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    學(xué)包餃子作文

    時間:2024-02-02 01:48:38 好文 我要投稿

    學(xué)包餃子作文15篇[實用]

      在生活、工作和學(xué)習(xí)中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編精心整理的學(xué)包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

    學(xué)包餃子作文15篇[實用]

    學(xué)包餃子作文1

      在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!

      有一天,我去外婆家去玩,剛到外婆家,就聽見屋里很熱鬧。我好奇地問外婆:“今天這是怎么啦?”她說:“今天咱們家包餃子。”我想:哎呀!我還真有口福啊!可不會包餃子怎么辦呀?

      開始包餃子了。外婆說:“這餃子皮是我自己在市場上買的,這餡是我親手用豬瘦肉、四季蔥、鮮香菇、芹菜、胡蘿卜等做的。包餃子要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,放好餡,最后再包上皮,用手把餃子皮交接的地方捏緊。”我按外婆說的一開始包的難看極了,我很不好意思。外婆連忙教了我怎樣包一個可以立起來的餃子,不管我怎么包,還是包不好。但是,我沒有放棄,我堅持包,最后竟包成了一個紙飛機(jī)形的餃子。我忍不住哈哈大笑,笑得前仰后合的。外婆來檢查了,讓我把皮捏得緊湊點(diǎn),我就捏到了最緊就像黏在一起似的.。我又學(xué)著包了一個像外婆耳朵的餃子。外婆說:“你可真行!。”我看見外婆包了很多餃子我也開始認(rèn)真的包了起來。不一會兒,我們包了20多個餃子呢。

      包完后,外婆給我去煮餃子。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。我一邊吃一邊說:“好吃,好吃。”我想:下次我還要包幾個更好的。

      學(xué)包餃子是我童年中最有趣的一件事!

    學(xué)包餃子作文2

      嘗試第一次往往需要勇氣,但卻有意想不到的收獲。我從第一次中體味到了成功的喜悅,從第一次中感受到了探索的快慰,也從第一次中遭遇到了失敗的沮喪……在這眾多的第一次中,第一次包餃子,給我的印象最深。

      上星期五我們學(xué)校舉行包餃子活動,我一蹦三尺高,饞得直流口水,因為一般只有在春節(jié)時才包餃子,平時在家里也沒有包過,我們班全體人員把肉餡和餃子皮都準(zhǔn)備就緒了,就差包餃子了。我拿起一張餃子皮,卻不知如何下手包。王老師,就邊說邊示范著教我:“你跟著我的方法操作吧。”于是,我就按王老師的樣子,先把餃子皮放在手掌中央,再抄起一雙筷子,夾住一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上,然后用手上下捏緊,接著要捏緊右側(cè),可左側(cè)的肉餡卻被擠了出來,就像頑皮的娃娃在里面呆不住想出來亂跑一樣,把我的手弄得油乎乎的。正當(dāng)我不知所措時,老師笑著對我說:“沒關(guān)系,以后別放那么多餡就行了。”

      幾經(jīng)努力,一個怪模怪樣的餃子終于在我的手中誕生了,我長長地出了一口氣。再看老師的,早已包出了好多漂亮的餃子,碼在盤子里像一塊塊金元寶,誘人極了。我不服輸,繼續(xù)剛才的'包餃子動作,并加快了速度,感覺一個比一個包得好。好不容易包完了,我用眼睛掃了一下“戰(zhàn)場”,真是有喜有憂、成敗分明——就見老師包的餃子像打贏勝仗的軍團(tuán),一個個昂首挺胸;而我包的餃子,則像還沒上戰(zhàn)場就被打敗的士兵,一個個無精打采地趴著,樣子很難看。

      不過,當(dāng)我們?nèi)w同學(xué)吃著煮熟的餃子時,臉上都洋溢著美滋滋的笑容,而我吃得最香了。雖然餃子沒有老師包的好看,但由于是第一次吃自己親手包的餃子,心里感覺比吃蜜還甜,我相信再包餃子肯定會比老師棒!

