位于紅海深海里浮起來(lái),用它們的觸手拉著岸邊的石頭,把自己一點(diǎn)點(diǎn)挪到陸地上,將自己舒舒坦坦地?cái)傞_(kāi)成大餅狀,美滋滋地享受陽(yáng)光的全身按摩。剛出水的章魚(yú)白生生的,在陽(yáng)光的照射下,顏色會(huì)慢慢變紅,當(dāng)它們飽曬到遍體通紅,如一枚巨大的草莓時(shí),才會(huì)笨拙地用軟綿綿的觸手連滾帶爬地回到水里,潛西岸,因?yàn)榧t海水深海闊,也沒(méi)什么污染,再加上蘇丹的捕魚(yú)業(yè)不發(fā)達(dá),所以釣魚(yú)就成了一件唾手可得的事情。經(jīng)常是魚(yú)鉤拋到海里不到兩分鐘,就可以源源不斷地拉起各種活蹦亂跳的鮮魚(yú)來(lái)。將它們擱在燒烤架上,什么作料都不用放,魚(yú)肉自身的鮮甜加上紅海海水的咸味,撞擊出無(wú)與倫比的美味。不過(guò),大家最喜歡的還是章魚(yú)。只是章魚(yú)不容易上鉤,想把它們釣起來(lái)不容易,但通過(guò)另外一種途徑,卻可以很輕松地將它們變?yōu)楸P(pán)中美餐。
蘇丹的章魚(yú)似乎有個(gè)很獨(dú)特的嗜好——它們喜歡日光浴。每逢晴空萬(wàn)里的好天氣,它們就會(huì)從入深海。所以,我們只需要帶一個(gè)口袋加一根用來(lái)生火的火鉗,沿著岸邊信馬由韁地走,看見(jiàn)石頭堆里有紅彤彤的物體,就直接用火鉗去夾,受到攻擊的章魚(yú)會(huì)下意識(shí)地馬上用觸手纏住火鉗,然后再把它們?nèi)M(jìn)口袋,擺擺火鉗,它們就會(huì)放開(kāi)觸手,乖乖地在口袋里等著成為我們的燒烤主菜。
每天花上半小時(shí)兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),總能撿回二十來(lái)只肉質(zhì)鮮美的章魚(yú),我們于是也就慢慢習(xí)慣了這種手到擒來(lái)的捕魚(yú)方式,覺(jué)得章魚(yú)只是我們的下飯菜,沒(méi)什么抵抗力,更不會(huì)有殺傷力。就是因?yàn)檫@樣的思維慣性作祟,我們差點(diǎn)兒把命丟在了這些老是被我們送上燒烤架的家伙手里……
遭遇大家伙
那天又是個(gè)艷陽(yáng)高照的好天氣,恰好前來(lái)蘇丹港卸貨的另一艘輪船昨晚給我們送了幾箱正宗的德國(guó)慕尼黑啤酒,最好的佐酒佳肴當(dāng)然是烤章魚(yú)。一大早,我和機(jī)工小徐就把燒烤架架在甲板上擺了起來(lái),讓同事把火生起來(lái)。我跟小徐拎著一個(gè)布袋去撿章魚(yú)。因?yàn)橥律鹨没疸Q,我們于是順手找了兩根木棍,這樣也可以輕而易舉地把小章魚(yú)夾到袋子里。
工具雖然不精良,但的確很管用,沿著岸邊沒(méi)走100米,我們就已經(jīng)成功地將三只小章魚(yú)撈進(jìn)了袋子。我們估摸著,再撿個(gè)四五只,就可以回去享受冰啤酒和烤章魚(yú)了。
突然,走在前面的小徐不動(dòng)了,我順著他的目光看去,心里頓時(shí)一喜——好大的一條章魚(yú)!它那肉體的直徑足有一米左右,八只觸手各有一米多長(zhǎng)。這家伙可能是趁著漲潮爬上來(lái)的。如果能把它抓到手,即使不上烤架,去市場(chǎng)上賣掉,也是一筆不小的收獲啊!這也是我們看到的最大的章魚(yú)呢。
小徐先試探著用手里的木棍捅了一下那個(gè)大家伙。按照我們的經(jīng)驗(yàn),被這么一騷擾,章魚(yú)要么馬上蜷縮成一團(tuán),像鴕鳥(niǎo)一樣顧頭不顧尾,要么就會(huì)慌慌張張往海里爬。可是,這個(gè)大家伙的反應(yīng)卻跟以往的同類大相徑庭,它驟然受到小徐的騷擾,竟然在一瞬間就暴怒起來(lái)。它像一條暴起的眼鏡蛇一樣,沿著小徐捅了它一下還沒(méi)收回的木棍爬上來(lái),然后順著木棍就“彈”了起來(lái),張牙舞爪地向小徐發(fā)起了反攻!
