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七年級(jí)生物上冊(cè)《種子的萌發(fā)》課堂實(shí)錄
師：俗話說(shuō)：“一天之計(jì)在于晨，一年之計(jì)在于春。”“春種一粒粟，秋收萬(wàn)顆子。”許多農(nóng)作物是在春天播種，秋天收獲，而且在播種前，人們往往還要疏松土壤、適當(dāng)澆水。請(qǐng)你根據(jù)這些現(xiàn)象，推測(cè)種子萌發(fā)是否需要外界的環(huán)境條件。這些條件有哪些？
生1：種子的萌發(fā)需要一定的水分。
生2：種子的萌發(fā)還需要土壤。
生3：我覺(jué)得種子的萌發(fā)需要溫度和陽(yáng)光。
生4：種子在萌發(fā)過(guò)程中還需要肥料。
師：這么多的條件，哪些師種子萌發(fā)的必要條件呢？
生：水、空氣和土壤是種子萌發(fā)的必要條件。
生1：我覺(jué)得溫度也是種子萌發(fā)的必要條件。
師：剛才同學(xué)們說(shuō)種子萌發(fā)需要肥料，為什么它又不是必要條件了呢？
生2：因?yàn)榉N子本身就貯存著養(yǎng)料，所以種子的萌發(fā)就不要肥料。
師：同學(xué)們分析得不錯(cuò)，那么我們的這些假設(shè)是否成立呢？這還需要我們用實(shí)驗(yàn)來(lái)檢驗(yàn)了。
因?yàn)檗r(nóng)村學(xué)生的學(xué)習(xí)程度參差補(bǔ)齊，我將學(xué)生分成了十個(gè)小組，并作出明確分工：組長(zhǎng)負(fù)責(zé)主持討論每一個(gè)問(wèn)題，做好分工；記錄員負(fù)責(zé)記錄討論結(jié)果，準(zhǔn)備組間交流；觀察、記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果的負(fù)責(zé)人；實(shí)驗(yàn)操作人負(fù)責(zé)操作實(shí)驗(yàn)。
課件出示討論的問(wèn)題：
1、選擇什么樣的種子比較好？
2、實(shí)驗(yàn)探究時(shí)，需要準(zhǔn)備哪些材料用具？
3、怎樣探究不同環(huán)境條件對(duì)種子萌發(fā)的影響？應(yīng)當(dāng)將種子分成幾組？
4、怎樣設(shè)置實(shí)驗(yàn)對(duì)照組，對(duì)照組應(yīng)該提供什么樣的溫度、水分、光和空氣等的條件？對(duì)每一對(duì)照組，除了所研究的條件外，其他的環(huán)境條件是否應(yīng)當(dāng)與對(duì)照組一樣？
5、每一組應(yīng)當(dāng)又多少種子？每一組只有一粒種子行嗎？
6、每隔多長(zhǎng)時(shí)間觀察一次？對(duì)各組實(shí)驗(yàn)是否應(yīng)當(dāng)同時(shí)觀察？
學(xué)生討論，教師巡視。
師：我看小組之間討論的差不多了，請(qǐng)同學(xué)們準(zhǔn)備好材料，來(lái)交流這些問(wèn)題的討論結(jié)果，可以嗎？
生：可以。
教師拿出幾種種子，其中包括正常的、死亡的、殘缺的、干癟的、休眠的等
學(xué)生活動(dòng)：觀察、分析、討論
師：同學(xué)們，這么多種子，我們應(yīng)該選擇什么樣的種子來(lái)做實(shí)驗(yàn)?zāi)兀俊?/p>
生：我們組認(rèn)為實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)該選擇完整的、飽滿的、活的種子。
師：用什么植物的種子合適呢？
生：黃豆、綠豆或者花生種子都可以。
師：我們需要用到什么實(shí)驗(yàn)用具？
生：根據(jù)課本資料，我們覺(jué)得實(shí)驗(yàn)時(shí)可以準(zhǔn)備有蓋的罐頭4個(gè)，小勺1個(gè)，餐巾紙8張，4張分別標(biāo)有1、2、3、4的標(biāo)簽，膠水，清水。
生：我們組認(rèn)為也可以用4個(gè)有蓋子的水杯。
師：不錯(cuò)，大家很有想法。其實(shí)只要我們選的材料能夠完成實(shí)驗(yàn)就都可以
