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    承包食堂合同范本

    時間:2023-09-21 09:53:01 承包食堂合同范本 我要投稿

    承包食堂合同范本

      隨著法治精神地不斷發(fā)揚,人們愈發(fā)重視合同,我們用到合同的地方越來越多,在達成意見一致時,制定合同可以享有一定的自由。你知道合同的主要內(nèi)容是什么嗎?以下是小編整理的承包食堂合同范本(精選20篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

      承包食堂合同范本1

      甲方:____

      乙方:____

      甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:

      一、甲方的權(quán)力與義務(wù):

      1、甲方于________年____月____日將原第一、第二食堂和原第一、第二服務(wù)部及其內(nèi)部學(xué)校資產(chǎn)(注:資產(chǎn)詳見附件二:第一食堂固定資產(chǎn)清單)提供給乙方使用。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導(dǎo)意見,對食堂進行較為科學(xué)、合理的功能劃區(qū)(詳見附圖)。

      2、甲方負責(zé)向第一食堂供水、供電(注:若停電,甲方應(yīng)及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應(yīng)及時提供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)

      3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第三家食堂。但甲方烹飪、食品等相關(guān)專業(yè)的實驗室進行實驗教學(xué)活動不受此限。

      4、第一食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

      5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面擁有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。

      6、在甲方每月召開一次膳食工作會議時,提前一周告知乙方。

      二、乙方的權(quán)力與義務(wù):

      1、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進行相應(yīng)作業(yè),承諾不改變各功能區(qū)用途,不得變更各功能區(qū)使用范圍,不得擴大使用場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。乙方在第一食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng),在服務(wù)部內(nèi)經(jīng)營生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務(wù)部及倉庫和食堂餐廳內(nèi)不得進行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售酒,服務(wù)部不得售賣煙、酒,炸海蠣餅應(yīng)放在廚房內(nèi)。

      2、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對第一食堂實施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。

      3、乙方對其承包的第一食堂享有經(jīng)營自主權(quán)。但乙方必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。

      4、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣柒萬元整和擔(dān)保抵押金人民幣____元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)將風(fēng)險抵押金和擔(dān)保抵押金如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第一食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負責(zé)管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證,特種設(shè)備操作資格證,堅持持證上崗的原則。

      5、第一食堂的水電費由乙方自負,并按月上交甲方財務(wù)科。第一食堂油鍋爐必須使用柴油為燃料。炒菜、大灶用蜂窩煤為燃料,其它加熱應(yīng)用石油液化氣。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。在播放音像制品時應(yīng)注意控制音量,以不影響左鄰右舍為度。

      6、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點,不得亂倒。乙方應(yīng)認真按附表《衛(wèi)生要求》,認真做好食堂衛(wèi)生。

      7、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應(yīng)。每份干飯(以大多數(shù)男生能吃飽為準(zhǔn))售價不得超過0.50元,且應(yīng)有每份0.3元的干飯售賣,以滿足多數(shù)女生要求。菜類每份不得超過0.50元。

      8、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,親自到場參加甲方召開的膳食工作會議,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議時,乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

      9、乙方應(yīng)在售菜間設(shè)教師售菜窗口,保證教工餐廳專用;認真按甲方要求做好寒假、暑假、五一及十一黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應(yīng)有小炒或飯菜供應(yīng)。

      10、若工商、衛(wèi)生、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。

      三、違約責(zé)任及解決辦法:

      1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費、風(fēng)險抵押金及抵押擔(dān)保金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。

      2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。

      3、合同期滿后,乙方應(yīng)負責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費或在風(fēng)險保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。

      4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負賠償責(zé)任。

      5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣500元直至全部,作為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過柒萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。

      6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回第一食堂,則應(yīng)一次性賠償乙方各種經(jīng)濟損失人民幣30000元。

      7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人________年。

      8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。

      四、合同的解除

      1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜開水等一餐以上),若乙方實施了上述行為,甲方有權(quán)解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。

      2、乙方應(yīng)依本合同第五條第2款的約定按時繳納承包金,若逾期繳納,甲方有權(quán)解除合同,收回第一食堂另行發(fā)包,并要求乙方賠償損失。

      3、當(dāng)出現(xiàn)本合同第四條第2、3款的情形時,合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在第一食堂大門時解除。合同解除后,乙方應(yīng)小時內(nèi)將第一食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在第一食堂的任何財產(chǎn),甲方有權(quán)自行對第一食堂進行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何財產(chǎn)向甲方提出任何請求。

      五、承包期限:

      從________年____月____日起至________年____月____日止。

      六、承包金額:

      1、承包金額:每年為人民幣:元整。

      2、承包金按中標(biāo)金額交納,本次交納承包金時間為________年____月____日之前;

      第二次交納承包金時間為200________年____月____日____日;

      第三次交納承包時間為________年____月____日____日。

      七、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同。

      八、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

      九、擔(dān)保人應(yīng)對合同的義務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任。

      甲方代表:____

      乙方:____

      ________年____月____日

      承包食堂合同范本2

      甲方:_________

      乙方:_________

      為對食堂進行綜合管理,根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及其相關(guān)法律、法規(guī),經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,特訂立本合同。

      一、承包方式、承包期限

      1.乙方須按甲方的管理制度、管理要求及《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的要求,結(jié)合乙方的管理方式,實施對甲方的職工餐廳的承包經(jīng)營及管理工作。

      2.乙方采取自負盈虧的承包經(jīng)營方式。

      3.在本合同期限內(nèi),甲方負責(zé)提供餐廳場地、廚房設(shè)備等固定資產(chǎn)及部分能源供應(yīng)。乙方承擔(dān)液化氣費用及水、電、氣的超支費用(超支費用的計算方法由甲乙雙方另行約定,該費用以本合同生效時當(dāng)月實際費用為計算起點)及餐具、廚房器具等消耗品的相關(guān)費用。

      4.承包期限:從____年____月____日至____年____月____日止。

      二、配餐標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求

      1.員工就餐標(biāo)準(zhǔn)為每餐____元,以____形式供應(yīng),且每天須有面點供應(yīng)。每天每餐菜色品種不少于____個。每份飯菜為____。菜量為每份____克、副菜每份克、蔬菜每份克、米飯(面)每份克。

      2.每周由乙方廚師長和營養(yǎng)師根據(jù)營養(yǎng)餐的要求和季節(jié)變化安排菜譜。乙方保證一周內(nèi)每餐菜色不同樣,并注意菜色的搭配和營養(yǎng)價值,每周____之前向甲方提交下周菜譜,并將該菜譜在餐廳內(nèi)張榜公布。

      3.乙方供應(yīng)的食品做到色、香、味俱佳,并要嚴格把關(guān)保證食品衛(wèi)生安全;每餐飯菜不得隔頓、隔夜供應(yīng),杜絕食品衛(wèi)生安全事故的源頭,嚴防sars、禽流感等病毒的危害,把好食品衛(wèi)生安全關(guān)。

      4.乙方每月底____日內(nèi)向甲方提交一份上月成本盈虧報表、每季度的最后一個月底內(nèi)向甲方提供本季度盈虧報表,以便甲方監(jiān)督檢查乙方所供應(yīng)的伙食的成本(該成本僅包括乙方提供的食物)。

      三、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

      1.乙方嚴格按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及甲方的管理要求開展工作。

      2.乙方對廚房、餐廳內(nèi)外衛(wèi)生實行落手清,并進行“每天一小掃、一周一大掃”,以保持廚房、餐廳內(nèi)外場地、炊具、工作臺、器皿及餐廳玻璃窗清潔明亮。

      3.乙方對食品加工嚴格按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及其相關(guān)規(guī)定執(zhí)行,熟食品每天、每頓、每種均要留樣,并定期抽樣化驗,杜絕食品中毒等不安全事件發(fā)生。

      4.乙方對炊具、盛具清洗時實行一洗、二刷、三沖洗、四消毒,以符合國家、上海市及甲方的衛(wèi)生要求。

      5.乙方所有工作人員必須持有健康證、身份證、臨時戶口暫住證上崗;炊事人員一律做到“三白、四勤”,供應(yīng)飯菜時使用一次性手套并穿好上崗服。

      6.甲方不定期組織人員對食堂進行監(jiān)督檢查;乙方對監(jiān)督檢查要積極配合,對檢查結(jié)果要及時回復(fù),并于檢查結(jié)果發(fā)出后的日內(nèi)制定出整改措施。