    學(xué)包餃子作文3

      老媽今天買了很多的菜和肉餡,我很好奇地問老媽:“老媽,今天我們吃餃子嗎?”老媽回答:“是啊,做你最愛吃的餃子。”我高興地說:“太好了!”我自告奮勇的要求老媽讓我也進(jìn)廚房幫忙,老媽高興的眉開眼笑,一口就答應(yīng)了。我這時候開始把自己全身武裝起來,像模像樣地穿上圍裙,戴上套袖,然后找了一張報紙折成了一頂帽子戴在頭上,老媽見了笑著說:“你還真像一名廚師哩!”

      首先我?guī)椭蠇屜床恕⒄耍蠇尠衙嬗盟秃梅旁谂枳永锎粫䞍海讼春昧耍覀兒靡魂囎用β担K于大功告成了。開始搟面皮了,我也模訪老媽的樣子把面團(tuán)揉好做成一個個小圓球,在面皮上按扁用搟面棍圈搟,一會兒,我的面皮壓好了,可是我的`小臉上已經(jīng)沾上了面粉,看著自己為老媽搟的面皮,老媽夸我長大了,可以幫助大人干一些家務(wù)了,我聽了老媽的話心里就像吃了蜜一樣甜,雖然我搟得并不好,但是我還是感到很自豪。我的手里拿著剛壓好的面皮再用筷子把餡裝進(jìn)去,我的餃子終于成形了,像一只只小鴨子排成一排排。鍋里的水燒開了,爸爸正等著我們包好的餃子下鍋呢!我走到爸爸面前驕傲地說:“爸爸,這些都是我和老媽的杰作。”爸爸說:“你可真了不起。

      我覺得這是我成長中過得最有意義的一天。

    學(xué)包餃子作文4

      星期天,我準(zhǔn)備學(xué)包餃子。于是,媽媽一大早就去菜場買來了芹菜、豬肉、餃子皮。回到家后,又麻利地把餃子餡準(zhǔn)備妥當(dāng)。終于,萬事俱備,只欠開包。

      開始包餃子咯,媽媽先給我做了示范。只見媽媽拿了一張薄薄的餃子皮,先平放在手心,然后沾些水抹在餃子皮的四周,再夾了一些肉餡放在餃子皮的中心位置,最后雙手配合將餃子皮一捏一折,一個圓鼓鼓的餃子就包好了。

      呀,看起來挺簡單嘛,我也心癢癢的,馬上照著媽媽的樣子開始包餃子。可是,我剛夾起肉餡準(zhǔn)備轉(zhuǎn)移陣地時,啪的一聲,肉餡就掉地上了。屋漏偏逢連夜雨,不一會兒,啪啦,餃子皮也跟著會師去了。哎,出師不利!我只好重新拿來一張餃子皮,按媽媽的步驟照貓畫虎:放平、沾水,放餡,對折。正準(zhǔn)備慶祝成功時,只見餃子皮被撐破了,就像張牙舞爪的魔鬼張開了大嘴朝我獰笑著。我悶悶不樂地坐在了一旁,哼!不包了!媽媽看出了我的心思,和顏悅色地對我說:不要?dú)怵H,當(dāng)初我第一次包餃子時還不如你呢。慢慢來,多練習(xí)幾次,一定能成功。加油!

      在媽媽的.鼓勵下,我重拾信心,再次認(rèn)真地包起了餃子。我小心地拿來一張餃子皮,一步一步地謹(jǐn)慎操作著,一邊包一邊總結(jié)剛才失敗的原因,并及時處理終于到最后一步了,肉餡成功兜住,沒跑!哈哈,一只漂亮的餃子包終于成功啦!望著端坐在砧板上的餃子,我的心里充滿了成就感,仿佛漫步云端般快樂。于是,我包了一個又一個,越包越起勁,手法越來越嫻熟。不一會兒,一排排隊列整齊的餃子大軍就出現(xiàn)在我們眼前,媽媽笑著向我豎起了大拇指!

      通過這次學(xué)包餃子,也讓我明白了一個道理:失敗乃成功之母,只要及時總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),按照正確的方法,加上細(xì)心、耐心和信心,堅持練習(xí),總會成功!

