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茶賦作文
茗煙一縷水輕揚,攪動毛峰陋室香。妙手烹煎茶淺淡,雨前龍井奉君嘗。
茶,源于華夏。神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之。神農(nóng)始得入藥,抗病健體而入食,經(jīng)其演變?yōu)榧屣嫛K嗳诙粶啠诳嗬〗鉁旎琛E爰迦不戟q在,香氣四溢味不減,清神明目而倍罕。直至漢末,貴為珍品,帝王將相獨攬。諸家皆言,“百草之首,萬木之花,貴在取蕊,重在摘牙兒。呼之茗草,好之作茶,”供奉宮廷,時新獻入。一世清雅,上天造化,福降人間,何須論夸。
茶隸屬,山茶科。為灌木,生熱帶,樹高于人肩,葉圓有鋸齒,枝間花墜,色白味香。果實扁圓,種藏于其內(nèi)。春秋時節(jié)取嫩葉,炮制為珍。茶苦而寒,陰中之陰,沉也降也。火為百病,火降為上清矣。五臟之火盛,故與茶相宜。武王伐紂,心肌郁結,御醫(yī)煎茶飲之,頓感神清氣爽。伐紂凱旋,命人廣為播種。
“茶至無味仍余香,人若無忘心自清。”品茶,如品人生,應平實簡約,雅致純清。佛教傳于華夏,茶便與佛結緣。茶,片片吸日月之精華,含山川神韻之青翠,融水之潤、木之萃、土之靈、金之性、火之光,懷明心之靜氣,清曠自若之淡泊,達與世無爭之境界。禪,冥思、純厚、枯寂、洞徹,解茶之曠達隨心,釋茶之圓融自在。禪于茶中得道,茶于禪意里衍生,禪茶一味。佛于茶中悟到“四諦”:其一曰苦、其二曰靜、其三曰凡、其四曰放。有禪語云:“放下亦放下,何處來牽掛?做個無事人,笑談星月大。”
茶,幾經(jīng)發(fā)展。兩漢初具特色,后于三國,得其精研,興于隋唐,盛于兩宋。唐乃華夏之盛,文化之盛,茶道亦盛。陸羽生于中唐,對其深入研習,著有“茶經(jīng)”一書。隨之既是,茶文化之盛行,茶書茶學、茶德茶藝、茶精神至茶道。哲理經(jīng)綸、道德常剛,皆融于茶事之中。經(jīng)其飲茗已致,修身養(yǎng)性,陶冶情操,品味人生,參禪悟道,而得精神享受,人格提升……
談茶,定要貽水。水乃茶之載體。精茗蘊香,借水而發(fā),無水不詒茶也,因此擇水猶重。茶藝四要之中,無外乎兩點,質(zhì)與味。質(zhì)求清活輕。味求甘與冽。清對濁而言,求無色透明。活對水而言,求水有源流,忌靜止之水。輕即軟,軟水沖泡,色香味俱佳。硬水沖泡,則茶湯色改,香味亦遜。甘即甜,與苦相對,若水不甘,亦損其味。冽即冷,寒涼之水,滋味最佳。眾水之中,清爽通透為佳,泉水亦為上品。茶圣陸羽,于茶經(jīng)中曾言:“其水,用山水為上”。茶乃人間極品,譽為香草,有“早取為茶,晚取為茗”之說。
惟愿得之閑暇,隱逸山林,淡泊世事,寧靜素雅。于山野之間,觀澗邊幽草,飛泉直瀉。陋室茶爐相伴,撮取香草,溶入甘露。少時甘露碧綠,香草盡展,若煙飄裊宛如浮云矣。聞清香陣陣,聽山風習習,浮世榮華,何須常掛!
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