      四、甲方對乙方的服務(wù)要求

      1.乙方人員在供餐時要和氣、熱情、耐心。就餐人員提出的合理要求乙方要即時辦好,不得推諉。

      2.乙方保證準(zhǔn)時開飯,按時結(jié)束(具體開飯時間按甲方的作息時間而定),并按甲方要求及時保證加班、夜班員工的用餐。

      3.乙方有關(guān)人員須經(jīng)常到現(xiàn)場聽取就餐人員及甲方有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的意見,參加由甲方工會組織的座談會及滿意率測評活動。乙方主管領(lǐng)導(dǎo)也要定期到其承包的餐廳進行檢查,并聽取意見。乙方須根據(jù)測評意見及反饋的情況及時整改不斷提高服務(wù)質(zhì)量。如果,甲方有權(quán)解除本合同。

      五、安全責(zé)任

      1.乙方必須嚴格按國家及甲方的安全操作規(guī)程進行操作,如由于違反操作規(guī)程而產(chǎn)生的事故,由乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

      2.乙方不得隨意動用明火,要有專人負責(zé)操作對液化氣站,無關(guān)人員不能隨意進出,操作者必須按國家及甲方有關(guān)液化氣站操作制度進行操作。

      3.甲方備好必要的消防器材,由甲方定期派人對消防器材進行檢查以防失效。

      4.乙方崗位員工應(yīng)加強自我保護意識。

      5.乙方由于違章操作所造成的工傷等由乙方負責(zé)。

      6.乙方人員在甲方區(qū)域活動、工作時,應(yīng)嚴格遵守甲方規(guī)章制度。對違反甲方規(guī)章制度的乙方人員,甲方有權(quán)拒絕其進入甲方公司;

      7.乙方工作人員在甲方工作時如有違反國家法律、法規(guī)之現(xiàn)象,甲、乙雙方均有權(quán)將其移交國家有關(guān)部門處理。

      8.乙方人員在甲方工作時如有損壞、偷竊甲方財物現(xiàn)象,乙方將全額賠償甲方。

      六、費用與結(jié)算

      1.甲方按每份伙食規(guī)定的餐費支付給乙方,乙方按每份____%的成本標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)伙食。

      2.承包食堂經(jīng)費的結(jié)算按雙方另行協(xié)定的標(biāo)準(zhǔn)計算。

      3.雙方于____結(jié)清上月餐費。支付及結(jié)算方式由雙方另行約定。

      4.雙方采用“先吃后付”,乙方將當(dāng)月餐費作為其按約定履行本合同的保證金。

      七、甲方的責(zé)任

      1.保證場地正常使用及設(shè)備、部分能源的供應(yīng)。

      2.負責(zé)食堂場地和設(shè)備的維修(一般維修及小設(shè)備的維修及配件由承包方自己解決)。

      八、違約責(zé)任

      1.乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。

      2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)伙食。

      3.乙方因違反本合同約定,給用餐人員、甲方或其他方造成損失的,乙方須承擔(dān)一切賠償責(zé)任。

      九、爭議解決

      本合同履行過程中,雙方如有爭議,應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成,任何一方可向法院提起訴訟。

      十、合同生效

      本合同未經(jīng)事宜由雙方另行商定。合同一式____份,雙方各執(zhí)____份,從雙方簽字、蓋章之日起生效。

      甲方:

      乙方:

      日期:____年____月____日

      承包食堂合同范本3

      發(fā)包方:

      承包方:

      滬太路東側(cè)商業(yè)廣場_____工程由甲方承建施工,現(xiàn)因項目管理和施工人員就餐需要,甲方將工地食堂承包給乙方經(jīng)營,為了明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系,經(jīng)協(xié)商一致,雙方簽訂本承包合同。

      一、 基本概況

      1、食堂承包期限:按照施工合同約定,甲方負責(zé)施工的該工程開工日期至工程竣工日期為止。

      2、施工期間,甲方項目部管理人員就餐人數(shù)以每天實際就餐人數(shù)為準(zhǔn)(費用由乙方承擔(dān))。

      3、食堂的經(jīng)營場所廚房、倉庫、就餐場所,均由乙方自行租賃及承擔(dān)所有費用。

      4、食堂所需的炊具、用具,就餐桌椅等由乙方購買,滿足甲方就餐人員需要。

      二、 承包費用

      承包經(jīng)營衛(wèi)生、安全、質(zhì)量保證金為人民幣五萬元整(50000.00元),承包保證金交付時間為承包合同簽訂時。合同期滿如果沒有違約責(zé)任,如數(shù)返還保證金(工程主體封頂時返還,不計利息)。

      三、 水電費用承擔(dān)

      甲方提供食堂所需的電源和水源,電費由甲方負責(zé)安裝電表計量,水費按照現(xiàn)場進行測定,乙方按實際使用度數(shù)每月按時向甲方繳納水電費用。

      四、食堂管理

      1、乙方負責(zé)對食堂所有工作人員進行身體檢查,并提供身體檢查合格表或相關(guān)單位出具的證明,接受甲方監(jiān)督管理,遵守甲方制定的規(guī)章制度,一切服務(wù)于甲方施工現(xiàn)場的施工管理需要。

      2、乙方嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》遵守《食品衛(wèi)生業(yè)工作人員守則》,確保廚房、就餐場所及食堂四周整潔、干凈,生熟食品分類存放,新鮮衛(wèi)生,確保食堂衛(wèi)生安全。

      3、食堂經(jīng)營管理由乙方負責(zé),銷售的飯菜價格合理,服務(wù)態(tài)度熱情周到,工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。

      4、食堂的所有設(shè)備均由乙方自行解決,乙方不得在食堂隨意亂接電線,更不得在活動板房中動用明火。

      5、甲方有權(quán)進行檢查監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,如衛(wèi)生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,經(jīng)衛(wèi)生部門審查后確認系乙方責(zé)任則甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任,一切損失均由乙方承擔(dān)。

      6、食堂經(jīng)營過程中,乙方與任何一方發(fā)生矛盾及糾紛,均由乙方自行解決并承擔(dān)相應(yīng)的一切費用,與甲方無關(guān)。

      六、就餐標(biāo)準(zhǔn)、費用結(jié)算

      1、甲方項目部管理人員就餐,費用由乙方承擔(dān)。

      2、施工班組人員就餐,乙方可以印制就餐券,憑券就餐。

      3、就餐標(biāo)準(zhǔn),乙方保證飯菜葷素搭配合理,分量充足。

      七、合同解除

      1、乙方在承包期間,因食品衛(wèi)生、價格、餐飲標(biāo)準(zhǔn)等方面受到甲方項目部人員或施工班組人員投訴三次以上的,甲方可以解除本合同。

      2、乙方在承包期間違反本合同約定,或不接受甲方的監(jiān)督管理的,甲方可以解除本合同。

      八、糾紛解決

      因履行本合同所產(chǎn)生的糾紛,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可向甲方所在地人民法院提起訴訟。

      九、其他約定

      1、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份,簽字后生效。

      2、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決,若發(fā)生爭議協(xié)商不成時,可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾堉俨谩?/p>

      甲方:____________

      乙方:____________

      日期:_____

      承包食堂合同范本4

      甲方:_____________

      乙方:_____________

      甲乙雙方本著平等互利、協(xié)商一致的原則,達成如下協(xié)議:_________________

      第一條承包內(nèi)容

      甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負責(zé)每日為職工提供基本滿意的餐飲服務(wù)(中、晚餐)。

      第二條承包期限

      自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日,為期______年。

      第三條承包方式

      雙方自簽定協(xié)議之日起,甲方負擔(dān)乙方及其選用炊事人員(共計______人)的工資______元/月,日常用水、電開支,共計_____元。

      第四條雙方責(zé)任

      甲、乙雙方協(xié)議簽定后,雙方履行以下責(zé)任:_________________

      一、乙方責(zé)任

      1、以為職工服務(wù)為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動熱情、周到的為職工服務(wù);

      2、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,遵守企業(yè)有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定,嚴把采購關(guān),保證職工身體健康;

      3、注意節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設(shè)備、設(shè)施,非正常損壞,照價賠償;

      4、設(shè)立意見箱(食堂、生活區(qū)各一個),每_____________月開箱一次,虛心聽取職工意見改進工作;

      5、搞好經(jīng)營和內(nèi)部分配,每月向甲方通報經(jīng)營情況和分配結(jié)果,接受甲方的管理和監(jiān)督。

      二、甲方責(zé)任

      1、充分保障乙方依據(jù)權(quán)利經(jīng)營職工食堂;

