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    介紹一種美食作文

    時(shí)間:2025-01-08 10:59:53 曉鳳 好文 我要投稿

    【薦】介紹一種美食作文28篇

      無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都接觸過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編整理的介紹一種美食作文,歡迎大家分享。

    【薦】介紹一種美食作文28篇

      介紹一種美食作文 1

      俗話說得好:“民以食為天。”

      在游客們游覽桂林山水時(shí),在人們對(duì)桂林的美麗風(fēng)光感嘆時(shí),人人都要吃上一碗香噴噴的桂林米粉,才能不枉此行。

      桂林米粉的制作特別的講究、復(fù)雜、必須一環(huán)緊扣一環(huán),不然就前功盡棄了。

      桂林米粉是用當(dāng)?shù)氐拇竺啄コ傻模萌闯龅拿祝琢料丬洝Dコ龅拿追埘r滑爽口,桂林米粉最重要的秘訣———鹵水,也特別地講究。用八角、沙姜、草果等數(shù)十種調(diào)料精制而成,配好后再用文火熬至三五個(gè)小時(shí)。

      人們?cè)诔怨鹆置追矍埃际潜荒菨庀闼囊绲柠u水吸引過來的。

      在吃米粉時(shí),你們可一定要多品嘗那湯水,那可不是普通的湯水哦。它是用瘦肉、骨頭等肉類熬制而成的.。

      再摻雜進(jìn)適量之前精心調(diào)配熬制的鹵水,一鍋湯,要花費(fèi)不菲的價(jià)錢,可廚師們卻毫不吝嗇。湯水都是濃香四溢,令人垂涎欲滴、百吃不厭,吃完后,咂咂嘴,仍然唇齒留有余香,令人回味無窮、食指大動(dòng)!

      桂林米粉煮湯水好喝外,還有好吃的配菜,味美的豬肝瘦肉、香香噴噴的牛肉、新鮮的青菜……特別是那牛肉,經(jīng)煮又經(jīng)咬,咬著的牛肉,反復(fù)是在給你的嘴做“按摩”。只要花上幾元錢,就可買到美味的配菜,果真是物美價(jià)廉啊!

      桂林米粉的佐料:紅油、蔥花、花生等,五彩斑斕,給米粉起到了錦上添花的作用。因此受到不少人的青睞,客人絡(luò)繹不絕。

      說了那么多,你一定食欲大開了吧,如果桂林少了桂林米粉,那么桂林就少了一道獨(dú)特的風(fēng)景線。有機(jī)會(huì),一定要去桂林去吃那馳名中外的桂林米粉哦!

      介紹一種美食作文 2

      這是江南冬天特有的地方小吃。

      小的時(shí)候,一放學(xué)就往街上跑,當(dāng)然,這是在口袋里有幾個(gè)錢的時(shí)候。穿過小巷,翻過小橋,就可聞到油炸臭豆腐的香味。經(jīng)營油炸臭豆腐的是個(gè)瘦瘦的老人,眉毛胡子全白了,他總是挑一副擔(dān)子,擔(dān)子其實(shí)是木頭做的箱子,前面一個(gè)箱子放著臭豆腐、醬油、辣椒醬和一疊小盤子,還有一個(gè)罐頭瓶,里面插著幾雙筷子。后面一個(gè)箱子安放著一只小煤爐和一口鍋。

      老人總是站在街的拐角,專心致致地油炸臭豆腐。從沒有聽過他的吆喝聲,但總有許多食客尋著香味而來,在他的小擔(dān)子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫,和別的臭豆腐沒有什么兩樣,但一入鍋再一出鍋,就變得金燦燦、香噴噴,涂上一層醬油或辣椒醬(他的辣椒醬是自制的,紅艷艷的,辣得香,辣得舒服),黃黃紅紅,煞是好看。小心翼翼咬上一口(因?yàn)榉浅C),外黃內(nèi)白,外酥內(nèi)嫩,香辣刺激,此時(shí)已不是在吃而是舌頭打著卷往下吞。

      老人一次總是只炸幾塊,炸好幾塊賣幾塊,所以等的人都是一個(gè)吃,其他的`人共同行注目禮。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,江南女子都是不吃辣的,但一到這擔(dān)子前就都變成“辣妹子”了,辣椒醬涂了厚厚的一層還要涂,女人此時(shí)也不管斯文了,直吃得嘴唇通紅,涕淚交加,熱汗直冒。老人只是不住地說:辣得結(jié)棍,勿要吃得格許多。說歸說,他也不去阻擋。所以,老人的辣椒醬每天都要消耗一瓶。

      那時(shí),我父親每月給我五毛錢,至少有一半的錢是貢獻(xiàn)給臭豆腐了。一塊臭豆腐一分錢,吃完一塊,這一天才能安靜下來。有時(shí)候沒有計(jì)劃好超支了,那么,我就克制住自己不往那里跑,怕自己的眼睛里會(huì)長出鉤子來。不過,那樣的時(shí)候,只要我不小心溜到老人的擔(dān)子前,老人總會(huì)洞察一切,好象發(fā)現(xiàn)了我的口袋里沒有半分錢,就會(huì)笑瞇瞇地炸一塊最脆最嫩的送給我吃。不好意思白吃,等下個(gè)月父親寄錢來的時(shí)候,我馬上就去還給他,老人也收下,但必定多炸一塊臭豆腐給我。

      離開那個(gè)江南小城二十多年了,我再也沒有吃過那樣美味的油炸臭豆腐(雖然我在其他江南城市也吃過油炸臭豆腐,但是味道好象總是差了一點(diǎn))。它總是出現(xiàn)在我的夢(mèng)里,和它一起出現(xiàn)的還有那個(gè)連名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。

      介紹一種美食作文 3

      正所謂“每逢佳節(jié)胖三斤。”這句話用在我身上簡直是再合適不過了。因?yàn)槲規(guī)缀趺看芜^節(jié)都會(huì)去外公家。而在外公家的每頓飯都是滿漢全席啊!今年國慶,我和媽媽又去外公家度假了,剛到外公家,午飯就已經(jīng)全部燒好了,一下車,我就迫不及待地來到餐桌前,坐下準(zhǔn)備想用外公為我們準(zhǔn)備的美味佳肴。

      不一會(huì)兒,菜便全上齊了,我一看,首先映入眼簾的就是清燉玉米排骨湯,這排骨因經(jīng)過了高壓鍋的烹制,所以弄的它們每人都熱得冒出了“汗珠”,看起來晶瑩剔透;每個(gè)玉米都是金燦燦的`,令我食欲大開。雖然餐桌上有許多山珍海味,但我仍只聞到排骨湯那濃郁的香味。這香味兒,在隔壁村都可以聞到。看著這香飄十里的排骨湯,我仿佛看見了一片汪洋,鍋的邊緣宛如把大海緊緊圍住的群山島嶼;鍋里一個(gè)個(gè)色香味俱全的大骨頭宛如大海中的片片群島;這一只只晶瑩透亮,顆粒飽滿的玉米,仿佛航行于大海之中的船只;一片片翠綠的蔥花灑在骨頭上,仿佛群島上的棵棵綠樹。它猶如一只無影無蹤的手,勾引著我的鼻子。此時(shí),我已經(jīng)顧不上什么紳士風(fēng)度,個(gè)人形象了,我把它們統(tǒng)統(tǒng)拋在腦后,急忙夾了一塊又大又香的排骨猛地咬了一大口。“哦!好燙啊!”我捂著嘴失聲大叫了起來,我急忙拿了一杯飲料放到最里呡了幾口,才使?fàn)C得發(fā)紅的嘴唇稍微舒適了一點(diǎn),我又夾起了那塊肉,這次,我吸取了教訓(xùn),先輕輕地咬了一小口,“哇,真是,此肉只應(yīng)天上有,人生能得幾回嘗啊!”我說道。這肉一進(jìn)入我的嘴中便化掉了,可謂,“入口即化啊!”這肉外酥里嫩,甜味與咸味巧妙地融合在一起,再配上蔥花與玉米那獨(dú)有的香味,味道鮮美極了!我又喝了一口排骨湯,還夾了一塊玉米,大口大口的品嘗了起來,這湯鮮而不膻,排骨肥而不膩,玉米香甜可口。我“兩耳不聞窗外事,一心只顧吃排骨”,一股腦把整整一碗排骨湯全部“消滅’了。一個(gè)字兒,爽!

