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2024-09-10
蔗糖水解反應方程式
蔗糖水解是一個化學反應,其反應方程式為:C12H22O11+H2O→C6H12O6(葡萄糖)+C6H12O6(果糖)
注:果糖和葡萄糖是同分異構(gòu)體,兩者的分子式均為C6H12O6。
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