      2、依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度,對職工食堂的各方面工作進行管理、監(jiān)督和檢查;

      3、按照實際需要,做好水、電供應(yīng);

      4、建立職工伙食管理委員會,每季度召開一次會議,伙委會成員要廣泛征求職工意見,評議職工食堂工作,并將意見轉(zhuǎn)達乙方,以便改進工作。

      第五條違約金和爭議解決方式

      本協(xié)議一式兩份,雙方各一份,經(jīng)雙方簽字后生效。

      甲方:_________________(簽字或蓋章)

      乙方:_________________(簽字或蓋章)

      簽訂日期:______________年_____月_____日

      承包食堂合同范本5

      甲方:__________________

      乙方:__________________

      為了對員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn),保障員工的身體素質(zhì),確保辦好飯?zhí)没锸常?jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本協(xié)議。

      第一條、承包項目

      __________________食堂。

      第二條、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍

      1、甲方有職工_________人,其每人每天為_________餐,早餐為人民幣_________元,午餐為人民幣_________元,晚餐為人民幣_________元,夜宵為人民幣_________元,供給乙方辦理伙食。

      2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

      3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。

      4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

      5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費,結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

      6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照協(xié)議條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除協(xié)議。

      第三條、承包期限

      本合約的期限為_________年,從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,期間任何一方要求解約的,須經(jīng)雙方協(xié)商后通知雙方,并提前15天通知對方。

      第四條、甲方的權(quán)利與義務(wù)

      1、甲方將食堂場地、水電、員工宿舍免費提供給乙方使用。根據(jù)甲方要求,乙方負責(zé)規(guī)劃、制作廚具設(shè)備,并報價(報價須經(jīng)甲方確認并作為協(xié)議附件);該項廚具款由乙方投資分五年分攤折舊返還(即甲方每年返還乙方20%)。

      2、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的衛(wèi)生情況、飯菜質(zhì)量及份量,以維護員工的正當(dāng)利益,若乙方有不符合要求的地方,甲方可立即向乙方負責(zé)人反映,乙方應(yīng)在三日內(nèi)改善。

      3、甲方有責(zé)任維持飯?zhí)镁筒腿藛T的就餐秩序及公共衛(wèi)生,打菜前應(yīng)佩戴好廠牌并出示飯卡,以便乙方員工正常操作。剩飯及菜渣要及時倒進潲水桶,以維護良好的就餐環(huán)境。

      4、甲方無關(guān)人員未經(jīng)許可不得隨意進入乙方廚房及工作間內(nèi),否則出事由甲方負責(zé)。

      5、甲方應(yīng)于每日17:00以前預(yù)報第二天的用餐人數(shù)給乙方,以便乙方能及時做好就餐準(zhǔn)備,也可一星期或一個月預(yù)報一次,但人數(shù)有變時,應(yīng)及時通知乙方。

      6、具體就餐時間由甲方確定并提前通知乙方,確定時間后,如有變動須及時通知乙方以便做好就餐準(zhǔn)備。

      第五條、乙方的權(quán)利與義務(wù)

      1、乙方在協(xié)議期間應(yīng)對廚房進行定期大掃除,保持廚房干凈、整潔。

      2、乙方必須節(jié)約使用水電,不可故意浪費。

      甲方:_________

      乙方:_________

      日期:______年______月______日

      承包食堂合同范本6

      甲方:

      乙方:

      為保證工地食堂的食品安全,按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)過充分協(xié)商后簽訂本協(xié)議,雙方共同遵守,嚴格執(zhí)行。

      一、甲方的權(quán)利與義務(wù)

      1、負責(zé)為乙方提供經(jīng)營場所及食品加工流程配置的平臺支持,并有償提供水、電。

      2、針對乙方在食堂經(jīng)營過程中食品原料采購、用餐人數(shù)、餐費標(biāo)準(zhǔn)、食堂衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量和配餐質(zhì)量等方面甲方擁有監(jiān)督檢查的權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門的檢查指導(dǎo),并予以積極配合;

      3、甲方可不定期召開膳食問題工作會議,乙方必須準(zhǔn)時參加;

      4、甲方有權(quán)對食堂從業(yè)人員提出解聘整改建議。

      二、乙方的權(quán)利與義務(wù)

      1、進行工地食堂發(fā)展建設(shè)的資金投入,提供后勤服務(wù)建設(shè)。

      2、自行聘任管理人員和從業(yè)服務(wù)人員。

      3、乙方負責(zé)辦理食堂衛(wèi)生許可證及食堂工作人員健康證后,方可進行餐飲經(jīng)營;

      4、要在甲方規(guī)定的區(qū)域內(nèi)進行相應(yīng)作業(yè),不得隨意改變各功能間的使用用途。未經(jīng)甲方預(yù)先同意,不得對食堂水、電設(shè)施進行改造。

      5、負責(zé)制定科學(xué)、營養(yǎng)搭配食譜。乙方必須提供符合衛(wèi)生要求的開水供工人飲用。

      6、乙方加工食品享有自主經(jīng)營權(quán),但必須符合《食品安全法》及工地的有關(guān)管理規(guī)定;

      7、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購豬肉時應(yīng)查看銷售者是否有衛(wèi)生防疫檢驗合格證。餐具應(yīng)嚴格洗、消、沖、保潔。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整潔,保持干凈,每個員工應(yīng)有衛(wèi)生工作服。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。加工間內(nèi)生、熟分離使用。乙方應(yīng)認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點。

      8、對食品原料要妥善保管,專人負責(zé),杜絕食品安全事故發(fā)生。

      三、餐費及配餐標(biāo)準(zhǔn)

      原則上低于工地周邊小餐館就餐價格。

      1、午餐三素一湯6.00元/人,三素一葷一湯7.00元/人。

      2、小炒雙方詳談。

      四、餐費管理

      在甲方的監(jiān)督管理下,乙方自行收取餐費。

      五、違約責(zé)任

      1、本協(xié)議系甲、乙雙方自愿簽訂,乙方若中途因故停止經(jīng)營,應(yīng)提前一個月向甲方提出書面申請并經(jīng)甲方同意后解除合同,食堂資產(chǎn)無償交予甲方;甲方因故中止協(xié)議,待有關(guān)部門評估后償還乙方投資款項。

      2、乙方因違反《食品安全法》及工地有關(guān)規(guī)定或出現(xiàn)食品中毒等安全事故所造成的損失,均由乙方承擔(dān);

      3、乙方經(jīng)營期間不得將食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,否則甲方將中止協(xié)議。

      六、經(jīng)營期限

      食堂經(jīng)營項目完后,根據(jù)甲方需要可考慮重新續(xù)簽新協(xié)議,乙方擁有優(yōu)先權(quán)。

      七、因國家政策發(fā)生重大調(diào)整,或發(fā)生不可抗拒力,致使合同無法履行,本合同自行終止,雙方不承擔(dān)責(zé)任。

      八、本合同未盡事宜,雙方共同協(xié)商解決,若出現(xiàn)糾紛,任何一方均可向合同簽署地人民法院提起訴訟。

      九、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽訂之日起生效。

      甲方:____________

      乙方:____________

      日期:_____

      承包食堂合同范本7

      發(fā)包方:

      承包方:(以下簡稱乙方)

      為了維護項目部日常工作,方便現(xiàn)場職工的日常生活,切實提高職工生活質(zhì)量,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,就生活區(qū)食堂、小店經(jīng)營承包事宜如下:

      一、本著公平、公正、平等、自愿的原則,甲方將食堂、小店承包給乙方經(jīng)營,承包期限自協(xié)議簽訂日到本工程竣工結(jié)束.

