采購(gòu)實(shí)習(xí)心得體會(huì)
當(dāng)在某些事情上我們有很深的體會(huì)時(shí),就十分有必須要寫一篇心得體會(huì),這樣我們就可以提高對(duì)思維的訓(xùn)練。是不是無(wú)從下筆、沒有頭緒?以下是小編幫大家整理的采購(gòu)實(shí)習(xí)心得體會(huì),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
采購(gòu)實(shí)習(xí)心得體會(huì)1
暑假期間應(yīng)學(xué)校要求,我在自己附近的一家大酒店采購(gòu)部文秘崗位實(shí)習(xí)。這是第一次正式與社會(huì)接軌踏上工作崗位,開始與以往完全不一樣的生活。每天在規(guī)定的時(shí)間上下班,上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時(shí)地完成自己的工作任務(wù),不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛著民事責(zé)任,凡事得謹(jǐn)慎小心,否則隨時(shí)可能要為一個(gè)小小的錯(cuò)誤承擔(dān)嚴(yán)重的后果付出巨大的代價(jià),再也不是一句對(duì)不起和一紙道歉書所能解決的。半年來(lái),我秉承自己一貫固有的踏實(shí)、認(rèn)真做人的作風(fēng),以高度的責(zé)任感和事業(yè)心來(lái)為酒店服務(wù),把自己多年來(lái)在學(xué)校所學(xué)到的書本經(jīng)驗(yàn)用在實(shí)踐工作中,嚴(yán)于律己,克盡職守;在領(lǐng)導(dǎo)支持及同事的配合下,較圓滿地完成了這次實(shí)習(xí)。
此次實(shí)習(xí),主要實(shí)習(xí)內(nèi)容是學(xué)習(xí)酒店采購(gòu)部食品組采購(gòu)流程。平時(shí)我所做的是日常電話接聽、客戶接待工作,以及給各種雜活。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是學(xué)習(xí)做一位辦公室文員,卻有與一般文員的工作不太一樣。我是學(xué)旅游管理的,我在采購(gòu)部不僅僅只是學(xué)做簡(jiǎn)單的'文員那么簡(jiǎn)單,主要的還是多看,多問,多學(xué),學(xué)習(xí)酒店的管理模式。剛開始上班時(shí),真有些不習(xí)慣。面對(duì)著這么生疏的環(huán)境,心態(tài)還沒有及時(shí)的轉(zhuǎn)變過(guò)來(lái)。不過(guò)經(jīng)過(guò)慢慢的適應(yīng)自己也就同辦公室的同事打成一片了。
“天下英雄皆我輩,一入江湖立馬催。”從學(xué)校到社會(huì)的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學(xué)變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中,我們可能彷徨,迷茫,無(wú)法馬上適應(yīng)新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競(jìng)爭(zhēng),無(wú)法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語(yǔ)。很多時(shí)候覺得自己沒有受到領(lǐng)導(dǎo)重用,所干的只是一些無(wú)關(guān)重要的雜活,自己的提議或工作不能得到上級(jí)的肯定。做不出成績(jī)時(shí),會(huì)有來(lái)自各方面的壓力,上級(jí)的眼色同事的嘲諷。而在學(xué)校,有同學(xué)老師的關(guān)心和支持,每日只是上上課,很輕松。常言道:工作一兩年勝過(guò)十多年的讀書。辦公室主任也經(jīng)常說(shuō):“讀萬(wàn)卷書不如行萬(wàn)里路。”六個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間雖然不長(zhǎng),但是我從中學(xué)到了很多知識(shí),關(guān)于做人,做事,做學(xué)問。