    學(xué)包餃子作文5

      別看餃子很好吃,其實,包餃子也是一門學(xué)問呢!今天,爸爸就要教我學(xué)做包餃子,學(xué)做包餃子。

      因為爸爸以前開過餃子店,做過餃子,所以他對包餃子很內(nèi)行。他做了一次示范,我就學(xué)著他的樣子做。我先拿來一張餃子皮,用食指沾了點(diǎn)水,圍著餃子皮的邊涂了一圈。爸爸看了連忙說:“餃子皮上不能全涂上水,那就太濕了,不好粘住!”一個餃子皮就這樣浪費(fèi)了。我只好又拿了一張餃子皮涂上半圈的'水,用筷子夾了一些肉陷兒,放到批上,把食指放到餃子皮后面,兩個大拇指成八字形,然后用力一壓,突然,餃子皮破了一個洞,原來,我的肉陷兒放得太多了,壓的時候,里面本來就沒有空間,再一壓,里面就膨脹起來,皮就破了,學(xué)做包餃子。爸爸還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒有味道,不好吃了。后來,我不甘心做不好,就又做了一個,終于我做出了一個有模有樣的餃子,我越做越起勁,越做越高興(因為我認(rèn)為一個比一個做得好)。整整做了滿滿一盤。爸爸看見我做的,就笑著說:“現(xiàn)在又不是夏天,你干什么把餃子皮開著,讓肉陷兒透氣呀?”我正在得意洋洋地想:我做的餃子多好啊!聽了爸爸這句話,我低頭一看,怎么餃子皮都開口了?然后就怎么也高興不起來了!

      雖然今天我做的餃子不是很好,但是我卻吃得很香,因為這是我努力勞動的成果。

    學(xué)包餃子作文6

      “外婆,快醒醒!快醒醒!”早上,我樂得一大早就睡不著覺了,就把熟睡中的外婆叫了起來。因為,外婆今天要教我包餃子。

      我拿著圍裙,熟練地圍上圍裙后,在外婆的指點(diǎn)下就動手和面了。先拿出一個小盆,然后我就把面粉戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地倒進(jìn)去,再一點(diǎn)一點(diǎn)的加水,開始揉面。“好涼,好粘手呀!”我大叫起來。外婆看著我哈哈大笑。終于,我揉好了面,一點(diǎn)點(diǎn)地洗掉手上像“口香糖”一樣粘的面粉……

      這時,外婆拿出一個小盆子,切了一些韭菜和胡蘿卜丁,再打一個雞蛋,加一點(diǎn)鹽、味精提味,還有大蒜、生姜、花椒面……然后再加點(diǎn)香油,攪拌均勻,餃子餡就做好了。啊,聞起來可真香啊。

      我拿來又細(xì)又短的小搟面杖,把揉好的面團(tuán)放在桌子上,用搟面杖用力地反復(fù)搟,弄得滿臉都是白白的面粉,就像擦過粉餅一樣。外婆笑我像個小花貓。

      我用手背不停地擦額頭上的汗水,我自言自語到:“可真累人啊!包餃子可真費(fèi)勁。”外婆笑了起來:“包餃子不像你想象的.那樣簡單,不過,包多了,就會熟練的。熟能生巧嘛。”

      我終于可以動手包餃子啦!第一次:我一不留神手捏重了點(diǎn),皮爛了,餃子餡涌了出來。唉,我就想:包餃子的輕重可真難掌握。第二次:我又嘗試了一次,可又由于捏得太輕了,餃子還沒下鍋就散開了。第三次外婆教我了包餃子的技術(shù),因此我依照外婆的“秘方”去做,第一個完整的餃子出世了。一個、兩個……我們終于包完了餃子。我拍著手高興地跳起來“耶!”外婆看著我語重心長腸說:“咱們做一件事,不能前功盡棄,也不能半途而廢,只要依照大人的指點(diǎn)去做,用心去學(xué),接受別人的意見,就一定能做好!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。

      今天,我學(xué)會了包餃子。

    學(xué)包餃子作文7

      今天中午,看到媽媽做餃子,我便產(chǎn)生了想嘗試嘗試的念頭。

      我先拿了一個碗,倒入一些面粉和水,媽媽告訴我和出來的面團(tuán)要有韌性才行。第一次倒入的水多了點(diǎn),我只能再多放入一些面粉,但又有點(diǎn)稠,只好再倒進(jìn)一點(diǎn)水就這么反反復(fù)復(fù)了四五次,最后面團(tuán)多的碗都快盛不下了,我只能放在案板上。最初面團(tuán)全粘在案板上,這時媽媽告訴我需要先在案板上撒些面粉才行,在媽媽的指導(dǎo)下我開始揉起了面團(tuán),一遍又一遍地揉,最后終于把面團(tuán)揉好,并開始用搟面杖搟面片,最初我搟出來的.面片看起來有橢圓形的、方形的,三角形的,在媽媽的幫助下才搟成近似圓形的。