      二、協(xié)議簽訂之日,乙方必須一次性支付給甲方10萬元食堂承包費(不管經(jīng)營如何不作退還),3萬元水電預(yù)付費(水、電費按照當(dāng)?shù)毓こ探ㄔO(shè)收費標(biāo)準(zhǔn)每個月抄表結(jié)算多退少補)。

      三、食堂、小店內(nèi)所需的所有設(shè)備、材料均由乙方自己購置、維修、保管,所有食堂、小店工作人員的工資均由乙方承擔(dān),健康證及衛(wèi)生許可證由乙方負責(zé)及時辦理,甲方協(xié)助,費用由乙方承擔(dān)(如檢查不合格,所產(chǎn)生罰款由乙方承擔(dān))。

      四、食堂范圍內(nèi)外區(qū)域公共衛(wèi)生由乙方負責(zé)打掃,不得有明顯臟、亂、差的地方,衛(wèi)生必須得到項目部認可。

      五、乙方在經(jīng)營過程中,必須統(tǒng)一服從甲方的管理和安排,大小設(shè)備配置必須符合杭州市文明工地和標(biāo)化工地標(biāo)準(zhǔn),食堂工作人員必須“三白”上崗,嚴格按照《杭州市食堂衛(wèi)生管理條例》經(jīng)營,做到衛(wèi)生、清潔、價格合理,進菜必須到有證攤位采購,并做好采購記錄,熟菜必須留樣24小時,并做好留樣記錄,如有關(guān)部門檢查不合格,所涉及的所有費用均由乙方承擔(dān)。

      六、乙方在經(jīng)營過程中,做到微笑服務(wù),誠信經(jīng)營,和氣生財,不得與工人發(fā)生吵鬧和打架,不準(zhǔn)經(jīng)營偽劣產(chǎn)品,如有發(fā)現(xiàn)全部沒收并處每次2000元罰款,食堂及小店飯菜和商品價格必須合理適當(dāng),如發(fā)現(xiàn)工人對食堂人員服務(wù)態(tài)度及價格不滿,項目部有權(quán)做出經(jīng)濟處罰,如因食堂變質(zhì)等原因產(chǎn)生的一切后果,都有乙方承擔(dān),情節(jié)嚴重時甲方有權(quán)終止協(xié)議,乙方必須無條件清退出場(預(yù)付款不得退還),并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

      七、乙方必須善始善終做好食堂工作,中途不得以任何理由退場,工程結(jié)束退場須經(jīng)項目部同意,如中途退場預(yù)付款不得退還,一切損失自負。

      八、甲方負責(zé)提供乙方食堂操作間、餐廳、小店房、儲藏室、宿舍屋各一間給乙方使用,并承擔(dān)餐廳電費、水費。其它水電費由乙方承擔(dān),所有工人宿舍內(nèi)禁止燒飯菜,允許班組特殊人員在項目部指定集中伙房燒飯菜。

      本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后生效,如有違約一切損失由違約方承擔(dān),望雙方共同遵守,共同創(chuàng)建安全、文明、和諧的生活區(qū)。

      甲方:____________

      乙方:____________

      日期:_____

      承包食堂合同范本8

      甲方:____________ 公司 (以下簡稱"甲方")

      乙方:____________ (以下簡稱"乙方")

      根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

      一、經(jīng)營方式:

      1 、甲方只提供乙方部分廚房設(shè)備及經(jīng)營場所,現(xiàn)有物品及設(shè)備均提供乙方無償使用,但需乙方支付押金5000元,合同期滿后返還。

      2 、乙方負責(zé)廚房區(qū)域內(nèi)設(shè)施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。

      3 、乙方對所需物品、材料自行采購、加工,自負盈虧,甲方不參與乙方任何經(jīng)營性行為。

      4 、乙方根據(jù)經(jīng)營需要自行安排廚房員工。

      二、 雙方權(quán)利及義務(wù):

      1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同。

      2、如乙方不按合同規(guī)定營業(yè),甲方有權(quán)利收回出租場地。

      3、乙方必須保證食品衛(wèi)生安全和生產(chǎn)安全,責(zé)任自負。

      4、如乙方需辦理任何手續(xù)如營業(yè)執(zhí)照等證件,均由乙方自行辦理。

      5、如在乙方經(jīng)營期間所發(fā)生任何法律及社會因素產(chǎn)生的問題及糾紛,由乙方自行解決,與甲方無關(guān)。

      6、甲方提供乙方經(jīng)營所需水電,但電費需另外計算,不含在租金中。

      三、 結(jié)算方式:

      每月租金_______元(房屋使用費),自合同簽訂日期之日起,由乙方以現(xiàn)金形式先行繳付甲方合同價款_______%(人民幣_______元整),合同進行到中期時,乙方支付下半年租金。

      四、合同期限:

      合同期一年,即從________年 _______月 _______日至________年 _______月 _______日止。合同自簽訂日期之日起開始生效。

      五、合同終止條例:____________

      若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知甲方;

      六、違約責(zé)任:

      1 、因乙方提供不潔食物造成用餐人員食物中毒的,由乙方負責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

      2 、乙方未按時繳納甲方租金超過15日(以合同日期算起)的,應(yīng)承擔(dān)違約金50%。

      3 、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方合同價款50%。

      七、其它:

      1、如甲方出售售樓處,合同到期后,乙方仍有意向租用場地,需自行與購房方結(jié)合。

      2、本合同壹式肆份,甲方執(zhí)叁份乙方執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

      甲方:____________

      乙方:____________

      _______年 _______月 _______日

      承包食堂合同范本9

      甲方:

      乙方:

      為了穩(wěn)定職工隊伍,確保職工身心健康;使公司職工食堂更好地為一線員工效勞,使其更加標(biāo)準(zhǔn)和便于管理,經(jīng)雙方平等協(xié)商,甲方同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營;為明確雙方權(quán)利義務(wù),特訂立本合同。

      一、甲方同意將職工食堂承包給乙方。

      二、乙方必須依法經(jīng)營,嚴格遵守公司制定的《食堂管理制度》及相關(guān)規(guī)定。

      三、承包期限:自__年__月__日起至__年__月__日止。

      四、乙方承包期間保證食堂衛(wèi)生及平安;承包期滿,甲方根據(jù)乙方的經(jīng)營狀況和合同履行情況,優(yōu)先考慮乙方繼續(xù)承包。

      五、甲方提供局部食堂用具、住宿、餐桌凳和經(jīng)營場地,其他增補或改良措施及電費由乙方承當(dāng);電費按月上交財務(wù)。

      六、乙方應(yīng)保證廚房無大油煙;無污染。

      七、乙方保證隨時向甲方職工提供就餐,如實公布菜單和食譜,價格必須合理;每天品種數(shù)量要求:早餐提供3個以上品種的早點,中餐和晚餐提供4個以上品種的菜,夜宵提供2個以上品種,免費提供菜湯;采購的米和油等原料必須優(yōu)良無腐蝕。

      八、甲方有權(quán)全面監(jiān)督和檢查食堂經(jīng)營狀況,每月對乙方經(jīng)營進行考評,并在用膳員工中開展測評,及時反應(yīng)信息,如果在職工測評中,用膳員工滿意率到達70%以上,甲方依據(jù)情況給予乙方獎勵,否則予以罰款。

      九、乙方員工自行招聘,自行管理,甲方予以監(jiān)督。

      十、乙方員工必須每人持有健康證,無健康證上崗的,立即退出崗位;工作期間穿工作服,戴工作帽,著裝要整潔干凈。

      十一、乙方對具體的經(jīng)營和操作負全責(zé),如:食品質(zhì)量、衛(wèi)生防疫、伙食衛(wèi)生、人身平安、工傷事故等一切自負,經(jīng)濟自負盈虧。

      十二、乙方向員工賒賬引發(fā)的債權(quán)債務(wù)由乙方自行負責(zé)。

      十三、乙方應(yīng)管理好飯?zhí)脝T工,堅決杜絕損壞公司形象和利益的事情發(fā)生。對甲方形象及資產(chǎn)等利益造成損失時,應(yīng)據(jù)實賠償。

      十四、乙方負責(zé)維護和保養(yǎng)公司提供的餐桌、凳子及公共設(shè)施,如有損壞,照價賠償。

      十五、小店不得經(jīng)營假冒偽劣、過期、變質(zhì)商品、食品。商品和食物進貨渠道一定要正規(guī)、固定和標(biāo)準(zhǔn),所有食物必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

      十六、乙方不準(zhǔn)在承包中途進行轉(zhuǎn)包和單方面終止合同,否則造成甲方損失和不利影響的將予以賠償。

      十七、乙方在經(jīng)營過程中應(yīng)根據(jù)甲方提供的場地進行必須的清潔、和衛(wèi)生清掃;以保持食堂整潔,干凈。

      十八、乙方不得違反《食堂管理制度》及公司相關(guān)規(guī)定。

      十九、乙方承包期內(nèi),冬季時間每天都必須給甲方職工燒熱水洗澡等后勤保障工作。

      二十、本合同連同附屬文件一并執(zhí)行。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

      二十一、本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章后生效。

      甲方:_________

      乙方:_________

      _________年____月____日

      承包食堂合同范本10

      甲方:___________

      乙方:___________

      根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

      一、經(jīng)營方式

      1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

      2、乙方負責(zé)廚房設(shè)施的維護,假設(shè)發(fā)生損壞,乙方需照價賠償或重新購置。

      3、乙方自行采購、加工,自負盈虧。

      4、乙方自行安排廚房員工,并負責(zé)廚房員工工資福利。

      二、雙方權(quán)利及義務(wù)

