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粽子情結(jié)閱讀理解答案
粽子情結(jié)
每當燕子輕盈地剪開冬的帷幕之后，我們便開始期盼著那細長的葦葉兒快快地生長。
每當布谷鳥快樂地站在枝頭歡唱時，我們便開始在外婆的組織下進行一項快樂的勞動采蘆葦葉。
每年的端午節(jié)，是住在吳灘的外婆的大忙季節(jié)。
端午節(jié)的前一天，她就開始煮粽葉、淘糯米、切咸肉、剝蠶豆、買葡萄干、揀蜜棗。午飯后，外婆就開始包粽子。等到傍晚時分，桌上就堆起了像小山一樣高的粽子。外婆包出來的粽子特別漂亮，每一個都是那樣的清秀，就像她那靈巧的雙手。
天剛上黑影兒，她便抱回早已準備好的柴火，把粽子放入大鍋里煮，徹夜地煮。她自己呢，也徹夜不眠，守在旁邊，不斷往火堆里添柴、往大鍋里加水。垂在耳邊的花白的鬢發(fā)，被汗?jié)裢福鸸庖徽眨辆ЬУ模W動著慈愛的光輝。
而那一刻，鍋里的粽子，在她眼里，不是食物，而是藝術(shù)品。她臉上那股專注而執(zhí)著的神情，讓我想起了在地頭守望的農(nóng)人。
當我們從漸濃的粽子香味中醒來時，天已經(jīng)泛魚肚白了，而粽子還在鍋里翻滾著。
外婆用濕毛巾把一夜不曾合眼的疲憊一股腦兒地抹去后，繼續(xù)著她的守望。
粽子嘶叫了足足十個小時后，終于噴出了異香。
把粽子從鍋內(nèi)提出來，擺晾，然后，平均地分成幾份，擱進竹籃里，外婆整天整夜的勞動就成了我們的戰(zhàn)利品。提著沉甸甸的粽子回家，一路上，我們就成了最驕傲的天鵝，而那沁人心脾的香味，也就絲絲縷縷地灑滿了鄉(xiāng)間的小路。
外婆的粽子有一種獨特之處糯米粒粒分明，絕不粘口。食畢，余香猶存，回味悠長。別人學她，總學不成。
別人問她秘訣，她說：我的糯米從不浸水，煮它一整夜，讓它自然熟、自然香。
其實，外婆粽子的獨特之處在于：別人沒有她的兩項特殊的材料：耐心與愛心。
1.讀了全文之后，請你說說文章是按什么順序來組織材料的?
2.鍋里的粽子，在她眼里，不是食物，而是藝術(shù)品一句中，藝術(shù)品的引號起什么作用?
3.粽子嘶叫了足足十個小時后，終于噴出了異香一句中加點詞有什么妙處，請對此略作賞析。
答案：
1.時間順序。按白天午飯后傍晚天剛上黑影兒天泛魚肚白的時間順序組織材料。
2.外婆從準備包粽子到煮粽子都傾注著極大的耐心，粽子是她創(chuàng)造的藝術(shù)品。引號是著重指出，表示強調(diào)。
3.嘶叫運用了擬人手法描寫粽子被煮時發(fā)出的聲音，逼真而形象。噴出寫出了粽子被煮十個小時后，一下子散發(fā)出的香味，速度快而香味濃。
粽子文案
1、忍不住輕輕咬上一口餡，真是甜而不膩，黏而爽口，好吃極了。
2、“吃粽子，灑白糖”，甜蜜的滋味便由心底涌出，在這一天，全家人齊聚一堂，歡聲笑語。
3、端午節(jié)是古老的傳統(tǒng)節(jié)日，始于中國的春秋戰(zhàn)國時期，至今已有多年歷史。
4、一樣的日子，兩眼的清新，三個小粽子，絲絲甜蜜來，五是端午節(jié)，留得歡心在，期待佳節(jié)里，把樂共享你，酒是今日香，端午之日時時都精彩！
5、人生第一次包粽子。擔心會變成一鍋粥，沒想到，每個都很好。下次試試糯黃米的
6、續(xù)一段歷史的佳話，逐一江翻卷的浪花，纏一個美滿的粽子，泡一杯情意的香茶，灑一把驅(qū)邪的雄黃，寫一句真誠的表達。端午佳節(jié)，愿幸福常駐你家！
7、端午節(jié)，吃粽子必不可少。祝你節(jié)日歡樂！
8、午時和別人學包粽子。粽子包完了，我都沒有學會。
9、我成功的把粽葉里都包上了米，至于是什么形狀就不必須了，我只能說這是最成功的一個了，包粽子這事不適合我。
10、今日必須睡個早覺，明天早去上班跟同事姐姐一齊摘蘆葦葉，包粽子！我愛肉粽！
11、端午節(jié)不是想念粽子的味道。而是想念媽媽的懷抱。