回顧我的實(shí)習(xí)工作,我的主要體會(huì)是多請(qǐng)示、多匯報(bào)、多通氣、多動(dòng)腦、多動(dòng)筆、多請(qǐng),注意在干中學(xué)、學(xué)中干,不斷在實(shí)踐中增長(zhǎng)知識(shí)才干。同時(shí)在半年的工作中,我了解到酒店的系統(tǒng)還不是很完善。就拿我所在的采購(gòu)部所看到的來(lái)說(shuō)吧,廚房下計(jì)劃還是用手寫,而且有時(shí)候?qū)懙淖钟趾懿灰?guī)范,看不懂,這對(duì)我來(lái)說(shuō)也是一個(gè)考驗(yàn)。對(duì)某些供應(yīng)商(當(dāng)然不是全部,這也跟供應(yīng)商有關(guān)系)下計(jì)劃也是打電話,要一項(xiàng)一項(xiàng)的讀,這很容易出錯(cuò)。總的來(lái)說(shuō),這次實(shí)習(xí)我受到了部門領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,對(duì)我的工作也很滿意,但我清醒看到自身存在的問題和薄弱環(huán)節(jié)。
1、缺乏工作經(jīng)驗(yàn),獨(dú)立工作能力不足。
2、在學(xué)習(xí)中還不夠積極主動(dòng),認(rèn)識(shí)還沒有到位。
3、對(duì)辦公室工作情況缺乏認(rèn)識(shí),對(duì)秘書崗位工作情況估計(jì)不足。
4。有時(shí)工作敏感性還不是很強(qiáng)。對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不夠敏感,上報(bào)情況不夠及時(shí)。
相信自己以后的前程,真的是有一些迷惘,自己畢業(yè)后要做什么,誰(shuí)也不知道,連自己都是十分的困惑。所以從現(xiàn)在開始工作,也是對(duì)自己的一種鍛煉,我相信自己應(yīng)該在將來(lái)畢業(yè)走上工作崗位之時(shí),工作不會(huì)太差的,不過(guò)這需要我不斷的努力才行,我相信自己可以做的更好,不過(guò)這些都需要我不斷的努力才行,我相信自己可以做的更好的,只要自己去努力了,就一定能夠做好!
采購(gòu)實(shí)習(xí)心得體會(huì)2
通過(guò)兩個(gè)星期的采購(gòu)實(shí)訓(xùn),讓我怯生體會(huì)到了什么叫做做生意。也讓我明白了在做生意的過(guò)程中應(yīng)該注意什么,什么東西需要什么東西部需要。以下就是我在本次實(shí)訓(xùn)中的一些心得體會(huì):
首先作為我組的采購(gòu)經(jīng)理,協(xié)調(diào)各位組員的工作極其任務(wù)是我的最本職的工作。這就要求我在先期的工作時(shí),要做出一份完整的采購(gòu)計(jì)劃。剛開始的時(shí)候,我對(duì)這個(gè)采購(gòu)計(jì)劃的制定不怎么重視,后來(lái)漸漸的發(fā)現(xiàn)的很多的問題。比如說(shuō)很多時(shí)候我們都不知道自己接下來(lái)因該干些什么,對(duì)自己要做的事情感到很迷茫。在發(fā)現(xiàn)這樣的問題以后,我及時(shí)的完善了我們的采購(gòu)計(jì)劃,這也使得我們?cè)诮酉聛?lái)的采購(gòu)中可以更加的流暢。經(jīng)過(guò)這次的事情之后然我清楚的認(rèn)識(shí)到了一個(gè)完整的計(jì)劃對(duì)接下來(lái)工作順利實(shí)施的重要性。