      能把普通的排骨湯做得如此精妙美味,不都是靠多次烹制的經(jīng)驗(yàn)與仔細(xì)調(diào)配嗎?我們做事不也應(yīng)該如此,多吸取經(jīng)驗(yàn),細(xì)心才可以成功嗎?

      介紹一種美食作文 4

      我國自古以來就有許多可口的傳統(tǒng)美食,如長沙臭豆腐、陽春面、福州光餅等等。而我最喜愛的就是常州小籠包了。

      今天,我和爸爸媽媽一起去了一家小籠包店,一進(jìn)門,我就被小籠包的香味給“迷”住了。我們走到了一個(gè)窗口前,看見師傅們正在熟練地制作小籠包。他們將提前制作好的餡料、調(diào)料等包入特制的面皮中,然后一個(gè)個(gè)排列好。等待著上鍋的小籠包們一個(gè)個(gè)白生生的,皮薄薄的,里面好像裹著一包鮮美的汁水。在蒸鍋里的小籠包在水蒸氣的'環(huán)繞下個(gè)個(gè)形似小寶塔,呈半透明狀,晶瑩透黃,很是誘人。等到師傅把蒸好的小籠包拿出來的時(shí)候,它們的頂上不時(shí)有陣陣熱氣冒出,像一群“小煙斗”。皮也越來越薄了,也越透了,晶瑩透亮,香氣撲鼻。

      我們都等不及了,口水早已“飛流直下三千尺”。只見爸爸文藝地夾起一個(gè)小籠包,用嘴咬了一個(gè)口子,先吸干了里面的汁水,然后輕輕蘸了一下醋慢慢地把小籠包一口一口地吃完了,還邊吃邊說:“味道不錯(cuò)嘛!”我也試了試,我一口咬下去便把湯汁全吸干了,“哇!太燙了!”我不禁失聲叫了起來,完全沒顧得上品嘗味道。接下來,我便吸取了教訓(xùn),沒那么急了。我把小籠包夾了出來,結(jié)果沒想到我手一滑,小籠包就掉進(jìn)了醋里,等我再次夾出它的時(shí)候,小籠包變成了“小醋包”。我心想:又不是什么毒藥,不管了,我毫不懼怕的一口吃了下去。哎呀,太酸了!我足足喝了一瓶水才解酸。經(jīng)過前幾次的教訓(xùn),我已經(jīng)吃出經(jīng)驗(yàn)來了,俗話說:心急吃不了熱豆腐。這次我先咬開一個(gè)小口,把湯汁放了一點(diǎn)出來,然后稍微蘸了點(diǎn)醋,一口一口慢慢品嘗。“哇!人間美味啊!”我豎起大拇指,大聲贊嘆道。

      小籠包不僅賣相誘人,還湯汁鮮美,肉質(zhì)軟嫩,配上一點(diǎn)醋,那可真是“此味只在天上有,人間能的幾回嘗”啊!

      介紹一種美食作文 5

      今天,我介紹一種美味的點(diǎn)心——小籠包。

      要從哪兒開始介紹呢?那就應(yīng)該從我第一次吃小籠包說起……

      有一年春節(jié),媽媽帶我去豫園觀燈。看完燈會(huì),我們便去吃夜宵。媽媽說:“我?guī)闳コ阅舷栊』\包。”一進(jìn)門,就發(fā)現(xiàn)里面人山人海,我們排隊(duì)等了好一會(huì)兒才輪到了一個(gè)座位。媽媽一上來就點(diǎn)了四客小籠包,我奇怪地問:“媽媽,你點(diǎn)那么多吃得完嗎?”媽媽露出一臉神秘的樣子說:“等一會(huì)兒你就知道了。”

      不一會(huì)兒,服務(wù)員端上了四籠小籠包。媽媽掀開蓋子,頓時(shí)香味撲鼻,一股熱氣撲面而來。我仔細(xì)打量小籠包,一個(gè)個(gè)白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在里面,形狀和包子差不多,難怪叫小籠包。我這時(shí)肚子正餓得咕咕叫,恨不得將嘴巴變大,把四籠小籠包一口吞下去。我急急忙忙地夾起一個(gè)小籠包塞進(jìn)嘴巴里,可是連味道還沒嘗到,就急忙吐了出來,原來小籠包很燙。媽媽說:“吃小籠包應(yīng)該先醮點(diǎn)醋,輕輕咬一個(gè)洞,把里面鮮美的湯汁吸干,再吃皮和肉。小籠包的美味精華就在湯汁里。我按照媽媽的方法吃,湯汁鮮、皮薄肉嫩,真是好吃極了。果然,四客小籠包一會(huì)兒就讓我和媽媽吃完了。

      聽了我的介紹,你們已經(jīng)流口水了吧,還猶豫什么,趕快去嘗嘗小籠包。我最喜歡的一種美味俗話說:"民以食為天。"在我們中國,幾乎每個(gè)地方都有特色美食。北京的烤鴨,蘇州的豆腐干,等。而我卻對(duì)宮保雞丁情有獨(dú)鐘。宮保雞丁是順成酒店的特色菜,有一次我好奇地說:"宮保雞丁為什么會(huì)是你們酒店的特色菜呢?服務(wù)員笑了笑說:"說起這宮保雞丁,我不得不說它的來歷,其中少不了丁寶貞這號(hào)人物,因?yàn)樗r(shí)候愛吃雞廚師經(jīng)常做宮保雞丁給他吃。聽完服務(wù)員的介紹,我對(duì)宮保雞丁的認(rèn)識(shí)更深了。我用鼻子一聞,一股香味撲鼻而來,讓我忍不住垂涎三尺,我一瞧:這今燦燦的`雞丁前放著一朵花,旁邊全是火紅的辣椒,宛如雞丁旁鑲嵌了一些紅寶石。我夾了一塊放入嘴里,只覺舌尖微麻,輕輕一嚼,嫩脆可口,似雞非雞,似肉非肉,妙不可言,吃完后還口留余香。看著這空蕩蕩的盤子,我舔了舔嘴巴,笑著說:"這宮保雞丁的味道可真是名不虛傳哪。"

      介紹一種美食作文 6

      愛是一輪暖陽,溫暖人們的心田;愛是一盞明燈,照亮人們前行的道路;愛是一艘小船,把人們帶到愛的彼岸;伴隨著愛的腳步,我輕輕地打開記憶的閘門。

      上個(gè)月的一天,姥姥生病住院了,這個(gè)平日悠閑的家便開始變得忙碌起來。一早,從來十指不沾廚房的媽媽居然在廚房里給我做飯,我悄悄跑進(jìn)廚房,想看個(gè)究竟。眼前這一幕讓我驚呆了,原本干凈整齊的廚房,被媽媽折騰的亂七八糟。只見她左手拿著一本《烹飪大全》,右手拿著鍋鏟,她眉頭緊皺,額頭上還有一層細(xì)密的汗珠。忙碌中,媽媽看到我,停下了手中的活兒,皺著的眉頭也松開了,笑瞇瞇的看著我輕聲細(xì)語地說:“寶貝,一會(huì)兒就能吃早飯了!"

