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    食品安全教育主題班會(huì)教案

    時(shí)間:2024-03-19 18:19:25 食品安全教育主題班會(huì)教案 我要投稿

    食品安全教育主題班會(huì)教案

      食品安全教育,也稱為食育,是一種涵蓋食物生產(chǎn)、營(yíng)養(yǎng)、食品加工與烹飪、食品安全、膳食搭配、健康飲食習(xí)慣培養(yǎng)等多方面的教育活動(dòng)。以下是小編為大家整理的食品安全教育主題班會(huì)教案(精選8篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

      食品安全教育主題班會(huì)教案1

      一、班會(huì)目的

      加強(qiáng)食品安全教育,增加學(xué)生食品安全知識(shí),提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力。培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買(mǎi)零食的好習(xí)慣。

      二、班會(huì)準(zhǔn)備

      1、班會(huì)前一周,讓學(xué)生對(duì)學(xué)校周圍的小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查,并且通過(guò)各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的。

      2、排演小品《愛(ài)買(mǎi)零食的他》。

      3、分別從小攤上和大超市里購(gòu)買(mǎi)一些食品。

      4、準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

      三、班會(huì)程序

      1、主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會(huì)活動(dòng)開(kāi)始。

      2、班主任:同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過(guò)自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識(shí)。希望大家把自己看到的,聽(tīng)到的,想到的與學(xué)到的知識(shí)帶進(jìn)今天的課堂,達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。

      3、主持人請(qǐng)同學(xué)們匯報(bào)對(duì)學(xué)校周圍小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查的結(jié)果。

      學(xué)生談到的情況主要有以下幾個(gè)方面:①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機(jī)器都是污垢,還不時(shí)會(huì)有臟東西掉進(jìn)去,賣主自身也很臟,根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒(méi)有明確的產(chǎn)地、商標(biāo),有的已過(guò)保質(zhì)期。

      4、主持人小結(jié):大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細(xì),調(diào)查得很全面,發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來(lái)看小品《愛(ài)吃零食的他》。

      5、小品表演《愛(ài)吃零食的他》

      主要內(nèi)容:上課時(shí),一個(gè)男生突然肚子痛,送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過(guò)了解,他早上上學(xué)時(shí)吃了小攤上的油炸雞腿。

      全班討論:①這位男生得的是什么病?

      ②他為什么會(huì)生病?

      6、主持人歸納:學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買(mǎi)零食吃,可有的同學(xué)偷偷地去買(mǎi),不聽(tīng)老師的勸告,剛才的這位男生就是因?yàn)槌粤诵偛恍l(wèi)生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請(qǐng)同學(xué)拿出自己從大超市買(mǎi)的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較,看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識(shí)。

      學(xué)生比較并且討論:安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。

      7、主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識(shí)以外,

      我們?cè)谌粘I钪袘?yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請(qǐng)A同學(xué)為我們作示范,大家一起伸出手來(lái)試一試。

      ①先把雙手放在水里浸濕。

      ②用洗手液將手心和手背都擦遍。

      ③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。

      ④用清水將手上的泡泡洗干凈。

      ⑤最后用干凈的毛巾把收擦干。

      8、班主任小結(jié)

      剛才同學(xué)們都把自己的.親身體驗(yàn)和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過(guò)這次班會(huì),我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買(mǎi)零食的決心。

      通過(guò)討論,我們知道了如何去選購(gòu)安全的食品,并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。

      食品安全教育主題班會(huì)教案2

      活動(dòng)目標(biāo):

      1、知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要食用新鮮的食品。

      2、了解幾種常見(jiàn)的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。

      3、樂(lè)意參加調(diào)查實(shí)踐活動(dòng),能和同伴相互配合完成調(diào)查內(nèi)容。

      4、了解主要癥狀,懂得預(yù)防和療的自我保護(hù)意識(shí)。

      5、教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣治

      活動(dòng)過(guò)程:

      1、教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

      教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。

      引導(dǎo)幼兒討論:你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么?包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

      教師小結(jié):在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。

      2、教師和幼兒共同進(jìn)行食品保存方法的調(diào)查。

      教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。

      教師:你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢?有哪些常見(jiàn)的方法?