不管在任何時(shí)候都要用耐心。我們是拉單的時(shí)候曾經(jīng)遇到過(guò)一些情況:晚上下晚自習(xí)之后,我去其他的樓棟拉單的時(shí)候,當(dāng)敲開人家的門的時(shí)候。大多數(shù)的情況是,一個(gè)宿舍4個(gè)人全部坐在桌子錢上網(wǎng),我和他們說(shuō)完來(lái)意以后人家根本就不理我,當(dāng)時(shí)覺得好尷尬。這種事情遇到一次兩次還行,當(dāng)你遇到多的時(shí)候,我真的很想放棄。但是我知道不行,你少跑一個(gè)宿舍就可能少拉到一個(gè)單子。沒當(dāng)這個(gè)時(shí)候我就和自己說(shuō)下一個(gè)下一個(gè)宿舍我肯定能跑到單子。這樣的經(jīng)歷也讓我在這次的實(shí)訓(xùn)中鍛煉了我的耐性。
整個(gè)團(tuán)隊(duì)的合作在實(shí)訓(xùn)中葉顯得尤為重要。我們組雖然分工明確,但是大家之間都會(huì)互相幫助,有些事情真的你一個(gè)人是完全做不
來(lái)的。我在我們組是負(fù)責(zé)理貨和送貨的,有好多次顧客急著要貨,由于當(dāng)天下午剛買回來(lái)的東西,人家晚上就要,理貨的'時(shí)間我一個(gè)人根本完不成。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,都會(huì)有我們組的其他組員主動(dòng)過(guò)來(lái)幫我。互幫互助是我們組開展工作的基本,也正是因?yàn)槲覀冎g的互幫互助,我們組的這次采購(gòu)才會(huì)格外的順利。
在本次采購(gòu)實(shí)訓(xùn)中,我們接觸的人除了本校的同學(xué)之外,就是其他的各個(gè)商家了。面對(duì)各式各樣的商家,我們無(wú)非是要以最低的價(jià)格買到最優(yōu)質(zhì)的商品。其中就少不了與商家之間談判的過(guò)程!因?yàn)槲以谖覀兘M主要是負(fù)責(zé)第三次采購(gòu)也就是電子類商品的采購(gòu),我在去了銀河電子城以及天晴數(shù)碼廣場(chǎng)以后,我發(fā)現(xiàn)在這些地方你小批量購(gòu)買電子商品價(jià)格根本談不下來(lái),所以我選擇了電子商務(wù)采購(gòu)。因?yàn)樵诰W(wǎng)絡(luò)上很多商家根本沒有實(shí)體店鋪,在這部分上商品的價(jià)格就可以少很多。在和店主進(jìn)行談價(jià)的過(guò)程還是很艱難的,我找了將近十幾家店鋪,一個(gè)一個(gè)的進(jìn)行砍價(jià),有的時(shí)候都是在和好幾個(gè)店家在談。最后再選出一家質(zhì)量最好的價(jià)格最便宜的進(jìn)行交易。當(dāng)然為了降低我們的采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn),我在和店家談價(jià)格的時(shí)候就談到退貨這一問題。經(jīng)過(guò)這次的采購(gòu)我學(xué)會(huì)了很多與商家談判的技巧,這也讓我在以后的生活中能夠知道怎么能把價(jià)格砍到最低。
最后我想說(shuō)的是在這次的實(shí)訓(xùn)中,我真的學(xué)到了很多很多,不管是書本中的還是現(xiàn)實(shí)生活中的。我相信,我現(xiàn)在所學(xué)到的對(duì)于我的將來(lái)將會(huì)起著很大的作用。
以上就是我對(duì)本次實(shí)訓(xùn)的一些心得!