收拾了數(shù)以百計(jì)的章魚(yú),第一次遇到敢還手的家伙,小徐一愣,就在這發(fā)愣的瞬間,大章魚(yú)已經(jīng)將兩條肉乎乎的觸手緊緊纏住了小徐的腳脖子,另外六條觸手吸附著地面一使勁,小徐頓時(shí)失去了平衡,重重地倒在了地上!這還不算完,趁著小徐失去平衡在地上掙扎的機(jī)會(huì),大章魚(yú)火速轉(zhuǎn)身朝著水里爬去。雖然小徐努力想抓住地面跟它拔河,可大章魚(yú)的力氣實(shí)在太大了,眼瞧著小徐就這么一寸一寸向海水滑去。
我這才反應(yīng)過(guò)來(lái),趕緊用自己手里的木棍沒(méi)頭沒(méi)腦地向章魚(yú)擊打,可我沒(méi)料到的是,我越是擊打它,它越發(fā)暴怒,拖著小徐快速向海里爬去,它也許是想到海里溺死小徐!
小徐急中生智,他騰出右手,抽出水手刀,狠狠地一刀朝著大章魚(yú)的身體扎了下去,沒(méi)想到,這個(gè)家伙皮糙肉厚,而且身體表面似乎有一層滑膩膩的分泌物,水手刀扎上去一滑,只在它身上破開(kāi)了一個(gè)小小的口子。扎開(kāi)的傷口頓時(shí)涌出了一股透明的黏液,小徐的進(jìn)攻頓時(shí)使得大章魚(yú)更加狂暴,它一陣玩命地掙扎,又將小徐拖得離水邊近了一些。小徐焦急地喊著:“這家伙纏得太緊啦!快救我一一”
我見(jiàn)木棍不奏效,趕緊掏出水手刀,朝著大章魚(yú)的身子劈頭蓋臉地胡亂捅了下去。大章魚(yú)身上頓時(shí)增添了好幾道傷口,可它將小徐拖進(jìn)水里的動(dòng)作卻更加瘋狂了。
忽然,我的水手刀在大章魚(yú)的腦袋上一滑,我全身的力氣沒(méi)了宣泄點(diǎn),頓時(shí)失去了重心,直挺挺地摔到了地上。沒(méi)等我爬起來(lái),大章魚(yú)的觸手就翻翻滾滾地伸了過(guò)來(lái),一只纏住了我的腰,.另一只纏住了我的左腿,我跟小徐頓時(shí)都被它包了粽子!更要命的是,這個(gè)可怕的家伙一邊拖著我們倆,它的另外四條觸手還在地面劃拉著一點(diǎn)點(diǎn)把我倆往水里拖!
我和小徐大驚失色——再不反抗,我們的命可就真的交待在蘇丹的紅海里了,我跟小徐也顧不得什么戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)了,各自為戰(zhàn),舉著水手刀,一頓胡劈亂刺,也顧不上瞄準(zhǔn)了,怎么順手怎么捅,我們就不信這家伙刀槍不入。
生死肉搏戰(zhàn)
在我倆這樣暴雨般的捅扎下,大章魚(yú)終于開(kāi)始受不了了,它的目的依然沒(méi)改,空出來(lái)的四條觸手依然在努力把我們往水里拖,但纏著我們的另外的四條觸手開(kāi)始放松了,我們都以為它打算逃跑,可沒(méi)想到的是,它在驟然松開(kāi)纏著我們腰腿的觸手后,又閃電般地用那些觸手向我們持刀的手卷來(lái)——好狡猾的東西,它是準(zhǔn)備控制我們的戰(zhàn)斗力呢。
小徐一個(gè)不慎,右手頓時(shí)被觸手死纏住了,盡管他努力掙扎,但水手刀卻再也落不下去了。我下意識(shí)地用左手朝著襲來(lái)的觸手抓去,整個(gè)左手頓時(shí)被觸手包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),并且傳來(lái)陣陣劇痛一一這是它觸手上的.吸盤(pán)在開(kāi)始對(duì)我造成傷害了。我用力把左手向后拉,大章魚(yú)的觸手頓時(shí)像猴皮筋一樣被拉長(zhǎng)了不少,我舉起右手的水手刀猛砍幾下,可彈性十足的觸手只留下了幾道淺淺的傷口,完全不奏效。
我忽然心里一亮,彈性好的東西不怕砍,但是怕割。趁著觸手被拉得長(zhǎng)長(zhǎng)的,我將水手刀縱列在觸手上,然后右手發(fā)力忽然一劃拉。繃得緊緊的觸手在這劃拉的動(dòng)作下頓時(shí)像熱刀子切奶油似的,爽快地?cái)嗟袅?