12、端午到了，我送你一個愛心粽子，第一層，體貼！第二層，關懷！第三層，浪漫！第四層，溫馨！中間夾層，甜蜜！祝你天天都有一個好心境！
13、端午節(jié)快到了，忍不住想翻翻你的照，忍不住想看看你的笑，忍不住想撥撥你的號，忍不住想夸夸你的妙，忍不住想花花你的票，晚上請我吃飯好不好
14、桃兒紅，杏兒黃，五月初五是端陽，粽子香，包五糧，剝個粽子裹上糖，幸福生活萬年長，祝您端午節(jié)歡樂！
15、又是一年端午節(jié)，奶奶呀，還記得包粽子是你教我的，我想你我此刻很幸福。你若尚在世那該有多好。
16、端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情，是一種古老的傳統(tǒng)，是對詩人屈原的愛國精神一種欽佩，贊頌。
17、端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情，是一種古老的傳統(tǒng)，是對詩人屈原的愛國精神一種欽佩，贊頌。
18、吃粽子的季節(jié)來了，想起小時候坐在木屋子里看著家家包粽子，每年她都會包很多。
19、菱形的大粽子味道更香濃，小三角形及菱形味道不夠重。
20、粽子小兵出場啦，我已經(jīng)將他們操練了很久了，不知道能不能征服我的胃！
21、粽葉再厚裹不住思念，五彩繩再長也纏不住童年。
22、粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。
23、端午粽子香，祝福要成雙。安康福運送，收到就珍藏。順心如意送，珍藏就吉祥。端午節(jié)將至，愿你的生活甜甜美美，事業(yè)順順利利！提前祝你端午節(jié)歡樂！
24、故鄉(xiāng)的端午節(jié)，浸透著一種濃濃的鄉(xiāng)親親情。
25、端午節(jié)快樂！送你一顆好運粽，里面包藏：健康香米開運蛋黃平安香菇快樂蝦米長壽花生幸運栗子；如果你收到它，將會好運連連！
26、飲酒吃粽念屈原，端午是一種愛國精神；龍舟之上展風采，端午是一種拼搏精神；祝福團圓把家念，端午是一種人文精神。端午節(jié)，傳遞正能量，祝幸福平安！
27、端午節(jié)，我用平安作粽葉，用吉祥作糯米，用愛心作爐灶，用甜美作湯水，用熱情作柴火煮一鍋幸福粽子送給你。收到者請吱嘎一聲！
28、端午來到興致高。五花大綁把你套，挾持住你速度跑，跑到咱家小灰窯，先叫哥哥歇歇腳，再把你的衣服撩，白嫩身體欲望高，狼吞虎咽把你咬，吃粽子真好！
29、我用：一份健康的綠豆，一份開心的花生，一份美麗的紅豆，一份快樂的調(diào)料，包成一個開心的粽子送給你，提前祝你端午節(jié)快樂！
30、您的手機從月起已具買粽子功能，預訂粽子撥，送貨，如有疑問請與本中心聯(lián)系，網(wǎng)址：三達不溜點不坑你坑誰點抗么！祝端午快樂！
31、在友誼旅途上，有時你看不到我在你身旁…不是我把你遺忘，更不是讓你一人走…是我選擇走在你身后，當你不小心跌倒，我就跑上去踩…端午節(jié)快樂啊！
32、端午過節(jié)別忘記，老友正在想著你；雖說過節(jié)不收禮，你想給點也愿意；十塊八塊不嫌棄，十萬八萬更滿意；你要實在沒的送，短信一條也可以！
33、端午節(jié)，為你包一個甜蜜的粽子，裹著我真心的祝福，愿你健康平安；為你做一個美麗的香囊，織著我深情的祝愿，愿你快樂幸福。祝你端午節(jié)愉快！
34、端午節(jié)：賽龍舟，好兆頭，快樂湊，無煩憂；吃粽子，正當時，運氣至，永不止；摘艾葉，情切切，思不絕，福無缺；看短信，朋友親，祝福你，幸福興。
35、端午節(jié)，吃粽子。糯米，有益氣生津清熱的藥效。但是吃粽子有三大忌：一忌未熟先吃。二忌保存太久。三忌大量進食。祝您端午節(jié)快樂！
36、想念你的微笑，回味你的味道，脫掉你的外套，露出你的美妙，壓抑我的狂躁，想想我的需要，還是早點把你干掉…啊，粽子！端午快樂！