      好一會(huì)兒媽媽終于從廚房里走出來,一副欣喜若狂的樣子:“孩子,快來嘗嘗老媽的手藝!”看著熱氣騰騰的蒸蛋羹,我迫不及待的舀了一大勺,吹了幾下,便塞到嘴巴里,“啊!”我緊接著吐出來,又咸又硬,居然還夾雜著一小片蛋殼。我只得無奈的吃著干巴巴的面包。

      晚上,媽媽一直關(guān)在屋里,查資料,第二天,我起了個(gè)大早,來到廚房觀戰(zhàn)。只見媽媽,先準(zhǔn)備好電飯鍋,用燃?xì)庠顭_水把切碎菠菜焯了一下。然后把兩個(gè)雞蛋磕到碗里,攪拌均勻,并倒了一點(diǎn)溫水在碗里,很專業(yè)的告訴我:“這樣蒸出來的蛋羹可以更軟一些!”倒入菠菜后,就放進(jìn)電飯鍋里開蒸了!5分鐘后,媽媽將鍋蓋打開,瞬間升騰起一股白色的霧氣,頓時(shí)一股濕熱感撲面而來,朦朧中我看到在白色的瓷碗中那黃嫩的.雞蛋羹表面光滑細(xì)嫩,并點(diǎn)綴著青翠的綠色,這時(shí)媽媽將事先準(zhǔn)備好的調(diào)料倒入碗中,瞬間醬黑色的調(diào)料在光滑的蛋羹表面一下子暈染開來,如同那古樸的水墨畫!品嘗著手中美味的雞蛋羹,看著媽媽那充滿期待的眼神,我的眼眶有些濕潤。

      回想以往,每當(dāng)我難過時(shí),是媽媽遞過來一張紙巾將我眼角的淚水拭去;每當(dāng)我開心時(shí),是媽媽的一個(gè)擁抱與我分享這幸福的瞬間;每當(dāng)我沮喪時(shí),是媽媽一句鼓勵(lì)的話語讓我擁有前進(jìn)的動(dòng)力。感謝媽媽對(duì)我的付出,有你真好!

      介紹一種美食作文 7

      我最愛吃甜品,吃過的甜品數(shù)都數(shù)不過來,像芒果布丁,草莓蛋糕,黑森林蛋糕、雙皮奶、雪糕,都是我愛吃的。不過要說我最愛吃的,當(dāng)然是楊枝甘露啦!

      我第一次吃楊枝甘露是在“滿記甜品”,楊枝甘露是這個(gè)店的招牌甜品,于是我迫不及待地點(diǎn)了一份。不一會(huì)兒,楊枝甘露就送了過來。楊枝甘露裝在一個(gè)白色的方碗里,下面的芒果汁里,泡著大半碗晶瑩剔透的西米,看起來就像是一顆顆飽滿的水球,上面鋪著許多一厘米見方的金黃的芒果粒和一層清香的柚子肉,看來?xiàng)钪Ω事哆是一款“高顏值”的甜品呢!

      我湊上前使勁吸了吸鼻子,頓時(shí),一股清香鉆進(jìn)我的鼻子里,真香啊!我不禁食指大動(dòng),口水都流出來了,可楊枝甘露這么好看,我還真下不了口。但實(shí)在太香了,我忍不住舀了一大勺西米露放進(jìn)嘴里。嗯,加了芒果汁的西米又甜又香,果然更加好吃,而且西米煮得Q彈Q彈的,吃在嘴里就像在QQ糖里游泳一樣,我越吃越覺得好吃,吃過了西米露,我又把目標(biāo)轉(zhuǎn)向了芒果粒,芒果粒是金黃色的,表面像涂了一層糖漿似的,亮閃閃的,渾身上下都散發(fā)著“我很好吃,快來吃我”的氣息,我毫不客氣的大手一揮,舀了一勺芒果粒放進(jìn)嘴里,第一反應(yīng)是:啊!這芒果粒好酸啊!可我那肯輕易放棄已經(jīng)進(jìn)嘴的食物?于是我又嚼了幾下,這是,芒果粒的香味才散發(fā)出來,酸酸甜甜,十分清新。我又嘗了嘗柚子肉,汁水豐富極了,而且淡淡的`苦味里藏著悠悠清香,也非常好吃。

      嘗過每一種配料之后,我暴露出吃貨的“兇殘”的本性,開始大口大口地吃起來,不一會(huì)兒就把一碗楊枝甘露“消滅”了。由于甜品里的水果都是冰的,所以吃完之后就覺得嘴里好像開了一架可以吹出芒果味的電風(fēng)扇一樣。

      因?yàn)闂钪Ω事哆@么好吃,所以理所當(dāng)然的被評(píng)為我最愛吃的甜品啦!

      介紹一種美食作文 8

      深圳雖說不是我的家鄉(xiāng),卻酷似我的家鄉(xiāng)。每次去深圳的時(shí)候,我都要給爸爸打個(gè)電話,再三托付他一定要給我準(zhǔn)備上一盒腸粉,放車上解我饞。

      下了飛機(jī),我便跟爸爸通了一個(gè)來小時(shí)的電話。那個(gè)機(jī)場(chǎng)太大了,把我給繞暈了。找到爸爸,推著行李箱,我緊跑慢跑到了車上,一眼就瞟見白色的一次性包裝盒。雖說大晚上的啥也看不見,但在我眼里那個(gè)一次性包裝盒卻看得清清楚楚。

      我把調(diào)料倒進(jìn)白糯糯的腸粉中,有肉有蛋有菜。因?yàn)榱隙啵伊鲜窍〉模袔椎尾辉傅轿叶亲永锵砀#距距氐蔚轿已澴由狭恕R驗(yàn)槟c粉太誘人了,所以就不帶了管他們了。就在我不管不顧他們的時(shí)候,他們發(fā)出“超聲波”,讓其他小伙伴們陪他們一同做游戲。弄得我哭笑不得。此時(shí),有一半的腸粉已經(jīng)在我的'嘴里了。鮮香四溢,四面撲鼻。咸咸的,味道濃濃的,好吃得很。我打開車燈,擦褲子。這時(shí),我不小心瞥到了那盒腸粉,調(diào)料是土黃色的,香菇油得發(fā)亮。又激起我的食欲了。到了最后,我順帶把調(diào)料也喝了。不濃不淡,味道剛剛好。

      或許這種小吃在太原有,但我就是找不到。看到有小吃的地方,總要穿過小巷,去尋找那個(gè)蒸腸粉的鐵爐與放調(diào)料的保溫桶,但每次都是一無所獲。那天下午,我的領(lǐng)居端著一個(gè)一次性白色包裝盒,旁邊放著我熟悉的調(diào)料。我知道了,這就是我找了三年的腸粉。我趕忙攔住鄰居,問他這是腸粉對(duì)嗎?鄰居驚訝地說道:“你怎么知道的?”我微微的笑了笑,“這是在哪買的?”我記不得地址了,只記得那會(huì)按照路線走,買回來了一份。