      教師出示調(diào)查表,和幼兒討論如何完成調(diào)查表。如:兩兩結(jié)伴,一個(gè)人記錄,一個(gè)人講述;學(xué)習(xí)用符號(hào)和圖畫(huà)來(lái)表示發(fā)現(xiàn)的內(nèi)容;要專心完成任務(wù),不能開(kāi)小差等等。

      3、教師引導(dǎo)幼兒兩兩結(jié)伴,一同到附近的超市中完成調(diào)查任務(wù),并將自己的調(diào)查結(jié)果詳細(xì)地記錄在表格中。

      (1)幼兒整理、統(tǒng)計(jì)調(diào)查表。

      (2)教師請(qǐng)幼兒展示自己的調(diào)查表,并介紹自己調(diào)查的結(jié)果。

      (3)教師和幼兒一起討論:怎樣將大家的調(diào)查結(jié)果展示在一張大的圖表上?

      引導(dǎo)幼兒分頭進(jìn)行統(tǒng)計(jì),并邀請(qǐng)幾名幼兒記錄。

      4、教師和幼兒一同完成統(tǒng)計(jì)表,并張貼在活動(dòng)室

      食品安全教育主題班會(huì)教案3

      活動(dòng)目標(biāo):

      1、了解買(mǎi)食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。

      2、通過(guò)自己探索、尋找的過(guò)程,知道食品包裝袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。

      3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的健康,培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。

      活動(dòng)準(zhǔn)備:

      1、每位幼兒準(zhǔn)備一份小包裝的食品。

      2、教師也準(zhǔn)備幾樣不同食品的包裝袋;寶寶肚子疼、食品的圖片。

      活動(dòng)過(guò)程:

      一、通過(guò)觀察圖片進(jìn)行談話,激發(fā)幼兒的興趣。

      1、教師出示圖片,供幼兒觀察。

      T:你看到了什么?你們覺(jué)得寶寶為什么會(huì)肚子疼呢?

      2、引導(dǎo)幼兒進(jìn)行討論,引出肚子疼的原因。

      3、再次出示食品的圖片,引導(dǎo)幼兒討論。

      T:這是什么?那寶寶吃了它之后為什么會(huì)肚子疼呢?

      4、教師總結(jié)。

      T:因?yàn)檫@個(gè)食品已經(jīng)過(guò)期了,不能吃了,要是吃了肚子就會(huì)不舒服。

      二、通過(guò)討論,學(xué)會(huì)觀察食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期的方法。

      1、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝,學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

      T:過(guò)期了是什么意思?

      T:那我們?cè)鯓硬拍苤雷约嘿I(mǎi)的這個(gè)食品有沒(méi)有過(guò)期呢?

      T:袋子上有保質(zhì)期嗎?什么地方會(huì)有這些標(biāo)記?

      ——請(qǐng)幼兒觀察帶過(guò)來(lái)的包裝袋。

      T:怎樣才能知道自己選購(gòu)的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢?

      ——教師總結(jié):有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。

      2、幼兒觀察自己帶來(lái)的小袋食物,幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

      三、遷移經(jīng)驗(yàn),繼續(xù)討論其他注意事項(xiàng)。

      1、T:在買(mǎi)食品時(shí),除了要看清楚食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,還要注意什么?

      2、組織幼兒討論:知道要選購(gòu)包裝完好的食品,食品袋上有質(zhì)量檢測(cè)合格標(biāo)記。通過(guò)對(duì)比相同包裝的食品,認(rèn)識(shí)防偽標(biāo)記,來(lái)確定食品的可靠性。

      3、幼兒根據(jù)自己的了解向大家介紹觀察各種注意事項(xiàng)。

      食品安全教育主題班會(huì)教案4

      活動(dòng)目的

      1、幼兒認(rèn)識(shí)到垃圾食品對(duì)身體健康的危害。

      2、教育幼兒自覺(jué)抵制垃圾食品,堅(jiān)決拒食垃圾食品。

      3、幫助孩子進(jìn)一步了解吃的科學(xué),培養(yǎng)幼兒自覺(jué)保護(hù)身體健康的意識(shí)。

      活動(dòng)準(zhǔn)備

      PPT課件《垃圾食品我不吃》

      活動(dòng)過(guò)程

      1、談話導(dǎo)入

      (1)、小朋友們你們知道什么是垃圾食品嗎?