“小徐,別砍,用割的!”我趕緊告訴小徐。可是,小徐持刀的手被完全控制了,雖然知道了大章魚(yú)的弱點(diǎn),卻無(wú)法發(fā)起有效的攻擊。我趕緊沖過(guò)去想故技重施割斷那根纏著小徐右手的觸手,可是,我剛靠近,這家伙就沖著我們噴出了一大股墨汁似的東西。我下意識(shí)地一個(gè)跳躍,躲過(guò)了它的生化武器,可小徐就沒(méi)這么幸運(yùn)了,被它噴了滿身滿臉,連眼睛都睜不開(kāi)了,幸虧章魚(yú)的墨汁對(duì)人類無(wú)毒副作用。大章魚(yú)緊接著用另一只觸手纏住了小徐的脖子,小徐的臉憋得通紅,不等拖到水里小徐可就要窒息了!
突然間,我的目光落在一旁的水泥堆上。情急之下,我一把就抱起了一包50公斤重的水泥,瞄準(zhǔn)了扔過(guò)去,不偏不倚正好扔在了大章魚(yú)的身軀中央,適才還氣勢(shì)洶洶的觸手頓時(shí)都如開(kāi)放的花瓣一樣,同時(shí)向上抽搐,死死纏著小徐右手和脖子的觸手也都松開(kāi)了。趁著這機(jī)會(huì),我一把抓住小徐的腿,將他拖到了兩米開(kāi)外。
脫離了危險(xiǎn)區(qū),我倆這才發(fā)覺(jué)全身上下一團(tuán)墨黑,而且全身像爛泥一樣酸軟。我們倆大口大口喘息著,等到驚魂定了,方才開(kāi)始互相打量——真慘,我們凡是被觸手纏繞過(guò)的部位都開(kāi)始向外滲出血絲,且全都是一片青紫。就連身上的衣服.也在強(qiáng)有力的吸盤(pán)侵蝕之下破了好幾塊。
而適才還氣勢(shì)洶洶的大章魚(yú),遭遇了50公斤水泥的泰山壓頂后,起先還玩命掙扎。可是重心被壓,它的掙扎也就成了強(qiáng)弩之末,再加上它的身體也遍體鱗傷,掙扎了lO分鐘后,這個(gè)大家伙終于筋疲力盡,趴在那兒只剩抽搐了。
為了防止它垂死掙扎,雖然它已經(jīng)不太動(dòng)彈了,我和小徐還是很謹(jǐn)慎地沒(méi)有馬上靠近它。小徐守在那里看著,我回船上叫來(lái)了4個(gè)同事,并且?guī)?lái)了電鋸。
隨著電鋸的鳴響,大章魚(yú)的觸手被我們一條條地鋸斷,然后一根根裝進(jìn)了口袋,直到它變成了一條可憐巴巴的無(wú)爪章魚(yú)后,我們方才合力抬開(kāi)那袋水泥。適才還殺傷力十足的大章魚(yú)已經(jīng)變成了一堆沒(méi)骨頭的肉,被我們挑回了船上。
還別說(shuō),那天的章魚(yú)燒烤味道比起以往的任何一次都要好,這個(gè)差點(diǎn)兒要了我們命的大家伙肉質(zhì)結(jié)實(shí),口感十足。我跟小徐吃得最多,小徐一邊吃還一邊哼哼:“叫你狠,最后還不是進(jìn)了我們的肚子?”
事后,見(jiàn)多識(shí)廣的船長(zhǎng)向我們講述了一個(gè)有關(guān)章魚(yú)的故事。他說(shuō)在斐濟(jì),有一只坐滿了人的大獨(dú)木舟,被章魚(yú)拖到水下。一個(gè)全副武裝的潛水員在沉船處下水營(yíng)救,一下去從此就沒(méi)有上來(lái)……我和小徐聽(tīng)得心驚肉跳,面面相覷。下次,如果和大章魚(yú)狹路相逢,還是別招惹它,趕緊逃之天天吧。
選自《知音·海外版》2009.7
(趙雷圖)
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