      那味道剛剛好,不濃不淡。我終于找到了!那天,夕陽西下,我終于找到了心中的那個(gè)掛念,紅紅的太陽映著腸粉,油光發(fā)亮。

      介紹一種美食作文 9

      俗話說“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味佳肴,你看:柳州螺螄粉、桂林米粉、南寧老友粉,而融水,卻是濾粉。是我們?nèi)谒闹娘L(fēng)味小吃。下面我給大家介紹融水的特色美食——濾粉。

      濾粉味兒好,看相也好,一條條白花花的粉絲侵在白色的湯里,一個(gè)香香脆脆的燒介、綠色的蔥花、米黃色的碎肉末、紅通通的辣椒,白花花的米粉散落其間,真是令人垂涎三尺、回味無窮啊!因是現(xiàn)做的,既新鮮又衛(wèi)生很受本地人的喜愛。濾粉的做法很簡單:來了客人,先將糯米和粳(jing)米按比例混合,浸泡軟后磨成米漿,米漿是稀的但又不能太稀,用鐵皮做一個(gè)小桶,兩邊有把可握持,底部鉆有很多小孔,將米漿倒入小鐵桶內(nèi),桶底放一塊薄板墊著,煮時(shí)將底部薄板抽走,米漿就通過小孔自然地漏入燒開的鐵鍋內(nèi)。滾過兩次后就熟了,撈起,澆上肉末、湯汁,再加點(diǎn)花生末、蔥花、香菜、喜歡吃辣的'客人還可以放點(diǎn)辣醬,最后,在加上湯水就可以吃了。一碗色香味俱全的濾粉就做成了。吃濾粉也挺有意思。吃濾粉時(shí),我喜歡先把配料撈一撈,把配料撈均勻以后,一大夾一大夾的,張開嘴巴,“噓”地一下吸進(jìn)嘴里,真是順滑爽口呀!

      吃燒介,我先用牙簽插進(jìn)燒介里,用舌頭舔一舔它的“粗”味道,再細(xì)細(xì)地咀(ju)嚼,品嘗它的“細(xì)”味道。暑假的一天,我和外婆在融水老家的一家濾粉店吃濾粉,我先把配料撈均勻,由于撈得太用力了,湯濺到了我眼睛,我趕緊用力的眨了眨眼睛,湯隨著眼淚被擠了出來,在來吃濾粉。當(dāng)我夾起那燒介時(shí),淘氣的燒介跳進(jìn)湯里,我再次夾起燒介時(shí),它又頑皮的跳進(jìn)湯里。一連來了好幾回,都夾不了,婆婆對(duì)我說:“你想辦法怎樣讓它不會(huì)掉進(jìn)湯里,不就好了嘛,還夾來夾去的,真麻煩。”聽了婆婆的話,我立即想到了用筷子插進(jìn)燒介里,這樣就不會(huì)掉了。外婆和我開心的笑了,外婆說:“以后做什么事情都要想辦法才對(duì)啊!”融水的小吃——濾粉有悠久的歷史了,在柳州地區(qū)很出名。濾粉很像榨粉,因?yàn)榉劢z是過濾出來的,所以故稱濾粉。

      這就是我融水老家的風(fēng)味小吃——濾粉。

      介紹一種美食作文 10

      濃濃的拉面香氣撲鼻,牛肉香、醬香和香菜味融合在一起,形成了一股說不出的香味,聞聞都稱得上享受呀!再湊近一看,翠綠的香菜,黑紅的豆瓣,深棕色的牛肉片互相襯映,十分好看,令人舌下生津。這可是我外婆家甘肅蘭州的著名風(fēng)味小吃——牛肉面!

      可別小看了它,其他地方的蘭州拉面只是騙騙不懂行的顧客的。一家真正的蘭州拉面館,絕不會(huì)出現(xiàn)除了牛肉面外的第二樣吃食。我生來就討厭面食,卻獨(dú)獨(dú)敗倒在了蘭州拉面的腳下,沒有什么面能比得上它。去甘肅的時(shí)候,老媽拉著我就跑去了一家拉面館。一進(jìn)門,我滴個(gè)乖乖,顧客爆滿,生意好得不得了。

      終于有空位了,點(diǎn)了兩碗牛肉面。一上桌,我的目光便再也挪不開了:牛肉湯色清氣香,蘿卜潔白純凈,辣椒油鮮紅,香菜新鮮翠綠,面條則柔滑透黃,乍看之下,仿佛一張美麗的抽象畫。聽說清代詩人張蜀曾經(jīng)還為牛肉面寫過一首詩呢!“雨過金城關(guān),白馬激留回。幾渡黃河水,臨流此路窮。拉面千絲香,唯獨(dú)馬家爺。美味難再期,回首故鄉(xiāng)遠(yuǎn)。日出念真經(jīng),幕落白塔空。焚香自嘆息,只盼牛肉面。”哇,連詩人都折服在牛肉面之下,更何況我呢?

      不顧燙,趕緊大口大口地吃著面,喝著湯。這面柔柔的,香香的,別提味兒有多美了。稍微有點(diǎn)涼,就“吸溜吸溜”地用筷子往嘴里扒了。那味道,仿佛整個(gè)人都沉浸在牛肉面中,令人無法自拔。沒幾下子,便吃得干凈。我還沒吃夠呢!

      我趕緊往廚房跑去。那時(shí),廚師正好在做面。那手藝,我差點(diǎn)看癡。廚師一身白衣,用有力的大手將白色的面團(tuán)攪在一起,然后搓一搓,揉一揉,讓面團(tuán)變成一個(gè)很完美的半圓,那面粉如同漫天飛舞的柳絮,如同潔白美麗的雪花,又像輕盈純白的蝴蝶,翩翩起舞地落在面團(tuán)上。突然,廚師用雙手把它拿起,用熟練的手勢(shì),有節(jié)奏地拉著面團(tuán)。面團(tuán)在雙手的`揮舞下瘋狂地舞蹈著。他的受可真厲害,速度太快了,不一會(huì)兒,一團(tuán)面就被靈活的大手變成了面條,如同銀絲般的落入鍋中。我的天!那簡直就是一場(chǎng)精彩絕倫的表演!

      富陽離甘肅很遠(yuǎn),只有寒暑假才可以去。我不管到哪兒吃牛肉面,就是找不到任何正宗的味道,一點(diǎn)兒也沒有蘭州牛肉面好吃,至今回想起來,那拉面的香味便縈繞在齒間。

      介紹一種美食作文 11

      說起餃子,可以說大家是再熟悉不過了。在我們中國,每當(dāng)逢年過節(jié),迎親待友,總會(huì)包餃子。每年除夕之夜,在我國北方家家戶戶都會(huì)圍坐在一起包餃子。“水餃人人都愛吃,年飯尤數(shù)餃子香。”這句話代表著人們對(duì)餃子的鐘愛之情。

      餃子是中國傳統(tǒng)的一種面食,我最喜歡吃它。媽媽經(jīng)常會(huì)包餃子給我吃。你們瞧!那一盤盤餃子上桌啦!只見盤子里裝滿了白白的胖胖的餃子。那一個(gè)個(gè)小餃子小巧玲瓏,比我們的手掌還要小。它形狀像金元寶,又像一個(gè)個(gè)小耳朵,還像一片片樹葉。

      那餃子皮晶瑩透亮,里面包上餡,有豬肉大蔥的,韭菜雞蛋的,蝦仁兒的等等。夾起一個(gè),咬一口,餃子皮那麼筋道,那餃子餡又鮮又香,還有濃濃的.湯汁滴下來,味道簡直妙不可言。