      1、甲方權(quán)利義務(wù)

      1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

      2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、效勞水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。

      3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

      2、乙方的權(quán)利義務(wù)

      1)乙方負責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、效勞等。

      2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴禁供給腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購置的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和平安。

      3)乙方必須按時供給甲方員工就餐,做到新鮮可口、把戲翻新、營養(yǎng)搭配好。

      4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

      5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

      6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

      7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

      8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負責(zé)。

      9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

      三、伙食標(biāo)準(zhǔn)

      ___________________________元整/人,晚餐__________________元整/人。其中標(biāo)準(zhǔn)為2葷1素菜1湯,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為2葷1素菜1湯,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)

      四、結(jié)算方式

      甲方按ID用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù),按月計算餐費,于每月的______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

      五、合同期限

      合同期一年,即從______年______月______日至______年______月______日止。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

      六、合同終止條例

      假設(shè)甲方有意終止合作關(guān)系,須提前_________天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前3天通知甲方;

      七、違約責(zé)任

      1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

      2、嚴禁從非法渠道購置包裝標(biāo)志或標(biāo)志不全的食用油、地溝油,如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴罰,涉嫌觸犯刑律將移送公安機關(guān)處理。

      八、須遵守的食堂相關(guān)規(guī)定

      1、用餐時間_____________________,晚餐__________________。

      2、嚴格遵守公司各項規(guī)定,講究個人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。

      3、食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。

      4、食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料,不得加工或使用。

      5、嚴格按照食品衛(wèi)生要求去操作,防止食物中毒。

      6、清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地擺好。

      7、每天清理,每月三次大掃除,確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

      8、加強對餐廳工作臺及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理,隨時清掃,使之無棄物、垃圾、油污及死角。

      9、盛廢棄物容器保持干凈,使棄物不外溢并加蓋放置,并對棄物進行及時處理。

      10、食堂應(yīng)按照"生進熟出"的原則合理安排工作程序,防止生熟食品交叉污染。食堂應(yīng)設(shè)有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨立的專用場地,其中,備餐間必須單獨設(shè)立。

      11、食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進行健康檢查,取得健康證明前方可上崗工作。

      12、食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時,應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,方可重新上崗。

      13、要加強食堂平安保衛(wèi)工作,嚴禁食堂工作人員以外的人員,隨意進入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等,以防止投毒事件的發(fā)生,確保員工用餐的衛(wèi)生與平安。

      14、食堂采購員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品及其原料。要確保食品及原料進貨渠道的可靠、標(biāo)準(zhǔn),確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。

      15、每天對所采購的食品原料進行質(zhì)量檢驗,并有驗收記錄;對直接來源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。

      16、在食品貯存場所內(nèi),禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。

      17、接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯,并做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。

      18、配備足夠符合要求的消防器材并定期進行檢查,標(biāo)準(zhǔn)用電行為,定期檢查用電線路,嚴禁私自設(shè)置大功率設(shè)備以防線路負荷過大引起火災(zāi)或觸電事故。

      19、遵守工程部關(guān)于食堂管理的規(guī)定和要求。

      九、其它

      本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

      甲方:___________

      乙方:___________

      日期:______

      承包食堂合同范本11

      甲方單位名稱:_______________(食堂)聯(lián)系電話:_______________

      乙方單位名稱:_______________聯(lián)系電話:_______________

      一.目的

      為維護甲乙雙方的共同利益,保護各位工友及家屬的安全健康,保證工地的安全生產(chǎn),保持良好的工作秩序和施工場所的安全、衛(wèi)生環(huán)境,經(jīng)甲乙雙方平等協(xié)商,簽定本協(xié)議。

      二.協(xié)議內(nèi)容:

      1、乙方應(yīng)該與甲方簽定《安全責(zé)任書》,明確各自的義務(wù)。

      2、乙方必須乙方人員進行日常安全教育。

      3、乙方應(yīng)該對乙方人員進行文明禮儀教育。

      4、乙方應(yīng)該及反饋乙方人員對食堂的建議、意見。

      5、乙方人員不得擅自進入食堂。乙方人員進入食堂之前,須經(jīng)食堂的負責(zé)人同意,并且不影響甲方安全工作的前提下。

      6、甲方應(yīng)該全力做好食堂的工作,保障各位工友的飲食健康。

      7、甲方應(yīng)該接受乙方的合理的建議、意見。改進食堂工作。

      9、甲方應(yīng)該做好食堂安全衛(wèi)生工作。

      10、對于乙方工友的合理的,必要的要求,甲方能夠做到的,就應(yīng)該做到。

      11、如果發(fā)生爭議,糾紛,甲乙雙方領(lǐng)導(dǎo)得知后,馬上趕到現(xiàn)場,或者指派其他領(lǐng)導(dǎo)馬上到現(xiàn)場。本著互諒互讓的原則,積極地把爭議,糾紛平息。如果事態(tài)惡化,后到場的一方應(yīng)該對惡化情況負主要責(zé)任。

      12、甲方應(yīng)該做好對食堂工作人員的安全、文明禮儀教育。

      13、甲乙雙方應(yīng)該經(jīng)常互通情況。

      甲方(公章):_______________

      乙方(公章):_______________

      ______年____月_____日

      承包食堂合同范本12

      甲方:________________________

      乙方:________________________

      經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,甲方就___________食堂承包給乙方經(jīng)營一事達成如下協(xié)議:

      一、食堂地點:______________________

      二、合同期限:合同期限為______年,自______年______月______日至______年______月______日止。

      三、甲方用餐人數(shù):員工______,管理人員______或工程總建筑面積(工程期限):______

      四、餐費標(biāo)準(zhǔn):員工每人每天標(biāo)準(zhǔn)為______元,即早餐______元,中、晚餐各______元,管理人員每人每天標(biāo)準(zhǔn)為______元,即早餐______元,中、晚餐各______元,宵夜視貴公司情況而定。

      五、供餐標(biāo)準(zhǔn):早餐提供的品種有______,變換供應(yīng)員工可自由選擇。中、晚餐提供______.

      六、供餐時間:早____________;中____________;晚____________;宵夜____________;

      七、承包方式:____________

      八、付款方式:____________

      九、雙方權(quán)利與義務(wù):____________

      1.甲方的權(quán)利與義務(wù)

      (1)甲方提供職工食堂經(jīng)營場所。

      (2)甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營需要,每天應(yīng)將員工進餐人員(95%)提前交乙方安排,若有變動,甲方需提前四小時通知乙方.甲方若需要臨時加餐,應(yīng)提前通知乙方;

      (3)甲方應(yīng)按本合同規(guī)定時間向乙方支付員工就餐費用;(建筑工地員工使用現(xiàn)金或刷卡除外)

      (4)甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權(quán)定期對乙方食品衛(wèi)生,安全,服務(wù)質(zhì)量等進行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權(quán)向乙方提出更換;

      (5)甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務(wù),甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房;

      (6)甲方負責(zé)食堂外圍的安全,保護以及清潔工作;

      (7)甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內(nèi),宿舍區(qū)行使管理權(quán);

      (8)甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,經(jīng)書面通知整改,如方一意行,屢教不改.甲方有權(quán)力向方提出解除合同的要求。

      2.乙方的權(quán)利與義務(wù)

      (1)乙方負責(zé)辦理〔衛(wèi)生許可證〕(甲方負責(zé)提供相關(guān)手續(xù)),負責(zé)甲方食堂的經(jīng)營及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務(wù);

      (2)乙方經(jīng)營食堂期間,應(yīng)遵循國家及_____市的有關(guān)法律法規(guī),遵守甲方廠區(qū)及宿舍的安全,生產(chǎn)制度,乙方應(yīng)妥善維護好甲方設(shè)施,如發(fā)生故意損壞則加倍賠償,未經(jīng)甲方同意不得擅自進入甲方生產(chǎn)區(qū)和其它區(qū)域;

      (3)乙方應(yīng)嚴格安照〔_____市食品衛(wèi)生管理實施辦法〕的規(guī)定供膳和管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機關(guān)檢驗確屬乙方原因,其責(zé)任全部由乙方負擔(dān);

      (4)乙方在食堂餐時,需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量,按供餐標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù);

      (5)乙方在采購原材料時,不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發(fā)生食物中毒,由乙方負全部責(zé)任;

      (6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復(fù)印件交甲方保存;

      (7)乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過程中,接觸到有關(guān)甲方公司的情況,應(yīng)當(dāng)行保密義務(wù);

      (8)乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故,應(yīng)由乙方負責(zé),乙方對工作人員進行安全培訓(xùn),甲方不負責(zé);

      乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責(zé)任,均由乙方自行負責(zé)。

      十、違約責(zé)任

      甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔(dān)違約責(zé)任.

