人才需求調(diào)查報告
人才需求和人才供給一樣，也是現(xiàn)代經(jīng)濟學(xué)中“供給和需求”范疇引入人才學(xué)后產(chǎn)生的新概念。人才需求是指社會在一定時期和一定范圍內(nèi)的人才需要能力。以下是小編為大家整理的人才需求調(diào)查報告（精選8篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
人才需求調(diào)查報告1
一、酒店人才現(xiàn)狀
(一)人才流失嚴(yán)重
我國一般企業(yè)的人員流動率在5%～10%之間，旅游飯店業(yè)最適合的流動率在8%左右，然而中國旅游協(xié)會人才培訓(xùn)開發(fā)中心對全國二至三星級的酒店進行的一項調(diào)查顯示，旅游飯店人員流動率達到了23.95%，部分酒店人才流失率竟達到了45%以上。
當(dāng)前，每個飯店在經(jīng)營管理過程中，都必須面對員工流失問題。而員工流失率偏高，又是各飯店普遍存在的一個現(xiàn)象。同時，員工流失率偏高也給飯店帶來了負(fù)面影響，其負(fù)面影響集中表現(xiàn)在：員工的流失給飯店帶來成本損失；員工的流失影響飯店的服務(wù)質(zhì)量；員工的流失使飯店業(yè)務(wù)受損；員工的流失會極大地影響士氣。
以下是酒店人才流失原因分析：
1.旅游本身固有的特性
從旅游行業(yè)發(fā)展來看，一方面旅游業(yè)是一種勞動密集型的服務(wù)性行業(yè)，人才引入的門檻較低，不需要較高的學(xué)歷和較強的專業(yè)知識，決定了旅游業(yè)的從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊，人員的低準(zhǔn)入和復(fù)雜性在一定程度上決定了旅游業(yè)的工作氛圍，行業(yè)內(nèi)跳槽思想變得正常和隨意化；另一方面旅游行業(yè)發(fā)展本身的波動性和脆弱性影響，季節(jié)性的人員流動，淡旺季的差別及突發(fā)事件對旅游業(yè)的影響，也導(dǎo)致了整個旅游行業(yè)的員工需求彈性較大，一些酒店根據(jù)淡旺季的員工需求來安排長期工和固定工的人數(shù)，而讓其他員工停薪留職甚至“去職”，這種變動無疑讓員工增加了不安全和不穩(wěn)定感，對有志于從事旅游業(yè)的人來說也是一個很大的打擊。再者，旅游行業(yè)是屬于年輕人的行業(yè)，開放性強、工作節(jié)奏快、接觸面廣，對年齡也有一定的要求，年齡大的員工就會感到力不從心。所以，其人員流動率高于其他行業(yè)也是顯而易見的。
2.人們的觀念問題
傳統(tǒng)擇業(yè)觀念的影響體現(xiàn)在兩方面，很多人認(rèn)為飯店工作沒有地位，受傳統(tǒng)思想觀念的影響，一些員工認(rèn)為自己所從事的服務(wù)工作低人一等，因而，一旦有機會，他們就會想方設(shè)法地到其他行業(yè)中工作。我國旅游飯店業(yè)自20世紀(jì)80年代初才迅猛發(fā)，長期以來在政治、社會、經(jīng)濟生活中不受重視，加之酒店的服務(wù)性特點，服務(wù)人員不受尊重甚至遭到歧視。同時，傳統(tǒng)的職業(yè)觀點要求工作要具有穩(wěn)定性，而旅游飯店的客源具季節(jié)性，不能為就業(yè)者提供長期性、穩(wěn)定性的工作，造成了很多勞動力不愿涉足飯店業(yè)。另外，在我國飯店行業(yè)中普遍流行著這么一種觀點：干飯店工作是吃青春飯的行業(yè)。在這種觀念的支配下，飯店員工，尤其是那些年齡較大的員工，很難安心工作，跳槽也就成為他們經(jīng)常考慮的問題之一。
3.尋求更優(yōu)的工作環(huán)境
飯店員工，尤其是身處第一線的服務(wù)人員，工作量大，工作辛苦，有時還要遭受少數(shù)客人的有意刁難甚至是人格侮辱；在有些飯店里，出于管理者自身素質(zhì)不高或管理方法欠妥，致使員工感覺沒得到應(yīng)有關(guān)心和尊重；有些飯店，特別是老國有飯店，存在著內(nèi)部人員關(guān)系過于復(fù)雜、人際關(guān)系過于緊張的問題，一些員工因無法忍受這種壓抑的工作環(huán)境而跳槽。
酒店有一個說法不眠不休不打樣，它每年365天、每周7天、每天24小時都在營業(yè)，酒店最繁忙的時候是在周末和公共假期。前臺工作人員需要倒班，工作時間不穩(wěn)定，工作幾年后職員就感到不適應(yīng)，往往會選擇一個“朝九晚五”的單位，對于在酒店工作的年輕男女而言，這肯定不是他們最喜歡的生活方式，就像其他人一樣，他們也想在這個時候外出聚會而不是埋首工作。
酒店業(yè)對員工的要求比較高，一般來說需要形象氣質(zhì)佳、外語水平好的人，有些人工作幾年后能力達不到要求不得不離開，而具備這樣的能力和素質(zhì)的員工，又往往跳槽到其他行業(yè)的跨國公司去工作了。今天我們年輕的畢業(yè)生有更多的就業(yè)選擇，雖然酒店業(yè)在中國上升得很快，但比較而言它仍然占經(jīng)濟領(lǐng)域中相對較小的部分。酒店業(yè)需要與其他行業(yè)激烈競爭這些年輕的人才，一般而言年輕人在找工作時注重安穩(wěn)性、聲望和正常工作時間。
4.尋求更高的報酬
在我國飯店業(yè)中，不同規(guī)模、檔次與經(jīng)濟類型的飯店之間及飯店與基它行業(yè)間的報酬差距是客觀存在的。一些外資高檔飯店員工的收入水平普遍要大大超過國內(nèi)飯店、高新技術(shù)行業(yè)的工資水平又大大高于飯店業(yè)。許多員工把飯店支付給自己的報酬的高低作為衡量自身價值的標(biāo)尺。由此，導(dǎo)致一些員工在尋找到能夠提供更高報酬的企業(yè)后，就有可能選擇跳槽。
5.尋求更好的發(fā)展機會
報酬是在人們選擇職業(yè)時比較注重的一個因素，但它并不是人們做出最終決策的惟一依據(jù)。事實也表明，有些人為了能得到更多的發(fā)展機會，他們寧可暫時放棄較高的報酬。反之，若得不到很好的發(fā)展機會，即便是能在這家飯店拿到比同行們更高的收入，他們也會跳槽到那些能給他更廣闊的發(fā)展空間的飯店或其企業(yè)去工作。
6.多數(shù)旅游飯店缺乏有效的激勵機制
旅游酒店中薪酬的高低、薪酬結(jié)構(gòu)和薪酬分配的合理程度成為影響員工離職的主要因素。由于飯店的微利經(jīng)營，不可能對每一個員工都提供高薪酬，但應(yīng)在公平、激勵原則的指導(dǎo)下，制定合理的薪酬結(jié)構(gòu)和福利政策，并可以考慮給予員工至少是核心員工帶薪休假的權(quán)利，并對做出較大貢獻的員工，給予獎勵，充分體現(xiàn)優(yōu)秀員工的價值，并擴大其榜樣示范作用。對于優(yōu)秀的、具有核心地位的員工來說薪酬固然重要，但他們更關(guān)心的是自我發(fā)展前景和潛力。
7.缺乏良好的企業(yè)文化，員工沒有忠誠感
年輕的雇員，特別是有才能的雇員，因其跳槽傾向而聞名，他們都愿意向最高的出價者出售自己的技能，并對任何雇主都缺乏忠誠感。勞動力成本以幾何級數(shù)上升，同時生產(chǎn)率呈代數(shù)級增長，這對任何成長中的經(jīng)濟都是一個危險的趨勢。勞動力密集的酒店業(yè)尤其難以承受。
旅游飯店的企業(yè)文化是這個飯店特有的傳統(tǒng)和風(fēng)尚，良好的企業(yè)文化建設(shè)就是要促使員工共同遵循一樣的價值觀、信念態(tài)度、經(jīng)營哲學(xué)和行為準(zhǔn)則，從而形成強大的凝聚力和協(xié)同力。解決這個問題的關(guān)鍵是樹立“以人為本”的意識，尊重人才，培養(yǎng)人才，形成團結(jié)互助，互相認(rèn)同的企業(yè)文化。目前飯店中真正具有凝聚力、號召力企業(yè)文化的相當(dāng)少，當(dāng)人才自身的價值理念和企業(yè)文化相沖突時，他們必然會選擇跳槽，從而加速了人才流失。
8.其他方面的原因
一些員工出于工作以外的個人方面的原因也可能做出跳槽的決定。例如，有些女性員工在結(jié)婚之后為了更好地照顧家庭，他們可能放棄現(xiàn)在的工作；飯店工作比較辛苦，有些人會因為身體方面的原因而退出飯店行業(yè)。
(二)中高層管理人才競爭激烈
近幾年，我國旅游飯店業(yè)發(fā)展迅速，大部分酒店都面臨人才缺乏的困境，培養(yǎng)人才不如獵取人才的觀念促使人才競爭的重心轉(zhuǎn)移到那些具有十分豐富工作經(jīng)驗和管理經(jīng)驗的中、高層管理人員以及具有良好業(yè)績的營銷人員群體。
二、酒店人才需求狀況
酒店業(yè)呈現(xiàn)了集團化、規(guī)模化的發(fā)展趨勢，人才需求也呈現(xiàn)逐年增長的趨勢。
(一)星級酒店的用工特點
酒店業(yè)目前供應(yīng)和需求量均較大的主要集中在低端服務(wù)人員，從業(yè)人員主要來源于中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校。這部分人進入酒店后主要擔(dān)任前廳和客房服務(wù)人員，但要成為高級管理人員，存在一定難度。
目前星級酒店緊缺的專業(yè)人才主要有三類：一類是賓館酒店總經(jīng)理、各部門經(jīng)理等中高層管理人才；第二類是技能級別較高的餐廚、服務(wù)等技能型人才；第三類是具備較強“補位”意識的服務(wù)型人才，這類人要能彌補酒店各個部門之間的服務(wù)空白點。
按照酒店部門來分析，酒店業(yè)目前在餐飲部、銷售部、客房部三大部門用人需求比較大。酒店業(yè)內(nèi)人士介紹，餐飲部是企業(yè)對外的部門，用人需求最為旺盛。從基礎(chǔ)服務(wù)人員到餐廳經(jīng)理都有需求。銷售部緊缺的是營銷管理人才，需要有若干年的行業(yè)經(jīng)驗，并且熟悉酒店特色和產(chǎn)品，熟悉酒店客房、餐廳、前臺等各崗位工作特點，有很強的人際溝通能力。此外，隨著各類進口保潔工具價格的攀升，如今酒店越來越重視客房部的工作，優(yōu)秀的客房管理者首先要熟悉各類進口保潔工具，能進行工具性能維護和維修，此外還將承擔(dān)下屬員工的技能培訓(xùn)工作。
賓館酒店一般都采用“三班倒”工作制，員工在生理和心理上要不斷適應(yīng)。如上班時間不能休息，中午吃飯一般也只有半個小時，而且必須輪換就餐等。
(二)酒店中高級管理人才特點
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，認(rèn)為經(jīng)理人必須具有“相關(guān)工作經(jīng)驗”的占76.08%，10.88%的酒店認(rèn)為，事業(yè)心和責(zé)任感是一個合格的酒店經(jīng)理人必備的條件，而11.04%的酒店認(rèn)為酒店經(jīng)理人必須有“艱苦創(chuàng)業(yè)的精神”，只有2%的酒店認(rèn)為經(jīng)理人的“學(xué)歷”是最重要的。
在酒店經(jīng)理人必須具備的素質(zhì)方面，不同的酒店顯然有不同的要求。調(diào)查顯示25.11%的酒店要求經(jīng)理人具備“團隊協(xié)作精神”，20.82%的酒店則要求經(jīng)理人有“開拓精神”，而要求經(jīng)理人必須“善于協(xié)調(diào)”和“善于溝通”的分別占14.58%和12.50%，14.58%的酒店認(rèn)為經(jīng)理人最重要的素質(zhì)是“勤勉敬業(yè)”，10.41%的酒店則比較看重經(jīng)理人是否“誠實守信”。
因此，在酒店管理這個特殊行業(yè)里，最重要的素質(zhì)其實說起來很簡單：“發(fā)自內(nèi)心的熱愛”，以前有人看不起服務(wù)業(yè)，不愿意在酒店這種“伺候人”的行業(yè)里做，最根本的一點就是對職業(yè)沒有認(rèn)同；酒店經(jīng)營管理人才還要具備一項素質(zhì)，即處理人際關(guān)系的高超本領(lǐng)，因為酒店業(yè)做的是“人”的生意，比起其他行業(yè)更需要頻繁地與人打交道，如果性格不適合與人溝通，就比較難在這一行立足；酒店職業(yè)經(jīng)理人需不斷升華自身職業(yè)素養(yǎng)，衡量成熟的職業(yè)經(jīng)理人能力的最高標(biāo)準(zhǔn)是對旅游市場的正確決策和把握，既要熟悉旅游市場動態(tài)，在把握發(fā)展趨勢、確立市場定位等決策層面上具備判斷力，又要精通業(yè)務(wù)，懂管理，能進行實際操作。
三、旅游專業(yè)畢業(yè)生酒店就業(yè)狀況及酒店期望
現(xiàn)在全國各地每月甚至每天都有新酒店開業(yè)，并且檔次高，星級高，再加上高薪酬的一些國外酒店集團也在不斷進入中國，這就從客觀上為旅游專業(yè)畢業(yè)的大學(xué)生提供了就業(yè)條件，可就業(yè)狀況卻不容樂觀。
(一)畢業(yè)生在飯店工作現(xiàn)狀
目前，我們在飯店工作的畢業(yè)生中，絕大多數(shù)都在三星級以上的旅游飯店工作。
1.從工作的崗位來看，既有業(yè)務(wù)部門，也有職能部門。在業(yè)務(wù)部門工作的主要是一線的服務(wù)員。譬如：前廳接待員、行李員、中餐服務(wù)員、西餐服務(wù)員、客房服務(wù)員、銷售代表等，在職能部門工作的主要是從事一些基本的工作。譬如：人力資源部文員、部門經(jīng)理秘書、人力資源部培訓(xùn)員等。以上只是畢業(yè)生剛?cè)肼殨r的工作崗位，如果能夠堅持繼續(xù)在飯店工作的，基本職位上都有所提升。在走訪過程中，有個別畢業(yè)生已經(jīng)做到了某四星級飯店的銷售部經(jīng)理，還有做到大堂副理等等。
2.從工作持續(xù)時間來看，絕大多數(shù)畢業(yè)生在一家飯店的工作時間都很短。也就是說，大學(xué)生員工的流動率很高。當(dāng)然，這期間不乏有飯店自身的原因，但作為大學(xué)生本人也有一定的責(zé)任。
3.從飯店招聘情況來看，近幾年大專畢業(yè)生比較受青睞。作為飯店行業(yè)，本身的員工流動率就很高，而招聘來的學(xué)旅游的本科生，很少有在飯店工作時間長的。作為飯店方認(rèn)為，并不是不給這些高學(xué)歷的大學(xué)生提升的機會，而是有許多大學(xué)生不愿意從一線的服務(wù)員做起，剛進入飯店就想做管理崗位，但其實這是不現(xiàn)實的想法。所以導(dǎo)致了飯店不愿意招聘學(xué)歷較高的大學(xué)生，等把人培養(yǎng)的差不多了，人卻辭職了。這樣對于飯店而言則是較大的損失。
(二)畢業(yè)生酒店流失率較高
