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自制美食作文
在平時的學習、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編幫大家整理的自制美食作文，希望對大家有所幫助。
自制美食作文1
星期六的早晨，我和媽媽在廚房里做小松餅。不一會兒，香噴噴的松餅就做好了。“哇！好香呀！真漂亮！”妹妹一看到松餅就歡呼起來。這些小松餅各有各的形狀，小熊形的、愛心形的、笑臉形的.這么多可愛的小松餅是怎么做出來的呢？不用著急，下面我就開始介紹。
首先，讓我們來看看制作小松餅的食材清單：兩個圓滾滾的新鮮雞蛋、一瓶濃稠狀的酸奶、半碗面粉、一勺白砂糖、一勺玉米油。準備好食材后，我們就開始做這簡單又好吃的美食吧。對了，別忘了還有個重要的“食材”：一份快樂的心情！
開始動手咯！先把雞蛋打入碗中，注意不要讓蛋殼掉進碗里。我小心翼翼地先把雞蛋在碗邊敲開一條裂縫，再用兩個大拇指輕輕一掰，因為緊張，把雞蛋舉得太高，導致雞蛋液濺到了碗外。接著，把酸奶倒入碗里，妹妹這時候可是我的好幫手，她一邊幫忙倒酸奶，我一邊進行攪拌。然后，加入白砂糖和玉米油，再次攪拌均勻。最后，也是最關鍵的一步，用小火把平底鍋加熱，用湯勺舀一勺面糊，從鍋中間緩緩倒入，面糊會自然形成一個大大的圓形，也可以在鍋里畫出形狀，等面糊底部變成金黃色，快速翻面，再煎半分鐘就可以起鍋了！
我和妹妹哼著小曲兒，用番茄醬給小松餅畫上眼睛和嘴巴。因為有了家人的團聚和分享，所以松餅也很快樂！我說，“這是快樂的松餅！”妹妹說，“松餅笑了！”
自制美食作文2
在一個漆黑寧靜的夜晚，我倚在沙發(fā)上，用勺子挖著紫里透紅的火龍果送入口中。媽媽呢，打開抖音看火山版視頻，看到了豐富多樣的美食。我選了三樣：雞蛋餅，薯條，還有牙簽肉。媽媽真是一個勤快人，先把面和上了，準備明天制作香噴噴的美食。那天夜里，我夢見了我正在開心的吃著美食，胖了5斤。
第二天早上起來。我先看完了媽媽留的`任務：讀一本書。然后與媽媽一起制作香噴噴的美食。
先烙餅。把小面團搟成薄餅，平放煎鍋。把笨雞蛋磕到碗里，用筷子讓蛋清與蛋黃完美融合，放入蔥花，鹽少許。把雞蛋放入鍋中餅上，過一分鐘翻一面，再把另一半雞蛋放入鍋中，香噴噴的雞蛋餅就做好了，讓人垂涎三尺。
接下來開始制作薯條，把大量的油放入鍋中，然后先把薯條跳下熱水，把淀粉洗凈、投涼，裹上淀粉，再裹上蛋液，下鍋炸。炸熟之后撈出，一道美味的炸薯條就做成了。但是呢，我做的形狀不怎么好看，都一個個呲牙咧嘴不忍直視。但是吃起來的味道還是讓人贊不絕口的。
接下來就開始制作牙簽肉了，肉先切成小薄片放入盆中，加上各種調料，讓調料滲入肉中，用牙簽一個個把肉穿起來。然后鍋里放入大量的油，把牙簽肉下鍋，炸到七分熟之后撈出，然后再放入少許油，放入神奇燒烤料，再放入牙簽肉翻炒，哇塞，一道美味的牙簽肉就制成了。
我和爸爸，媽媽，品嘗了自己辛苦勞動后的美味。雖然味道不及飯店，但是一定健康十分有營養(yǎng)。
現在新冠狀肺炎十分嚴重，希望大家不要去飯店吃啦，宅在家里自己研究美食。只要還有一口氣，守住家里不放棄，只要還有一根蔥，絕不去菜市場補充。