      然后,就要剁餡了。我把已經(jīng)解凍的大肉放在案板上,又放了一點(diǎn)豆腐、豌豆、鹽和調(diào)料,就開始剁了起來。原來曾經(jīng)幫媽媽剁過肉餡,所以,這次剁餡也就難不倒我了。我左剁剁,右剁剁,前剁剁,后剁剁,剁了好久才剁好。這時我的雙手已經(jīng)酸痛的抬不起來連爸爸、媽媽看了也說我剁得碎,剁得好。

      最后,就要包餃子了。我休息了片刻,便開始包起來了,我用筷子把肉餡放在面片上,然后使勁把面團(tuán)邊捏在一起,我的第一個餃子就這樣包好了,第二個,第三個一共包了7個。最后在媽媽的幫助下放在電餅鐺里面煎熟。

      雖然我做工有點(diǎn)差,外觀不好看,但爸爸、媽媽、妹妹和我吃起來都說很香、很好吃,聽到這話我心里美滋滋的。

      這是我第一次學(xué)包餃子,它讓我懂得了做任何事情都需要堅持不懈,需要付出努力才能完成。

    學(xué)包餃子作文8

      沒有做過什么也不會做,只有經(jīng)過實踐,付出努力,才知道你會不會做,“實踐出真知”就是這個道理。

      記得暑假的一天,姥姥讓我學(xué)包餃子,我聽后說:“行”。說干就干,我把姥姥準(zhǔn)備包餃子的東西一一擺在面前,按著姥姥的吩咐就干了起來。

      我先把肉餡房子準(zhǔn)備好的盆里,放上油、鹽、味精。花椒面等一些東西,然后攪拌均勻,放上蔥花。這時該切韭菜了,姥姥說:“你切不好,我來切吧。”我說:“我試試吧。”切了幾下,果然切的長一段短一段的。姥姥看了說:“不行。”在姥姥的指導(dǎo)下,我勉強(qiáng)的切了,雖然切的不太好,但是也可以了。

      接下來是和面,我把面放到盆里,拿來水,在姥姥的指導(dǎo)下和完了面。下面就開始包餃子了,姥姥說:“你搟皮,我來包。”我說:“我先學(xué)學(xué)怎么搟皮。”姥姥教我搟了一個,看起來挺簡單的,我就是搟不圓,連續(xù)搟了幾個,才看出點(diǎn)樣子來。包餃子就更不好包啊,我也像姥姥那樣,把餡放上,可是包起來的餃子歪歪扭扭的,但是我沒有灰心,經(jīng)過反復(fù)試驗,終于學(xué)會包餃子了。以后再包餃子我也能幫助姥姥包了,也能減輕姥姥的`負(fù)擔(dān)。

      經(jīng)過暑假的這次學(xué)包餃子,使我深深懂得,“世上無難事,只怕有心人”。沒有學(xué)不會的東西,不動手嘗試,怎么能成功呢?所以我們無論做什么事情,遇到什么困難,一定要堅持到底,才能取得最后的勝利。

    學(xué)包餃子作文9

      俗話說的好“好吃不過餃子”,平常都是媽媽包餃子,今天,我也想把包餃子這一技之長學(xué)到手。

      正巧媽媽從舅媽家?guī)砹琐阳~餡,還有和好的一大塊面團(tuán)。只見媽媽先把和好的面揉一揉,分成大塊,再把它搓成像蛇一樣的長條條,然后,再切成一小塊一小塊的真像豆腐一樣白白嫩嫩的。在用手把它摁成小圓片,然后再用搟面杖搟面,眨眼功夫,又圓又薄的面皮就搟好了。接著,媽媽左手拿面皮,右手拿勺子,把香香的肉餡放在餃子皮上,像紙一樣將它對折,再把邊緣捏緊。于是一個個精美的餃子就大功告成了。餃子像一個個金元寶。白胖胖、一排排的餃子又像一個個的士兵,在站崗放哨。我很佩服我媽媽。我也有點(diǎn)躍躍欲試。

      輪到我包了,我千方百計的學(xué)著媽媽的樣子包,不一會兒,就包出一個,可是,我覺得這個餃子好像一個沒吃飽的小娃娃,肚子扁扁的。我不灰心,繼續(xù)包。媽媽說:“餡太多了。”我真有點(diǎn)想放棄了,媽媽鼓勵我說:“你一定能成功。”我又包了一次,真是功夫不負(fù)有心人,果然成功了。媽媽夸我包的.又快又好,一個個餃子像一只只白色的小帆船,漂亮極了!