旅游專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生，中專生和高職高專學(xué)生比較能夠盡快適應(yīng)企業(yè)要求，動手實踐能力強，較受企業(yè)的青睞。而從高校畢業(yè)的本科生，在校學(xué)習(xí)的多理論知識，而沒有接受良好的技能培訓(xùn)，進入工作后需要較長時間適應(yīng)，加上大多數(shù)學(xué)生對就業(yè)崗位和待遇期望值較高，使得自身和企業(yè)需求方存在嚴(yán)重分歧，以此導(dǎo)致就業(yè)率低、人才流失現(xiàn)象嚴(yán)重。再者，旅游人才的成長歷程也決定了跳槽相對多的現(xiàn)象。旅游專業(yè)本身的特殊性決定了旅游專業(yè)的學(xué)生一般性格外向、思路開闊，總想涉獵最能體現(xiàn)自身價值的領(lǐng)域或崗位，這種性格和思想的好動性，決定了他們?yōu)閷で笕松w驗而跳槽。特別是在星級酒店工作過的年輕人，受市場經(jīng)濟利益的驅(qū)動，他們要生存、要發(fā)展，理所當(dāng)然要它跳槽。
據(jù)調(diào)查，我校旅游英語專業(yè)的01屆畢業(yè)生，到酒店中第一年的流失率竟高達50%，在其后的兩年中，流失率為80%，只有少數(shù)幾個人仍留在飯店工作。對沈陽市10家酒店的調(diào)查表明，近3年來，酒店招聘大學(xué)生168名，到目前已流失111名，流失率為66.1%，其中進酒店不到1年流失的大學(xué)生有81名，占流失人數(shù)的73%，有個別酒店連續(xù)3年新招聘的大學(xué)生幾乎無一例外地在1年內(nèi)流失。
中國旅游飯店協(xié)會調(diào)查數(shù)據(jù)的分析：大部分旅游飯店專業(yè)的畢業(yè)生不選擇旅游飯店就業(yè)或轉(zhuǎn)行的原因是：41.8%的院校選擇了旅游業(yè)的薪酬水平缺乏吸引力，25.4%的院校選擇了旅游業(yè)的職業(yè)發(fā)展缺乏吸引力，23.9%的院校選擇了旅游業(yè)的社會地位缺乏吸引力，僅有3%的院校選擇了戶口等政策性因素。
當(dāng)然，酒店客觀方面的原因也是造成的大學(xué)生流動的原因之一。
一是酒店對人才規(guī)劃缺乏長遠(yuǎn)觀念，對所需大學(xué)生員工崗位缺少正確的設(shè)計和分析。有些酒店盡管每年通過各種招聘會招進了一些大學(xué)生，但對大學(xué)生員工沒有明確的培養(yǎng)與使用目標(biāo)，抱著一種“使用了再看”的想法。其結(jié)果是，要么因“人才高消費”，進來的大學(xué)生員工發(fā)揮不出應(yīng)有的作用；要么因使用不當(dāng)造成“招進來，留不住”。
二是酒店對大學(xué)生的培訓(xùn)和開發(fā)不足，“只使用，不培養(yǎng)”的現(xiàn)象比比皆是，所以對于剛剛畢業(yè)，沒有什么實踐經(jīng)驗的學(xué)生來說，酒店方對其缺乏應(yīng)有的重視，使之較難在酒店立足，更談不上有所發(fā)展，因此許多大學(xué)生紛紛選擇跳槽。
三是酒店的人事管理制度僵化。酒店仍然遵循大學(xué)生與職高生在同一起跑線上的做法，提升制度也并不傾向大學(xué)生，使他們產(chǎn)生心理上的不平衡。加上目前酒店業(yè)已漸入成熟階段，且現(xiàn)有的中層管理人員年齡較輕，因此大學(xué)生提升機會就相對減少，于是缺乏對未來的信心而選擇跳槽。
四是薪資水平的高低是大學(xué)生就業(yè)所考慮的重要因素之一。剛剛從學(xué)校出來的大學(xué)生，都希望能憑自己所學(xué)的知識獲得比較可觀的經(jīng)濟收入，但是酒店業(yè)由于其行業(yè)的特殊性，其工作時間較長，節(jié)假日的休息時間少，工作的輕松自由程度不高且薪金待遇相對其他行業(yè)水平偏低。這也是留不住大學(xué)畢業(yè)生的主要原因。
五是酒店決策層，人力資源等部門用人觀念陳舊，把員工看作是一種成本而不是資源或無形資產(chǎn)，只重視員工的工作成績，忽略了員工的個人感受。特別是對于剛剛踏上社會的大學(xué)生，缺乏社會經(jīng)驗，心理和感情上可能會比較脆弱，如果酒店管理者對之再不關(guān)心不重視，他們感受不到個人存在的價值，會因缺乏成就感和歸宿感，而流動。
(三)酒店對旅游專業(yè)學(xué)生的期望
1.既懂管理，又會操作
旅游飯店企業(yè)要求旅游高職教育加厚基礎(chǔ)課程，重視實踐操作，使學(xué)生達到文理兼容、專業(yè)知識寬、應(yīng)用能力和適應(yīng)能力強的要求。飯店希望學(xué)生在掌握一定的專業(yè)理論知識、管理知識，為今后進入管理層打下理論基礎(chǔ)的同時，還必須具備精良的專業(yè)操作技能和社會實踐能力，成為既懂管理，又會操作的復(fù)合型人才。
2.具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力
旅游行業(yè)是一個綜合性強的行業(yè)，是人與大自然、人與人之間實現(xiàn)情感交流的行業(yè)。面對日益成熟的旅游消費者，飯店必須創(chuàng)新原有的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)模式，逐步進入個性化服務(wù)的時代。要向客人提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，就必須加強飯店各部門之間的協(xié)作，加強員工與員工之間，員工與領(lǐng)導(dǎo)之間，飯店與客人之間的交流，必須要求飯店從業(yè)人員具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力。
3.持有“雙證”
所謂“雙證”，就是學(xué)生在畢業(yè)前取得旅游高職大專學(xué)歷證的同時，還須取得該專業(yè)的職業(yè)資格證書。學(xué)歷證代表的是綜合文化素質(zhì)，職業(yè)資格證代表從事某工作的專業(yè)能力，兩者在學(xué)生就業(yè)中都十分重要。在勞動部規(guī)定的90個必須“持職業(yè)資格證書就業(yè)的工種”中，飯店行業(yè)的“前廳服務(wù)員”、“客房服務(wù)員”、“餐廳服務(wù)員”、“調(diào)酒師”等就在其列。重慶教育學(xué)院旅游系就要求其畢業(yè)生必須具有“雙證”(“畢業(yè)證+導(dǎo)游證”或“畢業(yè)證+前廳服務(wù)員、客房服務(wù)員資格證”)。實踐證明，“雙證”學(xué)生受到了飯店的歡迎。
4.要有吃苦耐勞的精神，盡量放低姿態(tài)
跳槽是旅游飯店存在的普遍性問題。旅游從業(yè)人員流動的原因很多。目前，部分高職大專生頻繁“跳槽”，主要是沒有“從基層干起”的思想。實際上，不管你是多么高級的人才，要有從服務(wù)員、從基層做起的思想準(zhǔn)備。酒店管理人員需要知識，但更注重經(jīng)歷。要做好高層酒店管理者，必須要有基層管理員、服務(wù)員的經(jīng)驗，能夠從基礎(chǔ)做起，腳踏實地，否則，就很難在酒店有長足發(fā)展。
5.較高外語口語水平
有許多畢業(yè)生在面試時聽不懂考官的意思，還有人不能用外語流利的表達自己的觀點，導(dǎo)致未被錄用。對于一些高星級飯店，面試的后幾關(guān)都會有外語面試，個別的還有外方的高級管理人員參與。所以外語的口語水平不僅決定著是否會被錄用，而且在工作當(dāng)中也是不可缺少的。
四、酒店人才知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)分析
(一)酒店人才所需的知識結(jié)構(gòu)
調(diào)查結(jié)果表明，酒店企業(yè)普遍認(rèn)為，前廳管理與服務(wù)、客房管理與服務(wù)、餐飲管理與服務(wù)、康樂管理與服務(wù)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生方面的知識、酒店市場營銷、酒店財務(wù)管理等方面的知識、酒店心理學(xué)、酒店公關(guān)禮儀和現(xiàn)代酒店管理與操作實務(wù)等方面的知識、酒店服務(wù)職業(yè)道德等專業(yè)基礎(chǔ)知識和專業(yè)課程非常重要。在酒店業(yè)發(fā)展的過程中，酒店企業(yè)對人才的需求也呈現(xiàn)多樣化的趨勢，規(guī)范化服務(wù)和個性化服務(wù)提供的最佳結(jié)合也成為酒店消費者的要求。
(二)酒店人才所需的能力結(jié)構(gòu)
酒店企業(yè)一致認(rèn)為，酒店專業(yè)的學(xué)生的能力要求著重體現(xiàn)在：酒店服務(wù)技能、酒店的職業(yè)禮儀、職業(yè)道德、語言表達能力、外語表達能力、酒店行業(yè)政策法規(guī)的領(lǐng)悟和理解、酒店的經(jīng)營與管理能力、酒店資源的規(guī)劃與開發(fā)能力是必須具備的能力，計算機辦公軟件的操作能力也是必備的辦公技能，良好的溝通能力也是現(xiàn)代酒店人才要求具備的基本素質(zhì)。
(三)酒店人才所需的素質(zhì)機構(gòu)
對于社會所需求的人才素質(zhì)要求而言，專業(yè)知識是最核心的素質(zhì)、專業(yè)技能是學(xué)生對知識實踐運用的集中體現(xiàn)。加入世界貿(mào)易組織后，酒店行業(yè)的外來企業(yè)日益增多，對學(xué)生的英語聽說能力的要求越來越高。計算機作為現(xiàn)代化的辦公手段，其應(yīng)用能力也非常重要。由于酒店業(yè)的綜合性強，對行業(yè)從業(yè)者的職業(yè)道德素質(zhì)和團隊精神有著更嚴(yán)格的要求。另外，創(chuàng)新能力、積極的心態(tài)、儀容儀表、領(lǐng)導(dǎo)能力和良好的身體素質(zhì)也成為現(xiàn)在酒店從業(yè)者的必備素質(zhì)。
五、高校如何應(yīng)對酒店人才需求
目前，我國旅游院校在人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)、辦學(xué)理念、教學(xué)模式、教學(xué)內(nèi)容等方面還比較機械、保守。從課程層面看，傳統(tǒng)課程重理論、輕實踐，忽視知識與具體工作任務(wù)的聯(lián)系，不能有效培養(yǎng)學(xué)生的崗位工作能力；從市場供需層面來看，旅游教育受教育傳統(tǒng)模式及世俗偏見的影響與飯店業(yè)的需求嚴(yán)重脫節(jié)。這就需要我們重新審視旅游教育，注重研究飯店業(yè)市場，加強與飯店的溝通、合作，借鑒國外旅游教育的經(jīng)驗，科學(xué)辦學(xué)定位、人才定位，建立以就業(yè)為導(dǎo)向的課程理念，構(gòu)建適應(yīng)時代發(fā)展、市場需求的旅游教育模式。
(一)建立以就業(yè)核心能力為主體的課程體系，強化實踐環(huán)節(jié)
酒店行業(yè)是服務(wù)性行業(yè)，酒店企業(yè)的從業(yè)者是為消費者提供服務(wù)的工作人員，酒店和酒店產(chǎn)品是及時消費品，所接受的是面對面的服務(wù)，服務(wù)質(zhì)量的好壞直接影響著消費者。因此，酒店企業(yè)對員工的要求就直接體現(xiàn)為服務(wù)質(zhì)量，這就要求學(xué)生掌握扎實的操作知識和嫻熟的操作技能。由于專業(yè)的實踐性強，酒店企業(yè)對學(xué)生的實際操作能力擺在第一位。酒店服務(wù)與管理的技能訓(xùn)練、酒店禮儀規(guī)范尤其重要。前廳管理與服務(wù)能力、客房管理與服務(wù)能力、餐飲管理與服務(wù)能力、康樂管理與服務(wù)等方面的知識和能力非常重要。食品營養(yǎng)與衛(wèi)生方面的知識、酒店市場營銷、酒店財務(wù)管理等方面的知識與能力、會展概論、形體訓(xùn)練、計算機應(yīng)用及實習(xí)、普通話的訓(xùn)練、英語聽說的訓(xùn)練等實踐環(huán)節(jié)都非常重要。我們以集中訓(xùn)練和分散訓(xùn)練相結(jié)合的方式，要求學(xué)生積極主動的對上述的主要課程進行訓(xùn)練，掌握主要的操作要領(lǐng)。
完善專業(yè)實習(xí)及社會實踐，引導(dǎo)學(xué)生通過志愿者、義工、臨時工等方式進行專業(yè)實習(xí)和社會實踐，設(shè)置專門學(xué)分。實習(xí)實踐是為了讓學(xué)生更好的接觸真實的工作環(huán)境，學(xué)生們在工作中所學(xué)到的實際經(jīng)驗必須在回到課堂教學(xué)中以研討會或者論壇的形式加以鞏固。實習(xí)的學(xué)生們在工作環(huán)境中所學(xué)到的東西經(jīng)過進一步的消化吸收將來在他們進入最終社會時將有助于提高他們的生活和工作技能。
(二)引導(dǎo)職業(yè)導(dǎo)向，拓展其它技能
學(xué)生在大學(xué)里選擇一門專業(yè)學(xué)習(xí)應(yīng)該知道這門專業(yè)最終導(dǎo)向的工作類型，眾所周知的一個事實，在充滿競爭的社會，學(xué)生們更感興趣的是在大學(xué)里找到一個所謂的學(xué)位，這是他們所學(xué)的而不是他們喜歡的課程，這樣做的目的僅僅是為了不要錯過搭上大學(xué)這班車。大學(xué)生應(yīng)該在他們進入就業(yè)崗位做更多的準(zhǔn)備，許多人對他們的求職所需并不知道，他們不知道自己喜歡做何種工作，更不用說短期及長期的職業(yè)計劃，這相當(dāng)?shù)牧钊耸@些畢業(yè)生進入大學(xué)只是為了獲得一紙文憑，而不是為了獲得知識及生存技能，以便進一步實現(xiàn)他們的職業(yè)包袱。所以，應(yīng)通過崗位認(rèn)識、專業(yè)實習(xí)、旅游職業(yè)規(guī)劃等引導(dǎo)學(xué)生的職業(yè)導(dǎo)向。
調(diào)查結(jié)果顯示，酒店企業(yè)對學(xué)生的要求也越來越高。主要體現(xiàn)在：學(xué)生的實際操作能力方面、學(xué)生的人際溝通和交流方面、學(xué)生的承受能力、學(xué)生接受新知識的能力方面及學(xué)生的處理問題的靈活能力方面等都提出了更高的要求。就學(xué)校方面而言，不但應(yīng)著眼于服務(wù)技能的培養(yǎng)，也要橫向拓展學(xué)生的其他技能，可以有效提高“教育質(zhì)量工程”中要求的“五種能力”——學(xué)習(xí)能力、實踐能力、創(chuàng)新能力、就業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力。