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隨著集團(tuán)規(guī)模的逐漸壯大,對(duì)于采購(gòu)人員的要求也越越高,我通過(guò)層層選拔順利進(jìn)入采購(gòu)培訓(xùn)階段,在經(jīng)過(guò)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)后,被安排到煤炭公司石家莊的三個(gè)站點(diǎn)進(jìn)行學(xué)習(xí),現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)感受集團(tuán)煤炭采購(gòu)的工作環(huán)境及工作方式。
煤炭定州站點(diǎn)作為我們集團(tuán)煤炭公司的一個(gè)重要的中轉(zhuǎn)站點(diǎn),承接著動(dòng)力公司的煤炭發(fā)貨工作,每天從這個(gè)站點(diǎn)會(huì)有六七千噸的煤炭下線,再通過(guò)汽運(yùn)的方式運(yùn)輸?shù)轿覀児I(yè)園區(qū),為我們集團(tuán)生產(chǎn)運(yùn)行提供動(dòng)力及能量。
負(fù)責(zé)定州站管理工作的是鄭志杰師傅,他是一名從事煤炭采購(gòu)工作的老員工,有著豐富的采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)。在進(jìn)入定州站以后,鄭師傅要求我們?cè)趯?shí)習(xí)過(guò)程中要注意自身安全,因?yàn)槊刻煺军c(diǎn)有一百多輛貨車進(jìn)入,期間還有許多鏟車穿行著裝車、堆煤成垛等,我們?cè)诂F(xiàn)場(chǎng)時(shí)必須遠(yuǎn)離貨車并戴好安全帽,切實(shí)把安全放在首位。
采購(gòu)工作與生產(chǎn)工作是一榮俱榮、一損俱損的關(guān)系,這就要求采購(gòu)工作要與生產(chǎn)加強(qiáng)協(xié)調(diào)、溝通。定州站點(diǎn)雖遠(yuǎn)離生產(chǎn)卻與生產(chǎn)密不可分,鄭師傅每天帶領(lǐng)我們到現(xiàn)場(chǎng)檢查煤炭品質(zhì),包括煤炭的含矸、含水情況,為我們講解采購(gòu)煙煤的指標(biāo),能夠讓我們熟練的掌握煤炭指標(biāo),確保動(dòng)力公司能夠使用高品質(zhì)的合格用煤。除之以外,鄭師傅每天都會(huì)詳細(xì)了解動(dòng)力公司東西區(qū)的.煤炭需求量,對(duì)每天的煤炭庫(kù)存進(jìn)行匯總上報(bào),并根據(jù)煤炭庫(kù)存和需求協(xié)調(diào)煤量。
由于每天進(jìn)出的貨車較多,貨車司機(jī)對(duì)煤炭運(yùn)輸車輛管理要求了解程度不一樣,站點(diǎn)工作人員要求司機(jī)熟悉告知書內(nèi)容,并對(duì)司機(jī)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)提問,對(duì)車輛副水箱放水情況、封條粘貼情況及票證情況進(jìn)行嚴(yán)格檢查,確保他們嚴(yán)格遵守我們公司制度,避免貨車司機(jī)因不遵守公司制度影響煤炭到廠質(zhì)量。雖然煤炭站點(diǎn)所處的工作環(huán)境較差,但站點(diǎn)工作人員每天工作到凌晨三四點(diǎn)鐘,他們身上的敬業(yè)精神值得我們學(xué)習(xí),更為我們樹立了良好的榜樣。
煤炭采購(gòu)定州站工作看似簡(jiǎn)單,但是要處理好生產(chǎn)需求、發(fā)貨量、煤場(chǎng)安全管理和公路運(yùn)輸?shù)葞讉(gè)方面的關(guān)系,不僅需要煤炭專業(yè)知識(shí),更需要較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力。通過(guò)幾天的實(shí)習(xí),使我更加深刻地了解到煤炭采購(gòu)工作的重要性,在今后的實(shí)習(xí)過(guò)程中,我會(huì)加倍努力學(xué)習(xí)采購(gòu)方面的知識(shí),為做好采購(gòu)工作打好基礎(chǔ)。
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時(shí)光帶走了歲月,卻留下了很多記憶的痕跡。
今年九月份因人員變動(dòng)我從行政部調(diào)到后勤部臨時(shí)擔(dān)任采購(gòu)工作,作為這個(gè)崗位上的新兵,我邊學(xué)邊做。
