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食品安全手抄報高清圖
引言：食品安全問題受到社會的廣泛關(guān)注，增強(qiáng)食品安全知識很重要，下是小編為大家提供的食品安全手抄報，希望對你們有幫助。
食品安全手抄報高清圖
食品安全小常識
什么是食品標(biāo)簽?如何看食品標(biāo)簽?
食品標(biāo)簽,是指在食品包裝容器上或附于食品包裝容器上的一切附簽、吊牌、文字、圖形、符號說明物。標(biāo)簽的基本功能為：食品名稱、配料表、凈含量及固形物含量、廠名、批號、日期標(biāo)志等。它是對食品質(zhì)量特性、安全特性、食用、飲用說明的描述。
看食品標(biāo)簽要注意以下幾個方面：
(1)標(biāo)簽的內(nèi)容是否齊全;
(2)標(biāo)簽是否完整;
(3)標(biāo)簽是否規(guī)范;
(4)標(biāo)簽的內(nèi)容是否真實(shí)。
食品中毒如何預(yù)防?
預(yù)防食物中毒要注意以下事項(xiàng)：
(1)洗蔬菜水果最好先用水浸泡，再仔細(xì)清洗。
(2)選購包裝好的食品時，要注意包裝上的.有效日期、生產(chǎn)日期及要求保存環(huán)境。
(3)烹食用的器皿、刀具、抹布等需要保持清潔干凈，加工、盛放生食與熟食的器皿應(yīng)分開使用。加工、儲存食物一定要做到生熟分開。
(4)正確烹調(diào)加工食品，隔夜食品、動物性食品、生豆?jié){、豆角等必須充分加熱煮熟方可食用。
(5)冰箱等冷藏設(shè)備要定期清潔，冷凍的食品如果超過3個月最好不要食用。
(6)妥善保管有毒有害物品，防止誤食誤用。
(7)不要采集、食用不認(rèn)識的蘑菇、野菜和野果。
(8)在外面吃飯，盡量不要到無證飲食場所。
(9)腌菜時選用新鮮菜多放鹽，至少腌30天以上再食用，現(xiàn)腌的菜，最好馬上就吃。
(10)食用海味產(chǎn)品必須采用正確的烹調(diào)方法，炒熟燒透，生吃海產(chǎn)品應(yīng)洗干凈，用食醋調(diào)著吃，對預(yù)防食物中毒有一定的作用。
(11)不吃腐敗發(fā)霉的食物。
(12)盡量不吃魚膽。
食品安全很重要
現(xiàn)在社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展了，人們的生活水平在不斷提高，超市里的商品琳瑯滿目，讓人挑花了眼。那一天中午，媽媽不再家，我到超市買東西吃。挑了一包“統(tǒng)一”方便面，回到家煮著吃了，覺得味道不錯，正準(zhǔn)備把方便面的牌子記下來，下次再去買這種方便面的時候，突然肚子就絞痛起來。痛得頭昏眼花，實(shí)在忍受不住了，我只得給媽媽打了電話，媽媽回來趕緊把我送到醫(yī)院。醫(yī)生診斷說，是吃了變質(zhì)的食品。打了點(diǎn)滴，吃了藥，肚子這才好受了些。回到家，拿起方便面的包裝袋一看，啊?原來已經(jīng)過了保質(zhì)期了。我一方面氣憤超市竟然把過期的`食品擺在貨架上，一方面后悔自己為什么買東西的時候不先看看生產(chǎn)日期呢。在學(xué)校開展的“關(guān)注食品安全，共創(chuàng)健康美好生活”主題活動中，我了解到更多的事例：廣州出現(xiàn)大頭嬰兒是因?yàn)殚L期食用劣質(zhì)奶粉才發(fā)病的。奶粉包裝精美，上面標(biāo)明“強(qiáng)化鐵、鋅、鈣及維生素a\d，添加免疫球蛋白、DNA，容易被寶寶消化及吸收，0至10個月嬰兒適用”。調(diào)查結(jié)果顯示，各方面都達(dá)不到要求。“旭明”牌龍口粉絲，在包裝紙上赫然寫明了“無公害農(nóng)產(chǎn)品”的字樣，配料說明上也注明了豌豆、淀粉的成分。誰知道卻是用農(nóng)用碳酸氫銨化肥提取下腳料淀粉，添加增白劑的手法做出來的。記者暗訪“鳳爪”生產(chǎn)作坊，剛走進(jìn)大門，一排油光滑亮的雞鴨鳳翅呈現(xiàn)在眼前，只見作坊里面卻烏黑不堪，污水橫流，潮濕的空氣中，散發(fā)著異味。 眾多的事例讓我認(rèn)識到，食品安全真的很重要。如果我那天吃的不是變質(zhì)食品，而是有毒食品，不知道會有什么樣的結(jié)果啊。
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