(三)專業(yè)教師真正“雙師型”
正如許多其他的職業(yè)一樣，比如說醫(yī)生，老師必須跟行業(yè)最新發(fā)展趨勢保持齊頭并進，不僅僅是專業(yè)的文章和雜志，還要通過真實的工作實踐，只有這樣老師們在講課的時候，才能更好的跟實踐相結(jié)合。我們經(jīng)常聽學(xué)生們說我們的老師在課堂上不是這樣教的。
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學(xué)生最希望教師有過實踐經(jīng)歷、關(guān)注行業(yè)動態(tài)、與業(yè)界保持良好的關(guān)系，其次才是良好的教學(xué)能力、理論基礎(chǔ)和研究能力。這說明，學(xué)生更加希望自己受到與行業(yè)發(fā)展相關(guān)的教育，對老師在理論、學(xué)術(shù)上的造詣并不十分關(guān)心。這與大學(xué)對教師的要求不一致，大學(xué)一般都朝研究型發(fā)展，更強調(diào)教師的科研能力和科研成果，對科研成果的重視要大于真正為學(xué)生授課、培養(yǎng)學(xué)生的力度。因此，老師在這種激勵制度下，勢必選擇對自身有利的行為，也就是采取大力科研、適當(dāng)教學(xué)的行為方式。要改變這種狀況，學(xué)校應(yīng)該適當(dāng)調(diào)整對旅游管理專業(yè)教師的考核制度，或者對不同的人才給予不同的考核指標(biāo)，以激勵現(xiàn)有教師實踐的積極性，也可以吸引有豐富行業(yè)實踐經(jīng)驗的企業(yè)界人士來校擔(dān)任專職教師，使得學(xué)校對教師的要求與學(xué)生的實際需求相一致。
對人才需求從質(zhì)量上來說，要求也越來越高。這不僅是行業(yè)健康有序發(fā)展的要求，也是與世界接軌的需要。學(xué)校要與企業(yè)聯(lián)系，根據(jù)市場需求，有針對性的培養(yǎng)符合市場需求的專業(yè)型人才。
人才需求調(diào)查報告2
一、旅游業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀
旅游業(yè)的三大主要支柱是旅行社、酒店和景區(qū)。旅游服務(wù)與管理專業(yè)的學(xué)生就業(yè)的方向也是旅行社、酒店和旅游景區(qū)。有研究報告指出，與旅游業(yè)直接或間接相關(guān)聯(lián)的行業(yè)和部門有109個之多，而且外延還在擴張。據(jù)世界旅游組織預(yù)測，20xx年全世界境外游客的總數(shù)將達到16億人次，國際旅游消費將達到2萬億美元。據(jù)世界旅游組織統(tǒng)計，1上個世紀(jì)末旅游業(yè)已經(jīng)超過了汽車業(yè)、鋼鐵、石油等產(chǎn)業(yè)，旅游業(yè)在全世界的整個生產(chǎn)總值中現(xiàn)在大約占10％的份額，已經(jīng)成為世界第一大產(chǎn)業(yè)。
在國民經(jīng)濟持續(xù)增長的同時，中國旅游業(yè)也實現(xiàn)了快速發(fā)展。目前我國共有6批247個城市為中國優(yōu)秀旅游城市，占我國城市總數(shù)（661）的37%。20xx年是世界旅游業(yè)連續(xù)第四個快速增長的年份，中國以10%的增長率繼續(xù)鞏固了世界旅游業(yè)前列國家之一的地位。
未來10年間，我國旅游業(yè)將保持10.4%的增長速度。預(yù)計到20xx年，中國將成為世界第一大旅游目的地國和第四大客源輸出國。出入境旅游是國際旅游中的重要組成部分。“十一五”時期規(guī)劃發(fā)展的目標(biāo)為：實現(xiàn)入境旅游人數(shù)年均增長8%；國際旅游收入年均增長12%。
旅游行業(yè)的飛速發(fā)展也極大地帶動了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，以及就業(yè)機會的增加。由于農(nóng)村地區(qū)的旅游投資產(chǎn)出快、勞動力價格低廉，農(nóng)村地區(qū)由旅游投資帶來的就業(yè)人口增加比城鎮(zhèn)更為明顯。另根據(jù)世界旅游組織測算，旅游直接就業(yè)1人帶動間接就業(yè)4.3人，但我國旅游業(yè)勞動密集型特征較為明顯，帶動就業(yè)人數(shù)相比其他國家更為顯著。
二、江蘇省旅游酒店業(yè)發(fā)展的形勢
1、國際旅游市場拓展空間巨大
在全球旅游業(yè)穩(wěn)步快速發(fā)展的同時，旅游熱點不斷向亞太地區(qū)轉(zhuǎn)移，亞洲已成為全球旅游業(yè)最興旺的地區(qū)。國際旅游業(yè)良好的發(fā)展形勢，以及亞洲地區(qū)旅游吸引力的持續(xù)增長為江蘇省國際旅游發(fā)展提供了有利的市場環(huán)境。新時期，生態(tài)和文化旅游逐漸成為全球旅游需求的主流，國際旅游市場對生態(tài)和文化旅游需
求的快速增長，以及江蘇省豐富的生態(tài)和文化旅游資源為旅游業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的國際市場空間和巨大的發(fā)展機遇。
2、國內(nèi)旅游市場需求持續(xù)增長
新時期，我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級將帶動消費結(jié)構(gòu)升級，為旅游業(yè)開辟了更大的市場空間和消費空間。尤其是國家在新時期更加重視文化、娛樂、保健、體育、社區(qū)服務(wù)等產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展，為旅游業(yè)的大發(fā)展提供了前所未有的有利環(huán)境。此外，城市化的快速推進帶來生活方式和消費結(jié)構(gòu)發(fā)生質(zhì)的變化，旅游將會成為越來越多的城市人口一種新型生活方式和日常消費需求。
3、經(jīng)濟快速增長為旅游業(yè)發(fā)展提供了有利環(huán)境
未來幾年，江蘇省國民經(jīng)濟發(fā)展進入持續(xù)高速增長階段，與國內(nèi)外的經(jīng)貿(mào)往來日益頻繁，為旅游業(yè)發(fā)展帶來巨大市場需求。同時，隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)步伐加快，尤其是與旅游業(yè)密切相關(guān)的交通、城鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施條件將顯著改善，為旅游業(yè)的快速發(fā)展提供了設(shè)施保障。旅游業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，是國家重點扶持的新興產(chǎn)業(yè)和新的經(jīng)濟增長點，將繼續(xù)得到宏觀政策的支持。
江蘇省地處長三角地區(qū)，經(jīng)貿(mào)往來，經(jīng)濟技術(shù)合作，會展交流等的繁榮和旅游業(yè)的優(yōu)勢都為江蘇酒店業(yè)發(fā)展提供了良好的條件，也為旅游服務(wù)管理專業(yè)學(xué)生的就業(yè)提供了機會。
三、旅游人才需求缺口大
從旅游消費方式和旅游消費結(jié)構(gòu)來看，目前旅游絕大部分屬于觀光旅游，文化型、享受型極少。即走馬觀花式的參觀型旅游活動多。據(jù)調(diào)查，目前旅游市場已經(jīng)發(fā)生了明顯的轉(zhuǎn)變，由原來的走馬觀花式旅游向文化考查型、生活體驗型轉(zhuǎn)變。市場發(fā)生了變化，但旅行社還沒有做好準(zhǔn)備，但哪家旅行社率先開發(fā)文化考察團、生活體驗團，哪個旅行行社就會占領(lǐng)市場先機。只要經(jīng)營對路、開發(fā)適合游客的需求的新的旅游產(chǎn)品，未來的旅游業(yè)還會有廣闊的發(fā)展空間。當(dāng)然，對從業(yè)人員的要求會越來越高，因為旅游已不再是那種全陪導(dǎo)游一路陪著觀花的馬隊走一遍就行的旅游，它需要導(dǎo)游人員有更多的文化內(nèi)涵，有更高的服務(wù)水平和相當(dāng)強的組織能力。
未來一段時期，旅游業(yè)要繼續(xù)保持高速增長的態(tài)勢，國內(nèi)旅游人數(shù)、國內(nèi)旅游收入和旅游業(yè)總收入增長速度要高于全國平均發(fā)展水平。
盡管國內(nèi)旅游和酒店業(yè)的發(fā)展受到一定因素的影響，但旅游管理類專業(yè)人才的需求仍將上升。
據(jù)智聯(lián)招聘統(tǒng)計，旅游管理人才需求的數(shù)字增長明顯，僅20xx年4月該網(wǎng)站所提供的相關(guān)崗位就比3月提高了12%。法國雅高集團大中華區(qū)運營副總裁GerhardH.Zimmer在接受記者采訪時表示，伴隨國際酒店業(yè)尤其是中國酒店行業(yè)的蓬勃發(fā)展，20xx年僅北京酒店業(yè)管理人才缺口就將在50萬左右。與此同時，隨著國內(nèi)酒店業(yè)的進一步發(fā)展，私人管家、收益管理經(jīng)理等很多新興的職業(yè)也應(yīng)運而生。
另據(jù)紫光安德魯旅游管理學(xué)校對北京希爾頓酒店、北京JW萬豪酒店、北京金融街麗思卡爾頓酒店、北京千禧大酒店、北京飯店萊佛士、北京勵駿酒店、北京國航萬麗酒店、北京友誼賓館、北京國際藝苑皇冠假日酒店、北京麗晶酒店、北京好苑建國酒店等十幾家酒店的人力資源經(jīng)理進行了酒店業(yè)人才需求情況的調(diào)查，結(jié)果顯示，這些五星級酒店平均每月需招聘35人左右，人才需求量較大。就人才需求狀況來說，絕大多數(shù)酒店餐飲是最急需的部門，其他依次為前臺、客戶服務(wù)、客房。
近幾年，來自全球各個知名品牌的酒店集團紛紛瞄準(zhǔn)了中國市場，并大力投資和加盟，如僅上海就有近20家國際旅游管理集團投資或管理高星級酒店。據(jù)國家旅游局統(tǒng)計，世界上每一分鐘都有一個旅游酒店業(yè)的職位產(chǎn)生。酒店業(yè)看重資歷，行業(yè)沒有年齡的限制，尤其是管理崗位，越老越吃香———隨著資歷的增加，與人打交道的經(jīng)驗就越豐富，處理事情的能力也越強。因此，酒店業(yè)不僅近期需求旺盛，從長遠(yuǎn)來看，酒店業(yè)也是一個可以為之終身奮斗、回報豐厚的職業(yè)。
同時，酒店業(yè)薪酬也很可觀，根據(jù)中國飯店協(xié)會最新發(fā)布的《中國飯店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人20xx年度薪酬報告》顯示，20xx年度全國飯店業(yè)經(jīng)理人的平均年薪為15.13萬元。就五星飯店而言，北京、上海、廣州、深圳、蘇州五地的飯店總經(jīng)理平均年薪均已超過22萬元。來自招聘網(wǎng)站、獵頭的信息都顯示，那些專業(yè)度高、綜合能力強、精通外語、具備全球化視野、有高星酒店從業(yè)經(jīng)歷的人才將備受青睞，常常被高薪挖角。
相對如此龐大的旅游市場來說，專業(yè)旅游人才顯得十分緊缺。要求學(xué)生具備旅游行業(yè)的基本管理知識、技能，具有運用旅游管理理論分析和解決問題的基本能力；具有較強的動手、組織、決策能力，善于處理人際關(guān)系；熟悉我國關(guān)于旅
游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)；了解旅游業(yè)的發(fā)展動態(tài)和主要國家的風(fēng)俗習(xí)慣、交往禮儀；熟練應(yīng)用外語、計算機應(yīng)用能力。主要崗位有中文導(dǎo)游員（全陪、段陪、地陪、點陪）、景點講解員、門市票務(wù)。
隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，中國旅游行業(yè)將全面面對旅行社的競爭。失去了政策保護傘的民族旅游企業(yè)將面臨巨大挑戰(zhàn)。而旅游人才的競爭將是這場角逐中非常關(guān)鍵的一環(huán)。一批原有的旅游從業(yè)人員會因不適應(yīng)現(xiàn)有的旅游業(yè)的發(fā)展而被淘汰出局。對于出入境旅游來說，要求旅游從業(yè)人員具備更高的素質(zhì)。不僅要求從業(yè)人員有較高的旅游專業(yè)水平還需要具備較強的外語溝通和交際能力。因此培養(yǎng)高素質(zhì)復(fù)合型的旅游人才對于滿足社會和行業(yè)的發(fā)展要求具有重要的意義。
人才需求調(diào)查報告3
本次調(diào)研工作是湖南省教育廳組織的。全省中職教師的一次對機電專業(yè)人才需求調(diào)研。參加本次調(diào)研工作的主要負(fù)責(zé)人員是湖南工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的賀力克教授、李得堯教授，等專家。參加本次調(diào)研工作的還有是來自全省中職學(xué)校的`32位老師。本次調(diào)研工作分兩天。7月14日，我們到遠(yuǎn)大中央空調(diào)有限公司調(diào)研。遠(yuǎn)大中央空調(diào)有限公司是生產(chǎn)非電空調(diào)及空氣品質(zhì)檢測功能、可持續(xù)建筑等產(chǎn)品的公司。7月15日，我們到中聯(lián)重科有限公司調(diào)研。中聯(lián)重科有限公司是生產(chǎn)重工業(yè)的公司。
一、調(diào)研目的與對象
（一）調(diào)研目的
中職教育是堅持以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位，以服務(wù)為宗旨的大眾教育。為彰顯職業(yè)教育的特點，通過本次調(diào)研收集和分析機電一體化專業(yè)類專業(yè)學(xué)生的社會人才需求狀況信息，了解社會、行業(yè)以及企業(yè)對機電一體化專業(yè)類專業(yè)人才知識、技能、素質(zhì)要求的變化和趨勢，為自己所在院機電一體化專業(yè)的專業(yè)設(shè)置、招生規(guī)模、學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)提供信息，為專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位、教學(xué)計劃和課程標(biāo)準(zhǔn)的修訂、教學(xué)的改革提供依據(jù)和幫助，提高我院機電一體化專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量及畢業(yè)生的就業(yè)質(zhì)量。