      開始煮了,餃子像跳水運(yùn)動員一樣,個個都爭先恐后的跳進(jìn)去,不一會兒,餃子就煮好了,真是香氣撲鼻,我迫不及待的咬了一口,好美味呀!

      從學(xué)包餃子這件事,我懂得了一個道理:世上無難事,只怕有心人。做什么事都要堅持,不能因遇到一點(diǎn)困難就半途而廢,那樣就永遠(yuǎn)不會成功。

    學(xué)包餃子作文10

      每當(dāng)我看見媽媽用熟練的手法包餃子時,我就會用羨慕的眼光看著媽媽,因此我非常想學(xué)包餃子。

      今天,媽媽又要包餃子了,我懇求媽媽教我包餃子。媽媽說:“你長大些再學(xué)吧。”我說:“我現(xiàn)在就學(xué),學(xué)會了,以后再包餃子,我就可以幫您包了。”在我的強(qiáng)烈要求下,媽媽總算答應(yīng)教我包餃子了。

      媽媽先給我做示范,我看著媽媽包的餃子圓鼓鼓的,我覺得包餃子很簡單,于是拿起一張皮學(xué)著媽媽的樣子包起來,可是才包了幾個,就各個都漏了餡,我有一點(diǎn)氣餒了,媽媽好像看出了我的'心思,便對我說:“別急,慢慢學(xué),媽媽相信你,一定會成功。”聽完媽媽的話,我信心十足。我又仔細(xì)觀察媽媽的手法,我發(fā)現(xiàn),餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會漏餡。我又試著包了幾個,沒想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒想到把餃子包成了小籠包,媽媽說:“你這是包包子還是包餃子呀?”媽媽有些哭笑不得。

      我又包了幾個,這一次包的比較成功,媽媽說:“還不錯,就是太胖了。”我風(fēng)趣地對媽媽說:“‘胖子將軍’雖胖,但營養(yǎng)充足,這叫‘胖子將軍’出馬,營養(yǎng)一個頂倆。”媽媽又一次被我逗樂了。我一本正經(jīng)地對媽媽說:“別笑了,趕快包餃子吧!”

      這一次我吸取了前幾次的教訓(xùn),認(rèn)認(rèn)真真地包,再也沒發(fā)生漏餡的狀況,“胖子將軍”還變成了體形優(yōu)美的“瘦子將軍”了。我總算學(xué)會了包餃子。

      餃子煮好了,吃著我自己包的餃子真香啊!

      這一次,我不僅學(xué)會了包餃子,還讓我明白了:一分耕耘一分收獲和陽光總在風(fēng)雨后的意思,只要有不懈的努力,就會獲得成功。這一次,我也嘗到了成功的喜悅。

    學(xué)包餃子作文11

      今天是我人生中第一次包餃子。

      放學(xué)后剛進(jìn)家門,一股淡淡的清香撲鼻而來,順著香氣放眼望去,原來是媽媽剁好的餃子餡。想想平時吃的那美味餃子,我有些迫不及待,我大膽地做了個決定;自己動手,包餃子啰!

      餃子皮軟軟的,看上去像肥肉,摸上去像豆腐。我輕輕一拉,哇!小東西居然被我拉的.像皮筋,這還能包餃子餡嗎?