      例:薯?xiàng)l、漢堡、碳酸飲料、蜜餞、爆米花、火腿腸、方便面等。

      (2)、小朋友們,你們喜歡吃這些食品嗎?

      師小結(jié):這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品,這些垃圾食品對(duì)我們的身體健康有危害。

      2、欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢(mèng)境之旅》

      動(dòng)物森林里一只叫皮皮的小猴子,它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來(lái)看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事!(下面老師要給你們講一個(gè)故事,看看故事里的小猴子發(fā)生了什么事!)

      3、提問(wèn)

      (1)、有那位小朋友記得,剛才故事里面說(shuō)皮皮猴夢(mèng)見(jiàn)自己去哪里了?

      (2)、兔子先生對(duì)皮皮猴說(shuō)了些什么?

      (3)、小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎?

      師小結(jié):垃圾食品對(duì)我們的身體非常有害哦!會(huì)讓我們營(yíng)養(yǎng)不良,降低免疫力,容易生病,還會(huì)越來(lái)越胖!

      4、看圖辨別對(duì)錯(cuò)

      逐一出示圖片讓幼兒判斷對(duì)錯(cuò)。

      活動(dòng)結(jié)束

      小朋友們要記住,路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對(duì)身體有害的垃圾食品。要多吃水果,蔬菜,遠(yuǎn)離垃圾食品,保護(hù)自己的身體健康。

      活動(dòng)延伸:

      欣賞《安全兒歌》

      小朋友,拍拍手,我們來(lái)把健康找。

      健康健康在哪里,就在我們嘴巴里。

      水果蔬菜奶蛋肉,營(yíng)養(yǎng)全面不能少。

      葷素搭配要均衡,挑食偏食損健康。

      樣樣食物都愛(ài)吃,個(gè)子高高身體棒。

      食品安全教育主題班會(huì)教案5

      教學(xué)目的:

      讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識(shí),認(rèn)識(shí)食物中毒特征,提高自我救護(hù)意識(shí),預(yù)防發(fā)生食物中毒。

      教學(xué)過(guò)程:

      一、導(dǎo)入

      1、有些學(xué)生在吃了一些食品之后會(huì)有腹瀉、腹痛、嘔吐等現(xiàn)象。

      2、讓學(xué)生說(shuō)一說(shuō)怎樣區(qū)分問(wèn)題食品,預(yù)防食品中毒。

      二、重點(diǎn)講述

      預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。

      1、認(rèn)識(shí)食物中毒特征。

      潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病

      胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱

      2、提高自我救護(hù)意識(shí)

      出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時(shí)到醫(yī)院就診,同時(shí)報(bào)告老師。

      3、預(yù)防發(fā)生食物中毒

      a.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手

      b.不吃生、冷、不清潔食物

      c.不吃變質(zhì)剩飯菜

      d.少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食

      e.不要長(zhǎng)期吃辛辣食品

      f.不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。

      g.劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品喝水。

      h.不到無(wú)證攤點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)油炸、煙熏食品,盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬(wàn)不要去無(wú)照經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)飯店購(gòu)買(mǎi)食品或者就餐。

      i.不喝生水,建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過(guò)2天

      j.謹(jǐn)慎選購(gòu)包裝食品,認(rèn)真查看包裝標(biāo)識(shí)、廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格。查看市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志(QS):為了保護(hù)人們飲食衛(wèi)生安全,國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫局自2002年起,在全國(guó)范圍內(nèi)實(shí)施食品安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,對(duì)出廠食品,經(jīng)過(guò)強(qiáng)制檢驗(yàn)合格后,加貼市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志,方便選購(gòu)。2002年起,對(duì)小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類食品;2003年下半年,對(duì)方便面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類食品,實(shí)施了市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。