1、了解行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢
2、確定就業(yè)崗位（群），了解崗位職責(zé)和崗位從業(yè)人員結(jié)構(gòu)
3、了解本專業(yè)相關(guān)崗位職業(yè)能力結(jié)構(gòu)，收集工作任務(wù)和項目，了解崗位生產(chǎn)對象，生產(chǎn)流程等，深入到工作崗位的細(xì)節(jié)，考慮潛在的因素
4、明確專業(yè)定位
（二）調(diào)研時間、地點、對象
調(diào)研時間調(diào)研地點調(diào)研對象
7月14日遠(yuǎn)大中央空調(diào)公司人力資源部總監(jiān)
7月14日遠(yuǎn)大中央空調(diào)公司可持續(xù)建筑廠長
7月14日遠(yuǎn)大中央空調(diào)公司遠(yuǎn)大工程院院長
7月14日遠(yuǎn)大中央空調(diào)公司對一線員工
7月15日中聯(lián)重科有限公司人力資源部總監(jiān)
7月15日中聯(lián)重科有限公司電氣工程師
7月15日中聯(lián)重科有限公司對一線員工
二、調(diào)研方法與內(nèi)容
（一）調(diào)研方法
以具有代表性的企業(yè)作為調(diào)研單位。調(diào)研的主要方式是：通過現(xiàn)場交流、問卷調(diào)查及座談等形式，了解企業(yè)的現(xiàn)狀、機電崗位的人才結(jié)構(gòu)及需求情況；企業(yè)對中職學(xué)生的總體評價；企業(yè)對學(xué)校教育教學(xué)的建議等。
7月14日，我們到遠(yuǎn)大中央空調(diào)有限公司調(diào)研。對人力資源部楊迎霞總監(jiān)、可持續(xù)建筑廠肖長庚廠長、遠(yuǎn)大工程院余立軍院長采取座談形式調(diào)研，對一線員工采取表格形式調(diào)研。
7月15日，我們到中聯(lián)重科有限公司調(diào)研。對人力資源部總監(jiān)、一線員工都采取座談形式調(diào)研。
（二）調(diào)研內(nèi)容
本次調(diào)研了工廠對高管人員、基本技術(shù)人員，對一線員工的基本
素質(zhì)要求，基本技能要求。
三、機電專業(yè)人才需求調(diào)查分析
1、企業(yè)對不同層次人的需求分析
企業(yè)對高質(zhì)量產(chǎn)品的追求，使得越來越多的企業(yè)更關(guān)注員工的質(zhì)量，就生產(chǎn)這一企業(yè)基礎(chǔ)而重要的過程而言，現(xiàn)場加工、檢測、在線管理、在線維護等人員的質(zhì)量決定了生產(chǎn)的質(zhì)量。在與企業(yè)人力資源主管的溝通過程中，我們強烈感受到，企業(yè)人才的需求是多層次的。穩(wěn)定而熟練的操作工是完成生產(chǎn)任務(wù)的基本保障，而要使產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中具有高質(zhì)量，設(shè)備維護人員又是重要的一方面，具有更熟練的操作技能或更寬的知識面或有復(fù)合技能的人更會受到企業(yè)的歡迎。
如某企業(yè)主要設(shè)備為自動化生產(chǎn)線，這些設(shè)備由企業(yè)根據(jù)其自身的用途自已研發(fā)，所以在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，生產(chǎn)線的維護人員不僅要對現(xiàn)有設(shè)備進行維護和維修，還要進行設(shè)備改造，以適應(yīng)新產(chǎn)品的生產(chǎn)需求。這些維護人員就必需具備機電的相關(guān)知識和能力。在這些場合，復(fù)合型的技能人才企業(yè)更需要。
2、企業(yè)對員工社會能力需求的分析
今年，我們更明顯地感到：很多機電企業(yè)用人時，一方面考察其專業(yè)教育的背景，但更關(guān)注人的社會能力和非智力素質(zhì)，善于與別人交流、正確的價值觀、敬業(yè)精神、吃苦精神、紀(jì)律性、責(zé)任心、工作態(tài)度。而那些或外表（發(fā)型、服飾）時尚、或衣冠不整、或表情生硬的人在面試時往往不受機電企業(yè)的歡迎。
主要為機電維修和裝配類崗位。在這類崗位中，機械維修和電氣維修技術(shù)含量較高，要求維修人員在認(rèn)識機械設(shè)備、電氣設(shè)備、機電設(shè)備結(jié)構(gòu)和原理的基礎(chǔ)上，有較長時間的經(jīng)驗積累。目前在大多數(shù)企業(yè)，機械維修和電氣維修一般都有較明確的分工，中職畢業(yè)生在這類崗位上開始時只能做一些輔助性工作。相對而言，裝配類崗位中職畢業(yè)生更輕易上手，但待遇也較低。
3、機電崗位從業(yè)人員基本情況
調(diào)查組對上述機電類崗位從業(yè)人員的年齡、學(xué)歷、技術(shù)等級及工資收入進行了調(diào)研。
（1）年齡結(jié)構(gòu)
（2）學(xué)歷結(jié)構(gòu)
機電維修和裝配類崗位從業(yè)人員學(xué)歷結(jié)構(gòu)如表3所示。初中畢業(yè)的人員一般只能從事簡單機械的拆裝；高中或中職畢業(yè)的人員除從事技術(shù)含量較低的流水線裝配工作以外，中職畢業(yè)生經(jīng)過較長時間的經(jīng)驗積累，也可從事機械維修和電氣維修工作，大專或高職以上畢業(yè)的人員經(jīng)過實踐經(jīng)驗的積累，則可以擔(dān)任機械維修和電氣維修技術(shù)員的工作。
（3）技能等級對應(yīng)的人數(shù)比例及年收入
機電維修和裝配類崗位從業(yè)人員一般都持有鉗工、機修鉗工、裝配鉗工、維修電工等國家職業(yè)資格證書及相關(guān)的上崗證。初級、中級、高級、技師和高級技師五個等級對應(yīng)的人數(shù)比例如表4所示。機械維修和電氣維修技術(shù)員一般為大專或本科以上機械制造、機電一體化、自動控制等專業(yè)畢業(yè)，經(jīng)實踐具備了高級以上技能水平的人員。
崗位同等級技能水平從業(yè)人員的收入水平有較大波動，主要是因為不同企業(yè)的經(jīng)營狀況有較大差別。同時從整體上看，各類人員的收入水平并不高，尤其是高級以上技能人才的收入水平偏低。這也是造成目前高技能人才緊缺的根本原因。
4、機電專業(yè)人才招聘渠道分析
機電專業(yè)對應(yīng)崗位的招聘渠道主要有：人才市場、招收相關(guān)學(xué)校應(yīng)屆畢業(yè)生、熟人推薦、網(wǎng)絡(luò)、人才中介公司等。
對中職生來說，企業(yè)在招聘時一般通過面試，查閱學(xué)生的學(xué)業(yè)成績及評價、所持的技能證書及具備的技能，有的還進行測試或考察試用，最后決定正式錄用那些會做人、能干事的學(xué)生。
5、企業(yè)對中職畢業(yè)生的評價
企業(yè)對中職畢業(yè)生的評價如下：
（1）知識水平方面。滿足占25%，比較滿意占38%，尚可占29%，不滿意占8%。
（2）技能水平方面。滿意占5%，比較滿意占33%，尚可占42%，不滿意占20%。
（3）工作態(tài)度方面。滿意占8%，比較滿意占29%，尚可占51%，不滿意占12%。
6、企業(yè)對中職機電專業(yè)教育教學(xué)的建議
據(jù)調(diào)查，企業(yè)對中職校機電專業(yè)教育教學(xué)的建議歸納起來主要有以下幾點：
（1）加強培養(yǎng)目標(biāo)定位的針對性，根據(jù)企業(yè)崗位職業(yè)能力的要求設(shè)置課程和確定教學(xué)內(nèi)容。
（2）在專業(yè)知識方面，應(yīng)加強機械制圖、金屬切削原理與刀具、設(shè)備結(jié)構(gòu)、機械傳動、公差配合與測量、加工工藝、工裝夾具等知識的教學(xué)，提高有效性。
（3）在專業(yè)技能方面，應(yīng)加強機床操作、常見故障識別診斷和排除、刀具刃磨、零件精度測量、機械設(shè)備拆裝、安裝調(diào)試和維修等方面的練習(xí)。
（4）在工作態(tài)度方面主要有：樹立準(zhǔn)確的就業(yè)觀；良好的職業(yè)道德素質(zhì)和行為規(guī)范，愛崗敬業(yè)；工作踏實，吃苦耐勞；不同企業(yè)的文化差異性教育等。
四、中職機電專業(yè)教學(xué)情況及存在的主要問題
（1）課程設(shè)置及教材使用
目前課程設(shè)置一般為：機械制圖、機械基礎(chǔ)、機械制造技術(shù)基礎(chǔ)、金屬工藝學(xué)、電工基礎(chǔ)、電子技術(shù)基礎(chǔ)、電氣控制技術(shù)基礎(chǔ)、CAD/CAM、PLC、極限配合與技術(shù)測量、金屬切削機床、機械制造工藝、鉗工工藝學(xué)、電力拖動、安全用電、工廠供電、維修電工、鉗工技術(shù)訓(xùn)練、電工技術(shù)訓(xùn)練等。
原有的課程體系及教材已經(jīng)不能適應(yīng)目前中職機電專業(yè)目標(biāo)定位和教學(xué)需求，主觀原因是作為學(xué)校層面也沒有能力對課程體系進行科學(xué)系統(tǒng)的研究，只能憑各個側(cè)面的經(jīng)驗進行選擇和取舍。
（2）實訓(xùn)條件
近幾年，我校加強了實訓(xùn)基地建設(shè)，改善實訓(xùn)條件，添置了各種類型的金屬切削機床和其它實訓(xùn)設(shè)備。實訓(xùn)條件的改善為培養(yǎng)學(xué)生的實踐技能提供了必要的保證。目前本專業(yè)開設(shè)實訓(xùn)項目分別有：鉗工實訓(xùn)、電工實訓(xùn)、電子實訓(xùn)等。
（3）學(xué)生考證
本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)時考取相應(yīng)工種中級職業(yè)資格證書
五、機電專業(yè)改革建議
1、機電專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)調(diào)整建議
從上述調(diào)研分析可見，在我國大力發(fā)展裝備制造業(yè)的背景下，對機電維修和裝配類崗位技能型人才需求旺盛。無論從學(xué)生基礎(chǔ)特點出發(fā)，還是從目前我校的辦學(xué)條件出發(fā)，該類崗位的技能型人才都是中職機電專業(yè)合適的培養(yǎng)目標(biāo)。所以，本專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)定位于主要培養(yǎng)從事機電維修與裝配及相關(guān)崗位工作，具有職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的中等應(yīng)用型技能人才。
2、機電專業(yè)課程設(shè)置建議
課程設(shè)置既要以就業(yè)為導(dǎo)向，建立以任務(wù)為引領(lǐng)，以模塊化項目教學(xué)為主的新型課程體系，又要結(jié)合學(xué)校的教學(xué)條件，強調(diào)可操作性。
3、機電專業(yè)教學(xué)改革建議
（1）按照本專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)制定教學(xué)計劃及主要課程內(nèi)容。
（2）專業(yè)教學(xué)貫徹任務(wù)引領(lǐng)的教學(xué)思想，采用項目教學(xué)法。根據(jù)課程內(nèi)容，選擇典型項目作為教學(xué)課題，創(chuàng)設(shè)“生產(chǎn)情景”，實施理論與實踐一體化教學(xué)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)愛好，挖掘?qū)W生的潛能，以利于學(xué)生的專業(yè)知識與職業(yè)能力的綜合培養(yǎng)。
（3）實行學(xué)歷教育與職業(yè)資格證書培訓(xùn)相結(jié)合，加強學(xué)歷教育與職業(yè)資格證書的溝通，使學(xué)生在取得學(xué)歷證書的同時獲得相應(yīng)的職業(yè)資格證書。在學(xué)歷教育的課程結(jié)構(gòu)、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)進度安排等方面，都要為學(xué)生獲得職業(yè)資格證書提供支持，學(xué)生在獲得的職業(yè)資格證書的同時，也獲得相應(yīng)的學(xué)分。在學(xué)歷教育考核中，要建立對學(xué)生綜合能力進行科學(xué)和持續(xù)性評估的機制，讓用人單位、學(xué)生和學(xué)生家長共同參與學(xué)習(xí)評價。要將終結(jié)性評估與形成性評估結(jié)合起來，注意學(xué)生綜合職業(yè)能力的發(fā)展。
（4）加強專業(yè)師資隊伍建設(shè)，適應(yīng)新的教學(xué)模式的要求。學(xué)校應(yīng)建立專業(yè)教師定期到企業(yè)實踐的機制，以不斷更新教師的專業(yè)知識和技能，提高實踐能力。在教學(xué)活動中，教師要適應(yīng)新的教學(xué)模式的要求，努力成為學(xué)習(xí)過程的策劃者、組織者和咨詢者。
人才需求調(diào)查報告4
為了進一步了解服裝行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，了解相關(guān)企業(yè)的就業(yè)需求，把握服裝專業(yè)人才的培養(yǎng)方向，辦好我校服裝生產(chǎn)與營銷專業(yè)，我們對全國服裝行業(yè)以及該專業(yè)的人才需求和培養(yǎng)目標(biāo)進行了大量的調(diào)研。
一、專業(yè)行業(yè)背景
服裝業(yè)在我國國民經(jīng)濟和出口貿(mào)易中占有舉足輕重的地位，出口1440億美元，同比增長25.2%，占全國貨物貿(mào)易出口額的14.9%；
中國紡織服裝出口總額1712億美元，占中國出口貿(mào)易總額的15.4%，繼續(xù)位居中國各行業(yè)出口收入第一，出口總額也位居世界第一。