      餃子不僅好吃,而且做法獨(dú)特、簡單。我也經(jīng)常和媽媽一起包餃子。首先需要將面團(tuán)搓成長條,再把長條切成一個(gè)個(gè)小塊,搟成面皮。然后將一些菜或肉剁碎,用油鹽醬醋等佐料調(diào)成餡。再用面皮把餡包起來,用手把面皮一點(diǎn)點(diǎn)兒捏緊,這樣一個(gè)漂亮的餃子就做好了。我還包不好餃子,經(jīng)常把餃子包成一個(gè)丑八怪。但是我覺得我自己包的餃子特別好吃,因?yàn)槟鞘俏易约旱膭趧?dòng)成果。

      做成的餃子可以蒸,可以鍋貼,還可以煮。我最愛吃的就是煮餃子。當(dāng)鍋里的水沸騰起來,將餃子放到鍋里,一開始它們都像小鴨子一樣沉到了水底,漸漸地它們就漂了起來。用勺子輕輕的轉(zhuǎn)動(dòng)它們,它們就像在水里游泳一樣。當(dāng)它們的肚子都鼓了起來,餃子就成熟啦!

      我在電視里看到,餃子可不僅僅是中國人的喜愛,外國人對(duì)餃子也情有獨(dú)鐘。聽到這里,你一定很饞了吧!那就讓我們一起動(dòng)手,做一份香噴噴的餃子吧!

      介紹一種美食作文 12

      很多人喜歡吃餃子,但不知道怎么包,所以今天我剛學(xué)會(huì)包餃子就跟大家來分享了,一起來看看我是怎么包的吧!

      首先,先和面。和面前,先洗好手,準(zhǔn)備好一些水和面粉,比如我差不多能吃15個(gè)餃子,那么我就需要200克面粉左右,其次把面粉放到盆里,一邊用筷子和面,一邊少量多次的倒水。和的差不多了,就直接在盆揉,揉勻后就可以蓋上保鮮膜開始醒面,一般醒兩小時(shí)以上就行了。在這兩小時(shí)里我們還可以準(zhǔn)備餃子餡。

      蓋上保鮮膜開始醒面后就可以準(zhǔn)備餃子餡了。我選的餃子餡是豬肉白菜的,所以我需要先把肉剁成小塊兒,再放進(jìn)絞肉機(jī)里攪拌,然后把肉末倒進(jìn)一個(gè)盆里,并加上適量的鹽,醬油,蠔油,并把他們順時(shí)針攪拌或逆時(shí)針攪拌,但一定要指一個(gè)方向攪拌,如果你這次選的是順時(shí)針,那么以后攪拌也必須都是順時(shí)針。我們要一邊多次少量的添水一邊攪動(dòng),攪勻后,把適量的蔥和姜剁成小碎沫,并放到肉餡上面。放上后我們就可以起鍋燒油,并把燒好的熱油倒在蔥和姜上面,這時(shí)你會(huì)聞到一股香香的.味道。接著用筷子攪勻。把白菜剁成碎末,用鹽殺出水分,再用清水洗干凈,最后攥干,然后倒在肉餡上面,拌勻。香香的肉餡兒就拌好了。

      這時(shí)面也醒好了。把面分成幾小塊,取其中的一小塊,揉勻并揉成長條,揪成等份的小劑子,其他的幾小塊也要這么做。然后就該搟皮了,這可是個(gè)難度很大的活,為什么呢?因?yàn)槠{薄了會(huì)露餡,皮搟厚了會(huì)不好吃。皮搟完了就該把肉餡放到皮上面,并把他們包起來,把所有的小劑子都包完就可以了。

      包完后就可以燒開水煮餃子了。煮到皮和餡分離,餃子可以浮起來就煮熟了。吃到自己包的餃子肯定會(huì)更好吃。

      介紹一種美食作文 13

      星期日的下午,我寫完了作業(yè),感覺肚子空空的,唉,沒辦法,誰讓我沒吃飯呢。我一邊抱怨,一邊穿鞋,去樓下小賣部,買了一袋名叫“吃得開”的干脆面。

      回到家,我一看,哇,“吃的開”的包裝可真華麗呀!紅、黃兩種顏色混在一起,好像一位混血的小寶寶。

      它長14厘米,寬8厘米,正中間是我喜歡吃的香辣雞翅,在圖案上寫著醒目的字:“吃得開”,最下面還寫著幾個(gè)小字:“香的很”。

      我將包裝反過來,映入眼簾的.是生產(chǎn)配料、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和營養(yǎng)成分表,在袋子上,還有帶小齒形的邊沿,這是為了顧客方便撕開設(shè)計(jì)的。

      我拆開一看,里邊的干脆面塊,大大小小的,里面還有一包辣椒面,我把它拆開放進(jìn)了面塊里面,迫不及待地吃了一口,哇,好好吃啊!細(xì)嚼不膩的面,外加辣椒面,慢慢地咀嚼,脆、香、辣,它充盈了我的口。“咔、咔”,那是吃干脆面的音樂,隨著唾液的攪拌,它進(jìn)入了我的胃里,簡直是人間美味。

      小朋友們,你們有喜歡吃的食品嗎?快來告訴我吧!

      介紹一種美食作文 14

      我最喜歡吃的是餃子,這餃子就像完美又杰出的藝術(shù)品,餃子人見人愛,花見花開,像一只小耳朵!

      餃子有多彩的外衣比如說:白色的',綠色的,紫色的……餃子就像一位十分高尚的小姐一樣,再加上嗅人的氣味,讓人忍不住流口水,也可以自己調(diào)餡,比如說:豬肉餡兒,香菇餡兒……那就讓我說一說美味餃子的做法吧,首先要先去菜市場(chǎng)買新鮮的蔬菜和肉,把他們切碎,配上材料,攪拌均勻。然后將早已準(zhǔn)備好的面粉放進(jìn)一個(gè)盆子里,再加上適量的水,就可以和面了,面和好后,用手把面團(tuán)搓成長條,切成一小塊一小塊的,接著把和好的面團(tuán)放到鉆砧板上,拿起搟面杖,將面團(tuán)搟成圓形的餃皮,但是你一定要注意,餃皮不能太薄了,否則,餃子皮里的肉餡兒會(huì)不聽話,從餃子皮的細(xì)縫中鉆出來,餃子皮也不能太厚,要不然餃子放到水里煮,就不會(huì)那么容易熟。所以餃子皮一定要薄厚適中,恰到好處。

      我非常喜歡吃餃子,因?yàn)轱溩硬粌H很美味,而且還非常有營養(yǎng)價(jià)值。我愛我家鄉(xiāng)的餃子!

      介紹一種美食作文 15

      爆漿蛋糕是我的最愛,這樣的美食,讓人無法禁住誘惑。有人吃過,但不了解,今天就讓你了解一下爆漿蛋糕。

      爆漿蛋糕被一個(gè)高于它的透明膜所圍起。里面,底下是一層高大約7厘米的蛋糕,上面是一層高,大約四厘米的奶油,非常的稀,很像水,但還是有著濃濃的奶香。把透明膜往上一抽,上面的奶油就會(huì)涌出來,那場(chǎng)景,簡直無法比喻。哪這么美麗的蛋糕是怎么做出來的`呢?讓我來給你介紹一下吧!