雖然采購(gòu)工作十分繁瑣且忙碌,但因在以前從事的公司因工作需要涉及過(guò)采購(gòu)方面的工作,所以面對(duì)突然的調(diào)崗我也并不十分慌亂,而我最無(wú)所適從的卻是我從未學(xué)習(xí)及涉及過(guò)的生化方面的知識(shí),對(duì)生化檢驗(yàn)項(xiàng)目更是一知半解,更別說(shuō)需要采購(gòu)的生化產(chǎn)品林林總總,甚至有些產(chǎn)品都有不同的稱謂。
但這是事關(guān)全公司生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)活動(dòng)正常展開的工作,我不敢掉以輕心。在這種情況下,我努力克服不適應(yīng),通過(guò)與部門其他人員的溝通,上網(wǎng)查閱資料,并仔細(xì)過(guò)濾上一任采購(gòu)留下的信息,做好筆記,完成對(duì)采購(gòu)信息的分類。慶幸的是公司的同事非常熱心,即使手上也有很多工作,但也會(huì)耐心解決我的問題,使我的工作駛向正常的軌道。
而我所遇到的第二個(gè)難題是與供應(yīng)商的溝通。供應(yīng)商很多時(shí)候話語(yǔ)都具有隱瞞性和誘惑性,作為一個(gè)可以說(shuō)是新手的采購(gòu),內(nèi)心的膽怯怕做錯(cuò)的心理很容易讓我難以分辨從供應(yīng)商聽來(lái)的信息的真?zhèn)危瑹o(wú)法確認(rèn)信息的確認(rèn)性。現(xiàn)在很感謝我們部門主管的指導(dǎo)和示例,她的言語(yǔ)中的目的性十分明確,并不輕易被其他人帶跑,做事雷厲風(fēng)行,從不拖泥帶水磨磨蹭蹭。就是她帶動(dòng)我能在與供應(yīng)商的交談中準(zhǔn)確切入主題,提高我與人對(duì)話的能力,堅(jiān)定我的立場(chǎng)。
我所遇到的難題中最難的是對(duì)成本的控制。采購(gòu)有一個(gè)詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià)的過(guò)程,每一環(huán)節(jié)都緊緊相扣,都可能成為降低成本的關(guān)鍵。詢價(jià)中講求對(duì)產(chǎn)品行情的熟悉,做好心里有數(shù),才能更好的對(duì)價(jià)格做出判斷是否合理,但這對(duì)新手來(lái)說(shuō)并不容易,所以我更多時(shí)候要做好貨比三家,使我能在接下來(lái)的比價(jià)議價(jià)中占得先機(jī),從而能更好的'討價(jià)還價(jià),從中選擇到最優(yōu)的價(jià)格,更好的控制成本。對(duì)于成本的控制也包括物流的費(fèi)用,有時(shí)因?yàn)槲业囊恍┬″e(cuò)誤,也會(huì)導(dǎo)致成本的增加,我時(shí)時(shí)檢討自省,像是過(guò)去所犯過(guò)的錯(cuò)誤不能再犯,未犯過(guò)的錯(cuò)誤也更不要犯,做到不拖大家后腿,不增加部門工作量,不增加公司的成本。
時(shí)光如白駒過(guò)隙,轉(zhuǎn)眼間我就在后勤部工作了兩個(gè)多月,內(nèi)心不禁感慨萬(wàn)千:有過(guò)被贊揚(yáng)的時(shí)候,也有過(guò)被批評(píng)的時(shí)候,但真使我領(lǐng)悟到了很多。以前總認(rèn)為,只要自己盡心盡力把本職工作做好就行了,不需要?jiǎng)e人知道,與別人無(wú)關(guān)。其實(shí)則不然,采購(gòu)業(yè)務(wù)牽涉范圍廣,相關(guān)部門多,是需要企業(yè)內(nèi)部各個(gè)有關(guān)部門的密切配合的一項(xiàng)全面工作,與生產(chǎn)、營(yíng)銷、財(cái)務(wù)、質(zhì)檢、倉(cāng)庫(kù)等部門有著千絲萬(wàn)縷、錯(cuò)綜復(fù)雜的關(guān)系,且需要掌握這些部門的相關(guān)知識(shí)。非常感謝東林生物給我這個(gè)平臺(tái)和機(jī)會(huì),讓我在與這些部門不斷的接觸與合作中,使我的專業(yè)知識(shí)、各種知識(shí)及人際溝通、協(xié)調(diào)能力、分析與表達(dá)能力等都有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,使工作邁向了一個(gè)新的高度。
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