      十一、合同終止

      本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán).

      十二、爭議的解決:與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議,如果雙方無法協(xié)商解決,則應(yīng)提交_____市人民法院解決.

      十三、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章生效。

      甲方:____________

      乙方:____________

      日期:_____

      承包食堂合同范本13

      甲方:(以下簡稱甲方)

      乙方:(以下簡稱乙方)

      甲方將__廣場項目工程民工食堂承包給乙方經(jīng)營,為明確雙方職責(zé),本著協(xié)作、平等、自愿、公平、誠信的原則并結(jié)合本工程實際情況,經(jīng)雙方友好協(xié)商。

      一、工程概況:

      1、工程名稱:

      2、工程地點:

      3、承包內(nèi)容:

      二、合同內(nèi)容:

      1、承包時間:自工程開工至工程竣工,施工人員撤離為止;

      2、承包經(jīng)營范圍:食堂飯菜供應(yīng)。

      3、承包費用:合同簽定后三天內(nèi),乙方向甲方交納承包費用貳拾萬元(¥20000元)。

      三、甲方職責(zé)

      1、向乙方提供食堂的經(jīng)營場所;

      2、向乙方提供餐廳工人住宿二間;

      3、向乙方提供施工用水、用電;其中電費有乙方承當(dāng);

      4、對食堂經(jīng)營狀況、衛(wèi)生、物價有監(jiān)督管理職責(zé);

      四、乙方職責(zé)

      1、自備餐廳的桌、椅、油煙凈化器等設(shè)備和食堂設(shè)施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等經(jīng)營設(shè)備;為民工提供開水保障。

      2、食堂工作人員的健康證和衛(wèi)生上崗證需上墻明示;每年進行一次健康檢查及衛(wèi)生知識培訓(xùn),經(jīng)考核合格后持健康證和衛(wèi)生上崗證上崗。認真學(xué)習(xí)和熟悉食堂管理制度和各類衛(wèi)生制度,并貫徹執(zhí)行。

      3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,食堂內(nèi)應(yīng)整齊清潔,食物盛器應(yīng)有生熟標(biāo)記,食品做到生熟分開,餐具要嚴格消毒。食堂加工現(xiàn)場的洗滌池應(yīng)做到疏菜、葷菜和餐具的分開清洗,防止食品污染。

      4、應(yīng)努力提高飯菜質(zhì)量,改善職工伙食,做到飯菜品種多樣化。

      5、食堂內(nèi)做好防“四害”工作,達到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。食堂廢水應(yīng)有合理的排放,防止環(huán)境污染。

      6、負責(zé)食堂食品和周圍環(huán)境的衛(wèi)生工作,確保食品和環(huán)境衛(wèi)生;切實做好飲食的安全防火工作,若發(fā)生中毒事件,由乙方負全部責(zé)任;

      7、服從甲方的管理、監(jiān)督工作,配合有關(guān)部門的檢查、驗收工作;誠信經(jīng)營,服務(wù)成以下協(xié)議:民工,保證民工的飯菜質(zhì)量和價格水平;

      8、做好食品衛(wèi)生工作和經(jīng)營工作及通過上級有關(guān)部門的驗收工作。

      9、注意用火、用電的安全。

      五、其他

      1、食堂及其職工生活區(qū)為乙方衛(wèi)生包干區(qū)域,乙方必須保持該區(qū)域的整潔衛(wèi)生,甲方進行不定期檢查,發(fā)現(xiàn)不符合要求的罰款200元/次,若在上級部門檢查中不符合要求的,除按衛(wèi)生檢查部門處理意見承擔(dān)全部責(zé)任外,另罰乙方500元/次;

      2、甲方將定期對乙方的經(jīng)營狀況、衛(wèi)生設(shè)施等進行檢查,發(fā)現(xiàn)安全隱患等給予警告并限期整改,每次警告后未按要求和限期進行整改將酌情處以人民幣1000元至3000元罰款。如因乙方原因?qū)е码娐肥軗p、火災(zāi)等情況,所有損失由乙方承擔(dān),同時甲方有權(quán)解除合同,其承包費不在退回,乙方必須無條件退場;

      3、乙方對所經(jīng)營的食品、餐具的衛(wèi)生負全部責(zé)任,若發(fā)生食物變質(zhì)、食品中毒等情況,乙方除承擔(dān)由此發(fā)生的一切經(jīng)濟責(zé)任和法律責(zé)任外,甲方將對乙方進行按以下規(guī)定進行處罰:發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、變味食品銷售,每次罰款2000元,且甲方有權(quán)解除合同,其承包費不在退回,乙方必須無條件退場;若出現(xiàn)食物中毒,每次罰款5000元,乙方承擔(dān)因此發(fā)生的一切費用,同時甲方有權(quán)解除合同,其承包費不在退回,乙方必須無條件退場;

      4、乙方如出現(xiàn)無法保證民工伙食及開水供應(yīng)的情況,甲方有權(quán)解除合同,其承包費不在退回,乙方必須無條件退場;外來人員在就餐出現(xiàn)問題由乙方承擔(dān)。

      5、乙方工作人員在承包期間出現(xiàn)打架、斗毆等暴力事件,甲方將對乙方處以人民幣2000元至5000元罰款。

      6、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份。

      本合同自簽訂之日起生效,工程竣工乙方退場后自動失效。

      甲方:

      乙方:

      日期:

      承包食堂合同范本14

      甲方:

      乙方:

      甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行。

      依照《中華人民共和國合同法》、《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和有關(guān)法律行政法規(guī),甲方根據(jù)學(xué)校師生膳食需要經(jīng)招投標(biāo)將食堂和服務(wù)部承包給乙方經(jīng)營管理,雙方本著平等、自愿、守信的.原則,經(jīng)協(xié)商一致,特簽訂本合同。甲乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款。

      一、承包起止時間:

      __年__月__日至____年__月__日止。

      二、承包金:

      乙方在簽訂合同時一次性交給甲方承包金:___萬___仟___佰___拾___元___角___分。否則,甲方有權(quán)解除合同。

      三、雙方的權(quán)利和義務(wù):

      (一)甲方的權(quán)利和義務(wù):

      1、甲方將食堂和服務(wù)部內(nèi)場地和固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營使用。

      2、食堂開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。

      3、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。甲方總務(wù)處負責(zé)人有權(quán)了解和查看乙方財務(wù)經(jīng)營收支狀況。

      4、甲方盡量協(xié)助乙方引導(dǎo)師生在本食堂用膳,但乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由。

      5、甲方每日由膳食監(jiān)督管理人員檢查食堂經(jīng)營管理情況。檢查項目包括采購、清洗、烹飪、售賣、留樣、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等方面。

      (二)乙方的權(quán)力與義務(wù):

      1、乙方對其承包的食堂享有經(jīng)營自主權(quán),必須獨家經(jīng)營,不作分包。同時,乙方必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。

      2、承包后乙方可以在食堂內(nèi)向?qū)W生供應(yīng)三餐,嚴禁供應(yīng)各類酒和香煙,否則按乙方違約處理。情節(jié)較輕罰款200元,情節(jié)嚴重的罰款5000元以上直至強行終止合同,并沒收履約保證金。

      3、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交管理費___元整。

      4、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊、保持整潔,每個員工至少應(yīng)有冬、夏工作服,費用由乙方自理。食堂和服務(wù)部內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點,不得亂倒。

      5、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)的安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。

      6、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對食堂實施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。否則,若發(fā)生任何意外事件,其后果一律由乙方承擔(dān),與甲方無關(guān)。

      7、乙方應(yīng)以薄利多銷、服務(wù)師生和保障師生的身體健康為宗旨,嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,嚴禁銷售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物,若因銷售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)而發(fā)生中毒事故的,乙方應(yīng)負經(jīng)濟和法律責(zé)任。