      首先把蛋黃和蛋清分離,把蛋黃放進(jìn)冰箱,在蛋清里加入糖,分三次加完,每加一次,要攪拌均勻,然后再加入250毫升的牛奶,再攪拌均勻。把蛋黃拿出,放進(jìn)里面,再攪拌均勻。放在一邊備用。切一塊蛋糕大小和形狀隨意,在用戶相對(duì)應(yīng),但高于蛋糕6厘米左右的透明膜緊緊的圍棋,把剛才攪拌好的奶油倒在里面,再在上面放一些水果或糖屑。就這樣一個(gè)新鮮出爐的爆漿蛋糕,展現(xiàn)在你的眼前!

      爆漿蛋糕有沒有讓你愛上的?這么美味,即使沒有,大概也讓你口水直流三千尺了吧?你最喜歡的美食是什么?

      介紹一種美食作文 16

      想必大家對(duì)辣條很熟悉吧,今天我講的主題就是辣條——親嘴燒。

      它長11厘米,寬10厘米,一面是外包裝,上面寫著“親嘴燒”,上面還有營養(yǎng)成分表和凈含量,它是綠色的包裝。

      它的里面其實(shí)是用面做的,但它從外表看就像是一塊烤肉,紅彤彤的辣椒油,黃澄澄的面塊,看著就讓人直流口水,它的`味道是麻麻辣辣的,還會(huì)拉絲呢。

      它含有許多添加劑,如糖、鹽,辣椒、水、面等等,媽媽說這是垃圾食品,要少吃,減少對(duì)身體的傷害,但是這種味道還是很誘惑人的,讓人吃了一個(gè)還想吃一個(gè)。

      我拉開包裝,一股麻辣味撲鼻而來,我拿起一塊放進(jìn)嘴里,又麻又辣的味道彌漫在口腔,啊!真好吃,又勁道又耐嚼,它隨著唾液慢慢的進(jìn)入了胃里。一塊、兩塊……不一會(huì)兒,一袋辣條就被我消滅了。

      這是我童年的回憶,美味的親嘴燒,它比其他辣條更美味。但是媽媽不讓我多買,我每次只能買5毛錢一板的。5毛錢一板的,只有兩塊,而一塊錢的有四塊。

      親嘴燒,我的最愛!

      介紹一種美食作文 17

      一放學(xué),我就飛快地沖進(jìn)家門。因?yàn)榻裉欤瑡寢屢稣诘暮幽蠣Z面!那是我盼望已久的家鄉(xiāng)味道。

      書包一扔,跑進(jìn)廚房,我就看見媽媽在捏面團(tuán)了。一個(gè)個(gè)圓圓的小面團(tuán)在媽媽的手中逐漸變長變寬,最后變成了一個(gè)個(gè)橢圓形的小面片。媽媽給它們抹上光滑的“身體乳”——食用油。等待發(fā)酵的時(shí)間總是那樣漫長,等著一個(gè)個(gè)誘人的小面片,變得光滑有彈性。

      要下鍋了。媽媽熟練地把面片拉成細(xì)細(xì)長長的樣子,像一條條水簾落入燉好的雞湯中。伴隨著沸騰的'熱水,燴面也跟著慢慢發(fā)黃,翻滾起來。媽媽放入調(diào)味料后,拿著鏟子在鍋里攪拌著,順手舀起一些湯汁嘗了嘗味道。隨著媽媽關(guān)火,燴面大功告成了。

      開吃啦!媽媽端著一大碗熱氣騰騰的燴面,放到了桌上。香噴噴的味道早已讓我垂涎三尺。輕輕咬上一口燴面,爽口彈牙,真是讓人欲罷不能。我二話不說,立刻大口大口地吃起來。喝了一口湯,我覺得這雞湯雖然沒有羊肉湯和牛肉湯鮮美,但是經(jīng)過媽媽的烹調(diào),味道也毫不遜色。再咬一口翠綠的青菜,聲音清脆,味道鮮美。

      能吃這么美味的燴面,我覺得是世界上最幸福的事了。

      介紹一種美食作文 18

      我喜歡吃梅干菜肉餅,也嘗過很多家的梅干菜餅,但是,我最喜歡吃禾城小廚娘的梅干菜肉餅。今天晚上,我們一家人再次來到禾城小廚娘吃梅干菜肉餅。

      做餅的師傅說,要做好梅干菜肉餅,有兩個(gè)關(guān)鍵。第一個(gè)關(guān)鍵是揉面。每揉好一次面,都要刷上一層油,然后醒面,反復(fù)五六次面團(tuán)就揉好了。取一塊核桃大小的面團(tuán),包入提前做好的肉餡,捏緊,用手壓扁,再用搟面杖檊的很薄很薄,這樣烤出來的餅才又薄又脆。第二個(gè)關(guān)鍵是灶臺(tái)和火候的控制。一定要選擇老式的`那種泥巴圍爐灶臺(tái)。把搟好的面餅攤在手心,吧唧一聲,黏在圍爐灶臺(tái)的內(nèi)壁,這時(shí)候的火候不能太大也不能太小,避免烤焦或沒熟。過了兩分鐘,就可以用長鐵夾子進(jìn)行翻面了。這時(shí)候,餅的香味已經(jīng)撲鼻而來。再過一分鐘,梅干菜肉餅就做好了。趁熱咬上一口,嘎嘣脆,肉汁從嘴角溜了出來,真是太美味了!

      我們還點(diǎn)了其他菜,有我愛吃的小鮑魚,媽媽愛吃的大閘蟹……

      就這樣,我們?cè)诿朗持薪Y(jié)束了今天的晚餐,真是太開心了!

      介紹一種美食作文 19

      相信小朋友都喜歡吃小食品吧,我就對(duì)鍋巴情有獨(dú)鐘。

      鍋巴住在一座立體形的金黃色宮殿里,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就像古老的埃及金字塔。看!包裝袋的中央印著醒目的大字:快樂鍋巴。下周有一圈鍋巴的圖案,看上去非常誘人。包裝袋的背面清楚的印著配料:大米、小麥粉。包含了這里面的精華,上面還有生產(chǎn)日期,方便人們?nèi)タ础m殿邊緣密密麻麻的鋸齒你知道是干什么用的嗎?答對(duì)了,這是方便小朋友去撕的,怎么樣,很周到吧!

      包裝袋鼓鼓的,挺著一個(gè)大肚子,用手搖一搖,“唰啦”,小鍋巴們就像在跳舞。

      我再也抵擋不住小食品的`誘惑,輕輕的撕開包裝袋,一股香噴噴的燒烤味撲面來。哇!包裝袋里面是一個(gè)銀色的世界。我用食指和拇指捏著一個(gè)小鍋巴,是正方形的、薄薄的,呈網(wǎng)狀,就像一張捕魚網(wǎng),又像小朋友玩的氣墊床。

      我迫不及待的嘗了嘗。脆脆的,嘴里還發(fā)出清脆的“吱嘎”聲。鍋巴甜中帶咸,真令人回味無窮啊!

      鍋巴變得越來越小,竟不知跑到哪兒去了。

      這誘人的鍋巴,真讓人愛不釋手!