加入世貿(mào)組織后，中國逐漸成為一個世界制造中心。為了增強世界競爭力，先進的服裝技術(shù)已經(jīng)廣泛應(yīng)用于服裝行業(yè)。隨著新設(shè)備、新技術(shù)、新材料在服裝行業(yè)的廣泛應(yīng)用，對服裝專業(yè)人才的需求越來越大。雖然服裝行業(yè)深受全球金融危機影響，行業(yè)發(fā)展和出口萎縮，行業(yè)內(nèi)大量員工失業(yè)，但對技術(shù)含量高的技術(shù)工人和崗位人才的需求仍然相當(dāng)旺盛，培養(yǎng)服裝設(shè)計和技術(shù)人才具有廣闊的市場需求前景。中國服裝業(yè)正處于重大產(chǎn)業(yè)升級和產(chǎn)業(yè)區(qū)域調(diào)整的關(guān)鍵時期，從經(jīng)濟發(fā)達的東部沿海地區(qū)向經(jīng)濟落后的中西部地區(qū)轉(zhuǎn)移。懂設(shè)計，精生產(chǎn)，好管理，好營銷的職校畢業(yè)生還是大有用處的。
二、專業(yè)技術(shù)工作的需要
調(diào)查顯示，近年來，隨著民營經(jīng)濟的快速發(fā)展、企業(yè)升級改造、經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整和大規(guī)模產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，大量新工藝、新材料和新設(shè)備投入使用。為了提高工作效率和產(chǎn)品質(zhì)量，服裝設(shè)備和技術(shù)升級是大勢所趨，服裝行業(yè)對實用技能型人才的需求會更大。服裝設(shè)計與工藝專業(yè)主要面向服裝設(shè)計、服裝加工、服裝結(jié)構(gòu)制圖、結(jié)構(gòu)設(shè)計、質(zhì)檢、服裝紙樣推送、服裝企業(yè)管理、市場營銷等崗位或工種。，而服裝縫紉、排版制版、裁剪、熨燙、質(zhì)檢、設(shè)備維修等崗位需求最大。
第三，就業(yè)市場的需求
目前，中國的服裝設(shè)計和工藝水平與歐美等先進國家有很大差距。有影響力的服裝設(shè)計師和工匠占總就業(yè)人數(shù)不到3%，比例僅為發(fā)達工業(yè)國家的十分之一。現(xiàn)有的許多服裝機械設(shè)備沒有得到充分利用，服裝專業(yè)人才的缺乏是主要原因之一。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計，廣東近年來服裝設(shè)計與工藝行業(yè)技能型人才短缺40萬人，從產(chǎn)品設(shè)計到產(chǎn)品生產(chǎn)加工等各個層次都急需大量的技術(shù)型人才，尤其是中專層次的一線機器操作技能型人才。
四、根據(jù)企業(yè)對技能型人才的需求確定崗位
根據(jù)就業(yè)市場的需求，專業(yè)崗位的目標(biāo)崗位如下：①服裝制作師，②服裝面糊，③裁縫師，④樣品服裝制作師，⑤跟單員，⑥質(zhì)檢員，⑦成本會計，⑧基層管理人員，⑨其他相關(guān)專業(yè)崗位。培養(yǎng)能從事現(xiàn)代服裝設(shè)計、生產(chǎn)、管理的中級實用技能人才。
根據(jù)就業(yè)崗位的要求，分解各崗位所需的知識、能力和素質(zhì)，確定專業(yè)人才的培養(yǎng)規(guī)格如下：
①良好的人際溝通能力、團隊合作精神和客戶服務(wù)意識。
②良好的質(zhì)量效益意識和產(chǎn)品檢測評估能力。
③運用服裝設(shè)計和工藝的基礎(chǔ)知識，合理選擇服裝設(shè)備和服裝加工相關(guān)要素的能力。
④了解服裝裝備和服裝技術(shù)的發(fā)展方向，有繼續(xù)學(xué)習(xí)和適應(yīng)職業(yè)變化的能力。
⑤cad繪圖(設(shè)計、繪圖、建模、自動編程)、初、中級服裝設(shè)計定制工、服裝制作工、服裝設(shè)備操作(縫紉機、包縫機、扣眼縫紉機、熨平機)等技能。
⑥準(zhǔn)備服裝加工工藝文件。
⑦閱讀服裝文獻的技巧。
⑧安全用電知識和服裝設(shè)備維護技能。
⑨有良好的文化修養(yǎng)。
人才需求調(diào)查報告5
根據(jù)學(xué)院安排，暑假期間，我對財務(wù)會計專業(yè)的人才需求情況做了一次市場調(diào)查，現(xiàn)將調(diào)查情況分析報告如下：
一、調(diào)查說明
1、調(diào)查方法：對企業(yè)的調(diào)查主要通過與財務(wù)經(jīng)理面談或電話訪問的方式。
2、調(diào)查方案設(shè)計：本次調(diào)查分以學(xué)院統(tǒng)一印發(fā)的《財會專業(yè)人才需求調(diào)查問卷》為主，主要包括企業(yè)背景信息、企業(yè)對會計專業(yè)人才的需求情況、企業(yè)認(rèn)為會計專業(yè)人才所需的素質(zhì)構(gòu)成、企業(yè)認(rèn)為會計專業(yè)人才所需的能力結(jié)構(gòu)、企業(yè)認(rèn)為會計專業(yè)應(yīng)該學(xué)習(xí)的主要課程五個方面的內(nèi)容。
3、調(diào)查結(jié)果：本次調(diào)查涉及8家大中小型企業(yè)，收回調(diào)查表格8份，其中有效答卷8份，回收率為100%。
二、調(diào)查企業(yè)背景信息情況
這次調(diào)查以企業(yè)為主，企業(yè)選取彬縣8家企業(yè)。從調(diào)查企業(yè)性質(zhì)來看，國企2家，占25%，民企5家，占62.5%，個體1家，占12.5%；從調(diào)查企業(yè)企業(yè)所屬行業(yè)來看，制造業(yè)5家，占62.5%，服務(wù)業(yè)1家，占12.5%，其他2家，占25%；從調(diào)查企業(yè)規(guī)模來看人數(shù)50人以下1家，占12.5%，50-200人的2家，占25%，200-500人的2家，占25%，500-1000人的1家，占12.5%，1000-3000人的1家，占12.5%。
三、企業(yè)對財務(wù)會計人才的需求情況
1、人才需求量分析。據(jù)調(diào)查，8戶企業(yè)現(xiàn)有會計專業(yè)人數(shù)3人以下的5家，占62.5%，3-10人的2家，占25%，10人以上的1家，占12.5%。對財會人才的市場需求量為24人。
2、職業(yè)能力需求情況。本次針對企業(yè)的學(xué)歷需求調(diào)查結(jié)果顯示，用人單位在人才的使用上逐步趨于理智，用人浪費的現(xiàn)象得到了很大的改善。對高職高專人才的需求成為了企業(yè)人才需求的主體，從回收的有效調(diào)查表來看，達到了7家。
3、崗位需求情況。調(diào)查資料顯示，企業(yè)提供的財務(wù)會計專業(yè)崗位主要是會計、審計、出納、財務(wù)管理、銀行臨柜等五類崗位。
4、企業(yè)對財務(wù)會計專業(yè)人才崗位能力要求情況。從調(diào)查資料分析，企業(yè)對財務(wù)會計專業(yè)人才崗位能力要求情況按重要型排位，一專多能為第一位的6家，其次分別為一專多能，財務(wù)管理，財務(wù)分析，稅務(wù)處理，納稅籌劃。
四、企業(yè)對會計專業(yè)人才所需的素質(zhì)要求
1、良好的心理、身體素質(zhì)和職業(yè)道德。企業(yè)普遍認(rèn)為現(xiàn)代社會生活工作節(jié)奏加快，競爭日益激烈，財務(wù)人員在面對重重壓力之時，要保持一種自信、樂觀、積極的心態(tài)，還需要時刻保持冷靜、細(xì)心和謹(jǐn)慎，這樣才能勝任自己的工作。職業(yè)道德雖不具有強制性，但卻是財會人員執(zhí)業(yè)的重要因素。客觀、公正、盡職、廉潔的精神，大公無私，誠實可靠，保守機密，嚴(yán)守紀(jì)律，堅持原則的基本素質(zhì)，是做好財務(wù)會計工作的保證。
2、要有較高的政治素質(zhì)。調(diào)查中企業(yè)普遍認(rèn)為作為財會人員，一是必須具有堅定正確的政治方向，具有較高的奉獻精神，認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨和國家的財政方針、政策，堅持原則，顧全大局，不詢私情，不謀私利，維護國家和企業(yè)的利益，不具備這些起碼的職業(yè)道德是不可能做好會計工作的，這也是作為會計人員最基本的素質(zhì)。二是要有實事求是的工作作風(fēng)，不弄虛作假，營私舞弊，要做到表里如一，言行一致，財會人員是一個單位的經(jīng)濟管家，直接掌握財權(quán)，每天
都要和錢與數(shù)字打交道，做到秉公辦事，保持自身的廉潔，堅決抵制各種錯誤思潮和傾向。三是要具有高度的敬業(yè)精神，會計工作是一項非常細(xì)致的工作，而且枯燥繁雜且單調(diào)，長期下來，難免工作消沉，思想殆惰，財會人員只有端正思想，拿出百倍的工作熱情，具備主人翁思想，勇于奉獻，不怕困難，不計較個人得失，才能克服會計工作所帶來的消極不良心理，保持平穩(wěn)、積極的心境，一絲不茍?zhí)幚砗妹恳还P業(yè)務(wù)。
五、企業(yè)認(rèn)為會計專業(yè)人才所需的能力結(jié)構(gòu)
1、較強的政策解讀能力。財務(wù)人員經(jīng)過工作檢驗，政策解讀能力差不行。當(dāng)前，財務(wù)人員越來越感到對于會計這樣一個實用性經(jīng)濟學(xué)科，把理論轉(zhuǎn)化為實踐，再從實踐中提高理論的學(xué)習(xí)，是非常重要的。尤其是在當(dāng)前社會需求量比較小，市場競爭激烈的情況下，應(yīng)注重對政策的思考，提高分析和解決問題的能力。
2、更新知識的能力。現(xiàn)代社會的特點之一便在于知識更新?lián)Q代的速度快，在市場經(jīng)濟條件下各種經(jīng)濟情況千差萬別，自然不可能有一統(tǒng)天下的具體方法，會計工作，與計劃經(jīng)濟條件下完全不同，會計的服務(wù)對象，核算原則，會計信息內(nèi)涵都發(fā)生了很大的變化。要適應(yīng)這一特點，財務(wù)會計人員必須不斷地學(xué)習(xí)和掌握現(xiàn)代經(jīng)濟學(xué)科分析方法和思維方式，加強文字表達、計算機操作能力、辦公自動化設(shè)備操作能力、財務(wù)分析能力、財務(wù)處理能力改進自己的知識結(jié)構(gòu)，豐富自己的頭腦，更新自身思想觀念。光靠輸血是不夠的，還應(yīng)該具備造血的功能。
3、較強的人際溝通能力。一個企業(yè)的財會部門掌握著它的經(jīng)濟命脈，財會人員的一個重要任務(wù)是在經(jīng)濟工作的重要關(guān)口當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀，因此，財會人員必須具備較強的人際溝通能力、語言表達能力、外語交流能力，不僅要同本單位人員交往，而且要與銀行、稅務(wù)、審計等部門進行廣泛的聯(lián)系。這些已經(jīng)十分明確的顯示出社會衡量人才的標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)發(fā)生的變化，它將社會活動能力納入了一個重要的位置。
作為一名合格的從事財務(wù)會計或?qū)徲嫻ぷ鞯娜藛T，企業(yè)認(rèn)為還需要具備很強的組織協(xié)調(diào)能力，這是由其職業(yè)在現(xiàn)代社會或企業(yè)中的重要地位和其與社會、企業(yè)其他有機組成部分之間的微妙關(guān)系所決定的。這種能力直接關(guān)系到其工作成果的好壞，直接影響到其生存發(fā)展的機會和可能。
六、企業(yè)認(rèn)為會計專業(yè)應(yīng)學(xué)習(xí)的主要課程
財會人才是做好會計工作的關(guān)鍵，要成為高素質(zhì)的會計人才，業(yè)務(wù)素質(zhì)的不斷深化尤顯重要。
1、牢固的財務(wù)基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識。企業(yè)普遍認(rèn)為財務(wù)人員要有牢固的財務(wù)基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識，并能理論聯(lián)系實際，從實踐中摸索，從實踐中不斷提高，要熟悉企業(yè)的具體實際，了解財務(wù)管理的規(guī)章制度和企業(yè)有關(guān)規(guī)定，并從嚴(yán)要求自己，做到記帳、算帳、報帳手續(xù)完備，內(nèi)容真實，帳目清楚，這是最基本的財務(wù)工作基礎(chǔ)，也是最重要的，是做好財務(wù)工作的關(guān)鍵。
2、廣泛的知識面。企業(yè)認(rèn)為光有財務(wù)、會計專業(yè)知識已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠了，只有涉及廣泛才可能從帳本里解放出來，成為企業(yè)所需要的人才。會計畢竟只是經(jīng)濟學(xué)科的一個分支，所以，一名合格的會計人員，對于財務(wù)會計工作相關(guān)的知識，技能和相關(guān)的學(xué)科如經(jīng)濟學(xué)、稅收、營銷、管理、法律、貨幣銀行學(xué)、統(tǒng)計學(xué)、應(yīng)用文寫作等也應(yīng)相當(dāng)熟悉。調(diào)查中企業(yè)一致認(rèn)為“如果一個人只懂會計，他實際上不懂會計”，改革開放的中國是一個信息的社會，會計工作是實踐知識的應(yīng)用，因此，會計人員應(yīng)是綜合性的人才，他需要掌握會計信息系統(tǒng)的特性，及時地吸收反饋，例如金融、證券等知識。
3、掌握會計電算化，不斷提高英語水平。計算機現(xiàn)已廣泛地運用到財務(wù)系統(tǒng)的帳務(wù)處理等方面，它將使廣大會計人員從單調(diào)、繁雜的記、算、報帳等工作中解脫出來，提高了經(jīng)濟效率，從而使會計人員騰出更多的時間開展分析預(yù)算、統(tǒng)籌等工作，同時，也避免了許多差錯，其優(yōu)越性不言而喻。因此，財務(wù)人員必須具備掌握計算機應(yīng)用這一能力。其次，企業(yè)認(rèn)為財會人才掌握外語知識是我國財會工作與國際財會制度接軌的基礎(chǔ)性條件，它可以幫助我國不斷吸收國外先進管理經(jīng)驗，探討一些可行性方法，盡早參與國際經(jīng)濟事務(wù)。