為武漢加油，為中國加油。雖然這次天災人禍會為我們的經濟造成很大的損失，但我們這一代小學生一定要好好學習，天天向上，長大以后為國家做貢獻，讓國家的經濟更上一層樓。
自制美食作文3
星期六早上，起床下樓，就看見籃子里靜靜地躺著兩根“綠胖子”——黃瓜。一定是外婆剛從地里收來的！我立刻跑過去瞧了瞧，拿起來摸了摸，帶刺的，還有點扎手。看著這兩個新鮮的'“綠胖子”，我腦海里浮過一個念頭——做糖醋黃瓜吧，犒勞犒勞忙碌了一周的媽媽。
說干就干，我熟練地拿起“綠胖子”，用果皮削把它綠綠的外衣給“脫”了，再拿起小刀，小心翼翼地把它切成薄薄的片兒。然后把片兒整整齊齊地放入盤子中，倒入少許醋，適量的白糖，攪拌攪拌，最后裹上一層保鮮膜，放進冰箱里，等待它出汁。
我看了看時鐘，七點三十分了，媽媽一般八點鐘起床，一定要讓“糖醋黃瓜”在媽媽起床前出爐。
我過一會兒去看看，過一會兒去嘗嘗，十五分鐘后終于可以吃了，我迫不及待地拿出來，撕開保鮮膜，胃里的饞蟲已經開始在叫囂“吃掉它，吃掉它，快點吃掉它呀！”我毫不猶豫地拿出筷子，夾起一大口，塞進嘴里。頓時，絲絲甘甜、絲絲涼意直沁心脾，從舌尖慢慢擴散到了喉嚨，鉆到身體的每一個細胞，真爽呀！
等媽媽一下樓我趕緊把這人間美味端給媽媽嘗一嘗，媽媽笑瞇瞇地張開嘴，吃了一口又一口，那愜意的表情，告訴我這是世間美味。很快一盤醋拌黃瓜就見底了，但媽媽還意猶未盡，連湯汁都不放過。吃完她還舔舔嘴唇，直夸我能干。
聽了媽媽的夸獎，我的心里滿足極了，比自己吃了還甜。
自制美食作文4
今天我學了一道很特別的食物。我想很多人一定都吃過，那就是辣條，我今天就來教大家做干凈美味的自制辣條。
我喜歡吃辣條，可是媽媽總說外面賣的辣條不干凈，所以會在家里自己動手做。今天，媽媽做指導，我要親自動手做了。
辣條是什么做的呢？媽媽說主要材料是腐竹。首先，要把干干的腐竹放在水里泡一晚上。
泡好后，切成段放好瀝干。接下來可是頂重要的`環(huán)節(jié)呢，就是準備它的配料，大蒜、洋蔥、辣椒、花椒，都切成丁。佐料很重要哦，你還可以根據自己的口味多放點自己喜歡的味道，我愛吃辣，所以我就會多放一點辣椒。
一切準備就緒。就開始做了。先在鍋里燒油，等油溫加熱后放入腐竹，炸成金黃色撈出來，然后就用不了這么多油了，可以把油倒在事先準備好的盆子里。鍋里留一些油，把準備好的蔥、蒜、洋蔥和辣椒、花椒都放在鍋里用小火炒，炒到香氣撲鼻的時候，就把腐竹放進去一起炒均勻。炒個幾分鐘，就可以放調味料了。可是我翻炒得手忙腳亂，媽媽幫忙又加了一點鹽，和一勺白糖，蠔油，生抽，這樣就更香了，炒好后撈出就可以吃了。
這樣，我就學會了做好吃的辣條，聽起來是不是很簡單呢？呵呵……對了，其中的調料都是媽媽幫我放哦。你也可以試一下呀！
自制美食作文5
明天，我們學校組織去動物園春游，要求自帶便當。
我想做蔥油餅當主食。要想這蔥油餅做的好吃，必須要掌握它的做法，媽媽說她也沒經驗。然后，我們按照手機百度上的操作跟著做。
首先，我把面粉放在盆子里，再加入少許鹽、雞蛋和一些水攪拌，再揉成一個大面團，面團揉好后，要醒30分鐘，使它變得更松軟一些。我在醒面的時候，趁機把蔥洗好，我拿著菜刀在切蔥時，媽媽不時地叮囑我：“要當心啊，不要切到手。”我心想：我才不怕，切個蔥簡直是小菜一碟呢！蔥切好，放上鹽、花椒粉、油拌均勻。我把醒好的`面團切成一個個小劑子，放上蔥，再用搟面杖攤成一個面餅。結果，我弄成一個不規(guī)則，厚薄不一的“四不像”面餅。