      介紹一種美食作文 20

      今天付老師給了我?guī)讉(gè)新鮮的蓮蓬吃。蓮蓬的形狀非常特別,好像浴室里用的花灑一樣。我發(fā)現(xiàn)蓮蓬的柄上長著好多“小刺”,好像就是蓮花莖上面的透氣孔。折斷后,里面像蓮藕一樣有小小的孔,還有連著的絲,像那篇古文里的《荷》寫的那樣:“藕有節(jié),中有孔,斷之有絲”。

      蓮蓬頂上是個(gè)半圓形,摸起來軟綿綿的,里面藏著的蓮子又有點(diǎn)凹凸不平。那么多蓮子,只露出一點(diǎn)點(diǎn)可愛的小腦袋。我把它剝開來,蓮子翠綠翠綠的,橢圓橢圓的,就像一顆綠色的小肉丸。它里面非常非常的飽滿,白白的肉,胖嘟嘟的,咬上一口,哇!好脆好脆呀,連里面的'蓮芯都是甜的,而且還帶著一股淡淡的荷香味,真好吃。

      我還發(fā)現(xiàn)有些蓮子特別的小,難道里面是空的?我打開一看,呀!真的是空的,媽媽說這是沒有發(fā)育好的小蓮子呢。

      剝開的蓮子殼,我們還可以玩呢,我和媽媽在蓮子殼上畫了笑臉,再把它們戴在我們的手指頭上,好像一個(gè)個(gè)會(huì)說話的手指人呢。不信你們也試試吧。

      沒有吃過蓮蓬的小朋友們,趕緊去買來吃吃看,因?yàn)樵龠^一段時(shí)間蓮蓬就老了,不嫩了哦……

      介紹一種美食作文 21

      我要給大家介紹的美食是一種飲品,它的名字叫愛爾蘭咖啡。

      愛爾蘭咖啡是有熱咖啡、威士忌、放糖、鮮奶油制成的。制作方法是:先在杯子里倒好熱水,杯子變得溫?zé)岷笤俚沟魺崴诒屑尤攵种话凰镜膼蹱柼m威士忌,加入2小匙砂糖,接著再放上專用架,用酒精燈燒熱使它溶化。將準(zhǔn)備好的咖啡倒入杯中,再將打到7~8分起泡的鮮奶油倒在咖啡上,讓它浮在表面就完成了!

      愛爾蘭咖啡是十分高級(jí)尊貴的咖啡,口感熱烈刺激,香醇濃烈。

      愛爾蘭咖啡背后還有一個(gè)故事:一位調(diào)酒師愛上了一位空姐,這位調(diào)酒師最大的'愿望就是親自給這位空姐調(diào)一杯酒,但是空姐不喜歡喝酒,她只喜歡喝咖啡。于是,這位調(diào)酒師就把咖啡和威士忌結(jié)合起來,在做的時(shí)候太激動(dòng)了,幾滴淚水滴入了咖啡中,因此調(diào)酒師將這杯咖啡起名為“愛爾蘭咖啡”。過了很多年后,那位空姐還想喝一次“愛爾蘭咖啡”,她找了很多地方,可始終沒有找到味道相同的咖啡,直到那時(shí)候,那位空姐才知道——原來那杯咖啡是調(diào)酒師親自為她做的。

      你們喜歡愛爾蘭咖啡嗎?

      介紹一種美食作文 22

      北京是中國的首都,這里有五味俱全的美食,比如口齒留香的冰糖葫蘆,垂涎三尺的炸醬面,或口味獨(dú)特的豆汁。但最讓我流連忘返的是北京傳統(tǒng)烤鴨。

      明清時(shí)期,每逢佳節(jié),宮廷御膳房都會(huì)準(zhǔn)備烤鴨供皇帝享用,乾隆皇帝對(duì)此尤為喜愛。北京烤鴨的主料選用的是北京填鴨,這種鴨子肥廋分明,皮下脂肪厚,鮮嫩適度,不腥不酸,是制作烤鴨的`最理想原料。烤鴨師傅將經(jīng)過宰殺、燙毛、煺毛、擇毛、掏膛、測(cè)膛掛鉤、燙皮打糖色、晾坯、貯存共9道工序制作好鴨胚。然后將鴨胚掛在特制的烤爐中明火烤制而成,這里掛爐的燃料以棗木柴為最好,因?yàn)樗腿紵矣星逑阄兜忍攸c(diǎn)。經(jīng)過清爐燒爐、灌湯、打二遍色、轉(zhuǎn)烤和撩襠、出爐刷油五個(gè)環(huán)節(jié),一道香噴噴的烤鴨展現(xiàn)在食客的眼前。正因?yàn)檫@種復(fù)雜的工序和醇香的口感,北京烤鴨被列為北京特產(chǎn)之首。

      烤鴨的吃法也很有意思。剛烤好的烤鴨表面色澤金黃,外酥里嫩,廚師把它削成薄片,在烙好的荷葉餅上涂上甜面醬,然后,放上香蔥,蒜泥,烤鴨片,或者你心儀的材料,把它卷成一卷,味道油而不膩,怪不得乾隆皇帝那么喜愛。

      北京

      介紹一種美食作文 23

      餃餅筒是我最喜歡的家鄉(xiāng)美食,每當(dāng)過年回家之日,我家都會(huì)包起食餅筒,今天,我便可以自己親手來制作這道家鄉(xiāng)美食了!

      在包餃餅筒前,我得先等奶奶把面皮和餡做出來,不然,沒有食材讓我怎么包呢?開始包餃餅筒了,我先從奶奶那兒拿了一張面皮,攤在桌上,接著把我喜歡吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排開,一層一層疊上去,在用皮把餡包進(jìn)去,留一大半先不包,然后把旁邊多余的面皮往里折,這樣可以防止里面的陷掉出來,最后,把剩余的.部分包完,我的家鄉(xiāng)美食——食餅筒,就大功告成了!

      但跟奶奶包的餃餅筒比起來,我的短了一些,在征求了奶奶的意見后,我才發(fā)現(xiàn),我把食材放到了一起,沒有拉長,于是,我改過錯(cuò)誤,又包了一個(gè),“嘿!餃餅筒變長了!”我興奮的說。哇,這些自己包的餃餅筒肯定很好吃,我要趕快把餃餅筒吃了才行。正當(dāng)爺爺把平底鍋放好,準(zhǔn)備煎時(shí),我便著急的說:“爺爺!等一下!把我這份也煎了!”過幾分鐘,我的餃餅筒就被煎的金黃金黃的了,讓人看著都直流口水,煎完后,我就直接狼吞虎咽的吃了起來,在品嘗了餃餅筒后,我就要回到老家去了,在這兒,我給大家拜年了。

      介紹一種美食作文 24

      父親的拿手好戲——糖醋里脊,是我最喜歡的美食。糖醋里脊不只味道香,而且外形美。

      記得有一次父親說,中午吃大家家寶貝菜譜上108頁中的美食—糖醋里脊。那時(shí)我剛上小學(xué)一年級(jí),沒嘗過,以為在一只活雞的肚子里放點(diǎn)兒糖和醋,一炒便可以吃了。父親聽后哈哈大笑,說答案中午揭曉。

      放學(xué)鈴聲一響起,我便腳踏“飛火輪”飛回了家。剛好父親也回來了,他滿頭大汗,抱著他的“寶貝”趕往廚房,我緊隨其后,原來是一塊肉。我看見父親用快刀把肉切成細(xì)條,接著又打了五個(gè)雞蛋,攪拌均勻后,將細(xì)條狀的肉放進(jìn)雞蛋的海洋里翻滾。不一會(huì)兒,肉條兒便穿上了黃衣裳。父親看機(jī)會(huì)到了,便將肉條放進(jìn)鍋中,用油炸,一個(gè)個(gè)肉條金燦燦的'。然后父親把番茄醬放了進(jìn)來,又把肉條放進(jìn)鍋里炒,等快要出鍋時(shí),父親又放進(jìn)來很多調(diào)料,哇!香甜可口的糖醋里脊便上桌了。

      吃糖醋里脊時(shí),我一直狼吞虎咽,那酸酸甜甜的感覺真是棒極了。不一會(huì)兒半碟糖醋里脊就被我吃光了,母親擔(dān)憂我消化不好的,便不讓我再吃了。

      糖醋里脊是我的美食,更是父親對(duì)我滿滿的愛。

      介紹一種美食作文 25

      餃子又稱水餃,深受中國人民喜愛,尤其是中國北方,也是年節(jié)食品。有一句民諺叫“大寒小寒,吃餃子過年”。

      在古代,餃子因?yàn)殚L得像耳朵而被命名為角子、嬌耳、牢丸、扁食、餃餌、粉角、煮角、箍扎等,那你們知道餃子是誰發(fā)明的嗎?