七、幾點體會
1、加強對計算機應(yīng)用能力的學(xué)習(xí)。調(diào)查結(jié)果顯示，幾乎所有企業(yè)都要求加強計算機應(yīng)用能力和會計從業(yè)資格證的培訓(xùn)，特別是掌握先進財務(wù)軟件的操作和使用是必不可少的，所以在今后的學(xué)習(xí)中要不斷加強對計算機應(yīng)用能力的學(xué)習(xí)。
2、加強對會計業(yè)務(wù)處理能力的學(xué)習(xí)。調(diào)查中，感覺到在實際工作中企業(yè)對會計業(yè)務(wù)處理能力應(yīng)用是異常突出的，所以在今后的學(xué)習(xí)中要不斷加強對會計業(yè)務(wù)處理能力的學(xué)習(xí)。
人才需求調(diào)查報告6
作為大學(xué)二年級的學(xué)生，即將進入社會的我們，正處于一個非常關(guān)鍵的過渡期。我們的學(xué)長學(xué)姐們，有的能夠在職場競爭中獨占鰲頭，得到不錯的工作時機，而有的那么淪為待業(yè)一族，給社會和家庭都帶來沉重的負(fù)擔(dān)。對于這種現(xiàn)象，我們應(yīng)該積極總結(jié)經(jīng)歷，為自己今后找工作的道路積累經(jīng)歷教訓(xùn)。
終究具備什么條件素質(zhì)的人才才是用人單位所需要的？工作經(jīng)歷，學(xué)習(xí)成績，社會實踐經(jīng)歷，亦或是其他因素？為了響應(yīng)團中央以及團省委的號召，并更加清晰的認(rèn)識到求職現(xiàn)狀，以便做好充分的求職準(zhǔn)備，我在暑假期間進展了本次實踐調(diào)查，了解當(dāng)前用人單位的招人意向和根本要求，希望對自己以及同學(xué)們今后的求職，有所幫助。
一、資料分析
新形勢下的企業(yè)，對人才的渴求越來越迫切。
日常生活中我們常說“天生我材必有用”。就是說每個人都是人才，廣闊社會存在著無窮無盡的需求。但是我們知道，一個企業(yè)對人才的要求是有所側(cè)重的。在企業(yè)中，人員可劃分為五種：人財、人才、人材、人在、人災(zāi)。“人財”是指為企業(yè)帶來財富的人；“人才”是指在某些方面有特殊才能的人，這些人滿足了企業(yè)某種特殊需求；“人材”是指有潛在開展能力的人；“人在”是指對企業(yè)可有可無、人在心不在的人；“人災(zāi)”是指給企業(yè)帶來災(zāi)害的人，這種人不僅不能帶來社會財富，還會消耗掉社會財富。“人財”是企業(yè)間爭奪的關(guān)鍵，“人才”是企業(yè)保護的對象，“人材”那么需要企業(yè)通過培養(yǎng)使他們轉(zhuǎn)化成人才，而“人在”和“人災(zāi)”，企業(yè)不能給他們生存的空間。
我國是一個人力資源大國，對企業(yè)來說，人力資源極易獲取，然而，普遍偏低的人力資源素質(zhì)卻是無法通過人力資源的數(shù)量來替代的，進過對各種資料案例的調(diào)查分析，我得出——企業(yè)對人才的素質(zhì)有五個最根本的要求：
1.職業(yè)道德素質(zhì)。作為影響企業(yè)未來的人才，首先應(yīng)以誠信為本，這是對企業(yè)人才最根本的職業(yè)道德素質(zhì)要求。職業(yè)道德素質(zhì)可以說是企業(yè)人才最重要的素質(zhì)之一，越來越多的公司首先看中人才的職業(yè)道德素質(zhì)。在市場競爭劇烈的今天，一個掌握著公司大量的技術(shù)或其他信息的人才，如果缺乏職業(yè)道德，會對公司造成極大的威脅。現(xiàn)在許多公司在招收人才時，要求他們有原辭職單位的工作表現(xiàn)證明，以了解他以往工作中的職業(yè)道德素質(zhì)水平。美國社會學(xué)家丹尼爾.貝爾曾說過：“任何社會都不可防止的問題是：個人利益和社會利益之間的關(guān)系，個人動機和社會要求之間的關(guān)系。”優(yōu)秀的企業(yè)人才離不開老實守信、全心全意為人民效勞，具有良好的思想道德、職業(yè)道德及強烈的責(zé)任感。
2.專業(yè)技術(shù)素質(zhì)。企業(yè)人才的專業(yè)技術(shù)素質(zhì)是形成企業(yè)競爭力的源泉之一。有位中國手表行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)在瑞士考察時發(fā)現(xiàn)，同樣的零件，中國技工裝配出的手表在各項指標(biāo)上就是沒有瑞士人裝配得好。因此他得出的結(jié)論是無論科技水平如何高，設(shè)備如何先進，永遠(yuǎn)也不能代替技術(shù)工人那雙靈巧的訓(xùn)練有素的手。這在一定程度上道出了我們的教育這些年過多地把精力投注在大學(xué)生、研究生的高等教育上，而無視了對技術(shù)人才的培養(yǎng)的現(xiàn)象。一個企業(yè)不僅需要高精尖的人才，更離不開大批的具有核心專長與技能的人才。3.人際交往素質(zhì)。
21世紀(jì)是一個追求雙贏的時代。世界經(jīng)濟的開展，社會分工越來越細(xì)化，獨行俠的時代已成為歷史，單打獨斗、爾虞我詐的無序競爭即將過去，你中有我、我中有你的合作競爭時代已經(jīng)來臨。在這種環(huán)境中，需要人才有較強的人際協(xié)調(diào)素質(zhì)和溝通素質(zhì)，既要明白自己的工作目標(biāo)，也要知道別人在考慮什么、關(guān)心什么，相互理解和支持，在工作中如果能常常進展有效的溝通，就能防止不必要的誤解和失誤，到達共同的目標(biāo)。在協(xié)作性很強的工作中沉默寡言和固執(zhí)己見都會影響團隊的工作效率。計劃經(jīng)濟條件下，企業(yè)間缺乏聯(lián)系，人的作用凸現(xiàn)不出來；如今競爭劇烈，不僅人與人聯(lián)系密切，企業(yè)間聯(lián)系也非常嚴(yán)密，人的協(xié)調(diào)素質(zhì)和溝通能力越來越重要。
4.良好文化素質(zhì)。企業(yè)人才如果具備良好的文化素質(zhì)，就會加快對企業(yè)文化的認(rèn)同感，與企業(yè)戰(zhàn)略協(xié)調(diào)一致，更好地為企業(yè)工作。企業(yè)文化以提高人才的素質(zhì)為核心，著力于人才的政治素質(zhì)、文化素質(zhì)和經(jīng)營素質(zhì)，不斷增強企業(yè)員工對企業(yè)的向心力、凝聚力。引導(dǎo)員工不斷加強文化修養(yǎng)，升華自己的人格，培養(yǎng)競業(yè)精神、自律意識和責(zé)任感。
5.更新知識素質(zhì)。知識經(jīng)濟時代，是知識爆炸的時代，知識更新的速度越來越快，不斷培訓(xùn)是企業(yè)和人才學(xué)習(xí)的主要方式，是改良人才崗位勝任能力和提高企業(yè)績效的重要手段。作為企業(yè)人才只有不斷學(xué)習(xí)，才能使企業(yè)和個人保持持續(xù)的競爭力。滯后的知識和技能，只能在競爭中被淘汰。
二、調(diào)查結(jié)論
為了更好的了解企業(yè)對人才的需求，在此期間，除了本企業(yè)，我也對其他的幾個企業(yè)做了相關(guān)詢問，經(jīng)過這些調(diào)查，我得出了新的結(jié)論企業(yè)對人才的需求還呈現(xiàn)如下幾方面特點：
1.企業(yè)需求的應(yīng)用型人才遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于根底學(xué)科人才。
據(jù)調(diào)查，企業(yè)對人才需求量較大的專業(yè)為：計算機、企業(yè)管理、機械、財會統(tǒng)計、市場研究等，而對根底學(xué)科專業(yè)需求較多的只有外語，像生物學(xué)、物理學(xué)、數(shù)學(xué)等根底學(xué)科的專業(yè)人才需求十分有限。
2.不同類型企業(yè)對人才專業(yè)需求也不同。
生產(chǎn)類型企業(yè)需求較多的是機械專業(yè)、計算機專業(yè)、化工專業(yè)；效勞類企業(yè)需求較多的是計算機、房地產(chǎn)、財會統(tǒng)計和國際貿(mào)易專業(yè)；其他類型企業(yè)那么更多的需求企業(yè)管理專業(yè)和計算機專業(yè)。
3.不同類型企業(yè)對學(xué)歷層次要求不同。
有調(diào)查者將需求量較大的14類專業(yè)人才歸納為技術(shù)型、經(jīng)濟型、輔助型三類，其中技術(shù)型人才包括計算機、機械、化工、儀器儀表等專業(yè)；經(jīng)濟型人才包括企業(yè)管理、市場研究、情報籌劃、財會統(tǒng)計、國際貿(mào)易、金融證券等專業(yè)；輔助型人才為外語、公關(guān)、法律、郵電、通訊、交通、建筑、房地產(chǎn)等專業(yè)。而企業(yè)對經(jīng)濟型人才的學(xué)歷要求明顯高于技術(shù)型、輔助型人才的學(xué)歷要求，多數(shù)企業(yè)要求大專以上學(xué)歷，而對技術(shù)型人才的學(xué)歷要求那么多為中專或中專以上學(xué)歷。
4.企業(yè)注重“敬業(yè)精神”、“工作經(jīng)歷”、“文化程度”。調(diào)查中也發(fā)現(xiàn)，企業(yè)所需的理想人才應(yīng)具有的素質(zhì)，主要集中在三個方面：“有敬業(yè)精神”、“有實際工作經(jīng)歷”和“受教育程度高”。其中要求具備“有敬業(yè)精神”的呼聲最高。5.企業(yè)普遍關(guān)注人才的綜合技能。
調(diào)查中還反映出，企業(yè)比擬關(guān)注人才的綜合技能，希望所需人才具備“較強的營銷意識”、“知識面廣”、“有良好的人際關(guān)系”、“有較強的管理能力”和“較好的外語水平”。
三、個人啟發(fā)
1、在進展通知任務(wù)的時候，企業(yè)不僅需要通過xx等設(shè)備下達命令，還需要一定的人員下達命令，而這樣的一種人員的要求也是具有挑戰(zhàn)性的。我曾有幸被安排了這么一次任務(wù)，結(jié)果差點誤事，事先我并不十分清楚路線，也不事先調(diào)查一下人員在否的情況，當(dāng)我急匆匆趕到目的地時，卻發(fā)現(xiàn)幾分鐘前人早已因私人原因請假離開。所以我清醒的認(rèn)識到自己的失誤，做好任何一件事之前，必須作好準(zhǔn)備工作，盲目是沒頭腦的行為。
2、當(dāng)我在進展技術(shù)對企業(yè)的需求的調(diào)查中，我無視了平安問題，一個公司的成敗還在于對待員工的態(tài)度上，技術(shù)人員都會有一些在適當(dāng)范圍內(nèi)的待遇和措施，象那些維修人員，在嚴(yán)格執(zhí)行任務(wù)的同時，還必須注意自己及他人的生命平安，要知道一個小小的螺絲釘就可以引起一場難。
3、由于這個假期受天熱的影響，有幾次想放棄，而當(dāng)看到那么多的員工在大熱天來參加崗位時，我覺得，這正是我所缺少的品質(zhì)。一個能夠吃苦耐老的民族才是國家未來的希望，任何有抱負(fù)的人除了擁有雄才偉略的同時，也不能喪失耐艱辛的精神品質(zhì)。
四、結(jié)論
通過這次難得的社會實踐調(diào)查，我從親身經(jīng)歷以及感受中明白，任何一個企業(yè)的成功都需要擁有優(yōu)秀品質(zhì)的人才，而現(xiàn)代企業(yè)對人才需求的特點是值得我們探討的，一個能夠在實踐中成長起來的技術(shù)專業(yè)人才，擁有三商高的人才以及重要的品質(zhì)是不容無視的熱門需求特點。
人才需求調(diào)查報告7
調(diào)查目的：
認(rèn)真落實“依托行業(yè)、對接產(chǎn)業(yè)、鎖定職業(yè)、服務(wù)就業(yè)”的專業(yè)建設(shè)思路，及時了解專業(yè)發(fā)展前景、行業(yè)發(fā)展動態(tài)，掌握市場對旅游人才的需求狀況，旅行社、酒店相關(guān)崗位對人才能力、知識、素質(zhì)要求，主要就業(yè)崗位的典型工作任務(wù)等，構(gòu)建與崗位對接的專業(yè)課程體系，實現(xiàn)就業(yè)導(dǎo)向型人才培養(yǎng)目標(biāo)與專業(yè)建設(shè)目標(biāo)。
調(diào)查內(nèi)容：
當(dāng)前旅游業(yè)發(fā)展前景、旅游人才需求狀況、旅行社、酒店相關(guān)崗位對人才能力、知識、素質(zhì)要求、人才培養(yǎng)的方式與途徑。
調(diào)查方法：
問卷調(diào)查、深度座談、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查、電話訪談等多種方法。
調(diào)查時間：
20xx年3月11日——20xx年4月6日
被調(diào)查者：
旅行社、酒店企業(yè)負(fù)責(zé)人、部門負(fù)責(zé)人和相關(guān)崗位的從業(yè)人員
調(diào)查人員：
岳陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院商貿(mào)物流系旅游管理教研室教師
報告內(nèi)容：
一、調(diào)查情況分析
1、調(diào)查資料情況
本次調(diào)查共發(fā)放問卷20份，收回15份，個別訪談8份。
2、數(shù)據(jù)分析
1）崗位及人才規(guī)格的調(diào)查分析
B.旅行社及相關(guān)行業(yè)
2）本專業(yè)人才所需的知識結(jié)構(gòu)或課程開設(shè)情況的調(diào)查分析（只選取百分比高的課程，其中打星
3）本專業(yè)人才所需的能力結(jié)構(gòu)和較好的培養(yǎng)方式調(diào)查情況分析
6）本專業(yè)的對資格證書要求的調(diào)查情況分析
二、調(diào)查結(jié)果
通過問卷調(diào)查和訪談，我們主要就行業(yè)發(fā)展動態(tài)、旅游人才需求狀況和要求、當(dāng)前高職旅游人才培養(yǎng)中存在的問題等方面進行了分析，具體情況如下：
（一）地域旅游業(yè)發(fā)展前景
岳陽位于湖南省東北部，素有“湘北門戶”之稱。岳陽歷史悠久，人文薈萃，旅游資源豐富，為全國優(yōu)秀旅游城市。岳陽交通體系完整，京珠高速公路、京廣鐵路由南而北貫通全國；城陵磯港口通江達海；航空運輸已列入規(guī)劃。特別是20xx年底武廣高鐵的開通，大大縮短了岳陽與武漢、珠三角城市的時間距離，為岳陽開辟了更廣闊的旅游客源市場，為岳陽市旅游業(yè)持續(xù)穩(wěn)步的發(fā)展提供了永久的動力。