37、粽子里面都是米，我的心里最想你！吃口粽子暖心底，想你時候最歡喜！借助端午祝福你，愿你好運好福氣！幸福永遠粘著你，平安永遠陪伴你！端午節(jié)快樂！
38、端午節(jié)到了，為你“端”來一生的幸福，為你“端”來一世的甜蜜，為你“端”來一年的平安，為你“端”來一季的健康，為你“端”來一天的吉祥，祝你端午節(jié)安康。
39、端午節(jié)，送你幾個粽子。祝你心情“粽”是好，工作“粽”是順，財運“粽”是旺，友情“粽”是愜意，愛情“粽”是甜蜜，親情“粽”是濃郁！
40、一聲平淡如水的問候，很輕；一聲平常如紙的祝福，很真；采一片清香的粽葉，包一顆香甜的粽子，裝入真情的信息里，送給你：祝端午節(jié)快樂！
41、一條短信傳達萬般祝福，一絲祝福鑲滿萬千思念，一點思念寄托萬般問候，一聲問候送來萬千真誠，一絲真誠勝過萬兩黃金，祝你端午節(jié)快樂，天天快樂！
42、端午到了，我送你一個愛心粽子，第一層，體貼！第二層，關懷！第三層，浪漫！第四層，溫馨！中間夾層，甜蜜！祝你夢中有我，天天都有一個好心情！
43、不論甜咸，團圓是最好的餡
44、今天如果還在意體重的話，那可太對不起粽子了
45、咸甜之爭，滿足你的口腹之欲。
46、粽子口味再多，思念只有一種。
47、吃的是粽子的香，品的是生活的甜；劃的是龍舟的勇，追的是幸福的岸；收的是信息的愿，嘗的是友誼的暖。端午來臨，讀的是祝福的心，享的是幸福的滿！
48、當晚，眾包子追殺粽子，現(xiàn)在誰都知道：綠皮的是臥底！一伙粽子都被趕到墻角，扁得丟盔卸甲頭破血流，眾包子都打累了，才聽到其中一個喊：兄弟們別打了，自己人自己人，我就是發(fā)了霉被鋪里開除的那個啊。
49、端午節(jié)，吃粽子，甜棗兒，顆顆紅，糯米兒，粒粒晶，聞一聞，溢芳香，吃一口，情意長，憶先驅(qū)，送健康，祝大家，幸福路，萬年長。
50、粽子”拍了拍“你”，說：“嘿！端午快樂呀”
51、悠悠艾草香，綿綿情意長。
52、再堅硬的日子，熬久了，也甘甜軟糯。
53、人海茫茫，“粽”情于你
54、粽葉飄香五月五，濃情端午共安康
55、想你是一種快樂，品你是一種滿足。
56、突然又聞粽葉香，把酒共飲情更長。
57、萬水千山粽是情，粽子配酒行不行
58、生活的餡，何止咸甜？
59、吃乎，胖也；不吃，饞也。
60、生活除了咸甜，還有世界美味。
粽子具體制作方法
第一步：準備食材。糯米500克、豬肉300克、粽葉適量、粽繩適量。（糯米最好選擇圓粒的，這樣口感更有粘性也更糯。豬肉可以選擇豬腿肉或者五花肉。）
第二步：把粽葉和粽繩泡軟并清洗干凈。（如果是干粽葉，要提前一晚將粽葉泡軟。）
第三步：糯米清洗干凈浸泡五、六個小時。
第四步：豬肉去皮，切成2-3厘米的塊，然后放入2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、1勺鹽、1勺白糖用手抓勻，然后腌制3-5個小時，讓肉充分入味。
第五步：把粽葉放到熱水鍋中煮15分鐘，煮好后撈出放到?jīng)鏊袀溆谩＃ㄖ筮^的粽葉柔韌性會比較好，在包的時候不容易斷裂。）
第六步：把糯米的水分控干，然后放入1勺鹽、1勺老抽拌勻。
第七步：開始包粽子。取兩片粽葉，將一頭的硬角剪掉，如圖。
第六步：把粽葉卷成一個圓錐狀，如圖。
第七步：往粽葉里裝入糯米，再放上兩塊肉。
第八步：再裝上糯米，然后用勺壓實。如圖，米不要裝太滿。
第九步：把上面的粽葉向下折，直至完全蓋住糯米。然后再將兩側(cè)的葉子捏下去，折疊起來。
第十步，將粽子捆起來即可。粽子全部包好后，放到鍋中煮熟。（在煮肉粽的時候，水一定要沒過粽子，大火燒開后轉(zhuǎn)中小火煮2個小時，關火后多燜一會兒再吃，味道更好哦。）
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