看著簡單，結果操作起來難度不是一般大。原來做面食、做菜也是一門高深的學問呀。
最后，我把面餅放在燒熱的平底鍋里煎，我聽到鍋里發(fā)出“滋、滋、滋”的聲音，馬上聞到一陣蔥香四溢的味道，這時，面餅表面冒出了幾個大泡泡。“可以翻面了”耳邊響起了媽媽急切的聲音，我用鏟子很輕易的把餅翻了一個面，一塊香噴噴的蔥油餅就做好了。
我迫不及待的地拿起餅，一口咬下去，燙的我“哇哇”直叫，餅又脆又香，味道好極了。
我有一個藍色的便當盒，非常好看，一格放主食，一格可以放水果。我把切好的餅整齊地擺放好，又在另一格里放好水果，一個有營養(yǎng)又美味的便當就完成了。
我期待著明天快點到來，可以和同學們一起分享自己制作的美食。
自制美食作文6
我弟弟最喜歡的美食，就是甜水面了。可是，外面的甜水面往往太辣了，或是不好吃，所以，我們要自制甜水面。
當奶奶給我們說這個好消息時，弟弟樂開了花，我也很高興，畢竟我們很久都沒有吃過了嘛！說干就干，奶奶拿出面粉、雞蛋和發(fā)酵粉等食材，揉了一個拳頭大小的面團。只見面團越長越大，最后長到快擠爆盆子了！等到面團不在長大，我看到奶奶把防粘的面粉撒到菜板上，又把面團從盆子里倒在菜板上，然后拿出一根搟面杖，一下一下的搟起面團來。我也想試一試，于是也請求奶奶把搟面杖給我，她同意了。接到搟面杖，我也學著奶奶的樣子搟了起來，面團越搟越薄，最后到和筷子差不多高，和菜碟差不多大，就可以了。
接下來就是最香，最饞嘴的時候調制甜水環(huán)節(jié)！奶奶先把蒜切成小塊，又加入兩勺芝麻醬，再加一勺香油、一勺醬油和兩勺白糖。然后，我用勺子使勁又快速的攪拌著，把粘在勺子上的芝麻醬都攪下來了。這時，芝麻醬和香油的香味越來越濃，我和弟弟忍不住咽了咽口水，想象著甜水面的味道。我攪啊攪，直到把調料攪成了一碗像黑芝麻糊，上面又有很多凹凸不平的雞皮疙瘩的大雜燴，奶奶才說可以煮面了。說著，她拿起一把菜刀，麻利地把剛剛搟的'面切了起來。切了幾下，奶奶讓我切，并把菜刀給了我，然后和弟弟一起把切成一條條的面拉長。起初，我切得條一頭大一頭小，可是切了一會兒就好多了。最后，我切完了面，于是也一起拉起面來。我學著奶奶的樣子，先把面條拉成筷子那么粗，然后就可以下鍋啦！結果只等了大約三分鐘，面條竟然就可以吃了！
煮好的面條，再配上調好的甜水，格外好吃！我還加了一小勺辣椒油，那才叫一個爽！再加上今天吃雞雜和雞湯，那簡直太配了！要是有這樣一種套餐，那不知道一天有多少人來吃！
自制美食作文7
哈哈，好玩的美食DIY開始了！
我從袋子里拿出一片巴沙魚，一些粉絲，一包金針菇。這些就是我今天的全部江山了。巴沙魚，白花花的，聞一聞，哇塞，一大股濃濃的香味向我沖來。輕輕摸一下，軟軟的，冰冰的，滑滑的，好像在摸一塊軟軟的冰塊。粉絲硬硬的，透明的，像一大把透明的鐵絲。（當然啦！比鐵絲還要軟一些！）金針菇白白的，軟軟的，梗上有一頂小小的白帽子，細細長長的，軟軟的'，摸著特別舒服。