      8、乙方經(jīng)營應(yīng)公道、不短斤少兩,不哄抬物價,食品(商品)的定價不得高于同類食品(商品)的零售價。

      9、乙方應(yīng)嚴把原料和副食品的采購檢驗關(guān),應(yīng)向供方索取衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品檢驗合格證。外購的糧油、蔬菜類等,應(yīng)嚴格按照《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,符合衛(wèi)生和質(zhì)量要求,并盡量減少生食和野味菜品的供應(yīng)銷售。

      10、食品、食品原料的采購要定人定點,確保新鮮,無過期變質(zhì),直接入口的熱食品、定形包裝的食品采購要建立索證制度(即向供應(yīng)方索取有效的《衛(wèi)生許可證》及該批次產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。

      11、乙方的倉庫應(yīng)防蠅、防鼠、防蟑螂、防潮、通風(fēng),環(huán)境要整潔,布局應(yīng)合理,所有的食品應(yīng)分類分架隔地離墻排列存放,并定期對庫存的主副食品進行檢驗,防止銷售使用過期、變質(zhì)的庫存的主副食品。

      12、乙方應(yīng)在固定的區(qū)位堆放未清洗的蔬菜,蔬菜的沖洗應(yīng)按程序進行充分的浸泡、清洗干凈,以防止農(nóng)藥的成分殘留,已清洗干凈和切好的蔬菜必須放在固定的器具內(nèi),不得隨意堆放。

      13、已熟的菜肴應(yīng)用干凈的不銹鋼、鋁合金等器具裝盛(不能用塑料器具),并存放在分菜間的案桌上,在未出售期間應(yīng)加蓋或罩。

      甲方:

      乙方:

      日期:

      承包食堂合同范本15

      甲方:_______________________

      乙方:_______________________

      經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商一致,甲方現(xiàn)將______食堂由乙方經(jīng)營為了明確雙方的權(quán)責(zé)、分工、協(xié)作關(guān)系及更好的互相配合,確保食堂各項工作正常開展,結(jié)合本工程的具體情況,經(jīng)雙方協(xié)商一致,特簽訂本經(jīng)營協(xié)議。

      一、經(jīng)營方式

      甲方將位于__________________號____________地塊項目西側(cè)食堂交給乙方經(jīng)營,乙方自行安排人員,自行采購,加工,自負盈虧,自帶所需的各種炊具,甲方不向乙方收取租金費。

      經(jīng)營日期:從______到______結(jié)束。

      二、甲方職責(zé)

      1、提供廚房場地及水電安裝到位;

      2、提供準(zhǔn)確的用餐時間;

      3、負責(zé)辦理有關(guān)消防、環(huán)保、衛(wèi)生等部門的手續(xù);

      4、監(jiān)督乙方對衛(wèi)生環(huán)境的管理工作;

      5、監(jiān)督乙方日常運作,特別是衛(wèi)生狀況,服務(wù)水準(zhǔn),以及進菜、配菜、營養(yǎng)搭配,并有權(quán)要求乙方整改;

      6、承包期內(nèi)必須添置、維護或無法繼續(xù)使用的設(shè)備由乙方自行負責(zé);

      7、由于乙方經(jīng)營不善,或因飯菜質(zhì)量不好,職工強烈不滿時,甲方可單方面終止本協(xié)議,押金一律不退。

      甲方(公章):_____________________乙方(公章):___________________

      法定代表人(簽字):______________法定代表人(簽字):_____________

      ___________年________月________日_________年________月_________日

      承包食堂合同范本16

      甲方:

      乙方:

      甲方因需要,將公司員工食堂承包給乙方經(jīng)營管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行,具體條款如下:

      一、餐費標(biāo)準(zhǔn)

      乙方為甲方提供一日_____餐制,中、晚餐各_____元/餐,標(biāo)準(zhǔn)為:_____葷_____素_____湯米飯免費吃飽)。

      二、甲方的權(quán)利與義務(wù)

      1、甲方將公司現(xiàn)有食堂場地、廚具、餐具與廚房設(shè)備無償提供給乙方使用,所缺餐具由乙方提出申請,甲方購買。

      2、甲方負責(zé)乙方經(jīng)營期間所需的水、電、燃料及人員住宿。

      3、甲方有權(quán)對乙方承包期間進行各項行政管理。

      4、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,一旦發(fā)現(xiàn)上述情況由甲方負責(zé)理順。

      5、由于甲方原因造成乙方未能按協(xié)議要求供餐(如故意切斷乙方水電供應(yīng)),而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責(zé)賠償。

      6、甲方有義務(wù)監(jiān)督自己的員工維護食堂公共衛(wèi)生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面或桌面上,應(yīng)自覺倒入桶內(nèi),員工應(yīng)節(jié)約糧食,杜絕惡意浪費等,如有發(fā)現(xiàn),甲方對其處罰。

      7、為避免浪費,甲方前期應(yīng)預(yù)告乙方次日就餐人數(shù),在合作期間就餐人數(shù)如有大量變動甲方有義務(wù)事先

      三、乙方的權(quán)利與義務(wù)

      1、乙方承擔(dān)自己員工的工資及其他一切福利待遇,食堂工作人員安排及人事變動,由乙方自行安排。

      2、乙方應(yīng)嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》,確保食品質(zhì)量,嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,一旦發(fā)生事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

      3、乙方須做到準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,除特殊情況外,不得造成誤餐或停餐。

      4、乙方廚房工作人員遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)。

      5、乙方應(yīng)合理使用甲方提供的設(shè)備及餐具,妥善保管嚴格管理,不得故意損壞和丟失,否則折價賠償。

      6、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。

      7、乙方有權(quán)撤走在甲方食堂所投資購置的廚房設(shè)備及工作人員。甲方不得以任何理由和任何方式把乙方的廚房工作人員留在甲方的單位工作,乙方有權(quán)另行追究甲方的賠償責(zé)任。

      四、其它

      1、在經(jīng)營期間,甲、乙雙方應(yīng)按照協(xié)議條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故、輕率行事解除合同。

      2、甲、乙雙方員工應(yīng)互相尊重,盡量不發(fā)生摩擦,更不許出現(xiàn)打架斗毆等事件。

      3、節(jié)假日乙方照常為甲方服務(wù),如需加菜,乙方負責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購。

      4、甲方因中、晚餐合計就餐人數(shù)未達到二百餐,需每月補貼工人工資給乙方(具體詳談)。

      五、結(jié)算方式

      乙方憑實際就餐券(或刷卡記錄)按金額與甲方結(jié)算一次,甲方需在_____天內(nèi)以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票形式一次性付清給乙方。

      六、承包期限

      本協(xié)議期限為_____年,由_____年_____月___日起至____年___月___日止,期間任何一方要求解約,須經(jīng)雙方代表協(xié)商后并提前一個月書面通知對方,在本協(xié)議期將滿時如任何一方不能續(xù)約的,需提前一個月書面通知對方。

      七、仲裁

      本協(xié)議未盡事宜,發(fā)生爭議時,將由雙方代表友好協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向甲方當(dāng)?shù)毓ど滩块T申請仲裁或向人民法院提出上訴。

      本協(xié)議壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份,協(xié)議自雙方簽訂之日起生效。

      甲方:____________

      乙方:____________

      日期:_____

      承包食堂合同范本17

      甲方:_____

      乙方:_____

      甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行。

      一、承包期限

      從____年____月____日到____年____月____日止。

      二、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍

      承包經(jīng)營甲方北海越亞天賜碧園工地食堂,負責(zé)供應(yīng)甲方工地人員早、午、晚餐。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)職工需要和能力許可,兼營小炒,煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營、活動和作其它用途。

      三、甲方的責(zé)任

      1、免費向乙方提供目前工地廚房場地的使用權(quán)。

      2、提供乙方工作人員的住宿。

      3、提供廚房所用的水源、電源。甲方給予乙方每月用水用電的額度,甲方負責(zé)在定額內(nèi)的水電費,超出部分由乙方自行承擔(dān)。乙方節(jié)約部分,甲方予以乙方獎勵節(jié)約部分的40%。

      4、不得隨意增加收費項目。

      四、甲方的權(quán)利

      1、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,如衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事件發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,由乙方承擔(dān)一切責(zé)任。

      2、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進行適量賠償。

      3、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟處罰。

      五、乙方的責(zé)任

      1、乙方每月向甲方交納承包經(jīng)營費人民幣伍仟伍佰元整(¥5500.00),由每月15日及30日前分兩次付清。

      2、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。

      3、食堂要進行定期防鼠滅蠅。垃圾污物應(yīng)按指定地點放置,不得隨便舍棄。

      4、乙方應(yīng)切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,若發(fā)生責(zé)任事故,后果由乙方全部承擔(dān)。