“十一五”期間，岳陽市將構(gòu)建以樓、島、湖為核心，以湘楚文化旅游線為主體，以洞庭生態(tài)和湘陰休閑之旅為左翼，以神秘臨湘和平江紅色之旅為右翼的蝴蝶形旅游空間格局；重點建設(shè)名樓名水旅游區(qū)、民俗古村旅游區(qū)、龍舟文化旅游區(qū)，逐步開發(fā)洞庭生態(tài)旅游區(qū)、神秘臨湘旅游區(qū)、平江紅色旅游區(qū)、湘陰休閑旅游區(qū)；深度開發(fā)和全面完善洞庭觀鳥、龍舟競渡、團湖采蓮、汨水漂流、尋愛君山島等特色旅游項目；建設(shè)岳（陽）常（德）高速，打通長沙—張家界—常德—岳陽—長沙的環(huán)形旅游線；依托武（漢）廣（州）客運專線，加快武漢、廣州客源的進出速度；立足“天下水，天下樓”的資源優(yōu)勢，全力推廣“洞庭天下水，岳陽天下樓”的旅游總體形象，辦好節(jié)賽活動，做大、做強、做響洞庭湖旅游品牌；主動與旅游熱點城市合作，共同開發(fā)長沙—岳陽—韶山湘楚文化游、重慶—宜昌—岳陽長江三峽游、長沙—張家界—岳陽名山名水游、岳陽—武漢—南昌三大名樓游、岳陽—赤壁—荊州三國古跡游等區(qū)域性旅游精品線路。
20xx年，市長黃蘭香在政府工作報告中指出，要加快旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全面落實《旅游資源整合實施方案》，推動岳陽旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級和發(fā)展升溫，逐步建成知名的旅游目的地。
目前，岳陽已成為湖南省主要的旅游區(qū)與華中地區(qū)重要的旅游城市，旅游人數(shù)與旅游收入逐年增加。
（二）高職旅游人才培養(yǎng)規(guī)格和相對應(yīng)的職業(yè)崗位群
1.人才培養(yǎng)規(guī)格：德、智、體、美全面發(fā)展，具有從事旅行社導(dǎo)游，計調(diào)，銷售；景點景區(qū)講解服務(wù)和旅游商品銷售和高星級飯店客房、餐飲、前廳等基層服務(wù)，領(lǐng)班、主管等基層督導(dǎo)管理，中層管理和飯店營銷等工作的綜合職業(yè)素質(zhì)和實際操作能力。
2.職業(yè)崗位群：
（1）旅行社：導(dǎo)游、計調(diào)、營銷；
（2）高星級飯店：客房、餐廳、前廳服務(wù)、領(lǐng)班、主管、營銷；
（3）景區(qū)景點：講解服務(wù)、旅游商品銷售。
（三）職業(yè)崗位群對應(yīng)的知識、能力、素質(zhì)要求
1、知識要求
通過對旅行社的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，企業(yè)認(rèn)為員工最應(yīng)該有的知識是：文學(xué)、歷史、地理知識，禮儀知識，導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識，旅游營銷知識，管理知識，計算機基礎(chǔ)知識，法律知識、會計知識（包括人民幣識別、點超、會計憑證的填寫、填制會計報表、做賬與報賬等）。酒店認(rèn)為員工最應(yīng)該有的知識是：酒店前廳、客房、餐飲服務(wù)理論知識，禮儀知識，菜肴、酒水知識（大酒店的急需人才：點菜員），酒店營銷知識，酒店管理知識，計算機基礎(chǔ)知識、會計知識（從職業(yè)規(guī)劃的角度講，作為酒店的中層管理，要能看懂財務(wù)報表，懂成本核算等財務(wù)知識）、酒店英語（特別是涉外酒店，英語溝通能力好就等于成功了80%，涉外酒店的成功=英語+做人+做事）。
2、能力要求
通過對旅行社的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，企業(yè)認(rèn)為員工最重要的能力是：語言能力（包括普通話與英語口語），旅游接待能力，產(chǎn)品銷售能力，組織協(xié)調(diào)溝通能力，應(yīng)變能力，創(chuàng)新能力，自我完善能力。
通過對酒店的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，企業(yè)認(rèn)為員工最應(yīng)該有的能力是：客房、餐飲操作能力，對客服務(wù)能力，點菜技巧，商務(wù)服務(wù)能力，前廳接待能力，辦公室接待能力，組織協(xié)調(diào)溝通能力，應(yīng)變能力，行政能力、創(chuàng)新能力，自我完善能力。
3、素質(zhì)要求
從調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)企業(yè)對員工素質(zhì)的要求是：
（1）思想素質(zhì)，主要是：具有正確的世界觀、人生觀、價值觀（對于年輕的女孩子，能抵御酒店一些客人的誘惑）以及良好的職業(yè)道德（保護好酒店的財務(wù)、客人的財物），吃苦耐勞精神，具有良好的組織紀(jì)律性，工作責(zé)任心和工作態(tài)度，特別是職業(yè)忠誠度。
（2）身體、心理素質(zhì)，一般來說，服務(wù)行業(yè)的工作勞動強度大，時間長，既要求有健康的身體，又要有較強健的體魄，能適應(yīng)緊張高強度的工作；并且要求從業(yè)人員有一定的心理適應(yīng)能力和應(yīng)變、應(yīng)急技巧。
（3）基礎(chǔ)文化素質(zhì)，包括文、史、地、政策法規(guī)等。
（4）交際禮儀素質(zhì)，旅游行業(yè)綜合性、開放性強，是一個和各種各樣的人打交道的行業(yè)，行業(yè)的特點要求從業(yè)人員有良好的禮儀素質(zhì)。
（5）職業(yè)素質(zhì)，包括職業(yè)意識，職業(yè)習(xí)慣，職業(yè)技能，職業(yè)理論。
（四）本專業(yè)人才培養(yǎng)工作中應(yīng)加強的方面
1、加強職業(yè)意識的培養(yǎng)。包括對職業(yè)的認(rèn)同感、職業(yè)道德、服務(wù)意識、職業(yè)忠誠度的培養(yǎng)。
2、加強體能訓(xùn)練，培養(yǎng)吃苦耐勞精神。
3、加強心理素質(zhì)訓(xùn)練，提高受挫折能力。
4、加強職業(yè)技能訓(xùn)練。
5、加強溝通應(yīng)變等綜合職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)。
6、酒店加強形象氣質(zhì)塑造、語言表達、酒店英語口語等能力的培養(yǎng)。
三、對策或措施
1、加強專業(yè)教育
①專業(yè)教育目的要明確。讓學(xué)生全面了解專業(yè)發(fā)展前景，樹立信心；讓學(xué)生從分了解職業(yè)崗位及要求，培養(yǎng)職業(yè)意識、確立學(xué)習(xí)目標(biāo)、準(zhǔn)確職業(yè)定位并有明確的職業(yè)規(guī)劃。
②引入行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，將新版的《星級酒店評定標(biāo)準(zhǔn)》作為一門課程。
③專業(yè)教育形式多樣化。包括課內(nèi)課外、校內(nèi)校外、假期實踐、企業(yè)觀摩與實踐等，除了開設(shè)相關(guān)的課程外，可請企業(yè)專家講座。
2、課程設(shè)置突出職業(yè)崗位能力培養(yǎng)與綜合素質(zhì)培養(yǎng)
課程體系是保證人才培養(yǎng)目標(biāo)實現(xiàn)的基礎(chǔ)、手段、根本途徑。根據(jù)調(diào)查中顯示的旅游企業(yè)對人才的知識、能力、素質(zhì)要求，高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)注重提高學(xué)生的語言運用能力、溝通交流能力、一線崗位服務(wù)能力、基層管理能力。課程應(yīng)按以下模塊設(shè)置：公共課模塊、崗位能力課模塊（旅行社導(dǎo)游、計調(diào)及外聯(lián)；星級酒店前廳、客房、餐廳服務(wù)員、酒店部門主管、領(lǐng)班；景點服務(wù)員）、選修課模塊（專業(yè)基礎(chǔ)能力和專業(yè)拓展發(fā)展能力、通用技能、人文素養(yǎng)）。
3、改革教學(xué)方法，突出職業(yè)技能培養(yǎng)。主要指教學(xué)中突出職業(yè)情景，突出學(xué)生的主體地位，調(diào)動學(xué)生的積極性，重在培養(yǎng)職業(yè)意識，養(yǎng)成職業(yè)習(xí)慣、培養(yǎng)職業(yè)技能，通過酒店真實案例和酒店真實情景模擬加強教學(xué)的效果。
4、完善實踐教學(xué)體系。
由于旅游行業(yè)比其他行業(yè)更注重實踐能力和實踐經(jīng)驗，因此，培養(yǎng)合格的旅游從業(yè)人員應(yīng)有科學(xué)、完整的實踐教學(xué)體系，包括：實踐教學(xué)形式（專業(yè)認(rèn)識實習(xí)、課堂實訓(xùn)、實驗室模擬實習(xí)、旅游企業(yè)崗位實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)等）；各實踐教學(xué)時數(shù)；實踐教學(xué)的組織形式、管理模式、考核制度等。
5、根據(jù)旅游行業(yè)季節(jié)性的特點，充分利用假期，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)綜合素質(zhì)。
人才需求調(diào)查報告8
高職計算機應(yīng)用技術(shù)專業(yè)人才需求調(diào)研報告為適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展需要，掌握社會現(xiàn)有計算機應(yīng)用技術(shù)專業(yè)人才狀況，了解社會未來三年對計算機應(yīng)用技術(shù)人才的需求及培養(yǎng)要求，從而為確定我院計算機應(yīng)用技術(shù)的培養(yǎng)目標(biāo)和專業(yè)設(shè)置提供基本的依據(jù)。我們對高職計算機應(yīng)用技術(shù)人才需求情況進行了專題調(diào)研。
20XX年3月，我系采用走訪用人單位、問卷調(diào)查、資料收集與分析等手段，就相關(guān)行業(yè)和企業(yè)對計算機應(yīng)用技術(shù)人才的需求進行調(diào)查和分析。
此次調(diào)研涉及的用人單位主要有安徽、江蘇、浙江等省的大中型企業(yè)、進駐安徽省蕪湖、合肥經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)的上市公司、外資企業(yè)、大中型國有企業(yè)以及具有一定影響力的民營企業(yè)；涉及到省內(nèi)及周邊地區(qū)的人才交流中心和人才交流會。
一、計算機應(yīng)用技術(shù)人才需求的宏觀背景
對計算機應(yīng)用技術(shù)人才的需求是由社會發(fā)展大環(huán)境決定的，我國的國家信息化進程已經(jīng)并將繼續(xù)對計算機應(yīng)用技術(shù)人才的需求產(chǎn)生重要的影響。
目前，我國計算機市場的主體仍然是行業(yè)應(yīng)用市場。在國家“以信息化帶動工業(yè)化”戰(zhàn)略的指導(dǎo)下，行業(yè)應(yīng)用市場總體上保持穩(wěn)定增長，但行業(yè)間需求不一，增長各異。國家信息化進程已經(jīng)涉及到各行各業(yè)。企事業(yè)單位信息系統(tǒng)的建設(shè)與運行，是目前和今后采購、應(yīng)用計算機產(chǎn)品的主流需求。這些用人單位需要高校培養(yǎng)大批計算機應(yīng)用技術(shù)人才。
計算機應(yīng)用技術(shù)人才的社會需求總量在計算機行業(yè)屬于排名靠前的，每年大約需求100萬各種類型的畢業(yè)生，高職院校畢業(yè)生主要從事計算機應(yīng)用行業(yè)的基礎(chǔ)工作，特別優(yōu)秀的可以從事一些開發(fā)研究工作，但大部分是從事計算機應(yīng)用工作。
二、相關(guān)行業(yè)和企業(yè)對計算機應(yīng)用技術(shù)人才的需求
1、在國家“以信息化帶動工業(yè)化”戰(zhàn)略的指導(dǎo)下，我省企業(yè)信息化也在全面進行，急需企業(yè)信息化專業(yè)人才。
目前從計算機專業(yè)畢業(yè)生所從事工作的性質(zhì)來劃分，大致上可以將計算機人才分為以下三類：
（1）從事研究型工作的專門人才。他們主要（在攻讀更高學(xué)位后）從事計算機基礎(chǔ)理論、新一代計算機及其軟件核心技術(shù)與產(chǎn)品等方面的研究工作。對他們的基本要求是創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。
（2）從事工程型工作的專門人才。他們主要從事計算機軟硬件產(chǎn)品的工程性開發(fā)和實現(xiàn)工作。對他們的主要要求是技術(shù)原理的熟練應(yīng)用（包括創(chuàng)造性應(yīng)用）、在性能等諸因素和代價之間的權(quán)衡、職業(yè)道德、社會責(zé)任感、團隊精神等。
（3）從事應(yīng)用型（信息化類型）工作的專門人才。他們主要從事企業(yè)的信息系統(tǒng)建設(shè)、管理、運行、維護的技術(shù)工作，以及在計算機與軟件企業(yè)中從事系統(tǒng)集成或售前售后服務(wù)的技術(shù)工作。對他們的要求是熟悉多種計算機軟硬件系統(tǒng)的工作原理，能夠從技術(shù)上實施信息化系統(tǒng)的構(gòu)成和配置。
從調(diào)查結(jié)果中我們可以看出來，目前我省高校計算機專業(yè)對第（1）、（2）類人才的培養(yǎng)已有一定的基礎(chǔ)，而對于第（3）類人才的專門培養(yǎng)則是非常薄弱的。社會對計算機人才的需求呈金字塔結(jié)構(gòu)。例如，教育部關(guān)于緊缺人才的報告稱，到XX年，我國需要高級計算機人才6萬人，中級計算機人才28萬人，初級計算機人才46萬人。但是，目前計算機行業(yè)從業(yè)人員的結(jié)構(gòu)呈橄欖型，高級計算機人才和初級計算機人才都十分缺乏，尤其是從事計算機行業(yè)應(yīng)用型工作的專門人才。因此目前的人才供應(yīng)情況還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足社會對計算機專業(yè)人才的需求。