我在“泳池”里接滿水，把粉絲和金針菇一起丟進去。“同志們，來泡溫泉啦！”嘿嘿，巴沙魚，你的末日到了！我在心里高興的說。我在菜板上把它一分為二，（因為巴沙魚太長了！）媽媽說半個手指這么長就可以了，這個巴沙魚有點肥，寬有三個半個手指這么長。嘻嘻，那就把它“一分為三”吧！我把巴沙魚轉了一下，讓他豎著朝我，“一分為三”，完美！長差不多是三四厘米，寬是一兩厘米不然的話不能充分吸收的醬汁，沒問題！我拿起刀上下左右比劃了幾下，看準地方，一手拿刀，左手按住魚肉，小心翼翼的向前用力切，一塊肉掉下來，像一個沒放花生的牛扎糖，像一塊美味的牛奶布丁。水晶一樣的半透明魚肉到了一個新的地方那就是“醬油池”。我用醬油，生粉……做出了這份湯汁。我把肉上澆滿了醬汁，白花花的魚肉一下子變成了“醬油魚”。很快，其他魚肉也進來了。好了，現在讓我們等著吧！……我對自己說。
30分鐘之后……
粉絲，金針菇，還有魚肉，一起放進蒸鍋里。
10分鐘后……
做好了！我把它們拿了出來。哇，空氣中有一股香味，一股濃濃的魚香！濃濃的香味讓我忍不住想拿起筷子，咬上一大口。等等，吳老師還沒吃！我把吳老師和湯老師叫叫過來吃，“哇！真好吃！”他們一起說，但是，當我轉過去時，盤子里已經什么都沒有了！
嗚嗚嗚！
自制美食作文8
五月十日那天，是我最親愛的母親大人的節(jié)日，我決定拉著爸爸一起做一份超級無敵沙拉送給媽媽。
要做這份超級沙拉就要先準備好所有的食材：一個圓不啦嘰的土豆、一個像我臉蛋的蘋果、兩根月亮般的香蕉和兩個看著就咽口水的'雞蛋，再加點小小的番茄塊和甜瓜塊，這樣，食材就全部到位了。
開始制作了，首先，我請爸爸幫我把雞蛋煮熟，我把土豆和蘋果削好皮，準備切塊時，我問爸爸：“老爸，蘋果和土豆要切成什么形狀的才好看？”爸爸說：“只要沒有你的手指甲殼就行，什么形狀的都好看。”哼！壞爸爸，小看我。我才不會切到手呢！我記得老媽喜歡心形和長方形，“我要把土豆切成心形，蘋果切成長方形，您可瞧好了吧！”說完，我手起刀落，不一會，心形的土豆和長方形的蘋果就切好了。爸爸笑著夸我厲害，我的意地仰起頭，笑了，送給爸爸一個大大的擁抱并趁機把手上的污漬蹭到爸爸臉上。
接下來，我們把所有準備好的食材全部裝進一個提前準備好的精致的碗里，然后淋上我最喜歡的沙拉醬，一圈又一圈，雪白色的沙拉醬落在食材上，像一座雪山悄然而生，與食材原本的顏色形成鮮明的對比，香甜而秀麗。
最后，這份宇宙超級無敵愛心沙拉就大功告成了。
我懷著無比激動的心情，小心翼翼地把沙拉捧到媽媽面前。
“母親大人，節(jié)—日—快—樂—！！”
媽媽先是愣了一下，然后接過沙拉，東瞧瞧、西看看，突然，她放下沙拉，猛地一把抱住我說：“哦買噶的，我愛死你了寶貝兒！”
我們三人，笑作一團，開心極了。
自制美食作文9
今天星期天，我沒有像往常假日一樣睡到十點起床，而是早早就起來了，因為明天下午老師說班上要舉辦美食節(jié)，要求每位同學都要自己動手做一道美食帶學校去，讓班上的同學互相品嘗。老媽說她來幫我做，或者直接到店里打包一份好吃的菜或者小吃，我說要自己做的才有意義！
為了不讓啰嗦老媽影響我做美食，我把廚房門關好，不讓她在身邊。老媽奇怪地問：“忱寶，廚房里沒有什么材料，你怎么做美食啊？”我笑著說：“老媽，你就放心吧！我有辦法的！”老媽忘了廚房里有一袋不起眼的紅薯呢！紅薯有很多維生素和微量元素，還有潤腸通便的功效，是很好的抗癌天然食品。我要做的美食就是炸紅薯團子和炸薯條。