      在東漢末年的一個(gè)冬天,一位叫張仲景的名醫(yī),他從外地行醫(yī)回來,一路上看見那些窮苦百姓因?yàn)槿鄙倜抟拢砩稀⒛樕咸貏e是耳朵都被凍壞了。有的.人甚至耳朵都變黑,潰爛了。他看在眼里急在心里。于是冬至那天,他和弟子們?cè)诳盏厣洗盍藗(gè)棚子,支上大鍋,里面放入羊肉和一些驅(qū)寒的藥物,然后把做好的餡放到搟好的面皮上,包成耳朵的形狀,并放到鍋里煮,煮好后盛給村民,村民們把餃子和湯全部都喝完,不到半月,村民們的耳朵全好了。于是他們便在每年的冬至那天,制作張仲景發(fā)明的這種食物———嬌耳。直到現(xiàn)在,人們依然習(xí)慣在冬至那天吃餃子,說吃了冬至的餃子就不會(huì)凍耳朵了。

      現(xiàn)在的餃子不只有羊肉一種餡料了,還有常見的豬肉、牛肉、驢肉、以及各種蔬菜餡兒。今天,我們也不再用餃子來治凍爛的耳朵,但餃子卻成了人們最常見、最愛吃的食物,如今我們流傳了吃餃子的習(xí)俗,是因?yàn)椴煌鼜堉倬暗摹办詈畫啥鷾薄?/p>

      介紹一種美食作文 26

      放學(xué)了,我一進(jìn)家門就聞到一股濃濃香味,是什么這么香呢?對(duì)了,是我最愛吃宮保雞丁!于是我扔下書包,脫掉外套直奔廚房,里面?zhèn)鱽戆职值穆曇簦合词郑猛肟辏_飯了。太好了,終于開飯了!

      我雙眼瞪著它,越看越有食欲,它的顏色搭配的是那樣好看,五顏六色的構(gòu)成了一幅完美的'畫卷,滿滿的一盤好像蘊(yùn)含著團(tuán)團(tuán)圓圓的意思,我迫不及待的用小勺放嘴里一口雞丁,一口雞丁下肚,這味道紅而不辣,辣而不猛,香辣味濃,肉質(zhì)滑脆,入口鮮辣,雞肉的鮮嫩,配合花生的香脆,讓我回味無窮,太美味了,真是人間美味呀!

      我太喜歡吃宮保雞丁了,我非常想知道做一道這么好吃需要做些什么,于是我就去找爸爸問他這道菜是怎么做的,爸爸告訴我說是這樣做的:首先把買好的新鮮的雞胸肉洗干凈切成丁快放入蔥姜,加入料酒,胡椒粉,鹽,腌制十分鐘左右,然后把黃瓜切丁,辣椒切段,蔥切蒜切片后然后把花生米炸脆了備用,最后油熱,加入花椒,蔥姜蒜辣椒爆炒為了把它們炒出香味,隨后把腌好的雞胸肉放入鍋內(nèi)翻炒,加入美味達(dá)(提味),糖鹽淀粉胡椒粉料汁翻炒五分鐘左右就好了。

      說到這里你的口水可能已經(jīng)垂延三尺了吧?一起來品嘗吧!

      介紹一種美食作文 27

      我的家鄉(xiāng)有很多小吃,牛肉面、涼皮子、沙米涼粉、油餅卷糕、土豆餅等。

      這些小吃風(fēng)味各不相同,在這些地方特色小吃中,我最喜歡的是土豆餅,相信你們一定會(huì)喜歡的。

      土豆餅,就是用土豆做的餅。大家一定會(huì)問:土豆做的餅有什么稀奇的呢?玉米餅、南瓜餅我們都吃過了,土豆餅之所以能成為特色小吃,一定就不是表面看起來那么簡單,做土豆餅的`第一道工序就是挑土豆,土豆餅的味道才會(huì)好,所以挑選的土豆一定要個(gè)大飽滿,皮越粗糙的越好吃,甘肅盛產(chǎn)土豆,第二步就是削皮,先把土豆洗干凈然后再削皮,可得小心自己的手呢,這個(gè)步驟是做土豆餅整個(gè)過程中比較關(guān)鍵的環(huán)節(jié),因?yàn)槟ゲ缓脮?huì)直接影響土豆餅的口感,所以一定要磨均勻。磨完的土豆糊有一點(diǎn)稀,不容易攤成餅,必須要加入適量面粉,面粉加入少量,以攪拌中無滲出水為好。為了土豆餅口感好,一定要打上幾個(gè)雞蛋,最后再根據(jù)個(gè)人口味加入食鹽等調(diào)味料。現(xiàn)在開始烙餅了,可以用平底鍋或電餅鐺,烙餅的關(guān)鍵是要掌握好火候,火大了容易糊,火小了容易碎,只要前面的工作做的扎實(shí)到位,一塊餅只需五六分鐘就好了。

      幾張圓圓的、黃橙橙的、香噴噴的土豆餅就做好了。

      介紹一種美食作文 28

      我的家鄉(xiāng)有不少小吃,牛肉面、涼皮子、沙米涼粉、油餅卷糕、土豆餅等。

      這部分小吃風(fēng)味各不相同,在這部分地方特點(diǎn)小吃中,我最喜歡的是土豆餅,相信你們肯定會(huì)喜歡的。

      土豆餅,就是用土豆做的餅。大伙肯定會(huì)問:土豆做的餅有哪些稀奇的呢?玉米餅、南瓜餅大家都吃過了,土豆餅之所以能成為特點(diǎn)小吃,肯定就不是表面看著那樣容易,做土豆餅的第1道工序就是挑土豆,土豆餅的味道才會(huì)好,所以挑選的土豆必須要個(gè)大飽滿,皮越粗糙的越美味,甘肅盛產(chǎn)土豆,第2步就是削皮,先把土豆洗干凈然后再削皮,可得小心我們的手呢,這個(gè)步驟是做土豆餅整個(gè)過程中比較重要的環(huán)節(jié),由于磨不好會(huì)直接影響土豆餅的口味,所以必須要磨均勻。磨完的土豆糊有一點(diǎn)稀,困難攤成餅,需要要加入適量面粉,面粉加入少量,以攪拌中無滲出水為好。

      為了土豆餅口味好,必須要打上幾個(gè)雞蛋,最后再依據(jù)個(gè)人口味加入食鹽等調(diào)味料。目前開始烙餅了,可以用平底鍋或電餅鐺,烙餅的`重要是要學(xué)會(huì)好火候,火大了容易糊,火小了容易碎,只須前面的工作做的扎實(shí)到位,一塊餅僅需五六分鐘就好了。

      幾張圓圓的、黃橙橙的、香噴噴的土豆餅就做好了。

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