生：我們組發(fā)現(xiàn)，在實(shí)驗(yàn)時(shí)要注意用一樣多的種子。
師：每個(gè)瓶子里放一粒種子可以嗎？
生：不可以。
師：為什么不能呢？
生：因?yàn)橐粋�(gè)種子有可能是不好的，本身就不能發(fā)芽，這就會(huì)影響實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性。為了避免偶然性和減少誤差。我們最好在每個(gè)瓶子里多放幾個(gè)種子。
師：同學(xué)們說(shuō)得有道理。下面請(qǐng)各小組根據(jù)我們的討論結(jié)果進(jìn)一步修訂和完善試驗(yàn)計(jì)劃。
根據(jù)教材內(nèi)容，學(xué)生互相探討分析并制定出本組的探究計(jì)劃。
設(shè)計(jì)好自己的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃之后，同學(xué)們分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，設(shè)計(jì)好實(shí)驗(yàn)對(duì)照組。因?yàn)榉N子的萌發(fā)需要一定的實(shí)踐，所以將實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)好后，真正的實(shí)驗(yàn)、觀察和記錄活動(dòng)需要同學(xué)們?cè)谡n下完成。
教師及時(shí)指導(dǎo)和督促學(xué)生，保證實(shí)驗(yàn)完成的有效性。
出示探究實(shí)驗(yàn)對(duì)比表：
探究實(shí)驗(yàn)對(duì)比表
示例1.
條件
實(shí)驗(yàn)組
對(duì)照組
溫度
4
20
30
25（室溫）
空氣
充足
充足
充足
充足
充足
水分
適量
適量
適量
適量
適量
學(xué)生在課下完成實(shí)驗(yàn)的具體實(shí)施過(guò)程。實(shí)驗(yàn)期間教師隨時(shí)提醒和督促學(xué)生認(rèn)真完成，隨時(shí)抽查并給予評(píng)價(jià)。要求每組負(fù)責(zé)的學(xué)生要仔細(xì)觀察、記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出結(jié)論，以備下節(jié)課組間的就留匯報(bào)。學(xué)生記錄操作成中的規(guī)范性和出現(xiàn)的問(wèn)題。
分析結(jié)果，得出結(jié)論
幾號(hào)瓶中的種子萌發(fā)了？幾號(hào)瓶子中的種子沒(méi)有能發(fā)？實(shí)驗(yàn)結(jié)果是否支持你的假設(shè)？
你得出的結(jié)論是：
當(dāng)一粒種子萌發(fā)時(shí)，首先要吸收水分。子葉或胚乳中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)給胚根、胚芽、胚軸。隨后，胚根發(fā)育，突破種皮，形成根。胚軸伸長(zhǎng)，胚芽發(fā)育成莖和葉。然而，種子的萌發(fā)需要適宜的溫度，充足的空氣和水分。
1號(hào)種子未發(fā)芽是因?yàn)樗m有充足的空氣和適宜的溫度，但無(wú)水分，所以它不可能發(fā)芽。
2號(hào)種子既擁有適宜的溫度和充足的水分，還有水分，所以它發(fā)芽了。
3號(hào)種子未發(fā)芽是因?yàn)樗煌耆菰谒校袥](méi)有氧氣，所以它也不可能發(fā)芽。
4號(hào)種子也因缺適宜的溫度未發(fā)芽。
討論結(jié)果：
通過(guò)此次實(shí)驗(yàn)，我發(fā)現(xiàn)了種子的萌芽需要充足的空氣、水分和適宜的溫度。仔細(xì)地觀察，我還看到發(fā)芽后的植物上有一些細(xì)細(xì)的，白白的根毛，其實(shí)他們能提高吸水率。
實(shí)驗(yàn)給我?guī)?lái)了許多樂(lè)趣，也讓我從中學(xué)到了許多知識(shí)。生物學(xué)實(shí)在是太奇妙了。
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