      聽說餃子是很難包的,我卻不以為然,學(xué)著媽媽的樣子,左手拿皮,右手挖餡。我把肉肉放進(jìn)餃子皮兒里,淘氣的肉餡總和我過不去。我往左捏,肉肉從右邊探出頭來。我又往右捏,他又從左邊伸出頭來。仿佛在說:“哈哈哈,就不讓你捏,就是不讓你捏,小丫頭片子!”。我有些生氣,卻不放棄,我是誰?自稱是女天才,不就是把肉肉放進(jìn)面皮里嗎,哼,姐還真不相信,這真能難倒我!。

      我小心奕奕地將面皮放在菜板上,接著放肉餡,最后把口封起來。終于,我費(fèi)了九牛二虎之力才把一個餃子包好。因為肉餡放的太多,我包了一個失敗品。雖然是一個失敗品,但我沒有灰心。

      接著我包了第二個,這次包的餃子像一個士兵一樣,抬頭,挺胸。感覺像有一身的“肌肉”。第三個、第四個.....一個接著一個,一個比一個漂亮,那滑溜溜的肉餡再也不敢調(diào)皮了。

      我滿懷歡喜地抬頭看了看媽媽,媽媽包了許多餃子,個個都很精致,再看看我包的。簡直是天壤之別呀!我自嘆不如,我得花多長時間才能有媽媽這般杰作呢?。

      盡管我包了一堆難看的餃子,但心里還是很高興的,因為我不但知道了看似容易做事難,還懂得了媽媽做的每一頓美食,要付出很多的辛勞。

    學(xué)包餃子作文12

      前年冬至下午,奶奶開始拌餃子餡了:先把肉剁成肉餡,拿作料腌好;接著又把白菜、蘿卜剁碎,擠水后放入肉餡中,再加入一些調(diào)味品,餃子餡就拌好了。聞一聞,啊,真是色香味俱全呀!落日的余暉慢慢褪去了,夜色如一塊黑幕籠罩大地。

      電視打開了,里面?zhèn)鞒隽藲g歌笑語。奶奶把已經(jīng)和好的面拿出來,在案板上揉勻,然后揉成細(xì)細(xì)的長條,切出了一個個的'小劑子。這時,爸爸媽媽和我“上場”了。我把一個個的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片,太簡單了,一會兒,我就完成了任務(wù)。

      接下來我該干什么呢?我四處看看,該做下一道工序了搟餃子皮,我從爸爸的手里奪過搟面杖,開始“教訓(xùn)”一個個小圓片,受過我“教訓(xùn)”的餃子皮不是這兒“缺了一塊肉”,就是那兒“鼓起了一個大包”,簡直就是“四不像”。大家看著我的“杰作”都捧腹大笑,我“敗下陣”來。

      灰溜溜地去嘗試下一道工序包餃子。我先把一個餃子皮放在手心,舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央,然后將餃子皮對折后,很細(xì)心地把邊捏好,最后學(xué)著大人的樣子用兩手的虎口一擠,一個餃子包好了。正當(dāng)我興高采烈之時,這個剛誕生的“小生命”似乎很不聽話。

      里面的餡兒漏了出來,我又趕忙拿了一個餃子皮“補(bǔ)洞”。這時,再看我包的餃子:又白又胖、油光滿面,身上還裹著一件厚厚的棉衣,結(jié)果又引來全家人的笑聲一片。

      如今的我可大不一樣了,搟得餃子皮又圓又薄又均勻。今年冬至吃餃子,我家搟皮的活兒,非我莫屬。

    學(xué)包餃子作文13

      上課了,同學(xué)們都拿著小勺,小碗和搟面杖來到教室,我們要在教室里包餃子。

      老師先為我們做示范,她拿出一個面團(tuán),揉呀揉,又搓了搓,不一會兒,就搓成了一條長蛇,她又用刀把面條切成了小段,拿起一個,揉成面團(tuán),壓一下,成了面餅,再用搟面杖,一手拿著面餅的邊緣,一手拿著搟面杖,一邊轉(zhuǎn)一邊搟,不一會兒就成了薄薄的面皮,然后,放上餡兒,封住口。最后用手一夾,一個餃子誕生了。看著老師那靈巧的動作,同學(xué)們都躍躍欲試。

      我學(xué)著老師的樣子。先揉成面團(tuán),再做成面皮,最后封住口一夾。可同樣是包餃子,老師包的是中間厚,邊緣薄,我們包的卻是,一個個四不像。不是皮太薄,就是皮太厚,不是餡兒太少了,就是露餡兒了。餃子皮像一個個薄薄的`圓餅。看!老師包的餃子像一個威武的將軍,威風(fēng)凜凜,而我們包的餃子像一個個殘兵敗將,有的趴在面板上,根本站不起來,有的是三角形的,有的是圓形的。我覺得太難了,剛想要放棄可回頭一想:做事情怎么能半途而廢呢!于是,我重新拿了一個面餅可是我做的面皮太薄了,我只好再重新拿一個面餅,這次我做的餡兒太多了,我心里暗暗想著:不要灰心一定會成功的,"功夫不負(fù)有心人”,第三次我終于成功了。

