芝麻湯圓作文

　　在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，下面是小編幫大家整理的芝麻湯圓作文，希望對大家有所幫助。

芝麻湯圓作文1

　　會(huì)走路的小孩子，懂事明理的大孩子，滿頭白發(fā)的老孩子。只要一提到湯圓，誰的嘴里不流露出香香的，甜甜的，咸咸的口感呢？

　　我最喜歡吃的湯圓是芝麻味兒的，當(dāng)然爸爸也愛吃，所以媽媽一般都是做這種味道的湯圓。媽媽告訴我，湯圓一點(diǎn)兒也不好做，需要很多步驟，我聽了以后，噘著小嘴，想知難而退，媽媽鼓勵(lì)我要勇于嘗試。

　　元宵的`清晨，媽媽早早地起了床，我看見她忙碌的身影，也一骨碌爬起來。我在一旁看著媽媽做，只見她先把豬油隔著熱水融化，接著和黑芝麻、細(xì)糖一起攪拌，揉成小圓球，再放冰箱里凍硬。我跑上前去問媽媽：‘媽，這什么時(shí)候好呀？’媽媽滿臉微笑著說：“需要70分鐘呢，你等著，等到70分鐘了過來叫媽媽，媽媽再繼續(xù)做。”

　　我便坐到板凳上等，好幾次差點(diǎn)睡著。鬧鐘終于響了，我去叫媽媽，媽媽又開始忙活了。媽媽把糯米粉加清水揉成粉團(tuán)。然后取出一塊粉團(tuán)，揉著按成餅狀，入沸水煮至漂起。媽媽又把它揉成光滑不粘手的粉團(tuán)。把白色粉團(tuán)揉成條，再分成小塊子，把小塊子揉圓按平，包入凍硬的黑芝麻餡兒，再揉圓，這就包好了。鍋里的水沸騰了，我放入湯圓，在水沸騰的時(shí)候，再加入半碗冷水，加三次，沸騰三次，直到湯圓漂起。

　　“開飯了！”隨著媽媽的一聲喊。爸爸和我都向前沖，搶勺子，舀湯圓，最后被我搶到了。不管誰搶到了勺子，盛湯圓的時(shí)候，臉上都是洋溢著幸福的微笑。我們每個(gè)人都吃得很飽，嘟囔里暖暖的，怎一個(gè)愜意了得？

芝麻湯圓作文2

　　我的家鄉(xiāng)——寧波！我們寧波有很多特產(chǎn)，如：奉化的水蜜桃，寧海的小海鮮，慈溪的楊梅，還有傳說中的芝麻湯圓……其中，我最喜歡吃的就是湯圓。

　　“白白一群鵝，過年時(shí)候下了河”（打一食物）。這時(shí)，我會(huì)不假思索的說出“湯圓！”湯圓是我們寧波人過年時(shí)餐桌上必不可少的一道菜肴，它象征著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓。湯圓圓圓的，像一個(gè)小核桃那么大，外表是純白色的，里面裹著香噴噴的芝麻餡。如果咬一口餡兒就會(huì)從“白房子”里慢慢流出來，吃完后，留下了滿嘴的芝麻香，擋不住的誘惑：1個(gè)，2個(gè)……吃了還想吃,嚼了還想嚼。

　　我不僅吃過湯圓，還親手裹過呢！

　　先把面粉放進(jìn)一個(gè)大盆里，不斷加水揉成團(tuán)，（水不能加太多，太多了面粉就會(huì)粘手，反之如果少了就不太容易揉搓）然后搓成細(xì)條，用刀切成大約3厘米厚度的小面團(tuán)，用大拇在面團(tuán)中心點(diǎn)直接就按個(gè)小洞，之后就開始在小洞里放入之前就準(zhǔn)備好的'芝麻餡，當(dāng)然餡的量也要控制好，就用兩個(gè)手掌心搓加餡的面團(tuán)，直到搓圓為止，這樣一個(gè)又白又圓的湯圓就算完成了。最后把搓好的湯圓放入沸騰的水里，它們開始下水“游泳”，大約5分鐘這樣就會(huì)乖乖浮上岸，盛入碗中，酒上桂花干……啊！香甜的湯圓就可以上餐桌了。

　　這樣美味的特產(chǎn)，人人愛吃，人人喜歡吃，隨便進(jìn)一家超市都有各種品牌的湯圓出售。如果你們有機(jī)會(huì)來寧波一定要嘗嘗哦！

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