      三、讓學(xué)生互相交流,談?wù)勼w會(huì)。

      四、總結(jié)

      要牢固樹(shù)立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問(wèn)題。希望同學(xué)們?cè)谝院蟮膶W(xué)習(xí)和生活中要引起注意,如果忽略了這項(xiàng),其后果不堪設(shè)想。

      食品安全教育主題班會(huì)教案6

      活動(dòng)目標(biāo):

      1.明白小食品有優(yōu)劣之分,明白不能隨便吃東西。

      2.明白一些辨別優(yōu)劣食品的方法。

      3.明白要到正規(guī)的商家購(gòu)買(mǎi)食品,不能在小攤販上購(gòu)買(mǎi)不正規(guī)的食品。

      活動(dòng)準(zhǔn)備:

      1.幼兒從家?guī)×闶场?/p>

      2.準(zhǔn)備比較性較強(qiáng)的兩種食品。

      3.由劣質(zhì)食品引起幼兒生病的圖片若干。

      活動(dòng)過(guò)程:

      一、出示圖片導(dǎo)入。

      提問(wèn):

      1.圖上的小朋友怎樣了(生病了)

      2.為什么會(huì)生病呢

      導(dǎo)入故事《貪吃的毛毛》

      二、教師講述故事《貪吃的毛毛》

      邊看圖片邊講述,講完后提問(wèn):

      1.毛毛怎樣了(生病了)

      2.為什么會(huì)生病呢(亂吃東西)

      3.他吃的東西在哪兒買(mǎi)的(小攤販上)

      4.他都買(mǎi)了哪些食品(劣質(zhì)的方便面,沒(méi)有生產(chǎn)日期的果凍,面包,還有一些黑黑的辣絲等)

      5.這些東西能吃嗎為什么

      6.醫(yī)生對(duì)毛毛是怎樣說(shuō)的(毛毛的病是他貪吃,亂吃造成的,小朋友要吃干凈有營(yíng)養(yǎng)的食品,不能購(gòu)買(mǎi)小攤販上的“三無(wú)”產(chǎn)品,吃了不干凈或細(xì)菌超標(biāo)的食品就會(huì)引起人的身體不適的)

      7.毛毛之后是怎樣做的(再也不多吃亂吃東西了)

      三、怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢

      教師出示一件劣質(zhì)的小食品和一件正規(guī)廠家生產(chǎn)的小食品,引導(dǎo)幼兒觀看:

      1.看外包裝圖案。(是否鮮艷清晰)

      2.看生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,生產(chǎn)廠家。

      3.看里面的物品,優(yōu)劣進(jìn)行比較。

      4.比較這些物品的購(gòu)買(mǎi)處。

      教師小結(jié)簡(jiǎn)單的辨別食品優(yōu)劣的方法。

      四、幼兒拿出自我?guī)?lái)的小食品。

      1.引導(dǎo)幼兒查看外包裝,進(jìn)行初步辨別。

      2.打開(kāi)以后,看,聞。

      3.介紹自我小食品的購(gòu)買(mǎi)處。

      五、教師總結(jié)劣質(zhì)食品對(duì)人體的危害、如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購(gòu)買(mǎi)優(yōu)質(zhì)食品。

      六、品嘗帶來(lái)的優(yōu)質(zhì)食品,將劣質(zhì)的食品扔進(jìn)垃圾桶。

      食品安全教育主題班會(huì)教案7

      教學(xué)目的:

      1、通過(guò)活動(dòng),讓學(xué)生了解當(dāng)前的食品安全現(xiàn)狀;

      2、讓學(xué)生在生活中能養(yǎng)成愛(ài)干凈的習(xí)慣,具備講究衛(wèi)生的意識(shí)。

      教學(xué)重點(diǎn):