對于這種現(xiàn)狀的認(rèn)識，一位企業(yè)負(fù)責(zé)人的觀點具有一定的代表性：目前計算機行業(yè)“藍(lán)領(lǐng)”人數(shù)少的根本原因，不是企業(yè)不需要“藍(lán)領(lǐng)”，而是缺乏能夠有效地組織和指揮“藍(lán)領(lǐng)”、發(fā)揮其軟件生產(chǎn)力的高級應(yīng)用型專門人才。
以信息化帶動工業(yè)化是振興安徽的一項迫切任務(wù)，既懂計算機軟件又懂計算機硬件維護技術(shù)的復(fù)合型人才緊缺已成為安徽振興經(jīng)濟的一大障礙，據(jù)我省勞動和社會保障廳負(fù)責(zé)人稱，我省復(fù)合型人才為19、9萬人，占技術(shù)人才總數(shù)的7、4%，與發(fā)達國家復(fù)合型人才總數(shù)40%相比，尚有很大差距，本行業(yè)中持有“雙證”在手的大學(xué)生就更是少之又少。it產(chǎn)業(yè)的振興勢必將拉動并形成我省巨大的計算機應(yīng)用技術(shù)人才的需求市場。
從我們調(diào)研情況下，了解到我省在未來3年內(nèi)企業(yè)信息化過程中，仍有100萬的人才缺口。而我省本專業(yè)的在校生僅為1700多人，遠(yuǎn)遠(yuǎn)供應(yīng)不上這種需求，巨大的人才缺口使我們現(xiàn)在必須加大對計算機應(yīng)用技術(shù)專業(yè)人才的培養(yǎng)，特別是立足本省，培養(yǎng)適合我省企業(yè)計算機應(yīng)用技術(shù)專業(yè)應(yīng)用人才。
2、企業(yè)在招聘時對計算機人才的期望
在現(xiàn)在的就業(yè)形勢和企業(yè)競爭條件下，市場出現(xiàn)了某種供大于求的現(xiàn)象。因此，企業(yè)在招聘新的員工時候，有了更多的選擇余地，提出了更高的要求。
調(diào)查結(jié)果顯示，企業(yè)中不同部門的負(fù)責(zé)人對應(yīng)聘者專業(yè)技能的要求不同。人力資源主管認(rèn)為排在頭三位的專業(yè)技能分別是：計算機軟件的應(yīng)用能力、數(shù)據(jù)庫知識和操作系統(tǒng)知識；而it項目主管認(rèn)為排在頭三位的專業(yè)技能則分別是：計算機硬件組裝與維護能力、計算機軟件的應(yīng)用能力、網(wǎng)絡(luò)管理和維護能力，此外依次需要具備數(shù)據(jù)庫知識和操作系統(tǒng)知識。
分別有87、9%的人力資源主管和81、7%的it項目主管在招聘員工時會看重應(yīng)聘者的實踐經(jīng)驗。不少企業(yè)會參看畢業(yè)生是否參加過項目或?qū)嵙?xí)以及是否擔(dān)任過學(xué)生干部等條件。57、7%的it項目主管表示，會先安排新員工直接進入工作，然后在實踐當(dāng)中根據(jù)需要再進行針對性的培養(yǎng)。所以目前成熟的企業(yè)并不回避再培養(yǎng)問題，但迫切希望有效地降低再培養(yǎng)成本。
3、從全國范圍來看，企業(yè)信息化的進程也在飛速發(fā)展需要的專業(yè)人才也在逐年上升。
大量的傳統(tǒng)企業(yè)在不斷加快信息化建設(shè)的進程，“以信息化帶動工業(yè)化，以工業(yè)化促進信息化”，這是我國已經(jīng)確定的長遠(yuǎn)戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)，而計算機應(yīng)用技術(shù)專業(yè)人才的短缺成為阻礙信息建設(shè)發(fā)展的瓶頸。
在需求度上，我國上規(guī)模的企業(yè)在百萬家以上，每個企業(yè)搞信息化建設(shè)平均最少需要一到兩名復(fù)合型計算機應(yīng)用人才，那么全國對復(fù)合型技術(shù)人才的需求量要在200萬以上。由此專家指出，計算機應(yīng)用是依托it產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展的“朝陽職業(yè)”，人才需求由低端到高端都有廣闊的就業(yè)前景，職業(yè)行情將越漲越高。
4、用人單位關(guān)于計算機專業(yè)人才素質(zhì)和職業(yè)道德的觀點
在企業(yè)訪談過程中，每個it公司都毫無例外地談到了計算機應(yīng)用技術(shù)專業(yè)人才綜合素質(zhì)培養(yǎng)的問題。
在知識經(jīng)濟快速發(fā)展的時代，高職畢業(yè)生僅僅掌握已有的知識是完全不夠的，重要的是要有一種綜合的能力，即通常所說的專業(yè)素質(zhì)。
在“選擇應(yīng)聘者時優(yōu)先考慮的前五項因素”一題中，首選是“持續(xù)學(xué)習(xí)能力”，得到了66、7%人力資源主管和項目主管的認(rèn)同；其次是“獨立解決問題的能力”，支持率達64、3%；第三是“溝通能力”，占36、4%；第四是職業(yè)道德和責(zé)任心，占56、6%；“參加過項目或者實習(xí)”和“團隊合作意識”并列第五，支持率53、4%。學(xué)習(xí)成績的支持率只有24%，可見企業(yè)只是把學(xué)習(xí)成績作為應(yīng)聘者學(xué)習(xí)能力的參考來考慮的，它們更看重一個人面對新事物的再學(xué)習(xí)能力以及面臨新問題的解決能力。
盡管企業(yè)招聘時比較看重應(yīng)聘者的工作經(jīng)驗（分別有87、9%的人力資源主管和81、7%的it項目主管認(rèn)為在招聘員工時會看重應(yīng)聘者的實踐經(jīng)驗），但素質(zhì)與經(jīng)驗二者并不矛盾。招聘時考慮的是工作的關(guān)聯(lián)性、有效性及成本最小化，而一旦進入工作角色后，注重的不僅是曾經(jīng)做過什么，更是以后能做什么，要求員工在工作中能夠應(yīng)對經(jīng)常變化的客觀情況。
加強職業(yè)道德和社會責(zé)任感的教育是一個大家都認(rèn)為重要但實際上很容易被忽視的問題。這些問題不易被察覺，也無法提供定量的分析和評價；而一旦出現(xiàn)問題，損失則可能很大。在對“管理項目時員工面臨的主要問題”的回答中，前5項依次是：
（1）對工具和方法的應(yīng)用技術(shù)不足、經(jīng)驗不足；
（2）缺乏獨立解決問題的能力、責(zé)任心不足；
（3）職業(yè)道德和紀(jì)律性不強；
（4）知識體系結(jié)構(gòu)不合理，范圍狹窄，內(nèi)容陳舊；
（5）溝通能力較弱
有43.7%的項目主管認(rèn)為員工責(zé)任心不強。不少管理者抱怨有些員工跳槽太頻繁，往往更多地考慮個人的待遇，而不太考慮集體和社會利益。人力資源經(jīng)理和項目經(jīng)理都表示不太愿意要那些頻繁跳槽的求職者。可見，價值觀的問題已經(jīng)排在專業(yè)技術(shù)問題前面了。
因此以學(xué)習(xí)能力為代表的發(fā)展?jié)摿Γ怯萌藛挝蛔铌P(guān)注的素質(zhì)之一。同時企業(yè)要求人才能夠?qū)W習(xí)他人長處，而目前相當(dāng)一部分學(xué)生“以我為中心、盲目自以為是”的弱點十分明顯。
5、關(guān)于復(fù)合型和寬口徑
近年來，復(fù)合型人才的需求與培養(yǎng)是一個熱門話題。對于it領(lǐng)域而言，復(fù)合型人才是指既具有某個（某些）應(yīng)用領(lǐng)域的專門知識與技能，又掌握了it專門技術(shù)的人才。
it企業(yè)對人才的需求層次越來越高，并且對綜合性、復(fù)合型人才的需求旺盛，學(xué)校應(yīng)當(dāng)而且能夠拓寬專業(yè)領(lǐng)域，使得學(xué)生在校期間受到應(yīng)用領(lǐng)域的知識和技能的培養(yǎng)。
實際上，企業(yè)對寬口徑人才的需求更為實際。調(diào)查結(jié)果顯示，在“是否考慮過從計算機應(yīng)用技術(shù)專業(yè)的人中挑選銷售人員”一題中，it項目主管給出肯定回答的為100%。從企業(yè)用人的角度考慮，招聘計算機應(yīng)用技術(shù)專業(yè)人員主要是從事技術(shù)性工作，但工作了一段時間后，會有一些人根據(jù)企業(yè)的實際要求和個人的個性優(yōu)勢而走上其他工作崗位。在調(diào)查中，大部分人力資源主管認(rèn)為，開設(shè)人文或商貿(mào)課程對于計算機應(yīng)用技術(shù)專業(yè)學(xué)生的日后工作有著積極的影響。
目前許多高職院校現(xiàn)有的課程安排對于學(xué)生來說基本上是“一刀切”，學(xué)生們的學(xué)習(xí)內(nèi)容沒有太多差異，這就在一定的程度上不能體現(xiàn)出每個人的個性優(yōu)勢。當(dāng)然，一些基本課程是大家應(yīng)該學(xué)習(xí)的，但我們?nèi)狈Φ氖菍W(xué)生進行個性分析而進行有針對性的教學(xué)與指導(dǎo)。
因此我們認(rèn)為要求計算機應(yīng)用技術(shù)專業(yè)的學(xué)生掌握某個（某些）應(yīng)用領(lǐng)域的專門知識和技能可能并不現(xiàn)實。但是，許多計算機專業(yè)的畢業(yè)生將來并不會一直從事本專業(yè)的技術(shù)工作，因此在校期間的培養(yǎng)除了專業(yè)知識外，學(xué)習(xí)能力也是要十分重視的。
三、高職計算機應(yīng)用技術(shù)畢業(yè)生存在的主要問題
從調(diào)研情況看，高職計算機應(yīng)用技術(shù)人才的培養(yǎng)工作距用人單位的要求尚有一定的差距，主要存在以下問題：
（1）缺乏基本的抽象分析問題能力和獨立解決問題的能力；
（2）對工具和方法的應(yīng)用不熟、經(jīng)驗不足；
（3）責(zé)任心和紀(jì)律性不強；
（4）價值取向和對職業(yè)生涯的規(guī)劃不成熟；
（5）外語能力欠缺；
（6）承受壓力的能力不足。
四、對高職計算機應(yīng)用技術(shù)人才培養(yǎng)工作的意見
1、課程體系與教學(xué)方法相對陳舊
總的來說，目前職業(yè)院校計算機應(yīng)用技術(shù)的課程體系，是根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)特點設(shè)計的。但有些課程的內(nèi)容只是普通高校課程的簡化，注重理論知識的培養(yǎng)，實用技能的訓(xùn)練相對不足。尤其是課程內(nèi)容滯后于專業(yè)技術(shù)的更新與發(fā)展，案例教學(xué)、項目教學(xué)內(nèi)容極少，導(dǎo)致學(xué)生在實際工作中分析問題和解決問題的能力較弱。另一方面，在職業(yè)技能培養(yǎng)方面，職業(yè)技能訓(xùn)練不成體系，力度不夠，對職業(yè)素質(zhì)的教育（如開拓精神、市場觀念、管理技巧、團隊精神、應(yīng)變能力等）尚沒有得到全面的實施。現(xiàn)有課程體系存在以上問題，與社會需求和行業(yè)發(fā)展相脫節(jié)，導(dǎo)致該專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生不能很好地適應(yīng)相關(guān)行業(yè)工作。
在教學(xué)方法方面，雖然基本上采用了理論與上機實踐相結(jié)合的授課方法，但對學(xué)生職業(yè)技能以及動手能力方面的培養(yǎng)相對不足。社會需求的計算機應(yīng)用技術(shù)人才強調(diào)具有較高的職業(yè)素質(zhì)、較強的實踐能力。因此，按傳統(tǒng)方法培養(yǎng)的學(xué)生難以滿足職業(yè)崗位的要求。
由于職業(yè)教育招生困難，導(dǎo)致生源的整體素質(zhì)要比過去有所降低。有些學(xué)生文化基礎(chǔ)素質(zhì)較低，學(xué)習(xí)的自覺性比較差。但客觀的分析后，并不是這批學(xué)生沒有能力，而是需要有適合他們學(xué)習(xí)的課程和教學(xué)方法，要增強教材和教學(xué)方法的趣味性，給予學(xué)生更多動手的機會，激發(fā)學(xué)習(xí)的主動性。在實際訪談?wù){(diào)研中人們發(fā)現(xiàn)，這批學(xué)生對于操作性比較強的課程很感興趣，并且能夠很好地掌握。對于工具類的課程，學(xué)生的接受能力比較強。
2、該專業(yè)復(fù)合型師資缺乏，職業(yè)實踐經(jīng)驗不足，專業(yè)知識滯后
該專業(yè)既懂技術(shù)又具有職業(yè)實踐經(jīng)驗的復(fù)合型教師嚴(yán)重缺乏，這樣會導(dǎo)致他們在教學(xué)過程中無意識的偏離專業(yè)培養(yǎng)方向。現(xiàn)有教師缺少職業(yè)培訓(xùn)、技術(shù)更新滯后、缺乏教育創(chuàng)新機制等，也是影響教學(xué)質(zhì)量的主要問題。
3、專業(yè)實訓(xùn)條件以及軟件教學(xué)資源不足
目前，大多數(shù)職業(yè)院校是改革開放近20年來，依靠教育經(jīng)費建立發(fā)展起來的。雖然已普遍建立計算機房，但由于種種原因，上網(wǎng)條件、微機組裝以及局域網(wǎng)組網(wǎng)實驗室等還難于滿足要求，也沒有實訓(xùn)基地，整體表現(xiàn)出實踐教學(xué)設(shè)施條件不足，特別表現(xiàn)在軟件教學(xué)資源不足，現(xiàn)有硬件條件難以發(fā)揮應(yīng)有作用。
4、對學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)和服務(wù)不夠
職業(yè)教育的主要任務(wù)是就業(yè)前的職業(yè)準(zhǔn)備教育，所以衡量職業(yè)教育水平的標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)該是培養(yǎng)的學(xué)生能否滿足職業(yè)崗位需要的能力。許多職業(yè)院校普遍存在重招生、輕就業(yè)的現(xiàn)象，對勞動力市場的實際需要缺乏研究，對崗位實際技能的要求把握不夠，對就業(yè)信息掌握不足，對畢業(yè)生缺乏有效的就業(yè)指導(dǎo)和服務(wù)，一些院校計算機專業(yè)領(lǐng)域的畢業(yè)生就業(yè)存在困難。
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