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    以食品安全為主題的手抄報(bào)內(nèi)容

    時(shí)間:2024-10-19 17:23:45 板報(bào)大全 我要投稿
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    以食品安全為主題的手抄報(bào)內(nèi)容

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      學(xué)生的科學(xué)飲食

      俗話說天下最辛苦的莫過與學(xué)子,作為腦力勞動(dòng)者無論從生理的基本還是從健康出發(fā),科學(xué)地補(bǔ)充營養(yǎng)是十分必要的,因此,父母們要做好孩子的飲食調(diào)配。那么是不是雞鴨魚肉一起上,燕窩魚翅就是最合理的營養(yǎng)呢?現(xiàn)代營養(yǎng)科學(xué)告訴我們,均衡營養(yǎng)是保障身體健康和思維敏捷的重要因素,飲食不當(dāng)不但可能傷害頭腦,而且會(huì)使記憶力有所減退。

      注意營養(yǎng)素的搭配

      避免攝入的動(dòng)物性食品多于植物性食品,而導(dǎo)致營養(yǎng)結(jié)構(gòu)不平衡,一放面維生素和礦物質(zhì)缺乏,另一方面脂肪類營養(yǎng)素過剩。同時(shí),動(dòng)物性食品屬于酸性食品,食入過多可造成酸性體質(zhì),是神經(jīng)細(xì)胞功能減退。

      避免經(jīng)常飽食

      經(jīng)常飽食回使血液大量集中在胃部,而使腦部長期處于缺血狀態(tài),各種營養(yǎng)素和氧氣供應(yīng)不足,腦內(nèi)纖維芽細(xì)胞聲廠因子會(huì)釋放過多,導(dǎo)致大腦早衰。另外,胃內(nèi)事物過多,消化液分泌供應(yīng)不上,事物就得不到充分吸收。

      少吃油炸和暴曬食品

      高溫會(huì)破壞許多營養(yǎng)素,同時(shí)產(chǎn)生醛、氧化物、內(nèi)脂等物質(zhì)、對人體有害,蓄積過多可引起中毒。

      注意調(diào)味品的用量

      同種食物選用多種烹調(diào)方法,在制作過程中除了注意色、香、味,還應(yīng)該注意調(diào)味品的使用,調(diào)查表明,生姜、桂皮、胡椒等自然調(diào)味品有一定的毒性和誘變性,可導(dǎo)致細(xì)胞畸變,引發(fā)口干、精神不振等癥狀。而味精的成份是麩胺酸鈉,食如過多會(huì)出現(xiàn)胸部悶熱、頭痛等癥狀。

      安排好一日三餐

      很多家庭的孩子不吃早餐,未到中午就感到饑餓、頭昏、精力不集中,這會(huì)嚴(yán)重影響孩子的記憶力、運(yùn)用知識的能力、語言能力和創(chuàng)造性;中餐要色香味俱全、葷素搭配,晚餐要少吃,高年級的學(xué)生在21:00左右最好加易消化吸收的'的夜餐,如牛奶、餛飩、菜粥等為好。

      多食增強(qiáng)記憶力食品

      飲食應(yīng)該營養(yǎng)豐富、清淡爽口、易于消化,尤其應(yīng)多食用有助增強(qiáng)記憶力的食品,如香蕉富含礦物質(zhì)鉀,可預(yù)防精神疲勞;卷心菜、葡萄、蛋黃、甘筍對增強(qiáng)記憶力都有一定的幫助;杏可改善血液循環(huán),可減輕精神緊張?jiān)斐傻氖?魚類含大量膽堿和維生素C,可促進(jìn)腦力功能。

      吃零食也有秘訣

      巧克力是女性最愛的零食之一,高油脂與高甜度是其特色,但是只要吃得適量,也不是完全不能吃,而冰淇凌的熱量雖然高,但因?yàn)槔锩婧胁簧偎郑砸磺蜻不會(huì)對身材構(gòu)成大的威脅。而脆皮冰淇凌最好不要連皮一起吃,否則就等于多攝取了一份點(diǎn)心的.熱量嘍!

      安全吃法是:巧克力一塊中1/3為宜,冰淇淋球就吃1個(gè)。

      雖然餅干的熱量沒有巧克力高,但也屬于高熱量食品,跟面包很相似,選擇甜度較低的為好。而那些看起來油油的餅干,則是減肥的大敵。在此類點(diǎn)心中,巧克力派的熱量屬于最高,雖然口味香濃,但建議最后不要多吃。而食用的時(shí)間也最好放在早餐時(shí)刻。

      安全吃法:餅干:蘇打餅干30克,普通餅干4~5片,奶酥餅干2~3片,夾心餅:夾心餅干3塊,威化夾心3塊。

      果凍和日式甜點(diǎn)算是熱量比較低的點(diǎn)心,脂肪含量相對也比較低,雖然有的比較甜,但是油脂含量也不太高,可以比較放心地吃。而中式點(diǎn)心一般熱量較高,最好少吃。吃這些點(diǎn)心時(shí),最好配合一些花草茶,不僅可以起消脂清腸的作用,還可以提高點(diǎn)心的口感。

      安全吃法:果凍:一份2杯,日式甜點(diǎn)(小):一份兩個(gè),中式甜點(diǎn):月餅1/2個(gè),蛋黃酥1/2個(gè)。

      當(dāng)然,零食不能取代主食,應(yīng)在量上加以限制,在品種上進(jìn)行選擇,有些零食不宜給孩子多吃。如爆米花、油條、麻花、可樂、汽水、熏烤小食品、油炸小食品。要注意吃零食前先洗手,吃完后刷牙或漱口。吃零食不能影響正常的食欲和飯量,主、輔食永遠(yuǎn)是人類營養(yǎng)素的主要來源。

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