      讓學(xué)生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的'必要性。

      教學(xué)過(guò)程:

      (一)教學(xué)準(zhǔn)備:

      讓學(xué)生通過(guò)報(bào)刊、雜志、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑,了解我國(guó)當(dāng)前的食品安全狀況。教師引導(dǎo):食品安全是一個(gè)關(guān)乎生命的重要話題,也是一個(gè)迫在眉睫的話題。說(shuō)起食品安全,我們的許多同學(xué)會(huì)有這樣的想法:食品安全是食品安檢部門(mén)和大人們的事,和我們無(wú)關(guān);其實(shí),食品安全與我們息息相關(guān),關(guān)系到我們的人生安全,是每個(gè)公民的事,也是每個(gè)公民必需知道和注意的事。

      (二)我們面臨的食品安全問(wèn)題有哪些?(先讓學(xué)生討論他們所知道的食品安全問(wèn)題有哪些)

      1.食品中農(nóng)藥殘留的危害

      觀察圖片及閱讀材料,指導(dǎo)學(xué)生了解食品中農(nóng)藥殘留的各種表現(xiàn)及危害,請(qǐng)學(xué)生分別舉出生活中的相應(yīng)例子。使學(xué)生認(rèn)識(shí)到農(nóng)藥殘留在食品中人類健康的危害,明確目前食品中農(nóng)藥殘留的危害無(wú)處不在的危機(jī)現(xiàn)狀。

      2.濫用食品添加劑的危害

      網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無(wú)牌、無(wú)良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,濫用色素、香料等添加劑;觀察圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害。

      3.食品包裝容器與設(shè)備的危害

      觀察圖片及閱讀材料,知道在日常生活中,食品與我們?nèi)祟惖年P(guān)系是最為密切的。食品包裝機(jī)械作為食品的“貼身衣物”,其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量,繼而對(duì)人體健康產(chǎn)生影響。近幾年來(lái),我國(guó)收到國(guó)外關(guān)于我國(guó)出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的預(yù)警通報(bào),這些通報(bào)主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)超標(biāo)的問(wèn)題上。長(zhǎng)期食用“毒包裝”中的食物,可能導(dǎo)致各種疾病,例如膽結(jié)石,重金屬、苯中毒。暗藏“殺機(jī)”的食品包裝,對(duì)消費(fèi)者的健康構(gòu)成了潛在威脅,不得不引起我們足夠的重視。

      (三)面對(duì)這些問(wèn)題,我們應(yīng)該如何做?(讓學(xué)生討論,得出結(jié)論)

      食用經(jīng)過(guò)檢測(cè)的合格產(chǎn)品或有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品

      在食用食品時(shí)我們可以做到的:

      1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒。

      2、盡量少吃或不吃剩飯菜;如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒。

      3、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的海產(chǎn)品,如生魚(yú)片、生貝類等,避免細(xì)菌性食物中毒。

      4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品(這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì))。

      不光顧無(wú)牌無(wú)證的小販。

      在我國(guó),在各個(gè)街頭巷尾幾乎都可以看見(jiàn)不少無(wú)牌無(wú)證的流動(dòng)小販,尤其在學(xué)校附近,對(duì)于這些無(wú)牌小販,我們必須做到:

      1、到正規(guī)商店里購(gòu)買(mǎi),不買(mǎi)校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。

      2、購(gòu)買(mǎi)正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌

      3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買(mǎi)標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

      少使用塑料制品

      現(xiàn)在我們使用的塑料包裝袋,塑料瓶罐等,大部分是用不可降解的聚乙烯生產(chǎn)的,這些包裝物就用會(huì)釋放一些有害的物質(zhì)到食品當(dāng)中,食后危害身體,被拋棄到大自然后,會(huì)對(duì)環(huán)境形成“污染”。我們每天能做到的有:

      1、不使用不可降解的快餐盒。

      2、不隨手亂扔塑料包裝物。

      3、盡量購(gòu)買(mǎi)用紙包裝的物品。

      4、購(gòu)買(mǎi)塑料瓶飲料時(shí)要看瓶底安全標(biāo)簽,盡量使用自己的水壺。

      5、多喝白開(kāi)水,白開(kāi)水是的“飲料”;一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康。