首先，我挑了幾個大點的紅薯洗干凈，切成幾塊，用碗裝著，然后在電壓力鍋里放些水，再放個架子，把紅薯放上去，蓋上蓋子蒸。在蒸的過程中，我邊做炸紅薯條，把一個紅薯洗干凈，去皮，切成一小條一小條，大約一厘米高、一厘米寬、五厘米長的長條形。這可花費了我不少時間呢！切好后在鍋中放入適量油，加熱（我家用的是電磁爐，還比較安全），等油熱到六七成熟，就把紅薯條從鍋邊輕輕地放進去，讓它慢慢滑到鍋里，如果直接丟進去的話，怕油會濺出來，很危險的'。大約炸了一分多鐘，表面呈淡淡的金黃色即可出鍋了！
炸紅薯條做好了，蒸的紅薯也好了。只聽見老媽在門外喊：“真香啊，你做的什么呀？”我暗自偷笑，心里居然有點小小的成就感，回答道：“老媽，你就安心地等著吃美食吧。”接著，我小心翼翼地把蒸好的紅薯端出來，剝皮，用勺子搗成泥狀，再捏成一個一個的小團子，像炸紅薯條一樣的炸。
經過一個多小時的忙碌，我的美食終于做好了。明天就可以帶到學校讓同學們一起吃了。一直站在門外的老媽這時進來了，看見我做的美食一臉驚訝，直夸我這平時碗都不洗的懶妞真棒！我和老媽嘗了幾個，味道好極了。口感綿柔，香甜不膩！真期待明天的美食節(jié)！
自制美食作文10
美食DIY，今天，將在這里舉行。
本來說吧，別人的成果——雞翅，是經歷了無數次油的燙傷、煙的熏陶，可一下子，就被那些只會享受、想不勞而獲的家伙搶去了。
好吧，我也饞得要死，口水滴答的。聞著那熱氣騰騰的雞翅，我再也經不住誘惑，夾了一只，咬了一大口。啊~這軟糯的口感，一口下去，蘊合的油滴顆顆飽滿，一粒一粒，一滴一滴，流了出來，我趕緊把油舔光作為搶救，本想保留點存貨慢慢吃，可又堅持不住，又咬了一大口。不過它只剩一半了，我閉上眼不看它，可那顫抖的手不聽大腦的指揮，顫顫悠悠地操起筷子，夾起那塊香噴噴的雞翅，一步一步地往嘴邊送。嘴巴勉強張開了一點，非常不自覺地又啃了一口，嘎巴嘎巴，津津有味地咀嚼起來，哎瑪（媽），真香！
“我天，還有！”汪詠樂一陣哀嚎。剛才的雞翅沒炸完，還有一半要炸。
反正我的.土豆泥全程基本上都是煮、搗，也沒有過一把炸雞翅的癮，嘿，這下若是幫助炸雞翅，剛才那一個也不是不勞而獲，那是預支，預支嘛！但不管怎么說，應當在好友的“危難之時”，及時相救嘛！
就這么定嘍！我放下袖子，戴上手套，拿上木鏟，取下手表，開工！
可這沒有想象中的簡單，剛剛下鏟翻完一只雞翅，那油馬上“滋滋滋”地濺了出來，咦，幸好有一次性手套，要不，就連帶我的手一起炸了。
火苗在不知不覺中越竄越大，越竄越旺盛，最后“呼”地一下變大，嚇了我一大跳，一下后退“三十里地”，隔一會才探頭探腦悄悄回來。
雞翅的皮容易粘鍋，所以得不時地翻幾下，可火太大了，那煙忽兒忽兒的飄。我想到一主意，風往那邊吹，我偏不往哪兒站，也就是站在風吹來的方向。這下，風再也不能“熏陶”我了！待雞翅上已有點點紅斑，那就代表雞翅好了。“盆！盆！”我取來一個大碗。
“上菜嘍！”我端來雞翅。好吃！
幫助別人的感受，比雞翅味道還好！
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