      餃子下鍋了,一個個餃子的大肚子都朝天了,我們吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。

    學(xué)包餃子作文14

      今天我們迎來期盼已久的活動作文——包餃子。

      主材料面皮和餡料是早就準(zhǔn)備好的,我們就開始制作餡料,首先把切碎的胡蘿卜和豬肉放進(jìn)一個盆子里,再把菲菜切成碎碎的放進(jìn)盆子里,再放兩勺鹽攪拌均勻,然后再打兩個雞蛋攪拌半分鐘,新鮮的餡料就要出鍋了。

      接下來就開始包美味的餃子了,蘭老師給我們做了個示范,首先左手托著餃子皮,右手食指沾點(diǎn)水在餃子皮上抹上一圈,對折后,再折成各種各樣的花樣,一個餃子就成型了。

      我包的第一個餃子波波餃?zhǔn)浅晒Φ模诙䝼也是成功的,第三個因為放的餡料太多而爆皮了。

      蘭老師轉(zhuǎn)了一圈后鼓勵大家說:你們可以充分發(fā)揮自己的手藝,包出各種花樣的餃子來。哈哈,這可是我期盼已久的啦,我靈機(jī)一動,立刻包了一個飛鏢型的餃子,另外還有飛船型、潛艇型等等,使我大展手藝。同學(xué)們也包了各種各樣形狀的餃子。

      開始煮餃子了,看著滾燙的開水,我們小心翼翼的把一個一個餃子放到鍋里,煮的時候注意不要讓餃子粘著鍋。大約煮了6、7分鐘,我們親手包的餃子就可以新鮮出爐了。

      品嘗著自己包的餃子,鼻子飄來那鮮鮮的味道,嘴里那香香滑滑的感覺,簡直能和那山珍海味相比了。我都舍不得吃,而是一小口一小口的慢慢品嘗,意猶未盡。

      通過今天的'活動,我成功的包了各種各樣形狀的餃子,品嘗了自己的手藝,雖然沒有酒店的大廚做得那么好,但鍛煉了自己的動手能力,吃出了一種酒店里所沒有的辛勤味。

    學(xué)包餃子作文15

      星期天,爸爸提議大家一起去爺爺奶奶家吃餃子,經(jīng)過大家商量都同意了,我們一家三口就上街買好東西去爺爺奶奶家了。

      到了爺爺家大家一起動起手來,奶奶活面,爸爸和媽媽一起摘菜,我就想幫媽媽洗菜,可是爸爸在一旁卻說:“小孩子洗不干凈的,上一邊玩去吧。”這時媽媽不高興地說爸爸了,讓孩子也學(xué)著干點(diǎn)力所能及的事情吧。爸爸也就默認(rèn)了。

      這時,我聽到廚房里“丁丁當(dāng)當(dāng)”地聲響,原來是爺爺奶奶在切菜、拌餃子餡呢,不一會兒的功夫,爺爺就把餃子餡拌好了,我們大家就一起開始包餃子了,奶奶搟皮,爸爸和媽媽包餃子,我也笨手笨腳地用筷子小心翼翼地夾起了餃子餡然后使勁一捏,餡露了出來,第一個餃子我包了三層的皮,我包的餃子是又大又胖,像一個大胖子,我又包了好幾個可還是不太好看,不過也有許多進(jìn)步了,我想包兩層就行,可是還露餡,急得我像熱鍋上的螞蟻,不知道怎么辦了,這時媽媽耐心地教我怎樣把餃子包好,才不會露餡,我又按照媽媽教我的'方法包了幾個餃子,奶奶說:“這幾個包得還像個餃子的模樣嘛,以后繼續(xù)努力啊!”

      鍋里的水開了,爺爺把我們包好的餃子拿去煮了,不一會兒的功夫,熱騰騰地餃子端上來了,我一眼就認(rèn)出了那個胖嘟嘟的餃子,不知道為什么,對它感到非常地親切,可能是自己動手包的緣故吧。

      這頓飯,我吃得特別香,以后還要包出更好看的餃子。

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