      (四)教師總結(jié):

      通過(guò)我們今天的討論,大家知道了在我們?nèi)粘I钪胁糠质称反嬖诘奈:Γ约澳男┦澄飳?duì)身體有益,讓我們大家都行動(dòng)起來(lái),拒絕街邊小吃,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲(chóng)病的傳播;

      我想只要我們細(xì)心觀察和學(xué)習(xí),我們就能健康地成長(zhǎng),健康地學(xué)習(xí)和生活。

      食品安全教育主題班會(huì)教案8

      一、教學(xué)目標(biāo)

      1. 讓學(xué)生了解食品安全的重要性,增強(qiáng)食品安全意識(shí)。

      2. 讓學(xué)生掌握食品安全的基本知識(shí),學(xué)會(huì)識(shí)別不安全食品。

      3. 培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,預(yù)防食物中毒事件的發(fā)生。

      二、教學(xué)準(zhǔn)備

      1. 準(zhǔn)備食品安全相關(guān)的圖片、視頻資料。

      2. 準(zhǔn)備食品安全知識(shí)問(wèn)答題目。

      3. 準(zhǔn)備食品安全宣傳海報(bào)或展板。

      三、教學(xué)過(guò)程

      1. 導(dǎo)入新課

      通過(guò)展示食品安全問(wèn)題的新聞或案例,引起學(xué)生的關(guān)注和興趣。

      提問(wèn)學(xué)生:“你們平時(shí)都吃什么零食?有沒(méi)有遇到過(guò)食品安全問(wèn)題?”

      2. 知識(shí)講解

      講解食品安全的基本概念,如食品污染、食品添加劑、食品保質(zhì)期等。

      強(qiáng)調(diào)食品安全對(duì)身體健康的重要性,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)食品安全問(wèn)題可能帶來(lái)的后果。

      介紹如何識(shí)別不安全食品,如觀察食品外觀、聞氣味、看標(biāo)簽等。

      3. 案例分析

      選取幾個(gè)典型的食品安全事件進(jìn)行案例分析,讓學(xué)生了解這些事件的原因、后果及預(yù)防措施。

      引導(dǎo)學(xué)生思考:“如果我們?cè)谏钪杏龅筋愃频那闆r,應(yīng)該怎么辦?”

      4. 互動(dòng)問(wèn)答

      設(shè)計(jì)一些食品安全知識(shí)問(wèn)答題目,通過(guò)搶答、小組討論等形式進(jìn)行互動(dòng)。

      對(duì)學(xué)生的回答進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和補(bǔ)充,加深學(xué)生對(duì)食品安全知識(shí)的理解。

      5. 食品安全實(shí)踐

      引導(dǎo)學(xué)生討論如何在日常生活中做到食品安全,如選擇正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)食品、注意食品保存方法、合理搭配飲食等。

      鼓勵(lì)學(xué)生分享自己的食品安全小妙招,互相學(xué)習(xí)借鑒。

      6. 總結(jié)提升

      總結(jié)本節(jié)課學(xué)到的食品安全知識(shí),強(qiáng)調(diào)食品安全的重要性。

      布置課后作業(yè):讓學(xué)生回家與家人一起檢查家中的食品,看看是否存在安全隱患,并提出改進(jìn)建議。

      四、教學(xué)反思

      通過(guò)本節(jié)課的教學(xué),學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)到食品安全問(wèn)題對(duì)身體健康的重要性,并掌握一定的食品安全知識(shí)。但教學(xué)過(guò)程中仍需注意引導(dǎo)學(xué)生積極參與互動(dòng),激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣,讓他們?cè)趯?shí)踐中加深對(duì)食品安全的理解。同時(shí),也要關(guān)注不同學(xué)生的需求和特點(diǎn),因材施教,讓每個(gè)學(xué)生都能在課堂上有所收獲。

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