      5、乙方工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,必須附合防疫部門及衛(wèi)生部門的健康要求,費用自理。

      6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。

      7、乙方承包食堂使用的燃料(煤氣、天燃氣、柴火等)由乙方自行解決,費用自理。嚴禁使用工地木方及模板等木質(zhì)可燃物品。

      六、乙方的權(quán)限

      1、有權(quán)自主經(jīng)營,自負盈虧。

      2、有權(quán)自主聘用、調(diào)用工作人員。

      3、承包期滿后雙方要求續(xù)簽,在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。

      七、其它

      1、乙方在承包期內(nèi)未經(jīng)甲方書面許可不得隨意將食堂轉(zhuǎn)租(轉(zhuǎn)借)給第三方。

      2、本協(xié)議未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。協(xié)商不成時,可向人民法院提出仲裁。

      3、本協(xié)議一式兩份,甲、方雙方各執(zhí)一份。

      甲方:____________

      乙方:____________

      日期:_____

      承包食堂合同范本18

      甲方:_____________

      乙方:_____________

      一、協(xié)議內(nèi)容及用途:

      乙方使用甲方食堂,用于醫(yī)院的飲食服務(wù)工作。

      二、協(xié)議條件:

      1、甲方向乙方提供食堂用房。

      2、甲方為乙方免費提供經(jīng)營用水和用電。

      3、乙方每一季度向甲方交納費用10000元。協(xié)議簽訂之日起生效。

      4、乙方負責(zé)職工飲食供應(yīng),保證每日三餐按時開飯。

      5、乙方負責(zé)醫(yī)院組織大型活動和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應(yīng)及環(huán)境。在小區(qū)居住的人員的就餐、實習(xí)生的就餐和因工需要不能按時吃飯的工作人員就餐

      6、甲方提供24小時熱水。

      7、乙方承包期滿后,如不繼續(xù)承包,剩余的主副食品由乙方自行解決。

      8、如機械、用具出現(xiàn)故障,修理費用由乙方自行解決。物品如有損壞,乙方需照價賠償。

      9、乙方不得在樓下使用煤氣罐,不得隨意改動食堂內(nèi)原由設(shè)施,如有損壞,乙方需照價賠償。

      10、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。

      11、承包期滿,清點物資,如有丟失或損壞,由乙方負責(zé)照價賠償。

      12、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盜等。

      三、違約條款

      1、承包期未滿而單方無故終止合同,違約方向?qū)Ψ礁哆`約金1000元。

      2、單方違反承包條件,經(jīng)對方指正仍不改正時為單方違約,違約者向?qū)Ψ礁哆`約金1000元,合同作廢。

      3、如食堂無穩(wěn)定客源,導(dǎo)致食堂不能經(jīng)營下去,提前1一個月協(xié)商達成一致后無違約金

      四、本協(xié)議有效期為壹年(____年3月1日-____年3月1日)。

      五、本協(xié)議和物資清單一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

      六、簽定本協(xié)議后,以前簽定的協(xié)議同時作廢。

      甲方(公章):_________乙方(公章):_________

      法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

      _________年____月____日_________年____月____日

      承包食堂合同范本19

      甲方:

      乙方:

      經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商一致,甲方現(xiàn)將新上海商業(yè)城15號地塊西側(cè)食堂由乙方經(jīng)營為了明確雙方的權(quán)責(zé)、分工、協(xié)作關(guān)系及更好的互相配合,確保食堂各項工作正常開展,結(jié)合本工程的具體情況,經(jīng)雙方協(xié)商一致,特簽訂本經(jīng)營協(xié)議。

      一、經(jīng)營方式:

      地塊項目西側(cè)食堂交給乙方經(jīng)營,乙方自行安排人員,自行采購,加工,自負盈虧,自帶所需的各種炊具,甲方不向乙方收取租金費。

      經(jīng)營日期:從_____到_____結(jié)束。

      二、甲方職責(zé):

      1、提供廚房場地及水電安裝到位;

      2、提供準(zhǔn)確的用餐時間;

      3、負責(zé)辦理有關(guān)消防、環(huán)保、衛(wèi)生等部門的手續(xù);

      4、監(jiān)督乙方對衛(wèi)生環(huán)境的管理工作;

      5、監(jiān)督乙方日常運作,特別是衛(wèi)生狀況,服務(wù)水準(zhǔn),以及進菜、配菜、營養(yǎng)搭配,并有權(quán)要求乙方整改;

      6、承包期內(nèi)必須添置、維護或無法繼續(xù)使用的設(shè)備由乙方自行負責(zé);

      7、由于乙方經(jīng)營不善,或因飯菜質(zhì)量不好,職工強烈不滿時,甲方可單方面終止本協(xié)議,押金一律不退;

      乙方職責(zé):

      1、必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例,飯菜衛(wèi)生要保證,如發(fā)現(xiàn)中毒整改,經(jīng)醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責(zé)任和費用由乙方負責(zé);

      2、保證經(jīng)雙方擬定的伙食標(biāo)準(zhǔn)費用供應(yīng)膳食及服務(wù),并保質(zhì)保量,力求做到多樣化,并有地方區(qū)域的品味搭配,按季節(jié)更換菜式;

      3、保證供應(yīng)新鮮的魚、肉、蔬菜等類,若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)證實后,甲方有權(quán)對乙方進行處罰,處罰金額在保證金中扣除;

      4、乙方使用的液化汽必須在有營業(yè)執(zhí)照及安全許可證的服務(wù)點購買;

      5、保證按時開膳,做到色、香、味俱全,分配平均及就餐全過程服務(wù);

      6、乙方應(yīng)努力做好日常經(jīng)營管理,包括食堂人事管理、菜肴搭配與制作、服務(wù)、環(huán)境衛(wèi)生、水電節(jié)省等;

      7、餐后認真清洗食具并消毒,食堂內(nèi)部等衛(wèi)生包干范圍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生全面清理整潔,經(jīng)常清理食堂水池、下水道,確保暢通。灶臺及炊事用具油漬污垢經(jīng)常清洗,消除蚊、蠅、鼠害;

      8、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物分開存放;

      9、乙方工作人員必須有健康證方可上崗;

      10、廚房重地閑雜人員不準(zhǔn)進入;

      11、要嚴格遵守甲方管理制度,服從甲方安排,注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個人衛(wèi)生,工作時間要穿廚房工作服、戴帽、戴口套、穿圍裙;

      12、不得隨意帶親友進入工地,不準(zhǔn)進行電氣作業(yè),嚴格遵守工地各項安全管理規(guī)定,車輛及物品出入須配合接受門衛(wèi)檢查。

      合同未盡事宜,甲乙雙方可在今后的工作協(xié)商或同訂協(xié)議,同樣具有法律效力。

      本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效,合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

      甲方:____________

      乙方:____________

      日期:_____

      承包食堂合同范本20

      甲方:

      乙方:

      經(jīng)雙方協(xié)商,特立如下協(xié)議:

      一、甲方把大餐廳承包給乙方,租期暫定兩年,自______年______月_______日至_____年_____月_____日止,每月收取租金_____元整。甲方先收取乙方一個月押金_____元整,次月十五日收取一個月租金,以次類推。

      二、甲方提供板房供乙方作廚房和餐廳使用,提供鍋爐、蒸飯箱、開水箱、餐桌、凳子等用具,并給乙方安裝好電纜、電線、電表,注:電費由乙方自己承擔(dān)并且每個月向甲方結(jié)清。

      三、乙方要本著“一切為職工”的理念,做好飯菜的衛(wèi)生、質(zhì)量、數(shù)量,確保工人滿意用餐,創(chuàng)造良好的形象。甲方提供廢柴供乙方使用,但乙方必須供應(yīng)職工的開水。

      四、甲方如發(fā)現(xiàn)下列情況有權(quán)解除合同:

      1、由于乙方供應(yīng)的飯菜,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量、衛(wèi)生等問題引起職工的強烈不滿情緒情況下。

      2、由于乙方不及時向甲方交納租金及電費的情況下。

      五、乙方要愛護甲方提供的房屋設(shè)等其它固定資產(chǎn),如遺失、損壞都應(yīng)照價賠償給甲方。(附乙方借用的固定財產(chǎn)登記表)

      甲方(簽字或蓋章):

      乙方(簽字或蓋章):

      ______年______月_______日

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